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南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。以下是4款南瓜瘦身食谱。
浓香南瓜饭
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:
1.将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;
2.炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;
3.倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15~20分钟收干水分后即可。
美容瘦身南瓜汤
原料:南瓜500克,水1500ML。
做法:
1.南瓜洗净切小块;
2.锅中做2~3倍水;
3.加入南瓜;
4.大火烧开,转中火,再煮10分钟即可。
杂粮南瓜粥
原料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。
辅料:黄冰糖。
做法:
1.大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净。
2.南瓜去皮去瓤,擦丝。
3.所有材料投入电高压锅内,加矿泉水高出材料三厘米左右,再放一块黄冰糖。
4.盖上锅盖,加热功能,定时0.5小时。
美味南瓜饼
材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法:
1.南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。
2.南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。
3.南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。
4.把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形。
5.加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
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酸奶+鸡蛋 一周速瘦16斤
鸡蛋黄中含有的卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。所以,鸡蛋能够有效的降低胆固醇含量,让你越吃越瘦。
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,减轻体重。而且酸奶具有较强的饱腹感,饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
所以说,鸡蛋和酸奶是减肥圣品,想瘦的MM可要多吃哦。接下来就为大家列出鸡蛋+酸奶的一周食谱。
星期一
早餐:水煮蛋1个+酸奶100ml
午餐:白米饭1碗+水煮青菜1份+豆腐汤
下午茶:高纤消化饼3片+酸奶100ml
晚餐:番茄鸡蛋面+苹果1个
星期二
早餐:全麦吐司2片+酸奶100ml
午餐:糙米饭1碗+蒸蛋+蔬菜汤
下午茶:和风草饼1个+绿茶1杯
星期三
早餐:皮蛋瘦肉粥+水煮蛋1个
午餐:斋面1碗+荷包蛋1个+冬瓜汤
下午茶:酸奶200ml+小番茄3颗
晚餐:白米饭1碗+炒青菜1份+紫菜汤
星期四
早餐:水煮蛋1个+酸奶200ml
午餐:白米饭1碗+黄瓜炒肉
下午茶:蜂蜜柚子茶1杯+加州西梅3颗
晚餐:黑椒意大利面+青菜沙拉
星期五
早餐:白粥1碗+水煮蛋1个
午餐:杂米饭1碗+炒草菇+冬瓜汤
下午茶:苏打饼2片+酸奶100ml
晚餐:白米饭1碗+水煮空心菜+香菇汤
星期六
早餐:白吐司2片+酸奶100ml
午餐:白米饭1碗+凉瓜炒蛋
下午茶:蛋挞1个+红茶1杯
晚餐:番茄肉酱意大利面+黄瓜生菜沙拉
星期日
早餐:胡萝卜南瓜粥+水煮蛋1个
午餐:糙米饭1碗+炒青菜1份+味噌汤
下午茶:猕猴桃1颗+酸奶100ml
晚餐:云吞面1碗+苹果1个
7道白菜刮油餐 一周瘦一斤
整天喊着减肥的MM基本没一个是勤快的,既然不想运动,那就只好在饮食方面下功夫了。今天小编要推举给大家的是白菜刮油餐,只要你连续吃7天,就能够在一周之内减掉10斤的肥肉哦。
小小白菜减肥有大功效
白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化汲取功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以关心人体排除余外的胆固醇。
另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。
下面是小编为大家准备的7道白菜减肥办理,抓紧做来吃吃看吧。
一、上汤白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法:
1.扇贝丁冲洗洁净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
2.起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。
3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至晶莹状,捞出菜叶装盘。
4.汤中添加青红椒,添加小批盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。
二、白菜炖豆腐
材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。
做法:
1.把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2.油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐连续翻炒一分钟。
3.加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可。
三、白菜炒木耳
材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法:
1.白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
2.锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒平均。
3.白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒平均,放入白糖、醋适量;4.放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒平均,出锅即可。
四、干切牛肉白菜粉丝煲
材料:干切牛肉、白菜、粉丝。
做法:
1.牛肉是在熟食店买的干切牛肉,白菜洗洁净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
2.然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
3.非常钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花即可。
五、腊肠白菜卷
材料:大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。
做法:
1.干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。
2.炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒平均,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。
3.取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料,卷成白菜卷。
4.将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可。
六、海鲜蔬菜卷
材料:大白菜,虾仁,鲜鱿鱼,黄瓜,蛋清。
做法:
1.将大白菜放沸水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。
2.将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精,加少许淀粉拌匀。
3.大白菜切去杆铺在盘子上,摆上黄瓜条,将上述原料倒在白菜叶上,将白菜叶卷起来,入锅蒸3分钟,起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。
七、白菜鸡蛋浓汤
材料:白菜叶三四片、鸡蛋两个、鸡精、盐、香葱。
做法:
1.白菜叶洗净,切大段;鸡蛋打散,加少许香葱末;坐油锅,炒鸡蛋,注复不要加盐。
2.鸡蛋炒好后,加入热水,水没过鸡蛋,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水。
3.炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。
4.水开后,连续大火煮非常钟左右,直至汤色变白;汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味。
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