【www.jf83.com - 错误的减肥常识】
No.1挨饿节食
挨饿,少吃。当你经常靠挨饿而摄取热量严重不足,尤其是蛋白质不足的时候,我们的身体也会开始反抗,它会自己开始偷偷地储存而不是消耗能得到的热量,于是,为了维持机体正常运转,肌肉组织开始充当起填补能量的悲剧角色。殊不知,肌肉恰恰是影响着燃烧热量多少、新陈代谢速度快慢的关键。肌肉多了意味着脂肪少了,我们的身体才会有更快的新陈代谢速度。
拆招:挨饿无罪,减肥有理。不过在你确实想要通过控制热量摄取来减肥时,请务必保证每天至少进食含热量1600至1800卡路里的食物,以防止新陈代谢紊乱。
No.2吃得太精
大多数经过加工后看起来美味可口的面包和谷类食品是诸位瘦身计划中的另一块绊脚石。要小心,因为它们中的纤维素含量很少富含纤维素的植物性食品可是减肥的一大功臣,它们热量超低容易带给你饱胀的感觉还不会长胖。
拆招:从今天起,你要努力少吃马铃薯类食品,尤其是油炸薯片。
专家们提醒:吃马铃薯类食品能让我们体内的血糖浓度迅速提高。多试一试全麦食品、坚果或者豆子等等这些粗粮。
No.3狼吞虎咽
用风卷残云来形容你吃饭的情形并不过分,慢一点、慢一点、再慢一点!你吃得实在太快了,这样狼吞虎咽的后果是特别容易吃过头,因为你的胃根本就来不及对大脑发出“我已经被塞满了”的信号,在结束战斗时才发现自己其实早就吃饱了,于是你一次又一次吃过头......
拆招:下次吃饭时,试试这招
1.每咬一口食物、彻底地咀嚼、舒服地吞咽下去
2.极有绅士风度地放下筷子,抿一小口水(白水),以加长你用餐的时间
3.还有,用这招时别忘了关掉电视机,还可以与朋友聊聊天
No.4运动可以解决一切
游泳、踢球、健身房,努力锻炼是否等于减肥成功?告诉你,单纯地依靠体育锻炼是不会让你拥有健美身材的。最近一项研究显示,某部队在3年期间加大了训练量,可是大家的体重却没有因为额外的运动量下降,反而增加了。
原因很简单:锻炼之后他们的胃口更大了,消耗掉的热量被更多地补充回来,体重自然就会一路飙升。
拆招:控制好每一餐每一份食品。进食的多少对于减肥绝对是有必要的,同时,它也是防止暴饮暴食最有效的途径。
No.5少睡瘦身法
研究人员曾经做了这样的实验:让一组健康男士每晚的睡眠时间减少为4-7小时,以6天为一个周期,结果发现他们血液中葡萄糖和胰岛素的含量都增加了,同时也打破了肌体新陈代谢的平衡,这对于想减肥的男士来说极为不利,因为过剩的胰岛素会使体内脂肪的贮藏量增加。可见,少睡瘦身毫无道理!
拆招:
尽量保持正常的睡眠习惯,每天保证8小时睡眠。
No.6喝水太少
你要立志减肥,水是不可或缺的伴侣。我们体内脂肪分解的废物、经过处理的蛋白质残渣都会随着水排出体外。如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水。同时食物的消化,新陈代谢的正常进行都离不开水。酷夏进行激烈的运动时,水还能帮你降温。
拆招:
准备一个容量是1升的超大水壶,你的饮水计划就是一天之内把壶里的水全喝光。澄清的、淡黄色尿液被公认是水喝好的重要标志。
No.7沾沾自喜
“我已经减了5公斤了,可以跟朋友开怀畅饮来庆祝一下了。”马上停止这种想法!朋友,如果你减肥已经小有成效,减掉了5kg甚至10kg体重,可不要因此而轻易放松警惕没准儿下回见面你又变回从前那个“刘胖子”。如果瘦下来一点,最好的庆祝方式就是赶快去买一条尺码小点儿的裤子。
拆招:每减掉一个5公斤,可以考虑重新确定一下你的食谱和运动计划。根据体重和运动水平可以计算一组新的数字,然后算算看现在你每天的食物摄取量和运动强度应该是多大。这时候,需要你有强大的意志力才能镇守住前面作战的成果,发起对下一个5公斤的冲击。放松就意味着前功尽弃!
延伸阅读
五大错误减肥方法 杀伤力很大
1、只吃水果,不吃正餐减肥法:杀伤很大!
伤身程度:★★★★★
在减肥论坛上曾经看到,一名叫小白的网友就尝试了热炒的“三日苹果减肥法”。小白在她bbs里写道:“我在3天时间内坚持了这种lsquo;只吃苹果、不吃正餐rsquo;的节食方式,一共减轻了3公斤;待恢复饮食后,反弹了1公斤。”她表示,下次准备坚持10天,以求更好的减重效果。
效果:小白从55多公斤降至31公斤,瘦到皮包骨。整个减肥中,小花她不断以催吐方式控制食量,导致胃酸侵蚀掉她的牙齿,就医时,她的牙齿已全部掉光。
副作用:这场“自残”减肥记,让她齿脱、发掉、瘦到皮包骨,甚至为此休学。
2、呕吐减肥法:头号极刑减肥!
伤身程度:★★★★★
日本影星宫泽里惠当年就是用此法减肥,导致患上厌食症,后经多年医治痊愈。
方法:根据“吃了等于没吃”的原理推想出来,先要吃得九至十成饱,然后“抠”喉将刚吃下的东西吐出来。食物没有消化,身体自然无法摄取营养,于是便会瘦。
效果:有人一个月瘦5公斤,但是因为胃酸伤及喉咙和牙齿令人身体不适,更会导致皮肤也变得粗糙。
副作用:如果养成想吐便吐的习惯,极有可能导致贪食症、厌食症的病况,是极危险的减肥法。
在这里要提醒亲们,千万不要尽信偏方,不然会造成很大健康的危害哦。
3、断水减肥法:出现脱水危险的减肥
伤身程度:★★★★★
方法:日本拳击手轮岛功一于1989年发表了十天断水减肥五公斤的理论,只在忍受不了的情况下才喝葡萄汁和柠檬汁。
效果:有人试过7-10日内减掉3~4公斤,效果神速。
副作用:饮水不足会引起机体不断积储水分作为补偿,并使体内更容易积聚脂肪,饮水不足还可能引起人体代谢功能的紊乱,导致人体对能量吸收多、释放少,更容易便秘,皮肤干燥等,严重者更有可能脱水,所以非常危险。减肥的女人千万别忘了:水是生命之源,人体的70%都是水分哪!
4、吃辛辣减肥法:伤胃、伤皮肤减肥
伤身程度:★★★★
方法:有人觉得吃辣可以减肥,于是顿顿不离辣酱红油,究其“思想深处”,原是泰国、印度等国家很少出肥人,于是便推断出这与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗,而且吃一点点已令人有饱腹感,所以有减肥效用。
效果:一个月约瘦2~3公斤。副作用:吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能,有胃痛甚至胃出血的危险。有的人吃辛辣反而会胃口大开,越吃越多,而且吃太多刺激性食物还会使皮肤变得粗糙,因此而冒出满脸暗疮,绝对得不偿失!
5、吸烟减肥法:伤害心肺功能的减肥
伤身程度:★★★★
方法:饭前空腹抽一支烟,令胃部不适而没胃口吃东西,那样自然会瘦。因为烟草含的尼古丁会令消化功能衰退,人体不能有效地吸收食物营养,自然想胖都难。又有说吸烟会使味觉减退,还可抑制饥饿时肠胃的收缩。效果:两个月可减3公斤左右。
副作用:吸烟除危害心肺功能外,空腹吸烟更会令胃部血管痉挛而可能引发胃炎。而且吸烟损伤皮肤,是皮肤漂亮的大敌。
减脂全攻略:你绝不能犯的7大错误
很多人开始健身,可能单纯就是为了减肥,减去身体多余的脂肪。这种单一的健身需求就会导致在减脂过程中,出现一些错误。
如果想要减脂成功,就需要提前制定攻略,同时,下面的7大常见错误,绝对不能犯!
1、没有目标感
如果只是想着因为自己有点胖而想要减脂,却不深入地思考自己需要减多快?减脂的周期应该是多少?最终减到什么程度就满足了呢?
缺乏这些目标,在减脂过程中,你会很容易产生挫败感。
2、节食过度
我们之所以推荐节食,是因为你之前的摄入实在是超过需求值太多了,所以需要适当减少摄入量。
一旦节食过度,会导致基代下降,脂肪囤积效率上升,自然活动耗能率下降,这是不利于减脂的。
减脂是因为能量的赤字,而赤字是靠节食和运动同时作用形成的,所以即使你运动,但不控制饮食,也会达不成减脂的目的。
3、忽视无氧训练
肌肉是依靠肌肉合成率和肌肉降解率的差值形成的。在减脂的过程中,肌肉降解率是被放大很多倍的,而为了保留更多的肌肉,需要想尽可能的提高肌肉合成率,怎么提升?
就是靠无氧训练。在减脂的时候,倾向于做更多的有氧训练,而忽视必要的无氧训练,减脂的同时还会减去必要的肌肉。
4、碳水摄入过低
很多人会在减脂的时候,刻意规避碳水的摄入,还有很多人完全不摄入主食。
其实,在进行高强度的无氧训练后,你需要消耗身体内的糖原储备,而糖原储备的唯一来源就是碳水。
5、蛋白质摄入不足
不光是增肌需要多补充蛋白质,减脂其实更加需要。
肌肉合成降解的来源是氨基酸,减脂的时候,肌肉降解成氨基酸,为了提升合成率,可以通过无氧训练,或者摄入蛋白质的方式,增加氨基酸的数量。
受很多健身达人的影响,大家想到减脂,就会想到那些健康的饮食。
但是结果就是,吃得过于健康,高强度运动之后,根本吃不饱。
其实,食物的本质就是碳水、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。无论我们吃的是什么,只要它能满足基本营养素的摄入需求,就可以了。
同时,只要不是高油高脂型的烹饪形式,任何食材都可以是合理的健身饮食。不需要太“健康”,合理就可以了。
6、过于关注短期数据
短期内的身体数据其实很容易受外界因素影响,是很不稳定的,如果你过度关注,只会阻碍你继续坚持减脂。
而你真正要做的事,应该是保持固定状态每天称重,量身体围度,然后记录下数据,一个月的时间总结和调整一次。
7、没有定期调整摄入量9、没有定期调整摄入量
很多人不懂得定期的去调整自己的饮食摄入,调整自己摄入的总热量值。
其实随着你减脂的成效越好,就算你的饮食和运动都控制和规划的很合理,基因决定了我们身体的适应力是很强的。
所以,想要继续平稳地看到减脂效果,就要根据自己的体重,计算摄入值,定期调整自己的摄入量。
有些人减脂达到目标后,就开始随便吃了,当然很快就反弹了。
其实,就算已经减脂成功,你还是要保持减脂期的好的生活习惯。定期根据自己的体重,重新调整自己的饮食方案。
只有这样,你才能长久的保持你现在的状态。
3大错误运动方式累死不减肥
1、运动度运动
若运动度加大,人体所需的氧气和营养物质及代谢产物也就回应增加,这就要靠心脏加强收缩力和收缩频率,增加心脏输出血度来运输。做大运动度时,心脏输出度不能满脚肌体对氧的需要,使肌体处于短氧的无氧代谢状态。无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能度开释,而主要靠分解人体内储存的糖元作为能度开释。因在短氧环境中,脂肪不仅不能被利用,而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质,如酮体,落低人体运动耐力。血糖落低是引起饥饿的复要原因,短时间大强度的运动后,血糖水平落低,人们往往会食欲大增,这对减脂是不利的。
2、短时间运动
在进行有氧运动时,第一动用的是人体内储存的糖元来开释能度,在运动30分钟后,便开始由糖元开释能度向脂肪开释能度转化,大致运动一小时后,运动所需的能度以脂肪供能为主。
3、快速爆发力运动
人体肌肉是由很多肌纤维组成,主要可分为两大类:白肌纤维和红肌纤维。在运动时,如进行快速爆发力锤炼时,得来锤炼的主假如白肌纤维,白肌纤维横断面较粗,因此肌群轻易发达细小。用此方法减胖会越练越“粗”。
总之,想要达来全身减胖的目的,就应做心率每分钟在120~160次的低中强度,一下子(1小时以上)耐力性有氧代谢全身运动。例如,健身操、慢长跑、长距离一下子的泅水等。
四大错误减肥方法让你迅速衰老
灌肠减肥法、渗透压减肥法,你听过这些减肥的方法吗?可是你知不知道这些方法会令你变老10岁的减肥法。不信,快来看看这些减肥误区吧
灌肠减肥法:
灌肠减肥法虽然可以将肠内蓄积的废物清除,达到平坦小腹的目的,但是如果操作不当或者反复进行,都有可能损害健康。如果为了瘦身而频繁灌肠,更会打破肠机能的正常节奏,引发消化器官的慢性疾病。因此需要详细咨询医生后,慎重进行。
渗透压减肥法:
以盐、黄醋和碱性肥皂等涂遍全身进行按摩,将皮下堆积的水分通过渗透压原理排出体外,会令身体皮肤出现暂时收紧的假相。作为肥胖根源的脂肪并没有得到分解,丧失的只是身体内的水分,因此是本末倒置。
桑拿减肥法:
桑拿过后身体会排出大量的汗液,体重暂时减轻,其实和渗透压减肥法的结果一样,只是排出了身体的水分。而且桑拿时间越长,皮肤越容易受到排汗又收缩的伤害,导致更快松弛衰老。
奶粉减肥法:
坊间流传说奶粉含有充足的营养,尤其是婴幼儿奶粉,脂肪含量低,既能补充身体所需,又能减少食物的摄入,因此能达到瘦身的目的。事实上,奶粉中的营养和热量并不充分,绝对无法取代正餐。而且长期饮用奶粉会导致腹痛,严重者更会伤害肠胃机能。
散步也能锻炼 五大错误散步方式
美国心脏病协会发布的研究称,散步是减轻体重、保护心脏正常功能和燃烧热量的最佳锻炼方式。但像平时那样悠闲的散步肯定没太大效果,有几个方法可以让散步的锻炼效果得以增强。
除了加快速度、加大步幅以外,专家建议多进行爬坡走,它能更多地锻炼到背部、大腿和臀部肌肉。还可在散步时每只手携带不超过1.4公斤的重物。这样不仅能锻炼平衡能力,还能起到锻炼核心肌肉群的作用。散步过程中,可不断改变速度。比如可先小跑一段,同时,上身还可以做一些柔软体操的动作,更好地起到锻炼全身肌肉的作用。
不过别小看了散步,这个看似简单、每个人都能抬腿就做的动作,能真正做对的人却不多。不正确的姿势不仅难看,还容易引发疲劳,导致腿、背部疼痛,甚至造成身体损伤。
错误1:低头含胸
散步最常见的错误姿势就是低头含胸,或者身体倾斜。含胸时肺部的舒展空间被“挤压”,呼吸也会变得短促,容易影响心肺功能。久而久之,你会发现自己的呼吸非常浅,往往气息还没有进入肺就被匆忙吐出,不利于身体的供氧。向前或向后倾斜使你的身体失去平衡,让你的下背部承担了不必要的压力,从而引发关节疼痛。
散步时要抬起头,让脖子和脊柱的其他部分形成一条直线。确保肩膀放松,把肚子收起来。有一种方法可以检查,做个深呼吸,呼气时注意你的肩膀是怎么垂下的,往前垂说明含胸。
错误2:步伐过大
挥舞手臂,迈着大步,很多人认为这是精神好的表现。然而,迈大步时,往往是大腿带动小腿甩出去,脚“砰”的一下落在地上。用这种姿势走路,脚掌的缓冲力变差,容易加重膝关节损伤。而且脚伸太远,在你和身体前面并不产生任何向前推进的动力。日常走路,用自己最舒服的步幅即可。如果是健步走,步幅可稍微大一些,但以不影响脚自然着地为宜。
错误3:带错东西
散步时手里不要拿太多东西,手持太多重量可能导致肩膀和前臂受伤。但一定不要忘记带水。每30分钟至少喝1杯水,如果觉得用手拿着麻烦,可以放在腰包里,或用一个保温水壶架承载水瓶。
错误4:走得很快却突然停止
如果走得很快,突然停下,会导致疼痛和一系列伤病。最好慢慢开始,花5分钟慢步模式,这会增加血液流向你的腿部肌肉并让血液温暖起来。热身运动后可以进行加速,增加能量消耗。最后要慢慢冷下来。花最后的5到10分钟缓解,再次用慢步模式,让身体逐渐降温。如果你突然停下来,所有额外的血液被泵入你的腿部肌肉及心脏,让你感觉头晕和过热。
错误5:重复同一路线
许多人不想费心去规划他们的路线,每天都在同一条路线上走,这样会无聊,不容易坚持下去,最好试着改变路线。如果你一直在公园散步,不妨走走花园、植物园,或者走一下略有起伏的山地,这会比平坦的地形中行走会有更好的运动效果,也可以领略更多的风景。
告别七大错误减肥观 瘦出健康身材
女孩子们最注意自己的身材,时时刻刻都希望自己能够瘦下来。但是现在不少女孩子持有如下几个减肥观,它们可都是错误的哦。
错误减肥观之一:营养太多导致肥胖,所以我要和鱼肉蛋奶说拜拜。
错误减肥观之一
批判:这真是个误会。有些人之所以肥胖,并不是单一的营养聚集,而是因为饮食中缺乏能使脂肪转化为能量的营养素。那么,体内的脂肪怎样才能转化为能量呢?这就需要众多营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。而含有这些营养物质的东西往往是一些减肥者不愿问津的奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉。
哇,那些咽着口水拒绝美食的女孩要后悔了吧赶快享受吃的乐趣,否则,就算你天天素食,体内脂肪也会慢慢积蓄,越攒越多。
错误减肥观之二:每天坚持慢跑30分钟,可以有效减肥。
错误减肥观之一
批判:慢跑虽可达到有氧锻炼的目的,但从慢跑中获益的,很可能不是你的体型,而是你的心脏。实践证明:只有运动的时间超过大约40分钟,人体内的脂肪才会被动员起来为人体提供能量,随着运动时间的延长,脂肪供能的量最高可达总消耗量的85%。可见,短于40分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均不明显,所以,大家加把劲,把慢跑进行到底超过40分钟!
错误减肥观之三:吃辛辣食物可以减肥。
错误减肥观之三
批判:有人觉得吃辣可以减肥,于是顿顿不离辣酱红油,究其思想深处,原是泰国、印度等国家很少出肥人,于是便推断出这与他们平日嗜辣有关。确实,吃辣后容易流汗,而且吃一点点辣就会使人有饱的感觉,这些加深了人们对于吃辣减肥的相信度。但是,你有没有考虑过:长期吃辣会影响胃部机能,有胃痛甚至冒出血的危险。还有,吃太多刺激性食品会使皮肤变粗糙,有人因此而冒出满脸暗疮,美好的嗓音也变得哑起来。吃辣减肥,是不是有点得不偿失。
错误减肥观之四:局部减肥事半功倍。
错误减肥观之四
批判:人们常在广告中看到减腰、减臀、减腹等令人心动的字眼,那么,减肥真的可以局部减吗?答案恐怕会令很多人失望:
第一,局部运动总消耗能量小,易疲劳,且不能持久;
第二,脂肪供能是由神经和内分泌调节控制,但这种控制是全身性的,并不是练哪个部位就可以减哪个部位的脂肪。你看,有人运动了一段时间,小腹不见有多大变化,脸颊却消瘦了,其原因就在于运动消耗量大于摄入热量,导致了全身脂肪的减少,而不会只减小腹,其它部位不变。
错误减肥观之五:饮水会使人发胖,所以减肥期间水要少喝。
错误减肥观之五
批判:这个观念真是大错特错,饮水不足会引起机体不断积储水分作为补偿,并使体内更容易积聚脂肪,饮水不足还可能引起人体代谢功能的紊乱,导致人体对能量吸收多、释放少。减肥的女性千万别忘了:水是生命之源,人体的70%可都是水分哪!
错误减肥观之六:多练20分钟,把刚才多吃的那个冰淇淋消耗掉。
错误减肥观之六
批判:这种经历相信很多人都会有,一时嘴馋吃了高热量的甜点或饮品,便要特地多锻炼一会儿,心理才会觉得安慰。但如果经常这样采用延长锻炼时间作为贪吃的补救措施,就会把自己置于过度训练的境地。
当你的身体总是处于训练的疲劳中也就是身体对运动感到不适应,想达到减脂的目的是很难的,因为过量训练可以导致体内分泌某种激素,这种激素会使肌肉不能合成。可是,对一时贪吃就没有办法了吗?当然有,你可以在下一餐中少吃一点。
错误减肥观之七:按固定减肥食谱行事准没错。
错误减肥观之六
批判:这样做固然减少了摄入,控制了体重,但久而久之会使身体缺少全面的营养。而且,吃是人生一大乐趣,就算减得苗条身材,整日不能吃想吃的食物又有什么意思?
其实,减肥并不会影响口腹之欲,也不用那么辛苦,只要你记住以下原则:
一、避免油炸食品;
二、进食的次数固定在每天3次左右,不要多吃零食;
三、挑新鲜的食物吃;
四、将容易发胖的佐料丢掉,如沙拉酱、糖等;
五、不要把高热量的食品,如蛋糕和冰淇淋等同时食用。
6大饮食行为让你越来越肥
人们不断膨胀的食欲总是导致发胖的关键原因。在我们的日常生活中就有很多行为在不断的扩张我们的食欲。大家要注意了,下面这六种饮食行为会让我们越来越胖。
1.越缺觉,越饥饿睡眠不足是体重控制困难的祸首之一。当人感到疲乏和劳累时,人体内的瘦身蛋白水平较低。它是一种蛋白质,主要作用是调节食欲和体重。
瘦身蛋白水平较低意味着饥饿感更加强烈,同时体内的热量燃烧速度放慢。与此同时,人体内的荷尔蒙皮质醇水平上升,进一步增大了饥饿的强烈程度。
而如果此时你大快朵颐,体内已经减慢了的新陈代谢将无法将血液中的糖分消耗掉。这些糖分于是转化成脂肪,储存下来。
2.巧克力吃得不是时候伦敦大学最近的一项研究发现,空腹吃巧克力可能会引发一种贪食巧克力的心理欲望(饥饿时,人们对高热量东西的口感尤其好。
因此,本来就使人垂涎欲滴的巧克力将刺激食欲不断膨胀)。但是,这并不是说你一点巧克力都不能吃。把巧克力当饭后甜点好了。相关研究显示,饭后15-30分钟吃巧克力不会导致你接下来吃进去更多的巧克力。
3.不吃饱,总想吃对于大多数女性来说,每天需要摄入1500克食物才能获得饱足感。因此,如果你没有吃到这个分量,食欲就可能总是围着你“阴魂不散”,并且可能不断膨胀,以致你无法忍受最终堕入大嚼大咽的境地。
为了既获得饱足感又不至于吃得过多,你每天吃下的1500克最好以高纤维、富含水分和低热量的食物为主,比如各种蔬菜和水果。
其中,柚子含水量达90%,半个柚子只有卡路里热量。高纤维含量的食物不仅容易让人吃饱,消化起来也需要更长时间。这样的话,你更不容易饿。这也就是说,你需要忍受的饥饿之苦更少。
4.装得越多吃得越多毫无疑问,盘子越大,我们就可能盛得越多。而面前的东西越多,我们就可能吃下去越多。即使人们不喜欢放在面前的食物,如果食物盛得很多,他也会吃得比平时多。
把对装食物的器皿的态度“严肃”起来,只有这样,才可能摸到控制体重和健康饮食的门。请一定要对盘中餐的分量斤斤计较,而且吃得越慢越好,吃得越小口越好。这样能给身体足够的时间把吃饱的信号传达到大脑,以及大脑把“打住”的信号反馈给身体。
5.碳水化合物摄入过少过分减少碳水化合物摄入与过量饮食关系密切。研究发现,如果午饭摄入的碳水化合物较少,我们就很可能在午饭后的时间中摄入比本应在午饭时摄入的还要多的碳水化合物。
碳水化合物理想的摄入比例是,碳水化合物的量占一整天食物摄入量的1/2左右。每顿都吃点碳水化合物,这样有助于保持大脑化学成分复合胺的水平,这种物质能调节食欲。缺乏碳水化合物会引起复合胺水平低下,其结果便是食欲“脱缰”。
低碳水化合物并不意味着低能量,而且很多低碳水化合物中附加了大量脂肪。碳水化合物也有好东西(比如水果、蔬菜和全麦食物)和坏东西(饼干和蛋糕)的区别,就像脂肪也有饱和与不饱和之分。因此,建议你尽量保持饮食中各种成分的平衡。
6.边看电视边吃东西如果你总是习惯性地边吃饭边看电视,那你就得注意了。你面临着两重危险:第一,看电视时你的大脑只顾得上电视,而顾不上手和嘴。
只要你还在看着电视,不管你是饿还是饱,你的嘴和手都不会停。第二,因为注意力不在吃饭上面,当你已经吃饱,你却不会停下来。同时,联想还会很快在电视和吃饭之间产生。
伦敦大学的一项实验发现,当人们无目的性地看到一些食物的画面时,这些食物的气味似乎真能飘到人们的鼻子底下。大脑和鼻子之间的这种联系,在看到画面和想象食物的几秒钟中便迅速产生了。
英国饮食学会建议,最好在一个没有任何打扰的地方进餐。“如果你在被打扰的情况下吃饭,那吃饭就会变成无意识的行为。”
提供以下小方法助你成功减肥
☆吃得巧才能吃得少纤维让你感到饱足植物可溶性纤维与水能给你饱足感,有助于遏制由于低血糖引起的贪食。因为可溶性纤维降低了肠道内的糖分吸收,使血糖波动变得比较平缓。螺旋藻是一种特别好的可溶性纤维。但是,一次不能吃太多,否则会引起胃胀气。
☆加点胡椒,少点食欲胡椒能使你在正餐以及正餐之间的那些时间中少吃东西。胡椒中含有一种叫辣椒素的复合物,而这种物质有助于抑制食欲。
在一项动物研究中,辣椒素被证明能抑制食欲、促进脂肪燃烧。在另一项研究中,一个一吃饭就开始加红胡椒的人,接下来吃进去的东西要比吃了一些东西后才加红胡椒的人要少。这个一吃饭就习惯性撒点胡椒的人,一天中总共吃进去的东西的热量低于1000卡路里。
☆让铬帮你减轻饥饿感临床研究表明,微量元素铬有助于降低体重。它能减少体内的脂肪,增加肌肉的健康成分,平缓血糖波动,最终起到平抑食欲的作用。蛋黄、酒酿、蜜糖、复合维生素和矿物质中都含有这种元素。每天摄入200微克铬足够了。
☆水,最好的低热饮品每天饮用6-8杯(中号杯)白开水能促进体内毒素的排出,同时能使人感到饱足,并且不含热量。一个最明显的好处是,多喝白开水后,你可能就慢慢地不再喝别的高热量饮料了。
人们常常对饮料中所含有的热量熟视无睹,并且没有限度地饮用,以致于过了量都没注意到。这是非常错误的。当你每天喝下足够的白开水后,你发现自己对其他饮料的渴望淡漠了,通过食物摄入的热量也降低了。
大家只要注意以上六点饮食行为,遵循我们提供的小方法,肥胖就会远离你哦!
错误的饮食减肥方法有哪些
想知道自己为什么总是这么胖吗?其实是你的饮食习惯出了差错。可别以为你的吃法相当健康了。快来看看,你到底是在哪里出了错,才跌入了减肥的陷阱。今天小编为你列举出9大误区,别再犯错了哦。
为什么她是“麻杆儿”而我却是“邮筒”?这个问题你已经在心里问过无数遍,却仍然没有答案!那你不妨检视一下自己的饮食习惯,因为饮食习惯是关乎你的身材。
1.狼吞虎咽速食型
经常站着吃东西或边走边吃;无论何时何地就餐,通常总比别人先吃完。每当饥肠辘辘时,就自动地随便就餐,有什么吃什么,完全不挑食。最喜欢快餐:无论是炸薯条、三明治、汉堡包还是热狗。吃什么不重要,重要的是快。很像你是吗?那么你的饮食人格”应该是狼吞虎咽速食型”。
破坏力:实验显示,凡吃一顿饭需花30分钟或更长时间的女性比10分钟就吃完一顿饭的女性通常能少摄入10%卡路里热量。
对策:在开始进餐和就餐完毕后立即看一下你吃一顿饭所花的时间,这样你就能准确地与那些身材苗条的朋友比比,你究竟快了多少?挑三拣四。尽可能不吃那些不需细嚼慢咽的食物,这样你就不能狼吞虎咽地把食物从嘴里转移到肚子里了。
不要连续不断地夹菜进食。用筷子夹一口菜,细嚼所夹的菜时就放下筷子。每口菜细嚼15~20次。细嚼慢咽等于消化了一半。而细嚼慢咽的作用尚不仅限于此,还因为人脑需要一些时间,以能在进食后发出吃饱的信号。此外,细嚼慢咽延长了进食的时间,使人产生已吃了许多东西的感觉。这种假象能对人发生非常奇妙的作用。
大多数人快速吞咽的习惯已经根深蒂固,因此应耐心地花两到三个月的时间来改变,使细嚼慢咽的慢速进食法成为你的新习惯,说不定你还将成为一个“慢食迷”呢!
2.失意狂吃型
股票跌了,升职吹了,薪水降了,情人跑了,当失意或失望的情绪来拜访你的时候,你总是不由自主地打开冰箱,将其中储存的所有食物扫荡一空,以大吃一顿来安慰自己;有时候,还会一杯接一杯地喝酒,试图借酒消愁。你家冰箱也常常被你在特定时期洗劫吗?那么你的饮食人格”应该是失意狂吃型。
破坏力:整个冰箱?!这破坏力还用说嘛,体重增长还是小事,没住进医院恐怕就要烧高香了。
对策:别一遇到烦心事就跟冰箱较劲,出气筒不妨换成电话,遇到失意时就给亲朋好友打电话,向他们倾诉你的失意不快情绪,将心中怒气完全发泄掉。
3.食物移情型
吃东西可不仅仅是为了裹腹,它们甚至是一种精神寄托,食物可以用来抑制激动或冲动的情绪。当有某种环境或者心情让人感觉难以适应,比如“空窗期”时,那么食物就需要提供温暖和保障。尤其是一些高脂肪、高热量的食物,吃了之后很快就能感到十分舒服。你也喜欢向高脂肪、高热量的食物寻求保护吗?那么你的饮食应该是食物移情型。
破坏力:常吃高脂肪高热量的食物,不仅会导致发胖,还会使你感觉困倦和虚弱,这是因为这类食物中的油脂在进餐一段时间之后转化为脂肪进入到血管,小的脂肪块会堵塞大脑与肌肉的毛细血管。如果一直坚持这样的饮食习惯,还会令很多疾病的发病率都大大提升。
对策:别再试图从食物中寻求保障,信食物不如信自己,多找些让自己感兴趣,同时又能帮助自己提升自信的事情来做,当你真正开始爱自己后,就不会迷恋这类食物了。
4.早餐屏蔽型
吃东西可不仅仅是为了裹腹,它们甚至是一种精神寄托,食物可以用来抑制激动或冲动的情绪。当有某种环境或者心情让人感觉难以适应,比如“空窗期”时,那么食物就需要提供温暖和保障。尤其是一些高脂肪、高热量的食物,吃了之后很快就能感到十分舒服。你也喜欢向高脂肪、高热量的食物寻求保护吗?那么你的饮食人格”应该是食物移情型。
破坏力:常吃高脂肪高热量的食物,不仅会导致发胖,还会使你感觉困倦和虚弱,这是因为这类食物中的油脂在进餐一段时间之后转化为脂肪进入到血管,小的脂肪块会堵塞大脑与肌肉的毛细血管。如果一直坚持这样的饮食习惯,还会令很多疾病的发病率都大大提升。
对策:别再试图从食物中寻求保障,信食物不如信自己,多找些让自己感兴趣,同时又能帮自己提升自信的事情来做,当你开始真正爱自己后,就不会再迷恋这类食物了。
5.一心多用型
边吃晚餐边看电视,边吃早餐边看报,边听音乐边吃饭,在家看电影,零食准备得更是比电影院还全。一部电影还没进入尾声,往往一整袋土豆片或爆米花已经见底儿了。如果你也是喜欢这样做的多面手”,那么你的饮食人格”应该是一心多用型。
破坏力:美国纽约州的康奈尔大学布赖恩汪津克教授通过研究发现:边看电视边就餐的人,往往比专心吃饭的人多摄入20%-60%卡路里热量。
对策:一到开饭时间,最好立即将电视关掉,专心享用你的菜肴。享受你的食物,应该是乐意吃,吃得好,吃得香。而边干其他事情边吃饭,其后果则是吃得快,吃得多。
选吃一些营养高、热量低的食物,并使用小餐具盛纳。这样即使你一时改不了看电视的恶习,也不得不因尚未吃饱而经常站起来添加饭菜,从而为大脑发出饱感信息赢得足够的时间。美国医学家最近对50000名女性进行了一次调查,其结果表明,晚上电视屏幕闪烁的光线能导致人体分泌应激激素,人的睡眠以及体内脂肪的燃烧都会因此而受到干扰。故此,最好在上床睡觉前的一个小时就将电视关掉。
6.周末补偿型
周一到周五过着苦行僧的日子,对饮食非常节制。到了周末,可解放了!馋了一周的嘴就等着这两天呢!让所有的食物来得更猛烈些吧,反正一周就放纵这么两天!问题不大!你的嘴也是遵循这样的规律吗?那么你的饮食人格”应该是周末补偿型。
破坏力:美国有关机构对居民体重最新调查的结果显示:凡周末毫无节制的大吃大喝者,其对身材的危害远大于偶尔一时的解馋贪食者。
对策:周末如果想多睡一会儿,可以考虑推迟午餐时间或取消晚餐,也可以取消午餐,晚餐早点儿吃,以减少不吃午饭的不适。
周末多有应酬或家庭聚会,免不了喝酒。别忘了,葡萄酒或啤酒也应计入正餐所摄入的热量。酒精之所以会阻碍身体里的脂肪燃烧,是因为人体需先将酒精予以分解,而在这期间,身体从食物中所摄取的脂肪已经直接入驻臀部了。
7.贪图方便型
方便面、方便粥、方便粉丝、方便米饭、方便汤、方便罐头......家里的厨房里堆满了这些方便食品,真是太感谢现代科技了!下次朋友聚会的时候,就是来个方便晚宴都不成问题!你也钟爱这些方便食品吗?几分钟就搞定一顿饭,多完美。那么你的饮食人格”应该是贪图方便型。
破坏力:美国北卡罗来纳大学对750名中国人的饮食习惯进行了研究,其结果证实:凡爱吃味精调味菜肴的人,其体重较容易增加。
对策:方便食品中基本上都添加了增味素(如味精),而这类物质可能引起人脑中调节饥饿感觉的神经细胞产生功能障碍,从而使人吃进更多食物,导致体重增加。
在不得不食用方便食品时,把关要从选购时就开始:应注意看一下包装的说明书,避免购买那些含有增味素(味精)和增甜剂的方便食品。
8.痴恋甜食型
所有的味道中最美妙的就是甜”,这可是人类与生俱来的天性。因此,随时随地,只要有机会就不能放过巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋、奶油糖,甜味是其他任何味道都不能替代的!可以不吃饭,但是不能没有糖!你对甜蜜的食物,也有着某种说不清的偏爱,那么你的饮食人格”应该是痴恋甜食型。
破坏力:过量食用甜食,其后果是每天的卡路里摄入量超过正常的摄入量,造成体重超重。
对策:糖对于我们的身体必不可少,这是因为糖是我们最重要的能量供应者碳水化合物的主要来源,因此不要过分抑制自己对甜食的欲望,否则你会发现,越抑制越渴望。
甜食糖果等诱人的食物不要放在自己随手可取的地方。购买巧克力时,要选择小块的低脂纯黑巧克力。饼干蛋糕则选购全麦的。实在馋了,可以用水果代替奶糖。科学家研究发现柑橘类水果特别能抑制嘴馋,而将其榨汁饮用也是不错的选择。
9.紧张暴食型
明早就要面试了;还有5分钟就要给3000人演讲;下个月要代表分公司参加整个集团的业务竞赛;这些紧张的时刻,能想到的却只有食物。越紧张就越饿,自然也就吃得越多。当你感觉身心紧张时,你甚至能独自吃光一个全家桶”吗?那么你的饮食人格”应该是紧张暴食型。
破坏力:常常暴饮暴食,让你的胃和身体不知所措,只好你给什么,就吃什么,至于吃下去之后,这些食物转化成的肉要去向何方,似乎就不是你能控制的了!
对策:先给身体减压。身心备感紧张的时候,做做深呼吸,练练瑜伽,或者静坐一会儿都是不错的减压方法,让身体先平静下来,才不会胡乱往嘴里填东西。
冰箱里应常备一些水果、胡萝卜、黄瓜、生菜等热量不高的食物,这样即便有些难以应对的紧张状况,也能保证吃进去的食物相对健康。
饮食减肥常见的错误认识
每个想减肥或正在减肥的人,都会有自己的一套理论及减肥方法,倘若你发觉用尽各种方法去减肥依然是成效不大的话,有否想过是用错了方法,看过以下后,你可能会发觉自己在减肥的途中正做着各种各样愚蠢的事情,及早发现,减肥自然有望。
错误认识1:减肥时淀粉质及肉类是不能同时吃其实一个自制能力好的人,在一餐中淀粉质及肉类绝对是可以同时进食的。有此理论出现,相信是因为,很多人都会不自觉地愈吃愈多,这样自然容易出现致肥的可能。
相反若一餐中只吃淀粉质,一个人极有可能吃两碗饭已经足够,吃肉的话亦会感到饱肚,所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少,这样亦好像令体重减轻了,但这并不是因消化系统改变而瘦下来。其实只要懂得控制进食的分量,自然可以轻松瘦身。
错误认识2:吃“薯”容易致肥可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有关,例如薯片、炸薯条等,令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“薯”字的食物,其实,它本属低卡食物,容易致肥全与烹调方法有关,大家别用有色眼镜来看它。
“薯”字所含的营养,其实比米及麦还要高,与米的热量相似,但钙质比糙米高出五倍,铁质比白米多三倍,蛋白质、维他命C亦相当丰富。
一般人都以为“薯”字含有太多淀粉质,但其实“薯”字与面包相比,碳水化合物要少两倍半,若以吃猪肉时的脂肪与“薯”相比,脂肪更易致肥。
所以要烹调方法得宜,不要加入太多的油分,吃“薯”是最好的饱肚食物,较好的烹调方法不妨将“薯”煮熟,再撒上胡椒、盐、柠檬汁,便可成为低热量的美味小菜了。
错误认识3:减肥餐愈低卡愈低脂肪愈好绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物,除了含有丰富的纤维外,更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分,不同的水果都会有不同的特性及功用,所以不少人都以为其营养丰富,不吃正餐而以水果代替。
众多生果之中,苹果热量高,提子糖分高,都不宜在减肥期间多吃,更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系,体重都会因此而降下来,但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养,长期食用容易导致营养不均衡等情况。
低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良,而且会令基础代谢率下降,导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐,令血糖平稳,因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。
但睡前三小时最好不要吃东西,因为这样会令脂肪容易积聚,如长期节食过度亦会造成营养不良,而且更可能会过早出现骨质疏松症。
错误认识7:体重减轻正代表减肥成功不少减肥方法或餐单都标榜一个星期可减二至三磅,其实体重的变化并不一定代表减肥成功。体重包含脂肪、肌肉、骨胳、器官及水分,单看体重并不能正确反映出减肥进度,应该详细纪录饮食、体重、腰围、臂围等,以便长期观察减肥的成果。
例如桑拿只是因脱水而减重,而多种减肥方法都只是令身体减去水分,只要一喝水体重就会回复原本一样,并非真正减去脂肪,真正的减肥应该多减脂肪及尽量保存纤维组织,如肌肉及骨质等。
错误认识8:饭后吃水果可以快速带走餐中吸收的油分其实饭前吃水果比饭后吃更好。医生指出,食物在进入胃部需要长达一至二个小时的过程,才能慢慢进入小肠.
而饭后吃水果,食物会被阻滞在胃中,长期可能会导致消化功能紊乱。相反若在饭前吃水果,其维他命C可以在肠中帮助消化肉类的铁质,又可使胃口略减,相对地正餐也会吃少一点。
错误认识9:减肥时饮奶容易肥
见到每个饮奶的小朋友都肥肥白白,所以一般人都会认为减肥时不宜饮牛奶。要减肥的话,并不是不能喝牛奶,而是要选择性地喝。一般正常的鲜奶约为160kcal,低脂奶是128kcal,而脱脂奶只有85kcal。
所以在减肥时,一定不要饮用正常牛奶,因为实在有易致肥的可能,最好选择脱脂奶,一日三杯也可以,脱脂奶脂肪含量较低,更可补充在减肥时吸收不够的各种营养。
错误认识10:吃饭最容易肥
这绝对是大众的误解,其实饭后,当中用剩的葡萄糖会转化成肝醣,而肝醣会积存大量水分,所以饭后体重会上升,但这并不属于结构上的水分或水肿,只是短暂性的体重上升,到睡眠时我们会运用到肝醣,所以早上醒来体重便会回落。若不吃饭,身体又要消耗肝醣,所以磅数会轻,但体形就不会有任何改变。
错误认识4:减肥时,少吃肉多吃蔬菜能够瘦得更快很多人都会以蔬菜餐或者蔬菜汤作为减肥时的主要粮食,认为不会胖又可以吃得饱。
但营养师却指出这是一个极不健康的减肥法。虽然蔬菜的热量低,但若大量进食,不但会造成营养不平衡,更会导致胃口变大,而胃口一旦变大,就很难再回复当初。
当日后停止以蔬菜作主餐时,就很容易感到肚饿,继而找别的食物代替,最终导致体重回升,甚至比以前更肥。所以营养师认为要减肥,最好是控制胃口,将整体分量减少,不要偏食,而不是以其它低卡的食物代替。而每餐中只要有大半碗至一碗分量的蔬菜已经足够。
错误认识5:吃肉会容易致肥,吃鱼肉却不会
肉类是五大类食物之一,含丰富蛋白质,其实相同分量的瘦肉、去皮鸡肉及鱼肉比较,热量是相等的。所以吃肉容易肥,吃鱼肉就不会的理论几乎是不能成立的。
而且所有肉类都含有脂肪质,只是鱼类的脂肪酸对心脏较有益健康罢了,道理就像花生油、粟米油及葵花籽油一样。
所以加拿大的营养师建议国民,每星期最少有三餐是食鱼,但蒸鱼时应记住切勿淋上太多熟油或将鱼用酥炸的方法烹调,否则脂肪含量会大大提高。
错误认识6:低脂就等于低卡
根据有关条款解释,低脂的定义是每一百克食物的脂肪含量等于或少于三克;而低卡路里则代表每一百克食物内含有少于四十个卡路里.
所以在选择食物前,一定要清楚知道两者的区别,很多标榜低脂的食物其实亦可以是减肥的,当中低脂薯片或低脂饼干就是一个好例子,下次到超市买零食时一定要仔细看清楚究竟是低脂还是低卡。
纠正瘦不了的饮食错误观 马上瘦
吃得少也会胖,究竟是什么原因?为你揭晓五个让你拼命节食也瘦不了的饮食错误观念,让你体重直线下降。
(1)一天只吃1~2餐,少吃就不会胖?
自动减餐表面上看来能减少热量,实际上并无太大的帮助,反而会愈减愈肥。因为每天只吃一餐或二餐,打破身体既有的饮食习惯,不仅不易消除饥饿感,长时间热量无法吸收,人体将在下一次进食时,自动地吸收储存所有的热量。而过于严苛的节食,一旦计画失败,体重可能更重!
⊙建议想再瘦一点的你
不要刻意减餐,维持正常的三餐进食,谨记“早餐吃得好、午餐8分饱、晚餐吃得少”原则,尽量低卡少油,才是瘦身之道。
吃得少也会胖,究竟是什么原因?为你揭晓五个让你拼命节食也瘦不了的饮食错误观念,让你体重直线下降。
(2)懂得计算卡路里,减重没问题?
对一般缺乏营养知识的人来说,一开始减肥就要计算卡路里,可能会被复杂的食物份量和热量搞得晕头转向,似懂非懂的营养知识反而令人无所适从,结果可能吃得更多。
先著手了解简易的食物热量计算原则,可以购买专业指导的卡路里手册来对照,等你熟悉热量计算方式后,即可自行计算卡路里,调配个人饮食计画。
(3)不吃淀粉类,不然减不了?
减肥一开始就不吃淀粉类,会造成因为缺少热量的供应,容易感觉肚子饿,为了填满食欲的空虚而吃下更多菜肴,如果其他菜肴又是高油脂的料理,摄取的热量必定不减反增。
可渐进减少淀粉摄取量,从一碗饭减少为半碗饭,热量也会减半。或者选择营养价值高、易有饱足感的谷类,如糙米、五谷杂粮等取代精致白米、面粉。
(4)水果都低热量,不必限量?
和其他种类食物比较,水果热量的确是较低。不过,任何食物吃多了,累积的热量都很可观,加上现在新品种的水果甜度高,热量相对也增加,而有些本身营养丰富、热量却不低的水果,如酪梨、香蕉等,减肥期间还是得适量。
把水果当成餐与餐之间、饥饿时的点心,补充维生素和矿物质,别以水果作为单一减重法的主食,否则可能导致营养不良的情况。
(5)立即拒绝零食,完全碰不得?
许多人减重失败常是因为一时嘴馋破戒,事后苛责自己使得减重计画全盘皆输。平日养成吃零食的习惯,一时之间是难以戒除的,最好的方法还是逐步戒除零食瘾,减少热量,节食才易成功。可多准备一些低卡的水果,以备嘴馋时享用。
事先准备一些低卡的零食,如新鲜水果、低脂优格、蒟蒻果冻、洋菜冻、仙草、爱玉、无糖口香糖、等,真的忍不住时,就拿出来解馋吧!