减肥局部抽脂瘦身。
核心提示:你知道什么是白肉吗?不是指北方人说的肥肉哦,而是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物或双壳类动物等。吃白肉可以减肥。
鸡肉
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
鸭肉
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
鹅肉
从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质、烟酸和糖。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体减肥十分有利,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的减肥减肥食品。
火鸡肉
火鸡是美洲特产,在营养价值上有一高二低的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
鱼肉
鱼肉含有大量的蛋白质,鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
虾
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。此外,虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。
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低脂低油美食 怎么吃都不怕长肉
我们总是认为想要减肥的话就必须要放弃很多种美食,其实并不需要如此的辛苦,只要选择一些低脂低油的食物,其实就不必过于担心发胖的问题。而且有些食物甚至还可以帮助我们瘦身,所以细心的研究一下我们的食谱,就不必如此费神的寻找其它减肥方法了。
下面我们就来看看到底有哪些低油低脂的食物适合减肥人士日常食用吧!
一,鸡肉和鱼肉
有些人为了达到快速的减肥效果,就坚持不吃肉食,所以往往因为忍受不住诱惑而暴饮暴食,造成半途而废的结果。其实,很多肉类并没有我们想象的那么高脂,像是在减肥中吃一些鸡肉和鱼肉就是不错的选择。鸡肉中的脂肪含量特别少,而且含有充足的蛋白质,鸡肉蔬菜沙拉或者是水煮鸡胸肉的热量也都非常低。鱼肉中含有大量营养素,可以很好的为身体补充营养,热量甚至比鸡肉还要低,所以怕发胖又嘴馋的话,鱼肉也是不错的选择。
二,西红柿和冬瓜
蔬菜的热量普遍都非常低,所以也是减肥人士的大爱。而其中最受欢迎的就当属西红柿了,它的味道酸甜,并且含有丰富的维生素C和胡萝卜素,水分和纤维素也十分的充足,能够帮助我们通常排便,提高新陈代谢。经常喝西红柿汁可以帮助我们快速的得到减肥的效果。而冬瓜中含有非常种族的水分以及各种营养素,经常食用能够帮助我们消除身体的水肿,降低脂肪含量,紧致身材。
三,苹果和木瓜
有些人担心水果中含有一定的糖分,所以不敢轻易吃得太多。但是苹果绝对是一个例外。苹果中含有大量的纤维素以及果胶,能够吸体内的油脂和毒素,帮助我们减肥瘦身。而且它的营养元素十分充足,对身体的健康也很有好处。木瓜是近几年最受欢迎的瘦身水果之一,因为它的成分中含有能够分解脂肪的物质,并且丰胸的效果惊人,另外饱腹感又很强,所以很多木瓜制品也越来越受欢迎。
四,靓粥和茶饮
如果担心吃主食会发胖的话,可以做一些营养的瘦身粥,它们不但可以帮助我们畅通气血,补充营养,同时又可以提供饱腹感,避免摄取过多的热量,轻而易举的达到减肥的效果。而茶饮则是最有效的减肥饮品,因为天然的茶叶中含有能够促进脂肪分解的物质,同时还能为身体排出毒素,补充水分。经常喝茶对于减轻工作上的压力,放松身心也非常有效果。
减肥期间可以吃的肉类 低卡低脂多吃不胖
你知道什么是白肉吗?不是指北方人说的肥肉哦,而是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物或双壳类动物等。下面小编就向大家介绍几种低脂肪的白肉,让你想吃就吃吧!
鸡
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
鸭
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
鹅
从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质、烟酸和糖。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康减肥食品。
火鸡
火鸡是美洲特产,在营养价值上有一高二低的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
鱼
鱼肉含有大量的蛋白质,鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
虾
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。此外,虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。
四道低脂瘦身粥谱 减肥必选
现在减肥是人们非常关心的一个问题,爱美的女士朋友们都想要保持苗条的身材,就必须要在饮食上下功夫。那么,下面就推荐给大家几种美味饮食,帮助大家快速的排毒、提高新陈代谢、快速达到瘦身减肥的目的,一起来看看吧!
黑米粥:
做法:
1、用清水稍加淘洗,加入适量温热水,浸泡1~3小时。再配以用量为黑米1/3的粳米,文火煮2小时或用高压锅煮沸30分钟以上即可食用。
2、如加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,味道更好,营养价值更高。
减肥原理:
黑米属于糙米,它的纤维较高,饱腹感较强,吃了黑米粥之后,较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。在营养方面,黑米也有不少的优势。
它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有必需的脂肪酸和维生素E。
红枣糯米粥
原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
做法:
1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;
2、锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
3、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
4、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
5、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
减肥原理:
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对腹胀有一定缓解作用。
小米南瓜粥:
做法:
1、南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。
2、小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。
3、将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。
减肥原理:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
枸杞年糕粥:
做法:
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,再加入年糕片,移到炉火上煮开,改小火煮到年糕和米粒软烂。
2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。
减肥原理:
枸杞具有降低血脂和血糖的作用,能保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生、新陈代谢等功效,达到瘦身目的。
7天瘦身食谱 低脂又营养
没胃口?不知道吃什么才能减肥?今天就让小编来帮你解决问题吧,七天减肥食谱,低脂又营养,让你体重急速掉。
Mon.
早餐:鸡蛋一个+牛奶燕麦;
加餐:苹果一个;
中餐:茶水米饭二两(很赞!)+蒜爆西蓝花一份+虾仁烧竹笋一份;
加餐:低脂、无蔗糖酸奶;
晚餐:黑面包一两+凉拌豆腐+水煮花生15颗
Tue.
早餐:鹌鹑蛋5只+菜包一个+脱脂奶;
加餐:仙桃一个;
中餐:花卷一个+素拌(黄瓜、海带、素鸡或腐竹等)一份+肉片半两;
加餐:纯牛奶+猕猴桃一个;
晚餐:肉汁土豆泥一份(去油鸡汤浇土豆泥!)+番茄一个
Wen.
早餐:酸奶沙拉(连续工作了两天,用酸奶拌水果缓解紧张情绪)+蒸饺两个;
加餐:梨一个;
中餐:熟玉米一个+鱼香肉丝一份+醒目苦瓜一份(取一瓶冰镇醒目饮料,浇在切好的苦瓜条上,味道好啊!)
加餐:纯牛奶;
晚餐:全麦面包一两+凉拌金针菇+大枣两颗
Thu.
早餐:(牛肉番茄、肌肉生菜或海鲜土豆)三明治(自制、低脂)+优酪乳;
加餐:香蕉一根;
中餐:粗粮窝头二两+红烧茄子+西湖牛肉羹一份(牛肉粒、杏仁,芡粉、香菜少许,勾芡,坐汤,做后根据个人口味撒上香菜即可!)
加餐:黄瓜一根;
晚餐:清蒸毛芋头两个+素炒冬瓜+大杏仁10颗
Fri.
早餐:核桃粉+低脂、无糖饼干5片;
加餐:杏2-3个;
中餐:芝麻饼二两+土豆烤麸+菠菜鸡蛋豆腐汤;
加餐:酸奶;
晚餐:绿豆粥+皮蛋豆花+牛肉干2粒
at.
早餐:小米粥+肉包一个+荷包蛋一个;
加餐:黄瓜一根;
中餐:水饺(小,荤素皆可)15个+青椒鸡丁一份;
加餐:纯牛奶;
晚餐:意大利面一份+紫菜汤
早餐:紫菜包饭一份+豆浆;
un.
早餐:紫菜包饭一份+豆浆;
加餐:草莓8颗;
中餐:煎饼二两+清蒸鲳鱼一条+蒜爆空心菜一份;
加餐:蜜汁红豆沙(焖熟红豆至软烂,冷却,进冰箱,吃时淋蜜即可!);
晚餐:凉皮一份+优酪乳
大家来试试,在使用过程中坚持三原则:
1.少油(外面吃的MM,一定记住之前推荐过的“蘸食法”,放一碗凉白开在身边,边蘸边吃哦!);
2.少量,尤其对于肉类;
3.平衡膳食,别挑食。