局部减肥吃什么食物。
三高、肥胖成为困扰越来越多人的问题，有些人甚至极端的人为所有的食物都是导致三高的元凶，其实并不是这样的，自然界很多食物是具有刮油功效的，能帮助我们清除体内多余的油脂。一起来看看刮油食物都有哪些吧～
1.燕麦。具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2.玉米。含丰富的磷、镁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3.葱蒜。洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
4.山药。其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。
5.地瓜。有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓肠道清道夫。
6.红枣。多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
7.山楂。可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
8.苹果。其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。
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减肥能降三高吗 什么茶可以减肥降三高
人体过于肥胖就会导致三高现象，所有想要降三高，最好是先减肥。下面一起来看看减肥能降三高吗？什么茶可以减肥降三高？
减肥能降三高吗
减肥能一定程度的改善三高，因为人体过于肥胖可能会导致三高的现象，所以减肥可以起到改善三高的作用。
高血脂与肥胖的关系
血脂是一种浊腻的物质，假如它高出正常范围，血液就会变得浑浊，这些浑浊的物质逐渐在血管壁沉积，堵塞血管，使其变得狭窄，影响重要器官的供血，危害极大。
中医认为，血脂高的原因是脾不升清。脾的运化能力差，会把大量的半成品输送到血液里，就像给汽车烧了劣质汽油，会对车造成损害。
尽管血脂高和肥胖并不完全对应，即有些人血脂高而不胖，或肥胖而血脂不高，健脾升清都是其治疗原则。
糖尿病与肥胖的关系
过去认为，糖尿病的典型症状是“三多一少”，患者体型消瘦，常伴有一系列阴虚火旺的症状，所以把糖尿病和中医的“消渴”画等号。
但近来研究发觉，许多糖尿病患者不瘦反胖，也没有阴虚火旺的表现，而中医认为其病因其实是脾虚。
糖尿病人体内的糖分也是黏滞的，脾运化能力不足，不能及时把糖分转化掉，就会使得病人肥胖。
高血压与肥胖的关系
而对高血压来说，血压增高既可以是心脏泵血动力过强引起的，也可以是循环阻力过大引起的。
动力过强的一般伴有肝阳上亢的表现，这些人不一定肥胖，循环阻力过大的情况往往和脾虚相关，脾虚的人身体的气机运行迟缓，所以往往比较胖。
由上可知，高血脂、糖尿病、高血压都与脾有紧密关系，若能把脾调理好，三高也自然可以得到相应改善。
什么茶可以减肥降三高
1、昆仑雪菊
昆仑雪菊作为最佳的降三高茶之一，是一种天然的菊花茶珍品。昆仑雪菊，最佳的降三高茶，其花朵娇艳、香气馥郁、色泽红艳醇美似普洱、鲜艳如红洒、口感极佳，且昆仑雪菊是与天山雪菊齐名的名贵药材，拥有非常显著的保健功效。
独特的营养成分而使昆仑雪菊功效显著：昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素，对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有非凡疗效，并有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效，对于失眠也有相当好的调理作用。因此，昆仑雪菊可谓是三高人群的富音，而对于健康人士作为一种三高预防茶饮亦是不二之选。
2、罗布麻茶
罗布麻茶源自沙漠之中的最佳的绿色降三高茶饮。与其他的降三高茶相比，罗布麻茶的独特之处在于：双向平衡血压（调节高低血压）。
罗布麻茶盛产于新疆罗布泊及其周边。现代医学证实，罗布麻主要含有黄酮类化合物、强心甙、多种氨基酸、槲皮素以及钾、钙、铁、锌等，其药理具有清除血管壁沉积物、软化血管、降压清脂、常年稳压的作用，被国人誉为“仙草”。
罗布麻茶，有点像绿茶，口感稍差。喜爱喝绿茶的人更轻易接受。可以将罗布麻茶与昆仑雪菊一同饮用，不仅口感大为改善，而且功效更佳显著。
3、绞股蓝
绞股蓝一种葫芦科草质藤本植物的降三高茶。绞股蓝在不同的国度都拥有较高的美誉度，是人们降三高及日常保健的常用品之一。
在中国绞股蓝有“第二人参”“东方神草”之称，在清明、谷雨期间采摘精制而成的。绞股蓝外形如金钗、龙头卷须完成、天然香味纯正、汤色碧绿透明、回味甘甜爽口。绞股蓝茶含绞股蓝皂甙、多种氨基酸、矿物质以及维生素“C”，天然富硒，其口感独特，优良，味道微苦带甜，清凉可口，营养丰富。《药学杂志》、《国外医学》中记载：绞股蓝滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。调节血压、降血脂，降血糖、减肥，冷静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。针对降三高，绞股蓝用量参考：
4、杜仲茶
杜仲茶在降三高茶中素有“降压之父”之美誉。由此亦可知杜仲茶作为一种降三高茶，其最突出的功效是降血压。
杜仲茶树为中国特有树种，药用价值极高，但资源稀少，被定为国家二级珍贵保护树种。杜仲茶品味微苦、回甜上口，不含茶碱，含有丰富的蛋白质和氨基酸。杜仲茶，能入肝补肾，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老。除上述功效外，还对治疗高血压症有特效，美国哈佛大学教授胡秀英认为，杜仲茶是世界上最高质量的天然降压饮品；同时杜仲茶还能降血脂、降血糖。
5、黑苦荞茶
黑苦荞茶是一种粮食作物荞麦制成的降三高茶品，享有“五谷之王”的美誉。黑苦荞茶是苦荞茶的一类，具有更强的降三高及调节身体机能的作用。
黑苦荞有“黑珍宝”和“苦荞王”的美誉，黑苦荞茶的作用优于其它苦荞，所含的珍贵物质芦丁(维生素P)是其它苦荞的2—3倍。这种其它谷物中几乎没有的芦丁，又名芸香甙(dai)、维生素P，具有软化毛细血管、改善微循环、增强人体免疫力的作用，主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗和预防。现代医学研究表明，黑苦荞茶具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。
6、决明子
决明子里面含有丰富的氨基酸以及碳水化合物，在日常的生活中已经获得大家的认可，决明子本身就具有益肾明目的功效，经常性的喝决明子茶不仅可以让我们的血压处于正常状态，同时也可以减少老眼昏花的现象出现，研究表明，假如可以经常性的喝决明子茶，能够起到降低三高的效果。
7、山楂
山楂与生就俱来药用价值，服用山楂对于三高等疾病具有一定的缓解效果，同时也能够增强我们的免疫能力，让我们体内所含有的垃圾快速的排出，达到减肥瘦身的效果。
8、花草茶组合
目前的市场上其实有许多的花草茶，但是我们在喝花草茶的过程中，一定要结合自己的体质，有一些凉性的食材，对于高血压能有缓解的效果，但是假如体质偏凉，也不可以吃这一些寒凉的食物，杜仲，桑叶，胶股蓝，这几种花草茶其实都具有降低三高的作用，假如我们可以合理的将这几种花草茶搭配在一起，所产生的效果会更加的明显。
9、高云山雾绿茶
高云山雾绿茶生产于高海拔地方，因为经常性受到日照雨淋，所以味道非常的甘甜，里面含有多种微量元素，对于我们自身的健康也会有一定的关心，经常性的喝绿茶能够有利于血管垃圾的排出，绿茶里面所含有的茶酸，可以起到降低胆固醇的效果。
10种食物降血脂 瘦身防三高
膳食纤维素能够在肠胃中停留较长时间，消化转化为葡萄糖的速度较慢，并且能够排毒，缓解便秘，对降血脂、血糖有着显著效果。因而，多吃膳食纤维丰富的食物，能有效防治高血压、高血糖、高血脂。
1.西兰花
西兰花中的纤维素达1.6%以上，非常适合高血脂人群食用。另外，西兰花属于十字花科蔬菜，具有很好的防癌作用。
2.薏米
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
3.燕麦
燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维增进胃肠蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能有助通便！
4.芹菜
芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量（正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量）。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。
5.苹果
苹果中含有膳食纤维和果胶，有利于肠胃蠕动，清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，消除水肿。同时，苹果富含钾元素，可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿，还有利尿的作用。经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。
6.香菇
中医药学认为，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。
7.山楂
山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。
8.洋葱
洋葱虽然味道刺激，但是里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，其降血脂功效很好。
9.胡萝卜
胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的胆固醇硬化斑块，并将这些垃圾排出体外。达到降血脂、清洁、血管、增加血管弹性的效果。
10.奇异果
奇异果的纤维素含量相当丰富，丰富的水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。它所含量有的丰富维生素C，还可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质来美白皮肤。
碱性食物更利减肥
在正常状态下，人类的血液和体液都稍偏碱性，pH值保持在7.35-7.45之间，此时人体健康状态最佳。人体本身有一个调节酸碱平衡的系统，可以保证人体在合理饮食条件下的酸碱平衡。日常膳食应该多吃碱性食物。以下介绍常见的酸性、碱性集中性食品。
蛋类是酸性食物
酸性食物：食物的酸碱性是由食物经人体消化、吸收、代谢后的产物所决定的。一般来说含氟、氯、硫、磷等非金属元素较多的食物，称为“酸性食物”。例如：肉禽类、蛋类、鱼类、粮食、油脂、花生、白糖、啤酒等。这些食品中的硫、磷含量高，在人体内代谢后形成硫酸、磷酸，使体液的酸度升高。
碱性食物：含钾、钠、钙、镁等金属元素较多的食物，称为“碱性食物”。例如：蔬菜类(冬瓜、番茄、南瓜、黄瓜、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、油菜、芹菜、莲藕、洋葱、茄子、马铃薯)、水果类(苹果、梨子、香蕉、桃子、草莓、梅子、李子、柿子、葡萄、柑橘、柚子、柠檬)、豆及豆制品(豆腐、豌豆、大豆、绿豆)、蘑菇、竹笋、栗子、茶叶、咖啡、葡萄酒等，特别是海藻类如海带、紫菜等，所含矿物质远远高于蔬菜水果，红薯是强碱性食物。这些食物中的有机酸参与体内代谢，在人体内氧化后，会产生氧气、二氧化碳和水排出体外，剩下的金属离子能使体液的碱度升高。
中性食物：食物所含的金属元素与非金属元素基本均衡，进入人体后代谢产物的酸碱性基本平衡，称为“中性食物”。例如：牛奶、芦笋等。
狂吃不发胖 睡前宜吃不胖又助睡眠食物
1、香蕉
减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。
2、菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
3、温牛奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。
放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。
4、蜂蜜
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、土豆
大家都知道土豆能减肥的秘方，但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!
它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦!
6、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效!
同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
7、杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔！
减肥人群晚餐怎么吃
很多减肥人群选择不吃晚餐，结束一天的工作，晚餐肯定不少吃，吃完还不想动，这就是等着长肉了，这可咋整，晚餐到底怎么吃不胖呢？
晚餐禁忌
烧烤
肉类烧烤多重油重盐，晚餐进食容易加重内脏器官负担。
饮酒
晚餐饮酒过量，容易伤害各种内脏器官。
夜宵
常常吃夜宵不仅容易发胖，而且对身体健康的损伤也非常大。夜晚人体的各种脏器开始进入代谢修复排毒工作的高峰期，而食物加重内脏负担，长期如此，会引起结石、胆固醇高、失眠等各种问题。
速度太快
吃饭速度太快，容易摄入过多热量，产生肥胖问题。
胀气、粥类、生冷食物
粥类、生冷食物以及容易胀气的食物要避免。因为这些食物都易引发胃部不适，尤其是生冷的食物以及寒性食物（香蕉、西瓜等），对胃刺激大，不利于消化和吸收，想要减肥的女生尤其要避免。
减肥晚餐食谱
减肥晚餐1.燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。
燕麦枣肉豆浆：黄豆15克，燕麦、红枣各10克，豆浆机制作。
黑芝麻腰果菠菜：菠菜200克焯熟切段，烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁：鲜莲藕150切块蒸熟，枸杞少量点缀。
刮油食物有哪些 九大超级消脂刮油食物
想要消脂减肥，饮食是一个十分重要的部分，其实生活中能够刮油的蔬菜水果还是非常多的，下面小编就来给大家推荐几种既常见效果又好的食物。
刮油食物有哪些
现在人们的生活水平提高了，经常就是大鱼大肉，而忽视了水果蔬菜的重要性，其实一般来说各种蔬菜、瓜果皆具有一定的刮油减脂效果。
每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉，脂肪也分很多类型，包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体肆虐，主要是由于体内某些内分泌不足，在大自然里不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用，以抑制脂肪产生，所以只要懂得食用，就自然不会发胖，否则身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作，年终无休。
油的食物指的是通过吃这种食物能够让自身起到降脂的作用，女性朋友在日常生活当中是可以多吃一些黄瓜来起到刮油的效果。因为黄瓜是一种具有很好清热解火的食材，而且多吃黄瓜还是可以起到一定的利尿功能，黄瓜当中所含有的纤维素成分比较高对排出食物残渣很有效果，所以可以让人体吸收的胆固醇更少，这样就从一定程度上起到了刮油的效果。另外豆也是一种夏天的刮油好食物，因为绿豆具有很不错的降低血脂的功能，而且还可以保护心脏降防治冠心病等疾病。在夏季的时候用绿豆煮汤吃是最普遍的一种吃法，在炎炎夏季有着相当不错的消暑功效，对女孩子减肥也非常有帮助，想要减肥的女性朋友不妨在夏天坚持喝绿豆汤吧！
九大超级消脂刮油食物
莲藕
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。
洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。
山药
山药可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。
醋
醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，有助健康
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。
地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
褐藻
褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生。
绿豆
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。
蔬果汁
鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性，从而将积聚在细胞中的毒素溶解，然后排出体外。
刮油喝什么茶
乌龙茶
乌龙茶同其他茶相比，除了能够减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加快身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腰部脂肪的堆积。
薏仁茶
很多人属于虚胖，是因为身体浮肿，如果你是属于这种肥胖，可以喝薏仁茶。薏仁茶是祛湿利器，但小便量少者，发冷抽筋者，脾胃虚寒者，孕者不宜尝试。
荷叶茶
很多人工作压力大，容易造成便秘，长期累积也会变胖，这时候可以喝上一杯有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火的荷叶茶。它促进肠道蠕动，排出毒素。荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。
大麦芽茶
麦芽性味甘平，消食健胃，主要用于米面薯芋食滞证。有些人吃进去的食物容易淤塞，导致排气不畅，造成腹胀和胃胀，这类人群就建议饮用大麦芽茶。大麦芽茶泡茶较苦，可以配以山楂在内调解口味。
普洱茶
胃里积食不化，会影响肠胃功能，并使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。积食者可以喝普洱茶，它比其他茶更为温和，具有暖胃、减肥、降脂等等功效。普洱茶没有副作用，适合大众饮用。而且它富含的茶多酚具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。
玫瑰花茶
有些人的胃很不好，不但虚寒，还消化不均，来不及消化的食物便会转换成脂肪。玫瑰花茶最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，还能够温养心脉，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
饮食减肥：超刮油的神奇食物 边吃边瘦！
大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
菠萝
菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
陈皮：
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。
冻豆腐：
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
绿豆芽
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。