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想要减肥的小伙伴,就要从减肥当天拒绝外卖,不然油腻腻的食物不仅不会帮助你减肥成功,还会助你成为一个大胖子,如果是正在减肥的小伙伴,吃完了还有满满的负罪感,所以要想减肥成功,就必须要学会自己做饭。
注意食物的营养搭配,其实减肥也没那么难。那么今天就来和大家分享两道美食,做出来营养又美味,健康还减肥,强力推荐!
「鸡腿饭」
食材:
鸡腿、西蓝花、蒜
调味料:
生抽、老抽、蜂蜜、醋、胡椒粉、油
步骤:
1、首先处理鸡腿,给它剔出骨头,然后在鸡肉的表面划几刀,接着撒上黑胡椒,腌制10分钟
2、做酱汁:加入生抽、老抽、醋、蒜末、蜂蜜还有少量的清水,搅拌好
3、锅内预热之后加入油,油温上来之后放入鸡肉,最好是先将鸡皮那一边贴在锅内,这样油脂就可以被煎制出来了,煎制金黄色之后翻面
4、两面都煎的差不多的时候倒入酱汁,接着再进行收汁,要记得全程观察,以免出现烧糊的现象。
5、在清水里焯一些西蓝花当做配菜
最后将鸡肉和配菜放在米饭旁边,做法简单又美味的鸡腿饭就做好了~这里,还要建议减肥的小伙伴最好是在煮米的时候放点杂粮,这样更健康哦~而且这些食物的热量只有450千卡,减肥的小伙伴快做起来吧!
「肥牛粉」
食材:
肥牛、粉丝、生菜、金针菇
调味料:
咖喱、姜片
步骤:
1、首先将粉丝进行浸泡,大概需要五分钟的时间就可以泡软了
2、生菜冲洗干净之后切碎,肥牛同样冲洗一遍
3、准备一个煮锅,在里面加入凉水,等到水煮开之后下入姜片和肥牛进去
4、之后捞出肥牛,将水倒掉,再倒入清水,水煮开后下入金针菇,接着放入泡好的粉丝,等到粉丝煮的差不多的时候再放入肥牛和两块咖喱
5、用筷子稍微搅拌一下,就可以坐等美食了~
煮好了之后像我这样在上面配上点生菜和黑芝麻,可以说非常的完美了,而且还低脂哦~
编辑推荐
自制两款沙拉减肥食谱 高纤低脂助瘦身
一、香苹鸡柳沙拉
材料(1人份):鸡胸肉1片(约250公克)、鸡蛋1颗、沙拉菜1/2颗、苹果1/2颗、腰果2大匙。
酱汁调料:植物油1/2小匙、米酒1/2小匙、盐1/2小匙、芥末酱1小匙、蜂蜜1小匙、胡椒盐1/4小匙。
作法:
1.鸡胸肉先以鸡蛋、植物油、米酒、盐腌15分钟。
2.再放进烤箱,以250度烤20分钟直至肉熟、香气飘出。
3.鸡肉放凉后切长条、沙拉菜切段、苹果切大块,放入大碗中。
4.淋上芥末酱、蜂蜜、胡椒盐,再撒上腰果即可。
二、三色鸡丝沙拉
材料(1人份):鸡胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜条1/4条、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根、洋葱1/8颗。
酱汁调料:橄榄油1/2大匙、淡酱油1大匙、海盐1/4小匙、黑醋1/2大匙、白芝麻1/2小匙。
作法:
1.鸡胸肉淋上米酒抹匀后,放进电锅以半杯水蒸熟,放凉后用手撕成鸡丝。
2.洋菜条切成5公分长段,放入热开水中泡开,直到变软呈半透明。
3.小黄瓜及红萝卜洗净,沥干后刨成细丝;洋葱洗净后切成细末。
4.将橄榄油、淡酱油、海盐及黑醋拌匀,即成酱汁。
5.取一碗,放入鸡丝、洋菜条、小黄瓜及红萝卜丝,再撒上白芝麻,即可搭配酱汁食用。
两款夏季减肥食谱 吃出好身材
希望自己每天都在减肥,一定要选择下面介绍的减肥食谱哦!让大家天天都在减肥哦!
1.玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,所含的粗纤维能够润肠通便,镁元素则能加强肠胃蠕动,促进排泄。
蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法:棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;把小锅放置火上大火煮滚;煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
2.冬瓜
冬瓜中富含丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有很好的减肥效果。而且冬瓜几乎不含热量,减肥的MM可以多吃。
冬瓜薏米煲排骨
原料:冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许。
做法:薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用;排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物;把火转为文火,滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收,然后放入姜片和葱段去肉腥;把洗好的薏米倒入锅内,盖上锅盖煲约2-3小时,最后半小时前放入冬瓜,调人适量盐即可。
想要减肥成功,这是需要大家付出很多的努力哦!最为重要的是大家的坚强意志哦!
两款不同风味的减肥食谱
不同风味的减肥食谱,带给大家的减肥效果是不一样的,相信大家是明白这个道理哦!所以我们给大家介绍两款不同风味的减肥食谱哦!
日式味增蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司
用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开,添入市面很容易买到的日式味增酱料,美味又不发胖的早餐汤就做好啦;手卷寿司你可以便利店买,也可以自己做。
这款早餐组合是多纤维,低热量的,日式味增也是日本家常调料,大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。外国风味的瘦身食品,让你有不一样的感觉。
生姜粥
中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。
阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。西医所谓的“基础新陈代谢率(BASALMETABOLISM)是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。
吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。
制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油(油食品)调味。
为了做为完美的女人,使用我们的减肥食谱绝对不错哦!帮助大家轻松实现美丽的梦想哦!
适合减肥的两款瘦身美食 消除身体水肿
品尝美食是女性的一个爱好,但是需要完美的身材这也是必须的事情。如今大家应该怎么办呢?不如小编今天推荐几款瘦身美食给大家,轻轻松松就能消除身体的水肿哦!
一.滋补雪梨瘦肉汤
材料:瘦肉500克,雪梨1个,蜜枣8颗,百合、胡萝卜适量,姜2片。
做法:
1.将瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卜切片,雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。
2.鲜百合洗净并撕成瓣瓣,挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。
3.在锅中加入5碗水,放入瘦肉,雪梨,蜜枣,胡萝卜,姜片,煮开后再用中小火炖40分钟。
4.在起锅前10分钟放入百合。
5.加适量盐,即可食用。
功效:可以去除角质,斑点,还能清润肺燥,益肺生津,清心安神。
二.凉拌菠菜
材料:鲜菠菜600克,盐适量,葱适量,麻油适量,姜适量,酱油适量。
做法:
1.将菠菜洗净切成段状。
2.锅中放水,煮滚时放入菠菜,将菠菜烫软后取出,沥干水分。
3.将葱姜切成细丝。
4.将碗中放入盐,酱油,麻油,葱丝与姜丝,拌匀。
5.将调好的酱汁淋在菠菜上即可。
功效:美白紧肤去脂,同时还可以去痘。
我们介绍的美食绝对可以满足大家的口感,所以大家一定要学会怎么做出这样的美食,轻松的进行减肥哦!
利尿排毒的两款秋季减肥汤推荐
下面两款瘦身汤,有排毒排尿的功效,有效清体轻身,帮助你健康瘦身,不可错过哦。
莲藕排骨薏米瘦身汤
莲藕排骨薏米瘦身汤
材料:猪排骨、莲藕各500克,薏米l0克,酱油2克,精盐5克,味精3克,料酒2克。
做法:
1、将排骨放入清水中洗净,切成小块;莲藕先刮去外皮,用清水洗净,切成薄片;薏米用温水浸泡软,洗净。
2、锅置火上,加适量清水、莲藕,用中火煮沸,转文火炖2小时,再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒,再炖2小时,视莲藕已软,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食之。
3、莲藕软糯,排骨鲜烂、清香。
编辑点评:
薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,而且还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更具有通便止泻作用,整道汤可谓高效去水肿又排毒。
玉米须猪排骨瘦身汤
玉米须猪排骨瘦身汤
材料:玉米须60克,鲜猪排骨150克。
做法:
1、先将玉米须用清水洗净,去除杂物,泥沙。
2、将鲜猪排骨用清水洗去血污,用刀剁成小块,备用。
3、把全部汤料准备就绪后,将全部汤料同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣,余下汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。
注意事项:
1、汤中玉米须利尿力较强,若高血压病患者,小便频多时,宜注意饮用。
2、本汤药材的用量是一个成年人的用量。专家叮咛:玉米须在玉米收获季节,可用新鲜玉米须则效果更好。鲜玉米须用量应加一倍(即120克)。
两款豆浆减肥食谱 健康减肥
豆浆减肥功效
①热量低,营养价值高
②摄入一点就能刺激饱腹中枢,控制食欲,防止饮食过度
③消耗更多的能量,提高基础代谢力,防止减肥后反弹
④刺激雌性激素分泌,丰胸美胸,养颜美肌
⑤促进肠道蠕动能力,提高排毒力,改善便秘
⑥调理女性生理平衡,改善月经疼痛,防止乳癌、更年期综合症等
豆奶白汁意大利粉
带有浓郁味道的白汁意大利粉,其实也可以将其中高卡路里的汁料换成豆浆,比起奶油,大大地降低脂肪、糖分等的摄入量,而且美味不减。
材料(2人份):
意大利粉150克、豆浆200毫升、生鸡蛋2个、奶酪粉1勺、洋葱半个、培根3片、蒜末少许、盐和胡椒粉少许。
做法:
①将意大利粉用开水焯熟后捞起,隔掉水分,并加少许的橄榄油搅拌一下。
②先用蒜末爆香,然后将切丝的洋葱和切好的培根依次加到锅中炒香。
③然后加入焯熟的意大利粉,同时将豆浆、生鸡蛋、奶酪粉搅拌均匀,加到意大利粉里。
④待水分慢慢蒸发掉后,加点盐和胡椒粉调味即可食用。
豆奶汁烤干酪烙菜
奶汁烤干酪烙菜中加了大量的牛油和奶油,这可是减肥的大敌,不过,将这些高脂高糖的食材换成豆浆,不仅低卡健康,同时也保持一贯的好风味。
材料(2人份):
豆浆400毫升、通心粉适量、鸡肉300克、鸡汤素2个、薯粉2勺、奶酪2片、丛生口蘑适量、西兰花等自己喜欢的蔬菜适量。
做法:
①将鸡肉、西兰花、丛生口蘑、洋葱,以及自己喜欢的蔬菜切好,用微波炉稍微加热一下。
②在锅中倒入豆浆,加点鸡汤素,开火煮沸。
③然后将薯粉溶化在少量的水中,加点盐和胡椒粉,然后慢慢地混合到豆浆中,让豆浆稍微变得浓稠。
④最后将蔬菜和肉类放在耐热的碟子上,倒上豆浆,在最上面放上奶酪片,用烤箱或微波炉烤15分钟(200℃)。
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