马铃薯，也就是土豆，相信大家都吃过，除了中式的土豆烧法，西式还有薯条和土豆泥。很多减肥的MM都不敢吃土豆，因为淀粉含量比较高，容易发胖。但是，今天我就要告诉你，吃土豆也能减肥！下面我就推荐4款低卡美味的马铃薯美食，让你减肥也能放心吃土豆哦！
美国薯茸冻布甸
材料：美国冷冻薯泥250克，鲜奶油50克，糖100克，凝胶粉50克，鲜奶100克，水1000克
做法
1、配料煮热，搅拌均匀，待变凉后，分到布甸盏上。
2、放入0℃冰箱冰冻3小时，凝固即可。
蜜汁百合酿薯碗
材料：美国薯碗4个，苹果1个，百合适量，豌豆30g，枸杞少许，蜂蜜适量
做法
1、苹果洗净削皮，切丁备用。百合洗干净拆散备用。
2、将苹果丁、百合、青豆、枸杞酿入美国薯碗内，淋入蜂蜜，蒸约15分钟，取出放入碟中。
3、略微晾凉再吃。
营养薯香麦粒
材料：美国薯星100g，麦粒50g，鸡胸肉75g，红豆30g，豌豆30g，芥兰50g，红菜椒1个，绍酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），蒜茸1茶匙（5g），油适量
做法
1、将麦粒和红豆用清水冲洗干净，放入足量的冷水浸泡3小时。豌豆在沸水中焯烫一下捞出沥干水分。
2、将麦粒和红豆放入锅中，加入清水，大火烧沸后转小火煮制20分钟左右，待麦粒和红豆熟透后捞出沥干水分，并用冷水冲凉待用。
3、红菜椒洗净切丁，芥兰洗净切段。锅中放入适量热水大火烧沸后放入鸡胸肉煮制七成熟，取出，晾凉后切丁。
4、在锅中放油烧至六成热，放入麦粒、红豆、美国薯星炸至酥脆，捞出沥干油挑出美国薯星备用。
5、锅中留底油，烧热后放入蒜茸爆香，放红菜椒小丁和芥兰小段翻炒片刻，加入豌豆、麦粒、红豆，调入盐和绍酒拌炒均匀装盘，最后盖上炸好的美国薯星即可。
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椰香鸡伴薯角
材料：美国薯角300g，鸡20g，芝士粉25g，椰汁75g，高汤100g，蛋黄50g，干葱10g，洋葱10g，蒜茸10g，菜油20g
做法：用菜油炒香干葱、洋葱、蒜茸；放鸡件炒香，加绍酒，高汤、椰汁、美国马铃薯薯角，煮20分钟；收慢火放入蛋黄搅匀上碟，表面洒芝士粉，放入焗炉稍微焗香。
怎么样做法是不是很简单呀？想要瘦身的赶快试试吧！
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精选减肥阅读
常见卡路里低的食物 想减肥吃它们
常见的开路里低的食物有哪些?相信很多人都知道想要瘦下去，就必须得少吃一些热量高的食物，而多吃些热量低的食物，也就是低卡路里的食物。那么生活中常见的卡路里低的食物都有哪些呢?下面小编就来给大家推荐一些常见的卡路里低的食物，想减肥就多吃它们哦!
常见卡路里低的食物
圣女果
热量22大卡/100g，圣女果含有丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值，番茄红素也可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。当中所含有的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
芦笋
热量19大卡/100g，低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾元素。可以促进新陈代谢，促进人体内热量的消耗，是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力，因此吃芦笋能减肥。
胡萝卜
热量25大卡/100g，一根胡萝卜可食用部分大约是120g，胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。
西芹
常见卡路里低的食物
热量12大卡/100g，芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，还可以减少下半身的水分堆积。
金枪鱼
热量198大卡/100g，金枪鱼的蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸都包含在其中。
全麦面包
热量65大卡/片，全麦包是面包中最低热量的，建议你早餐吃片全麦包来填饱肚子。
土豆
热量145大卡/个，薯条和薯片只会增重，而水煮土豆就不同了，会有瘦身的效果，用它代替主食，加些盐和黑胡椒粉，味道也是不错的，试试看吧。
牛油果
热量160大卡/100g，牛油果富含不饱和脂肪酸，热量很少，含有大量的酶，有健胃清肠的作用，常吃亦有养生的作用。
低热量零食
海苔
海苔中含有多种维生素和矿物质，其中含碘和硒尤其丰富，这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。
新潮低脂米通
这并非指传统米通或泰式饭焦，而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通，包括薏米糯等，营养丰富而且低脂健康，也叫作“米饼”。虽然它的味道较淡，但脂肪含量低又饱肚，不容易吃过量，是不错的小食，没事咬咬更健康。
葡萄干
常见卡路里低的食物
葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，对健康可是非常有利的哦!
烤鱼片、鱿鱼丝
烤鱼片经干燥后，水分含量降低，蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量高，脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美，还是要适当限量才好。
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什么食物卡路里低 想减肥吃它们
什么食物卡路里低?对减肥有所了解的人肯定都听说过卡路里这个名词，想要瘦下去就必须消耗的卡路里大于摄入的，所以吃一些卡路里低的食物无疑可以有效地达到减肥的目的。那么什么食物卡路里低呢?下面小编就来给大家大家讲讲什么食物卡路里低，想减肥吃它们!
什么食物卡路里低
生菜
卡路里：5
就算你成磅的吃生菜也不会长胖，生菜富含维生素B，其中叶酸，锰，有助于调节血糖，对免疫系统正常运作至关重要。选择与其他深绿色或紫色的食物如绿色或红色的食材搭配，并加以自制香料搅拌，口感倍增。
芦笋
卡路里：27
什么食物卡路里低
芦笋是传统的排毒食品，高含量氨基酸利尿排毒，有助于将毒素快速排出，并且也具备一定程度的治疗宿醉的功效。
芦笋是一个维生素和矿物质的工厂，其含有维生素A，C，E，K，B6，叶酸，铁，铜，甚至有一定量的蛋白，未加工的芦笋可以保证其鲜嫩的口感，生吃，拌沙拉或者蒸都是不错的烹饪选择。
西兰花
卡路里：31
西兰花已然成为平常百姓餐桌上的美味佳肴，它还蕴藏着许多好处。低热量、丰富维生素、大量矿物质及抗氧化剂，可降低各种癌变的发生率。
肉汤
卡路里：10
清炖的牛肉汤，鸡肉汤，海鲜汤，蔬菜汤富含营养，低卡路里，是减肥的利器。并且肉汤是“大体积食物”这就意味着饱腹感强，同时摄取的热量小。
球芽甘蓝
卡路里：38
球芽甘蓝热量低又富含营养和抗癌物质，虽然会被称为小卷心菜，但它的口感要更加多汁和香甜。
卷心菜
卡路里：22
什么食物卡路里低
卷心菜是甜甜脆脆又低卡路里的美味蔬菜，并且富含维他命，矿物质，纤维和植物营养素，有预防癌症的作用。其中的硫甙是一种可以排毒增强代谢，以及萝卜硫素有更强大的抗癌功效。
紫甘蓝的营养价值非常之高，可以修复破损细胞和抑制癌细胞生长。还含有大量天然化学物质，既健康又营养。
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土豆减肥法有效吗
减肥方法很多，今天为大家推荐一种常见的减肥妙招，在家里就可以轻松完成哦——土豆减肥法！有兴趣的朋友们就干净来常识下吧！
土豆减肥有效吗
土豆减肥法是众多明星的减肥秘方，韩国明星李英爱就是用这个瘦身方法瘦身成功的。土豆内含有大量的淀粉，吃后令人产生饱腹感，是膳食纤维，能使人以更好地消化。想要塑身美体的你不妨试试土豆减肥，不错的瘦身食谱！
减肥原理
土豆减肥原理：土豆中的抗性淀粉易增加饱腹感淀粉是一种大分子结构复杂的碳水化合物，根据不同的分子结构也分为不同性质的淀粉，包括直链淀粉、支链淀粉、抗性淀粉等，不同的淀粉由于结构不同，被胃酸中的淀粉酶分解的速度也不同，因此被分解为葡萄糖入血的速度也不同。抗性淀粉又称抗酶解淀粉及难消化淀粉，在小肠中不能被酶解，但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应，这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢，因此对瘦身有一定的作用，受到人们的青睐。
抗性淀粉存在于某些天然食品中，土豆、香蕉、大米等食物中均含有不同程度的抗性淀粉，高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。因此，实际上吃土豆能够摄入很大一部分抗性淀粉，加上薯类蔬菜中含有丰富的膳食纤维，将土豆作为主食能够获得比光吃大米更多的饱腹感，且消化更慢更不容易饿，因此，只要巧妙吃土豆，就能有助减少食量，进而有助减肥。
一周主食土豆减肥食谱
周一：
早上：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。
中午：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。
晚上：蒸2个土豆，尽量在7点前吃完。
点评：此方法适合大胃口的人，一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物，而且不会感觉到饿。
周二：
早上：低脂酸奶1杯，蛋白1个，土豆1个
中午：土豆2个，茶1杯
晚上：土豆1个，茶1杯，水果1份
点评：怕减肥食物单一的人，可以采用这个方法哦。
周三：
早上：2个土豆
中午：羊肉炒尖椒
晚上：1杯茶或1杯酸奶
周四：
早上：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。
中午：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。
晚上：蒸2个土豆，尽量在7点前吃完。
周五：
早上：低脂酸奶1杯，蛋白1个，土豆1个
中午：土豆2个，茶1杯
晚上：土豆1个，茶1杯，水果1份
周六：
早上：2个土豆
中午：羊肉炒尖椒
晚上：1杯茶或1杯酸奶
周日可以改善一下伙食，宜选择营养价值高，低热量的饮食。
温馨提示：这个方法使用最好不超过3周，以免身体适应不了。另外在减肥过程中，要多喝水，加速新陈代谢，尽快排出身体毒素，才能美美的瘦下去。
土豆减肥的误区
1、烹调方式不正确
土豆并不是一种立竿见影的减肥食品，不会因为天天吃土豆，体重就减了。如果加工、烹调土豆的方法不得当，不仅不能减肥还会使体重增加，比如说薯条，一旦经过油炸以后它的能量远远高出土豆本身的能量。一个中等大小的蒸、煮或烤土豆的热量大约是90千卡，而同一个土豆炸成薯条以后，所含的能量就能高达200千卡以上。
2、长期以土豆作为唯一食物
土豆从营养价值的角度来看，土豆与精米、白面相比，它的矿物质含量比较高，如钾，镁等。而且土豆还有一定量的膳食纤维，而精米和白面里面膳食纤维很少。所以，用土豆替代部分精米、白面应该说是个不错的选择。但是，长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调，难以获得身体所需的全部营养。
卡路里是什么 介绍低卡路里的食物
了解食物的卡路里的多少与减肥瘦身活动有着密切的联系，知道食物的卡路里能够让自己更好地规划出自己每日的应该摄取多少热量，和要做多少运动才能达到减肥瘦身的效果。
野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。
柿子椒
热量：22大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
芹菜
热量：12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
大白菜
热量：17大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
绿豆芽
热量：18大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
饮食减肥法 10种饮食方式减少卡路里
很多人通过饮食来减肥，小编向你介绍一些能量方面的知识，比如卡路里等等，每一磅脂肪所含的卡路里数，如果你吸收的卡路里比燃烧的要多，就会存储起来变成脂肪了。保守估计食物的卡路里，尽可能保持食物最自然的状态。
卡路里通过消化来燃烧，或许能说明为什么500卡路里的蛋糕会比500卡的西兰花让你更胖。食物越难消化，这个过程需要燃烧更多的能量。糖、脂肪、精制的碳水化合物更容易降解。煮熟的东西比生的东西更容易消化，加工过的食品（比如汉堡包）要比未加工的牛排更难消化。肉类和高纤维的食物消化时需要消耗更多的能量，但卡路里比较少。
1、把面包换掉：午餐做一些改变，用绿色蔬菜代替面包来做三明治，美味又健康。
卡路里减肥10种饮食方式减少卡路里
2、美味酸奶：酸奶是减少卡路里的食品之一。卡尔加里体重管理中心的注册营养师罗里·恩斯坦建议说，“可以在酸奶里适度加入一勺（大约5毫升）的枫糖汁或者蜂蜜，它们只包含三分之一的糖分，会是你的酸奶格外香甜。”
3、一切从简：安大略省基奇纳的注册营养师简·达墨建议喝纯粹的咖啡。只喝一杯黑咖啡会减少220卡路里。
4、远离油脂：电视主厨和DishDo-Over的作者乔·拉斯蒂德建议，“还是烤培根吧。”多余的油脂都留在了锅里，而不是你的盘子里。
5、远离奶油：在奶油酱汁中，拉斯蒂德建议称，可以用低脂肪奶粉替代35%的奶油含量过高的乳酪。
6、减少调味品：减少调味品，让你的叉子远离各种酱汁，多吃蔬菜吧。
7、多吃花椰菜：在你最爱吃的芝士通心粉中，用花椰菜代替三分之一的意大利面吧。
8、美味的魔芋丝：盛一碗魔芋丝汤面吧，这份亚洲风格的软软的面条一定会让你胃口大开。
9、切开蛋糕：对于那些想吃蛋糕的人，记得换一种方式。将鸡蛋，奶油和水添加到包装蛋糕中，制成14盎司（398毫克）的南瓜泥，味道十分好。
10、“朴素”用餐：在咖啡吧，吃百吉饼的时候用人造黄油替代奶油，可以减少90卡路里。
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