瘦身减肥小常识。
人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素等,是人体热能的主要来源。因此,在节食减肥中,很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。
然而,在制作主食时,如果采取下述制作方法,就可使日常所食用的主食变成减肥食品。方法是:把熟的米饭、馒头放入冰箱,在2℃~4℃条件下保存一段时间,其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。其原理是:淀粉粒在60℃~80℃下,在水溶液中溶胀、分裂,形成均匀糊状溶液,称糊化作用,也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化,为人体所吸收。但是,糊化后的淀粉经常长期放置或在水分含量为30%~60%及温度保持2℃~4℃时会变成不透明,甚至产生沉淀的现象(即淀粉老化)。吃了这种老化的食品后,淀粉充填在胃中,一方面不被吸收,同时却减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失,而且其中的主要维生素--b族维生素也因其稳定性较强损失甚少。所以,这种减肥食品只是降低了热量的吸收,而不影响其他营养成分的吸收利用,并且制法简便,是理想的减肥食品。
进食时间与体重增长的关系也非常密切。只要掌握好进食时间,就既可保证摄入足够的营养,又能防止肥胖。国外专家研究发现,人体在上午或白天,主要是肾上腺素分泌增加。肾上腺素有促进分解合成与代谢作用,所以上午进食不易引起营养过剩而增加体重。有实践证明,早上吃8368千焦(2000千卡)热量的食物,并不会引起发胖,如果晚上和早上进食同样数量的食物,则会使体重增加。
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小米减肥该怎么吃的?
小米可以减肥吗
小米是可以帮助减肥的,都说在减肥的时候要降低碳水化合物的摄入量,但是米饭中的碳水含量比较高,这时候如果有小米来代替主食的话,就可以达到一定的减肥目的。
小米古称为“粟”,属于粗粮的一种。小米所含的营养成分非常多,其中维生素、蛋白质和膳食纤维的含量也很高,其对身体具有非常多的保健功效。小米里很有非常非常的钾元素和粗纤维,它们具有利尿消肿、促进肠胃蠕动和润肠通便的作用。在减肥期间,喝点小米粥可以很好地帮助我们消除体内多余脂肪,从而可以达到瘦身减脂的目的。
小米属于粗粮,含的食物纤维丰富,热量低,食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食,可有效排解体内多余脂肪和毒素,达到减肥效果。喝小米粥可以帮助减肥,经常喝小米粥可以增加饱腹感,促进脂肪排出来减肥。小米属于粗粮,含的食物纤维丰富,热量低,食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食,可有效排解体内多余脂肪和毒素,达到减肥效果。
小米减肥怎么吃最好
花生仁小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。做法:1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素,具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。
鲢鱼小米粥
材料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。做法:1、将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。2、锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。
苹果小米粥
准备的材料,苹果洗净去皮去核切块。小米洗净。枸杞洗净浸泡一会。锅中加入适量水放入小米。加入苹果。大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。放入红糖调味烧煮一会即可。
越吃越瘦的粗粮推荐
苡仁
又名薏仁,是谷物的一种,属于高纤维食物,而纤维对于减肥是必不可少的,而且苡仁还是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品,有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用,总之吃苡仁好处多多。
赤小豆
是一种较常见的高营养价值的杂粮,含有丰富的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等营养成分,有健脾利水消肿的功能,“久服枯人”,能达到减肥的效果,但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。
玉米
玉米是粗纤维食物,内含的丰富成分对减肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饥饿感,并且含热量很低,也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样,可煮汤,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,还能将玉米粒当零食,既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。
黑米
黑米减肥相对于其它食物有不少的优势,含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。以上的这些成分,让黑米减肥变得更有营养,虽然相比一些蛋白质减肥方法,它的速度偏慢,但稳定,不易反弹,更重要的是安全,不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足,所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜,多做一些户外活动。
燕麦
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长,然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢,降低胆固醇,长期坚持,益于身体健康的还具备瘦身功效。
荞麦
荞麦民间俗称“净肠草”,有清理肠道的作用,还具有消炎、止咳、祛痰的作用,除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等,更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质,不仅能防治肥胖,消化脂肪还能促进脾胃运作。
玉米粒粒金黄 夏季瘦身甩脂良品
便秘是引起肥胖很重要的一个因素,很多人有习惯性便秘,而这类人往往就属于腰腹部位就会异常肥胖。想要解决腰腹部位的肥胖,就应该从解决便秘开始。下面就为大家推荐两款玉米减肥食谱,美味的食物也有很强大的减肥功效哦!
3款玉米减肥食谱巧治便秘助瘦身
一、玉米豆腐鸡蛋羹
玉米豆腐鸡蛋羹材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
做法:
1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;
2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟;
4、鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。
二、玉米田园杂蔬
玉米田园杂蔬材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2、山药去皮切小丁略焯水备用;
3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;
4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
三、玉米土豆蘑菇素汤
玉米土豆蘑菇素汤材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
玉米丰富的膳食纤维能有效预防便秘,从而助于减肥,想瘦身千万不能错过哦!
拔罐减肥后的反应 小心这些症状
拔罐减肥后的反应都有哪些?拔罐减肥是现在比较火热的中医减肥当中的一种,因为不反弹的优点受到了很多人的追捧。那么你知道拔罐减肥后都会有哪些反应吗?下面小编就来给大家讲讲拔罐减肥后的反应,小心这些症状哦!
拔罐减肥后的反应
1、正常反应
无论用何种方法将罐吸于体表,由于罐子的负压吸引作用,局部软组织可隆起于罐口平面以上,病人觉得局部有牵拉发胀感,或发热、温暖、凉气外出、舒适感等,有的病证立即或渐渐减轻,甚至完全消除。当然,上述感觉并非全部出现,依个体反应的不同,出现的多寡显隐有别。留罐到一定时间(数分钟至十多分钟),或闪罐、走罐多次后,局部的软组织呈现潮红、紫红色(瘀斑色),或出现丹痧(小点状,紫红色疹子),起罐后皮肤的这些变化可能维持一至数天。这些,都属于拔罐疗法的治疗效应。
中医和西医可根据局部的反应情况来诊断和辅助诊断疾病。中医认为,拔罐区出现水泡、水肿、水气过多者,揭示患湿气证。出现深红、紫黑或丹痧,或触之微痛,兼见身体发热者,提示患热毒证;身体不发热者,提示患瘀血证;皮色不变,触之不温者,提示患虚寒证;微痒,或出现皮纹,提示患风证。有关刺络拔罐吸出的液体,可表现不同的病情。一般认为:鲜血显示病情较轻,黑血或瘀块显示瘀阻较重,黄水显示湿热证,清水显示寒湿,血水往往出现在治疗的开始阶段或疾病即将痊愈阶段。
拔罐减肥后的反应
拔罐的时候因为出血量的多少可以看出病情的轻重还有治愈的时间。很多患者在进行拔罐的时候出血量很少,有的甚至是不出血,其实这都是瘀血阻塞严重或风气盛的表现。
随着治疗次数的增加,瘀血逐渐被吸出,出血量才渐渐增多,但随着病情的好转,出血量又会渐渐减少,直至吸不出血。
西医认为,拔罐区若出现微细出血,可作为诊断发疹性疾病(如麻疹、风疹、猩红热、斑疹伤寒等)的依据之一,因为这些疾病的发疹前期都发生毛细血管的损害。
若出现印痕黑晕,其中有出血之紫斑,而且相互重叠,则为斑疹伤寒的阳性反应,这种反应较变形菌微生物凝集反应或立克次体凝集反应平均可提早2天出现,且阳性率高;出现很多大水泡,提示有水液潴留,肢体有不明显的肉眼难以观察出现的水肿症;呈现粉红色或无色斑,提示患有神经痛或高血压症;呈现深紫色斑,并且在紫红色的印痕中间常出现黑褐色斑纹者,提示患有肌肉风湿症和类风湿性关节炎。若治疗过程中这些印痕或斑纹逐渐减少,则提示病情减轻、好转或痊愈。
2、异常反应
在拔罐之后,很多不适的症状,引起这中症状的主要是有这几个方面:
(1)病人心理反应过度。
(2)罐子吸力过大。
(3)施术时失误、灼伤皮肤,或皮肤本来就有伤口。
(4)所涂药物的刺激过强。
(5)罐口边缘过薄(指代用罐),或不平滑,有砂粒状样凸起或凹缝、凸痕,或病人皮肤干枯松弛(如老年人),加上医者上罐时可能旋转了手腕(旋罐),使皮肤出现皱褶。
拔罐减肥后的反应
(6)吸罐时间过长,局部瘀血形成过多,隆起明显。
(7)拔罐的局部有浅在的较大动脉分布(如腹肌沟动脉、足背动脉搏动处),由于吸力的作用,局部软组织紧张,动脉受压而使血运受到影响,于是远端的组织出现缺血,故出现发麻、发冷、疼痛等反应,甚至还会出现组织坏死。
晕罐,是指在拔罐的过程中,病人出现头晕、心慌、恶心、呕吐、冒冷汗甚至晕厥等症状。引起晕罐的原因为虚弱、饥饿、疲劳、精神紧张,或置罐于禁忌部位等。一般而言,单纯拔罐引起晕罐者极为罕见,只有在施行针罐法和刺罐法时偶有发生。
喝小米粥可以减肥吗 如何喝小米粥减肥方法
小米粥是一种非常养胃的食物,而且有很丰富的营养价值,下面一起来看看喝小米粥可以减肥吗?如何喝小米粥减肥方法。
喝小米粥可以减肥吗
喝小米粥可以帮助减肥,经常喝小米粥可以增加饱腹感,促进脂肪排出来减肥。
小米属于粗粮,含的食物纤维丰富,热量低,食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食,可有效排解体内多余脂肪和毒素,达到减肥效果。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
如何喝小米粥减肥方法
一、黄豆小米粥
材料:小米100克,大豆50克、白砂糖10克。
做法:
1、将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2、锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3、见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
二、香菇猪肉小米粥
材料:小米200克、香菇10朵、猪瘦肉50克、葱花、食用盐等调味品适量。
做法:
1、把香菇放到水中充分泡发之后切成小粒,然后将猪瘦肉切成细丝。
2、在同粳米一起加适量水放入锅中煮。
3、直至粥稠了之后加入葱花等调味品进行调味即可。
三、小米南瓜粥
材料:小米100克、南瓜100克、糖适量(也可不加)
做法:
1、处理好南瓜,并将南瓜切成小块。
2、用大米煮十分钟在加入小米。
3、在煮小米南瓜粥时可适当多放点水,同时还要注意不断搅拌,避免小米粥糊了。
四、百合小米粥
材料:小米100克、百合50克、银耳10克、红枣10颗、花生10克、冰糖适量。
做法:1、将银耳、花生分别泡发至软。
2、然后沥干水份,然后将百合、花生、红枣等都分别洗干净。
3、加适量水放入锅中先用武火煮开。
4、在改文火慢慢熬至粥稠,加入冰糖等进行调味即可(也可加红糖)。
五、绿豆小米粥
材料:绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
做法:
1、绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。
2、把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。
3、期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。
4、关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。
超简单小米减肥餐 瘦身效果不简单
小米也叫栗米,是一种谷类作物。无论作为早餐还是夜宵,都是减肥人士最喜爱的食物之一。因为小米的纤维丰富,而且还含有大量的蛋白质、有机酸以及丰富的矿物质,可以有效的提高身体的新陈代谢。小米也是滋阴解毒的佳品。今天,我们就一起来了解一下有哪些小米减肥餐吧。
一,南瓜小米粥
南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。
1,准备材料:南瓜、小米、大米和清水。
2,首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。
3,在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。
4,转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
二,小米饼
用小米为原料烙饼,吃起来非常的有口感,作为早餐也十分的适合。和普通的饼类比起来,小米饼的热量可是低很多。
1.准备材料:小米、小麦粉、葱花、花椒、食盐以及植物油。
2.首先把小米淘洗干净,让后放入锅中倒入适量清水熬煮,成熟之后捞出。
3.水分收尽之后把适量的面粉、葱花、食盐以及花椒一同倒入煮烂的小米中揉成面团。
4.把小米面团揉成长条状,然后均匀的分成很多小块,每一块都按压成饼状。
5.在锅中倒入少许的植物油,然后把小米饼放入煎成金黄色,然后在另一面也倒入一点植物油翻过去继续煎成金黄色。
三,小米红枣粥
小米、红豆、红糖和大枣都是补血通气的食材,能够有效的提高身体的新陈代谢,并且预防水肿引发的肥胖。对于女性非常的滋补。
1,准备材料:小米、红豆、大枣以及少许的红糖。
2,把红豆浸泡一段时间,然后洗净,倒入锅中加上适量的清水煮至半熟状态。
3,接着把洗好的小米和红枣也倒入锅内,转成小火煮至熟烂然后加入少许的红糖调味然后出锅。
三,小米竹笋汤
竹笋中含有非常多的粗纤维,而且热量极低。木耳是肠胃的清道夫,可以有效的为身体排出毒素。这款小米竹笋汤既营养又瘦身。
1,准备材料:竹笋、小米、蜜枣、木耳、陈皮、少许的姜丝和食盐。
2,把陈皮和木耳分别浸泡在水中一段时间然后洗净;小米和红枣洗净;竹笋去皮、洗净然后切片。
3,锅内倒入少许的植物油,然后放入姜丝爆香,把木耳和竹笋倒入翻炒,接着倒入适量的清水。
4,接着把小米、蜜枣、陈皮放进去,开始熬煮,最后快出锅之前把食盐放入调味即可。