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掌握夏季减肥窍门,就不用忍受运动减肥和饮食减肥所带来的劳累和饥饿痛苦感!饮食减肥中应该把握哪些减肥窍门呢?让我们擦亮眼睛来看看!掌握了下面的减肥窍门,能让你三天瘦两斤哦!
秘诀1、减少碳酸饮料和人造甜味剂的食用量
想必很多人都知道可乐喝多的坏处，比如胃酸增加，体重增加。碳酸饮料含有气体，即二氧化碳。二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀，降低食欲，而减少日常饮食摄食。但是这样就造成腹部的负担，气体长久在胃部积累会阻碍脂肪的分解，使得脂肪在腹部堆积，导致严重的结果就是水桶肚的产生。而且喝多碳酸饮料，还会厌食，饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康，造成营养不足。
秘诀2、限制含有复杂的难以消化的淀粉和糖类的水果和蔬菜
土豆，甘蓝，扁豆，花椰菜，香蕉，和葡萄干等等食物的糖分含量非常高，而且这些复杂的糖分不易被分解，会长期堆积在腹部，造成腹胀。这就非常不利于保持苗条的柳腰，所以请尽量避免这类水果和蔬菜。
秘诀3、不要被小麦和奶酪等奶制品所诱惑
很多人都很热衷小麦做的面类和奶酪之类高淀粉和高脂肪的食物，因为这种食物容易做成香喷喷的烘烤食物，刺激你的味蕾。作为吃货，又怎能错过任何美食呢?但是为了你的小蛮腰，请远离这类食物，不然后果很严重。奶酪之类的高浓缩奶制品不易消化，胃口不好的还容易腹胀打嗝，所以对肚子的保养很不利。
秘诀4、多吃坚果类食物尤其是杏仁
吃坚果需要慢慢咀嚼，吃得慢吃得细不仅是养生的方法也是减肥的好方法。吃坚果可以降低血脂，也可以降低妇女发生二型糖尿病的危险。在众多坚果中，对肚子减肥最好的就是杏仁，杏仁具有一定的药性，具有润肠通便功能。同时可以降低血糖和血脂，而且杏仁可以降低胃壁对脂肪的吸收，从而使腹部脂肪不囤积，达到良好的减肥效果。
秘诀5、尝试益生菌食物
含有益生菌的食物在现代人的生活存在很普遍。最常见的就是各种酸奶和酸奶制品富含益生菌，那么益生菌有哪些好处?益生菌可以增加肠道正常菌群，促进消化，增加免疫力。所以多喝益生菌酸奶可以加速脂肪燃烧，促进热量消耗。想要保持腹部的苗条，那么加快新陈代谢，减少脂肪堆积是至关重要的。
秘诀6、在日常生活中加入无面筋和无乳糖饮食食谱
可能无面筋饮食，对于大家而言很陌生。事实上做到无面筋饮食很方便，在日常生活是可以进行的。面筋是一种蛋白质存在于小麦，黑麦，大麦和燕麦的面团其坚韧，弹性性质。而无面筋饮食就是尽量避免食用这类食物，因为有些人肠胃会对面筋产生敏感。大多数谷类，面食，谷类和加工食品要尽量避免，尤其是很多面筋来源于加工食品的添加剂，防腐剂和稳定剂。所以选择无面筋食物是一种减肥的好食谱，因为加工食物不仅含有化学物质不利于减肥，而且一般有些是含盐分很高的食物也不利于减肥。
秘诀7、少吃油脂多的食物
东西方的研究都明确显示，小腹的罪魁祸首还是油，所以能免则免吧!
秘诀8、别在菜单中删除碳水化合物
不吃碳水化合物，会让肌肉、骨骼衰退，进而造成代谢低落，令你成为易胖体质哦!医师建议，每天淀粉类食物摄取，55-60%最恰当。以每天摄取1500卡为例，淀粉类则控制在825-900g。
秘诀9、多吃高纤维蔬果
高纤除了影响脂肪吸收，减少热量的摄取外，还会产生饱足感、预防便秘呢!
秘诀10、来点地瓜也无妨
的确，地瓜的营养成分相当丰富，余依晏表示，地瓜的膳食纤维含量非常高，常吃可以刺激肠胃蠕动，另外，地瓜含丰富的寡糖，帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维，更可保持血管的弹性和畅通，对于预防动脉血管硬化，以及降低胆固醇，均有帮助。
100克的小条地瓜约为半碗白饭或2片吐司，若目前执行控制体重计划的民众，建议取代正餐的白饭，蜜地瓜或地瓜甜汤热量较高，应尽量避免。
秘诀11、坚持每天1苹果
欧洲有句谚语说：一天一颗苹果，让你远离医生。苹果真有这么好吗?苹果的营养成分和一般水果比起来，并没有特别突出的地方，但是苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。
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不吃早餐，喜欢吃宵夜......各种生活陋习让你越来越胖。想减肥?那就该将减肥融入生活，只有改进我们生活中让你变胖的坏习惯，你才可以永远苗条!
POINT1-肉类也是你减重的盟友
一提到减重，大多数人都会想到多运动、少吃肉类、淀粉类食物，这真是个错误的观念。
肉类和鱼、奶、蛋相同，都富含有蛋白质，是制造肌肉不可缺的营养成份。
如果缺少蛋白质的补充，那么不管你多努力的节食、运动减重，消耗掉的大都是肌肉而非脂肪，即使瘦下来，线条也很松弛，而且可以燃烧较多热量的肌肉少了，复胖的机率当然也会大大的提高了。但是肉类的摄取可也要有选择性喔!
你要熟悉各种低脂烹饪及挑选食物的方法，牛、羊、猪肉要先去除多余脂肪，鸡肉则要去皮去油，这样不但营养均衡，油脂也不会找上你。
POINT2-每顿饭至少要花20分钟
悠闲地享用每一餐吧!当你吃进东西后，至少要15~20分钟，脑部才会收到“我已经吃饱了”的讯息。如果你用餐速度太快，在大脑还来不及收到“吃饱了”的讯息前，你就糊里糊涂的吃下过多的食物，摄取多余的热量。
POINT3-早餐一定要吃
早餐一定要吃，否则可能因为少吃一餐的安心感，而在午餐或晚餐摄取过多的份量，又或者是吃些点心来满足自己，这样你可能要比正常吃三餐还吃进更多的热量呢!
POINT4-不要吃到盘盘见底
在外面吃饭时不要将便当的饭、牛肉面、榨酱面、馄饨面的面都吃完，每一餐只要留下1/3的量，让自己只有7、8分饱，你就可以少吃进200卡左右的热量了。
POINT5-睡前3小时不要吃东西
晚上因副交感神经作用的关系，脂肪要比白天更容易囤积体内，更由于夜晚的热量消耗较少，因此，睡前所吃的食物，自然就变成脂肪囤积在体内。
在睡觉前3个小时，不能再吃任何东西，如果真的无法忍受时，请替自己准备小杯温热的牛奶或几乎没有热量的新鲜小黄瓜、洋芹菜、番茄(请不要选择糖分太高、太甜的水果，如西瓜、草莓、葡萄)，比起其他垃圾食物，温牛奶或高纤的蔬菜更容易让你有饱足感，且热量也比较低。
夏天就要到了，西瓜减肥法你get了吗？
吃西瓜减肥法靠谱吗
说吃西瓜能减肥这样的说法是不严谨的，西瓜吃太多当然容易胖，所以要适量吃，建议少吃冰镇西瓜，还有身体不舒服的时候也别吃西瓜。1：少吃冰镇西瓜能减肥，如果是夏天太热的情况下大家都喜欢在冰箱里拿一块冰冻的西瓜呼，这样虽然暂时过瘾但是对胃有刺激性。减肥的爱美女孩子一定要注意，冰冻的西瓜对肠胃的刺激很大，吃多了会容易引起脾胃损伤，导致消化不良。但是在太热的天气里还就是想来这么一口，那就吃500克，选择不太冻的，大概10°C左右，能帮减肥。2：吃西瓜要控制分量，吃西瓜如果想达到减肥的目的，一定要控制好份量，由于西瓜里的含糖量太高，就算是吃西瓜也不能多吃。吃多了会使身体摄入过多飞糖分，从而产生多余的热量，所以要想减肥，在吃西瓜的时候必须控制好分量哦。3：人在身体不舒服的时候别吃西瓜，在身体不舒服免疫力低下的时候别吃西瓜减肥，因为感冒期间由于身体的免疫力和抵抗力都比较低，所以说感冒期间是一定不能吃西瓜的。如果因为吃西瓜让病情加重了反而会延误正常的减肥时间，但在感冒加重时，你身体出现高热、咽痛、口渴等症状可以适当吃一点西瓜，能帮助病人。
吃西瓜的禁忌
1、不要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃
任何事物过犹不及，西瓜虽然水分多，但是糖分高，吃多了容易发胖，西瓜的甜味主要来自于果糖，温度越低，果糖的甜度就越大。研究发现，果糖虽然不会明显地升高血糖，却也绕开了食欲控制的机制。西瓜既然是含大量果糖，它也有让人不觉得饱这种特xing。所以，人们吃西瓜的时候难以控制食量，所以我们一定要记住西瓜是可以使你长胖的，千万不要要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃。
2、不能把西瓜当饭吃
很多人觉得西瓜比较容易饱腹，常常用西瓜来当主食，吃完西瓜就不吃饭了，西瓜94%以上都是水分，本身含糖量很高的，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克，而普通家庭的一碗米饭热量大约是200千卡，吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不容易产生明显增肥效果的，所以禁忌吃太多西瓜。
3、不能把西瓜当夜宵吃
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。(图片来源：视觉中国)
怎样健康饮食减肥方法 八大饮食秘诀
每个人的体质不同，那么代谢的情况不一样，为什么有些人喝口水都会发胖，但有些人怎么吃都不会长肉，这就取决于新陈代谢。健康饮食减肥方法可促进新陈代谢，那怎样健康饮食减肥方法？我们来听听营养学专家跟大家说一下关于健康饮食减肥方法的秘诀吧！
第一秘诀：一天只摄取1，600大卡热量
这比大部份女性一天摄取少几百大卡，但又不致于太低使你饥肠辘辘，营养学专家说：你没有挨饿，而且身体又可以在较少热量情况下正常运作，尤其是热量全来自营养的食物。身体状况优良能支持你在两周的减重期结束后持之以恒。
第二秘诀：少量多餐—每次隔3到4小时
基本上这是减重期间，以及将来的核心法则。营养专家警告，假如你出门太久而未吃东西，血糖就会降低使身体需要燃料，然后你会看到什么就想吃，而且吃很多。你需要持续补充能量稳定才能熬得过超耗体能的运动，本方案三餐加两顿点心可以维持你身体足够的动力。
第三秘诀：一天最少吃80公克蛋白质
基本原理如下：肌肉愈多，消耗的卡路里愈多，就算是休息时也可以减重。蛋白质能维持身体肌肉生成的活动，因此在你减少热量摄取时更为重要。营养生理学家说，为了减少热量摄入而不多吃蛋白质的人，一个月下来虽然减去约3.2公斤，但其中58%是肌肉。同时，蛋白质摄取加倍的人减去差不多体重，但只有1/3来自肌肉。
而且，损失肌肉会降低新陈代谢。女性大部份的蛋白质通常是在晚餐时吃下，但却多到无法一次为身体处理完。营养专家建议，最好80克蛋白质分散于一天平均摄取。可以选择像是蛋白(三个蛋白有11克蛋白质)、鸡胸肉(85克有19克)、鲑鱼(110克有24克)、藜麦(每杯有8克)及零脂的原味希腊优格(17克有18克)。
第四秘诀：天天食用25克纤维
纤维是瘦身圣品，它可让你获得饱足感，减缓血糖汲取，因此当你血糖降低时不会乱吃东西。高纤天然食物通常低卡路里，因此你可以吃饱而不致热量破表。天天最少要吃25克，但请分散于一天内平均摄取(像是蛋白质)。然后你还需要一杯水，这样你就不用担心消化不良。早、中、晚餐各吃7克，然后每次点心则吃2~3克。最佳选择像是覆盆子(每杯有8克)、朝鲜蓟心(每颗7克)及豆类(1/4杯有15克)。
第五秘诀：减少添加糖
糖精不只是没热量，而且还能让你上瘾，一切有凭有据。《美国临床营养学期刊》刊出的一项报告显示，研究人员要求受试者喝一杯果汁，其中掺有玉米糖浆，这是一种能快速消化不好的碳水化合物。后来他们又喝了含有缓慢消化好的玉米淀粉的果汁，味道和前者相似。但之后的大脑扫瞄发觉两者有极大不同：掺有快速消化的碳水化合物的果汁会影响大脑中与上瘾及报偿相关的区域，而导致之后数小时对甜食的欲望萦绕不去，相关专家说：但最快只要4天，你就不再想吃甜的。
虽然你知道要防止吃甜点，但也要小心精制食品中看不见的糖，有些甚至看起来并不甜，像义大利面酱或沙拉酱等。认真检查成份中有没有以ose结尾的成份(如麦芽糖maltose及葡萄糖dextrose)、也要小心蔗糖，它听来很健康，其实不然，专家建议，最好的方法是只吃水果，既营养又有丰富纤维质。
第六秘诀：选择全谷类食物
不同于精制谷类食品如义大利面及贝果几乎没什么营养，藜麦、大麦及荞麦含有具饱足感的纤维质及其他很棒的养份(如蛋白质、维生素B与钾)。吃全谷类食物还有助于消除腹部脂肪。杜夫大学研究显示，天天吃三份以上全谷类，又少吃精制谷物食品的人腰部脂肪要比他人少10%。这又是一个不用可怕碳水化合物的证据。
第七秘诀：戒除酒类
平常我们是不反对适量的酒，毕竟红酒对心脏有益。但减重的两周之中，请完全戒除酒类。研究指出，就算平均天天只喝两杯小酒的女性也会多吃300大卡，因为饮酒会排挤掉其他健康的食物。而一晚吞下三片披萨的人都知道酒精可降低各种自制能力。喝下30公克以上(大约是二杯)的酒，你的身体就开始形成脂肪。所以，至少现在拒绝一切酒类。说不定只喝汽泡水你也可以很快乐。
第八秘诀：持之以恒
等瘦下来后，你会对纤细的自己感到自豪，并希望能一直保持下去。上述七点请找出最适合你的方法并持之以恒。到后来你就会同意好好照顾自己一点也不辛劳，而是布满愉悦的事。
世界小姐饮食瘦身秘诀大爆料
高挑的身材、健康的体形、迷人的微笑见到参加2007年国际旅游小姐冠军总决赛的108位佳丽时，您一定会为这些国际级美女惊艳不已。
健康时报记者在河南省安阳市出差时，恰巧与108名参加2007年国际旅游小姐总决赛的佳丽们同住一家饭店。记者通过对中国、韩国、土耳其、特立尼达和多巴哥以及萨摩亚的佳丽采访后发现，她们除了天生丽质外，在饮食、运动、美容等方面都有自己的独特的秘诀。
饮食
中国小姐重视早餐，越南小姐爱吃米粉，土耳其小姐推荐苹果茶。
很多人都以为，拥有曼妙身材的模特肯定都把自己的嘴管得严严实实的，而且还要拼命地锻炼，才能更好地防止体重上升。实在并非如此。
对于我来说，健康永远是第一位的，骨感并不美，圆润的女孩才最可爱、最漂亮。这是中国旅游小姐马炜接受采访时反复夸大的一句话。
我保持健康身材的减肥方法就是少食多餐，固然喜欢吃零食，但很少吃主食，这样热量的摄进就不会超标了。马炜透露。
马炜早餐除了一杯牛奶、两片全麦面包，还要吃三颗开心果、两个核桃和两颗红枣，有时还要再吃一个水果。马炜说：有时候外出表演或是参加比赛，一日三餐特别没规律，但只要早餐吃好了，我可以一天都精神饱满。丰富的早餐不但可以给人体提供充足的能量，还是多种营养素供给的重要来源。
来自越南的旅游小姐TrieuNguyenThuTrang平时早餐最喜欢吃的是各种各样的水果，还有面包和蔬菜，天天早晨一杯牛奶也是必不可少。
越南年轻女孩很少有肥胖的，这跟她们爱吃蒸的食品和煮的食品有关。
与前面两位亚洲小姐不同，土耳其小姐UrunDesenSiganik却是个肉食动物。这位有着棕发黑眼的美女最喜欢吃鱼肉和牛羊肉，但每次吃时都会与沙拉一起搭配着吃，她说，这样可以帮助解腻。
她还向记者特别推荐土耳其最有代表性的沙拉萨拉特，用的都是新鲜的蔬菜，如红薯、小黄瓜、洋葱、彩椒、黑橄榄等，再淋上优质的橄榄油，不但清脆爽口，而且含有丰富的维生素。
日本美女 饮食“瘦”秘诀
在全世界各国女人中，谁最有资格说自己最苗条？生活在美国的日本女士森山直美抛出了一本《日本女人不胖也不老：来自妈妈厨房的日本饮食》，谈了传统饮食帮助养生、减肥的秘诀。
日本人超爱吃，街上胖子却很少
根据国际肥胖问题小组最新的统计数字，在发达国家中，法国妇女的肥胖率是11%，美国是34%，日本只有3%，是最低的。此外，日本妇女的平均寿命是85岁，也是最高的。意大利和法国是84岁，瑞典、瑞士和澳大利亚是83岁。
考虑到日本人对食物的迷恋程度，其肥胖率之低是很奇怪的。森山直美说，大部分原因在于日本传统饮食的营养价值。
秘密一：传统饮食热量小（食物新鲜至上）
森山直美说，当她在美国上大学时，足足胖了12公斤，但是，毕业回到日本后，她很快就恢复到以前的样子。她把这归功于母亲烹饪的可口食物。
森山直美介绍说，传统的日本饮食包括鱼、蔬菜、水果、大米和大豆。森山直美认为一个很重要的原因在于东西方购物习惯的不同。她说：日本传统文化推崇“新鲜至上”，因此日本妇女通常喜欢多买一些鱼、蔬菜和水果等，红肉、糖果、饼干以及加工好的食品则买的比较少。日本人的厨房都不大，没有太多地方储存食物，因此我们去超市买新鲜菜的次数比较多。相反，在美国，人们喜欢一次买几个星期的食物放在冰箱里。
秘密二：吃饭要吃八成饱（菜式份量少）
谈到吃东西，森山直美提到一句俗语：“吃饭最宜八分饱”，简单说，就是不要吃得太饱。此外，东西方食品分量的不同也是重要原因之一。森山直美说：“在美国，食物的分量在过去几十年里越来越多，这间接导致了肥胖人数的增多。日本人在这方面做得比较好。日本人平均每天吸收2700卡路里，而美国人每天平均吸收3700卡路里，两者差了1000卡路里。
森山直美建议对食物采取中国禅宗式的态度：选取最新鲜的材料，精心烹饪。吃饭时不要狼吞虎咽，在品尝美味佳肴的同时，还要学会欣赏美丽的菜式。美丽的外观是日本烹饪的生命之源。”
秘密三：散步、骑车很重要
在写作过程中，森山直美和丈夫采访了30位研究寿命、健康和营养学的专家。她说：“他们把日本人长寿归功于几个主要因素：饮食和生活方式、紧密的社会和精神纽带、发达的保健体系，此外，可能还有一点遗传以及锻炼原因。和西方人相比，日本人更喜欢散步或骑自行车。”
营养师推荐的十大饮食减肥秘诀
1、不要食用人工甜味剂
最近一些年以来，人工甜味剂已经随处都是了，肥胖率的飙升和动物研究表明，人工甜味剂可能会引发人体的自然调节能力，增加热量摄入。每天如果想要摄入甜食，千万不要选择人工甜味剂加入的食物，还不如选择那些天然甜味的食物。
2、千万不要恐惧脂肪
看起来可能有悖常理，但是摄入脂肪真的可以帮助你保持苗条的身材。不少营养专家都推荐每日摄入热量的35%都要来自脂肪，但是你摄入的脂肪除了健康的植物脂肪，例如初榨橄榄油、鳄梨、坚果等，同时也要摄入一定的动物脂肪，让你有饱腹感。
3、千万别忘记摄入食物的美味
不少MM为了让自己的饮食健康而坚持清淡无味的饮食，每天吃饭也成为了一项任务。但是千万别丢掉食物的美味，你可以使用美味的香料来调味，罗勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入会增加你的饱腹感，不过摄入麻辣类的食物切忌不要摄入过多油份。
4、吃素能够减肥
长期坚持吃素是一件很大的挑战，但是你可以偶尔吃素，你可以在一周内至少摄入五种以上素食类食物，其中需要包含豆类等，能够给你的身体提供足够的健康蛋白质。已经有研究表明，如果你选择素食餐，可增加热量燃烧的速度，这意味着素食能够作为身体的燃料而不是当作脂肪来储存。
5、饭前喝8盎司的水
最近的研究发现，每餐饭前喝8盎司的水，能够帮你减少体重。中年人和老年人，每餐之前喝一杯水，至少能够降低10%-25%的热量摄入。12周后，平均每个人都丢掉了10磅的体重。而且水分作为燃烧卡路里中最不可或缺的一部分，是一定要坚持摄入的。
6、食物的外观不能忽视
很多人在看到漂亮的食物的时候，会很容易有饱腹感。因此如果想要让自己吃少点儿，可以精心布置自己的食物，比如给酸奶上来点儿草莓片，给米饭里加点红薯，都是不错的选择。
7、坚持多摄入纤维素
研究表明，我们每摄入1克纤维，就会消耗7卡路里，这就意味着如果你摄入30克纤维，你的身体会摄入超过200克卡路里。坚持一年的话，能够减轻20磅的体重。你可以在食物中加入纤维素丰富的水果和蔬菜，尤其是扁豆、燕麦、黍类等。
8、坚持摄入有机食物
有机农产品含有较高的抗氧化食物，能够增加饱腹感，保持体重。研究表明，日常食物中的农药残留很有可能是一个因素，免疫系统较好的小白鼠即摄入非有机食物较少的小白鼠，体重反而增加不多；农药残留有可能影响甲状腺功能，引发脂肪存储。
9、吃饭也要选择时机
最近的一项研究发现，每周工作40个小时的上班族，如果两餐之间间隔较长，会增加超过40%的卡路里，容易摄入垃圾食物。建议每天早餐后最少3到5个小时摄入午餐，能够有效控制你摄入的热量，同时也能够加快身体的新陈代谢。
10、千万别恐惧甜点
每天给自己来点儿巧克力，没什么可怕的。其实每天摄入少量的黑巧克力，能够抑制你对过甜或者过咸的食物的渴望，可提取物能够消化体内的脂肪和碳水化合物，是优良的抗氧化剂，能够让脂肪和碳水化合物较少从消化道内吸收到你的血液。每天10g左右的黑巧克力量是一个比较平衡的量。
别人夏天轻松就瘦，而你没有？也许忽视了这4大饮食误区
夏天，正是露胳膊露腿展示好身材的时候，很多爱漂亮的妹子们又开始减肥计划了。有人认为，夏天气候热，轻易胃口不好，方便了“管住嘴”，是个减肥的好机会。但实际上，很多人都会因此进入一些饮食误区。
误区一：食欲差水果减肥
夏季，人们轻易食欲不振，不想吃太多东西。很多女孩子认为，既然不想吃，三餐就用水果代替，这样就能减肥了。营养学家分析，多吃水果和蔬菜有利于操作热量的摄入，也能补充矿物质、维生素、膳食纤维等微量元素。但是，人类必需的营养素多达40余种，也包括蛋白质、脂肪和碳水化合物等。所以，必须由多种食物合理搭配才能平稳膳食，使蛋白质、脂肪和碳水化合物提供能量的比例适宜，这样才能在保证健康的前提下减肥。
误区二：为了减肥不吃肉
其实，吃少量的肉是健康减肥的一部分。鸡肉、猪肉、鱼肉等含有必定的胆固醇和饱和脂肪酸，但是它们也含有一些健康的元素比如说蛋白质、铁、锌等。尽量挑选精瘦的肉，比如猪里脊，牛排等。同时也要注重食物的量，每餐一份就好(2-3盎司，大致一副扑克牌叠起来的大小)。
误区三：一点脂肪也不碰
很多减肥的人觉得所有的脂肪都是不好的。其实，对于脂肪的好坏不能一刀切。因为饮食中脂肪可分为3类：饱和、单不饱和及多不饱和脂肪，它们对血脂作用不一样。血脂中除了总胆固醇及甘油三脂外，还有低密度脂蛋白（LDL）胆固醇（又称“坏”胆固醇）及高密度脂蛋白（HDL）胆固醇（又称“好”胆固醇）。两者作用刚好相反，LDL高、HDL低对身体不利，而LDL低、HDL高则对身体有利。所以不能说脂肪都是不好的。
误区四：冷饮热量低可多喝
很多女孩子都喜欢喝冷饮，并且认为只要不挑选高脂过甜的冷饮，就不会长胖。事实上，饮料的含糖量一样比较高。喝冰冻饮料是否会发胖取决于摄入的量，如果正餐已摄入较多热量，那多喝含糖饮料，就会增加热量摄入，导致增重。对于减重人群，建议喝水、无糖的茶或苏打水。
饮食减肥秘诀 专家力推
下面是五位减肥专家为我们提供的减肥秘诀，让我们看看她们是怎样减肥的吧!
1、“我计算颜色，而不是热量。”
专家：克劳迪娅简介：她是美国饮食协会的发言人，向整个国家的人提供健康饮食的建议;接受糖尿病、降低胆固醇及减肥等方面的咨询;预防及治疗儿童肥胖症的专家。
她的日常运动：每天45分钟的散步或者骑车;15到20分钟的力量训练。
减肥秘技：吃不同颜色的食物。“我尽量做到每一餐的菜都有三种以上的颜色--比如绿叶蔬菜、红色的蕃茄和黄色的灯笼椒，一般都是选择市场上最新鲜的东西。这样的话，我的身体可以吸收多种有益的维生素和矿物质，包括如各种抗氧化物等一些微量的营养物质。”
用鱼代替红肉，每星期吃两次鸡肉。“鱼肉所含的饱和脂肪比家禽、牛肉和猪肉都要低，而且研究发现鱼肉中的一种脂肪欧米加-3脂肪酸，能有效防止心脏病。”
用水果作零食。“我本身并不特别喜欢吃零食，但如果我忙得没时间吃饭，我会先吃一些水果，这样能有效止住食欲。”
根据需要调整自己的日常运动。“我以前经常玩轮滑，但当我年纪大了以后，我选择了骑自行车。我的家里有力量训练的用具，如果我工作太晚赶不及去健身房，也可以在家里补回来。”
2、“我保证每天摄入足量的蛋白质。”
专家：布琪塞勒
简介：纽约普拉提健身室的所有者，每个月训练近100位客户;《普拉提身体》的作者。
她的日常运动：每个星期做3到5次普拉提、力量训练和跑步的混合运动。
减肥秘技：先解决口渴问题。“通常我在吃饭或者零食之前，都会先喝一大杯水。这杯水补充了在运动期间流失的体液，更重要的是，帮助控制胃口。”
食物中必须含有足量的蛋白质。“因为我很活跃，我需要比一般女性更多的蛋白质，另外我一般会再加入一点健康的脂肪和碳水化合物来达到营养的平衡。对于我来说，健康美味的一餐应包括一大盘沙拉，加上烤鸡胸肉和几片鳄梨。”
选择零食的“健康版本”。“我喜欢咸味的零食，如炸薯条。因此我要找炸薯条的‘健康版本’，如大米泡芙。我也喜欢在新鲜、甜脆的苹果片上涂一点全天然花生酱。”
3、“我每个星期都做一样新菜色。”
专家：凯特-汉密尔顿
简介：美国亚利桑那州的持证精神治疗师;行为与饮食专家;她作关于食物与情绪关系的主题演讲，帮助人们解决跟食物有关的心理问题，包括饮食紊乱和情绪化饮食。
她的日常运动：力量训练以及每周散步5到7次。
减肥秘技：少食多餐。“我每三到四小时就要吃点东西，因为要保持身体的血糖平衡和尽量减少饥饿感。”
经常变换菜谱。“我会吃一周辛辣的泰国菜，然后在下一周换成意大利菜。尝试各种菜式是一种很好玩的体验。而且，试新菜式的时候我会更加留意味道和口感，这样不用吃太多，我就会感到饱了。”
适度的满足食欲。“我最喜欢花生酱和焦糖爆米花，当我感到压力的时候，我就特别想吃这些东西。为了要控制好胃口，我会放一小份零食在我的办公桌上，然后告诫自己，只能吃这么多。”
4、“蔬菜是我的主食。”
专家：凯瑟琳-戴思敏
简介：电视饮食节目的主持人，每周向各位观众提供煮食建议和低热量菜谱;她本人通过健康的饮食和坚持运动减了70磅。
她的日常运动：每周三次力量训练;骑脚踏车;每周散步或利用健身器材锻炼两次。
减肥秘技：把蔬菜当作主菜。“大多数人的晚餐都是以鸡肉、牛肉或者鱼肉作为主菜，然后再加一点蔬菜作业伴碟。而我总是把蔬菜弄成主餐，再加一点富含蛋白质的其它食物。这样做让我把整顿饭的脂肪含量控制在健康的水平，而且能摄入大量纤维。”
外出就餐有技巧。“我平时都是在家里做饭的，但如果有机会外出吃饭，我会略略地放任一下自己。通常在点菜的时候，我都会先看看甜品的介绍。如果甜品非常诱人，那么我会点分量少一点的主菜;如果主厨介绍的主菜非常棒，那么我就只吃大餐放弃甜品了。”
夏天减肥的秘诀，太简单了只有四点！
每天吵着要减肥，要减肥!尤其夏天来了，什么这个月不减肥，这一年徒伤悲，可是面对美食的诱惑，还得时刻想着减肥，做不到啊!
于是我明白我们的通病就是先建立个目标，我要减肥，然后过段时间没有实现，再建立个目标，我要减肥如此反复反复再反复
肠胃的欲望和我们的懒惰一样是无止境的。现在吃的越来越复杂，吃的越来越美味，但也吃的越来越不健康了!
说一说减肥路上磕磕绊绊的减肥秘籍~
1、不喝肉汤
肉汤好喝，也说汤里营养丰富，但其实肉汤里就是油脂和调料味。肉汤泡饭挺好吃的但是我们要拒绝，要格外注意。如这些油脂被身体吸收的话，它们可是在你的腰部大腿部疯狂生长的。
2、避免吃糖
糖和肥胖的关系，想必不用多说。那不是奶茶和我的关系，是我和肥胖的关系
糖食品热量高，吃多了容易发胖。还是少吃甜品，少喝奶茶饮料而且还要少吃些白米饭、白面条因为也有糖
3、少躺着
吃了就坐就躺是减肥之大忌，体重也会随之悄然增加。
饭后散步30分钟就可以消耗掉一碗白米饭的卡路里，你可以选择吃完散散步，对体型和腰腹曲线的保持都有作用。
4、避免吃过烫的食物
要说的是趁热吃一点都不好，因为烫嘴烫食道
但是最主要的是那些习惯趁热吃的朋友，吃的都特别快，这就导致食物不能充分咀嚼，肠胃的消化就出了问题，也容易出现便秘。
事实证明刚出锅的食物热量会比较高，对于减肥的你，不建议趁热吃。