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常言道:秋季进补,冬令打虎,秋季养生尤为重要哦!经过了一个夏季的发泄,人的机体均处在一个相对疲乏的状态。养生也就从这个秋季开始了。但是姐妹们,养生也要有个度哦。小编现在就介绍一些高纤粗粮,既可以帮助你养生还能达到减肥瘦身的目的哦!
五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食,是维持生理活动最重要的营养来源。但现在很多人却觉得一碗米饭没什么营养,营养都在菜里,特别是那些正在减肥的美眉,干脆把米饭等主食给省了,完全用蔬菜和水果来代替。这样下去势必导致体内营养的失衡,危害到健康。
科学研究证明,一个人每天应该摄取300-500克的谷类食物,才能维持正常的生理功能。在一年之中,任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮,尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造成的影响,更需要这些五谷杂粮来抵御干燥,达到抗秋燥和养生保健的目的。
芝麻
《神农本草经》中说,芝麻能够补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季气候比较干燥,此时多食用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽,并且吃多了也不用担心会发胖,减肥的美眉可以放心食用啦。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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糯米
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,所以糯米是超级有腹饱感的食物哦,减肥的妹纸可以吃哦!
糯米丸子
原料:紫糯米,圆糯米各200克
配料:精肉沫50克,花生粉50克,红辣椒末1条,姜末15克,香菇2朵,素高汤3大匙。
调料:素鸡粉1/4匙,糖半匙,太白粉半匙,麻油少许。
制作方法:
1、紫糯米,圆糯米拌均匀,加入冷水浸泡5小时,再加上淹过糯米之水量入蒸锅蒸40分钟。
2、精肉沫、香菇切成沫,和姜沫、红椒丝入锅爆香,加入素高汤,小火慢滚10分钟后下调料。
3、将炒好的精肉香茹馅和蒸好的糯米均匀搅拌,拌匀后用手捏成球状,再入蒸笼蒸3分钟左右就可以了。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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葡萄柚
葡萄柚饮食是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
据《新科学家》杂志网络版报道,美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明,每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,可减掉平均3.6磅,效果好的可减掉多达10磅;而对照组中,三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外,喝葡萄柚汁也同样效果不错,平均可减3.3磅。
吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险,因为研究人员发现葡萄柚组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信,葡萄柚中的酶影响了人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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玉米
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1。2克,蛋白质3。8克,脂肪2。3克,碳水化合物40。2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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番薯
番薯为旋花科植物,又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定,每百克番薯含热量仅127千卡,粗纤维0。5克,脂肪0。2克,碳水化合物29。5克,另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,番薯还有利于排便,有利于减肥。
番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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花生
花生又叫落花生一直以来有着长生果的美名。吃花生的好处多多,可谓是名副其实的长生果花生油中含有大量的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值的机率。花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。花生中的锌元素、钙元素对小朋友的生长发育也是很有帮助。想减肥的女性可以用花生搭配糙米煮花生粥哦!点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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高纤粗粮减肥食谱 不节食照样瘦美
高纤粗粮减肥食谱瘦身原理
纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢,结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少,大肠癌的发病率也会下降。
两款高纤减肥食谱
一、糯米
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,所以糯米是超级有腹饱感的食物哦,减肥的妹纸可以吃哦!
糯米丸子
原料:紫糯米,圆糯米各200克。
配料:精肉沫50克,花生粉50克,红辣椒末1条,姜末15克,香菇2朵,素高汤3大匙。
调料:素鸡粉1/4匙,糖半匙,太白粉半匙,麻油少许。
制作方法:
1.紫糯米,圆糯米拌均匀,加入冷水浸泡5小时,再加上淹过糯米之水量入蒸锅蒸40分钟。
2.精肉沫、香菇切成沫,和姜沫、红椒丝入锅爆香,加入素高汤,小火慢滚10分钟后下调料。
3.将炒好的精肉香茹馅和蒸好的糯米均匀搅拌,拌匀后用手捏成球状,再入蒸笼蒸3分钟左右就可以了。
二、番薯
番薯为旋花科植物,又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定,每百克番薯含热量仅127千卡,粗纤维0。5克,脂肪0。2克,碳水化合物29。5克,另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,番薯还有利于排便,有利于减肥。
番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
番薯蔬菜豆浆汤
材料:紫地瓜50克黄地瓜50克红地瓜50克芋头100克马铃薯100克南瓜150克豆浆500㏄水600㏄昆布素6克盐适量。
做法:
1.紫地瓜、黄地瓜、红地瓜、芋头、马铃薯、南瓜均洗净、去皮、切小方块备用。
2.热锅倒入1大匙油烧热,加入所有做法1处理好的材料充分拌炒均匀,倒入水大火煮开,改中小火续煮至所有材料熟软,再加入豆浆续煮2分钟,最后以盐和昆布素调味即可。
初春减肥 另类运动来帮忙
毕现性感锁骨
实际上,锁骨形如“S”状。我们平时看得到的,是内侧2/3凸弯向前的部分。如何更大程度地露出锁骨,让颈下线条更明朗,与背部线条相互呼应呢?
1、双脚开立,与肩同宽。左手放于头后,身体保持直立。用手将头部慢慢推向左侧,伸展到最大幅度,保持10秒,然后做反方向动作,左右各重复5次。
2、俯卧于床上,双臂支撑,身体尽量伸直,头顶向上方延伸。身体及头部向右侧转动,至最大幅度,眼睛看自己的脚跟,保持10秒。然后做反方向动作,重复5次。
3、身体俯卧,两手张开握住耳垂,上半身尽量向后延伸,下半身保持不动。保持时间和重复次数相同。这个运动可以兼顾到背部及锁骨两处,让上身达到削直的效果。
露出纤细脚踝
脚踝是衬托小腿的“大绿叶”,凉鞋未上位之时,美丽的脚踝也会是背影的焦点。平时运动到双脚很简单,但脚踝就难了。想点办法,让脚踝去除浮肿,纤细起来--
1、用手抓住脚尖,分别依顺、逆时针方向,慢慢以大圆圈转动踝关节,重复10次。
2、用脚踝练习写字,从简单的写起,再改写笔划多的字。
3、把圆珠笔、钉书针等小东西放在地上,尝试用脚趾头夹起。
4、两脚并拢坐在地上,脚跟着地,脚尖尽量向脚底方向弯,停留约5秒,再往脚背方向弯,重复15次。
5、泡完脚后,配合按摩霜从脚踝至膝盖由下向上按摩,帮助静脉回流,消除浮肿。
凸显玲珑膝盖
健康小巧的膝部,能提升腿部线条的优美。如果脂肪积聚,或赘肉过多就会显得浑圆臃肿,对不起,那就是俗称的“脚馒头”了。
1、活动膝部的运动有很多,如慢跑、健身操、跳高、跳远、游泳等。在运动过程中有意加力,可以使膝部聚积的脂肪加速消耗,但切莫操之过急,反而造成膝盖损伤。
2、平时坐着休闲时,不妨来套“倒踩自行车”-按各人能力,尽可能稳定地高举双脚,10分钟一组,2至3组为宜。蹬踩过程中,有心去体会一下膝盖运动的过程,速度不要过快。
3、工作时,经常按摩或拍打膝部。力度要适当,坚持按摩或拍打可加速膝部的血液循环,有效减少脂肪的堆积。休息时间做些屈膝运动,双腿并拢蹲下后,尽量用膝部关节发力托起身体,每次连续30次,每天做2次。如果体重负担较重,避免关节受冲击,膝盖的主动运动还是少做为好。
高纤五谷妙搭让你秋季瘦身
上海菜饭1大卡/2人份
材料:熟五谷饭200克、青江菜55克、橄榄油10ml、水80ml、盐少许。
准备:青江菜切成1公分宽。
做法:用橄榄油将青江菜略为拌炒,加水煮软捞起沥干,拌入五谷饭,加点盐调味即可。
饭香烘蛋610大卡/2人份
蛋香融入米粒中,口感软中带Q,还很有饱足感。
材料:熟五谷饭200克、蛋3颗、青椒60克、橄榄油10ml、盐少许。
准备:青椒洗净切小丁。
做法:五谷饭、蛋、青椒、盐拌成蛋汁,锅中放橄榄油烧热,倒入蛋汁,以小火慢煎至两面呈金黄色即可。
生菜油饭500大卡/2人份
用五谷饭做成油饭,搭配生菜品尝颇清爽解腻。
材料:熟五谷饭200克、红葱酥5克、香菇丝15克,虾米、五花肉丝各10克,生菜5片、水50ml,胡麻油、酱油、米酒各10ml、黑胡椒粉少许。
做法:以胡麻油将香菇、虾米、五花肉炒1分钟,加酱油、米酒、黑胡椒粉、红葱酥、水煮2分钟,放入五谷饭拌匀,搭配生菜品尝。
泰式透抽镶饭514大卡/2人份
透抽配酸甜微辣的五谷饭,鲜美够味。
材料:五谷饭200克、透抽1只(约200克)、洋葱50克、泰式酸辣酱1大匙、橄榄油5ml、牙签1支。
准备:透抽剥皮、清除内脏,洗干净。洋葱切丁。
做法:五谷饭加洋葱丁、泰式酸辣酱拌匀,塞入透抽里,以牙签封口,再用橄榄油将透抽煎熟,取出切片即可。
高丽菜火腿鲜肉炖饭488大卡/2人份
五谷饭饱吸了汤汁,米粒浑圆、口感软Q。
材料:五谷饭200克,五花肉、火腿、虾米各15克,高丽菜100克、橄榄油10ml、水450ml、盐少许。
准备:五花肉切丝,火腿切丁,高丽菜切片。
做法:以橄榄油爆香五花肉、火腿、虾米,再加水、五谷饭。转小火熬煮7分钟后,放入高丽菜、盐,待高丽菜煮熟即可。
孕妇忌薏仁肠胃不适少糯米
市面上的五谷饭产品五花八门,营养师表示:“因为含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,对健康很有帮助。”如自行搭配多谷饭,施芃盈建议:“怀孕6个月内的孕妇要避免薏仁,肠胃较弱的人也不要吃太多糯米。”若想瘦身,或是患有糖尿病、高血脂、高血压,都很适合品尝五谷饭。而点水楼主厨陈文仓说:“五谷饭口感较白饭硬,最好泡隔夜再煮,市面上也有煮熟的五谷饭。”
秋冬季瘦身饮食策略
1.秋冬季更要注意平衡膳食。有人喜欢无所顾忌地猛吃肥甘厚味的肉类食物。这些食物中的硫、磷、氯等化学元素在体内经过氧化代谢,生成酸根阴离子,使人体呈现酸中毒反应,肥胖现象就是这种反映之一。如果在吃肉的同时吃些蔬菜水果,可以起到酸碱平衡的作用。
2.秋冬季应吃些脂肪含量低、蛋白质含量高的食物。秋季吃猪肉可以润燥,冬季则应少吃猪肉。牛、羊肉蛋白质含量高,脂肪含量低于猪肉,牛、羊肉属于温热性食物,冬季食用,可以促进血液循环,增强人体的御寒能力,并有补血的功能。鸡肉性质甘温,可以温中补气,补精填髓,尤其是祖国独有珍禽乌骨鸡,主治一切虚损之症,有补益强壮,抗衰强身的作用。
3.秋冬季还提倡多吃鱼,鱼的蛋白质含量高,脂肪含量低,鱼油对人体健康有特殊作用,尤其是鳕鱼的脂肪中,不饱和脂肪酸含量多达40%,是学生营养餐的好原料。但有几种鱼含脂肪高,如鲢鱼、胖头鱼、鳟鱼、白鳝等胖人要少吃。冬季进补防发胖,还应注意烹调方法,多吃炖、蒸、煮的菜,少吃红烧、油炸的菜。
秋季如何养生减肥呢
酷热的夏季即将结束,秋季正马不停蹄的向我们奔来,在这秋季如何养生减肥也是我们这些胖点的朋友热议的话题。每个季节都有自己独特的瘦身原理,如果一个女人或者是胖点朋友掌握了各个季节的养生减肥方法那是该多好,大家不要着急,现在我就和大家说说秋季如何养生减肥呢?
第一天
早餐:米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克。
中餐:米饭一份、黄花菜炒肉一盘。
晚餐:猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用。
第二天
早餐:1碗豆浆、2片全麦面包、1个鸡蛋。
午餐:1份腐乳空心菜、1份拌豆腐、1/2碗米饭。
晚餐:1份素炒西胡芦、1份烧冬瓜、1小碗红豆粥。
第三天
早餐:1个蒸糯玉米、1个荷包蛋、1杯牛奶。
午餐:1碗西红柿牛肉面、1小碟凉拌海带胡萝卜丝。
晚餐:1碗豆苗鱼丸汤、1份素炒丝瓜。
第四天
早餐:水煮蛋1个、烤面包1片、黑咖啡或茶1杯。
午餐:酸奶1杯、咸饼干2片、黑咖啡或茶1杯。
晚餐:烤肠2根、白灼西兰花1小盘、葡萄5颗左右。
第五天
早餐:黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂,1/2个柚子或者柚子汁。
午餐:1/2 杯金枪鱼,黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂。
晚餐:3安士瘦肉或者鸡肉,1杯青豆或者四季豆,1杯胡萝卜,1个苹果。
朋友们看到了吧,上面就是我和大家说的秋季如何养生减肥,循环吃你不妨试一试效果不错的。我们都知道健康、科学的养生减肥方式是保证我们身材完美健康的法宝。秋天即将来临我们要行动起来了赶走腰间的脂肪,留下魔鬼般的身材。
秋季“辟谷”养生减肥好吗?
古人认为,辟谷即避开五谷杂粮。道教以为,人食五谷杂粮,若在肠中识结成粪,产生秽气,将阻碍成仙的道路。但不管怎么说,在西方营养专家奉为圣经的“营养金字塔”中,谷类占据金字塔的底部,表明来自谷类的碳水化合物是人体营养的必需。面对不同的医学解释,让我们听听道教养生专家王石的观点。
对于辟谷,中外皆有人精通,因此并无人种之分。以近几年为例,辟谷开始在国外盛行开来,因此许多人开始尝试辟谷这样的生活方式。但若说辟谷的根源,起初是在我国古代时期流行;其中以道家最为突出,辟谷在人体某一特殊阶是必须的,此为自然辟谷的观点。而现代辟谷更多指的是人们为了达到某种特殊的目的,强制性诱导自己辟谷这一类型。因此辟谷适合与否与人种无关,判断自己身体的需要才是重要的。
辟谷分为不同类型,对于不同的类型所采取的频次和时间不同。辟谷的频次与时间,根据辟谷人群的差异或个体的精神状态的不同而变化。道教养生专家王石建议,根据个体的身体状况有所调整,最好由精于此道的专家确定,明经堂经络调理机构底蕴深厚,通过健康诊疗调理新模式根据病者需要,调理经络,自愈自得。
不同类型的辟谷会引起不同程度的头晕目眩。一般来说科学合理的辟谷是可以控制这样的状况的。出现这样情况,缘于辟谷初期人体尚未适应体内血糖不断被消耗,从而出现头晕目眩,因此属于人为地低血糖。专家王石讲到,明经堂之前亦出现过病患携有此类症状,在我们医生的指导之后,用合理的方法调动人体的血糖,很快就度过了这样的阶段。
辟谷有排毒的作用。从辟谷的角度来讲,毒素分为身体和心理上的垃圾。排毒就即将此类带有负面影响的垃圾排到体外。其排毒作用体现在减少摄入体内的东西的同时在精神方面得到释放。再加上明经堂的专家们设计了一些有特色的辟谷方法,或者是锻炼身体的方法,可有效地使垃圾排除,此意义即为排毒。
“止语”与辟谷有密切的联系。“止语”可以作为辟谷的一项内容出现,但不等于说辟谷必需“止语”。因言语必产生思维的活动,若有思维必会引来心动,因此“止语”的目的在于使人少思虑,从而使我们的内心变得平和健康。“止语”属于辟谷训练中的一项内容。如在此之前,明经堂便开展过这样的专业活动,少思虑、不再思虑四处的杂事,让自己的心情放飞。
与禁食相比辟谷属于我们中国的传统文化范畴,不仅仅是从营养学以及现代医学的角度来控制摄入量、消耗量,更多的是注重气血、天地人的关系等传统文化考虑活动,因此辟谷的内容更具全面性和丰富性。辟谷时人的呼吸调整非常重要,呼吸的训练摄入氧气,加强气血的运作,增加身体的能量。