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女生在健身的时候,早餐的搭配十分钟重要。因为它有更长的时间来消耗,所以早餐可以满足女生的饱腹感,又能够增加营养让身体保持活力状态。经常随便吃早餐的女生,身材更容易发胖,现在我们就来看起来健康的早餐都要怎么吃。
一、地瓜粥搭配小菜
早上吃粥是很多女生的习惯,首先它是温热柔软的,比较符合中式饮食习惯。让早上尚未苏醒的肠胃畅通运作。白稀饭的营养比较单一,而且吃完之后很快就会饥饿,添加上一些粗粮能够增加能量。
地瓜口感绵软,同样具有润滑肠道的功能,而且和稀饭一起煮十分方便。滚刀块和大米一起放入,压制二十分钟即可。当然你也可以加上其他的配料一同煮制,但是要控制每一种食材放入的时间,才不会煮到过熟。
清淡的稀饭配上青菜鸡蛋,完美地满足了各种营养的需求,口感多变,让每一个早晨都充满米香的味道。
二、三明治配酸奶
习惯早上吃面包的女生也不必一成不变,只要掌握做三明治的秘诀,就能都每天都有不同口味的早餐。
三明治以酱料、肉类鸡蛋和青菜作为配料,它的快捷来自于配料都可以提前准备好,然后只需要在早上层叠起来就能够品味美食。干面包最好的搭配是口感香浓的酸奶,早上不忌冷的女生可以在酸奶中加入水果,补充早上维生素的不足。
中西的营养早餐都能够让瘦身的女孩在品尝饱腹美味的基础上减少卡路里,变幻更多味道,让早餐成为一次享受。不要将早餐成为负担,简单的制作只需要提前几分钟,让上午的状态也能更好。
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减肥早餐减肥食谱 营养活力又瘦身
想要减肥又想要吃的健康有营养的话,减肥早餐食谱就是你最好的选择哦!简单的搭配不但可以让你瘦身成功,还能让你的肌肤越来越好,今天小篇介绍几款减肥早餐食谱,营养又瘦身,让你的清晨充满激情活力。。
一、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。
做法:提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。
Tips:这款早餐热量低,而且吃后能让人保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。
二、豆浆餐
材料:豆浆+油条/面包/蛋糕+鸡蛋
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
三、豆奶+蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。
四、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
五、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
六、牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。
Tips:吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。
七、味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。
这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。
做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。
教你快速搞定一顿营养均衡的早餐
教你快速搞定一顿营养均衡的早餐
首先,我们要考虑如何搭配早餐。中国地域辽阔,人们的生活环境各异,饮食习惯自然就千差万别。不过万变不离其宗。我们中国人的习惯是以谷类食物为主,来提供早餐中所需要的大量碳水化合物。尤其对于办公室的用脑一族来说,足量的碳水化合物会带给大脑充足的动力,确保一早上脑子灵光闪现,高效运转。通常我们的主食种类可以选择面食、米食。除了碳水化合物,蛋白质和脂肪也是不可缺少的。如果我们主食选择了带馅的食品,那么馅最好要荤素搭配。如果我们单吃米饭或者不带馅的米面制品的时候,就要搭配着吃肉类或者豆制品来吃,同时也要搭配蔬菜,这样蛋白质、脂肪和膳食纤维就得到了保障。
其次,我们要根据早餐的搭配来判定整个早上最费时间的工序,以便早上最先进行此道工序。解决的方法一般有两种,第一种就是头天晚上,甚至提早几天准备部分或全部工序,早上的时候进行最后的成熟工序。比如早餐吃馄饨(抄手、云吞)、饺子、包子、馒头等面食的时候,完全可以在周末或者晚上看电视的时候,完成大部分工序,然后冻入冰箱中,第二天早上起来只要加热成熟即可了。第二种方法就是闹钟响后,立即进行加热工序,在加热的时候可以进行洗漱的步骤,如果使用有定时功能的电器设备,甚至还可以再睡一会儿回笼觉。
最后我们来讨论下烹饪方法。早上的时间紧张,如果工序复杂、耗时、需要操作者一直在旁的做法都是不太好的选择。所以,一般可以选择蒸、煮、汆烫、拌这类的工序,这样我们可以利用蒸煮的时间做洗漱、上卫生间等一些出门前必须要做的事情。如果使用一些带有定时器的设备,这样就更可以保证饭菜不会做坏了。不过蒸的食材,最好提前头一天晚上做好清洗、腌制等准备,米饭提前淘洗干净,蒸锅水也提前准备好,这样早上只要按个键子开动了,我们那边做其他事情也可以有条不紊了。
一般早上常见的营养均衡的早餐搭配如下:
1、稀饭+小菜(青菜与豆制品拌)+米面制品
2、蒸类的带馅米面制品+稀饭或者汤羹+拌小菜
3、}水煮类带馅米面制品(面条/面线)+拌小菜
4、蒸菜(荤素搭配)+拌菜+主食(干/稀饭/米面制品)
下面是我今天推荐的早餐搭配:稀饭+拌木耳+豆腐酿
豆腐酿是第一天晚上将肉馅酿好,放入冰箱,第二天早上电饭煲的下层熬粥,上层蒸豆腐泡酿肉,早起第一件事情就是把电饭煲的按键按下去,然后将汆烫木耳的水烧上,等待水开的时候我就去洗漱了。木耳是头天晚上用凉水发好的,水开之后焯木耳,然后拌一下就可以了。所有工序中,蒸是最费时间的,不过我利用这个时间洗漱、整理房间,不耽误,等家里人都起来的时候,就可以吃早餐了。
豆腐泡酿豆腐的做法也比较简单
1、买肉绞馅,或者直接买肉馅,加入葱花、黄酒(或者料酒)、生抽、白糖、十三香调味;
2、豆腐泡切开,将腌制好的肉馅酿进去,放入冰箱冷藏层;
3、入蒸锅,一般15分钟就能好,如果放入电饭煲与米饭一起做,就以米饭的成熟时间为准;
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