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1.加热食品和生食各占一半
每次饮食中，加热食品或生食各占一半，或平均分担到三次正餐中。烤鱼搭配生菜，生鱼片搭配炒青菜。煮的食物太多时，可用海带及醋和水果来调配。
2.一日三餐，加一点美食
享受饮食是美食少量的重点之一。三餐规律正常的同时，有一餐可吃豪华一点。若进食时情绪不佳，美味将至少减半，不利营养吸收。
3.不使用过期、氧化食物
例如不用回锅油炒菜。就算不多，回锅油仍有氧化之虞。一旦氧化，会使身体形成生锈物质。鱼干长时间接触空气，即使没有过期也有氧化之忧。
4.使用新鲜或活的食物
蔬菜、鱼、肉的选购以新鲜为重点，因此学习保鲜也很重要。选择符合节令的食物也能顾及新鲜。
5.每天以30种食物为目标
每日三餐尽量只吃30种食物。重复的食物只能算一种。吃生鱼片时，除了鲔鱼也尽量多吃其他鱼类。炒蔬菜时使用多种食物调料，这是秘诀所在。
6.长霉菌者不可使用
有的霉菌对健康有益，有些却能危害健康，其中有些含剧毒物或具致癌性。长霉菌表示保存时出了问题，不能食用。
7.饮食有变化
尽量吃多样食物，不要常吃一种食物。不可偏食，偶尔选择不常吃的食物，扩大食用范围。可选择西式食物，尽情享受饮食的乐趣。
8.食用季节性食物
现在的食物已没有季节性之分，但季节性食物味道好。夏天时选购夏令蔬菜，秋天也选秋季蔬菜，不但好吃且营养价值最高。非当季的食物虽然珍贵，却没有必要吃。
9.烹调时不可过热
水溶性营养素，用水长时间熬煮，会使营养素减半。油炒处理，太热会造成油迅速劣质化，使老化特质容易进入体内。
10.每天摄取1500-2000卡热量
这也是美食少量的重点。不论低热量食物或豪华食物，热量皆以此为限。正值工作壮年的男子，1800卡便足够。只要营养均衡便有满腹感。
扩展阅读
教你狂减上半身的几个小妙法
浑圆的双肩
难易程度：★★★★★
对象：肩膀肥厚圆润，若平常姿势不良，习惯驼背，看起来更加粗壮。
肩膀的肥肉确实不好减，不过不要气馁，坚持做下面这套瘦肩操，你的双肩一定会变漂亮哦！
先将左脚屈膝跪下，右脚外伸直，脚掌平贴地面。接着身体向左伸展，左手放在地上，右手向上伸直，头部跟着转动望向右手。
然后将全身重量落在左手之上，左脚伸直，跟右脚平衡紧贴。动作持续五至十五秒，之后左脚还原屈膝姿势放回原来位置。
每星期每边各做三次，四个星期后应可看见成效。
虎背熊腰远离我！
难易程度：★★
对象：背部脂肪多，赘肉囤积严重时，不必穿上合身衣物，也有多层堆积的“游泳圈”。
背部容易赘肉囤积，姿势长期不良是一个很大的原因。首先应该调整平时坐姿，走路、站立姿势，再配合下面这套纠正操，就能事半功倍！
首先纠正脊柱弯曲！两腿略微分开，双手叉腰。吸气，缓慢将脊椎向后弯曲，收缩臀部的肌肉。呼吸的同时，把手掌放在脚掌上，颈部向后放松。
做完以后，咱们再来锻炼锻炼背部的弹性。仰卧，双手放在身体两侧，屈腿，脚后跟紧贴大腿后侧。双手移到头的两侧，掌心贴地，吸气，拱起背部，髋部与腹部向上升。
如果配合按摩效果更好哦！晚上洁面以后，涂上按摩霜，在颊骨部位纵拉赘肉，并向外拉开。然后慢慢向下移，至鼻翼为止。每次动作约5秒钟，持续进行一分钟。接着将双手贴在脸颊上，着重于抚平鼻唇沟的细纹。皮肤以横向拉开，手掌由内向外推，至外轮廓为止，持续2秒钟。重复以上动作数次。
可恶的双下巴不要缠着我！
难易程度：★★★
对象：脸部赘肉多，倒至产生双下巴。
有些人脸很瘦却也会有双下巴。这里介绍的方法，只针对脸上肉肉过多的水水哦~
将双脚打开，身体放轻松，站直。然后将双手放在身后，手指交叉握紧。紧接着将身体伸展开来，下巴网上提紧，利用鼻子吸气，嘴巴记得吐气4次以后，再恢复到原来的站姿。重复数次。
待以上动作完成后，头向右倾斜，右手伸到头左侧边，轻轻将头下压，然后一直保持这个姿势20秒钟。接着换边，重复同样动作，左手轻压右侧头部。左右为一套动作，重复该套动作4次。
将左手掌防在下巴处，顺势将下巴向上推，重复该动作10次。然后换右手，重复一样的动作10次。
摆脱“拜拜袖”！
难易程度：★★★
对象：上臂囤积过多赘肉，缺乏运动的松垮手臂。
身体站直，双脚打开与肩同宽，手臂向外伸直保持水平。
指尖朝上，双手手掌向外打开，和手臂呈九十度垂直状。
利用手臂肌肉的力量，以手掌向前画圆圈二十次，再换向后画圈。
向前画圈可紧实外上侧的手臂肌肉，向后画圈则是紧实手臂内侧及胸部肌肉。
做外上述动作之后，还可以做做扭臂动作，减的更快哦！
身体呈站立姿势，一手插腰，另一手平举与肩同高，以肩关节为支撑点，整只手臂向后旋转再慢慢转回，十次左右再换手。这个动作可以活络手臂关节、紧实肩臂肌肉。
甩掉婴儿肥！
难易程度：★★★
对象：脸颊松软赘肉多，形成圆嘟嘟的“婴儿”脸。
婴儿肥可能是许多女生都碰到的难题！想要摆脱圆圆脸，你只能坚持坚持再坚持啊！
每天早晚洗完脸后，双手轻轻的拍打或敲击脸部，一直到脸呈微红为止，不要过度伤害自己哦~这个拍打法能促进你的脸部血液循环，脸色变的红润外，还能紧实面部、突出轮廓！
秋季减肥小妙招
减肥不是一天两天就是可以的，最重要的就是要坚持，这样减肥才会有效果，懒人减肥最好的方法就是一点一点地去改变坏习惯。
1、想想你发胖的原因是什么，如果是坏习惯一定要改掉(如：晚上吃太多东西、平时吃太撑等)。
2、如果有便秘，就要先把这个治好。具体方法是：饮食清淡、多喝水；早起一杯蜂蜜水;多吃香蕉、木耳等通便的东西，很有效果的。
3、尽量饮食清淡。保证早餐吃好，午餐吃饱，晚餐少吃。早餐吃好是补充身体机能所需能量，促进新陈代谢;午餐吃饱，是为了供给身体所需，也是为了少吃零食；晚餐少吃，是因为晚上如果没有运动的话消耗少，吸收多，吃多了容易长肉。
4、如果实在懒得不运动的话，用散步、逛街、走路和爬楼梯来代替。一个50公斤的人，上楼梯10分钟就可以消耗116.67大卡的热量(相当于1小碗米饭所产生的热量)。而一个50公斤的人，走路30分钟就可以消耗325大卡的热量。
5、荷叶灰中药减肥。荷叶灰适用于一些肥胖特别厉害的女性和那些久经减肥而不见成效的肥胖女性，荷叶灰的减肥效果很好。用米汤调服荷叶灰，每次6-20克，每日3次，连服1个月，一般可瘦10多斤。
6、如果对跳舞、游泳、瑜伽…感兴趣的话，快去报个班吧，很有好处的。
瘦身达人教你瘦身
翘腿坐、站立时把重心放在单腿上、坐着时身形佝偻、单肩背挎包……这些不良姿势阻碍腰腹部的新陈代谢，加重体内脂肪囤积，特别是囤积在臀部和大腿根部这种几乎不运动的部位。当你压力过大，濒临崩溃的时候，体内皮质醇的分泌大大增加，引起体内脂肪囤积。
手臂
手臂虽然是日常生活中最经常移动的部位，但由于其舒展的方向大多为前面或侧面，较少于后侧运动，因此内臂很轻易放松，在肌肉不经常使用的部位更易堆积脂肪，形成蝴蝶袖。因此平常锻炼时应注重锻炼内臂。
在看电视或上网的时候，单手托举一瓶矿泉水，上臂紧贴耳朵，保持不动，下臂向内弯曲，注重腰背的挺拔，之后左右相易。切记不要进行大幅度的重力锻炼，因为重力锻炼的结果只会让你手臂上的脂肪变成肌肉，从视觉上更加粗壮。
也可以用哑铃做腰腹臀减脂练习，练习时应做到每组15-25次，每组间隔操纵在1-2分钟。做练习很枯燥时，可以播放自己喜欢的音乐配合练习，也可以跟随音乐做哑铃健身操。
背部
背部赘肉，看上去特殊壮，又不太好减。我们可以做一些背部的进撒操。第一，平坐在地上，双脚并拢、脚尖朝上，双手抱球向身前平举，然后平举向左右两侧送球。在运动时，手臂和双脚尽量不要弯曲，每一个送球动作尽量做到最大的幅度。每个动作尽量不要使用腰部力量，而是依靠背部力量来带动大臂运动。每个动作连续做5次为一组。连续做3组，稍作休息调整呼吸让肌肉放松。
大腿
现在生活是坐的多运动得少了，大腿也成减肥的重点部位，而且是很难减的部位。塑腿小妙招：侧着躺下，举起腿，放下，不要碰地。连续做150个，为一组，连做3组，两组之间可以休息一分钟。
这些不易瘦下来的部位，其实只要天天闲暇时候做一下以上方法，瘦下来不是问题！你必定可以的！！！
减肥达人教你如何塑造窈窕曲线
每个爱美女孩都想知道如何减肥拥有S曲线好身材。局部怎样减肥能让身体各部位都达到最完美的状态呢？网上减肥达人的减肥经验是很好的减肥参考资料。下面让减肥达人来告诉你她的局部减肥经验，教你如何减肥塑造身体曲线。
拥有婀娜多姿的体态是每个女生不停追求的目标。不过，并不是瘦到像纸片人那样就是漂亮，一般人最希望有的体态就是匀称且有前凸后翘的S曲线，相较於瘦而平板的体态，丰胸、纤腰、翘臀的S曲线感觉健康又诱人啊！
想要拥有S曲线，首先当然要做饮食控制
要将体重控制在一定的范围内才有办法维持良好的体态，进餐时若能稍微估算卡路里的话当然是最理想的，不然就要注意饮食方面的小习惯了。
1、餐前先喝汤或吃点甜度低的水果会较有饱腹感，可以减少正餐的食量。且不在特别饥饿时进食，因为这样很可能吃得过量。
2、进餐最好细嚼慢嚥，放慢进餐速度时大脑比较会准确地感到饱的讯息。
3、因为菜肴的热量不低，最好是一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。
4、配菜时先吃蔬菜、菇类、豆腐..等热能比较低的菜，再开始吃主食和肉类。
5、用餐时不要喝甜的饮料和酒类，最好是喝白开水、无糖的茶或油脂较少的汤品。
6、餐后不要立刻坐下或躺下，若能做些轻微活动或站立，除了比较不容易有小腹也能及时消耗掉一些热量。
当然食物的选择也很重要
1、多吃高纤低脂的食物，少吃多糖多油的精致食品。
2、饺子、包子、蛋糕之类得点心比馒头和米饭的热量高很多，应该少吃。
3、要多吃白肉(鸡肉和鱼肉)少吃红肉，白肉的脂肪含量低而蛋白质含量高。
4、除此之外，能常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳等菜肴，它们的热量很低，却较容易产生饱足感，有利减肥。
要维持胸型的漂亮当然要选对内衣
1、在挑选内衣时要注意内衣的包覆性，且以正确的方法穿内衣。
2、穿内衣时要先将身体稍微前顷弯成45度，再将两侧的乳房往罩杯内拨。
3、将钢圈固定在乳房下缘后再扣上扣环，之后要检查一下肩带和肩膀间的宽度是否为一指宽。
4、若能正确的穿内衣，能让胸型看起来更挺、更集中，也不易有副乳的问题。
5、除了内衣之外，沐浴后用美胸霜按摩胸部也很重要。
6、使用美胸霜按摩时要四指合并，以掌心及指腹包覆胸部外缘，由下往上滑动且由外往内的把腋下赘肉往内拨，按摩直到美胸霜被完全吸收为止。然后双手由下往上轮替拍打胸部下缘(建议每日按摩二十次)。这样的按摩方式能够有效可预防胸部下垂，并帮助和改善副乳的现象。
7、除此之外，多做些扩胸运动也会对胸形很有帮助(把肋骨往后、往内拉并使你的肩膀向前弯弓，使上背部做些伸展)。
8、常常做些扩胸运动，除了胸型会较美外也比较不会弯腰驼背。
至於腰部曲线，我个人认为侧边拉筋最有用
1、双手手掌外翻且交扣后，举高作左右侧身拉筋，这运动可以细腰且练手臂的线条。
2、双手抱脑后站立，骨盆以下稳住不动，迅速分别向左右两侧做30次转身运动，这样可以平腹、瘦腰。
3、除此之外练习腹式呼吸也能对腰腹曲线有帮助。
4、腹式呼吸法的要诀就是吸气时肚皮涨起，呼气时肚皮缩紧。这样的呼吸法既有助於刺激肠胃蠕动、又能增加肺活量。
5、平常走路和站立时若能用力缩小腹且配合腹式呼吸，小腹肌肉就会变得紧实喔！
至於臀部的曲线在维持上就多管齐下了
因为我不会骑脚踏车运动方面，运动方面我会推荐简易又有效的侧后踢。扶着墙或稍微高的桌子抬脚往侧身后踢30下，左右腿轮流做满300下可以瘦大腿、翘臀。除此之外，我在家或办公室都有使用美臀坐垫。美臀坐垫的作用除了维持臀型还能强迫自己挺胸，是维持体态的好帮手之一。
当然按摩也会对臀型很有帮助喔。搭配身体乳或身体紧实霜由大腿往臀部向上推，再由两侧往臀部中间慢慢推(大腿两侧以绕圈圈方式慢慢往向上臀部按摩)。冲洗时用莲蓬头由大腿往臀部冲可帮助提臀(当然，若天气不冷时冷热水交替效果会更好)。瘦身霜或身体紧实霜可选择有海藻或葡萄柚精油配方的，可帮助提高代谢及消水肿。再者，也可适时的穿上不闷材质的提臀裤来雕塑臀型。不过，原则上建议不要超过6小时对循环会比较好喔。