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一、8:00早餐时间
鲜橙汁(226克):含112卡的热量
在你的早餐中,你可能会去除面包,因为它可能给你带来大量的热量,但实际上,鲜橙汁(226克)内就含有112卡热量。所以,有一点你要记住,你可以通过吃水果(而不是喝果汁)来获得更多的营养。
聪明饮用建议:在饮料是你早餐(或其他餐)中必不可少的部分的情况下,使用下面这个方法:倒半杯果汁,然后用矿泉水将杯子剩余部分填满,便制作成一杯可口的、有营养的、低热量的特殊饮料。
二、10:00咖啡时间
摩卡咖啡(339克):含370卡的热量
饮料通常由多种成分构成,想判断它的热量有时候是件困难的事,但你可以检查这些饮料中需要的配料的热量含量。
聪明饮用建议:又能满足你的胃口还能限制热量摄入的饮用方法,你可以计算出饮料中热量的含量。从你最喜爱的饮料出发,减掉那些可以减掉的热量。
三、12:00午餐时间
橙味苏打水:165卡的热量
苏打水基本不含营养,而泡沫腾涌的果汁饮料经常会给人非常健康的假象。实际上,鲜果汁只在原料表中占很少一部分量,而那些满载热量的高糖甜水往往占有很大的比例。同样的,不要被天然的字样欺骗了,这和一个产品含多少热量没什么关系。
聪明饮用建议:在对待有包装的饮料时,大多数人经常忽视其外包装上的信息,并不注意是该一次还是两次或多次饮用完。一个避免长胖的方法是:每次只倒一半饮料到杯中,这样就会逼迫你如果再想喝就必须再去取一次瓶子,从而限制饮用量。
四、14:00下午茶时间
提神饮料(例如可口可乐、红牛饮料等):280卡的热量
提神饮料含有使人健康的营养成份,所以对它们可以不像对苏打水那样严格。实际上,以下做法是毫无疑问的:多饮用含丰富钙、维生素和健康的植物化学的饮料,以及那些主要原料是蛋白质颗粒或是大豆的饮料。但是,你也会发现它们含有和一餐饭同样多的热量。
聪明饮用建议:这里一定要指出的是,不要过分食用冷冻的酸奶。实际上,我们都认为酸奶含有比较丰富的营养,但冷冻的酸奶含有更多的是糖而不是纯酸奶。
五、17:00健身时间
运动饮料:125卡的热量
在健身过后,我们通常会饮用普通的白开水,因为没有热量含量。但这是过去的事了,添加维生素和调味剂的水成为现在健康俱乐部教练越来越多的推荐产品。但这些水有着和果汁饮料相同的缺陷,并且你往往是需要它们来痛快地解渴,所以饮用时你经常一瓶见底。
聪明饮用建议:很多健康运动饮料中含维生素B系列,当你做剧烈运动时可以选择。除此之外,含氧分子较多、或富含维生素的饮料是另一种选择,但它们常常比健康水饮料含有更多的糖分和热量,所以你需要更大的运动强度,消耗掉这些热量。
六、19:00晚餐时间
红酒(169克):374卡的热量
啤酒和其他酒精饮料常含有过量的热量,另外,罐装或瓶装啤酒并不把热量标在酒瓶上,而且它们的成分含量经常有变化。
聪明饮用建议:不要饮用这些高热量的酒类:如这种酸味的混合物玛格丽特会增加将近130卡热量。一杯矿泉水是晚餐最好的选择。
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健康的减肥之减肥食谱 合理安排很重要
健康的减肥食谱
早餐
8:00
299kcal
一杯速溶燕麦片加半勺肉桂粉
3块胡桃仁
半杯蓝莓
一勺半蜂蜜
一袋脱脂牛奶
加餐
10:00
218kcal
一碗草莓
30g烤杏仁
午餐
12:00
446kcal
三明治:蘸芥末的全麦面包夹上4片低钠熟火鸡或者火腿肉、两片番茄、3片鳄梨、一把嫰菠菜
一碗扁豆汤(继续减钠)
一碗哈密瓜
点心
14:00
271kcal
十五根半熟嫩胡萝卜
四大勺鹰嘴豆泥
晚餐
17:00
449kcal
四盎司柠檬香烤鲑鱼(一勺半橄榄油,胡椒粉柠檬)
一杯绿花椰菜
半碗糙米
零食
19:00
271kcal
一个小香蕉
一袋脱脂奶
早晨的第一杯水对减肥很重要
白开水:一般体质的人最好的选择排毒瘦小腹
虽然说早上喝水的选择有很多,但是白开水仍然是最好的选择。它是天然状态的水经过多层净化后煮沸而来,水中还有钙镁等无机盐类,而水中的微生物已经被杀死。
另外白开水中不含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,既能补充细胞水分,又能降低血液粘稠度,利于排尿。
通常饮白开水半个小时以后,身体就会排出前一夜的代谢物。也不会影响早餐食欲。
盐水:便秘者适用能加快肠胃蠕动排出毒素
此盐水为淡盐水,就是在白开水中加入适量的盐,以喝不出咸味为标准,切忌不宜过咸,否则会加重高渗性脱水,令人感到口干。
众所周知,盐水具有清肠、通便的作用,因此,清晨饮用淡盐水即可缓解便秘症状。
需要特别注意的是,高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肾功能异常的患者要严格禁用淡盐水作为清晨空腹的第一杯水。
因为早晨时人体血压升高的第一个高峰期,盐水会使血压更高。
柠檬水:时尚不实用
柠檬水一般是用在白开水中加入柠檬而制成,这样就使白开水中增加了维生素和柠檬酸。
从好的方面来看,柠檬酸可以有效的刺激肠胃分泌胃酸,增加食欲,也不会阻碍细胞对水分的吸收。
但是,从另外一方面来说,长期服用柠檬水会引起钙的流失,并且造成胃酸分泌过多。胃肠溃疡者要慎喝柠檬水。
蜂蜜水:不适合早晨喝更适合睡前
中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。
另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;
同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。
牛奶:空腹喝牛奶穿肠而过营养流失
牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不过是“穿肠而过”,胃来不及消化,小肠来不及吸收,牛奶的营养价值也就无从体现,还有人出现肠胃胀气等过敏反应,更把好事变成坏事。
果汁、可乐等:清晨的第一杯水最坏的选择
果汁、可乐、咖啡等类饮品,不应该作为清晨的第一杯水。因为这类饮品含有糖、脂肪、蛋白质,饮用后需要消化和吸收。
不但会加重肠胃的负担,还会失去清晨第一杯水清扫体内环境的作用,更加不能有效的补充水份,因此,极其不利于身体健康。
“水果减肥餐”最佳时间表
水果是每个人都爱吃的食物。特别是女性朋友,水果不仅可以为女性皮肤补充大量的维生素,还具有减肥排毒的功能。
山楂不宜早上吃
山楂不宜早上吃
山楂有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。
早饭后吃西柚提神
早饭后吃西柚提神
西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒。
餐前吃香蕉、红枣
餐前吃香蕉、红枣
香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,红枣含有大量维生素C,故有天然维生素C丸之美称,餐前食用为好。
饭后吃菠萝助消化
饭后吃菠萝助消化
新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用,还能帮助消化。
柿子最好晚上吃
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即胃柿石,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
最新研究揭示减肥的最佳进餐时间
所有减肥者都想通过吃合适食物从而把潜在的减肥效果最大化。但一项研究表明,成功减肥的关键在于一日三餐的时间安排。
研究人员发现,如果你想尽可能多地减轻体重,就要选好吃早餐、午餐和晚餐的最佳时间。吃早餐的最佳时间是上午7点后不久,最好在7点11分。午餐要在中午12点30分到1点间,最好是12点38分。晚上7点后吃晚餐对饮食具有不良影响,所以最佳时间在晚上6点到6点30分间,而6点14分最理想。
饮食公司ForzaSupplements从一项新调查中发现了进餐最佳时间安排。他们向1000名减肥者询问了为减肥最大化选择的最佳进食时间。这项研究显示,对于想要减肥的人来说,84%的节食者认为坚持明确的进食时间是至关重要的。
76%的人说早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃早餐有助于他们控制热量摄入。四分之三接受调查的人表示他们从享用一顿口味清淡的午餐中获益,从来不会跳过午餐。晚餐必须早吃,才能把减肥最大化,因为人们晚上活动较少,这就意味着额外热量更可能转化成脂肪。三分之二减肥者建议晚上7点前吃晚餐。大多数节食者(72%)说,关键是晚餐不要超过午餐的卡路里摄入量。
60%的调查对象说,跳过任何一顿饭都会令减肥更加困难。这项研究证明了减肥真理:像国王一样吃早餐,像王子一样吃午餐,像乞丐一样吃晚餐。它还显示,晚上6点到10点的4个小时是大多数减肥计划出错的时间段。大多数调查对象(56%)称,他们在这段时间内大量消耗热量。54%的人说,他们在这段时间内消耗掉一半以上的每日卡路里摄入量。晚上8点边吃零食变看电视让许多减肥努力付之东流。由于这种不良习惯,62%的调查对象没有实现减肥目标。
ForzaSupplements公司总经理李-史密斯表示:对许多减肥者来说,关键不是吃多少,而是何时吃。我们发现,吃早餐的最佳时间是上午7点11分,吃午餐的最佳时间是中午12点38分,吃晚餐最好在晚上6点14分,但显然没有人严格坚持这样的进食时间安排。大多数节食者建议,当你在早上晚些时候或下午3点左右饥饿难耐时,最好吃一些低脂肪零食。跳过进食绝不是成功减肥的关键。我们的研究结果显示,对于成功的节食者,早餐真的是一天中最重要的一顿饭。
史密斯说:跳过进食只能使你更饿,更有可能令你在接下来的进食中吃得过饱,致使血糖激增。你要做的是,一天吃3顿饭,把热量控制在400到600卡路里之间,使身体保持稳定的血糖水平。最重要的是不要跳过进食,不要太晚吃晚餐。不管你什么时候摄入热量,它们都会燃烧。但如果你较晚吃晚餐,你在上床睡觉前就不太容易消耗掉那部分热量。你没有燃烧的热量在一天即将结束而你较少活动时更有可能以脂肪的形式储存起来。在睡觉前吃东西会增加血糖和胰岛素水平,使你难以入睡。你的最后一顿饭应该是一天中最清淡的,最好在睡前至少3小时享用。
饭后30分钟是减肥最佳时间
30分钟决定一切
最有效的方法还是有氧运动。如果实在做不到,最低限度就是不让饭后的血糖浓度升高。不想长出比现在多的脂肪,首先要做的就是饭后动一动。因为小肠开始吸收是在吃完饭后30分钟左右开始,而血糖浓度上升约是小肠开始吸收后的30分钟。最近美国库勃有氧研究所(CooperAerobics)发表一项研究,发现在平常生活中有意识地活动身体的人,和连续6个月、一周5天、每天进行20~60分钟游泳或骑自行车等有氧运动的人相比,减少体重及体脂肪的程度几乎相同。美国梅友诊所也有同样的研究发现,日常生活的热量消耗比想像还多。
日本福冈县小野村医院小野村健太郎医师表示,“早餐和午餐之后通常会去搭车通勤或开始工作,多多少少会活动身体。问题就在晚餐,晚餐后很多人会坐着看电视或躺下睡觉,”针对这个现象,提出以下建议。
整理庭院或阳台
如果有庭院,在饭後整理庭院是不错的选择,如果没有庭院,也可以创造一个花园阳台,趁整理之便,行减少脂肪之实。
打扫房间
要稍微活动身体,打扫的程度刚好,如果是双薪家庭,也可以把吃饭后打扫当成习惯。
饮食改善从简单做起
少喝含糖饮料
啤酒选罐装
含糖饮料的热量比想像的还多。一瓶300cc的饮料就有150卡,超过半碗饭的热量。
喜欢喝啤酒的人把瓶装改为罐装。这样可以少喝一点,但是前提是,不能一罐接一罐地喝。
不要因为愧疚感才吃
甜食逐渐少吃
要每天都吃甜食的人一下不吃,可能会要了他的命,所以可以渐渐减少。如三天吃一次,到一个星期吃一次,在自己可以接受的范围内逐渐改变。要远离慢性病,保持活力,必须降低体脂肪,只要掌握正确知识,抓到诀窍,让赘肉优雅地消失,并不如想像中那么难。
全天候喝水减肥时间表 不用节食疯狂瘦
我们一直以为在减肥期间只要不吃主食和肉类就能达到减肥的效果,殊不知,即便是你每天不吃东西,只喝水和饮料,都会获取1426卡的热量。正确的喝水方法让你轻松减肥,而不用再忍受节食之苦。
如何喝水才最减肥
饮水以1400卡的热量侵蚀你
一天内的6次饮水时间,能得到1400多卡的热量。而在你自己的减重计划内一定没把这些内容计算在内,你可能还以为今天我不吃主食,只喝一些橙汁就可以减少大量的热量,这可真是错误的想法。当然,热量不是魔鬼,它是为我们身体提供能量的好东西。但如果不把这些每天通过饮用的方式滑入你体内的热量计算在减重计划里,它们就会以每天1000卡左右的速度进入你的体内,破坏你的减重计划。
喝饮料的人和吃午餐的人获得热量一样多
为什么从前你没注意到饮料也是热量的携带者呢?因为液体不像固体食品那样可以填充你的胃部,使你有饱胀的感觉。有研究报告甚至指出,每天摄入了量值250卡的苏打水、橙汁和低脂牛奶的人,和那些只零星饮用饮料的人午餐吃得一样多。
究竟你每天摄入了多少液体热量,难以获得确切的统计数据。但可以肯定的是,你每天平均要喝6次水。所以,为了让你对无处不在的饮料所含的热量有所了解,我们详细列出了部分饮料的热量含量。也许,你会发现,你的减重计划并不一定要靠节食使身体难受,而是可以通过控制饮料,获得你想要的结果!
8:00早餐时间
半杯果汁半杯水
鲜橙汁(226克):含112卡的热量
在你的早餐中,你可能会去除面包,因为它可能给你带来大量的热量,但实际上,鲜橙汁(226克)内就含有112卡热量。所以,有一点你要记住,你可以通过吃水果(而不是喝果汁)来获得更多的营养。
聪明饮用建议:在饮料是你早餐(或其他餐)中必不可少的部分的情况下,使用下面这个方法:倒半杯果汁,然后用矿泉水将杯子剩余部分填满,便制作成一杯可口的、有营养的、低热量的特殊饮料。
10:00咖啡时间
计算饮料中的热量
摩卡咖啡(339克):含370卡的热量
饮料通常由多种成分构成,想判断它的热量有时候是件困难的事,但你可以检查这些饮料中需要的配料的热量含量,例如,一小杯星巴克摩卡咖啡里,糖浆含250卡热量,那你喝2杯就等于摄取了500卡热量。
聪明饮用建议:又能满足你的胃口还能限制热量摄入的饮用方法,你可以在下面的表格中寻找到,你可以计算出饮料中热量的含量。从你最喜爱的饮料出发,减掉那些可以减掉的热量。
12:00午餐时间
每次只倒半杯饮料
橙味苏打水:165卡的热量
苏打水基本不含营养,而泡沫腾涌的果汁饮料经常会给人非常健康的假象。实际上,鲜果汁只在原料表中占很少一部分量,而那些满载热量的高糖甜水往往占有很大的比例。同样的,不要被天然的字样欺骗了,这和一个产品含多少热量没什么关系。
聪明饮用建议:在对待有包装的饮料时,大多数人经常忽视其外包装上的信息,并不注意是该一次还是两次或多次饮用完。一个避免长胖的方法是:每次只倒一半饮料到杯中,这样就会逼迫你如果再想喝就必须再去取一次瓶子,从而限制饮用量。
14:00下午茶时间
提神饮料含有热量
提神饮料(例如可口可乐、红牛饮料等):280卡的热量
提神饮料含有使人健康的作用,所以对它们可以不像对苏打水那样严格。实际上,以下做法是毫无疑问的:多饮用含丰富钙、维生素和健康的植物化学的饮料,以及那些主要原料是蛋白质颗粒或是大豆的饮料。但是,你也会发现它们含有和一餐饭同样多的热量。
聪明饮用建议:这里一定要指出的是,不要过分食用冷冻的酸奶。实际上,我们都认为酸奶含有比较丰富的营养,但冷冻的酸奶含有更多的是糖而不是纯酸奶。
17:00健身时间
健身过后可喝维生素饮料
运动饮料:125卡的热量
在健身过后,我们通常会饮用普通的白开水,因为没有热量含量。但这是过去的事了,添加维生素和调味剂的水成为现在健康俱乐部教练越来越多的推荐产品。但这些水有着和果汁饮料相同的缺陷--每个包装盒中通常包含着多于一次饮用的量。并且你往往是需要它们来痛快地解渴,所以饮用时你经常一瓶见底。
聪明饮用建议:很多健康运动饮料中含维生素B系列,当你做剧烈运动时可以选择。除此之外,含氧分子较多、或富含维生素的饮料是另一种选择,但它们常常比健康水饮料含有更多的糖分和热量,所以你需要更大的运动强度,消耗掉这些热量。
19:00晚餐时间
晚餐一杯矿泉水是最好的
红酒(169克):374卡的热量
啤酒和其他酒精饮料常含有过量的热量,另外,听装或瓶装啤酒并不把热量标在酒瓶上,而且它们的成分含量经常有变化。
聪明饮用建议:不要饮用这些高热量的酒类:如这种酸味的混合物-玛格丽特会增加将近130卡热量。一杯矿泉水是晚餐最好的。
多吃南瓜 秋季减肥最佳方法
秋季快到了,天气开始转凉,人们胃口大开,不知不觉就吃得多起来,脂肪容易堆积。但是专家认为秋季减肥效果最佳,既然脂肪容易堆积,那么若能在这个时候稍微控制一下,那么发胖的可能性就大大减少,也不用为来年再减肥而苦恼。
凉快的气候条件下,人的基础代谢提高,所消耗的热量比在炎热环境中要多得多,因此可以消耗更多的脂肪。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。
秋季瘦身,南瓜帮你搞定
南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护黏膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。
常吃南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。秋天时节,正是南瓜营养最丰富的时候。南瓜饭、南瓜粥都是减肥主食。
南瓜饭
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
小贴士:这个饭烹饪起来没什么复杂,关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,在焖10分钟后,饭就已经半熟了,调入盐以后要翻炒均匀,再焖15分钟的时候用最小火盖好盖,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。
南瓜粥
原料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。
辅料:黄冰糖。
做法:1、大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净。
2、南瓜去皮去瓤,擦丝。
3、所有材料投入电高压锅内,加矿泉水高出材料三厘米左右,再放一块黄冰糖
4、盖上锅盖,加热功能,定时0.5小时。
小贴士:1、燕麦片和大黄米,玉米片都可以使粥糯稠,而玉米片又可以给粥增香。(燕麦片,非即食的,超市杂粮区买的)
2、如果是普通高压锅,15分钟就OK,而且,水要适当多放一点。
3、黄冰糖比白冰糖少一层提纯的步骤,也就更多天然成分,黄冰糖是呈大块结晶的,一块黄冰糖差不多等于七八块单晶冰糖吧。
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