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为了减肥，食用肉食的最佳时间一般放在午餐，午餐进食一些肉食不仅能满足人体所需的营养，还能有很好的助减肥功效。那么减肥午餐适合吃什么肉食呢?试试下面为你介绍的4款肉食吧!
减肥午餐首选4种肉补充营养助减肥
鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，因此是胖人比较理想的肉食。
鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。
牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。
上述为大家介绍的肉食，能满足食肉族的口感，还能满足日常所需，推荐大家试试!
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营养补充使肌肉增长
人们都晓道肌肉需要刺激才能增长，会有很多练习方式去刺激肌肉，但是有很多人练一段时间只拿高了力度可肌肉纬度没有多少变化，往往会忽视饮食的补充，冲动的从练习上去寻原因，停面关于增肌饮食补充必不可少的原则。
补充足够的热度，肌肉生长要消耗大度的能度，没有足够的热度，就不能保证肌肉的正常生长。
补充足够的碳水化合物，运动时能度主要由糖原拿供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能度，并防止练习造成的肌肉分解。
补充优质蛋白原料，蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此天天必须摄人充足的优质蛋白质，优质的蛋白质包括肉类、乳清蛋白粉等（但也最好不要超过3g/kg人体质度）。
促进合成、减少分解当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，达到超度复原的成效，反之则缩小。因此要注复练习强度以及频率，多促进蛋白合成。
保持适宜激素水平体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关复要。通过饮食与营养补充品可调控激索水平，刺激肌肉的生长（必定程度的脂肪摄入也是可以制造激素）。
在这些条件都达到的情形停在配个练习以及睡眠，你会发觉你的进步会很快，而且必须增加水的需要度。当你有了肌肉的增长你会发觉它也会帮你消耗你的脂肪，每增加1公斤肌肉后，它天天会关心你多消耗110大卡的热度，而这些热度很大一部分从人体的脂肪摄取。
吃肉助减肥 “肉食”女生私房减肥法
水煮清蒸肉热量比炒肉少一半
减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注复蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。
减肥时尽量吃瘦肉少吃肥肉
减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法准确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹饪时直接煎炒或油炸的肉食用后轻易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常保护都离不开它。但是要记住一点，要挑选高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，操作脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。
有助保持体形的肉：
1.兔肉含蛋白质较多
兔肉与一样畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
2.牛肉是适合于胖人食用的肉类
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特殊适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
3.鱼肉有很好的落胆固醇作用
一样畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，拥有很好的落胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能防止肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
春季减肥餐 补充营养不挨饿
减肥离不开饮食和运动的帮助，而所谓的营养减肥餐，就是指我们在减肥阶段所吃的食物，也可以说是一种食谱，既能满足我们减脂瘦身的需要，同时也能兼顾营养均衡，不至于会损害身体健康。那么，我们应该如何选择食物来制定这样一份健康营养减肥餐呢？针对营养减肥餐，下文小编为大家做出了详细的介绍，相信一定能让大家美美的瘦下来！
营养减肥餐必须具备的四个原则
一、限制总能量。减肥就是要减少身体中的能量摄入，从而使得更多累积的脂肪被消耗掉，所以限制总能量的摄入很关键，这是一大重要原则。减肥者需要逐渐的降低身体能量的摄入，并且适当的进行运动以辅助减肥。一般来说，成年人的话，轻度肥胖者，每个月减轻的体重重量最好为一到两斤，短时间减轻体重太多的话，对身体也不好，所以每天减少摄入的能量为125kcal～250kcal左右。而中度肥胖者每天减少摄入的能量为510kcal～1280kcal，即一个月减轻体重2kg-5kg左右，这就是选择营养减肥餐的第一大原则，要选取能量适当的食物，以限制总能量。
二、适量的蛋白质。既然是营养减肥餐，所以，在减肥的同时，自然也要有营养，这是营养减肥餐的另一大原则。在采取低能量的饮食方式的同时，也要注意给身体提供足够的能量，蛋白质对能量的供给量占到总能量供给的20%-30%左右，所以，要适当的补充适量蛋白质，为身体提高能量，但是，要注意是适量。因为如果过多的摄入蛋白质，减肥效果就会微乎其微，而且还有可能造成肝肾功能的损伤。
三、限制糖类。摄入糖类过多，会导致身体内的脂肪累积增多，因为糖类可以转化为脂肪，在身体内积累。最适合的糖类供给应为饮食总量的40%-55%左右，同时，要避免摄食一些单糖类食物，如麦芽糖，蔗糖等等。但是食物纤维的摄入量可以不加限制，因为其对减肥很有帮助。
四、限制脂肪。人体肥胖就是因为身体内的脂肪累积过多，使得身体发胖，所以限制脂肪的摄入自然是理所当然的原则。过多的摄入脂肪，有可能会导致酮症，在根据第一条原则进行饮食能量限制的同时，应该在进行饮食脂肪的供给限制，尤其是动物性脂肪，要限制其供给和摄入量。脂肪很容易在皮下组织和内脏器官的附近沉积，从而诱发脂肪肝和其他一些心脑血管疾病。因此肥胖者必须要限制脂肪的摄入，这是选择营养减肥餐必须要遵守的原则。
坚持这份营养减肥餐一定让你美美瘦
营养减肥餐之早餐：鲜榨的橘汁+麦片粥
鲜榨的橘汁：一定注意“鲜”，橘子要鲜，现吃现榨，不要头天晚上榨好，第二天起来喝“剩”的，以为是省事了，其实危害不小，不要偷这个懒；麦片粥，麦片在牛奶中泡一晚上，第二天早上起来和切碎的苹果丁、葡萄干、麦芽、蜂蜜一起熬成粥（也可以根据自己的口味增减）；如果觉得橘汁和麦片粥有点少，不抗饿，也可以再吃片面包，配点绿茶。看似简单的早餐，其实大有学问。麦片粥可以帮你降低胆固醇，蜂蜜可以排毒养颜，麦芽富含维生素E，而绿茶和橘汁里含有大量的维生素。这是一份高谷物、高纤维的早餐。
营养减肥餐之午餐：海鲜或鸡肉+鲜嫩蔬菜和橄榄油拌的沙拉+米饭
午餐在一天的生活中起着“承上启下”的作用，因为营养的搭配不可忽视。海鲜或鸡肉富含低脂高蛋白，而蔬菜沙拉热量低，营养丰富，为你提供氧化素，保证身体里维生素C和维生素E的正常含量，这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率。
而橄榄油素有“植物油皇后”的美誉，能降血脂，降胆固醇，预防多种癌症，还有美容功效哦。米饭里的碳水化合物能够为你提供足够的能量。
营养减肥餐之晚餐：广东式煲汤或日本豆面酱汤+烤鱼+面条或泡饭+水果+绿茶
晚餐应该少吃，但是完全不吃是不对的，而是要吃的精致点。不过在晚餐前要注意，先喝点红葡萄酒、吃点橄榄，因为橄榄被誉为“天堂之果”，能帮助你打开味蕾，而红葡萄酒能很好的保护你的心脏。另外，广东式煲汤是出了名的营养丰富，健康又有美容作用。日本豆面酱汤的主料是大豆，含有丰富的蛋白质。鱼的脂肪含量低而蛋白质含量高，面包和泡饭只是充当配角，又解饥饿又容易被消化。
以上即是小编针对营养减肥餐为做大家做出的详细介绍。想要健康高效瘦身，一定要注意合理安排饮食，上文小编介绍的这份营养减肥餐，是经过减肥达人亲自验证的，如果实在不符合您的口味，建议您可以根据上文小编介绍的营养减肥餐原则，制定专属自己的健康、美味、营养减肥餐进行减肥。
运动减肥时需要注意哪些营养补充
一些人认为，运动需要汲取大量的蛋白质，因而有很多的体育喜好者和运动员吃很多的牛肉、鸡蛋和高蛋白食物，以为这样可以使肌肉强壮。其实，这是一种误解。要使肌肉发达，必须让肌肉发扬应有的作用，就是让肌肉尽可能消耗能量，能量消耗达到顶点方能使肌肉变得坚固并产生新的纤维。为了做到这一点，肌肉需要糖类作燃料，而不是蛋白质。过多的蛋白质在体内无法贮藏，就会被分解，产生副产品———尿素。尿素必须经血液过滤后再经过肾脏排出体外。因此，过多的蛋白质无形中加重了肾脏的负担。同时，由于尿液排量增加，使身体大量失水，有可能发生失脱水。如果人在脱水的情况下不断地运动的话，就会导致便秘、疲倦，使运动的水平下降，甚至可能发生休克。此外，过多的蛋白质会增加血液的酸性，引起不适和疲倦。
从事耐力运动的人，若想从高糖食物中得到真正的好处，应当摄取复合糖类，如豆类、面包、麦粥、米饭等，这些食物可以在体内渐渐氧化，给耐力的运动员提供能量。如果摄取单糖食物，虽然会使血糖立刻升高并产生能量，但过后会造成血糖急剧下降，使运动员缺少能源而失去活力。
有人认为光靠运动不能减肥。其实这是错误的。相反，光靠节食是不能减肥的。因为规律的运动可以降低脂肪固定值，因而能持久地保持身体健美，使已经减掉的脂肪不会再重现。持久的有氧运动能使新陈代谢提高25%;快走会使新陈代谢提高17%。因此，即使不节食，一个身体超重的人坚持步行，一年不到，平均可减少10%至20%的重量。
运动消耗体内脂肪的方式，是靠原先贮藏的脂肪为原料的，而要使这些脂肪达到理想的“燃烧”成效，每次的运动量应使心跳达到极限次数(220减年龄)的65%—70%，通常运动的时间越长、越慢，消耗的脂肪就越多。例如，运动30分钟，能利用35%的脂肪燃料;40分钟，即可利用50%以上，而慢跑可以燃烧45%的脂肪、45%的糖类和30%的蛋白质;快跑消耗的几乎全部是糖类，只消耗少数脂肪。
科学饮食减肥搭配 补充营养同时高效瘦身
很多人肥胖的原因，在于控制不住自己的嘴，大吃特吃结果长了一身肥肉。但减肥可不是随便少吃点就行的，掌握一些小技巧才能瘦得减肥，才不会使身体缺失养分。所以，学习饮食搭配对身体保健和减肥瘦身都有很大帮助，下面就来看看编辑为大家推荐的饮食减肥搭配方法吧。
一、最暴肥的搭配
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
二、最减肥的搭配
鲜柠檬+水
柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。
营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。
泡水外，还可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。
百合+鸡蛋
这种低糖低脂的食物不仅美味，也一点不缺少人体所需的营养，所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。
中医认为，两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
麦片+草莓
尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又减肥。
全麦面包+花生酱
全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛，还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E只溶于油，因此，将全麦面包和富含减肥脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。
减肥搭配什么饮食最减肥可靠?减肥饮食讲究营养均衡摄入，所以即使在减肥期间，不管低热量食物，还是高热量食物都需要适当补充，而关键在于如何使两类食物的热量保持均衡。
控制食欲的饮食减肥小妙招
餐前4大准备
1、餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。
2、餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。
3、餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。
4、不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃得过量。建议：要少食多餐。
进餐中6个注意事项
1、进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。
2、进餐时不可看书看报。要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。
3、进餐时不要喝甜饮料和酒类。只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。补充：我们常常这样慨叹：唉，我真是喝白水都会长胖!其实，喝水长胖是浮肿造成的，只要减低摄取的盐分，水肿就会渐渐引退。相反地，如果你懂得利用水去减肥，距离苗条日子就不远了。
4、先吃蔬菜(午餐最好别带绿叶蔬菜)、海藻、蘑菇(低热量瘦身食品蘑菇类)、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。
5、一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。
6、一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。
餐后4留意
1、餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。建议饭前吃。
2、餐后决不可再喝甜饮料。
3、晚餐后要刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。
4、餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。
只要你能做到这三点，就能保证吃不了多少，那么体重下降就是很轻松的了。
减肥吃什么好 补充营养高效燃脂
正常来说，女性朋友的身体条件远远不如男性，因为，大部分女性每个月都会有大量的营养物质流失，所以女性在减肥以及运动锻炼的时候，就一定要学会补充足够的营养。
铁、钙、维生素c，这三类营养物质是能够很好地提升运动效率，加速减肥速度的。那么，今天，魅网小编要给大家一些富含以上营养素的食物，祝你们在减肥事业中事半功倍。
动物肝脏
肝脏的营养成分比较全面，营养价值也高，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。铁含量以猪肝、鸭肝最为丰富，并且消化吸收率很高。
动物血
动物血是最好的补铁食物，含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%，还有清洁胃肠道的作用。动物血的营养价值是非常的高，猪血、鸭血和鸡血等动物血是理想的补血佳品，它们不仅含铁量较高，而且易于被人体吸收。
黑木耳
营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。营养极其丰富，含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还有卵磷脂、脑磷脂等。
促进身体健康的两大重要元素就是，合理的营养和科学的锻炼，两者结合能够发挥非常好的作用。不仅平时要做好这两点保持身体健康，减肥的时候就一定要遵循这一条规则。
铁、钙、维生素c这三个营养素不仅能够帮助我们维持身体健康，也能非常有效的促进减肥的效率和脂肪的燃烧。以后在每一餐的餐单上加上上面这几种食物的其中一种，可以更快的瘦下来哟。
营养瘦身 午餐喝碗汤能减肥
这方面，我们有哪些需要注意的呢？
在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。
很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些需要注意的呢？
饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。
中午喝汤不易长胖：早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
最好选择低脂肪食物做汤料：要防止喝汤长胖，应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料，最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，不妨多选用一些。
喝汤速度越慢越不容易胖：美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时；而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
两款瘦身汤
萝卜奶汤：将白萝卜洗净切细丝，用沸水焯一下。炒锅置火上，放入植物油烧热，将葱丝和姜丝炒出香味，加入料酒、清汤、白萝卜丝和海米，烧沸后放入牛奶、精盐、味精，淋入少许香油即成。汤做出来后颜色乳白、鲜香可口，有补虚益胃的作用。而且，萝卜中含纤维素较多，可以起到一定的瘦身作用。
鱼头豆腐汤：鳙鱼（或草鱼）头1个，放入开水中略烫捞出。锅中放清水烧开，加入鱼头、盐、料酒煮熟，然后将豆腐切成小块加入汤中，烧开约2分钟以后加入酱油、味精，撒入蒜末、葱花、生姜末、红椒末，淋入一点香油即可入碗。这道汤的营养很丰富、味道鲜美，而且脂肪含量比较低。