经络减肥法局部瘦身。
谁都知道,减肥的关键在于管住嘴,健康饮食加上适量运动,自然能达到让人惊艳的减肥效果。但是,想要抑制吃吃吃的欲望谈何容易,长时间的节食计划还会不断累积压力,最终成为压垮理性的最后一根稻草,让减肥功亏一篑。针对这一常见的减肥问题,韩国健身教练兼营养专家SeanLee提出3:1饮食法则,在零压力的环境下,轻松控制饮食,高效瘦身。
3:1饮食法则零压力绝对瘦身法
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SeanLee是韩国国民瘦身始祖,曾担任韩国第一个减肥比赛节目《VictoryDiet》的健身教练,出演sbs综艺节目《StarKing:SeanLee的减肥冠军》等,也被称为国民教练。他认为减肥应建立良好的饮食习惯,提出3:1饮食法则,让大家在不挨饿、减轻压力且不复胖的前提下健康减重。
所谓3:1饮食法则,指的是3天高蛋白质晚餐+1天正常吃的循环饮食法则,又叫三日决心减肥法。
3:1无限循环,直到瘦到理想体重为止
大多数时候三分钟热度都不是一件好事,但许多人都有这样的心理弱点。特别是在进行严格的减肥计划的时候,我们不仅要和身体的饥饿感战斗,还要忍受美食的诱惑,压力倍增让减肥计划更容易失败。而3:1饮食法则只需要进行三天的自我约束,第四天放松一下,将这样的节奏反复循环,就能在不知不觉间达到饮食管理的目标。
3:1饮食每日三餐和点心食用原则
那在控制饮食的三天该怎么吃?一般的减肥饮食总要求我们,早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。特别是晚餐时段,为了避免脂肪在夜间囤积,晚餐常被要求少油少肉少淀粉,就因为吃得太早分量太少,不少减重族都尝过饿得睡不着睡不好的滋味。而3:1饮食则要求每天早晨吃巧;午餐吃饱不忌口;晚餐吃高蛋白质瘦身料理;三餐之余还能适当设置点心时间。
私人定制食谱
早餐私人定制食谱
任何食物都可以吃,不要吃得太多即可,一般来说7、8分饱为宜。根据身体情况可创造属于自己的早餐食谱,比如说有便秘问题的减重族可安排高纤维早餐;水肿严重的减重族可安排粗粮、豆类等促进体液循环的食物做早餐;毒素囤积严重的减重族可多吃蔬果沙拉、蔬果汁做早餐等等。
午餐不忌口要吃饱
午餐要吃饱,并且无需忌口,上班族也可以放心吃。当然,如果能多吃富含大量纤维质的碳水化合物,如谷类、蔬菜、水果、豆类等减重效果会更明显。选择余地不大的外食族,多注意饮食技巧也能提升减重效果,如先吃蔬果、再吃蛋白质、最后吃碳水化合物的饮食顺序;太油腻的菜多过水;点餐时注意饮食搭配等等。
晚餐高蛋白质料理
晚餐是3:1饮食法则的重点,高蛋白质饮食的减肥效果比只吃面包、蔬菜、水果的节食方式更好,原理在于:
a。蛋白质在水解成氨基酸时会结合一部分水分,水解后还有利于平衡人体组织液浓度,有利于水分代谢,对消除水肿很有帮助。
b。蛋白质分子量较大,体内代谢时间长,饱腹感强烈,有利于饮食控制。
c。蛋白质可抑制促进细胞形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉产生。
d。蛋白质不会大量转化为脂肪,除了用于机体正常生理需求外,大部分以能量的形式代谢掉。
因为高蛋白质饮食减肥效果明显,市面上曾流行过蛋白质减肥法。这个方法三餐都以高蛋白饮食为主,每餐的饮食结构是糖40%、蛋白质30%、脂肪30%,短时间内就会看到减重效果。但是单一饮食法对身体的伤害大、易反弹。
而3:1饮食中高蛋白料理与传统高蛋白饮食并不完全相同,只在晚餐食用,在保证高蛋白的基础上,兼顾其他营养素的均衡,确保健康瘦身、效果持久。
适量补充
点心适量补充
减肥时期,人体对零食的渴望会比平时更强烈。此时,一味压抑绝对不是好办法,脑海中挥散不去的蛋糕、冰淇淋只会让我们的减肥计划走向失败。此时,适当食用一些低热量水果、低卡坚果等健康食物,就能让肠胃和食欲得到安抚。低卡零食的食用分量约一拳头即可。
宵夜该吃才吃
晚上消化代谢功能减缓,多余热量很容易在身体囤积,因此正常情况下并不建议食用宵夜。可如果真的很饿,还是应该适量进食。一方面能缓解饥饿感,提高睡眠质量,另一方面也可以避免过度饥饿养成易胖体质。吃宵夜建议在睡前1小时,选择饱腹效果不错、消化压力不大的食品,比如番茄或少量坚果,搭配低脂鲜乳。
高蛋白质晚餐怎么吃?
晚餐是3:1饮食法则的关键,应注意以下要点:
▲优选高蛋白食品
蛋白质含量高的食品,脂肪含量通常也比较高,为了达到更好的减肥效果,要有意识的选择脂肪含量较少的高蛋白食品。
精选5种高蛋白食品:
①瘦牛肉、牛排
红肉总是被减重族拒绝,事实上一块瘦牛排含有的卡路里比同等分量的鸡肉低。
②鸡胸肉
白肉的脂肪含量相对较少,因此鸡肉是减重族的常用食材,鸡皮和骨头含有较多饱和脂肪,只吃鸡胸肉效果更好。
③豆腐
豆腐和其他以大豆为原料的食物都能提供丰富蛋白质,且卡路里含量低,多吃还能降低胆固醇。
④鸡蛋
鸡蛋也是经典的蛋白质食物,食用方法多样,能大大丰富晚餐食谱。
⑤鲔鱼,又名金枪鱼
富含蛋白质和其他营养素,低脂肪、低热量,是很好的减肥食品。
掌握料理窍门让减肥效果加倍
掌握料理窍门让减肥效果加倍
①改变烹饪方式
多用蒸、烤、凉拌的烹饪方式,其次用炒,尽量避免油炸。在炒菜时,先把肉和菜分开炒到6、7成熟,最后再一起炒,能有效控油、减少脂肪。
②注意调味料
少放调料,多吃口味清淡的食物。
③搭配有利减重的食材伴侣
选择有助减重的菜和高蛋白食材一起烹调也能提升减肥效果,如有助燃脂的芹菜、辣椒、莴苣等。
高蛋白晚餐食谱推荐
咖喱鸡胸肉炒饭
材料:鸡胸肉100g、糙米饭1/3碗、红椒少许、黄椒少许、花椰菜、咖喱粉1大匙、橄榄油
步骤:
1.鸡胸肉切丁;
2.红椒和黄椒切丁,花椰菜切成小朵;
3.用橄榄油将鸡胸肉炒至8分熟,再加入处理好的红椒、黄椒、花椰菜和糙米饭一起翻炒;
4.撒上咖喱粉快炒,炒至米饭都染上金黄色即可。
Tips:
○以糙米饭代替白米饭,提升减重效果。
牛肉丸配青蔬菜
牛肉丸配青蔬菜
材料:牛肉丸100g、花椰菜30g、白花椰菜30g、红椒1/4颗、黄椒1/4颗、虾仁7个、牛排酱2大匙、盐巴少许、胡椒少许
步骤:
1.花椰菜和白花椰菜切成适合入口的大小,盐水汆烫后用冷水冲洗。青椒切大块,虾仁汆烫备用;
2.在平底锅中倒入橄榄油,将步骤1全部材料倒入,大火快炒后加入少许盐巴、胡椒调味;
3.再在另一个平底锅加入牛排酱和两大匙水,煮开后加入牛肉丸炒至上色;
4.将步骤3的牛肉丸和炒好的步骤2蔬菜一起盛盘即可。
Tips:
○牛排酱和牛肉丸都可以在超市购买,也可自行用瘦牛绞肉制作牛肉丸。
豆腐泡菜披萨
用健康食材取代高热量的披萨,卖相和口感都不错。看起来像是真的披萨,实际上却是豆腐制作的菜品,兼顾营养、热量平衡之余,还能给减重族带来心理安慰。
材料:豆腐200g、酸泡菜30g、马苏里拉芝士少量、洋葱1/4颗、红萝卜30g、甘蓝4颗、青椒少许、辣椒少许、盐巴少许、橄榄油少许
步骤:
1.将豆腐切成1.5cm的薄片,加入盐巴调味。酸泡菜用橄榄油稍微拌炒;
2.利用平底锅剩余的橄榄油,将豆腐煎至两面金黄;
3.洋葱、红萝卜切丝备用;
4.将步骤1的酸泡菜加入切丝洋葱、红萝卜稍微拌炒;
5.将步骤2的豆腐铺上炒好的洋葱、红萝卜、泡菜,并撒上少许马苏里拉芝士;
6.将辣椒、青椒和橄榄切丝,放到步骤5上,放进烤箱烤到呈金黄色即可。
TIPS:
○将泡菜用水洗过后再用来做菜,可减少盐分。
○马苏里拉芝士是披萨专用起司,能做出拉丝效果,网上有售。
搭配轻运动,3:1饮食减重效果更佳
日常生活中,搭配一些轻量运动,能提升代谢,让减肥效果更明显。
▲饭前6分钟,拉伸身体。饭前做一些简单的拉伸运动,可以唤醒身体,促进消化。选择简单易学的瑜伽动作,做1-2组即可。
▲善用家务时间。做家务时,注意姿势,就能提高运动量,锻炼到不同部位。
▲步行上下班。上下班时提前一两站路下车,每天步行30-40分钟,就能取得不错的锻炼效果。
编辑推荐
减肥食谱 从“3+2+1+1+1”开始
营养学家经过研究发现,对于很多肥胖者而言,每日摄取的热量不能低于1200大卡,因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。如果每天摄入这一热量或不会超出太多,就可能达到饮食减肥的目的。那么,1200大卡能量意味着多少食物呢?就是三两(150克)主食+二两(100克)肉+一个鸡蛋+一杯奶+500克蔬菜+一点油。简称“3+2+1+1+1”。
此外,饮食减肥还有一个重要原则就是“7减2原则”。平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”,是指7大营养素——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水,按照标准比例供给,满足人们每日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是“低能量膳食”,就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上,适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓“适量”是指每天的摄入量少于消耗量,二者之差导致能量“负平衡”。
下面,就向饮食减肥的朋友们推荐一套简单实用的1200大卡“减肥餐”。
早餐7∶00~7∶30
1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)
4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)
1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)
上午加餐9∶30
一个中等大小的新鲜番茄(约200克)
午餐12∶00
50克米饭(注意:生米50克煮熟后重量是130克)
清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克)
烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克,适量辅料,油10克)
下午加餐15∶30
无糖燕麦片25克冲服
晚餐19∶00
紫米粥(紫米25克)
醋熘茄丝(茄子100克,植物油10克)
蔬菜沙拉(黄瓜50克,胡萝卜50克,生菜50克,切丁切块,用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)
2020日式瘦身法则 1月甩10斤肉
“日本食品是最健康和营养均衡的。”营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论:“日本女性吃的鱼是西方女性的50倍,稻米17倍,谷物3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量,只有西方女性的一半。”
但请注意,如果你采用日式减肥4周,就要补充为量元素铁和镁了。
基本守则:
1、米饭代替面包。
稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的,制作过程中没有添加任何脂肪。
2、大量的鱼和海鲜。
清蒸的螃蟹、马哈鱼籽都是美味,它们不仅含“好”的脂肪,而且低胆固醇,还能滋补你的大脑。
3、黄豆。
无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。
4、矿泉水。
为了补偿减肥中的营养不均衡,每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水,并用它沏茶。
5、减少盐的摄入。
海鲜含有天然盐分,如果觉得不够咸,再加点日本黄豆酱调料就足够了。
6、水果。
每天要吃两个新鲜水果,并记住喝牛奶以补充钙质。
7、绿茶。
绿茶富含维生素C和E,能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且,它还是利尿排毒的瘦身饮料。
点评:综观日式减肥方法,其瘦身原理在于,稻米和优质蛋白质是热量的主要来源。日餐中,维生素的含量也相当丰富,不仅每日的水果提供了丰富的维生素,鱼和青菜在清蒸的过程中,维生素也被完好地保留了下来。更重要的是,每日均衡的营养保证你摄入足量的钙质。
高效减肥瘦身食谱
3天快速食谱是一个详尽的减肥餐计划,需要使用者严格地遵守。食物份量必须控制得刚刚好,过量就达不到减9斤的效果了。同样,即使你不饿,也要按时吃东西,份量不足也会坏事。坚持3天,接着的4到5天恢复到正常的饮食,再进入下一阶段的3天节食计划,如此循环!
食谱内容如下:
第一天早餐
黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
1/2个柚子或者柚子汁
1片吐司加一汤匙的花生酱
午餐
1/2杯金枪鱼
1片吐司
黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
晚餐
3安士(约85克)瘦肉或者鸡肉
1杯青豆或者四季豆
1杯胡萝卜
1个苹果
1杯普通装的香草味雪糕
第二天早餐
黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
1只鸡蛋
1/2个香蕉
1片吐司
午餐
1杯乳酪或者金枪鱼8块
晚餐
2根牛肉香肠
1杯椰菜或者卷心菜
1/2杯胡萝卜
1/2个香蕉
第三天早餐
黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
5块普通大小的咸饼干
1安士(约28克)乳酪
1只苹果
午餐
黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
1只水煮鸡蛋1片吐司
晚餐
1杯金枪鱼1杯胡萝卜1杯花椰菜1杯瓜类1/2杯普通装的香草味雪糕
补充说明:要严格遵守食谱,每天喝4杯水或者其它不含热量的饮料。
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