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很多人都觉得牛奶是高脂肪、高能量的食物,于是都对它敬而远之。但有研究表明,把牛奶与其它食物一起食用,它能够有效调整你肌肉与脂肪,并迎来体重上的变化,起到良好的减肥效果,是一种相当不错的减肥食品哦。今天,小编就来跟大家介绍几种牛奶减肥食谱,让好营养帮你瘦下来。
据国外最新研究,人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放,而胰岛素释放本身会促进脂肪合成,降低身体的散热机能。这样,人体的能量消耗减少,脂肪合成增加,就容易增加体重。而当你摄入牛奶时,牛奶中丰富的鈣正好补助了这个空缺,它可抑制一种能促進脂肪生成和貯藏的激素,从而有效降解人体脂肪,维持正常的体重。此外,乳制品中还富含支链氨基酸,它也能减少脂肪的合成。营养家们还指出,牛奶具有美容效果,能减少皱纹的产生,长期饮用,能起到良好的减肥效果。
哪种牛奶才有减肥效果?
随着科技越来越发达,为了提高人们的而生活质量。很多东西都摇身一变,功能各式各样,牛奶也不例外。很多MM在选择牛奶的时候,都会徘徊于纯牛奶跟脱脂牛奶之间,不知道哪一种才具有减肥的功效。其实,两种都有。只是牛奶中所含的乳脂比重较轻,会上浮在牛奶表层,科学家们通过离心的方法,除去牛奶中脂肪,就变成了脱脂牛奶啦。营养价值方面来说,两者并无特别的差异,可是脱脂牛奶中脂肪含量只有1%,热量只有69千卡,几乎是纯牛奶的一半。所以,小编建议,减肥时最好选用脱脂牛奶。
【牛奶减肥食谱】
砂糖牛奶减肥法
方法:每天吃晚餐前,将大约一小匙5g的砂糖,加到一杯约240毫升的牛奶中,搅拌均匀后缓缓飲用即可。
小编说:食用白砂糖能使你的血糖适度上升,刺激饱食中枢,使大脑发出不饿、吃饱了的信号,避免食用过程中,摄取过多的热量。以一杯240毫升的脱脂牛奶来说,热量是69千卡,而砂糖每100g约384千卡,每天加5g的糖来进行砂糖牛奶减肥法,就等于一次摄入88千卡的热量,热量是不是很低啊?对于喜欢吃甜食的MM来说,这可是千载难逢的好机会哦。不过,这种方法每天最好食用一次即可,因为摄入过多的糖分也是导致肥胖的原因哦。晚餐也最好能有意识的减少摄入量。
冰优酸乳香蕉减肥法
方法:將优酸乳抹在香蕉上,抹得厚一些,然後放進冰箱的冷凍室,三四個小時以后拿出來,即可食用。
小编说:香蕉被认为是一通通便的食物,这是因为香蕉中有多量的水溶性纤维(尤其是果胶),间接的具有降低胆固醇的功用,搭配足夠的蔬菜及水份的摄取,可以刺激排便,且增加排便量,效果很好。这个减肥方法既可以解馋又可以减肥。不过,营养专家指出,每天最好不要超过两个,胃不好的人,也不能采用这种方法。
牛奶醋减肥法
方法:在200cc牛奶內慢慢地加入3大勺食用醋,並不停地搅拌。
小编说:早餐量减半,然后喝一杯牛奶醋,中午绝对不鞥多吃,而且晚餐或者不吃或者只吃平常的1/3的量,然后再喝一杯牛奶醋,这样才能获得良好的减肥效果。牛奶中富含钙等营养物质,而食用醋能促进胆固醇和脂肪的排放,因此牛奶醋能刺激肠胃的蠕动,有助于治疗便秘。如果喜欢吃甜食,也可以加入少量的蜂蜜。
豆腐牛奶减肥法
方法:把豆腐放入牛奶中煮(牛奶中加入少许的水,防止干锅),然后依照自己的口味加调味料即可。
小编说:豆腐中含有大量的植物性蛋白质,易饱耐饿,而豆腐含有植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余的水分,提高消化功能,对减少腹部的脂肪尤其有效。让其与牛奶搭配食用,是因为牛奶是高营养价值低热量的食物,既能减少其它食物的摄入量又能补充节食减肥所缺少的营养。
小松菜鸡蛋牛奶汤
方法:将牛奶煮熟,放入小松菜和鸡蛋,搅拌均匀即可
小编说:日本人称小松菜为健康美味的绿叶蔬菜,它富含钙,维生素A、B、C,与富含蛋白质和钙质的牛奶、鸡蛋搭配,是最能控制营养均衡的减肥食谱。
【励志篇】
萧亚轩:苹果牛奶减肥方法
第一天▶苹果日:全天只能吃苹果(共2斤,约5、6个左右),慢慢地一小口一小口吃。
第二天▶牛奶日:全天只喝牛奶或酸奶,共1000毫升分成六七等份,每次喝一份。
第三、四天:恢复正常饮食,然後再重复兩天的苹果牛奶减肥法。切记苹果日要断水,基本上减的就是体内的水分;到了牛奶日,水分减得差不多了,就会开始减脂肪。
张曼玉:每天3杯以上的牛奶
张曼玉不赞成节食减肥法,因为这对人体有百害而无一利。可以少吃,但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好,但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标,不能过少。比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。牛奶既可以补充人体必须的养分,还能为女性补充钙质,是非常好的瘦身和滋养佳品。
伊丽莎白泰勒:牛奶豆腐减肥方法
豆腐热量低,容易给人饱腹感,钙质含量也很高。采用牛奶减肥法期间,把豆腐也纳入你的每日减肥菜谱作为补充,你的瘦身进程将会如虎添翼。
精选阅读
1200卡减肥大餐 让你越吃越瘦
营养学家经过研究发现,对于很多肥胖者而言,每日摄取的热量不能低于1200大卡,因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。如果每天摄入这一热量或不会超出太多,就可能达到饮食减肥的目的。那么,1200大卡能量意味着多少食物呢?就是三两(150克)主食+二两(100克)肉+一个鸡蛋+一杯奶+500克蔬菜+一点油。简称3+2+1+1+1。
此外,饮食减肥还有一个重要原则就是7减2原则。平衡饮食的特点在于全面、均衡、适度,是指7大营养素--蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水,按照标准比例供给,满足人们每日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是低能量膳食,就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上,适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓适量是指每天的摄入量少于消耗量,二者之差导致能量负平衡。
下面,就向饮食减肥的朋友们推荐一套简单实用的1200大卡减肥餐。
早餐7:00-7:30
1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)
4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)
1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)
上午加餐9:30
一个中等大小的新鲜番茄(约200克)
午餐12:00
50克米饭(注意:生米50克煮熟后重量是130克)
清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克)
烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克,适量辅料,油10克)
下午加餐15:30
无糖燕麦片25克冲服
晚餐19:00
紫米粥(紫米25克)
醋熘茄丝(茄子100克,植物油10克)
蔬菜沙拉(黄瓜50克,胡萝卜50克,生菜50克,切丁切块,用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)。
1200卡“减肥大餐”让你越吃越瘦
营养学家经过研究发现,对于很多肥胖者而言,每日摄取的热量不能低于1200大卡,因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。不想忍受节食的痛苦,就想越吃越瘦的爱吃MM们,来看看瘦身达人向朋友们推荐的这套简单实用的1200大卡“减肥大餐”吧。
如果每天摄入这一热量或不会超出太多,就可能达到饮食减肥的目的。那么,1200大卡能量意味着多少食物呢?就是三两(150克)主食+二两(100克)肉+一个鸡蛋+一杯奶+500克蔬菜+一点油。简称“3+2+1+1+1”。
此外,饮食减肥还有一个重要原则就是“7减2原则”。平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”,是指7大营养素--蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水,按照标准比例供给,满足人们每日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是“低能量膳食”,就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上,适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓“适量”是指每天的摄入量少于消耗量,二者之差导致能量“负平衡”。
早餐7:00-7:30
1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)
4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)
1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)
上午加餐9:30
一个中等大小的新鲜番茄(约200克)
午餐12:00
50克米饭(注意:生米50克煮熟后重量是130克)
清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克)
烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克,适量辅料,油10克)
下午加餐15:30
无糖燕麦片25克冲服
晚餐19:00
紫米粥(紫米25克)
醋熘茄丝(茄子100克,植物油10克)
蔬菜沙拉(黄瓜50克,胡萝卜50克,生菜50克,切丁切块,用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)。