运动减肥越减越肥。
冬季美食一箩筐，怎么可能忍得住不大开吃戒。冬天不长膘，爱吃没烦恼。只要避开以下几大陷阱，让你打赢冬季减肥战！
陷阱
便秘高发时节
多吃含有丰富纤维质的食物。这个时候很容易有便秘的毛病，鼓鼓的小腹让别人以为自己已经胖得有了小肚子了。
跨越陷阱：运动量和喝水量的减少使便秘的机会大大增加。你除了应持续保持运动、多喝开水之外，要尽量少吃甜食、油炸的食物，多吃含有丰富纤维质的食物，像蔬菜、魔芋、菇类食物，刺激肠胃蠕动，鼓起的小腹自然向你说Bye-Bye。
陷阱
大吃火锅
开怀吃火锅的季节又到了，哇，多来一碟香油，再端一碗干碟，羊肉片和牛肉也很好吃，再要一盘吧！
跨越陷阱：你可以安心地和大伙去吃火锅，但你必须先了解什么是使你致胖的要害。
第一，火锅料都是用水煮的，已是低脂烹调食物，但可别忽略那“可怕的汤”，因为所有的油都在汤里，火锅汤是“精华”所在。第二，要吃火锅，就不能没有够味的各式调料，不过它们的超高热量，却是肥胖的陷阱。第三，各式各样的肉片、肉丸想必是火锅里的常客，而它们却常带着油滋滋的肥肉，这可是致胖的危机呢！
陷阱
天冷吃冰激凌
天冷吃冰淇淋之类甜食和冬天穿短袖一样似乎已成为时髦小姐的标志。各种口味的冰淇淋，美味确实让人无法拒绝。于是，来一个吧，哇，再来一个。
跨越陷阱：想解解馋也是无可厚非，那就少吃半碗吧！但还是要尽量克制自己，偶一为之，否则缺乏某些营养，许多毛病就会接踵而来。
陷阱
晚上零食“加餐”
随着气温的逐渐降低，吃零食的欲望越来越强烈，尤其是在无所事事的夜晚，你的意志会完全失去抵抗力。
跨越陷阱：如果你实在是觉得不找点什么来吃就不行，选择的食物必须加倍小心。热量低、容易消化、能补充体力又能满足食欲的食物，比如温热多汤的咸稀饭、汤面等，都比较合适。千万避免不易消化的油炸食品及炖煮类，那只会让你第二天站上磅秤时懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打败，建议你选择低脂牛奶、水果等低热量食品，平静心情、养颜美容，一箭双雕。
陷阱
奶茶代替白开水
夏天水分丧失很快，喝再多的白开水也不会觉得平淡无味。这时候就不同了，香浓的可可、奶茶，会比白开水来的更诱人。过不了多久，你就会发现，怎么没吃什么也会胖呢？
跨越陷阱：嫌喝白开水平淡无味吗？教你自制简单方便的“柠檬水”：挤一点柠檬到白开水里，如果你不喜欢太酸，可以再加一些糖，这样的柠檬水味道酸酸甜甜，可增加喝开水的欲望，此外一颗柠檬的热量不超过30大卡，加水稀释后热量几近于零。你还可用花草茶、绿茶等冲泡式茶包代替，它们天然的香气可不是可可及奶茶所能代替的。
陷阱
锻炼越来越少
早晚充满寒意的天气，让不少人失去了户外锻炼的勇气。原本定期游泳的习惯，也因为水变凉、换衣服麻烦而悄无声息了。
跨越陷阱：做做室内运动？养成运动的习惯就要坚持，每周固定运动4天，每天只需20-30分钟，就可以提高你身体的新陈代谢率，你任何时候都不必担心发胖了。这里推荐给你四种室内运动：
1、看电视顺便摇一摇呼拉圈：摇呼啦圈每公斤每小时可消耗约5大卡的热量，以45公斤的体重为例，一个小时大约可消耗45（公斤）*5大卡=225卡的热量，而且假以时日还会变成纤腰款款的美人。
2、买卷韵律操录影带跟着跳：针对身体各部位的结实身体曲线的运动，简单又没有场地限制，每公斤每小时消耗4.2-5.7大卡的热量。
3、爬楼梯：来来回回爬楼梯，可增加心肺功能，每公斤每小时消耗的热量更是惊人，有10-18大卡。
4、跳绳：连小学生都会的运动，每公斤每小时消耗10-15大卡的热量。
陷阱
不再重视线条
衣服一天比一天穿的多，穿在身上偶然觉得有点紧，换件宽松点的就是，从此对自己的线条越来越不在意。
跨越陷阱：别让自己养成“眼不见为净”的恶习，那是一种自欺欺人的做法，你将无从比较，渐渐丧失警戒。建议你从现在起就养成早晚称体重的习惯，一周量一次身体各部分的尺寸，才能确实地掌握身体曲线的变化。平时多穿合身的衣服，裤腰一紧就知道自己变胖了，否则到了明年夏天你发现一切都晚了时，才真是追悔莫及。
编辑推荐
你为什么越减越肥
水是你的好朋友：水能够让皮肤光滑美丽，促进体内新陈代谢，可是你依然在想喝饮料时，选择含有糖份，口感较佳的炭酸饮料吗？笔者曾见过某些人正餐的摄取量只有一般人的１／３，可是体重却反而变重，原因就在于他们的饮料都只喝果汁，所以想要减肥成功一定要记住，光喝含糖份的饮料也会发胖是不争的事实！迷恋体重器上的数字：体重器上的数字常常会令减肥的人为之一振或是颓废丧志！建议减肥期间一个礼拜量一次体重就好！因为人在开始减重时，体形的变化都会比体重数字的变化来得快，只要你扎实的努力的减肥，就算体重没有改变，体形也一定有变化。
晚餐时间正确吗：就坊间的医学报导显示晚上８点之后的饮食就是宵夜了喔！因此如果晚餐时间没有慎重实行，份量再少恐怕效果也无法令人满意，睡前吃东西更是大忌。单样食物的节食法：减肥过程饮食份量减少，是天经地义不变的真理，可是如果只靠单样食物减肥，不仅会造成内分泌失调，在恢复正常饮食之后，即便吃的再少体重又会悄悄回到减肥前的水准，甚至还会更胖。
饮食偏向重口味：油炸食物在减肥期间是大家公认的天敌，可是如果只针对油炸食物做饮食控制，那就不对了！不少减肥朋友的晚餐只吃卤味，可是卤味的调味料都重得吓人，重口味的饮食会使体内新陈代谢变慢，也会让体形呈现水肿状态，因此建议清淡饮食为主才是上策！
运动３０分钟：运动要达到３０分钟以上才能有消耗脂肪的效果，可是对于平常就不太运动的人来说，３０分钟似乎很难做到，所以在开始运动时请不要给自己压力，只要抱着有动就好的心态，让运动成为习惯再加长时间，才是正确的态度。
为什么有的人越减越肥
胖人为什么胖呢？贪吃、嗜睡、不爱运动，只要你拥有了其中的一项，必定会发胖。如何才能变成瘦子呢？
减肥就是一场需要长期坚持的攻坚战。在减肥的过程中，绝大多数人都会因为一些外界的因素，不得不在某段时间内暂停运动，比如生病、受伤、生理期、工作繁忙等等。
评估你的健身程度
停止运动对于常常长跑的人和常常举铁的人，影响是不一样的。由于每个人的个体差异、做的练习不同、运动习性不同，停止练习的结果也会有差异。我们把这种差异称为健身程度。
评估一个人健身程度的指标有很多，其中比较重要的一个是氧摄取，指离开和返回心脏的血液中氧浓度的差异量。
其他指标还包括量化肌耐力、肌肉力量、灵活性以及“体操式指标”，包括俯卧撑、仰卧起坐、平板撑等直观的测试。
很多人说我通过运动、节食减肥好一段时间了，但是仍旧看不到效果，这是怎么回事呢？
这是因为人体对体内脂肪和体重的下降非常敏捷，一旦发觉两者明显下降，立刻刺激饥饿感和食欲来提醒人体多摄入食物以保持原先的体重。因为在人类漫长的进化过程中，机体会通过保持惯性体重和脂肪含量的方式来降低死亡的风险，然而这种能力到现在却成为了减肥的最大障碍。
饮食要合理
对于减肥人士来说，“节食”好难坚持怎么办？健康的的减肥方式应该是合理挑选食物，严格操作糖，油脂的摄入，把零食换成水果，同时要注重多食用高蛋白食物。要多吃粗粮食物，虽然粗粮食物并不符合大多数人的口味，而且通常外面的粗粮面包之类的食物为了改善口感会放入更多的糖和各种调味剂，反而会增加了不少热量，所以想要减肥，我我们倡导吃原始一点的食物，而不是精加工的食物。同时，合理饮食还要注重防止这些方面的误区：
运动要科学
在合理饮食的基础上，要配合必定的运动锻炼，包括必定量的有氧运动，还有力量练习，这一切都是为了在体重减少的同时，尽量防止身体上骨骼肌的减少。在静态条件下，肌肉消耗的能量为脂肪的1.5倍，更多的肌肉通常意味着更好的减肥效果。
减肥为何会越减越肥
身材对于女性的重要性不言而喻，窈窕的身姿是女人最重要的资本之一，因此，减肥对于女性来说，是一生的功课。可是，错误的认识与不科学、不合理的饮食方法，常常让很多立志要减肥的女性，越减越胖，适得其反。现在，就是需要帮助女性走出常犯的饮食误区，趟过这片减肥“雷区”，走上正确的减肥大道，健康瘦身！
雷区1吃脂肪食物就会发胖
很少吃乳制品、高脂或低脂饮食的青少年，比适量脂肪饮食者更容易肥胖。在瘦身过程中，脂肪不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。研究人员推荐的最佳饮食包括适量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳制品。
雷区2持续吃水果餐可瘦身
波士顿大学医学院的研究人员认为，虽然水果富含维生素和碳水化合物，水果的好处多得说不完，但其营养成分较为单一，尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。
长期单一水果瘦身必然使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，慢慢地，身体就会发出危险警报。单一不变的食谱和水果瘦身一样，会减少许多营养物质的摄入，久而久之，身体缺少全面均衡的营养，有害无益。
雷区3吃辛辣食物可瘦身
吃辛辣食物的作用并非如想象的那么大，多吃辛辣食物反而对胃肠道功能有影响，增加对胃黏膜的刺激，容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙，容易得暗疮，绝对得不偿失。
雷区4服瘦身药就能立竿见影
事实是，瘦身并非一日之功，也绝不是吃几粒瘦身药就能达到目的的。瘦身药物可能有多种副作用，不同种类的药物，副作用各不相同。常用的食欲抑制剂可引起轻度的失眠、口干、头晕、抑郁、乏力、便秘、恶心等。
有的减肥药可能引起血压高和心动过速;还有的可能引起药物性肝损害。减少肠道脂肪吸收的药物可能引起腹泻、脂溶性维生素吸收不良等副作用。泻药可引起机体脱水，严重时还会导致电解质紊乱。更何况很多肥胖患者服用成分不明确的所谓瘦身偏方治疗肥胖症，危害就不言而喻了。循序渐进，以饮食控制，合理运动为基础，按医嘱适当配合药物治疗的瘦身方法，才是切实可行的。
5种会越减越肥吃法
少吃一顿
首先我们要知道，饥饿与食欲完全是两回事，饿是一种生理需要，在青黄不接的荒年，饿极的人，连树皮、草根也迫不及待地吃下去。
只吃水果蔬菜
有些人以为蔬菜水果没有热量，就可以大吃特吃，事实上许多植物中同样含有大量的碳水化合物。水果中的热量和糖份也相当高，故不可以无限制的多吃，否则仍不能达到减肥的效果。
喝酒不会增肥
很多人知道啤酒含热量很高，却以为威士忌不会发胖。其实，不管哪一种酒，都含有丰富的热量，一瓶啤酒与3小杯威士忌，同样都含有相当于1碗饭的热量，喝酒是减肥的绊脚石，真是一点不假。再说喝酒时还会吃点下酒的食物，更加变本加厉。
不吃煮熟的蛋
当我们吃蛋时最好煮熟了再吃，因为1个煮熟的蛋含80卡热量，而我们消化吸收时，肠胃却要费去92卡热量热能，因此吃1个熟蛋，使肚子感觉较饱，实际上却替我们减去了12卡热量，多吃熟蛋对减肥是有益的。
专吃凤梨
凤梨含的热量很少，100克的鲜凤梨，只有47卡热量，但专吃凤梨会使皮肤粗糙，甚至还会影响生命，故不宜专吃和多吃。nbsp;
为减肥省去早餐？真相：会越减越肥
好多减肥的人在求各种减肥秘籍，今天，小编也来分享一个减肥要领：吃早餐！
不吃早餐，就像没加油的车子！忙碌一天开始之后，必须动脑、动手、动身体，就好比一部蓄势待发的车子，如果不吃早餐，就像没加油的车子，没有食物供给醣类至血液中，经过氧化产生能度。肚子空久了，血糖落低，意识会受到影响，长久停来，体质也会变成酸性，造成血液循环不良，整天呵欠连连，老拿不起劲，而且很轻易有黑眼圈。
不吃早餐，注定就没精神！
身体在8～10个小时的睡眠当中，身体内脏功能和机能都处于休息状态中，一早醒来极需补充营养，如果只是随便吃吃，甚至不吃，以致于在中餐时一次吃回来，此时所有的血液都会去胃肠关心消化，脑袋便轻易短氧想睡觉，精神也会愈来愈差。
不吃早餐，体内毒素无法排出！
吃早餐可以刺激新陈代谢，如果不吃早餐，身体会一直处于低代谢的状态，能度也无法拿高，相对地，体内毒素轻易囤积无法排出。不吃早餐，只会越减越肥！为了减肥，不吃早餐或随便吃吃应对了事，结果只会花更多的精神、时间去拿振体力，反而会耐不住肌饿，不知不觉越吃越多，减肥也只会越减越肥。
健康的早餐怎么吃呢？
用小麦米饭代替面包
上班族通常都会在便利店或早餐店购买面包和豆浆作为自己的早餐，但是，如果想有用地减肥，还是建议早餐吃米饭，最好是小麦米饭。
小麦米饭的卡路里含度比白米饭要低，能燃烧内脏脂肪；富含膳食纤维，非常耐饿；米粒小而富有弹性，口感不错，不失为早餐的一个好挑选。
早餐种类要丰富
不要以为早餐只有小麦米饭就够了，营养师建议，一顿好的早饭是由碳水化合物、蛋白质和蔬果组成。有探索发觉，鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿，其中的蛋白质和脂肪能为人体连续平稳拿供能度，让肚子饱的时间更长。
吃早餐也讲究顺序
早上起床后喝一杯温开水，可以冲洗胃部的代谢废物和毒素，拿高基础代谢水平。
吃早餐时最好先吃蔬菜，因为若是先吃碳水化合物会使血糖迅速上升，促进胰岛素的分泌。
原先吃早餐也有这么多的技能，想要健康减肥的你都get到了吗？从亮天开始好好吃早餐吧。
运动减肥越减越肥？
很多人都知道，要想减肥，绕不开“管住嘴、迈开腿”这条经典道路。和前些年的辟谷、三日苹果餐、七日蔬菜汤之类极端减肥方法相比，运动减肥已经成为新的时尚。
不过，很多增加运动的减肥女生都会纠结一件事：为什么开始运动一两个月之后，体重却没有下降，反而增加了呢？
弄清体重构成科学认识减肥
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，要想回答这个问题，先要从身体成分和减肥目标说起。
体重到底是由什么构成的呢？范志红指出，其中有骨骼、肌肉、血液、淋巴液和组织间液，还有脂肪。以上每一类身体成分多少，比例怎么样，就叫做“体成分”。骨骼重量不能太低，因为骨骼重量太少，往往意味着中年时有骨质疏松的风险。内脏肌肉减少，也就
意味着代谢功能下降；四肢肌肉减少，意味着体能衰弱。整体来说，肌肉的衰减，与代谢率的下降直接相关，而代谢率下降，意味着能量消耗减少，会让人形成“易胖难瘦”的体质。而体液对人体的健康也极为重要，体内水分还和人体的年轻程度、皮肤状态和肌肉数量密切相关。婴儿的身体水分最高，而老人的身体水分最低。
了解了这些基本道理就会明白，减肥的时候，我
们要减的不是骨骼，不是肌肉，不是身体水分，而是要减脂肪。只有过多的脂肪，才会给我们带来疾病的风险，带来臃肿的身材。降低体脂肪的比例，让它达到合理范围，才是真正的减肥。
范志红指出，如果仅仅追求减少重量，而不去降低体脂肪比例，甚至减少骨骼肌肉等身体有用部分，那就是残害自己的健康，加速自己的衰老，降低自己的代谢率，这和减肥的根本目标是背道而驰的。
减脂比减“质”更难
范志红指出，减少脂肪，和减少肌肉相比，速度完全不同。减少1公斤的纯脂肪，需要消耗掉9000千卡的热量，在体重秤上的表现，却只有不到1.2公斤的体重下降（人的肥肉不是纯脂肪，1公斤肥肉大概含7700千卡热量）。即便一名女士一天当中什么都不吃，热量摄入是零，而且正常生活，消耗1800千卡，也只能减少200多克纯脂肪，这点体重变化甚至可以忽略不计。
但是，减少1公斤的纯肌肉蛋白质，却会有3公斤以上的体重下降。这是因为，蛋白质在体内不是以干粉形式存在的，它总会结合大量的水分。
“不言而喻，减蛋白质的减肥方法，会带来非常神奇快速的体重变化；而踏踏实实减脂肪的减肥方法，速度是非常缓慢的，缓慢到让那些浮躁的减肥者无法忍受。”范志红指出。
一般来说，凡是饥饿、半饥饿减肥所减少的体重，除了脂肪的分解，还有很大比例来自于蛋白质的损失。而在体重秤上所表现出来的体重下降，则大部分来自蛋白质和水分的损失。
虽然减蛋白质的方式会带来体重秤上的数字变化，但范志红提醒，减少蛋白质之后，人体不仅健康受损，体能下降，身体也会变得松垮。肌肉严重耗损的人，胖则臃肿，瘦则干瘪，没有活力性感的身体。
运动初期体重会增加
为什么运动减肥会增加体重呢？
范志红指出，对于那些原本体能很差、肌肉薄弱的人来说，运动不仅消耗了脂肪，还加强了内脏功能，提高了肌肉在体成分中的比例。然而，肌肉的比重大于水，脂肪的比重则小于水，如果减肥者的身体减少了1公斤脂肪，
却增加了1公斤肌肉蛋白质，那么就必然会表现为体重上升。在运动的初期，这种情况最为明显。
范志红提醒，按照世界卫生组织和我国运动医学专家的忠告，即便不减肥，仅仅为了避免提前衰老，为了避免各种慢性疾病，也应把每周150分钟的运动坚持一生。
在远离青春之后，直到70岁之前，随着年龄增加，代谢率逐渐下降，人体会越来越容易发胖。维持健康身材是一辈子的事业，绝不可以急功近利。高高兴兴地吃足营养，高高兴兴地运动健身，把注意力集中在维护美好身材上——这才是高质量的减肥，真正的降脂瘦身。
千万别这样减肥！会让你越减越肥
在运动时，如进行快速爆发力锤炼，得来锤炼的主假如白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群轻易发达细小。用此方法减胖会越练越“粗”。
大运动度运动
若运动度加大，人体所需的氧气和营养物质及代谢产物也就回应增加，这就要靠心脏加强收缩力和收缩频率，增加心脏输出血度来运输。做大运动度运动时，心脏输出血度不能满足机体对氧的需要，使机体处于短氧的无氧代谢状态。无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能度开释，而主要靠分解人体内储存的糖元作为能度开释。因在短氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质，如酮体，落低人体运动耐力。短时间大强度的运动后，血糖水平会落低，血糖落低是引起饥饿的复要原因，这时人们往往会食欲大振，这对减胖是极为不利的。
短时间运动
在进行有氧运动时，第一动用的是人体内储存的糖元来开释能度；在运动30分钟后，便开始由糖元开释能度向脂肪开释能度转化；大致运动1小时后，运动所需的能度才以脂肪供能为主。如现在常见的跳健身操减胖塑身，连续时间大致只有1个小时左右。也就是说，在脂肪刚刚开始分解的时候，人们就停止了运动，其减胖成效自然不言而喻。
快速爆发力运动
人体肌肉是由很多肌纤维组成的，主要可分为两大类：白肌纤维和红肌纤维。在运动时，如进行快速爆发力锤炼，得来锤炼的主假如白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群轻易发达细小。用此方法减胖会越练越“粗”。
总之，要达来全身减胖的目的，就应做心率每分钟在120—160次的低中强度、一下子(1小时以上)耐力性有氧代谢全身运动。例如：健身操、慢长跑、长距离一下子的游泳等。
3种运动会害你越减越肥
在各种减胖方法难辨其真伪的今天，越来越多的人更相信饮食均衡，再配合适当的运动，便是科学、有用的减胖好方法。
但是，前不久有专家指出，并非运动都对减胖有关心，不适当的运动有可能反而使你“增复”。专家为此列出了3种不利于减胖的运动：
大运动度运动
若运动度加大，人体所需的氧气和营养物质及代谢产物也就相应增加，这就要靠心脏加强收缩力和收缩频率，增加心脏输出血度来运输。做大运动度运动时，心脏输出血度不能满足机体对氧的需要，使机体处于短氧的无氧代谢状态。无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能度开释，而主要靠分解人体内储存的糖元作为能度开释。因在短氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质，如酮体，落低人体运动耐力。短时间大强度的运动后，血糖水平会落低，血糖落低是引起饥饿的复要原因，这时人们往往会食欲大振，这对减胖是极为不利的。
短时间运动
在进行有氧运动时，第一动用的是人体内储存的糖元来开释能度；在运动30分钟后，便开始由糖元开释能度向脂肪开释能度转化；大致运动1小时后，运动所需的能度才以脂肪供能为主。如现在常见的跳健身操减胖塑身，连续时间大致只有1个小时左右。也就是说，在脂肪刚刚开始分解的时候，人们就停止了运动，其减胖成效自然不言而喻。
快速爆发力运动
人体肌肉是由很多肌纤维组成的，主要可分为两大类：白肌纤维和红肌纤维。在运动时，如进行快速爆发力锤炼，得到锤炼的主假如白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群轻易发达细小。用此方法减胖会越练越“粗”。
总之，要达到全身减胖的目的，就应做心率每分钟在120-160次的低中强度、一下子（1小时以上）耐力性有氧代谢全身运动。例如：健身操、慢长跑、长距离一下子的游泳等。