食物减肥的方法。
燃烧卡路里的食物都有哪些?相信很多人都知道燃烧消耗卡路里是减肥的必须,那么你知道哪些食物可以燃烧卡路里吗?下面小编就来给大家推荐几种可以燃烧卡路里的食物,十种食物帮你减肥!
10种食物帮你燃烧卡路里
1.葡萄柚
葡萄柚可以加速新陈代谢,帮助燃烧更多卡路里。这种水果可延长消化时间,增加饱腹感。葡萄柚富含纤维,有助于稳定血糖水平。美国的一项研究发现,食用葡萄柚有其独特的减肥疗效。
2.芹菜
芹菜含有少量卡路里,当我们享受芹菜的美味时,体内就在燃烧卡路里,且燃烧的卡路里要远大于芹菜所提供的卡路里。此外,芹菜能刺激胃肠蠕动。芹菜中富含水分及纤维,是均衡饮食的极佳选择。但若身体未摄入足够的矿物质或营养物,选择芹菜就需慎重,最好能与其他食物搭配食用。
3.全麦谷物
研究显示,全麦谷物比精加工谷物更健康,它能降低患慢性病的风险。消化全麦谷物需要更多时间,因此可延长饱腹感。全谷物脂肪含量很低,但却富含各种维生素、矿物质及碳水化合物,有益健康。
4.绿茶
燃烧卡路里的食物
绿茶能够很好地提升新陈代谢,去除油脂油腻。这种热饮很普通,但却有益于健康。绿茶富含抗氧化剂,能加速新陈代谢,有助减肥,是女士的不错选择。所以,不管工作或闲暇之余,都可以泡上一杯绿茶,静静地享受它的清香。
5.ω-3不饱和脂肪酸
有科学证明,ω-3是新陈代谢调节调控因子。ω-3这种脂肪酸,影响荷尔蒙瘦素水平,瘦素水平控制着脂肪燃烧速度。由于人体无法产生ω-3,所以只能通过食物摄取,可食用鱼(金枪鱼、鲱鱼、三文鱼)或ω-3补充剂。
6.咖啡
咖啡可以提神,很多人都喜欢在清晨享用。咖啡中的咖啡因能让人兴奋,保持活力。咖啡因能提高心率,血液中会有更多氧气,进而燃烧更多卡路里。但切记,不要选择奶油及糖过多的咖啡。
7.鳄梨
鳄梨含有单元不饱和脂肪酸,能够加速新陈代谢,保护细胞免遭自由基损坏。而且,鳄梨对人体健康非常有益。能够降低胆固醇水平,治疗伤口,减少心脏病及中风风险,对头发及眼睛十分有利。早饭可以吃半个鳄梨,再搭配西红柿都很不错。
8.辛辣食物
任何辛辣食物都有助于加速卡路里的燃烧。辛辣食物卡路里含量低,不管是红椒或是辣酱,都能促进新陈代谢,消耗脂肪。
9.奇亚籽
奇亚籽富含蛋白质、纤维及ω-3不饱和脂肪酸,有助于加速新陈代谢,抑制食欲。刺激胰高血糖素,胰高血糖素是一种促进分解代谢的激素。可将奇亚籽在水中浸泡15分钟,籽会胀大。奇亚籽能延长饱腹感,防止过度饮食。可以在榨汁、沙拉、酸奶或燕麦片中加入奇亚籽。
燃烧卡路里的食物
10.巴西坚果
巴西坚果不仅口味好,更能帮助燃烧大量卡路里。巴西坚果将甲状腺激素转化为T3,加速新陈代谢。巴西坚果可以对抗脂肪,增强免疫系统。
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十种食物帮你吃掉你的脂肪
高血脂与肥胖者相关联,更是诱发动脉粥样硬化症、冠心病、脑血栓、高血压等疾病的因素之一。所以降低血脂能有效的抑制肥胖的发生。下面为大家介绍几种能降低高血脂的食物。
大蒜大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度,并能减少肝脏合成胆固醇。对有益的高密度脂蛋白有增加作用,使人们患冠心病的危险大为减少。
大蒜的提取物能减慢心率,增强心脏的收缩力,扩张末梢血管,起到防治高血压和预防脑中风的作用。大蒜还含有丰富的微量元素硒,有益于防止心血管疾病。
另外,近年流行病学调查,发现大蒜还能抑制亚硝酸盐致癌物在人体中的合成与吸收,从而发挥抗癌作用。大蒜还可降低血糖,提高血液中胰岛素水平。
动脉硬化患者,每天坚持吃3瓣大蒜,可使病情出现逆转,逐渐得到改善。大蒜还可阻止血小板凝聚,稀释血液,防止血栓形成。
洋葱洋葱几乎不含脂肪,却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,是天然的血液稀释剂。
其中,前列腺素A是较强的血管扩张剂,能激活血溶纤维蛋白活性成分,可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗体内儿茶酚胺等升高血压的物质,并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,具有降低血压和预防血栓形成的作用。
二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有预防血管硬化及降低血脂的功能。高血脂患者经常吃洋葱,体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。
常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱,长期稳定血压,改善血管硬化。对人体动脉血管有很好的保护作用。
动脉硬化及冠心病患者,每日吃50~70克洋葱,其作用比常吃的降血脂药物还要理想。此外,洋葱还具有利尿和防癌作用。每天只需半个生洋葱,便可起到防病作用。
香菇香菇营养丰富超过蘑菇,含有16种氨基酸,其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。中医药学认为,香菇性平,味甘,有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。
香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。
有验方“香菇降脂汤”,鲜香菇60克,以植物油炒过,放沙锅里加水煮沸10分钟,每日饮用。对患有高脂血症和动脉硬化的病人有明显的降血脂作用。
黄瓜又叫王瓜、胡瓜,按外形分有刺黄瓜、鞭黄瓜。有清热、解渴、利尿作用。还含有大量纤维素,能促进肠道排出食物废渣,减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。
患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜,能降血脂、降血压,利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾,能加速血液的新陈代谢,排出体内多余的盐分,有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。
红薯别称白薯、甘薯、山芋、地瓜。含有大量胶原和黏多糖物质,能保持血管弹性,维护关节润滑,防止肝肾结缔组织萎缩。
近代营养学发现,红薯能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化,促使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖,是有效的降血脂保健食品。所含大量钾和胡萝卜素,有益于心脏功能和血压正常,预防脑中风。辅助治疗夜盲症。
茄子又叫落苏。有白茄、紫茄之分。含有多种维生素。其中维生素P能增强细胞黏着性,改善微血管弹性,防止微血管出血。
近代临床医学研究证实,茄子能有效降低体内胆固醇的含量,防止高脂血症引起的血管损害,对于高血压、高血脂、脑出血以及动脉硬化、眼底出血等患者,茄子是降脂保健的最佳蔬菜。
绿豆也叫吉豆。伏天,清凉甘美的绿豆汤是祛暑的大众饮品。而绿豆还能降低血脂、保护心脏、防治冠心病。绿豆粉做成的食品,能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。
临床观察发现,高脂血症病人每日进食50克绿豆食品,血清胆固醇下降率达70%,甘油三酯变化不大。食绿豆无副作用,可补充蛋白,减少饥饿感,适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。
花生花生含有大量植物蛋白,所含脂肪为不饱和脂肪酸和甾醇。花生降低血液中胆固醇的有效率达12%~15%。因为花生在小肠内经消化后与胆汁接触,能吸收胆汁内的胆固醇,而降低胆固醇的含量。
花生还含有丰富的维生素E,可使血液中血小板沉积在血管壁的数量降低,加强毛细血管的收缩机能,改善凝血因子缺陷,使血管保持柔软通畅,对防治冠心病有积极作用。
还含有卵磷脂,可益智健脑,延缓衰老。对于各种出血症,如血友病、血小板减少性紫癜及功能性子宫出血等,都有辅助疗效。
山楂山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。
另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。山楂含钙量最高,对中老年人补钙有益。
玉米油玉米胚中含植物脂肪52%,玉米油是从玉米胚芽中提炼出来的一种优质油,消化率高,稳定性好,而且有预防和治疗心血管病的作用。
玉米油还含有极丰富的不饱和脂肪酸,可促进类固醇和胆酸的排泄,阻止胆固醇的合成和吸收,使胆固醇不易在动脉壁沉积,防止动脉硬化。
此外,玉米油含谷胱甘肽,有很好的抗癌作用,并含有极丰富的硒、维生素A、维生素E、卵磷脂及谷氨酸,有益于益智健脑、延缓衰老。
提示:大家一定要注意平时的饮食,如果不科学的饮食,不仅会导致发胖还可能会带来疾病的困扰。
十种低卡路里食物 多吃也不胖
吃什么减肥好呢?只要选对减肥食品,你也可以多吃不胖。今天小编就为大家搜集了十种低卡路里的减肥食物,帮你控制体重,保持苗条身姿。
番茄
饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。
生菜
由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最为丰富。
菠菜
每半杯(量杯)只是26卡路里,但维生素A及铁质丰富。菠菜以生吃有益,烹调也不宜过入,以免损耗营养。
豆类
无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一)。就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。
蜜瓜
每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含丰富的维生素A与维生素C。
草莓
每三又二分之一盎司只有57卡路里,并含丰富的维生素。
辣椒
无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
麦包
全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白质却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。
火鸡
每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗,但却是十分理想的瘦身食物。
比目鱼
这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。
十种最佳减肥食物
在国外刚刚闭幕的由国外著名杂志Americanmedia主办的营养均衡与减肥高峰论坛研讨会里,减肥界泰斗Mr.Robert、食物减肥法创始人德怀特先生以及数位业内资深人事共同评选出了目前全球十种最佳的减肥食物。
其评选的标准为:1、减肥功效显著;2、纯天然不经任何添加;3、绿色、低碳;4、对人身体无任何毒、副作用。这些标准也是健康减肥的必备要素。
该论坛在减肥领域里可以说是最具权威性的,其发表的观点历来被减肥产品生产厂商作为下一年度的风向标。此次Americanmedia综合业内名家评选出的这十种最佳的减肥食物,也必将会成为2011年里程碑式的代表。
下面我们揭晓榜单,以下的这十种或是植物、或是水果的物品将成为2011年乃至以后很长时期内人们最关注的减肥疗法。
第一位:青钱柳树叶
青钱柳是中国特有的胡桃科落叶乔木,民间俗称摇钱树,广泛分布在长江以南各省区,其树叶的化学成分主要为黄酮类、多酚类、多糖类及维生素,具有良好的降脂降糖作用,民间长期以来就有取其叶片制作茶饮料的习俗。此外,青钱柳树叶中还含有许多微量元素,能够形成自由基清除剂,具有抗氧化的作用。
第二位:水
我们常常分不清饥饿感和缺水的感觉,当缺水的时候,很容易感觉到疲劳,我们却常常将其归因于饥饿。此外,如果身体疲乏或缺觉,人的大脑会释放出一种荷尔蒙,发出过错信息,提醒您这会让你误以为是饥饿,其实离吃饭的时候还早着呢。
第三位:苹果
英文有句谚语,Anappleadaykeepsthedoctoraway(一天一苹果,医生遥离我),其实,笔者以为苹果的功能不止于此。一个大苹果所含的纤维可达5克,吃到肚子里,在很长一段时光内,你都会有饱足感;此外,苹果中所含的糖与碳水化合物中的糖截然不同,对你血糖水平并不会发生很大影响,这意味着,就算你多吃几个苹果,也不会让血糖骤增。
第四位:杏仁
杏仁所含的脂肪也非常健康,是最佳的零食,当然也要适量。此外,坚果有减轻饥饿感的功能,不外,最好是在饥饿感来袭之前半个小时食用,如果在非常饿的时候吃零食,那么几个杏仁遥遥不能知足你的胃口,注定要吃不少其它的东西。
第五位:蔬菜鸡汤
在用餐前,喝一碗汤也是减肥的好方式。暖的液体可以减轻身体的饥饿感,而且此汤所含的卡路里并不高,所以可以放心地饮用。鸡肉蛋白质,让你一时半会儿不会再感觉饥饿,而蔬菜和水可以立刻将你的胃装满。
第六位:蝴蝶亚仙人掌
这种植物产自非洲,可以抑制食欲,猎人遥行的时候常常会吃这种植物,来防止饥饿。不外,它的作用并非立竿见影,常常须要几天才能见效。目前,国外已经将植物中的有效物质加以提取,制成减肥药。
第七位:亚麻籽
亚麻籽中富含脂肪酸,也包括大量可溶纤维,亚麻籽中所含的一种-3脂肪,可以抑制食欲,加速新陈代谢,匆匆入脂肪的消耗,辅助减轻体重。所以,无论是亚麻籽仍是亚麻油都是减肥的良好选择。
第八位:三文鱼
三文鱼中的脂肪对人体有益,鱼肉还有大量蛋白质,吃上一顿三文鱼,让你几个小时都不会饥饿。此外,无论是三文鱼中所含的脂肪仍是蛋白,都可以算是食物中的极品了。
第九位:燕麦片
一早起来,喝上一大碗加了无糖燕麦的牛奶,保证你整个上午都不会饿。燕麦富含膳食纤维,糖量极低,对血糖影响不大。
第十位:芥末
绿芥末可以抑制你的饥饿感,而且还有防癌、消炎之功能。并且辅助有通气等功效。
2011年,如果您还在为选择什么样的减肥产品而苦恼,那么这个国外最权威杂志评选出的十佳绿色减肥食物的榜单将成为您重要的参考依据。
卡路里运动 十种高效燃烧减肥运动方法
做哪些运动可以消耗卡路里?下面由小编为你介绍。爱美是每个女人的天性,瘦是美丽的前提,拥有一个完美身材是每个女的梦想。但是在面对美食的时候又管不住自己的嘴。饿肚子确实很难受,选择节食减肥又损害身体
游泳
游泳最适合在夏季进行了。既能抵抗炎热的天气,又能瘦身,可以说是寓减肥于娱乐。而且游泳可以很消耗热量,每20分钟蝶式游泳可以消耗470千卡的热量。因此夏季到游泳池后不要只想着玩水,抽出半个小时,燃烧脂肪吧。不过要注意游泳过后人会特别疲惫和饥饿,所以游泳后要做好饮食控制,才能保证消耗掉的热量不会补充回来。
跳绳
跳绳一种很适合减肥的有氧运动。而且跳绳所需的成本比较低,场地要求也不是很严格,在家里也可以锻炼。每天跳绳30分钟可以消耗440千卡的热量,以减掉1公斤的脂肪要消耗7200千卡热量来计算,跳绳不到5个小时就可以减掉1斤肥肉。因此,想要减肥的MM可以考虑跳绳,但是一定要坚持下去哦。跳绳结束后,建议按摩揉捏小腿,让紧张的小腿得到放松,防止小腿变成肌肉腿。
打羽毛球
打羽毛球不仅能够锻炼全身的肌肉,还可以有效提高身体的柔韧性。每天打30分钟的羽毛球,就可以帮你消耗160千卡的热量。很多女生都喜欢打羽毛球。但是要注意如果很久没有打过羽毛球,练习一次过后隔天手会很酸软。因此打完羽毛球后要对手臂进行按摩。常常练习羽毛球还能提高身体的柔韧性。
打壁球
夏季减肥的最快方法就是打壁球了。打壁球消耗的热量很大,可以在短时间迅速瘦下来,还能排出体内的脂肪和毒素。每天打壁球30分钟可以消耗450卡以上的热量。但是打壁球需要场地和很高的反应速度,对于MM来说,锻炼起来有点难度。
打排球
打球是一种燃烧身体脂肪运动。除了打羽毛球外,消耗卡路里还可以打排球。打排球时需要用手臂和腿部的力量,因此想瘦手臂和瘦腿的可以选择打排球。每天打排球30分钟,可以消耗160千卡的热量。
打乒乓球
打乒乓球似乎不太需要消耗热量,如果你这样想就错了。打乒乓球可以锻炼全身的肌肉,还能提高人的反应能力。每天打乒乓球30分钟,可以燃烧130千卡的热量。
吹气球
吹气球这个方法听上去有点匪夷所思,可并不是每个人都知道吹气球的神奇瘦身效果,像《来自星星的你》的千颂伊也通过吹手套的方式来进行瘦身,其原理也基本上相似。每次连续吹50个气球和跑步10分钟消耗的热量是一样的呢。
水中慢跑
我们都知道跑步有很好的瘦身作用,在水中慢跑的瘦身作用更好哦。因为水的阻力是空气的12倍之多,密度和传热性也比空气大,所以在水中慢跑所消耗的热量比在陆地上还要多。在水中慢跑100米就可以消耗65千卡的能量。
跑楼梯
如今,人们的生活条件好了,出门坐车,上楼乘电梯,运动量很有限。若在日常中能够多利用爬楼梯来运动,不仅可以预防冠心病的发生,还特别有利于减肥瘦身。爬30分钟的楼梯就可以消耗260千卡的热量,比静坐多10倍,比散步多4倍,比游泳多2.5倍,相当于慢跑800-1500米。
跳舞
跳舞不仅会使你更优雅,还能帮你舞出窈窕的身姿。从现代医学的角度来看,跳舞这种有节奏的全身性运动,有利于恢复和平衡身体的生物节律,帮助心肌收缩,促进血液循环,延缓细胞衰老。跳舞能够使身体的各个部位都得到锻炼,并能有效地瘦腰、翘臀和瘦大腿,增加身体的灵活性和柔韧性。但不同类型的舞蹈所消耗的热量也不同,所以具体你看你选择哪种类型的舞蹈。
帮你燃烧多余的脂肪十五种食物
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。主要指标为BMI,方法有多种,其中饮食是核心方式。
1.低脂牛奶
2.低脂酸奶
3.奶酪
秘密武器:钙
牛奶、酸奶和奶酪中的钙对身体有益。
《营养评论》杂志进行的90多项调查显示了高钙摄入和体内环境平衡的高相关性。
4.燕麦
5.大麦
秘密武器:纤维
根据《美国临床营养》杂志报道,享用大麦类副食代替大米,你可以避免肥胖的风险。
6.绿茶
燃烧的秘密:儿茶素
由凯文博士发表在《营养》杂志的文章表明:儿茶素加速新陈代谢和肝脏分解脂肪的速率。
一天喝6杯含咖啡因绿茶,每周180分钟的运动可以使你受益匪浅。
7.鸡蛋
燃烧的秘密:蛋白质
唐纳德.莱曼博士,《营养研究》首席研究员声称,蛋白质在许多方面的有助于与减肥。首先,相比其他食品,你的身体使用更多的能量(卡路里)分解蛋白质食物。蛋白质还可以在你减肥时,帮助你保持肌肉,因为,肌肉燃烧的卡路里比脂肪要多,要尽可能的保持肌肉。最后,蛋白质比碳水化合物更好的抑制饥饿。另外,多摄入蛋白组有助于减少食用碳水化合物。
8.核桃
9.杏仁
秘密武器:“有益”脂肪
大量研究表明:坚果是饮食的有益补充,只要你不吃得太过火。它们富含纤维,蛋白质,以及可以增加胰岛素敏感性的“好”脂肪,还可以帮助减肥。核桃是最好的非鱼类的ω-3脂肪酸,杏仁提供额外的钙,帮助骨质生长。
10.大马哈鱼
燃烧的秘密:ω-3脂肪酸
当您试图减肥时,吃脂肪听起来似乎是一个疯狂的想法。但是,医嘱上的鱼类如大马哈鱼的ω-3脂肪酸可不是医生的异想天开,《英国营养学杂志》说:“虽然确切的机制尚不清楚,ω-3脂肪酸,可以减少脂肪。”研究报告的作者是来自澳大利亚纽卡斯尔大学的艾琳说蒙罗。类似的研究发现,ω-3脂肪酸可减少饥饿感,让你在饱食了鱼肉之后感觉更好。制定计划吃鱼:鲑鱼或另外的油性鱼类,如鲭鱼,鲱鱼,金枪鱼罐头,至少每周两次。
11.苹果
12.梨
13.甜椒
秘密武器:类黄酮
这三种食物有什么共同点?它们都含有类黄酮,一种天然植物食品中的化学物质,可以消灭脂肪。《美国临床营养学》杂志在14年的观察期中发现,吃最多类黄酮的妇女,相比吃的最少的,显著降低了体重。”同时,动物研究表明类黄酮可以增加热量消耗,肌肉对葡萄糖的摄取,和脂肪的燃烧,“休斯.劳拉说,硕士,首席研究员,荷兰Maastricht大学的营养流行病学家。
14.亚麻种子
秘密武器:木酚素化合物
这些发光的,坚果种子中隐藏着减肥秘密武器:木酚素化合物。根据《英国营养杂志》的研究,吃木脂素的绝经后妇女,体重减轻,脂肪减少。尝试每天研磨亚麻种子,并加入到谷类,酸奶,沙拉酱里一汤勺。
15.醋
秘密武器:酸
研究人员说,醋可以促使基因产生酶,帮助人体分解脂肪。有兴趣尝试吗?每日,嘟嘟地喝15毫升(约一汤匙)醋,也可与牛奶或苏打水稀释,减少酸性,使它更可口。
十种“坏”食物吃出好身材
你知道吗?也许许多被你认为“坏”的食物反而具有很好的减肥效果。有哪些呢?我们一起来看看吧!
面包:你可能会认为,面包里不全是碳水化合物吗?实际上,充满纤维素、矿物质和维生素的高质量面包血糖生成指数很低,这意味着它不会引起血糖升高,导致体重增加。
如果你正在减肥,你应该选择标有“100%全麦”字样的面包。但要避免类似“小麦粉”之类的字,小麦粉中的纤维含量不及全麦高。
花生酱:花生酱的脂肪和热量很高吗?实际上,布莱根妇女医院的研究显示,与那些遵循严格的低脂饮食规则的人们相比,吃花生酱的人更可能减肥和保持身体苗条。普渡大学的研究显示,花生酱会让人们产生饱腹感。
椰子:椰子虽然含有饱和脂肪、椰子油,但是它可以增加你的新陈代谢有助于你减肥。椰子油不会增加你的胆固醇水平,反而还能降低消化不良的症状。
奶酪:因为它的钙物质,奶酪对减肥很重要。研究显示,吃富含奶制品的日常饮食的肥胖成年人体重减轻得比那些不吃奶制品的人快得多。不好的一面是奶酪中脂肪含量和盐的含量较高。
果汁冰糕:虽然你正处于节食当中,但你也不必完全拒绝餐后甜点。与冰激凌不同,果汁冰糕不含脂肪,但它仍有奶油的味道。
坚果:坚果可能富含脂肪,但它含的是好脂肪。坚果还含有大量纤维。所以你不妨吃一些杏仁、花生或者腰果,但要避开薯片和饼干。
鸡蛋:有关鸡蛋的讨论已经有很多年,到底该吃还是不该吃?但是,研究发现,早上吃鸡蛋对你很有好处,因为鸡蛋富含蛋白质,能让你的饱腹感更长久。
红肉:你大可不必为节食而避开红肉。一块瘦牛排所含的饱和脂肪和鸡肉差不多。
咖啡:咖啡可使血压增高和心率加快,对有心脏病问题的人来说咖啡可能不是好选择。但是,有研究显示,咖啡可加快新陈代谢抑制食欲。但是,饮用含糖软饮料或者在你的咖啡中加入大量糖和奶油就会抵消咖啡的这种积极作用。
泡泡糖:泡泡糖可能会粘在你的牙齿上毁掉你的牙齿,但是,罗得岛大学的一名营养教授相信,嚼泡泡糖可抑制食欲,刺激新陈代谢。该研究的早期结论报告了这种假设。
负责这项研究的凯思林·梅兰森称,研究的调查发现,那些胃口小的人在吃过泡泡糖后他们的食欲常更小了,而新陈代谢更快了
容易让人春天发胖的十种食物
1、冰淇淋。
天气渐渐回暖,冰淇淋商店的生意渐渐红火,你也望着美味的冰淇淋垂涎欲滴。当心,这些致命的诱惑含有的热量极高,不经意就会让你摄入太多的热量。不管你多么想吃,还是要尽量忍住,冰冻的酸奶或果汁冰糕也是不错的选择。冰箱里放些热量不高,但是对你同样有吸引力的小吃,不要对冰淇淋念念不忘。
2、热狗。
热乎乎的热狗上洒了奶酪、浇着香喷喷的沾蘸,流口水了吧。记住:每次中惒一条热狗,而且不要太贪心,能少蘸些酱就少蘸些。热狗含有的脂肪和盐份都很高,吃多了对身体健康无益。
3、巧克力。
黑巧克力对人体是有益,但是也要吃得适量,不要过量了。每次啃上一大条黑巧克力是能给你带来很大的满足感,但是虽然黑巧克力含有丰富的多酚,对人体有益,同时你也摄入了大量的脂肪、糖份还有卡路里,因此带来的负面影响使它的益处相形见绌了。物极必反啊!
4、早午餐。
春困春困,你是不是每天早上对着被窝依依不舍呢。然后到最后一刻快迟到了你才匆匆忙忙地从被窝里弹出来,洗漱完毕,快餐也不吃就出门了。到了午餐时,你就肆无忌惮地狂吃猛吃,吃一大堆垃圾食品却没有营养。
5、调味酱。
很多调味酱让你吃起来更津津有味,但是正是这些东西把原本营养健康的食物变成了高热量的食物。
6、饮料。
奶茶、冰咖啡、甜味酒、鸡尾酒等都是春季里受欢迎的饮品,携朋引伴,轻酌美酒,确实享受。但是要注意,很多这些饮料都含有高糖份、高热量,所以茶酒饮料还是要好好挑着喝,不要一时兴起,豪饮狂饮。
7、餐后甜点。
坚果、巧克力、椰子等在甜点中都很常见,正是这些食品让甜点含有过高的热量。所以记住,最好以水果代甜点,不然也要尽量少吃。
8、沙拉。
春季到了,正是出游的好时机。自制野餐,蔬果加鸡肉、土豆等做成沙拉卷,美味又方便。不要加太多沙拉酱,加些新鲜的香菜、芥茉等健康有营养的调味。吃得清淡点总是好的。
9、烧烤食物。
架起烤炉,牛排热狗里脊肉,香喷喷的真诱人。其实很多人都是享受烧烤过程中的乐趣,兴趣并不主要在吃,下次烧烤时挑些健康的食物吧,鱼排、玉米、瘦肉等,让你又享受乐趣也饱口福。
10、椰子。
椰子可谓随处可见,很多食物里面都加有椰子,使它更美味。但是椰子含有饱和脂肪,30克左右的椰子糖就含有129卡路里和8克脂肪。如果你对椰子着迷,那就要格外警惕了,因为椰子和其它高热量的食物通常是好搭档,吃多了很容易发胖。
减肥者应该警惕的十种难消化的食物
1.炸鸡块
很多人喜欢煎炸食物。每次做菜的时候,会在外面裹上一层粉,然后煎炸。煎炸食物多油、高脂肪这样给胃增加了很大的负担,难以消化。如果你有肠胃疾病,那么这些油腻的食物给你带来很大问题,可能引起反胃恶心或腹泻。所以建议少吃煎炸食物,像炸薯片等也要少吃。
2.辛辣食物
胡椒、辣椒等可以给食物增添风味,但会对食道产生很大的刺激性。即使你在食物中加入了其他调料来冲淡刺激性,可能入口没那么辣,但进入食道结果也是一样的。
3.巧克力
导致难以消化的最魁祸首不是巧克力,而是含嘴。吃一小块巧克力还是可以接受的,但很多时候人们就是欲罢不能。但对于那么患有胃食管反流病的人来说,只吃一点点也会产生问题。因为巧克力会导致食道下段括约肌放松,致使胃酸上涌。
4.橘汁
柑橘类的酸料饮料都会刺激食道,引发感觉神经发炎。酸性饮料中会导致胃酸过多。早晨空腹喝一杯橘汁,这时胃酸就已经过多了。再吃进其他酸性食物就会引发问题。打个比方:含糖的柠檬汁,这时你就要担心了,很容易导致腹泻。
5.马铃薯泥
没有什么看起来比一碗奶油马铃薯泥要诱人了。这就是为什么它位居"心灵食物"之首-吃了会让人感觉舒服。但是同时也因为它含有的乳糖过多而难消化。所以下次做马铃薯泥的时候就不要加入太多奶油或全脂牛奶等,不然享受美食就成了负担了。
6.生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜、葱等富有营养的调味菜确实对心脏很有好处,但是不增的同样也会引起胃负担过重。通常人们会认为煮过后会使它们的营养价值降低。所以最好的折中办法是做菜的时候加这些调料一半煮,另一半生的。
7.冰淇淋
冰淇淋是一种高糖分、高脂肪的甜食。虽然人人都知道吃太多容易发胖,但是还是抵挡不住诱惑。要知道脂肪在胃中停留的时间是最久的,它比糖还要难消化。
8.生的椰菜和卷心菜
椰菜和卷心菜都是营养丰富、含纤维素丰富的健康蔬菜,但同时它们容易使内脏产生气体,让人打嗝。幸运的,要避免这个不良后果也很简单,只要炒熟了或烫一下就可以了,这样可以使其中的硫磺化合物(产生气体的元凶)减少。
9.豆类
豆类一向以含蛋白质丰富而著称,但同时也因为它容易引起胃痛而臭名昭著。能分解消化豆类的酶只存在于胃中。如果你没有经常吃豆类的话,那一时半会可能没有足够的酶来消化了。后果就是在胃中产生气体和膨胀。但是拿豆类来煮汤可以缓解,因为流质的汤可以帮助纤维素消化,长时间炖煮也能使豆类容易消化。渐渐养成吃豆类,有助于产生消化豆类的酶,同样消化难问题也就解决了。
10.无糖口香糖
很多无糖口香糖、糖果、无糖饮料都含有山梨醇,容易引起内脏产生气体。下次买口香糖或糖果的时候就要看清楚标签。一般来说,两至三克对人体不会产生负作用,但是如果含量超过十克的话对消化系统来说就是一个很大的负担了。
十种低脂减肥食物 减肥不减健康
减肥一定要减的健康。高血脂是对健康的一大威胁。想要保持苗条的身材还要拥有健康的身体,不妨试试下面的十大低脂减肥食物,不仅能保证你健康,还能让你轻松瘦下来。多吃这些食物,我就可以远离高血脂。
黑木耳开刀前勿吃赵强表示,黑木耳有很高的膳食纤维及抗凝血作用,可降血脂肪。此外,黑木耳也有多量胶质、卵磷脂、胡萝卜素、维生素C、蛋白质等多种营养成分,素食者可多选黑木耳。食用注意:由于黑木耳也有抗凝血的作用,在进行开刀手术时可能造成凝血时间延长,因此开刀前尽量避免在饮食中加黑木耳。山药肠胃差生吃要限量山药除含有大量膳食纤维,其黏液能预防心血管脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。食用注意:山药黏液含黏液多糖对健康帮助大,生吃黏液量最大,但肠胃不好的人生吃勿超过2~3小碟避免拉肚子。山药也有大量淀粉,如吃1碗山药,当餐要减少半碗饭。
燕麦加水冲泡燕麦所含的膳食纤维高,每100克燕麦约有10克膳食纤维,赵强表示,由于纤维在肠道中可以影响脂肪吸收,血脂肪自然就会降低。薛安栗也表示,这种可溶性的燕麦纤维,尤其是其中的-葡聚糖等水溶性纤维,可降低血中总胆固醇。食用注意:食用时要加入水如开水或是牛奶冲泡,燕麦的可溶性纤维才会溶出。
大蒜味道要重大蒜能降低血中总胆固醇、三酸甘油酯和低密度脂蛋白,是因大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质的合成作用,所以能预防血栓。食用注意:选择闻起来蒜味重的大蒜含蒜素越多,食用时可切片炒熟,降血脂的营养素更易释放。
鱼油手术前要告知鱼类的油脂中富含有丰富的DHA(Decosahexanoidacid)、EPA(Eicosapentaenoicacid),具降血脂作用,降低血中三酸甘油酯,市面上可见胶囊的鱼油健康食品。食用注意:鱼油有抑制血小板凝结的作用,若长期服用,开刀前需先告知,避免医师在不知情状况下开刀,导致出血情形。吃鱼油注意凝血状况:鱼油有抗凝血的作用,在服用鱼油健康食品且并用抗凝血剂时要特别注意,可能会有出血时间延长的现象,要严格记录出血时间,并适时调整抗凝血剂。
苹果带皮吃苹果富含果胶、纤维素和维生素C,可降低血液中坏的胆固醇,提升有益于人体好的胆固醇。赵强表示,除了苹果外,葡萄也是富含果胶、纤维素和维他命C的水果。食用注意:洗干净后可带皮吃,由于苹果、葡萄水果皮中富含花青素,抗氧化效果佳。
茶摄氏80~90度冲泡薛安栗表示,儿茶素经动物实验证实可降低血中总胆固醇,延缓低密度脂蛋白氧化。赵强也表示,轻、中度发酵的茶如绿茶、乌龙茶富有茶多酚,对于心血管疾病有保健作用。食用注意:用摄氏80度到90度间水温冲泡饮用最佳,若高温达摄氏100度以上反而易释放更多咖啡因。
红麴注意新鲜度红麴中的还原酵素抑制剂可降低血中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇,减低发生心血管疾病的机率。食用注意:红麴是菌类,挑选时要注意新鲜度,并留意包装上是否有破损,避免菌种变质。赵强也说,一般红麴都拿来料理肉类,需要注意是否摄取过量肉类脂肪。
番茄要加油炒番茄中的茄红素经动物实验证实,确实有助于降低血中三酸甘油酯含量。食用注意:茄红素属于脂溶性,烹煮时切细加油炒更可以释放出茄红素,拌炒时尽量选择橄榄油、葵花仔油,较不易增加血脂肪。
海带挑选未调味海带或是藻类中的褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血中的胆固醇。食用注意:卤味中海带或是调味包的海苔,都含较高的钠含量,吃多反而对身体不好,可多选择还未调味过的海带或是干燥海带泡发后再煮食。
核果类适当食用核果类的食物也含有降血脂的作用,不过坚果、核果类食物本身油脂量较高,每天不要超过1到2汤匙,才能够有降血脂作用。编辑推荐:节后清理肠道十种排毒减肥食品搞定更多减肥食品