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女性十有八九都会有这样美妙的幻想:爱吃什么就吃什么,吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好量,腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢?应当说是有的,只要你选对了食物就可以多吃不胖。
某些食物能自然控制体重,原因是它本身供应热量(卡路里)低,如果你的胃口不是特别大,选择这类食物保你能拥有苗条的身姿。以下是营养专家介绍的瘦身食物:
菠菜――每半杯(量杯)只是26卡路里,但V^及铁质丰富。菠菜以生吃最有益,烹调也不家过久,以免损耗营养。
豆类――无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。
密瓜――每三又二分之一盎司只有30卡路里,密瓜含丰富的Va与Vv。
辣椒――无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
番茄――饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。
生菜――由于含水份及大量张维使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最丰富。
麦包――全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白蛋却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。
火鸡――每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。
草莓――每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。
比目鱼――这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。
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减肥,吃不胖的核心食物
我们称以下食物为核心食物,这类食物有很高的营养价值,并包含所有食物类别,是瘦身的常用食品。这些食品能量较低,不会让脂肪堆积。它们应该成为你食谱里的主要成分。其他所有食品还可以吃。但是一定要限制量。
蔬菜
包括:新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱
解释:蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物
水果
包括:新鲜的、罐装的(非糖水类)水果
解释:如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物
汤类
包括:新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤
解释:西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物
脱脂奶制品和其他代乳品
包括:脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品
解释:由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡,可以一天食用一次
蛋类及其替代品
包括:全蛋、蛋白及其人造替代品
解释:各种蛋类食品都提供优质蛋白质,但注意不要用油炸
主食(谷物)
包括:全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类;淀粉质的豆类
解释:不包括饼干、方便面、糕点和油炸的主食
豆制品
包括:新鲜的、冷冻的以及其他任何形式青豆、黄豆、豆腐、豆浆
解释:豆浆不加糖
鱼和其他海鲜类
包括:新鲜的、冷冻的以及其他任何形式
解释:如果购买罐装选择非油浸的,非油炸的
家禽:鸡、鸭、鹅
包括:新鲜的、冷冻的以及制成品
解释:烹制前去掉一切可见的肥肉,不要食用皮
牛、羊、猪肉
包括:这一项只包括无脂肪的里脊等部位
解释:选择瘦肉部分如果可能尽量去掉可看见的肥肉,如果购买肉馅尽量买肥肉含量最少的,所有的腌制类食品如香肠、熏肉、腊肉等都不属于核心食物
烹调用油和调料
包括:不含反式脂肪酸的植物油,脱脂沙拉酱、任何形式的香料、调料
解释:每天食物中应包括2茶匙棕榈油、橄榄油、葵花子油
饮料
包括:无糖咖啡、清茶(无糖)、无糖软饮、苏打水(无糖)、水
解释:含酒精饮料不属于核心食物
吃不胖的负热量食物
享受美食与苗条身材,想两者兼得呢?享受美食令人不亦乐乎,最大的烦恼就是餐后腰间多了几斤肥肉。但聪明人只要掌握“负热量食物”的九大饮食妙招,越吃越瘦不是不可能。
一、蒟蒻西芹花椰菜冷盘。
这是几乎没有热量的一道菜,满是维生素与纤维质,又十分有饱足感,看起来白白绿绿,相当清爽可口,唯一的小缺点是没什么诱人的味道,如果不习惯,可以淋上低热量的酱汁。
二、干贝山苏。
山苏是一种负热量食材,干贝则是白肉,干贝山苏既健康又养生,对减重也有正面效果。
三、鲜鱼木耳。
木耳是高纤的负热量食材,鲜鱼则是红肉白肉皆可。深海鱼是红肉,适量摄取有助预防心血管疾病,但对减重来说,白肉浅水鱼也不错。
四、海带卤肉。
即使减重,摄取适量的肉类、补充蛋白质还是必须的。挑选瘦肉,去除卤肉上的可见油脂,用海带替代豆干,因为海带也为负热量食材,有饱足感又富含膳食纤维。
五、海参竹笋菇。
海参有很多胶质,竹笋是高纤食品,香菇几乎零热量,三合一的料理,加上少许酱油盐巴调制的酱料,就是一道色香味俱全的美味减重料理。
哪些食物吃不胖 还能减肥
很多人都晓得减肥是三分练七分吃,吃在减肥过程中相当的重要,今天小编给大家推荐一些能吃还能减肥的食物,赶紧来看看吧。
吃能瘦是为什么呢?
体重其实跟你的存款一样,是由收支两方面决定的。只不过,家里的积蓄,我们希望越多越好,而体重,我们只希望把它控制在一个比较合理的水平。
人体生理机能方面的因素——比如某些参与生化反应的酶,对肥胖固然有着内因的影响,但这些方面是我们改变不了的。所以我们能做的,只能从“外因”因素施加一点影响。
哪些吃不胖还减肥的食物
无花果
无花果热量不高,营养比较丰富,适宜减肥期间食用。新鲜的无花果肉纤维素浓度特别高,能够减缓糖分释放到血液中的速度,所以吃完高热量的蛋糕或后,用无花果缓一缓是非常好的。为了达到饱腹感,建议首先将无花果切成两半,再往里加适量蛋白质,比如一小块奶酪或者是一颗核桃。
鱼类
鱼类中特别要推荐的是深海鱼,深海鱼的含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。体力劳动者和运动员每天应有35%的热量来自脂肪。此处脂肪指的是多不饱和脂肪,主要来源于各种坚果、种子以及鱼类,深海鱼中含有的Ω-3不饱和脂肪酸还有助于大脑发育,保护心脑血管,防止冠心病的作用。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。建议蒸和炖更利于水分和营养素的保存。
鸡蛋
有铁娘子之称的英国前首相撒切尔夫人,当年就是用鸡蛋减肥法两周内去除身上赘肉。一只五十克重的鸡蛋含七克蛋白质、六克脂肪、八十二卡路里,蛋黄中含有卵磷脂,它是一种乳化剂,可使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒,再从血管排出后被身体所运用。鸡蛋中的维他命B12亦可以分解脂肪细胞,对付腹部脂肪尤为有效。不过为免吸收过多胆固醇,建议多吃蛋白、少吃蛋黄。白煮蛋的热量也比炒蛋及煎蛋为低。
西红柿
一个中等大小的西红柿,只有四十卡路里的热量,相当于一碗白米饭的五分之一。西红柿本身具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。而且西红柿易使人有饱肚感,食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪,将脂肪和大便一同排出。西红柿含有丰富的维他命B群,能促进脂肪的代谢。在饭前吃西红柿,有助脂肪燃烧。
红薯
红薯是大家十分熟悉的食物,特别受欢迎,它纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食,制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多。
十大吃不胖的瘦身食物
菠菜每半杯(量杯)只是26卡路里,但V“及铁质丰富。菠菜以生吃最有益,烹调也不家过久,以免损耗营养。
豆类无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。
密瓜
每三又二分之一盎司只有30卡路里,密瓜含丰富的Va与Vv。辣椒无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
番茄饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。
生菜
由于含水份及大量张维使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最丰富。麦包全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白蛋却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。
火鸡每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。
草莓
每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。
比目鱼
这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。
我们犯傻亲体验的奇葩减肥法
决食减肥法真相
1.决食减肥法
传言:
以水充饥
要能抵制住美食的诱惑,坚持什么都不吃
可以适当补充维生素
真相:
决食会使体复迅速变轻,但一下子的决食轻易导致烦食症、暴食症,引起内分泌失调,情绪急躁等。而且一旦复原饮食,体复又会噌噌噌的往上涨。
2.黑咖啡减肥法
餐后或者运动前喝一杯黑咖啡
不加伴侣、不加牛奶、不加糖
不要用速溶咖啡,热咖啡比冰咖啡更有用
喝过量的咖啡会导致身体脱水,同时带来血压升高,夜间失眠,情绪紧张、担忧,心跳加速等。
3.盐水清肠减肥法
第一天吃清淡的食物
第二天,在3升水中加入15g盐,一口气喝掉
做适量运动
排除宿便,清肠排毒
如果你大量饮水很有可能最后导致低钠血症,这对身体是有害的。大量钠离子会造成人体水肿,血压升高,甚至引发脑血管疾病。
4.保鲜膜减肥法
在自己想要减肥瘦身的部位平均涂抹上减肥霜
不留缝隙的裹上保鲜膜
做适量的运动就可以达到瘦身成效
用保鲜膜将身体裹住再做运动会导致迅速脱水,而且不会消耗掉脂肪,饮食过后易反弹,而且还会引起皮炎、湿疹等皮肤过敏现象。
5.左旋肉碱减肥法
服用左旋肉碱减肥产品
1——6个小时之内就能发扬作用
安全服用范畴:天天0——4g
左旋肉碱并不能燃烧脂肪,它只是一种运载工具,至于究竟消耗多少脂肪,并不取决于左旋肉碱。简单地说,如果运动量(能量消耗)不大,脂肪消耗不多,只是增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化功能,因此对减肥并无关心。