健康之路局部减肥来锻炼。
想减肥，很多食物都是可以帮助我们的。节食减肥最不明智的做法，且有越减越肥之悲。不妨试试红薯减肥吧，它含热量低，又颇具饱腹感。助你填满肚子的同时，轻松甩掉小肉肉。
食谱一：鸡丝红薯蒸蛋
材料：鸡腿肉30g、红薯20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60cc。
做法：
1.鸡腿洗净去皮去骨切成丝，红薯洗净去皮切成丝，毛豆洗净备用。
2.蛋打在碗中，微大散后，加入鸡丝、红薯丝、毛豆，然后加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。
3.置入电锅中，加底锅蒸熟即可出锅。
小编点评：红薯含有胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化及保持血管弹性，保护血管功效。将红薯和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋，不但营养美味健康瘦身，还具有美容养颜的效果。
食谱二：红薯浓汤
材料：红薯100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法：
1.红薯洗净去皮切成块状，放入电锅中蒸熟。
2.将蒸熟的红薯从电锅中取出放入果汁机中打成泥。
3.花椰菜洗净切成小朵状备用。
4.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入红薯泥续煮，30秒后关火。
5.将淀粉加20cc。水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。
小编点评：红薯中含有丰富的-胡萝卜素及氨基酸，可以提高人体抗氧化效果。花椰菜含水量高，热量低，食用易有饱足感。与红薯泥搭配一起食用，能降低人的食欲。
食谱三：红薯燕麦奶
材料：红薯50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c、砂糖1小匙(依个人口味添加)
做法：
1.红薯洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和红薯一起置入电锅中蒸熟，备用。
2.将蒸熟的红薯、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
小编点评：燕麦片含有丰富纤维质，与同时具高纤维质的红薯一起食用，不仅口感佳，更能增加饱足感。因此这款美食的排毒养颜瘦身的功效很好，很适合减肥期食用。
食谱四：红薯栗子排骨汤
材料：排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量
1.排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀，不要切开，把壳切破即可。
2.把排骨放入烧开水的锅中飞水，捞出洗净。
3.所有材料放入电炖锅中炖两小时，食用前放少许盐即成。
小编点评：这款汤美味清谈，饭前喝一碗能增加饱腹感，从而减少食量，对减少热量摄入有很大的帮助。
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走路很重要 帮你减肥瘦身
走路的正确姿态
从科学研究的角度来看，正确的走路姿势是双腿交替前伸，将身体重心前移的一个过程。期间，重心在交替的单腿支撑中，保持动态的平衡，以维持重心平稳前移。在这个过程中，我们需要：
1.在行进过程中，尽量保持重心的稳定，减小冲击；
2.做好支撑点的缓冲，减少力量的不必要耗散和保护关节。
走路减肥的要点是什么？
一、步行是保持挺直姿态
当我们身体站直的时候，你的后背和臀部就能够更有力地工作。这样你快走的时候就能够燃烧更多的卡路里。将你的脊椎挺直，然后保持耳朵和肩膀与你的屁股在一条线上。
二、掌握有效的步行强度
步行是很好的有氧运动。主要通过氧代谢供能，它要求每次步行时必须达到一定的速度，满足一定的锻炼时间，才能充分分解体内的糖分，消耗体内的脂肪。因此必须达到“有效步数”，即达到有氧运动标准的有效果的行走步数。成为有效步数的条件为：每分钟必须走60步以上，连续行走必须在10分钟以上。以往步行时要不是连续行走时间不够，要不就是每分钟步数太少，做了一堆无用功。要使有效步数更精确的执行，应该借助于类似计步器这样“教练”式工具来帮忙。
三、收腹走路
收腹这个动作在很多场合都能做到，使用电脑时、乘坐地铁时等等。如果结合步行，可以提高40%的减肥效果。体重50kg的人步行10分钟消耗的热量大约是26卡，如果步行时收腹的话，会消耗36卡。短短的10分钟消耗的热量差值就达到了10卡。
四、“坚持不放弃”地开展步行减肥
任何减肥的运动，都要以坚持为前提。最好每天坚持锻炼，每次练习40至60分钟。像上下课回教室，上下班的路上，就是最好的步行塑身的时间。再随身带上计步器这样的教练式工具，能更加树立自己的减肥信心。坚持一段时间，步行减肥将会逐渐成为日常生活的一部分，成为塑造完美身材和拥有健康体魄的更有效的手段。
独特豆腐料理 帮你打造健康身材
豆腐嫩滑的口感，是很多料理师想要挑战的食材，简单却又富含最高烹饪技术的营养美食，热量低又可以美容，是很多胖友们早已列入减肥清单的一项食材。那么，今天就让我们饱一饱豆腐的口福，有哪些豆腐料理是我们还没有挖掘出来的减肥食谱，让我们来一探究竟。
一，苦瓜豆腐
材料：豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量。
热量：约350卡、
苦瓜味重，很爽口。
作法
苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中，用汤匙混合搅拌，将搅拌好的食材，纷纷塞入挖空的苦瓜中，再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。
二，豆腐焖饭
材料豆腐50~100g、胡萝卜半根、熟饭半碗约150~200g、酱油2~3茶匙
热量约200卡
豆腐味重和饭一起吃，口感佳。
作法
将豆腐切碎，胡萝卜洗净后切丝，然后再将切好的豆腐及胡萝卜放入盘中，再加入煮熟的饭中，将酱油倒入，用汤匙混合搅拌，放入电锅中焖约20分钟即可。
三，琵琶豆腐
原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。
制法：将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
四，红白萝卜豆腐汤
原料：100克白萝卜、50克胡萝卜、适量蘑菇、半块豆腐、60克小麦粉、2杯鸡汤、1匙料酒和酱油、1匙半味噌。
制法：将白萝卜、胡萝卜和蘑菇切成小片。在汤碗中加入小麦粉、鸡汤和豆腐，用勺子压碎混合，做成豆腐丸子。加入鸡汤和白萝卜、胡萝卜、蘑菇煮滚，放入酒、酱油，用中火熬3～4分钟。将豆腐丸子加入熬一会，等材料浮上汤的表面。
五、金银豆腐
原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
六、麻婆豆腐
原料：豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克(根据口味)、糖5克、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)3克、肉汤(或水)150克、油75克
制法：将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡，豆豉、豆瓣酱剁碎，青蒜切段，姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散，待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱、豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色，下肉汤煮沸，放入豆腐煮3分钟，加酱油、青蒜段、糖，用盐调味，用湿淀粉勾芡即可，盛出后撒上花椒面。