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吃橙子也能让你拥有好身材哦!下面就来看看这个简单的减肥方法吧!
核心提示:橙子颜色鲜艳,皮薄汁多、酸甜可口,营养丰富,是维C含量较高的水果。是目前市场上最受青昧的水果,它主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙,它们减肥效果都一样,可供我们自由选择。橙子的成熟期为每年3-11月份,马上就到了橙子盛产期,就让我们一次吃个够,一次瘦到底吧!
橙子的减肥原理:
橙子的减肥原理
橙子被称为疗疾佳果,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。
NO.1橙子日常减肥法
橙子日常减肥法
早餐起床后喝1杯加了少量盐的温开水,然后再吃1个鸡蛋+1碗粥。
午餐1碗蔬菜汤+1条鱼肉+1碗米饭。下午饿的时候可以吃1个橙子或者1杯果汁。
晚上1盘素菜+1碗米饭。1小时后吃1个橙子即可。
以上吃法可长期食用,不管你是为了减肥还是保持身材!蔬菜可根据自身喜好进行搭配,但尽量不要吃多油的食物,平时也要伸伸胳膊,动动腿,这样才可永保苗条身材哈!
适合人群:特别适合橘皮组织型肥胖的MM。
亲身体验:一读者妹妹这样大吃两周后发现自己不只是瘦了,而且皮肤还更有光泽了哦!想瘦得美美的你不试一下真的很可惜也!
NO.2橙子速效减肥单
橙子速效减肥单WWW.jF83.cOm
早餐西红柿一个、熟蛋一个、一杯鲜榨果汁。
午餐蒸蛋一碗、西红柿汤1碗、鲜橙一个。
下午茶鲜榨果汁一杯。
晚餐番茄一个、熟蛋一个、鲜橙一个。
在采用此减肥法的时候最好不要吃其它食物,可喝清水。两餐之间可加一杯鲜榨果汁或一份蔬菜沙拉。另外,这个餐单只可用四天,然后停止两星期后再用。停止用的那段时间你可以绿色蔬菜和水果为主。
适合人群:想快速瘦身的姐妹都适合。
想快速瘦身的姐妹都适合
亲身体验:编辑部一靓女采用白醋加此法,两个月瘦了20斤,惊人的瘦身速度让我们都不相信,所以现在推荐给姐妹们。记住管住嘴巴,肥肉掉光光。
NO.3橙子健康减肥汤
橙子健康减肥汤
原料:橙子l000克,生姜50克,檀香末25克,盐20克,甘草末50克。
做法:橙子连皮切作片,生姜切片,然后一起煎水,30分钟后放入以上调料即可。
此汤能宽中理气,消除肥胖。每次服用1碗,每天三次。在服用此汤时,要保持愉快的心情,多做运动,全身有出汗的感觉最佳。
适合人群:中型肥胖的MM。
中型肥胖的MM
亲身体验:我把这个配方曾经介绍给一个公司的美女,据说,有五个MM一起用。两个月的时间,有三个瘦了15斤,一个12斤,一个8斤。看来此方的减肥效果还比较不错哦!
温馨提示:肥胖的原因与消化系统紊乱而积聚脂肪、废物与毒素有关。酸碱平衡可改善身体的消化、吸收、新陈代谢及排泄系统,但进食之前必定要知道食物是酸性、碱性或中性。橙子饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
精选减肥阅读
白领丽人加班夜宵减肥法 吃出好身材
夜宵是一种习惯,对有些人。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要。然而,夜宵怎么吃得健康开心,又能符合美容、不发胖等各种人性化需要,个中诀窍不可不知。
夜宵减肥
营养搭配最佳选:果蔬汁
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁。
能量补充最佳选:香蕉木瓜酸奶
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
美容最佳选:鲜果汁
2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,非常美容。
食欲调节最佳选:柚子葡萄汁
3个柚子剥皮后榨汁,一嘟噜葡萄打碎成葡萄汁,加上两汤匙蜂蜜,酸甜别有滋味。
解乏最佳选:黄瓜汁
1根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。
安神养眼最佳选:枸杞茶
枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。
吃一顿瘦身夜宵
熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力,瘦身夜宵是最佳的选择,除非你不想保持好身材了。
红豆粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。
木瓜沙拉
木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物。
奇异果
奇异果除了含维生素C丰富外,还含有丰富的纤维,可以加速脂肪分解,避免全身积聚过多的脂肪。
西柚
西柚卡路里极低,而且含钾丰富,能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分,有利于瘦腿。
减肥美味 吃出好身材
中式减肥餐之一全麦面包
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
中式减肥餐之二红豆大米粥
早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
中式减肥餐之三馒头
早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
中式减肥餐之四南瓜粥
早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
中式减肥餐之五
早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
中式减肥餐之六
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
中式减肥餐之七
早餐红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭
晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
中式减肥餐之八
早餐牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个
晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
中式减肥餐之九
早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
中式减肥餐之十豆腐脑
早餐绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个
美味减肥菜 吃出好身材
厨艺不精?可以练。现在小编就来为大家介绍几款减胖菜,练厨艺是次要,减胖才是主要,现在就开始行动吧!
乡村午餐
材料:
熟马铃薯3个·小洋葱1/2个·蛋2个·盐·胡椒·奶油(或麦淇林)1茶匙·油1茶匙·葱花2汤匙·腌黄瓜2根
做法:
1、削马铃薯皮,并切成片。处理洋葱,清洗后,歪切成圈。在蛋中加盐和胡椒,打匀。
2、在不沾锅中铺上一层马铃薯片,前不放油,直接加热。再加入葱和油,并将马铃薯煎至金黄色。火调弱后,把打好的蛋倒在马铃薯上,然后撒上葱花,让马铃薯蛋渐渐凝聚,并且注意翻面1-2次。
3、腌黄瓜切成厚片,放在盘缘。让乡村午餐自不沾锅中滑至餐盘上,便可食用。
混合式沙拉
熟马铃薯3个·大黄瓜1/4条·洋葱1个·葱花2匙·盐·胡椒·蛋1个·油1汤匙·酒、醋各1汤匙·糖1克·沙拉叶数片
1、剥去马铃薯皮后,切片。将清洗过的黄瓜纵切成4份,然后再切为薄片。剥洋葱皮,并切成丁。加上葱花、盐和胡椒调味,平均搅拌。水煮蛋8分钟,至熟硬,剥去蛋壳。
2、将油、醋、糖、盐和胡椒调匀,制成酱汁,淋在沙拉料上。搅拌后,静置数分钟,使其入味。
3、清洗沙拉叶,铺上盘中,并摆上马铃薯黄瓜沙拉。将蛋切成4份后,亦放于沙拉上。
给上班族的建议:
沙拉于食用前,装在可密封的盒中冷藏保鲜。食用前,才把白煮蛋剥壳。
材料:
煎熟的鸡腿1只·柳橙1个·洋茹150克·沙拉酱2汤匙·盐·胡椒·沙拉叶数片·熟饭1份(125克)·葱花2汤匙
做法:
1、剥去鸡腿皮不用,将鸡肉切为小块。把柳橙对半切,一半挤成柳橙汁,另一半将果肉切成小块状。清理洋茹,并切成片。
2、将沙拉酱混合柳橙汁,调匀,并加入盐和胡椒调味。把鸡肉、柳橙块和洋茹放入沙拉酱汁中,注意搅拌。
3、清洗沙拉叶,铺在餐盘上,前后摆上饭和鸡肉沙拉,最后撒些葱花便可。
给上班族的建议:
沙拉于食用前,需装在可密封的盒中冷藏保鲜。
DIY美食
烹制材料(三人份)
材料:节瓜(2只)、海米干(15克)、鲜木耳(1块)、鲜香菇(3朵)、鲜草菇(5只)、红萝卜(半根)、姜末(1汤匙)、清鸡汤(1杯)
调料:盐(1汤匙)第一步
1:海米用清水泡发,切成丁状;木耳、香菇和草菇洗净,放入沸水中焯30秒,捞起过冷河。
第二步
2:节瓜刮去外表,去头尾洗净,切成5厘米长的段;挖出瓜瓢(切勿挖穿),做成五只节瓜盅。
第三步
3:将木耳、香菇和草菇都切成丁;红萝卜去皮,刻成花条切片。
第四步
4:往每个节瓜盅内,依次舀入适度香菇、草菇、木耳、海米和姜末,加入少许盐调味。
第五步
5:再往每个节瓜盅内,注入适度清鸡汤,放上红萝卜片,盖上一层保鲜膜。第六步
6:烧开半锅水,放入节瓜盅,加盖以大火隔水清蒸30分钟,取出撕去保鲜膜,便可原盅上桌。完成
厨神贴士
1、节瓜不宜削皮,应刮去表层之毛皮,留停碧绿色的底,与白瓤相衬会很好看。
2、选用大小适中的节瓜,才能做成节瓜盅,太嫩和太老的节瓜都不适用;挖去白瓤时,切勿挖穿盅底,否则清鸡汤倒入后会漏出来。
3、清鸡汤有咸美味,节瓜盅清蒸时会出水,会冲淡盅内汤汁的味道,因此要加少许盐来调味。
4、木耳、香菇和草菇要用沸水焯一停,不仅去掉余外的草腥味,还防止炖时会出水。
5、节瓜盅应置于深盘中,清蒸时节瓜会渗出水分,可防止美味的汤汁流失。
维也纳肉排
马铃薯3个·盐·番茄1个·大黄瓜1/3条·洋葱1个·植物油2汤匙·水2汤匙·便溶高汤粉1/4茶匙·白酒醋1汤匙·糖1茶匙·胡椒·薄肉片(100克,鸡排、猪排或小牛排)·面包粉1/2包·奶油(或麦淇林)1茶匙·葱花2汤匙·沙拉叶数片·柠檬1块
做法:
1、将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟。去皮,切成片。清洗番茄,去除蒂梗,切为8块。把清洗过的黄瓜切成薄片。剥洋葱皮,切丁。
在小深锅中放1汤匙油,油热后,将洋葱炒至晶莹。接着放入马铃薯、番茄、黄瓜、水、便溶蔬菜汤、醋和糖。用盐和胡椒调味,加热顷刻之后,将锅拿起放置一旁。
2、用水潮湿肉片,然后沾上面包粉。将之前剩余的油和奶油放入锅中,用中火煎肉片,每面3-5分钟呈至金黄色。
3、在马铃薯沙拉上撒葱花,然后铺在沙拉叶上,并将肉片和柠檬直接放在旁边。小编拿示:夏季,动动手。不仅能练厨艺的同时还能减胖哦~!
芹菜减肥法 吃出窈窕好身材
芹菜是一种减肥蔬菜,这是许多人知道的事实。源于它丰富的粗纤维,可以刮洗肠壁,减少脂肪被小肠吸收等等。芹菜如何做成可口低能量的菜肴,吃了就能瘦,就随小编一起看下去。
那芹菜怎么做菜可以减肥呢?小编跟大家一起学习学习!一起到达瘦身女郎的彼岸!
芹菜炒豆干
材料:芹菜300公克、豆干6块、辣椒2根。
调味料:盐、味素各适量,香油、胡椒粉各少许。
要领:芹菜容易变老,炒的时间不必太久。
做法:
A、所有材料洗干净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用。
B、放2大匙由于锅中烧热后,再放入辣椒爆香。ssnn.net瘦身减肥
C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3~4分钟即可。
芹菜炒肉
原料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
步骤:
1、择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片。
2、多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。
3、放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。
4、整个工序中,注意事项就是一点水都不要放。
特点:这个菜色味俱全,芹菜吃起来很嫩
辣味芹菜炒肉末
1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒2只,切成圈儿。
2)锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒。火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的颜色变得深一点,倒了一点老抽酱油。
3)炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有什么水分就好了。
小编提醒:
1)我觉得,芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。
2)我用的肉馅儿是火鸡肉的,尾巴用的是牛肉的,我觉得也可以用猪肉的。
3)怕辣的话,尖椒可以不放,辣酱也可以不放。
绍子芹菜
主料:芹菜
辅料:牛肉末、豆腐干、蘑菇
原创瘦身男女
调料:盐、料酒、豆瓣酱、生抽、葱、姜、蒜、高汤、鸡精、水淀粉、食用油
做法:
1、将芹菜摘去叶筋洗净切成寸段,豆腐干切成丁,蘑菇焯水后切
成丁,葱、姜、蒜洗净切成末
2、坐锅点火放入油,油温4成热时倒入牛肉末、料酒、葱姜蒜末、
豆瓣酱翻炒均匀,放入芹菜段、豆腐干、蘑菇、高汤、鸡精、水淀粉勾薄芡出锅即可。
特点:色泽红绿,咸鲜味浓。
小编提示:芹菜要去掉老筋;牛肉末要炒干水分。
苦瓜减肥法 吃出轻盈好身材
苦瓜减肥法原理
苦瓜减肥法原理:
1.富含膳食纤维:可以延缓脂类的吸收。
2.含有比较高维生素C:可以加速脂类的代谢。
3.含有少量的有机酸:促进钙磷的吸收;保护维生素C不被分解;促进蛋白质和脂类的吸收。
苦瓜减肥常用方法
1、榨汁苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。纤维分可溶和不可溶,苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了,纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。如果你胃不好,建议你一天最多食用2根,在中饭和晚饭前各喝一根苦瓜的汁。如果你胃很好,也不要超过4根,多了会伤胃的。一天4根的话,当然是早中晚饭前各一,然后请在睡前3个小时前喝最后一杯,不要等睡前才喝。因为苦瓜被人体吸收之后有个比较明显的反应就是口渴,你不想半夜起来喝水、然后再上厕所吧?另外,半夜喝水会引起身体的浮肿
苦瓜四食谱清凉享瘦
2、直接吃
如果你没有榨汁的条件,可以直接吃,方法是将苦瓜对半切开去籽之后,切成1.5厘米宽的小块,然后不间断地食用,食用时请认真咀嚼,直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下,好像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完,你只相当於吃了三分之一的苦瓜,自然,减肥的好东东,你也只能吸收三分之一甚至更少。同样的,请你在临睡前3小时将苦瓜吃完,食用量比较大时一样也集中在三餐前。
苦瓜四食谱,清凉享瘦
生酱拌苦瓜
材料:苦瓜180g,花生酱35g,香油15g,香葱花20g,白酱油、味精各适量。
做法:
1、苦瓜去两头和核,洗净,切成丝,投入沸水锅中焯水至熟,捞出;
2、捞出的苦瓜用冷开水透凉,沥干水,盛入盘内,加入花生酱、白酱油、香油、味精、香葱花拌匀即成。
小编tips:苦瓜水煮后寒性没那么强,而且相对于炒、焖等其他烹饪方法,对营养素的破坏降到最低,减肥效果也很好。
苦瓜酿鲜蚵
材料:苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。
做法:
1、苦瓜去瓤,切成圆筒状,每个2-3公分厚;鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟;再将鲜蚵裹上太白粉衣,装入圆筒苦瓜到9分满;
2、将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中,放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟;蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上,洒点葱末即可食用。
小编tips:海鲜是瘦身食品之一。因为海鲜维生素含量高,并且维生素本身没有热量,还能加快热量代谢,所以对减肥很有帮助。
让你盛夏清凉享瘦
双菇苦瓜丝
原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量;
做法:
1、将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;
2、油爆姜丝后,加入苦瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
小编tips:金针菇能有效地促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
苦瓜炒玉米粒
原料:苦瓜150g,听装嫩玉米粒150g,葱棵20g,川盐、味精、玉米油等各适量。
做法:
1、苦瓜去两头和瓤,洗净,切成丁;
2、炒锅内放玉米油烧至六成热,下葱棵、川盐、玉米粒炒几下,放苦瓜丁、味精,速炒至断生,起锅即成。
小编tips:玉米是热量很低的食物,饱腹感强,并有通便润肠道,利水消肿的功效。
2020三天吃出好身材
美味食谱是瘦身MM的最爱,亲手安排自己的瘦身食谱对MM来说,也是一大成就,那就让我们来关注下一3日份的营养瘦身食谱吧!
香菇酿豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:
(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
制作方法:
(1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末;
(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;
(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。
功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
制作方法:
(1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇
3日瘦身之安排
一天减肥食谱举例:
早餐
脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升、鸡蛋白1只、面包2片。
午餐
枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克、素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)、虾皮紫菜汤100毫升、米饭50克。
晚餐
盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)、双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克、香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克、米饭50克。
本搭配实例特点:营养极为均衡,热量约1000卡,是减肥最佳热量摄入量。
在食物搭配时,还应注意以下几点:
1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜,最好还有菌类和豆制品,隔天吃一次海鱼,一周至少吃一次海藻(如:紫菜、海带)。
2、两餐之间要加少量水果,每次大约200克。以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。
3、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克,食用油应控制在20克左右。
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燕麦+豆腐 2020吃出好身材
看看下面的减肥食谱把,轻松助你瘦哦!
有没有想过,在减肥期间可以享受到香气四溢的燕麦?要做好吃又健康的燕麦减肥餐,真的一点也不难。一起来尝试一下几分钟就能完成的燕麦+豆腐健康减肥餐吧!
第一招:冬海皇粥——传统风味,食出新滋味
材料(1人份):燕麦片25克,新鲜虾仁35克,冬瓜蓉(去皮)140克,海参35克,生姜4克,葱4克,色拉油1小匙,水350克(1杯),盐少许,胡椒少许,芝麻油少许。
做法:①烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁;生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
②在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。③在燕麦粥中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。
第二招:银耳橘瓣粥——低卡甜品,滋补一夏
材料(1人份):燕麦片25克,水发银耳35克,糖水橘瓣60克,水350克,白糖25克。
做法:①烹调前一天将银耳用清水煮熟。②在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。③熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。
豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法。
金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块。锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,做20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁。色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙。
每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加入精盐、味精即可食之
6种减肥米饭 吃出好身材
1、最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
2、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
3、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
4、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
5、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说,用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
6、最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出,黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
10个“骗术” 吃出好身材!
减肥不一定要墨守成规,有时候巧妙的动下小脑筋,方法上做些改变,也会有惊人的瘦身效果哦。今天教你十招骗术,把你的大脑和肠胃哄得服服帖帖,好身材就自动找上你了。
冰箱要囤货
1、冰箱要囤货
囤积食物?难道我们是在说增肥吗?让冰箱空着的结果却是外出大买特买、大吃狂吃。给冰箱囤货大有讲究。
无论是水果蔬菜还是蛋奶肉类,都要以新鲜、健康为第一标准。例如奶制品是蛋白质和钙质的主要来源,作为零食也很不错,但记得选择清淡的低脂系列(脱脂口感单薄,不容易满足口腹的进食欲望),而在分量上,千万别购买经济节省的家庭装或促销装,小份的4连杯足够了。
记得再多买些鸡蛋,早餐吃1~2个水煮蛋,不但有饱腹感,而且科学证明有助燃烧卡路里。
2、永远记得吃早餐
不吃早餐?饥饿感会缠绕你一上午,基础代谢变缓,中午又容易报复性吃过头。吃自己做的果酱(不放糖),或将一小块黑巧克力用微波炉融化后涂在2片全麦面包上,可以满足对食物(甚至甜食!)的渴望,当然调换不同种类的谷物麦片也是早餐极佳的选择。再没时间,也该从冰箱里拿上一只苹果来吃(看,冰箱囤货多重要!)。
3、可以吃零食
这个骗术确实经过证实!把小零食放在办公室的抽屉、汽车座或健身包里,一两次的零食时间可以提高人体代谢,有效帮助摆脱饥饿感。当你特别想吃咸的、甜的、或是辣的时候,高纤谷物条、豆泥、一根牛肉条都是傍身法宝。别产生罪恶感,它们同样在帮助你的新陈代谢。
4、不要过虑午餐
不管你喜欢堂吃外卖还是自备盒饭,一顿好的午餐可以让人心情大好(这同样也会消耗卡路里)。为了避免在下午33点又窥视甜品,全面营养和充足的蛋白质在午餐时必不可少。烤鸡胸加绿色沙拉、蛋白鸡蛋饼加蔬菜和薯条、火鸡全麦汉堡和沙拉都是西式咖啡餐厅的不错选择。如果你自备午餐,那么西红柿、生菜、豆腐该经常成为最佳配角出现。
5、绝缘售货机
把自己当作莎士比亚小说里的女主角吧,想象你从来都不认识自动售货机。让那些花花绿绿的饮料和点心和你永远保持友好距离。如果可以的话,你也可以自动止步在那个叫做便利店的建筑物之外。
6、在过度进食前,先进食
正餐前喜欢把零食先吃个饱?从到家到吃饭前的这段时间,尽量处理其他各种事情,上网查邮件、逗逗小狗,忘记你的坏习惯。实在忍不住,一个苹果、几根胡萝卜条、几颗蓝莓或者一根腌黄瓜可以让你停止抓狂,之后请自动回到淑女状态。
7、想瘦饮水饱
我们都知道每天喝8杯水对身体好,但我们真的能做到吗?把带糖的饮料杯放下吧,喝喝中国传统的绿茶、花茶、乌龙茶甚至是你从没喝过的白茶或其他品种,买一套中式茶具,静下心来品茶本身就对身心有益。如果刚开始不习惯,那么就在饥饿时把鲜榨果汁混入苏打水或纯水喝(而不是喝纯果汁),这既增加了水分又多了好口味。
8、在家吃饭瘦
把自己开始减肥的消息告诉家里的每一个人,无论反馈如何他们都会紧紧看着你的筷子。在家做饭同样可以控制好食物和调味料的使用,就算一不小心做得多了,你也可以大方地分给其他成员。当然,一套新的小号餐具也是减肥利器。
9、不要怕派对
关键是要带上理智和智慧一起。参与者拿包而不是带链子的背包,这样你只有一只手可以拿饮料,而不能同时再拿食物了!去派对前就先吃点,不但能避免吃错吃多还能显得更优雅。把小食看作每份100卡,如果后面还有宴会正餐就只吃1份,如果是鸡尾酒派对,那么4份也足够了。
10、奇妙佐餐酒
在瘦女孩鸡尾酒还没有推广之前,我们依然建议你在餐厅点气泡矿泉水最好。它的气泡会避免你接下来的暴饮暴食。别小看佐餐白葡萄酒,不知不觉你会喝掉大半瓶,还不如点你有些怕怕的龙舌兰酒加冰块,或者是调味伏特加。担心醉酒的心理因素会让你把喝的速度与量大大降低。
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