瘦身减肥方法瘦肚子。
导语:减肥25斤过了十多年都没有反弹,这个曾经的胖妹果然功夫了得,她总结出来8条减肥真言,告诉更多正在减肥的朋友。一起来看看吧。
高考结束后,我在一个月内胖了二十五斤,身高1.64,体重直达120斤,高中同学看到我时忍不住惊呼,上大学后,我的体重就一直没有下来过,甚至有过130斤的记录,但那时没心没肺的,从未打算过减肥,因此在大学同学中就一直留下了我是个大胖姑娘的印象,而现在,我39周岁,身高1.69,体重106斤,这个体重已经保持了十几年没有反弹。
说了这么多不知道各位mm是不是看烦了?下面归结几条我这十几年来的经验给大家参考。
多吃蔬果
1、饮食清淡,多吃蔬果
我长期坚持六分素、二分荤、二分饭的结构,但不委屈自己挨饿,吃的量足才不会让自己有机会吃零食。有人明明吃饱了,还忍不住吃零食,那是心理上的问题了,要学会克制,否则你就享胖吧,不用享瘦了。
2、在食物的烹调上多用借味法
将菜蔬和肉类一起煮,象排骨和冬瓜、萝卜、海带等一起炖,吃一两块肉解谗,尽情多吃菜,青椒炒肉片,多吃青椒,鱼类一律清蒸,海鲜少吃点到为止,高蛋白的东西吃太多加重肠胃负担,对健康不利。
少吃垃圾食品
3、少吃垃圾食品
方便面、麦当劳、肯德基等要完全戒绝似乎不太现实,但一定要少吃,吃少。多享受瓜果的水嫩清鲜,尽可能少地吃油炸品。当你大啖黄瓜西红柿的时候,不妨想象一个轻盈水嫩的你正在破壳出茧,你就会对美好的未来充满期待。
绝招1:用水果代替甜食。
建议:大部分的水果都是低GI的,每天吃都不会影响减肥效果的。
绝招2:用水果、乳酸饮料,享受点心乐趣。
建议:在乳酸饮料中加入水果也有独特风味,能让乳制品吸收变慢。
4、千万别吃减肥药
俗话说,是药三分毒,况且又是见效不准的减肥药物,有很多方法可以代替药品的,比如做瘦身食品,自己DIY减肥蔬菜果汁,既享受了美味,又体会了亲自动手的乐趣,在你劳作这些的同时,也是在做减肥运动呢。
坚持运动
5、告别一身懒骨
胖子多比较慵懒,要尽可能地让自己动起来,但不要选择剧烈的运动,太剧烈的运动难以持久,并且因为消耗太大你会无法控制大吃一顿的欲望,而欲望往往是胜利的。再一次要自己动的时候你会抗拒这种运动。舒缓而持久的运动能保护身体不受伤,并对减肥真正有效。推荐散步、游泳、跳芭蕾。
6、贵在坚持,要有打持久战的心理准备
别太急功近利了,瘦得快的办法多不管用,反弹往往也很快,你应该告诉自己从这一次起你要让自己的生活真正走上健康的轨道,而不能一曝十寒。
游泳是很好的瘦身方式
7、关于运动方式的补充说明
胖人往往会为自己找借口,又是没时间,又是太累不能坚持,又是没场地等,要相信你自己,你是聪明的,也是可爱的,克服这些困难不算难事,上下班不坐车,走路去;工作时有事就立刻行动起来,别总有等待的心理,抓住每一个微小的机会让自己动起来;作息要有规律,别在非就寝的时间里赖在床上。找事做,找书看,别赖床,胖人的睡眠总是特好(这特别让我羡慕,我是老失眠)。
8、如果有条件的话,游泳是很好的运动方式
但要坚持以舒缓的方式游上1000米,并且不要间断了,一星期游上三五次;芭蕾对形体仪态很有帮助,不推荐健美操,健美操太剧烈,往往跳后令人控制不住食欲,而且容易受伤。归结起来还是走路的方式最好,可以天天坚持,又最经济,也不易受伤。
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减肥高手分享吃喝瘦身心得
许多人想减肥却无从下手,下面让我们请减肥高手给我们出几招。
减肥不当小白鼠目前流行的减肥方法千奇百怪,除了各种减肥食谱,还有如“吃肉减肥法”、“苹果减肥法”、“一餐节食法”、“喝茶减肥法”、“抽脂”,甚至什么都不吃,只喝水的“断食法”等等。因此,专家建议减重者千万不要听信偏方,广告宣传、自行减重,以免造成对健康的危害。
吃肉减肥法
吃肉减肥法所引发的后遗症是营养素不均衡,会增加身体代谢负担,对心脏、血管、肾脏都造成危害,还会产生酸中毒(酮酸中毒)等症状。
苹果减肥法
营养素不均衡,皮肤变差,肠胃出问题,单一食物营养素摄取不均衡,恢复正常饮食之后,体重会迅速地回升。
中药或减肥茶
利尿及腹泻作用,使身体脱水,靠吃中药或喝减肥茶减重者,要小心其成份是否明确,不要食入含有抑制食欲的麻黄类或令体液大量流失的番泻叶或毒品安非他命等,急剧危害健康,甚至发生死亡案例,不可轻易食用。
减肥药
标榜快速的效果,食用者常常不知道产品中掺有非法的减肥药(如安非他命、利尿剂、甲状腺素或泻药),产品的副作用很多,包含失眠、幻觉幻听、恶心想吐、晕眩、血压降低、心悸、头痛等,易造成肾功能异常、贫血现象,甚至出现心脏循环系统疾病,严重者影响生命危险。
他们是减肥高手
以下减肥高手的减肥方法和原则既简便又可行,值得借鉴。减肥高手的秘诀
酸奶、地瓜、苹果。
减肥急救
酸奶、地瓜、苹果是纪芸的好朋友,如果觉得自己最近长肉了,纪芸会尽量少吃饭及油炸的东西,零食一定要控制少吃。如果真的受不了就喝水或茶,再受不了,就吃苹果,地瓜也不错,可以蒸好带到办公室,地瓜的纤维粉多,吃了会有饱足感。
多运动禁忌食物不碰
林立莉表示,减肥期间她很少碰淀粉类的食物,油、糖类的食物都要远离。早上一杯咖啡配上脱脂牛奶、水煮蛋,中午就带生菜色拉、青菜,烤鱼或是烤肉、醉鸡,经常更换菜色,蔬菜加豆腐、虾加鲍鱼都可以,假日跟家人出去也是吃生鱼片、烤鱼等日本料理。
嘴馋时喝醋
向来重视保养的幸柔一直保持瘦瘦的身材,她觉得早餐最重要,让自己能在早晨维持较充足的能量,晚上吃少一点,零食会让热量上身。
嘴馋时不妨饮用一些喝的保养品,最近流行的醋饮还不错,过去都要自行稀释,现在有即饮品可方便饮用。减肥并不难,只要你选对减肥方法,跟着减肥高手学几招就可以了。
产后减肥 马伊琍私授瘦身心得
孕妇产后爆肥,肥胖身材令人苦恼,影视女星马伊琍也不例外,产后瘦身应该怎么瘦?来看看她的产后瘦身绝招吧。
马伊琍喜得千金
《奋斗》中夏琳扮演者马伊琍喜得千金,乍看,简直难以辨认,因怀孕久未在屏幕上出现的她与以往判若两人:以前那精炼的瓜子酒窝脸蛋被现在红润、丰满的四方脸所代替,变化之大令人难以置信。由于受传统观念的左右,怀孕期间的饮食、运动以及生活习惯都会改变,所以,绝大部分女人生产后都会遇到这样的麻烦。怀孕期间的体重管理方法会有助于准妈妈很好地保持身材。
1.改变一个错误认识
改变一个错误认识
有人说:为了胎儿,再胖也没有关系,等产后再减就是了。所以很多女性在怀孕期间,不控制自己的饮食,也很少运动。孕期,只关注营养,注意休息,而忽略了真正的健康。
运动项目包括一般有氧运动,包括快走、慢跑、自行车等;水中运动,包括游泳、水中健身操等;其他一些需要一定指导的运动,如普拉提,瑜伽等。
母乳喂养让体形恢复得好
如果孕期体重增加过多,产后体形恢复是很困难的,一般孕妇生产后6个月即可恢复体形。如果是充分的母乳喂养,体形恢复得会更好。
2.适当的运动是产后身材的需要
适当的运动是产后身材的需要
孕妇是家里的重点保护对象,不仅免去一切家务,而且还不许进行其它运动。
科学分析,适当的运动对大多数孕妇来说是安全的、有益的。孕期的运动,会让精力更加充沛,还能缓解孕期各种不适,如腰痛、身体浮肿、静脉曲张等。运动加强了分娩时所需的肌肉力量,使生产更顺利,胎儿更健康。适当的运动是孕期体重管理所必需的,而且有助于产后体形的恢复。
3.孕妇的膳食指南
孕妇的膳食指南
自妊娠第4个月起,保证充足的能量和营养。怀孕第四个月起必须增加能量和各种营养素,以满足合成代谢的需要。膳食中应增加鱼、肉、蛋等富含优质蛋白质的动物性食物,含钙丰富的奶类食物,含无机盐和维生素丰富的蔬菜、水果等。蔬菜、水果还富含膳食纤维,可促进肠蠕动,防止孕妇便秘。如果孕妇体重增长过度、营养过剩对母亲和胎儿也不利,一则易出现巨大儿,增加难产的危险性;二则孕妇体内可能有大量水贮留和易发生糖尿病、慢性高血压及妊娠高血压综合症。
工作两年胖20斤,久坐瘦身妙招学回家
对于上班的人来说久坐似乎已经成为一种定律,尤其是办公室办公的美女们一坐就是一天,那么随着日子一天天的过去,上班族开始面临着腹部肥胖的问题,久坐让上班族减少了运动的机会,久坐让脂肪慢慢的往腹部跑去。那么久坐的人应该怎么解决赘肉呢?这些妙招一定要学回家。
1.改变自己的坐姿
你知道吗?上班的时候不要像个老大爷一样直接瘫在桌椅上面,想要消除多余的腹部赘肉你就应该收腹挺胸做好,据悉这种坐姿会让你的腰部被动的运动,这样一样腹部就会得到有效的锻炼。赘肉就会慢慢的消失了。
2.玩豆豆也能瘦
久坐的妹子们下班回家之后不要在坐了,你可以玩玩捡豆子。首先准备好一大把的豆子还有两个碗,其次就是把豆子放在一个碗里然后放在地上,自己双腿并立站直后慢慢的弯下腰捡豆子,每次1到5颗捡起放到另外一个碗中。当然很多人都会觉得很无聊。不过小编觉得你可以选择变看电视边玩哦,不出多久能瘦了。
3.给腹部来个按摩
想要腹部没有一丁点的赘肉那么你可以好好的按摩一下。按摩可以燃烧脂肪,让你越来越瘦。因此按摩是最佳的选择哦。你可以在上班休息的时候或者是下班回家追剧的时候按摩,当然睡前也是可以好好的按一按了。
4.转转呼啦圈
想要瘦出水蛇腰那么可以还可以试试用呼啦圈,这项运动主要是依靠腰部力量发力,可以大大的消耗腹部残留的脂肪,让你越来越瘦。
学会以上的几种方法相信腹部肥胖是永远不会找上门的,当然我们都清除瘦身靠的就是坚持,对于半途而废的人来说还不如不要做。
轻松减肥四原则 一年减20斤
一、合理安排三餐
早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以关心排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。要记住晚餐是一天新陈代谢率最低的时段,故晚餐不宜多,才能防止长新脂肪。而酒精是仅次于油脂的高热量食物,故饮酒必须克制。
早餐:多吃蛋白质
一夜的睡眠之后,要为一天的热量消耗打基础,可以多摄取一些蛋白质,让身体能快快汲取足够能量。低脂牛奶,煎蛋和面包都是不错的挑选。
午餐:蛋白质、淀粉、蔬果比例为3:2:1
中午要连续补充能量,以3份蛋白质2份淀粉1份水果的比例,复量充足又没有负担。鱼类,青菜和白饭中午都可以放心食用。
晚餐:多吃纤维质
晚上新陈代谢变慢,蔬果的比例要跟淀粉一样多,夜晚的消化汲取才不会受阻,粗粮纤维质丰富又含淀粉,是夜间主食的首选。糙米饭,蛋白,植提纤,豆制品,青菜都是晚餐好搭档。
二、饭后站立半个小时
饭后半小时是脂肪储备在腹部的高峰时间,人体摄入的过多热量会先暂存在腹部,等需要能量的时候就动用出来。而很多人由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。其实你可以吃饱饭后至少站立半小时,这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后补偿。
三、睡前5小时禁食
减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃停的东西全部会被身体汲取变成脂肪囤积起来。如果饿得受不了,也只能吃小批的水煮青菜或水果。
四、睡前做15分钟的运动
如仰卧起坐、弹力带、摇呼拉圈,或拍打身体较肥胖的部位,接着洗澡后再上床睡觉,可以加速血液循环,使原本在睡觉时就会消耗热量的身体,在睡眠时能消耗更多热量,使减肥成效更好。唯应防止跑步等剧烈运动,以防精神过于高兴而难以入睡。
瘦人秘诀 不再是肥婆
拥有苗条身材,是爱美女士的梦想。最新一期美国《真简单》杂志透露了瘦人八大秘诀。
秘诀1:瘦人最爱体积大而热量小的食物。美国宾夕法尼亚大学营养学教授芭芭拉·罗尔斯指出,很多瘦人最爱吃水果、蔬菜、汤等,这些食物热量低、容易饱,而且大多含有丰富的纤维素。
秘诀2:瘦人吃饭用小碗。瘦人吃饭时,习惯点小份食物,盘子和碗也比普通的小1号。而且,少吃多餐也是他们身材苗条的秘密。
秘诀3:瘦人将自己摆在第一位。注册营养师安妮·弗莱切表示,瘦人总把自己饮食是否正确、是否经常锻炼以及是否能及时减压摆在生活首位。
秘诀4:瘦人的父母也瘦。美国科罗拉多大学健康科学中心詹姆士·欧·希尔博士表示,身材苗条的遗传因素占30%,其余为环境因素。往往他们也会受父母影响,自小爱运动,吃健康食物。
秘诀5:瘦人从不饱一顿饥一顿。一项1。5万人的调查发现,体重增加的头号行为就是饱一顿饥一顿,而瘦人不会不会这样。另外,一项研究发现,吃早餐更不容易发胖。
秘诀6:瘦人限制食物选择范围。瘦人在保证营养均衡的前提下,会减少饮食种类。因为,食物种类越多,人们明明已经吃饱了,但看到其他食物又会胃口大开了。
秘诀7:瘦人不爱久坐。美国梅奥诊所一项新研究发现,常站立、走动和坐立不安的人发生肥胖的可能性更小。胖子平均比瘦人每天多坐2小时。
秘诀8:瘦人经常称体重。
当心 吃这些一年长胖20斤
1、街边豆浆
你是不是因为贪睡,总没有时间准备早餐,随手在路边小摊档买一个包子,一杯豆浆就解决了早餐,豆浆还温乎乎的呢?那么我现在告诉你,这个豆浆不能给你带来太多营养,还会让你胖起来。豆浆是健康营养的早餐,但是,加工豆浆时,正常的做法是每公斤黄豆兑4公斤水,而小作坊却每公斤黄豆兑10公斤水,这样加工出来的兑水豆浆几乎与白开水无异。为了增加口感,他们势必会在其中加入大量的白糖。若有若无的豆味和甜甜的口感,成了你的身材杀手。
2、烧烤汁
爱吃烧烤的mm都知道烧烤汁的味道是很诱人的。它其实是以多种天然香辛料的浸提液为基料,加多种辅料调配而成。具有咸、甜、鲜、香、熏味,能增加和改善菜肴的口味,还能改变菜肴的色泽。还可除去肉类中的腥膻等异味,增添浓郁的芳香味,刺激人们的食欲。
但是其加工配方里,每100克烧烤汁就要加入12.5克饴糖,仅糖的部分就提供了约50千卡热量。更不用说其他成分的热量了。
建议:烧烤本身就是争议颇多的食物,经过炙烤的肉类里有大量的致癌物质。即便是不想减肥,也少吃为妙呀。
3、水果罐头
尽管很多罐装水果的包装上都写着“低糖”或者“纯天然水果”。但是爱吃水果罐头的mm可要当心,这些水果罐头都是加了不少糖的,糖水类罐头的糖水浓度一般在15%左右。此外如果吃下去口感太甜,恐怕就有糖精钠超标的危险了。前两天北京市工商局宣布6种问题食品全市停售,其中有5种都是水果罐头,而且停售原因全部是糖精钠、甜蜜素超标。
建议:吃新鲜的时令水果吧。
4、果冻
网络传闻果冻中没有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纤维”,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖。于是不少馋嘴MM便以为抓到了秘密武器。但是,不含脂肪也不等于低热量。别忘了发胖的另一个元凶--糖。按白糖添加量15%计算,每-个15克重的果冻在体内产生的热能为8.93千卡。十个就是89.3千卡。多吃也是会胖的。此外用果汁和果肉制成的果冻,保留了原料中的大部分营养物质,如矿物质、可溶性膳食纤维和维生素等,但在生产加工中也会造成一定的损失。因此,不要以为吃果冻能够代替水果。
建议:每次吃两三个,解解馋便好。可别天真地相信那些所谓“死吃不胖”的谎言。
建议:豆浆富含优质蛋白和纤维素,是女人美容减肥保健的佳品。为了美丽,自己买台豆浆机吧。如果实在懒得自己做,也要尽量买正规的品牌来喝。
5、瓶装绿茶
绿茶一直被奉为健康饮品、减肥良方。但不久前香港消费者委员会测试发现,市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高。营养师说瓶装绿茶有500毫升,因此就算里面含有46克糖,也能冲淡甜味,使人在毫不知情的情况下,摄入过多糖分:“它里面的浓度不高,很多人入口感觉不太甜便以为糖分不高。”但这种绿茶热量约有184千卡,若饮用者在摄取人体足够的热量后,仍每日饮用一瓶,一年后可增重4-9公斤。“一瓶绿茶已占人体每日摄取热量的约1/10,而且一般人吃饭时会再喝其他饮料,这很容易增肥。”
建议:口渴时还是应该多喝清水或用茶包冲茶代替。
PClady健康提示:可经常食用的低糖食物--
蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等
水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等
谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等
奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等
零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
6、酸奶
营养学家普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。
建议:对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性,推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然味道显的不是那么浓郁醇厚,可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦,也可以自己动手做酸奶哦。
7、番茄酱
番茄酱是以番茄为主要原料制作的一种调料,味道酸甜,清爽香浓。很多mm都喜欢涂在面包上吃,以为番茄酱和番茄一样营养又减肥。但事实上,番茄酱加工过程也是加入了不少糖的,热量丰富,每100克大约有81千卡热量,正在减肥的人士慎食。
建议:想吃番茄酱就DIY吧,既可以自己掌握口味,又可以通过精确计算控制热量。对减肥和控制血糖都是非常有好处的。
8、包装的果汁
超市里卖的很多果汁,都写着100%纯天然之类的标语,但是,如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且为了喝起来口感好一些,还加了许多的糖!天天来上一瓶,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
而且果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照、温度等因素而减少。
建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜的天然蔬菜水果吧。即便是居家自制的果汁,不加糖,加工过程也会让营养成分大打折扣。
9、罐装咖啡
很多人都有疑问,咖啡不是苦的吗?怎么会有糖!一般的罐装咖啡大概只有240毫升,没几口就可以喝完了,不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。基本上黑咖啡几乎不含任何热量,调味咖啡里面却添加了大量的糖和奶精,而这些成分都是超高热量的身材杀手。添加在咖啡里的奶精,可不是牛奶,不但不含牛奶中的营养素,还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。每天喝一罐240ml,热量127cal,一年发胖6公斤。
建议:喜欢喝咖啡的人就自己泡吧。不过不加糖的苦味恐怕大多数人都受不了。如果想提神,也可以喝一些茶来代替咖啡。
10个减肥方法 肥婆立变腰精
1.矿物质可以调节人体的水平稳,使脂肪无处滋生
矿物质可以调节人体的水平稳,使脂肪无处滋生。含钾高的食物括了香蕉、哈密瓜和芒果等等。这些食物含有一种叫做天冬门素的氨基酸。它们可以联手将体内多余的水分排出。
2.不要一边嚼东西一边讲话
我们经常不自觉就养成了习惯--经常嚼些什么东西。比如嚼香口胶、用吸管喝饮料和吃饭的时候不断讲话。最简单的方法是闭上你的嘴巴,用心做自己的事情。不要时不时地找东西来吃。
3.碳水化合物比如面包、意大利面和米饭经常让小肚子变得臃肿
碳水化合物比如面包、意大利面和米饭经常让小肚子变得臃肿。假如你真的很喜爱吃这类食物,记得在午前吃。千万不要留到晚上的时候大吃特吃。第二天醒来,你就会发觉自己的小肚子又大了。
4.碳酸饮料中含有的泡沫会让你的肚子发胀
碳酸饮料中含有的泡沫会让你的肚子发胀。养成喝白开水的习惯,这样子你就防止了液体卡路里的轰炸,小肚子也就没有那么大负担了。
5.糖代物还是含有很高的山梨酸
大部分都知道糖份使人发胖,但是却很少人能够反抗了糖的诱惑。于是,我们纷纷转向糖代物,殊不知,这些糖代物还是含有很高的山梨酸。这样的话,你还不如直接吃真正的糖果。
6.在经期的时候保证摄入足够的钙和镁,这两种可以防止你在经期发胖
假如你在经期的时候会吃许多的甜品,情绪不稳固的话,你应该事先有所准备。在经期的时候保证摄入足够的钙和镁,这两种可以防止你在经期发胖!
7.及时排除肚子里的废气,你应该时刻按摩自己的小肚子
为了及时排除肚子里的废气,你应该时刻按摩自己的小肚子。两手夹住腰部,四指下按肚脐四周的部位,顺时针画圈圈也行。这样看似很简单,但事实证实这种按摩方法是行得通的。
8.芹菜可以加快肠胃的蠕动
每顿饭的时候记得加上芹菜,不需要许多,你可以只是洒一点点碎芹菜叶子。芹菜属于辛辣的调菜,可以加快肠胃的蠕动哦。
9.益生菌可是关心肠胃的好助手
益生菌可是关心肠胃的好助手,其在酸奶中含有量最丰富。事实上,女性天天都坚持喝酸奶的话,坚持4周就可以看见小肚子变小的效果了。购买酸奶的时候记得检查食物标签,尽量挑选低脂酸奶。
10.天天至少走15至20分钟,可以使你的小肚子上的赘肉永久消逝
天天至少要走15至20分钟,这样才可以使你的小肚子上的赘肉永久消逝!走动的时候注重收腹,不时的呼吸也可以关心减肚子。
20%的“隐形”热量让你爆肥
减肥的原理就是让摄取量(所吃的食物卡路里)低于消耗量(身体一天所能消耗的卡路里,即俗称的新陈代谢)。当你一天的运动量没能把你所摄入的卡路里都消耗掉的时候,你的运动对于减肥来说,也是徒劳无功。然而,有研究发现,人们对于普通餐点的热量常常低估了20%左右,常常会摄入比想象中更多的热量。
身体每累积7700大卡的热量,就转化成身上一公斤的体重,因此,想要减肥的美眉就要把握好食物的热量是多少,吃的时候注意细节,每天控制热量的摄入,把热量控制在身体一天能够完全消耗掉的范围内。
一、做好饮食计划
1、每天需要摄入多少卡路里
摄入卡路里的多少没有统一的标准,要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异,影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
2、如何计算每天需要摄入多少卡路里
如果你的目标是减脂肪的话,将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢,11代表中等,12代表较快)。如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪),那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢,14表示中等,15表示较快)。
3、每餐摄入多少卡路里
建议是4:4:2,也就是说,如果一天要摄取1800卡路里的话,早餐为720卡路里,午餐为720卡路里,晚餐为360卡路里。
1)每一餐都要摄取适当蛋白质食物
每一餐都要摄取适当蛋白质食物,而且要摄取2种不同种类的蛋白质食物来源。例如:蛋,瘦猪肉,牛肉,鸡肉,豆腐,牛奶,大豆或豆干等。
另外要注意的是,如果你要吃猪肉、牛肉和鸡肉的话,那么肉类重量要在大约50公克左右,牛奶一餐一杯是120毫升,豆腐约1/4块,蛋一个。
每一餐的组合方式是两种不同种类的蛋白质放在同一个餐盘,例如猪排加蛋,牛肉加豆腐。有2种不同的蛋白质来源,身体才能维持正常新陈代谢,减肥时才不会减掉肌肉,脂肪也才能顺利燃烧。
2)每一餐都要摄取大量的蔬菜
每一餐都要摄取大量的蔬菜,蔬菜不仅有丰富的营养素和矿物质,而且在减肥瘦身时每一餐吃大量的蔬菜也会有饱足感。
3)控制每一餐淀粉醣类的量
不可以完全不吃淀粉,因为缺乏淀粉,身体和大脑会因没有葡萄糖作为燃料而启动防饥饿机制。此时不但体重不会下降,脂肪更会被身体紧紧保护不被燃烧利用。那么淀粉吃多少才合适?白饭的量大约是孩童用的碗约8分满,吐司约一片,面条大约是一般煮面团的一半。除了米饭类之外,水果和根茎类也有醣类,所以每一餐也要摄取水果像是苹果每一餐约一半,根茎类如番薯约手掌一半大。
4、每日提前想好要吃什么
每天都要想好今天要吃什么,不要吃什么,尽量吃些热量低、饱足感强、能补给身体所需营养的食物,不要吃热量高而无营养的食物,防止摄入过多的热量而懵然不知。
保持均衡的饮食,每餐吃齐四类食物里的七大养分,但热量和油脂不能超标;纤维要足;每日以五谷和蔬果为主食,做为每日热能的主要来源;维他命和矿物质不缺,水份够,蛋白质也要够。
二、注意让你吃进更多热量的细节
1、勤查食物热量
我们在日常饮食中要留意那些看上去很平常的食品,它们可能含有很高的热量。这些食物有的很明显,有的却隐蔽到即使吃了也不能察觉它含有高热量。就是这样的食物使你吃下大量的卡路里。像苹果干和杏干这些食品表面上看来很健康,但实际上却暗藏了超过其理应含有量的卡路里。
因此,要经常查食物热量表,对吃进嘴里的每一样东西都要清楚它的热量。当你把准备把一样食物放进嘴里的时候,你想想它的卡路里是多少,这样,你才不会把隐藏的脂肪放进嘴里。哪些食物是高热量的,哪些食物是低热量的,你都要做到心中有数,这样做法对你的减肥来说无疑是一大助力。
2、外食少加酱料
吃生菜沙拉时,很多人都喜欢加酱料调味,误以为吃了健康低热量的蔬菜。殊不知,加上酱料之后热量相当惊人。随处可见的酱料,可说是饮食控制的隐形杀手,让我们不知不觉吃下超高热量,却不会增加饱足感。
上班一族经常要到外面的餐馆吃饭,特别要注意酱料,外面卖的食物都很咸,重口味酱料几乎遮盖了食物本身的美味,而且重口味饮食会增加身体负担,吃完之後容易口乾舌燥、水肿虚胖。此外,酱料中的钠会导致身体里水分潴留,而且酱料的热量也比较高。
3、多选择蒸、煮等烹饪方式
蒸、煮保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,还能减少油的摄入。在蒸煮过程中,食物原料中的油脂还会随着蒸汽的温润逐渐把过剩的油脂释放出来,降低食物的油腻度,更有利于人体对营养成分的消化吸收。
三、注意容易让你过食的环境
1、气氛佳
良好的进食气氛会给人们增加舒适感,从而减少对进餐的控制,延长人们的用餐时间,增加人们的进食量。
2、灯光昏暗
昏暗的光线轻易让人无所顾忌地吃,微弱的照明一般使人们更愿意逗留和享用餐后甜点及额外的饮料。因为在弱光下,人们往往很少有抑制和自我约束,他们更愿意消费。
3、边吃边看电视
很多人都有边看电视边吃东西的习惯,这个习惯很不好,特别是对于想要减肥瘦身的人来说。因为这个习惯可能会让你越吃越多。当你在看电视或是玩电脑的时候,在食物摄取方面你会分心,这就会让你在不知不觉中吃进了很多的热量。
科学家们还发现,分心吃午饭的人在午餐后的饱腹感较低。感觉没吃饱,再加上在吃饭时没得到满足感,这会导致我们在餐后没有“负罪感”地寻觅更多食物。多项科学研究指出,缺乏满足感及饱腹感,会让吃饭不专心的人在饭后“积极”寻觅零食。他们这种零食搜寻者的状态会持续2.5个小时。这期间,他们会比专心吃饭的人多吃将近一倍的零食!通常来说,零食们可都是薯片、饼干、糕点之类高糖、高热量的食物。一次吃饭不专心,就让你化零食为肥肉的机率加倍!
4、用大的汤匙、碗就餐
研究表明,98.6%的肥胖者用大盘子吃饭。更有实验证实,大脑判断人体的饱腹感,不仅依靠肠胃感觉,还会依靠视觉。同样的分量,放在小碗小盘里会让人觉得分量更多;餐具与食物反差越大,进食者越能意识到食物的存在,进食更节制。因此,爱用大碗、大盘子,家中餐具与食物颜色相近的人会在不自觉间摄入更多热量,更易胖。
因此,进餐时应选择更小巧的餐具。多准备小碗小盘能帮助你控制饮食分量。但不是说越小越好,明显容量不足的餐具会让你很快感到饥饿,多盛几次饭一不小心热量还是会超标。因此,不要过于极端,选择容量恰当,但设计上更显玲珑的餐具就可以了。
其次,还要注意餐具和食物的色彩搭配。根据色彩对比对越大,食物的存在感越强的原理,挑选和食物颜色反差大的餐具,如用黑碗装白米饭。另外,桌布的颜色也能强化色彩效果,比如青菜装在白盘子里,再配上黑色的桌布,能让饮食更节制。