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如果爱吃,又想减肥,那该怎么办呢?其实,在现在这个季节,最适合做室内运动,不仅能调节上班族的精神状态,还能让想减肥的人们享受最健康的减肥方式。
其实,肥胖是人体脂肪过多的表现,是一种代谢异常性的疾病。增胖一种是细胞增多,另外一种是细胞颗粒多,随年龄增加而逐步增大,导致肥胖。
春季适合做户外运动,调节心情,保证充足的睡眠和精力,就可以自然地调节内分泌,当然可以达到减肥的功效。
饮食上,应多以吃谷物、蔬菜、水果等纤维物质为主,上班族追求快捷、便利,多为便餐,而便餐食物用油太多;口味变高,吃精食如淘大米太干净,导致初纤维也淘掉了;西方高脂肪食品的传入也给饮食结构带来冲击。
所以,减肥的一个有效办法就是加强运动。运动减肥关键在于能不能持之以恒,建议从最简单的容易的运动动作做起,再循序渐进。小孩也要防止肥胖,不要让小孩养成随时进食的习惯。
医学健康食谱“金字塔”:一层是谷类、粗粮;二层是水果、蔬菜;三是蛋类、鱼类、奶;四是脂肪。一般脂肪含量在20%左右是适宜的。多余的脂肪怎么办?那就是减掉,因此铺天盖地的减肥药广告就开始打乱人们的眼光。
你或许会纳闷,为什么别人大吃大喝没有发胖,而你整日谨小慎微进食,腰腹却明显见长呢?答案就在新陈代谢中。
新陈代谢就像身体里面的一台小机器,每时每刻都在燃烧热量。由于遗传因素的影响,有些女性燃烧脂肪的速度会比较快。不过年龄、体重、饮食、锻炼习惯也会产生一定作用。随着年龄的增长,女性的新陈代谢率会逐渐下降。从20多岁起每隔10年就会减少五六磅肌肉。也就是说,35岁时比25岁时每日少消耗100千卡的热量。这听来虽令人感到忧心忡忡,但我们还有一些简易的方法可以挖掘身体燃脂的潜能。
以下秘招就是告诉你如何烧旺体内的燃脂火焰。只要如法施行,相信瘦身、美体、减肥会变得易如反掌。
不要猛减热量
采用热量非常低的饮食方式,并不是一种行之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序,所以如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量,你身体的基础新陈代谢率(身体维持基本的生理功能,如呼吸及心跳所需要的热量数值)将自动减缓,因为身体现在认为你正处于饥饿状态。
那么,人体每天应当消耗多少热量呢?这要根据你的活动量大小来确定。你将现有的体重(磅)乘以11所得出的结果,就是你每日应需要的热量。例如,你的体重是120磅,每日正常消耗的热量大约为1320千卡。除非你的身高不及5英尺(1.52米),否则不要使你每日消耗的热量低于1200千卡。研究表明,凡消耗热量低于这一数值的女性,她们的基础新陈代谢率会降低45%之多。
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爱吃美眉减肥的减肥秘诀
很多女孩在减肥面前退缩的理由都是“爱美食”、“贪吃”,因而放弃了瘦身的计划。其实,聪明女孩只要在瘦身减肥的过程中养成正确的饮食习惯,贪吃女也可以轻松控制住过量的食欲,在既满足口福、保证健康身体的同时又能不知不觉得瘦下去。现在,马上从改变三餐和零食的饮食习惯开始你的“享瘦”过程。
早餐
养成吃早餐的习惯。因为不吃早餐的话,午餐容易吃过量(大多数人看到这句话都会觉得自己控制得很好,不会有这个问题,结果就是继续发胖)。
一份高纤维碳水化合物(一杯燕麦、高纤维谷粮或一个网球大小的马铃薯、一个菜包等)、一份蛋白质(豆浆最佳,可以买个豆浆机自己制作最好,可以用黑豆,既补肾又补血,除此之外可以选择一个水煮蛋或一杯低脂牛奶)、一个水果(苹果、香蕉等)加新鲜蔬菜(份量随意,觉得快饿的话就吃大量蔬菜)。注意:在早饭前最好空腹吃一粒爱尚美,主要是用来调节肠胃吸收,帮助分解热量,不是药,是减肥必备的保健食品,对减肥有很大的促进作用。
午餐
这一周开始控制午餐的质量及份量,不要老是吃油腻的食物,同样是一份高纤维碳水化合物、一份蛋白质、一个水果加新鲜蔬菜。
了解你吃的食物的成份,油腻不健康(但要命的是通常很美味)的食物并非不可以吃,但是绝对不可以每天吃(天天吃油腻却要减肥要健康,简直是痴心妄想),隔天吃一次就好(份量要控制),可以一星期两次或以下最佳。
零食
有没有搞错?吃零食减肥?没错,零食可以吃,但是一天不可以超过两次(要吃惯零食的朋友完全不吃,是很痛苦的,许多朋友往往因此放弃),开始学习控制零食的份量(一把巧克力豆、坚果等)及次数,并且慢慢养成思考的习惯:我真的想吃吗?然后去喝杯水忍耐十分钟,还是想吃的话就吃吧!呵呵!
由于一天仍然可以吃两次零食,所以这个过程是很轻松的。
由于是渐进式的,所以这样持续四周后,你就可以轻松的改掉以往不良的饮食习惯,身材越来越苗条之际,身体也越来越健康。这个减肥法在几年前的《读者文摘》有刊登过,有很多成功的见证,而且这些见证者都很享受这个过程(当然,不用节食而且可以吃自己喜欢的食物嘛),而且更懂得注意自己的饮食、关心自己的健康,正如有位见证者形容的:“太美妙了!我可以吃我最爱的巧克力,但是我的身体却慢慢的苗条起来!
这个是长期永久性的瘦身饮食方式,效果虽然没一般减肥药、吸脂来得快,但却非常安全,即使没有瘦身也应该养成这样的饮食习惯。而且这个减肥方法最大的优点是:
1.不需饿肚子,三餐都依照健康的饮食方式,不止减肥也健康。
2.可以自己定食谱,自行选择无需依照他人提供的硬性食谱(别人的食谱未必合自己口味,也未必方便)。你总不可能为了减肥一辈子吃黄瓜鸡蛋?不吃又反弹,最终还不是白费力气?
3.还可以吃零食,呵呵!
4.再成功减少体重后,你可以把食物的比例改回:2/5的碳水化合物,2/5的蔬菜及1/5的蛋白质,这个是最健康、均衡的比例,而且足以帮助你继续维持苗条的身段,如果你不小心吃多了,发觉有点胖了,再调整成减肥的比例就好。不管食物比例怎么调整,你都不会饿肚子,呵呵!
如果要运动的话,应该以有氧运动为主,每周至少两、三次,每次至少40分钟,才能达到减肥的效果。开始的30分钟运动其实只是热身,在30分钟后才是开始燃烧脂肪的时刻,那你能够燃烧多少脂肪,就看你在30分钟后还能坚持多少运动。而你每次只运动30分钟,那么当然不会有明显的效果!
有氧运动如:骑自行车、跑步、游泳、跳绳等都是减肥的最佳运动,你可以选择自己喜欢的来进行。
公认的饮食垃圾 你爱吃哪些
垃圾食品都“垃圾”了,为什么那么多你喜欢吃呢?全球公认的垃圾食品你知道有哪些吗?跟着小编往下看。
垃圾食品是来源于英国,根据牛津词典,junk的意思是无用或无价值的东西,而junkfood则为“垃圾食品”(制作、食用方便,却有害健康的食品)。在西方,它最开始是指汉堡包、薯条等快餐食品,后来扩展到炸鸡、可乐等碳酸饮料。在中国,不知何时,方便面、油条也很荣幸地入选了。大家之所以把汉堡包、薯条、炸鸡、可乐等食品列入“垃圾食品”名单,当然是因为它们有一个共同特点:从营养成分的角度来看,它们所含的能量高和/或脂肪高,而维生素、矿物质等其它营养素却很少;如果多吃、常吃,容易导致体重增加和发胖。
没有垃圾食物,只有垃圾吃法
其实,食物都有两面性,科学的食用方式方法非常重要。下面,以马铃薯为例,解释如何合理地烹饪、选择、食用食物。
马铃薯含有丰富的营养,蛋白质的营养价值非常高,同时含有多种维生素、膳食纤维、矿物质,是所有粮食作物中维生素种类最全的,由于膳食纤维具有饱腹感,所以用它们来代替主食具有减肥的效果。那么,为什么很多人对马铃薯望而却步呢?
马铃薯吸油性很强。据测定,一只中等大小的烤马铃薯仅含约90千卡热量,而同一个马铃薯做成炸薯条后所含的热能达200千卡以上。所以马铃薯经过油处理后,能量会变得很高。这也是薯条、薯片很容易被归类为“垃圾食品”的原因。
另一方面,马铃薯是很好的主食替代物。但很多人把马铃薯当做蔬菜来食用,吃的时候配以米饭或馒头,这样造成了食用主食的基础上,又食用了一份主食替代物,摄入的热量也自然增多。
公认的垃圾食品有哪些?
油炸类
油炸类食品所含热量与脂肪极高,长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。
淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种可能致癌物。偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大,这个过程与吸烟可能诱发肺癌一样,是一个毒性长期积蓄的过程,长期食用必将对健康造成巨大威胁。
各种调料包
调料包能够在室温下保存,它们可能是小分量的只能单次使用,或者大分量的可以多次使用,可能是厨房里预制的酱料,或者是你餐桌上的沙拉酱,甚至是你买咖啡时带走的奶制品。方便是吧?方便的代价是什么?这些调料包无需冷藏是有原因的,并不是因为它们不含水分或者发过酵,而是它们在制作的过程中使用了不会腐坏的工艺,也就是防腐剂和各种添加剂,比如食物染色剂、甜味剂、盐分或者不好的脂肪(反式脂肪酸,能让人过早的患上心脏病),为了保持原料的纹理,还加入了二甲聚硅氧烷(能让食物不发泡)。在制作调料包的过程中,任何纤维或者好的脂肪和营养都流失得一干二净。
加工肉类
加工类肉食如肉松、肉干、火腿已经以常客的姿态经常“光顾”我们的餐桌了。它们带着肉类的美味而来,实际上却给我们的身体健康埋下“杀”机。
精制及加工之后的肉食品,其营养价值已流失许多。火腿肠等加工的肉类食品含有一定量的亚硝酸盐,所以可能导致癌症发生。
由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。这类食物大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
冷冻甜品类
含奶油极易引起肥胖,含糖量过高影响正餐。如果吃雪糕吃多了的话,还会对胃不好。一次性吃几根或几盒那么会影响人体内部运动的流程,引起拉肚子……
爱吃辣的减肥美眉辛辣食谱来帮忙
不挑食、很爱吃的吃货们的最新瘦身方法终于出炉了!那就是适当吃辣!无论你是多么的超级大胃王,只要按照下面的小招数吃,也会控制摄入过多的能量,从而控制体重的。况且,冷空气又要来了哦,时不时吃顿辛辣菜,暖身减肥消脂多好!(李湘推荐:史上最疯狂减肥药超级P57)
大胃王的瘦身之道
在中国古代,辛辣的调料十分多,重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等,在明代末年辣椒传入中国前,花椒、姜、茱萸使用最多,是中国民间三大辛辣调料。自古至今,人们都讲究适当吃辣养生,如今,爱美的减肥一族也不例外。
姜酱烩豆腐(80卡)
姜酱烩豆腐(80卡)
在秋冬季节,每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量,在早餐中加入生姜食材,午饭与晚餐,伸直下午小吃也适当地加入的话,全天身体都能温暖起来,刺激血液循环,新陈代谢保持活跃的状态。
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
做法:
1、将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。
2、将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
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辣白菜
辣白菜
材料:白菜700克,调味料辣椒(红、尖、干)20克,姜10克,盐5克,味精4克,花椒4克,白砂糖30克,醋25克,香油25克
做法:
1.白菜取其心逐片剥开,用手撕成长条块,放入盆内加精盐,腌约30分钟,捞出控净水,放盆内;
2.干辣椒10克切成细丝,10克切成小段;
3.用白糖、醋、精盐兑成汁水,加干辣椒丝、姜丝搅匀倒在白菜心上;
4.炒勺中加香油烧热,放干辣椒段、花椒粒、炸出香辣味,捞出花椒和辣椒;
5.将椒油趁热倒入盆内拌匀,随用随取,改刀上桌。
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。
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辣子鸡肉
辣子鸡肉
材料;鸡胸肉(约500克),干红椒,川椒,葱,姜,四川豆瓣,盐,味精,白糖,红醋适量。
做法:
1.鸡肉切块,葱姜切丁;
2.鸡块过油炸直表面列干;
3.锅留底油防入川椒炒出麻香味,再放入干红椒,姜片,豆瓣煸炒,
4.随后放鸡块烹入料酒加入盐,味精,白糖煸炒,加入葱花,炒出麻,辣味后烹入红醋五克,出锅装盘。
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如何适应吃辣
如何适应吃辣
辣是辣椒碱引起的,它刺激了神经末梢疼痛的感觉。要让你的嘴巴不怕辣,有个好办法:规则地食用辣椒,让它一点一点适应,而大脑的疼痛感也会慢慢麻木。
建议吃辣新手一开始每天尝试着中饭和晚饭两餐各一小口,然后可以喝一点牛奶或酸奶,因为牛奶中的蛋白质能缓和辣椒碱的味觉刺激和引起的胃酸。另外还可以在含有辣椒粉的调料中慢慢去适应辣,再逐步扩大自己对辣椒的承受程度。吃青椒最为理想,它富含维生素而辣椒碱则相对较少,青椒口感好又能避免胃酸。
但注意的是,冬季饮食一定不要过于辛辣,因为吃得过于辛辣就会导致身体郁热,穿的衣服减少,在外出时,毛孔受寒闭塞,寒凉空气容易直接侵入体内,对身体造成损伤。此外,冬季较干燥,适时滋阴不能忘,在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物,如藕、梨、萝卜、白菜等。
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爱吃面食 怎么吃才减肥
午餐时间,你是随便在公司门口或超商买个便当打发吗?如果是,那就得小心养出一个肥肚肚了,因为便当不但营养不均衡,热量更是惊人得高,特别是很多炸排骨、炸鸡排便当,1个热量可能就达8、900大卡,摇6个小时的呼拉圈都消不掉,恐怖哦!
上班族吃面食有诀窍
干面类
建议:没胃口,那就吃个凉面吧!
小心!一般凉面淋的芝麻酱,都加了大量花生和芝麻,热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡);所以,如果真想吃凉面,最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。
附干面类减肥汤的选择:很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。
在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带(海带助你瘦身)、豆干(豆芽、豆腐、豆浆)等卤味,以及不加肉沫的烫青菜。
汤面类
建议:青菜汤面
看起来份量很多的汤面,热量其实比干面少很多,只要不放油葱酥、肉沫,吃面也可以很享瘦。建议吃汤面时,请老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,汤上层浮油要捞除,当然,不喝汤更可降低热量。
馋嘴mm的饮食减肥方法
很多肥胖的mm们都有一个通病,就是明明自己不饿,可就是非常想吃东西,这就是馋嘴mm的坏习惯。今天小编就教你饮食减肥妙方,让馋嘴mm轻松瘦。
嘴馋饮食守则
1.与其和食物拔河,不如就吃吧!
不过要吃“更好”的食物就是了,如把冰淇淋换成水果,或是新鲜的小黄瓜条。
2.把晚餐分成2份吃!
既然只是嘴巴想动动,就干脆把晚餐1分为2吧!1份在平常的用餐时间吃,剩下等到稍晚嘴馋时候再吃。
3.不要看电视了!
不可否认地,看电视时是最容易不知不觉一边吃东西的时候。所以关掉电视,来个香氛浴或是拿出珍藏的CD来,好好享受不一样的休闲时光,或是就出门散步去吧!
4.用忙碌来赶走想吃的欲望吧!
想吃东西时,就让自己忙一点吧!最好让手没空帮嘴拿东西吃,比如说,把指甲修一修,换上漂亮的指甲油,可别用快干型的喔!也许你等指甲油干的过程中,就不想吃东西了!
如果真的一时改不了这个坏习惯,仍然想吃东西,就请你选择下面这些食物吧!
★低脂牛奶
选购时要注意脂肪的含量最好在1.5%以下喔!
★低GI值的水果
也就是糖分较少的水果啦!例如,苹果、芭乐、番茄等等。芒果、香蕉等可是高糖分的水果,还是少碰为妙。
★多喝水
有时候口渴和肚子饿容易混淆,这时就喝杯水吧!
★蒟蒻类制品
蒟蒻可是减肥者的超级好朋友,如果你需要有咀嚼感,这是个不错的选择。
另外,嚼无糖的口香糖也可以啦!不过要是你肚子正饿,可别这么做,反而会越嚼越饿,因为肚子饿时嘴巴动,你的胃会认为你在吃东西,结果要是没有东西进到胃里,就会更饿啦!
★生菜沙拉或蔬菜条
吃沙拉有饱足感又可以有咀嚼感,不过可别又淋沙拉酱在上面,以柠檬汁、醋或是低脂的凝态优格代替吧!
★高纤低卡的苏打饼干
想吃点有味道的东西,高纤又低卡的苏打饼干,可以说是经典之作,把家里的洋芋片通通换成高纤低卡的饼干吧!
★不加糖的花果茶
总嫌喝开水太淡的人,可以来杯花果茶或枸杞茶,不过前提是不加糖喔!