冬瓜减肥方法。
秋季减肥,大家都很不喜欢运动。因为天气一凉,人都开始变得懒懒的。既然没有办法强迫自己运动的话,那就从饮食上下手吧!
冬瓜自古就被认为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
温馨提示:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
一、消脂冬瓜汤
准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
1.切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。
2.炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。
3.加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
4.煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。
5.完成:加入少许盐和香油,即可食用。
功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。
二、芦荟红枣子冬瓜汤
功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
小贴士:这几道冬瓜减肥汤,美味营养,如能配合运动,减肥效果会更好。
三、海米冬瓜汤
材料:虾/海米也可以,冬瓜。
做法:
1将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;
2冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品近量少放)
食用方法:
少量多餐制。饿了就吃上几口,尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜,一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还有很高的胆固醇!
延伸阅读
秋季养生减肥首选消肿冬瓜汤
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香。立秋喝冬瓜汤利尿消肿,美容养颜,营养价值丰富。本期瘦身厨房教你冬瓜汤的做法,热量不高,防止人体发胖。
一、冬瓜汤的减肥原理
冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
温馨提示:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
二、冬瓜汤的做法
1.准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
2.切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。
3.炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。
4.加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
5.煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。
6.完成:加入少许盐和香油,即可食用。
三、专家点评冬瓜汤
营养顾问:SylviaWang(王蔚,美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。
SylviaWang:冬瓜汤,含丰富维生素C,营养价值丰富。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体摄入过多热量。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。
10大有效消水肿的食物
红豆
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂苷有很强的利尿作用,对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿,有不错的改善之效。
食用方法:红豆常被做成豆沙馅使用,但若想用于消肿,熬红豆汤是首选,用小火煮,熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。
西瓜
?西瓜含有一种氨基酸类的成分,叫做瓜氨酸,有不错的利尿功效,同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一,还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。
食用方法:将西瓜皮煮水饮用。
黄瓜皮
黄瓜中90%以上的成分都是水,营养价值也不高。但是,黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用,自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。
食用方法:黄瓜可以连皮生吃,如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝,更能获得强力的利尿效果。但是,胃肠易寒冷的人不宜过多食用生黄瓜。
鲤鱼
以鲤鱼作食补材料,能消除孕妇怀孕期间的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅,同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
土豆
因营养丰富,土豆又被称为“长在土里的苹果”,它含有丰富的无机盐,而无机盐中的钾含量很高,钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,还能促进身体排出多余水分。为了有效利用土豆中的钾,在蒸、烤或煮土豆时,最好不要去皮。
大麦
不但利尿,还有助于美容,可以让你的皮肤充满光泽。
芹菜
可以调节生理循环,对于月经不调的人来说,它是不可多得的健康食品。
苹果
含有水溶性纤维质果胶,可解决便秘,下痢,有助于代谢掉体内多余盐分。
薏仁
?在《本草纲目》中记载,薏仁味甘,微寒,可健脾益胃、补肺气消热,去风,去湿,具消水肿的美容功效。
玉米须
性味甘淡平,功能利水消肿,兼能利湿退黄。
郑多燕减肥餐 有效瘦身消水肿
吃货胖MM们的福利来啦,减肥又消水肿的料理绝对让你垂涎欲滴!用富含钙质、矿物质及膳食纤维的食物找回身体的平衡。来看看韩国辣妈郑多燕的私藏瘦身食谱,怎么消水肿最有效!
番茄小黄瓜沙拉
材料:小番茄25颗,小黄瓜1条,紫洋葱1/4颗,青花椰菜50克,芹菜2根,生莫扎瑞拉乳酪50克。
做法:小黄瓜切扇形,乳酪切成同小黄瓜大小,小番茄微煮去皮,洋葱切碎。青花椰菜去茎用盐水汆烫后用冰水冲洗,沥干水分。将洗净的芹菜削去老梗部份,切成四角形。所有淋酱的材料混合均匀,将所有洗切好的食材均匀拌在一起即可。
减肥功效:小黄瓜成份有百分之九十以上是水,利尿作用卓越可排除体内多余水分。此外,钙质含量丰富,能够有效排除体内多余盐份。将小黄瓜去皮加水煎成汤水饮用,对缓和水肿症状特别有效。当成点心食用也OK。番茄钙质含量丰富能够有效排除体内盐分,具有调节体内水分的效能,尤其适合身体容易水肿或是肾臟功能弱的人。强力推荐给容易膀胱发炎的人食用。可以直接生食或是打成果汁饮用、另外也可做成沙拉或是酱汁等。
烤蔬菜香菇
材料:各种香菇(香菇、鸿禧菇、杏鲍菇等;蔬菜类(胡萝蔔、茄子、南瓜、豌豆、芦笋、洋葱、青花菜等)400~500克,橄榄油1~2大匙;盐、胡椒粉少许。
做法:香菇洗净切片,鸿禧菇撕成小块,杏鲍菇也切成一口大小。胡萝卜、茄子、南瓜、洋葱切成一口大小,青花菜切小块。芦笋去表皮,切成5~6公分的长度,并事先准备的豌豆蔬菜与所有材料,加入橄榄油、盐、胡椒粉搅拌。取锡箔纸折半,两边重叠成容器状,装入搅拌过的蔬菜。放进预热250度的烤箱,大概烤10~15分鐘。过程中把蔬菜拿出来翻一下,这样才能让蔬菜均匀吸收到蔬菜汁。
减肥功效:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,蔬菜不仅是低糖、低盐食物,还是低脂的健康食物。
冬瓜减肥餐 利尿排毒快速瘦
1、冬瓜虾仁减肥法
食用方法:少量多餐制。饿了就吃上几口,尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜,一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。请务必留意,不要食用虾头,由于还有很高的胆固醇!
材料:虾/海米也可以,冬瓜
做法:
1、将虾往壳,往虾线,洗净,沥干水分放进碗内;
2、冬瓜洗净往皮往心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水进锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛进场碗。(调味品近量少放)
2、冬瓜粥
材料:新鲜连皮冬瓜80克-100克(或冬瓜仁,干的10克-15克、新鲜的30克),粳米100克。
做法:将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水往渣,再将粳米放进煮成粥。天天早晚两次食用,常食有效。
冬瓜药膳减肥方法
科学根据:冬瓜自古就被以为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
冬瓜性冷,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
夏季冬瓜减肥食谱 解热利尿又瘦身
夏天抱着个冬瓜就能解暑,其实冬瓜还能减肥呢。今天,爱美女性网小编分享8款冬瓜减肥食谱,让你消暑瘦身两不误。
1、冬瓜蛊
材料:小冬瓜1000克,清汤500克,冬菇700克,冬笋700克、山药100克,白果100克。莲子、香菜段、味精、精盐各适量。
做法:
①小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽,放入开水锅中烫至六成熟,再放入凉水中浸泡至冷透。
②取冬菇、冬笋、山药洗净,切成1厘米见方的小丁,与白果、莲子一起加水用大火烧开,再小火煨约5分钟,然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油,盖上盖,上屉蒸15分钟,取出放在大碗里,撒上香菜段即成。
2、盐渍三皮
材料:西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黄瓜400克。食盐、味精各适量
做法:
①将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜刮去毛质外皮,黄瓜去瓤,均洗净,切条,入沸水中汆一下,捞出,沥水。
②以上材料放碗中,加盐、味精腌1~2小时即可。
3、冬瓜烧香菇
材料:冬瓜250克、水发香菇50克。食盐、味精各少量。
做法:
①将冬瓜切成小方块、香菇浸泡后切块。
②锅中加油烧热、倒入冬瓜、香菇及泡香菇水、烧数分钟,加食盐、味精等调味,至熟即可。
4、冬瓜炒胡萝卜
材料:冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法:
①冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
②全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
③锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡即可。
5、冬瓜排骨汤
材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
做法:
①排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
②排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。
6、双冬木耳汤
材料:冬瓜750克、冬菇(浸软)8朵、木耳(浸软)19克、瘦肉150克。姜、盐各适量。
做法:
①冬瓜洗干净,切厚块;冬菇去蒂,洗净;木耳清洗干净;瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗千净。
②煲滚适量水,放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、姜片,煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
7、黑鱼冬瓜汤
材料:黑鱼1条、冬瓜1000克。精盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油各适量。
做法:
①将冬瓜洗净切片;黑鱼去鳞、鳃及内脏洗净切段:
②黑鱼下油锅稍煎,再加清水适量,然后加入冬瓜片、料酒、精盐、白糖、葱段、生姜片,煮至鱼熟瓜烂,拣去葱、生姜,加入胡椒粉调味,烧一会儿即可。
8、冬瓜海带瘦肉汤
材料:冬瓜400克,海带200克,瘦肉200克。陈皮2克。
做法:
①冬瓜去皮然后洗净;海带浸水去泥后切段。
②陈皮连同瘦肉放进煲中,加入8碗水,煲约两小时,加盐调味即可食用。
冬瓜减肥法 利尿消脂两不误
冬瓜有利尿、消水肿的作用,而且还有利于消化,它能够排出体内多余水分,让人体的肾脏功能正常运作,减轻浮肿现象。下面小编就和大家分享五道冬瓜减肥食谱,跟小编一起来学习吧!
冬瓜减肥原理
冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
温馨提示:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
冬瓜蚕豆汤
材料:冬瓜、蚕豆
做法:
1、将冬瓜去皮洗干净,切成小块丁,蚕豆洗干净;
2、锅中加水,然后放入冬瓜与蚕豆一起用大火煮熟,即可饮用。
冬瓜玉米汤
材料:冬瓜、玉米、香菇干、鸡肉
做法:
1、将玉米去皮去须,洗净切断,冬瓜去籽去皮,洗净切成小块丁,香菇干用温水浸泡半个小时,然后切成丝;
2、倒水入锅中,接着放入所有准备好的材料,用大火煮,煮沸后,用小火继续煮到所有的材料变软即可。
虾皮冬瓜汤
材料:冬瓜、虾皮
做法:
1、将冬瓜去皮,洗净切成片;
2、倒水入锅中,用大火把水煮开后,倒入冬瓜继续用大火煮,直到冬瓜变得半透明状;
3、放入虾皮再继续煮,直到冬瓜全部透明即可食用。
冬瓜红豆汤
材料:冬瓜、红豆
做法:
1、将红豆洗干净沥干,冬瓜去皮洗净切成块片;
2、将洗干净的红豆倒入锅中,加水用大火煮到半熟;
3、再将切好片的冬瓜倒入锅中,继续煮熟即可。
冬瓜海带汤
材料:冬瓜、海带、陈皮、瘦肉
做法:
1、将冬瓜去皮洗净切成块片,海带用水浸泡洗净后切段,瘦肉洗净切丝,陈皮洗净待用;
2、往锅中加水,将准备好的冬瓜和海带、陈皮和瘦肉一起放入锅中,用大火炖2小时即可。
减肥消水肿 10种去水肿食物轻松治水
身体水肿吃些什么食物呢?
1、红豆
红豆含有丰富的钾元素,有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强强的利尿作用。另外红豆有刺激肠道的功效,能够清楚体内毒素和多余的水分,促进血液和水分的新陈代谢。
2、绿豆
绿豆具有清热解毒,利尿、利水以及消除水肿的功效,绿豆中含有大量的钾元素,可以帮助体内排出多余盐分,解决水肿问题。而且绿豆还具有健脾作用,帮助女性维持荷尔蒙分泌正常,保护肝、肾、脾等功能。
3、冬瓜
冬瓜性味甘淡寒,具有利尿消肿、清热消渴等作用,而且冬瓜还具有高含量的钾元素,帮助人体排除多余的钠盐,是消除水肿的好帮手。而且冬瓜还含有多种维生素和纤维素,促进肠胃蠕动,排除废物和毒素,是解决便秘的最佳食材。另外,冬瓜中含有一种叫做葫芦巴碱的物质,它主要存在于冬瓜瓤中,具有促进人体新陈代谢,在人体内抑制糖类转化为脂肪的减肥降脂功能。
4、西瓜
西瓜含有的酸柠檬黄素是排毒的重要元素,它有助于把盐分大量排出体内,去除体内水肿。西瓜含有大量的水分,在食用西瓜后很容易出现饱腹感,可以降低食欲。西瓜甘淡微寒,具有消暑利尿的作用,可以说是很好的去水肿水果。
5、海带
海带中含有甘露醇,是利尿消肿的好帮手。海带中含有大量的碘元素,这种碘元素对治疗甲状腺功能低下引起的肥胖十分有效,能够消除人体的水肿形象。而且,海带可以消除血脂,减少脂肪在心脏、血管和肠壁等的沉积,促进胆固醇排除,所以被叫做刮油的食物。
6、黑咖啡
黑咖啡中的咖啡因能起到刺激肠胃分泌胃液的作用,帮助消化,促进身体的新陈代谢,润肠通便。黑咖啡的热量很低,喝黑咖啡能增加热量的消耗,有助于加速脂肪的燃烧和分解,达到减肥的效果。同时,咖啡因还能够加速身体排出,对去除水肿非常有效。
8、苹果醋
苹果醋中含有大量的维他命和果胶等酸性成分,这些酸性成分能够软化血管,改善消化系统,调节内分泌。一般来说,碱性的体质造成水肿的可能性比较大,食用苹果醋能够平衡身体的酸碱值,具有很好的利尿作用。苹果醋有降低血脂,增强免疫力,促进人体糖分的代谢等作用。
9、黄瓜
黄瓜具有清热利水,解毒消肿,生津止渴的功效。黄瓜具有很好的利尿利水作用,所以能够用来消除水肿,黄瓜中含有的丙醇二酸物质可以抑制糖类物质转变成脂肪,黄瓜中的纤维素还能促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇。
10、柚子茶
柚子是著名的低卡减肥食品,多喝柚子茶能够降低体内脂肪的摄入,对控制食欲有很大的作用。而且柚子含有丰富的钾元素,是非常好的排水肿水果。柚子茶中的柚子酸可以促进人体消化,促进新陈代谢,保持健康肌肤。
要想完全去除水肿,在饮食方面,我们还需要注意一些小技巧。
1、尽量吃一些比较清淡的食物,远离重口味饮食,少吃含盐量大的食物,因为它们很可能让体内堆积更多的水分,时间一长就会造成水肿。
2、要多一些含有钾元素的食物,这些食物能够帮助身体排出大量的盐分,消除水肿。西红柿、芹菜、香蕉等都是富含钾元素的蔬果。
3、平常多吃含有维生素E的食物。血液循环不好,就很容易引起浮肿,含维生素E的食物,可以帮助加速血液循环,预防浮肿。含丰富维生素E的食物有杏仁、花生、小麦胚等。
4、每天要喝足够的水。少喝水并不可以防止水肿情况,喝水不足反而会令肾脏发出信号,令细胞吸收现存水分,导致细胞膨胀而形成水肿。所以让身体摄取足够的水分,才是去水肿的天然方法。
5、维生素B群能够加速新陈代谢,维生素B1可以将糖分转化为能量,而维生素B2则可以加速脂肪的新陈代谢。多吃维生素B群丰富的食物,如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。