减肥食谱。
导读:常吃苦瓜有助减肥。苦瓜中含有高能清脂素,能有效减少脂肪和糖的摄取量达40%-60%左右。下面,小编给你推荐8种苦瓜减肥食谱,让你这个夏季在苦中享瘦哦!
冰镇梅汁苦瓜
1、冰镇梅汁苦瓜
材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁
做法:
Step1:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰块冰镇,再将苦瓜切成长片状;
Step2:香菜切碎末、姜切丝;
Step3:将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;
Step4:从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用。
减肥原理:苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品,而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动,是排毒减肥的重要食品之一。
苦瓜鲈鱼煲
2、苦瓜鲈鱼煲
材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗、盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许
做法:
Step1:将苦瓜和胡萝卜都切成片;
Step2:鲈鱼切成片,加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀,腌15分钟;
Step3:起油锅,倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒,盛起待用;
Step4:锅内注入2碗高汤,加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开,倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少许香油便可。
减肥原理:鲈鱼的优质蛋白能增加饱腹感和增加热量的消耗,加上苦瓜的话,就是锦上添花的一道减肥食谱哦!
凤梨苦瓜鸡
3、凤梨苦瓜鸡
材料:苦瓜、新鲜凤梨、香菜梗、鸡腿、柠檬、红葱酥、盐、胡椒
做法:
Step1:将苦瓜切半、去囊,放入水中煮后,以冰块冰镇;取出后切成长片状;
Step2:鸡腿去皮放入水中煮(取代电锅蒸造成的坚硬肉质)约20分钟,取出冷却后,将鸡腿肉拔丝;
Step3:香菜去叶,将梗切段;新鲜凤梨切成三角块状;柠檬挤汁;
Step4:将苦瓜、拔丝鸡肉、凤梨放入碗中;拌入红葱酥、香菜梗;添加盐、胡椒及柠檬汁充分拌匀之后即可食用。
减肥原理:去皮的鸡肉是低热量又有助于增加饱腹感的肉类食品。和凤梨、苦瓜一起煮不仅非常美味,还能达到非常好的减肥效果。
苦瓜苹果汁
4、苦瓜苹果汁
材料:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶
做法:
Step1:把苦瓜削成薄片状,放到一个大容器里(削苦瓜一定要薄,这样苦瓜才不会苦);
Step2:接下来,把碳酸苹果汁一口气倒进容器里,一定要快;
Step3:用最快的速度给容器包上保鲜膜,不能让饮料的气跑光;
Step4:将饮料放入冰箱里冰镇,随时喝随时拿。
减肥原理:苹果所含的独特果酸是加快脂肪燃烧的重要营养物质。常吃苦瓜能减少脂肪摄入,而同时苹果又能加快脂肪燃烧,到时你想不瘦都难了。
5、苦瓜酿鲜蚵
材料:苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒;
做法:
Step1:苦瓜去囊,切成圆筒状,每个2-3公分厚;
Step2:鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟;
Step3:将鲜蚵裹上太白粉衣,装入圆筒苦瓜到9分满;
Step4:将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中,放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟;
Step5:蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上,洒点葱末即可食用。
减肥原理:海鲜是周所周知的瘦身食品之一。这道苦瓜酿鲜蚵能给你提供多种人体所需的营养成分,是非常健康的减肥食物之一。
苦瓜滑蛋
6、苦瓜滑蛋
材料:苦瓜1条,鸡蛋2个。盐、昧精各适量
做法:
Step1:苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟;
Step1:挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好;
减肥原理:研究表明,每天吃一个鸡蛋能达到更加理想的减肥效果。这道苦瓜滑蛋是一款非常家常又容易烹制的美味菜肴哦!
双菇苦瓜丝
7、双菇苦瓜丝
材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油
做法:
Step1:将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;
Step2:油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软;
Step3:将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
减肥原理:菇类的低热量是让它大受减肥MM青睐的重要原因之一。苦瓜加上菇类来烹调的话,减肥瘦身就更加不在话下了。
苦瓜鸡片
8、苦瓜鸡片
材料:苦瓜200克,鸡胸脯肉250克,鸡蛋1个。绍酒、糖、酱油、盐、鸡粉各少许,葱末、淀粉、水淀粉各适量。
做法:
Step1:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀,腌一小会儿,放入开水锅中烫一下,捞出沥干水分,待用;
Step2:将鸡胸脯肉洗净,切成片,用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀;
Step3:炒锅置中火上,放入适量油烧至温热,放入鸡片,滑散至变色,捞出沥干油。炒锅中留少许底油,放入葱末炒香,下苦瓜片略炒,加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水,用水淀粉勾芡,倒入炒好的鸡片,炒匀后即可出锅。
减肥原理:去皮的鸡胸肉是低热量又受众多的减肥食谱青睐的一种减肥食品之一。这款苦瓜鸡片是减肥者瘦身的最佳选择哦!
扩展阅读
3款苦瓜减肥食谱 苦瓜减肥还可以这样吃
苦瓜在夏季不但可以解毒清凉同时还可以减肥,只要去除苦瓜的白色部分就不苦,下面推荐3款苦瓜减肥食谱,苦瓜减肥还可以这样吃哦!
苦瓜减肥食谱一:彩椒拌苦瓜
材料:苦瓜、彩椒、大葱
做法:
1.首先是将苦瓜洗干净后去瓢切成丝状,苦瓜中的白色部分也要切掉;
2.将彩椒和大葱切成丝状,并放入清水中浸泡3分钟;
3.将蒜末、盐、醋、酱油混合在一起制成汁;
4.切成丝状的苦瓜放入煮沸的水中焯30秒后捞出,沥干水分之后放入盘子中;
5.最后就是将彩椒和葱丝放入苦瓜盘子中,淋上特调的酱汁后就可以食用。
苦瓜减肥食谱二:蛋黄苦瓜酿
材料:苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜
做法:
1.生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟,将蒸熟的咸蛋黄用小勺碾碎;
2.一根苦瓜切成四段,用小刀取出里面的内心;
3.煮一锅热水,水里放一点点盐和油、水开后放入苦瓜,煮两三分钟后捞出放入凉水中,把咸蛋黄塞到苦瓜里;
4.把塞好咸蛋黄的苦瓜段切成厚片。吃的时候在每片上点上一滴蜂蜜即可。
苦瓜减肥食谱三:苦瓜煎蛋
材料:苦瓜,鸡蛋,红甜椒,盐,料酒,胡椒粉。
做法:
1.苦瓜洗净去蒂,对半切开,掏出里面的瓤,切成长条,再切成薄片。
2.将苦瓜片用食盐揉搓5分钟,然后用清水冲洗干净。
3.往锅内加入适量的清水,加入少许食盐和料酒,烧开后倒入苦瓜薄片,焯至变色,捞出沥干水分。
4.红甜椒切丁;鸡蛋打散,用食盐、胡椒粉和料酒拌匀,然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。
5.烧热油锅,倒入苦瓜蛋液,用小火煎成蛋饼即可。
以上3款苦瓜减肥食谱做起来非常简单,苦瓜减肥还可以这样吃,赶紧学起来。
2款苦瓜减肥食谱 让尝到速瘦甜头
苦瓜受到了减肥界的大力追捧,虽然味道苦,但效果却很显著,是急于减肥的你不容错过的减肥圣品。虽然苦瓜减肥众所周知,但用什么方法烹制苦瓜才能将其减肥效果发挥到极致呢?下面给大家推荐两款苦瓜食品。
苦瓜的减肥原理
苦瓜营养丰富,它含有的维生素C是所有瓜类蔬菜中的最多的,维生素C可以加速脂类的代谢。加上糖和脂肪含量非常低,因此非常适合肥胖者食用。研究发现苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,最适合高血脂患者食用。
苦瓜减肥法的强大功效还因为苦瓜含有膳食纤维。膳食纤维可以延缓脂类的吸收,因此可以阻止人体对脂肪类食物的吸收。另外,苦瓜含有少量的有机酸,可以促进钙和磷的吸收,可以保护维生素C不被分解。这样就能保证脂类的代谢。
苦瓜减肥当然需要你吃苦瓜啦,推荐下面两种吃法。
1、苦瓜汁
苦瓜榨成汁,如果觉得太苦喝不下可以加一个猕猴桃或者番茄一起榨汁。每天在午餐和晚餐前饮用一杯即可。晚餐尽量提前吃,因为喝完苦瓜汁后会口渴,所以提前吃晚餐既能预防脂肪堆积又让你有充足的时间喝水而不用半夜起来喝水。
2、彩椒拌苦瓜
将苦瓜对半切开,去掉瓜瓤和白色部分,切成丝。红彩椒和大葱切丝后放入清水中让他们卷曲起来。蒜末、生抽、糖、盐、醋混合均匀做成酱汁。苦瓜焯水烫15秒,迅速盛出用凉水冲洗,沥干水分后加入彩椒丝和大葱再淋上酱汁即可。
苦瓜减肥法注意事项
虽然很多MM都尝试过苦瓜减肥法有不错的效果。但是由于苦瓜是性寒的东西。因此一定不要多吃,特别是体质虚寒的女性,不建议食用。
8款肉类食谱 教你健康减肥
肉类与煎炸食物是饮食减肥的禁物?当然不是啦!如果精明活用,它们也是减肥食品哦!肉类食物中的有效成分能帮你打造美体,小编这就为你推荐8款减肥食谱,教你怎样健康饮食减肥。
【肉类食物】
香炸吉列猪排
材料
猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
烹调方法
1、将猪腿肉放入保鲜袋中,用木棒轻轻敲打,将肉质打软打薄,然后取出,用盐和胡椒粉调味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉,然后撒上面包糠和脱脂干酪。
3、在平底锅中倒入橄榄油热锅,将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。
千层肉酱奶汁烤菜
材料
牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。
烹调方法
1、在锅中倒入橄榄油加热,放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸发,然后放点盐和胡椒粉调味。
2、将鳄梨去核切薄片。
3、在耐热容器中倒入一层肉酱,铺上鳄梨片,然后再铺上一层肉酱,重复好几次,令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠,最后在表面铺上比萨用的芝士,放入烤箱中,用200℃加热10分钟即可。
白汁杂菌烩鸡排
材料
鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉,用盐和胡椒粉腌制。
2、用橄榄油热锅,将腌制好的鸡排放入平底锅中,将两面都煎一下,然后放入洋葱片和蒜丝,用中火煮一下。
3、然后往锅里放鲜奶油和牛油,充分混合,然后关掉火,撒点盐和胡椒粉调味,最后用芹菜叶碎装饰。
牛筋蛤蜊豆腐锅
材料
牛筋适量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、鸡蛋1个、水200毫升、鸡汤素1茶匙、辣椒酱1勺、盐适量、蒜末少许、芝麻油少许、辣椒粉适量、葱花适量。
烹调方法
1、将牛筋和蛤蜊准备好。
2、在砂锅中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然后在碗中倒入水、鸡汤素、辣椒酱、盐、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,搅拌好,同样倒入砂锅中,开火加热。煮至沸腾后,蛤蜊张口,将生鸡蛋打入锅中,稍煮片刻后,即可撒上葱花。
【煎炸食物】
香脆芝士腐皮春卷
材料
豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆荚)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。
烹调方法
1、将豆腐皮打开,将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央,一边将空气挤出,一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好,然后在表面撒上面粉。
2、将油加热至160℃,将腐皮春卷放入油中炸,用筷子翻一下,注意不要弄破腐皮,待腐皮炸至金黄即可。
意大利泡汁烤蔬菜
材料
茄子1根、云南小瓜半根、青黄甜椒各1/4个、蒜片1篇、油适量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡粉半茶匙、胡椒粉适量、意大利脱脂干酪适量。
烹调方法
1、将所有蔬菜洗净,切成条段状。
2、用油热锅,将切好的蔬菜放入锅中炸,同时用水、葡萄酒醋、柠檬汁、鸡粉、盐和胡椒粉制成酱汁,待蔬菜炸熟上碟后,淋上酱汁,铺上薄薄的一层脱脂干酪即可。
蒜香煎排骨
材料
猪排骨240克、酱油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油适量。
烹调方法
1、将猪排骨放入保鲜袋中,同时倒入酱油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉,密封腌制1小时。
2、用油热锅,然后将腌制好的排骨隔掉汤汁,放入锅中煎,慢慢将火收至中火,再煎10-15分钟。
3、最后用大火煎1分钟,表面稍稍烤焦即可上碟,记得要隔掉多余的油分。
芝麻鸡块
材料
鸡腿肉100克、酱油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、盐和胡椒粉少许、面粉1勺、黑白芝麻各1勺、油适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮切除,切成大块,然后用酱油、甜料酒、蒜末、生姜末、盐和胡椒粉腌制半天。
2、将鸡块的汤汁隔掉,表面蘸上芝麻,放入180℃的油中炸熟。
减肥食谱——苦瓜鲈鱼煲
材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗
功效:常吃苦瓜和鱼肉都有助于减肥。苦瓜中含有高能清脂素,即苦瓜素(RPA),这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。药理研究证实,高能清脂素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠,通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,从而加速体内小分子营养的吸收,又不参与人体代谢,所以无任何毒副作用。
鱼肉在肉类中,所含脂肪量相对较低,想减肥的人士可多吃。而且鱼肉中含有丰富的营养对可以及时的补充能量。
调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许
烹制方法(两人份):
1、将苦瓜和胡萝卜都切成片。
2、鲈鱼切成片,加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀,腌15分钟。
3、起油锅,倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒,盛起待用。
4、锅内注入2碗高汤,加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开,倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少许香油便可。
8款素食减肥食谱 不节食轻松瘦身
想要试试最热的素食减肥方法,但是又怕坚持不住?下面就让小编给你介绍几款健康的素食减肥食谱,以素食材料为基础,加入少许肉食,让你既能体验素食生活,清除体内垃圾,同时又能达到减肥目的,变得轻盈过人!
玉米饼红椒素食
这份食物色泽鲜艳,而且很有饱腹感。吃一份这样的菜谱,你基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4。用料方面除了玉米饼和小红椒之外,你还可以加上青菜梗,使你的这道素食更加美味。
地中海杂烩沙拉
酥碎的燕麦片是这份沙拉的主角,再加上煮熟的豆粥。后者有助于燕麦片更容易消化,从而使你的脂肪不在体内囤积过久。加上绿叶青菜,你就可以好好享受这款地中海式沙拉了。
素食汉堡
这款健康的素食汉堡不但含有大量的蛋白质,味道也是最受追捧的哦。更特别的是,这款汉堡还含有了肉,打破了素食的规则。其实素食汉堡主要是以其含有大量的素食材料而命名,并不是不含肉的哦。
鸡蛋馅饼
一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。这里,我们为了你的体重着想,特意要介绍一款鸡蛋馅饼。制作方法很简单,你先烘焙一块全卖面包,然后在上面铺上一层蛋白,记得是要去除蛋黄的哦。
甜薯饺子
这款素食相信是大多数中国人的至爱,因为其口味特别东方话化。用红薯泥作为馅料,加上剁碎的红辣椒,再用饺子皮裹好。甜甜辣辣的味道相信一定可以帮你燃烧体内脂肪哦。节食减肥
豆焖肉
这款素食最大的特点就是含有大量的纤维素。原料方面使用鹰嘴豆、黄豆等加上少许瘦肉和黄瓜进行焖煮。半个小时之后你就会闻到令人垂涎欲滴的味道。这款素食可以使你保持较长时间不吃零食哦。
南瓜意粉
意粉加上奶酪?那不是等于大量的卡路里吗?重要的是你要选择全麦的意粉,你就可以将其转换成帮助你减肥的美食了。
再加上美味的南瓜,这款减肥素食就提供了你一天所需要的维生素A了。
蔬菜炖肉
这一款食物含有的卡路里不超过400,但是却能使你拥有持久的饱腹感。用大量的蔬菜、豆类加上少许的去皮鸡胸肉,如果你是正餐的时候吃的话,你还可以加上意粉!
清晨饮食要诀让你轻松变成瘦MM
减肥有多难?只要你掌握了减肥方法,如牛奶减肥法,你就可以轻松变瘦。减肥,其实不难。早晨起来,做很容易的事情,就可以使你轻松变瘦啊!爱美的你,不妨试试!
第一件:每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水(夏天喝凉的),盐水可以清肠。
比例是100毫升水盐水不超过0。9克,而且盐水可以保护皮肤可以使皮肤变好,如果按照正常比例没有副作用。早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。不节食减肥
喝适量淡盐水,以补充水分和电解质,在夏天还可预防中暑。
第二件:是空腹吃十二枚干枣。
这种吃法可以防止脱发,红枣还可养颜通便。
长久坐在办公室里,与其喝咖啡,倒不如喝绿茶,并且在其中加一些红枣。对于女生而言,红枣可以美容养颜,让脸色显得有血气,甚至还有减肥作用。
美味香蕉的二种吃法:香蕉沙拉
这是最简单的做法。把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!
香蕉燕麦粥
这是一道绝对健康的主食哦,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。
一杯牛奶下肚能让人感到胃部饱满,所以喝牛奶减肥是一种很体贴人的幸福减肥方法。它易于购买,但肯定不会是光喝牛奶就能减肥,这里有方法。牛奶减肥法:
1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。
2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。
3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼量管住自己不吃别的食物,特别是甜的东西。
补充:一天喝上7、8袋酸奶,并不吃其它东西,可以起到排毒养颜,甚至于减肉的功效!
其实减肥说难不难,说不难也难,关键是找对方法,而上面的四件事,是许多网友亲证过的,相信不会有问题!
8款薏米减肥食谱 利尿消肿轻松瘦身
在众多的减肥食品中,薏米可谓是健康的减肥佳品。同时,薏米又是常用的中药,味甘淡微寒,有利于消除水肿。下面,编辑推荐8款薏米减肥食谱,瘦身美容又营养,赶快试试吧。
一、木瓜银耳薏米羹
材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。
做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
温馨提示:木瓜是减肥的佳品。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。重点是,因而中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收!所以这款木瓜银耳薏米羹对于想要减肥的你,怎么能不尝试呢?
二、山药薏米羹
材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。
2、做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
温馨提示:虽然薏米的功效不容小觑,但是有些地方大家还是要注意,减肥也要做到科学有道。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制是不适宜长期服用的,但因为山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,都可以食用,所以达到了一定的中和作用。但编辑在此还要提醒各位,在制作山药薏米羹时,不要加入如南瓜、木瓜等维生素C丰富的食物,因为山药中的维生素C分解酶会破坏其中的营养,平常也不可将它们一同食用。
三、红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
温馨提示:红豆糖水大家喝得多了,有没有试过红豆加薏米呢?在功效上说,红豆健脾止泻,利水消肿,和薏米一起煮,有助消化,排毒养颜。此前,香港更是出了一种红豆减肥法,有兴趣的MM们可以试试。具体做法如下:先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。不过这种方法仅供参考,编辑认为,红豆加上薏米一起煮,瘦身效果会更加显着哦。
四、紫糯薏米粥
材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。
做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。
温馨提示:这款紫糯薏米粥,就连肯德基的早餐中也有出售,大家试过吗?其实,紫糯也就是我们平常说的黑糯米,有黑珍珠美誉哦。它可不是浪得虚名的,因为黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,补血养气,女生多吃不但减肥,还能吃出好气色!
五、薏米莲子百合粥
1、材料:薏米50g,大米100g,莲子50g,干百合50g,蜂蜜适量。
2、做法:薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净;锅中加入适量水、薏米,加入大米;水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右;稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。
Tips:和小麦水稻一样,薏仁算是谷物的一种,用水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收。还值得注意的是,薏苡仁可以一直骨骼肌的收缩,所以身体常唱觉疲倦和没力气的人,可以试着多吃。而莲子百合甘凉清润,防癌抗癌,还有宁心安神的作用,在中医上用于深思恍惚,失眠多梦。所以说爱美而又注重身心健康的MM一定不能错过薏米莲子百合这个绝佳的组合啊。
六、瘦身祛痘薏米粥
材料:薏米50克,大米50克。
做法:将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时;锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。
温馨提示:薏米又叫薏苡仁,它的营养价值很早就被人们发现了,就连古籍中都有记载,薏苡仁是极佳的美容食材。它具有平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效,尤其是它所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化。薏苡仁的神奇之处还不止这个,它还富含维生素E呢,众所周知,维生素E具有抗氧化的作用,是保持年轻的肌肤不可或缺的重要元素哦。看,薏米除了瘦身,常食还可以保持人体皮肤光泽细腻,赶走脸上的斑斑点点。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。实在是一举两得!
七、冬瓜薏米汤
材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许。
做法:锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。
温馨提示:在初秋,冬瓜可谓是价廉物美,用它来减肥,性价比可高了!为什么这么说?因为,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,热量也不高,这一点对于正在减肥,或者想要继续保持傲人身材的你来说,是不是眼前一亮了呢?另外,薏米和冬瓜一样,也有清热利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,对消除水肿十分有利,容易虚胖和水肿的MM怎么能不试一试呢。在这里编辑还要提醒各位,冬瓜连皮一起煮汤,营养价值会更高哦。
八、老南瓜薏米汤
材料:老南瓜1节,鸡骨半串,带肉猪扇骨1斤,薏米1把,无漂染蜜枣2粒,水1500毫升,盐。
做法:材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老南瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。
温馨提示:不是经常买菜做饭的MM们也许会不知道怎么挑选老南瓜。下面这个方法,大家不妨试一试:用指甲掐南瓜的外皮,越掐不出痕迹的越老,有的好像掐在石头上或什么硬物上,那样的就是老南瓜。用中医的角度说,南瓜性温,有利尿通便等作用。而薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。促进新陈代谢,对于要减肥的你来说,是绝对不能忽视的,如果想要有效的瘦身,而不用盲目地节食,那么,就要好好考虑怎么利用这个南瓜和薏米的搭配啦。
春季减肥饮食攻略 8款食谱吃出纤美
当减肥变成一种热潮之后,各种减肥方法以排山倒海之势向需要减肥的肥胖人士袭来。到底怎样减肥最快最有效是判断减肥方法真伪的重要标准。接下来,中国本网站小编要介绍的这7种减肥方法绝对的安全有效哦!让你健康甩肉是我们的宗旨哦!
一、喝淡盐水+柠檬有效清肠
原料:柠檬半颗、凉开水1500ml、食用盐适量
做法:
1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2)将水煮开,导入容器中放凉。
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
3)温度低于40度时调入食用盐搅匀即可。
4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
柠檬的好处:1、减肥:柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。2、消除便秘:含有丰富维他命C的柠檬,正是催促排便的催化剂,早上空腹饮用自制的柠檬水,可以解决便秘之苦。3、延缓衰老:柠檬特有的枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。
二、吃梨减肥方法
1、生吃梨
减肥原理:将梨洗干净带皮生吃,可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨子,热量是50卡。
早上起床和一杯加了盐的水,然后吃一个梨子加一个鸡蛋即可,午餐可按照自己的习惯吃,但只能吃7分饱,并且避开油炸和油腻食物。晚餐以素菜和梨子为主,然后喝一碗蔬菜汤。
温馨提示:三餐以外可千万别吃零食。饿了就吃梨。此方法坚持两周效果逐渐明显,尤其是怕麻烦而减肥心切的姐妹们。
2、梨子拌芹菜
材料:梨两个,西芹200克,番茄一个
做法:
1)梨洗净切半,去皮去籽,切成条状泡如盐水中15分钟。
2)番茄切成六瓣,排盘装饰。
3)西芹洗净,汆汤一分后取出冲凉水,除去外皮纤维,切成小段。
4)将梨和西芹沥干水分,加盐1/3茶匙,糖1/3茶匙和麻油1茶匙,调拌均匀后摆盘。
5)黄芥末1/3茶匙加水调匀,加沙拉酱1大匙拌匀,可盛入小碟中作为梨拌西芹的蘸食调料,这个可以经常吃吃当素菜啊。
三、鱼腥草减肥方法
减肥原理:鱼腥草是草药之王,又称折耳根,臭菜草,狗贴耳等,揉碎叶子有鱼腥味,但是干燥之后气味芳香,鲜品可以做拌菜吃。鱼腥草微寒,有清热,解毒,利尿,消肿,软便,调整血压,排除毒素等作用。它有很强的利尿作用,它使毛细血管扩张,增加肾的血流量及尿液分泌,所以用来质量尿路感染的频尿涩痛。
1、鱼腥草+红枣
材料:鱼腥草(干燥)75克,红枣切开15粒,水7大杯。
做法:将所有材料放入锅中,加好水,以大火煮滚后,小火煮20分。将煮好后的鱼腥草等滤掉,留下汁水就可以了。
2、鱼腥草泡水
材料:鱼腥草(干燥)75克
做法:用开水泡入杯中,5分后就可饮用,可反复冲泡,每天坚持8杯,两周以上,瘦身效果显著。
温馨提示:但是大家可不要以为这样就可以吃零食了啊,尽量吃些清淡的,北方姐妹可能很少听到这东西,南方姐妹经常见这个,所以南方人可以买点鲜鱼腥草做凉菜吃,很方便呢。
四、醋疗减肥方法
早晨和睡前,建议食用一匙醋。食醋中所含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢,使体内所存过多脂肪转为体能而消耗。还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢,增强机体对脂肪的代谢作用,排泄过多的膘。
原料:食用醋50克。
服法:每日一剂,分早起和睡前2次服用。
效果:减肥,瘦身,降脂
适用:肥胖症,高脂血症
尤其是各类水果醋、蔬果醋,加水稀释后,真的好好喝。但最新的时髦喝法,可是将这些醋调入牛奶、豆浆、柳橙汁中,不仅能创造截然不同的风味口感,而且营养价值加乘,喝上1杯就能同时拥有窈窕、美颜、养生的功效。
五、苦蒿减肥方法
减肥原理:苦蒿又叫青蒿或者香蒿,清热,利尿。
做法:在锅中加入4大碗水,放入40克苦蒿,煮10分,晾5分后喝,一天三次,一次一杯,也可当饮料随时喝。
缺点:有点苦,但是减肥嘛,牺牲点值得。
六、宝茶减肥方法
原料:生山楂10克,干荷叶60克,陈皮5克,茶叶5克
做法:一起冲泡10分钟即可
服法:每日1剂,数次冲泡饮用。
功效:减肥瘦身,降脂利尿。常服,会获得良好的瘦身效果
七、番薯清肠法
原料:番薯2个;制法:将番薯洗净,用水煮至熟软,就可吃了;服法:减肥期间不鼓励多吃,但实在忍不住,请用此作为正餐。15天为1疗程,连服3个疗程。
适用:肥胖症,习惯性便秘。
功效:清肠通便,排毒瘦身。本方为中国古代皇方,连食5-8天,即有良效。番薯富含粗维素,有良好的通便清肠功用;又粗纤维在肠道内不易被吸收,故有阻止糖类转变成脂肪特殊功能;番薯中还含有大量的粘液蛋白,能维持人体心血管壁的弹性,阻止动脉硬化发生,使皮下脂肪减少。再说,番薯体积大,饱腹感强,不会造成过食。
八、生姜红茶减肥法
原料:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量
做法
1、把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡。
2、等稍温后放入蜂蜜(可加可不加)
功效:从中医的角度我们已经知道,红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后,可以持续减肥的效果。