运动减肥伤身。
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。
特点：不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
适合人群：一般想减肥的人群都适合。但是要注意荷叶性寒，体质虚寒(常觉得精神虚弱且容易疲劳，脸色苍白、唇色淡，怕冷、怕吹风、手脚冰冷，喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡，月经常迟来，血块多，舌头颜色为淡红色。)的人不适合，经期和哺乳期、更年期女性都不适合。
制作配方：
1、荷叶撕成一小片小片的，放到杯子里，倒上热水，盖上盖子，不烫的时候就可以喝了。具体泡多少要看自己的口味喜好，一般是泡到有茶水的颜色就可以了。
2、取新鲜绿色荷叶适量，切碎，加水煮沸代茶频饮。对高血压、肥胖症有效。
3、摘来新鲜的荷叶，黄的、破的都不要，把荷叶先洗一下，再晒干，然后用微波炉烤2分钟，荷叶茶就做好了，记得泡的时候加决明子并只饮用第一次冲泡的。
4、荷叶，大叶中选片剪成的小片，熟决明子，玫瑰，大颗粒山楂，和混合。分小包装。每次泡一包，一包最好只泡一杯水，一次性喝一杯浓茶。每天2-3包。
增加减肥效果的小窍门
①必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。
②荷叶茶一小包可冲一茶杯。
③基本上一天可冲34包，分34次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。
④最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
饮用方法：
不必节食。其实单独冲泡荷叶茶就已经足够减肥了，不需要其他的配伍，很多花茶是调味用的。需要注意的是荷叶茶一般连喝一个月需要再停十天，一个总疗程为3个月(不包括停茶时间)
网友心得：
挺管用的，喝了就不想吃油腻的
我在药店称的，刚开始喝确实瘦了，可是到后来就不想喝了
我也在坚持喝荷叶茶，喝习惯了还好，不是特难喝，不过，荷叶茶要喝第一次泡的浓茶，一天最好是喝6次，晚上睡前最好是不要喝茶哦，不然晚上一直起来上厕所很烦，喝荷叶茶是改变自己的饮食习惯，不喜欢吃油腻的东西了，降脂的，所以要想减肥效果明显还是要多方面坚固哦，饮食还是要控制量。
我喝了半个月的荷叶茶，这几天全身各器官都有不适现象，胸闷、肾涨、肠胃更加严重，更另人可怕的是出现了厌食。奉劝姐妹们，别减了！顺其自然，胖就胖点，健康最重要！
用一定时间是可以达到一定的清脂作用的，保持体重，长期服用可以看到一定的效果，但是不能把它看作是药物那样的明显。喝荷叶也不会拉肚子的，喝半个月左右倒可以改善便秘的问题，达到排毒功效。
从网上看到喝荷叶茶减肥有奇效。买了一些喝喝，一个月瘦了3斤！最重要的是不象以前那么喜欢吃肉了，真的是有效果的。我单位的小姑娘们都在喝了。试试又没有什么害处，纯天然的嘛，就是味道不是很好，习惯了就好。
特别提醒：
体质虚寒的人不适合荷叶茶哦。另外，荷叶茶在中医里是一味药，个人体质不同，反应也不一样。有严重身体不适的人，还是不要试了。而不仅仅是荷叶茶，所有茶都一样，经期和哺乳期的朋友都不宜喝。
减肥扩展阅读
有效减肥方法 荷叶茶减肥方法的做法
减肥方法各种各样，各种减肥方法都有其独特之处，而荷叶茶减肥方法则是一个非常有效的减肥方法。下面就让小编来介绍一下有效的减肥方法之荷叶茶减肥方法，让你快乐瘦身成功。
桂香荷叶茶
材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙
做法：
1.将荷叶剪碎，放入水中，放在炉上用小火煮至水开，再放入山楂，煮约5分钟。
2.再加入肉桂及冰糖，再煮3分钟即可。
功效：健胃整肠，散淤化痰，舒经活血。
山楂荷叶茶
材料：山楂15克、决明子15克、荷叶1张
做法：将山楂15克洗净切片，荷叶半张洗净切丝，同决明子15克共入锅中，加适量水同煎，过滤去渣取汁饮用。代茶频饮。
功效：清热解暑，升发清阳、散淤止血，减肥瘦身。
枸杞荷叶茶
原料：枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量
做法：将枸杞与荷叶放入茶壶中，加开水加盖焖几分钟，再加入适量冰糖即可
功效：去疲强身、瘦身减肥
玫瑰荷叶瘦身茶
材料：玫瑰花、洛神花、甜叶菊、陈皮、决明子、荷叶
做法：
1.先把材料放置壶中，倒入开水搅拌一分钟，主要是洗干净材料。然后倒出水。
2.再放入适量水，大火煮滚后焖几分钟即可。
功效：玫瑰荷叶茶含有多种天然草本成分，能够加强脂肪代谢，帮助你肠胃畅通，将废弃物和毒素赶出体外，身形轻盈自然。但是例假期间和孕妇不能喝噢!
荷叶山楂薏米减肥茶
材料：荷叶干，山楂干，薏米，陈皮
做法：
1.将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤;
2.将上述材料放入锅中，注入4碗水，大火煮开，转小火煲30分钟;
3.放入冰糖，待冰糖融化后即可关火饮用。
功效：降脂减肥，调理脾胃，清肠排毒，还有美白、改善肤质的效果。适合胃肠负担过重，将减肥又美容的人士饮用。
荷叶茶能减肥吗 要注意这些事项
荷叶茶能减肥吗？荷叶茶是减肥最佳食品，它营养多、功效大，而且食用方法相当便利，是很多想减肥但又不愿花太多力气的美眉的心头爱。下面，小编就向各位介绍如何通过喝荷叶茶健康减肥。
荷叶茶能减肥吗
荷叶减肥瘦身原理：
荷叶有清热解暑，升发清阳、除湿祛瘀，有利尿通便的作用，最重要的是它还具有健脾升阳的效果，它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹;
我国自古以来就把荷叶奉为瘦身良药，明代医典里记载道：荷叶服之，令人瘦劣;
荷叶的主要成分叫荷叶碱，具有利尿、通便、消脂的功效;
荷叶茶对水肿型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特别多并且肉肉很松垮的美眉有很显著的功效。
荷叶茶能减肥吗
但是经常也会听到有人抱怨，说荷叶茶减肥效果并不好，其实荷叶茶减肥要想效果好还需要注意一下几点：
1、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
2、基本上一天可冲34包，分34次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。
3、荷叶茶一小包可冲一茶杯。
4、荷叶茶减肥怎么喝效果好呢?必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。
减肥是一个长期坚持的过程，荷叶茶减肥也是需要长期坚持饮用才有效果，所以任何减肥方式千万不要因为开始效果不显著就轻易放弃!
这三款减肥茶保证让你清脂不伤身
一、清宫仙药茶
材料：上等茶叶3克，紫苏叶、泽泻、山楂各12克。(此配方是出自中药减肥处方)
做法：后三种研粗末，与茶叶混合，收贮备用。每次适量，开水泡，当茶饮。
营养师发言：
1、当中的紫苏叶、泽泻、山楂都具有一定的利水减肥作用，紫苏叶，性味辛温，可以加速新城代谢，消脂减肥;同时泽泻性味寒凉，可以排除身体水肿、加快代谢，非常适合于下半身肥胖者。
2、需要注意的是用泽泻的时候不能用量太多，因为寒凉的行为可以令身体受不了。这种减肥配方是出自中药减肥处方药，可以当茶饮，但使用需谨慎。
二、薏仁减肥茶
材料：薏仁10克、山楂5克、鲜荷叶5克
做法：先用清水把材料洗干净，然后一起用热水煮开就可以饮用了。如果想味道好的话，可以稍加糖进行调味，让其更加好入口。
营养师发言：
1、此配方中主要材料是薏仁，又称薏苡仁，健脾利水，可将增加体重的多余的水分从小便排出，将多余的脂肪和糖通过新陈代谢变成能量，且含有丰富的纤维质，可帮助减轻体重。薏米含的糖黏性高，多吃妨碍消化，仍须配合调整食物种类的份量，并配合运动，才能达到减肥的目的。
2、配方中还加入了山楂，山楂有较强的降血脂和消除体内过剩脂肪的作用，可提高减肥的效果，同时还有5克的鲜荷叶，含有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等碱性成分，具有良好的减肥。
3、需要减肥的人要注意其配方中的材料禁忌，虚胖者的人需谨慎使用。
三、决明子炒山楂减肥茶
材料：决明子10克，炒山楂5克，陈皮2克，甘草一至二片
做法：加水500毫升，一起煮开后，再小火煮三分钟，马上到出来，以免药性被药渣吸收。分为三份，每日一份。如有腹泻，可隔日服。注意，不可加糖。
营养师发言：
1、配方中占大部分的份量的是决明子，性微寒，含有大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄甲醚，能显着降低甘油三酯、胆固醇的含量，升高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白，可通便整肠，降低血脂，还可以清肝明目，具有强大的去脂功能;同时山楂有活血化瘀、消食化积的功能，有助消化，并降低胆固醇和三酸甘油酯，也具有一定的减肥的功效;再配上陈皮和甘草用以调味，陈皮还有健胃的功效。
2、此减肥茶配方具有明显的减肥功能，而且决明子的份量比较大，减肥速度还是可以令人满意的。需注意的是决明子性味寒凉，比较适合热性体质的人来进行减肥。
3、决明子有类似于大黄的致泻作用，长期服用对人体有害，甘草多服容易水肿，所以此配方能起到良好的减肥的作用，但不提倡进行使用。
减肥茶的副作用
1、抑制食欲类，通过提高饱腹感、降低食欲来控制进食量。副作用，效果不确定，因人而异。长期大量服用可能造成营养不良。
2、脂肪吸收阻断剂，有研究显示，这类制剂可以减少小肠对脂肪的吸收。适当减少脂肪的吸收可以加快减脂速度。有很多知名品牌的减肥产品是基于这类原理制造的。减肥茶的主要副作用是会常出现脂溶性维生素和矿物质吸收不足、腹泻。
3、碳水化合物吸收阻断剂：有研究显示这类药物可以减少身体对碳水化合物的吸收，以防止过量的碳水化合物被转化为脂肪。长期副作用不明。
4、腹泻类：通过致泻减少人体对食物的吸收。副作用可能造成胃肠道功能紊乱，营养不良。
5、产热类：这类产品主要是通过提高心率和血压、提高新陈代谢率，使身体产生并消耗更多的热量，来达到减脂和减体重的目的。在早上或健身前使用可以提高能量和脂肪消耗;运动前15~20分钟服用，可以提升力量和耐力。健美运动员到达较低体脂的辅助用品。减肥茶的主要副作用是如使用麻黄素和过量使用咖啡因及绿茶提取物等，会导致头疼、失眠、血压升高、心动过速。有心脏病和高血压病的人不应该使用这类药物，可见这种减肥茶的副作用也是比较多的。
6、利尿剂：这类产品主要是通过促进排尿而减轻体重。利尿剂只能减去身体里水的重量，一喝水体重又恢复了，对长期减肥没有意义。副作用表现为电解质代谢紊乱，低血压，脱水。
传统药膳料理 减肥不伤身
药膳不知道大家了解多少。这些兼顾了中药的功效和美食的好口味的药膳一直是备受中医推崇的保健方式哦，很适合每天都食用。推荐几款美味又简单的药膳减肥菜式，爱美的MM就可以边吃边减肥啦。既满足嘴馋，又可以吃出健康，两全其美。
减肥的热度一直以来都是是越来越高咯，为了让自己能更瘦，特别是女孩子们不惜节食。其实吃也能让你变瘦，比如药膳减肥就能既不伤身，又能减肥，还有保健的作用。
古法糯米饭
材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
怪味海带
材料：海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
做法：将海带用水泡24小时（中间换两次水），洗净后切丝沥干，将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟，捞走豆、萝卜、山楂，放入海带焖至汁干，海带酥烂，起锅晾干食用。
章鱼绿豆煲酿莲藕
材料：章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法：
1、把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍微浸泡一下，然后把章鱼干浸60～90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用；
2。将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失；3。把之前处理过的原料放在一起，煲煮60～80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效：润肺止咳，开胃消食，能清除肠道污物，刺激肠壁蠕动，具有减肥功效。
Tips：买莲藕的时候，要选择整条莲藕粗壮的一端（俗称大藕瓜），这端粉嫩有肉，吃起来不留渣滓，与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候，以满不以实为原则，但不要硬塞，因为绿豆遇水膨胀，太多会逼爆莲藕，菜肴就变得一塌糊涂了。
怎么样节食减肥才不伤身
一、节食减肥法的原理
节食减肥法的原理就是我们控制食物中能量物质的摄入，只是保持身体基本活动需求所需的营养物质，这样就不会有过量的物质在体内，也就没有物质可以转化为脂肪，那么我们的体重自然就不会增加了。如果再适当控制饮食，日常活动就会动用体内蓄积的脂肪，那么我们的体重自然就会降下来了。
二、节食减肥的方法
节食减肥时间最好选择在夏季，这个时间环境的能量消耗要少得多，利于计算自身能量消耗，而且环境因素比较好控制。具体节食措施有如下几条：一是控制你饮食中的热量和脂肪，吃一些热量低的食物，那么食物中那些热量和脂肪含量高呢，你可以去买一个食物的营养标准然后参照执行，这样才会更加科学。二是在饮食中要做到食物的清淡，少吃含盐量高的食物，自己做饭时也不要加入过多的盐。三是多吃一些水果，这些食物中的能量很低，而且其中的纤维物资会起到清理宿便，排肠毒的功效，既瘦身又美容，何乐而不为。
三、节食减肥的注意事项
节食减肥中一定要注意，节食并不是说连必要的食物也不吃了，这只是控制食物中含热量的东西。对于身体必须的蛋白质类物质还是要及时补充的，否则身体是会出问题的。你可以在食物中搭配鱼类家禽类这些低热量营养物。在意一点需要注意的是，节食不是说要减低生活质量，节食的同时合理安排时间改善伙食，舒心的生活也是可以降低体重的。最后，我们说的节食不是要你去忍受饥饿，在你感到饥饿时可以吃一些水果来充饥，这样是不会增加体重的。
对症选药膳 正确排毒减肥不伤身
随着时代的发展，排毒瘦身，成了时下女性的新追求！只要选对正确的排毒药膳，才可达到排毒不伤身的目的。
你的毒排对了吗？在中医理论中，病气过重则为毒，所以排毒是适用于病气严重的实证体质，但毒又可分为火热毒、寒湿毒、干燥毒、郁闷毒、血瘀毒及食毒等等，因此要正确排毒，须先明白体内毒的性质。
不要盲目排毒
例如燥热毒应以寒凉药解除之，寒湿毒则应用温热药消除之等，所以不要盲目的跟着旁人一起排毒，因曾见过热性体质病人，在经期中以黑糖姜汤来排毒，结果却造成口渴烦躁、心跳过快及经血无法停止的副作用，更有不少妇女，自行购买退火通便的消脂茶来减重，结果造成胃肠功能紊乱及月经失调;所以针对体质，了解体内病气，正确摄取适当药膳与食物，才可达到排毒不伤身的目标。
退火绿豆汤
退火绿豆汤
材料：绿豆一杯、新鲜山药半斤、椰奶一罐、煮软西谷米一碗、适量冰糖。
做法：山药切成丁块备用;将绿豆洗净后，加水浸泡约一小时，放入锅中熬煮熟后，当绿豆一破皮，汤汁尚澄清时即熄火，加入其余材料，滚约5分钟，熄火焖约15分钟，加入冰糖即可食用。
除湿排骨汤
除湿排骨汤
材料：小排骨半斤，山药5钱，莲子5钱，白茯苓3钱，芡实3钱，酸菜2汤匙，米酒1汤匙，姜片及葱段。
作法：排骨洗净，用沸水烫洗去血水后，将全部材料放入锅中，加约2000㏄水，用大火煮滚后，捞除浮沫后改为小火，煮约1小时，即可食用。
清凉布丁
清凉布丁
材料：玉竹1两、桂圆3钱、果冻粉100克、牛奶500㏄、蛋黄4个、适量果糖。
作法：
1.将蛋黄打散，加入牛奶中，煮至微温备用。
2.将玉竹加1000㏄水，大火煮滚后转小火熬煮四十五分钟，待汤汁剩约500㏄时取出药袋，加入果冻粉，煮滚后再加入微温的牛奶、桂圆及果糖，拌匀后熄火，稍凉即可放入冰箱中，待形成布丁即可食用。
解郁药浴包
解郁药浴包
材料：柴胡3钱，白芍5钱，丹参3钱，白术5钱，当归5钱，甘草2钱，艾叶3钱，新鲜玫瑰花2朵及百合2朵。
作法：将上述材料磨成粗粉，加3000㏄水浸泡5分钟，大火煮沸，转小火煮5分钟。(2人份)
窈窕消食茶
窈窕消食茶
材料(二人份)：葛根三钱、麦芽一两、桂花半汤匙、荷叶2钱，莱菔子3钱、丹参2钱、柠檬草二汤匙、适量茶叶。
作法：将材料分为二份，每份加二百五十C.C。热水冲泡，焖约五分钟，过滤后调味即可饮用。
功效：促进消化、消除油脂、促进新陈代谢。
减肥不伤身 “一至七”科学营养饮食模式
人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式：
甲：油脂类（牛排、奶油等）+碳水化合物（面粉、土豆）=增重
乙：油脂类（牛排、奶油等）+蔬菜+豆类=减肥
不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食，各取所需，皆大欢喜。
下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式──一至七饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯开水、茶水或汤水。
一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜：每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。
最好食用一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油：每天的熟调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭：每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物：每天吃任何动物的肉50克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克（除骨净重）；豆腐或豆制品200克；蛋一个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且脂肪和胆固醇减少，被公认是一种健美烹饪模式。
六种少量调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪作料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水、茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
天然减肥 三款柠檬不伤身减肥妙方
许多人一旦想到自然方法减肥水果，就会想到柠檬。下面介绍的柠檬减肥妙方，就是很有效但不伤身体的保持窈窕的良方。
自然柠檬水减肥法
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的。
减肥方法如下：
1.一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2.每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3.必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
柠檬海带菜
取鲜柠檬汁100克，鲜海带100克，把海带洗净后用刀割痕，放入180克清水，在不锈钢杯中浸泡，煮沸1小时，放冷，饮用时可适当加入少许冰糖。
因海带中含有碘，可促进甲状腺激素分泌，提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。饮用量可自行酌定，但不宜经常饮用。
柠檬蜂蜜酒
取鲜柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，加入白兰地酒适量。晚间饮用，既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。
这样吃零食 不伤身也不上火
如果你把自己发胖的原因全部归结于零食身上的话，那你就太不应该了。当我们家里的小朋友（或者我们自己）想要吃零食的时候，请不要阻止哦。
所有零食带来的负面功效，都是因为你所选用的进食方法不当所致的，如果你了解、并且贯彻正确的吃零食方法的话，肥胖和疾病是不会因此就来找你的。到底这些方法是怎样的？我们一起来了解一下。
在传统的思维中，零食作为一日三餐外的辅食，历来被视为孩子们的事，而且就孩子对零食的偏爱而言，大人往往持否定态度，认为吃零食不仅会影响孩子正常的膳食，而且对孩子的健康不利。其实，对零食的摄取，只要把握好品种的选择、进食量及进食的时机等环节、不仅对孩子，就是对成人也是大有脾益的。近年来营养学家通过对零食的研究，发现零食不仅能补充人体的营养素，而且对养生健美有一定的功效。
葵花籽养颜：葵花籽含有高质量蛋白质、脂肪、各种维生素和矿物质。它所含亚油酸极其丰富。亚油酸又称美肌酸、具有保持人体皮肤微血管的正常通透性和保持皮肤免遭各种射线损害的作用，因而有助于皮肤细嫩，防止皮肤干燥和皮肤病斑。另外，亚油酸对皮炎和鳞屑肥厚有一定的治疗效果。葵花籽含有丰富的尼克鲜和维生素B1，前者有助于防治糙皮症对预防皮肤粗糙、增厚、脱屑及色素沉着有积极意义；后者为抗脚气病的维生素。可维持人正常的食欲、肌肉弹性和健康的精神状态。国外葵花籽中还富含锌元素，在皮肤的新陈代谢过程中，担当起重要的作用，对防止皮肤皱纹早生，保持皮肤光洁亮丽，延缓衰老有积极意义。
鸡蛋美发：要让自己有一头魅力不减的青丝秀发，有一个最简单有效的办法，吃鸡蛋。因为在鸡蛋中不仅富含头发生长必需的蛋白质，锌和维生素，而且还有大量的硫元素，是头发黑色素的主要成分之一，据专家的研究，要保持头发乌黑亮丽的青春风采，只要每星期坚持吃4个鸡蛋，就容易如愿以偿。
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