减肥食谱。
绿色食物大家一定不陌生，伴随着绿色食物，我们又能分出红色食物、白色食物一系列健康饮食，今天我们就为大家整理了一些五色减肥食谱，让枯燥的减肥生活增添一份色彩与情趣。
一、绿色食品
别让动物性食品唱尽主角
绿色蔬菜富含维生素C、胡萝卜素、铁、硒、钼等微量营养素和大量可溶与不可溶性膳食纤维，在绚烂的新春餐桌上，为人们构建起一道健康的绿色通道：在动物性食品唱尽主角的日子里，维持人体的酸碱平衡;
保持消化道通畅，防治便秘保持肠道正常菌群繁殖，改善消化功能，保持内环境的稳定。在降低肠癌发生风险、降低血脂及减肥等方面，绿色蔬菜的独特功效极其重要。
推荐：每日一斤绿叶蔬菜，凉拌热炒均可。
二、红色食品
维护饮食平衡和身体健康
红豆、红薯、番茄、红苹果、红枣、枸杞子、红萝卜、杨梅、草莓、山楂等红色食品，不仅平添喜庆气氛，更是维护饮食平衡和身体健康的生力军：红色食品既富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸。
还是优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和多种无机盐的重要来源;可弥补大米、白面中的营养缺失，更可因低热量的特点将增肥的风险减至最低。
推荐：每日有一次正餐进食红薯一两;每日生吃西红柿一个。
三、白色食品
能量源泉+杀菌卫士
以大米、面粉、奶类制品为代表的白色食品不仅富含蛋白质等十余种营养元素，而且其消化吸收后可提供维持生命活动所必需的能量。奶类制品还是最为安全和良好的钙源。
此外，白色食品的另一代表--大蒜，则是新春餐桌上不可或缺的调味品，其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分，可杀灭多种球菌、杆菌、霉菌、原虫和滴虫等，还可以阻止胃内亚硝酸盐与二级胺生成致癌的亚硝胺，降低胃癌的发生。这在新春佳节的餐桌上显得难能可贵。
推荐：成年男性至少每日5两主食，成年女性至少每日3两主食;每日喝鲜奶1袋(250毫升)或等量酸奶;可用适量大蒜佐餐。
四、黑色食品
黑木耳可降低胆固醇和甘油三酯
以黑芝麻、黑木耳等为代表的黑色食品，源自天然，不含或极少有害成分;营养成分质优量多，包括17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素。
有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用，并能在一定程度上降低动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等的发生率。
黑木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收。黑木耳内还有一种类核酸物质，可降低血中的胆固醇和甘油三酯水平，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
黑木耳中的多糖具有一定的抗癌作用，可以作为肿瘤病人的食疗成分。而黑芝麻，由于富含维生素E及其他多种营养素，长期以来被人们视为护肤养颜的良方。
推荐：每日进食1-2两黑木耳;早餐或两餐间加餐可冲服一碗黑芝麻糊，约200毫升。
五、紫色食品
预防高血压、心脑血管疾病，遏制出血倾向
紫菜、紫茄子、紫色葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁和维生素C，能增强毛细血管的弹性，改善心血管功能，常吃紫色食物对预防高血压、心脑血管疾病及遏制出血倾向有一定作用。
不过，每每提起紫菜，只有在烹制紫菜蛋花汤或调剂馄饨时，才能看见紫菜淡雅的颜色陪衬着浅黄或嫩白的食物。其实，紫菜中大量的碘元素，可以补充体内碘的缺乏，有效抵御甲状腺肿大
而丰富的钙、铁及胆碱还能够帮助我们增强记忆、促进牙齿及骨骼的健康。紫菜中的甘露醇对于水肿也很有功效，所以，记住紫菜，让它多一点在餐桌上亮相。
编辑推荐
白菜减肥食谱 吃出窈窕好身材
要知道中国栽培白菜源远流长，约有六千多年的历史。《本草纲目拾遗》说白菜甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，能消脂减肥。可究竟怎么吃才能起到瘦身的效果呢？一起来看看下边的白菜减肥食谱吧！
一、美味白菜减肥
白菜减肥美味效果好
白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
如果你要求的是时间短、见效快的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。
二、减肥、清肠又养生的白菜粥
健康养身白菜粥
原料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1)
做法：
1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；
3、出锅前放入少量的盐。
白菜粥减肥的全天食谱：早晨到上午：1个苹果；1袋酸奶；1小碗白菜粥；中午：2小碗白菜粥；晚上：1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。
用白菜粥减肥，要连续喝2-3天，最好不超过3天，否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以减重2斤左右。
什锦白菜减肥
什锦白菜减肥
平时吃惯了大鱼大肉，虽然满足了口福，但却让脂肪悄悄上了身，现在我们就来吃减肥营养的餐点吧，让你在美味中享瘦。
原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
1、洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。
2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。
3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃这种菜，不限量，数天后你会发现自己瘦了很多。
白菜减肥的好处：
吃白菜可防癌
1、吃白菜养颜护肤
大白菜含水量很高，约95%，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
2、吃白菜能补钙
大白菜含有丰富的钙，每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
3、吃白菜可防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成，起到一定的防癌作用。
4、吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
专家推荐五色减肥食谱 健康减肥不反弹
五色植物平衡营养
首先你要记得尽量五种颜色的植物都要吃，这样营养才能均衡。
黄-大豆(豆浆、豆腐、豆干)、花生、番瓜等
红-辣椒、胡莱菔、蕃茄等
白-米饭类、淀粉类食物、白莱菔、莲藕等
绿-绿色蔬菜类
黑-黑豆、香菇、黑木耳、黑芝麻、海带、糖蜜等
一日健康减肥食谱
1、早餐：豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根
豆浆不要加糖。无糖豆浆可以按捺脂肪的产生。
全麦面包是指，用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。
而黄瓜做配菜，口感好，而且其中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
2、中餐：腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭1碗
腐乳空心菜很香，绝对可以下饭，并且清热解毒，治疗便秘，能量也很低，怎么吃都不会胖。
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。特别适合于单纯性肥胖者食用。拌豆腐加番茄，红白相间，味道可口，营养丰富。
豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。
下午加餐(选择性)
下午不用加餐当然最好，但如果实在觉得饿，可以在这两餐之间吃一两片苏打饼、一片全麦面包、一把坚果或一杯无糖豆浆。
3、晚餐：素炒西胡芦、番茄冬瓜汤、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
番茄冬瓜汤的热量仅为8卡。冬瓜清热利水，番茄健脾消食、凉血解毒，对多种细菌和真菌有抑制作用。二物合煮为汤，饮之，不但有利水之功，而且又具健脾之效，治脾虚子肿尤宜。腐竹拌黄瓜清凉脆嫩，低卡饱腹，健康美味。
红豆粥其实可作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重。
另外，尽量养成不吃夜宵的习惯。不然白日怎么清淡也是前功尽弃的。
吃一天全素排毒餐后，要逐渐恢复正常饮食。但是也要吃得有技巧哦，每餐仅吃七分饱。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。晚餐则少吃米饭、面食及油脂性食物，多吃蔬菜、水果。
如此丰富美味的减肥食谱，心动了吗？行动起来吧，希望MM们尽快瘦得健康美丽。
七色“彩虹”沙拉吃出窈窕身材
七彩的彩虹令人不能放过，那七彩的瘦身沙拉你更不能放过啦。减肥瘦身的你肯定整天吃沙拉，但是吃来吃去是不是觉得没有什么新意呢？现在我们就为大家介绍七彩缤纷的诱人瘦身沙拉，让你伴随着彩虹的脚步去瘦身！
一、绿色：法式芝麻菜沙拉
绿色：法式芝麻菜沙拉
材料：芝麻菜100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和胡椒粉适量。
做法：
1、首先将芝麻菜洗净滴干水，再把洋葱切碎
2、用1汤匙橄榄油爆香之前准备的半个洋葱碎，加入烟熏培根，炒熟关火放凉备用
3、把榛子放微波炉里转50秒，然后取出等温度稍降，用手搓掉表皮(不介意连皮一起吃的此步可以省略)
4、用刀把榛子压碎备用
5、再把剩下的半个洋葱碎放碗里，倒入2汤匙橄榄油，挤进半个柠檬的汁，加一茶匙的芥末酱，适量盐和胡椒粉，充分搅拌均匀就成了沙拉调味汁
6、把芝麻菜、培根、榛子碎混合在一起。吃的时候再倒入沙拉调味汁，搅拌均匀即可。
二、红色：番茄鹌鹑蛋沙拉
红色：番茄鹌鹑蛋沙拉
材料：番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)
做法：
1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用；圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小；番茄需要掏空内部。
2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀，装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)
三、黄色：玉米马铃薯沙拉
黄色：玉米马铃薯沙拉
材料：生菜2片、新鲜玉米粒30克、马铃薯150克、红椒50克、苹果半个、沙拉酱15克、黑胡椒、盐各适量。
做法：
1、马铃薯需要先去皮，切丁，红椒洗净切丁。
2、苹果去皮，切丁，然后就放入清水中，加少量盐浸泡。
3、把生菜叶洗净，垫入盘中。
4、锅中倒入适量的水，放入玉米粒煮熟后，捞出沥干。
5、继续将马铃薯丁放入锅中煮熟，捞出沥干。
6、马铃薯丁、苹果丁、玉米粒、红椒丁放入料理盆中，淋沙拉酱拌匀，撒些黑胡椒粉调味。
7、装入垫生菜的盘中即可。
四、蓝色：大虾墨鱼海鲜沙拉
蓝色：大虾墨鱼海鲜沙拉
材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
做法：
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切成丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗干净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法来洗净，然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片块待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
五、紫色：火龙果坚果酸奶沙拉
紫色：火龙果坚果酸奶沙拉
材料：哈密瓜、奇异果、火龙果、葡萄或其他水果、核桃仁、大杏仁、开心果、腰果或其他熟坚果仁、原味酸奶。
做法：
1、哈密瓜去皮去籽切成片。
2、奇异果也是先去皮后切成片状。
3、火龙果对半切开，用挖球器挖出果肉。
4、葡萄上撒些面粉，再用清水洗净沥干。
5、将所有水果放入盛装的器皿，撒上坚果仁，淋上原味酸奶即可。
六、橙色：胡萝卜香橙沙拉
橙色：胡萝卜香橙沙拉
材料：胡萝卜3根，橙子1个、橙汁1杯，洋葱末、香菜末、还有适量调料：墨西哥辣椒粉、糖。
做法：
1、胡萝卜切成丝，取橙肉和表皮之间一层皮肉切成细丝。
2、橙汁煮沸，加入适量的辣椒粉和糖，再放入一半胡萝卜丝，等煮沸后，捞出胡萝卜丝滤干。
3、把生熟胡萝卜丝与橙皮拌匀，再加入洋葱末，香菜末搅拌。
4、在拌好的沙拉周围，点缀一些橙肉和香菜，再做一朵辣椒花，好看又美味。
七、黑色：芒果黑豆沙拉
黑色：芒果黑豆沙拉
材料：黑豆罐头1个(540ml)、芒果1个、苹果1个、红洋葱半个、橄榄油、苹果醋、香菜叶、盐、黑胡椒少许。
做法：
1、黑豆罐头打开，用水冲洗一下，滤去水份。没有黑豆罐头的可以用黑豆自己烧，只要烧熟了就可以，不用任何调料。
2、洋葱切细。苹果、芒果切小丁丁；
3、香草菜切碎，把所有调味料混合调汁；
4、把其他材料放进汁里，拌匀即可食用。
适合夏季排毒减肥的五色餐
进入炎热的夏天，不少人都会或多或少地感觉排便不那么顺畅，心里烦躁不安，小便颜色也变得黄黄的，更是没有胃口按时吃饭。如果这样持续两天以上，还可能闹上几天的口腔溃疡或是牙龈肿痛什么的，烦闷的夏天就会变得更加难熬。这些夏季反应统称为夏季便秘上火症。
如果能了解并且利用一下人体在夏季代谢旺盛的规律，给全家人设计一个夏季饮食畅便谱，就能让夏季成为家人调理身体的快乐疗养季。
富含纤维的绿色餐
富含纤维的绿色餐
菠菜、芦荟焯过再吃
菠菜含有丰富的维生素和膳食纤维，是解决便秘问题的一大功臣。但像菠菜、青椒这类的绿色蔬菜，生食的时候纤维素的含量很少，但经热水焯过后，纤维素的含量就增加了许多。所以，如果您在夏季正好有排便不畅的问题，吃蔬菜时最好吃至少焯过一遍的。夏日的餐桌上做一点蒜泥菠菜、芝麻酱菠菜、凉拌菠菜粉丝、菠菜猪肉馅饺子，或者干脆做成菠菜汤。
芦荟从超市里就可以方便地买到。夏季排便不畅的朋友，可以在家中自治一道芦荟汤。具体做法是：将芦荟洗净，削去边缘的细刺，将凸起那一面的外皮剥除，切段。将大头菜、红甜椒去蒂及籽，小黄瓜均洗净、切块。开火将水烧开时，加入红甜椒略煮，小黄瓜、芦荟及盐煮滚即可。
利于消化的黄色餐
利于消化的黄色餐
吃蔬菜蘸点大豆酱
民间常常用蓖麻籽油、植物油等治疗便秘，其中对身体最有益处的要属橄榄油了。
我们平时在炒菜、拌菜时都可以用橄榄油。而且，用橄榄油做菜，可以让黄绿蔬菜中许多脂溶性维生素在人体中吸收得更全面。还可以将橄榄油和大麦茶以10∶1的比例掺在一起，每天喝一点，可以有效地改善肠胃的消化功能。
大豆在韩国有地里长出来的牛肉的美称，韩国人经常用大豆做成各种酱。因为他们知道，发酵过的大豆食品，其本来的膳食纤维会变软，有益菌在发酵过程中会更多，这些都能有效地帮助肠胃消化。
所以，我们也不妨在夏天多吃点大豆的发酵食品，如炸酱、黄豆酱、甜面酱。可以就着面条、烙饼、馒头吃，也可以直接拿蔬菜蘸着吃。
降脂畅便的黑色餐
降脂畅便的黑色餐
海藻类适合凉拌
海带、裙菜、紫菜等藻类食品富含多种维生素和矿物质，特别适合夏天凉拌着吃，或者和肉类一起炒，可以帮助解腻。
买干海带，一定要注意买表面有一层白色粉末、叶片完整、厚实的。其次要挑海带上没有小孔的。要是买新鲜海带、裙带菜等，就要挑摸起来黏液多的，因为这是判断质量好坏的关键，也是它们能否发挥畅便作用的主要物质。
这种黏液状的物质，叫做藻胶和甘露醇，这两种物质不但可以缓解便秘，还可以降低胆固醇和血糖。它们的黏性会把通过食物吸收进来的脂肪、糖分等包裹起来，使其不被肠道吸收，直接随着大便整体排出体外。
清肠通便的红色餐
清肠通便的红色餐
红薯、苹果激活大肠
红薯既可作主食，又可当蔬菜。夏季人们经常吃面食，可将红薯蒸熟捣烂碾成泥与面粉掺和后，做成各类糕点、包子、饺子、面条等。
在炎热的夏天，不妨做一道苹果什锦饭。不仅新鲜、美味，还富含多种果蔬纤维。
具体做法是：将苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。再将番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。然后起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿以及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。
夏日适当增加这两种红色食物，相当于给大肠注入了活力，可以促使人体快速排便。
降糖润肠的白色餐
降糖润肠的白色餐
粗粮、莲藕煮成粥
糙米等粗杂粮中所含的纤维是普通大米的3-4倍。所以，如果想预防或改善近来排便不畅的状况，可以集中吃点粗粮主食，如薏苡仁粥、大麦粥等。但在吃的时候，一定要多嚼几口，慢慢下咽。另外，还可以将粗粮做成粗粮汁，玉米、绿豆、黄豆搅打成汁，有清淡的玉米和绿豆的香味而且更适合于夏季肠胃的消化。
夏食莲藕可以选择做藕粥。将切块老藕与大米一起熬粥，熬得粥黏稠，老藕酥软，吃的时候可加点白糖。
五色减肥食物 清肠排毒帮你瘦身
很多姐妹都有便秘烦恼，便秘也让减肥之路变得不平顺。便秘吃什么好呢？下面小编为你推荐能治疗便秘的5色减肥食物，帮你排清体内毒素与宿便，不再为肚子凸凸而烦恼！
你每天都得花上大把时间蹲马桶吗?瘦身期间这个状况是否变本加厉了?
正常状况下，如果每天无法固定排便，可能就有轻微便秘问题;若是一週仅排便两三次，就必须积极解决便秘问题。
便秘除了造成不适，让小腹凸出破坏美观，粪便长时间停留在体中，还会影响肠道健康、增加致癌机率喔！
与其等到便秘严重再来吃泻药通肠，不如从平时的饮食中着手，多多摄取有助排便的健康好食物。
绿色食物
绿色蔬菜是日常饮食中，较容易取得的膳食纤维来源，不仅可有效帮助排便，热量也相当低。
秋葵特有的黏滑物质，能够帮助肠胃消化。料理方式也相当简单，只要用热水稍微汆烫、再沾点薄盐酱油，就完成一道清爽的料理啰！
花椰菜含有纤维质和多种丰富营养，可说是排毒抗癌小尖兵。
毛豆同时含有丰富蛋白质和膳食纤维，高营养、低热量;然而许多人会将毛豆腌製后做为凉拌菜，为避免摄取过多油脂和盐分，建议水煮后再略为调味即可。
黄色食物
油脂是人体必需的营养，而且缺油饮食相对而言较无饱足感，因此重点在于「适量」和选择「好油」，而非完全不碰油。
例如有「肠道清道夫」之称的橄榄油，可有效促进肠胃蠕动、软化大便，除了取代烹调食用油外，还可以将「橄榄油+胡椒+盐巴+蒜末+柠檬汁」均匀混合成酱汁，不管是拿来拌青菜或拌面都非常好吃喔！
含有粗纤维的地瓜当然也是「顺便大将」，早上来根烤地瓜，健康饱足又美味。
黑色食物
颜色较深的黑色食物，多半含有大量蛋白质、维生素、微量元素等，营养价值高。
海带等藻类富含褐藻胶，不易被消化吸收，能够促进肠蠕动。带点微酸的「凉拌海带芽」，更是夏天开胃凉拌菜。
黑木耳除了含有丰富的膳食纤维外，其中的维生素、蛋白质、钙含量，也都远远超过一般食材，不管是拌炒或入汤都极具营养。
这边要特别提醒大家，市售黑木耳饮多半加入过多糖份和添加物，挑选时要多多留心，可别木耳营养吃得少、热量倒是跑不了。
红色食物
苹果外皮含有丰富的果胶，可充分吸收水分、软化大便，建议洗净后连皮带肉一起食用。
红豆不仅可利尿消水肿，还有助于排便、补血，是不可多得的好食材。
白色食物
糙米的营养价值远胜白米，而且由于GI值较低、还有益瘦身。一开始若吃不惯糙米口感，可先取糙米、白米各半混合，等习惯后再慢慢调整比例，全替换成糙米，煮饭时还可加入部分小米。
西洋梨和芭乐都属于纤维质含量较高的水果，有助于排便，建议食用芭乐前先去籽。
早上若时间充裕，不妨准备一些水果带出门，餐前或是餐与餐之间吃;若真的没空也不便存放处理，可以吃点不加油不加糖的健康果乾，为自己补充营养。
综合以上，只要饮食均衡、多摄取膳食纤维丰富的食物，就能有助排便、早日重返轻盈喔！
芹菜减肥法 吃出窈窕好身材
芹菜是一种减肥蔬菜，这是许多人知道的事实。源于它丰富的粗纤维，可以刮洗肠壁，减少脂肪被小肠吸收等等。芹菜如何做成可口低能量的菜肴，吃了就能瘦，就随小编一起看下去。
那芹菜怎么做菜可以减肥呢？小编跟大家一起学习学习！一起到达瘦身女郎的彼岸！
芹菜炒豆干
材料：芹菜300公克、豆干6块、辣椒2根。
调味料：盐、味素各适量，香油、胡椒粉各少许。
要领：芹菜容易变老，炒的时间不必太久。
做法：
A、所有材料洗干净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。
B、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。ssnn.net瘦身减肥
C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3～4分钟即可。
芹菜炒肉
原料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
步骤：
1、择取芹菜干，恰掉叶子那头，也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。
2、多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。
3、放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放进去，一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。
4、整个工序中，注意事项就是一点水都不要放。
特点：这个菜色味俱全，芹菜吃起来很嫩
辣味芹菜炒肉末
1)芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。
2)锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。
3)炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。
小编提醒：
1)我觉得，芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。
2)我用的肉馅儿是火鸡肉的，尾巴用的是牛肉的，我觉得也可以用猪肉的。
3)怕辣的话，尖椒可以不放，辣酱也可以不放。
绍子芹菜
主料：芹菜
辅料：牛肉末、豆腐干、蘑菇
原创瘦身男女
调料：盐、料酒、豆瓣酱、生抽、葱、姜、蒜、高汤、鸡精、水淀粉、食用油
做法：
1、将芹菜摘去叶筋洗净切成寸段，豆腐干切成丁，蘑菇焯水后切
成丁，葱、姜、蒜洗净切成末
2、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入牛肉末、料酒、葱姜蒜末、
豆瓣酱翻炒均匀，放入芹菜段、豆腐干、蘑菇、高汤、鸡精、水淀粉勾薄芡出锅即可。
特点：色泽红绿，咸鲜味浓。
小编提示：芹菜要去掉老筋;牛肉末要炒干水分。
半素食减肥食谱 吃出窈窕身材
一、早餐
早餐A：碎粒玉米60克，小米30克，胡萝卜25克切成花生米大小，加水煮粥当早餐。如嫌粥粗糙，口感不好，可用生粉6克冷开水调匀，粥成时倒入调匀。此粥即滑腻可口。也可加入适量盐、芝麻油调味。玉米含有多种氨基酸、胡萝卜素和维生素E，对控制肥胖症，心脑血管病大有好处；胡萝卜含维生素A、核酸、胡萝卜素，而且常吃还有一定的抗癌作用。
早餐B：高钙脱脂牛奶1杯，65克淡馒头1个，香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C，润肠通便，阻止过多的营养经肠道吸收。当连续多次用早餐A后，会有口厌之感，可用此餐过渡。
早餐C：煮熟鸡蛋2个，吃蛋白和半个蛋黄；豆浆1杯，烤香素面包1个(约65克)。
早餐的半素食，有助于顺利接受午餐和晚餐的素食。
二、午餐
午餐A：燕麦片70克，紫菜30克(略经泡洗去沙)，黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽)，生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。
午餐B：白面条70克，用清水煮熟，加入炒苦瓜片45克，炒花生仁30克，调入酱油等高品食用。连用数日午餐A之后，会出现饥饿感，此时，即用此餐调节，以防食疗失败。
午餐C：主食：糯米35克，玉米碎35克，混匀洗一洗，加水煮成软饭。菜谱：海带65克(浸胀，洗净切成1厘米宽)，豆腐干70克(切成1厘米宽条状)，蒜蓉辣椒酱少许，盐、食用植物油适量，先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒，将成加入蒜蓉辣椒酱少许，快炒几下即可上碟佐餐。海带含碘，且具有良好的调脂效能，常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。
连服午餐A3天后为换口味可改用一次午餐B或C，但应以午餐A为主。
三、晚餐
晚餐A：主食：糙米80克，红薯(洗净去皮切成花生米大)60克，加水适量，煮成饭。菜谱：水豆腐70克，茄子带皮35克，瘦猪肉45克(剁碎)，生葱粒适量。先将带皮茄子洗净切块，清水泡半小时，和猪肉入锅，用花生油(菜油、茶油均可)炒熟，再加入水豆腐，捣碎快炒，将成时倒入生粉糊、葱、盐、打芡等，即成香滑茄子豆腐。
糙米、红薯的丰富营养人所共知，而茄子的营养价值常为人们忽视。茄子的皮含丰富的维生素P，它能降低毛细血管脆性，保持小血管的柔软及弹性，使人的小血管功能正常，对预防脑血管意外有不可忽视的效能。
晚餐B：干米粉100克，鲜番茄60克(洗净，切块)，紫菜30克(泡洗)，炒花生仁或腰果仁35克，酱油、生粉适量。先将干米粉放入沸水中煮1分钟，加盖熄火闷10分钟，捞起滤去水，上碟；紫菜、番茄炒熟倒入盐米粉碟中，淋上酱油与生粉制成的芡，最后倒入炒花生(或炒腰果)，拌匀即成。紫菜、海带均为含碘丰富又富于营养的食物，常食用有助于调节血脂。
晚餐C：主食：玉米碎粒35克，小米45克，混合加水煮成饭。菜谱：凤尾菇100克，生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香，再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯(去皮切块)35克，番茄2枚(洗净切半)，胡萝卜45克(洗净，去皮切块)，加适量盐、食用植物油煮汤。
一菜一汤的晚餐C，在首月的减肥食谱中，每周可用2次。次月体重明显下降，可增至每周3次。在进C餐时可先喝汤，后进餐，可产生饱腹感，充实感。
半素食减肥食谱注意事项：
1.食疗期间，忌食肥肉、动物内脏等高胆固醇食物，当体重下降5公斤时，可每餐加鲜鱼肉片65克。此外，还要坚持以素为主的晚餐，可使你逐渐摆脱高血压、冠心病的威胁。
2.当进食几个月的减肥餐后，体重恢复或接近正常时，可每周吃1～2餐鸡、鸭之类的丰盛菜肴，只要能控制自己，体重基本可控制在正常范围。
3.本法对内分泌失调、脑部肿瘤引起的肥胖无效。有较严重的高血压、糖尿病、冠心病患者不宜用此法。
10日减肥食谱 吃出窈窕身材
总想在吃吃喝喝间瘦下来，没有运动瘦身的决心，那就请你拥有吃得差一点的毅力。
day1~4
day1~4
午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。
瘦身汤1~2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)
瘦身粥1~2碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)
午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。
下午茶：也许你到了下午就饿得头晕眼花了，这时候可以吃2片高纤苏打饼干，配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆)，立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧！
总想在吃吃喝喝间瘦下来，没有运动瘦身的决心，那就请你拥有吃得差一点的毅力。
day4~7
day4~7
午餐：这几天你可以自由进食，可适度加大一些量，但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用，同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品，多喝开水也是必须的步骤。
day8~10
午餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦~)，再选择下列任何一款食物：
瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)
瘦身粥1碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)
午餐后请补充复合维他命。
在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯)，苏打饼干1~3片，还可以吃1~2个果冻，当然要注意它的含糖量。
以上餐单以10天为一个循环，可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用;如你想减重10公斤以上，请咨询专业医生。
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