麦片减肥方法。
女星减肥成功,引爆香蕉热潮
其实香蕉减肥法的书籍去年就已经出版,虽然销售量高达40万本,但真正引起注意的,却是由今年9月日本电视节目播出知名的肥胖女星──森公美子,进行香蕉减肥实验一举成功而引爆热潮。
森公美子在电视公司的安排下,实行每天早上只吃香蕉,午、晚餐正常吃饭的「香蕉减肥法」。一个半月之后,她足足减掉了7公斤,观众看到胖了数10年的森公美子在短时间内减肥成功,纷纷效法。
此时也传出可爱女星深田恭子爆肥,在撑破戏服被取笑后,厉行香蕉减肥法,且禁吃宵夜及饮酒,3个月内成功减了12公斤,更使日本超市在今年初销售量就节节上升的香蕉,更加奇货可居。销售量不仅是去年同期的3倍,价格连番涨不说,同时造成抢购热潮,甚至有钱也买不到香蕉。
只吃香蕉,不瘦反而变胖
其实香蕉减肥法很简单,只要在早餐吃1~2根香蕉,并配服一大杯水,午餐和晚餐都能正常吃,就这么简单。不过某医学专家却很质疑,他不但认为早餐只吃香蕉不会瘦,还可能会发胖!
医学专家表示,虽然和米、面等主食相比较,香蕉的热量只有淀粉食物的一半,但是香蕉在水果中的热量中并不算低,每100公克就约有近90大卡的热量,比起柑橘类的热量高出1倍。
更重要的是香蕉属于「高升糖指数」水果,所谓高升糖指数,意即吃完这种食物之后,血糖便会快速上升,之后又迅速降低,很快就会又饿了。
因此,如果以香蕉当早餐,恐怕不是很快就饿得受不了,就是午餐因为饿得发慌,食欲就会特别好而吃得更多,反而容易变胖。
也因为这样的疑虑,日本提倡用香蕉减肥的专家建议要吃「青香蕉」。医学专家说,青香蕉属于中升糖指数,虽食用后血糖上升的速度没有高升糖指数的熟香蕉来得高,且青香蕉富含可溶性纤维但以纯水果为主食的饮食法,也会造成血糖升高。
另外,香蕉的维他命C较低,维他命B群也不高。因此,除了吃香蕉以外,建议平常还要配合补充其他种类的水果,以补足各种维他命的营养。
搭配麦片,减肥更健康
专家表示,任何单一食物减肥法都有风险,而且也都不会长期有效,甚至会造成营养失调。例如提倡香蕉减肥的日本专家提到,香蕉有助减肥的成分是「血清激素」,其实就是大家熟知的「色胺酸」,色胺酸虽有助于情绪稳定,但他认为可能只有对「紧张就想吃」的人,才有抑制食欲的作用。
专家提醒,任何的水果减肥法,对血糖都有不良影响,不只糖尿病患者危险,一般人也有不良影响而且最近日本还有媒体踢爆,号称是吃香蕉减肥成功的深田恭子,疑似偷偷进行抽脂整形,显示光靠早餐吃香蕉而没有控制饮食,减肥效果也没有想像中神奇。
专家建议要让早餐吃香蕉减肥更健康有效,不妨在早餐同时用香蕉配合麦片或谷片,让消化吸收的速度减慢,饱足感更久,血糖也不会快速升高,只要再配合晚上不吃宵夜、其他两餐的水果多样化摄取,补足其他营养素,才可能瘦得更健康且效果持久。
单一水果减肥,危险性高
医学专家说,其实像「香蕉减肥」这类的单一水果减肥法相当常见,但很少有长期成功的案例,甚至往往引起健康上的问题。
葡萄柚减肥,引起药物危险
最早之前搭美国推广葡萄柚销售顺风车的「葡萄柚减肥法」,业者设计出一套早餐喝咖啡配半颗葡萄柚、午餐轻食配半颗葡萄柚,晚餐也是简单食物,搭配半颗葡萄柚,更激烈的则是晚餐只吃葡萄柚,虽然一开始体重真的降低了,但因葡萄柚太酸,易造成胃部不适。
苹果餐减肥,身材变面龟
另一个至今依然很名的水果减肥则是「苹果减肥法」,这种减肥法是3天之内的食物全都用苹果取代,其他食物都不吃,饿了就吃苹果,据说3天之内可以减2~3公斤,由于苹果富含水溶性纤维、各种营养素含量都高,但却兼具热量低、升糖指数也不高的优势,被认为是很健康的食物,让许多名人都成为苹果减肥法的信徒。
虽然3天苹果减肥餐拥有那么多忠实信徒,但医学专家表示,水果减肥减掉的大多是水分,还有消耗掉人体的肌肉组织,因为就算苹果吃到饱,热量也不够一天所需由于缺乏人体组织修复最需要的蛋白质,基础代谢又需要更多热量,人体就会动用肌肉组织转化成热能,长久施行反而会造成体脂肪比例增加的「面龟型」身材,得不偿失。
除了水果之外,曾盛行一时的单一食物减肥法还包括「肥肉减肥法」、「蛋白质减肥法」等,虽暂时都会有明显体重减轻的假象,但却容易造成酸中毒、肾脏功能受损等危险,被视为健康的隐忧,千万不可不慎。
减肥扩展阅读
蔬菜沙拉减肥食谱 通便排毒减肥效果显著
很多人在减肥的时候,将减肥沙拉列入减肥食谱中。夏天吃减肥沙拉减肥更适合。夏天天气炎热,到了晚上很多人都没有胃口,减肥沙拉清清淡淡,既能避免晚餐太丰盛而堆积赘肉,又可以补充各种维生素。
如果你不知道怎么做减肥沙拉,没关系,今天哈秀小编教大家几种减肥沙拉的做法,让你享受美食又瘦身。做减肥沙拉一定要买一些新鲜的水果和蔬菜哦。这样才可以保证做出来的减肥沙拉更美味营养。
1、什锦蔬菜沙拉
做法:胡萝卜洗干净切片,黄瓜洋葱切丁,黑木耳撕成小朵。锅里煮开水,加入胡萝卜、黑木耳炒熟。胡萝卜、黄瓜、黑木耳、洋葱用同一个容器装好,倒入橄榄油,搅拌均匀,加入黑胡椒和盐调味。
点评:黄瓜有排毒利尿的功效,黑木耳促进肠胃蠕动,排出肠道的杂质。
2、蜜桃西柚沙拉
做法:蜜桃梨子洗干净,切成小块,西柚去皮切成小块。蜜桃、梨、西柚,倒入沙拉酱和蜂蜜搅拌均匀后即可。
点评:桃子有润肠消积的效果,梨可以排出肠道的致癌物质。柚子润肠通便,健胃去火。
3、草莓苹果沙拉
做法:草莓苹果切成小块,香蕉去皮切成段。草莓、苹果、香蕉、酸奶混合,再加入蜂蜜即可。
点评:草莓和苹果含有果胶,可以清洁肠道。苹果还含有丰富的纤维素,帮助消化。香蕉有润肠通便的功效,帮助治疗便秘。
4、猕猴桃沙拉
做法:将苹果、猕猴桃、菠萝洗干净切块,加入樱桃和蜂蜜搅拌均匀即可。
点评:猕猴桃有丰富的膳食纤维,可以帮助消化,促进肠道蠕动,清除肠道的废物,帮助排便。同时猕猴桃还可以控制身体对脂肪的吸收。
5、葡萄香蕉沙拉
做法:葡萄洗干净,香蕉切片,奇异果洗干净切片,杨桃洗干净切片,草莓洗干净切块。将水果放入容器里,淋上酸奶搅拌均匀即可。
点评:葡萄含有白藜芦醇,可以降低胆固醇。女性每天食用十几颗葡萄有益于心虚管健康。葡萄含有丰富的维生素有助于减肥。
冬季健康美味减肥食谱3款
很多人对冬季减肥都退避三舍吧,很多人都认为减肥还是过了冬天再说吧,如果你有这种想法的话,那么你就得警惕起来了,谨防这样的想法让你越来越胖哦!
首先,要注意日常的生活习惯。如果日常生活习惯你不去改变的话,根本是不可能调理好五脏六腑,脏腑调理不好身体自然不好,肥胖等附带着各式各样的疾病就会找到我们,然后在脏腑没有发生实质性病变的时候,大夫就会告诉你这是亚健康了。所以日常生活的习惯一定要按照中医养生的知识来改变,最重要的就是晚上休息和早上起床时间,现在是冬季,建议要早睡晚起,即使睡不着也要躺在被窝里,俗称“护阳”。
其次,在日常饮食上,可以上网找一些减肥食谱,有些还是管用的,我自己是根据我自身的情况修改了一些食物搭配的方子,但是这些只是适合我自己。于是我找了些大众的减肥食谱告诉下大家。
减肥食谱一:
早餐:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣一把
中餐:西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
减肥食谱二:
早餐:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐:凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐:凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
减肥食谱三:
早餐:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐:红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐:冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
最后,还是觉得日常运动还是有必要的,可以提高脏器内阴阳气息的平衡,提高新陈代谢增强抵抗力。但是要做有氧运动,比如慢跑、游泳、快走之类的都可以的。总之适合自己的才是最好的。
小编总结:所以想要在冬季减肥的话,不用运动也可以哦,只要你能够很好的诫口和能够遵循以上的减肥食谱,冬季瘦身成功,你也可以!
吃素效果显著嘛?有的人吃了却胖是怎么回事?
每天吃素可以减肥吗
每天吃素并不一定就能减肥,反而有些素食中含有更多的脂肪,想要减肥应该达到饮食均衡,并且在满足身体所需的营养时积极的运动。
素食主要包括蔬果,蔬菜本身脂肪少,热量低,但是蔬菜的口感较差,为了让蔬菜吃起来更美味,人们在烹饪蔬菜时候会添加大量的盐油,这样一来,人们不知不觉中就摄入了大量的脂肪。此外,没有肉类,单吃蔬菜人们会比较难饱,为了填饱肚子,人们就会比平常多吃许多的蔬菜。蔬菜吸油,进食大量蔬菜同时也摄入了不少油脂,人就容易发胖。
虽然蔬菜水果中含有大量纤维可以增加饱腹感,但是如果长期不吃米饭、鸡蛋、牛奶、肉类等食物,会让人严重营养缺乏,变得身体虚弱。而为了保持体力身体就会自身调节猛增胖,为此也就会越吃越胖了。并且纯素菜较荤菜类口味差些,烹饪过程中,一般多用油多放调味料,增加素菜的香味和口感。但是蔬菜纤维比较长,所以会比较容易吸油。如果只吃菜不吃饭就会在不知不觉中反而摄入更多隐形脂肪,滋生肥胖。
为什么吃素的人反而胖
营养不良
许多刚接触素食的新手素食者,往往都会面临营养不良的问题。其中最多的就是蛋白质、钙、铁、锌以及维生素B12的缺乏,维生素B12的缺乏会影响脂肪的代谢,脂肪无法代谢就变成肉肉屯在你的身上拉~而维生素B12主要来源于肉类、动物肝脏,乳制品等。
蔬菜饱腹感不好
由于蔬菜的饱腹感与肉类相差较多,吃同等量的肉可能已经饱了,而吃菜就不会。蔬菜类食物的消化时间是45分钟~2小时,而肉类食物的消化时间为1小时30分钟~4小时。因此全素食的时候,我们往往会摄入更多的主食或者零食来抵饿
重油重糖
全素食的时候我们会不适应只吃蔬菜,因为其味道太过清淡,会没有什么食欲。于是在烹饪时大多会选择重口味的方式,加大用油量以及糖的量来调节口味,于是菜的热量也蹭蹭蹭的就上去了。很多的素食餐馆都是重油重糖的。
吃什么蔬菜可以减肥
冬瓜
冠军是冬瓜噢,大家有没有猜对。冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,热量很低,很清淡。冬瓜具有利尿、利便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是减肥期间很好的食物。
黄瓜
黄瓜含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。而且黄瓜的热量非常低,每100克只有15大卡的热量。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜也是难得的排毒养颜食品,它能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
西红柿
西红柿含有非常丰富的营养,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克新鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿中还含有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中不容易转化为脂肪的食品之一。
韭菜
韭菜的热量相当的低,怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,排除多余脂肪和体内垃圾,改善便秘现象,从而帮助减肥。
苦瓜
苦瓜具有清热解毒的效果,在夏季用来作为减肥食物是很佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲,其中还含有丰富的维C,热量低,脂肪含量也是非常低的,能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。
芹菜
芹菜大部份为水分及纤维素,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜中充沛的钾,还可预防下半身浮肿现象。
健康美味的五豆粥简单做
吃够了花样翻新的健康大餐,来点朴实的五豆粥换换口味吧,其实五豆粥的营养功效也不可小觑呢。
五豆粥营养美味又健康
五豆,即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。把此五豆共煮成粥,能聚植物蛋白之精华。
经食物互补,生物营养价值大大提高。常吃五豆粥,能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。
赤豆具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。
五豆粥营养美味又健康
黄豆具有健脾宽中、润燥消水、消炎解毒、除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食,并对糖尿病有一定疗效。实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。
绿豆具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。
扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中补五脏。”
黑豆具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。
将以上五豆洗净后,浸泡过夜,次日经清洗后,以文火慢熬煮粥,经常食用,必有良好效果。
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