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在英国《每日电讯报》上的一则新闻标题很醒目思维能让你发胖。加拿大的一个研究小组做了这样一个实验:14名女学生被分成三组,被分别要求进行这样的脑力思维活动:一组只是放松地坐着什么也不想,第二组要读一篇文章并归纳出大意,第三组在电脑上完成一个记忆测试。完了之后,她们被邀请去吃自助餐,结果表明,第二组比第一组多摄入了203卡路里,第三组平均比第一组多摄入了253卡路里。
这项研究的工作人员,测量了参与者的血糖和胰岛素浓度的变化情况,他说,有一套系统的理论可以支持这个新发现。在脑力活动后食欲旺盛,食量增加,加上体力活动减少,能引起体重增加。但是,他们也可能言过其实,因为这些结果也只是小组的实验结果。
这项研究比较具有代表性,因为实验中,三组志愿者都是独立完成活动。她们的平均年龄是22.8岁,平均身体质量指数为22.4。此外,在这些志愿者的月经周期的前期和后期,她们的能量摄入量也有很大的波动。而且,这些志愿者也是经过严格的筛选,她们必须不吸烟,在过去的六个月中体重保持稳定,身体质量指数在20至30之间。她们的饮食必须很有规律,没有食物过敏史,没有糖尿病,不能是素食主义者,不能在怀孕期,不能是经期无规律。而且,她们不能正在服用一些会影响食欲的药,还要通过一个测试,看看是否有节食的倾向。这些志愿者都是每周运动时间不超过三个小时。
在她们进行实验的时间内,她们每天的饮食都很有规律:早上八点,早餐是白面包,黄油,花生酱,奶酪和橙汁。然后,从早上十点半到自助餐时间,是脑力活动的时间。这个实验持续了两个月。在这个过程中,她们一天要接受七次血糖浓度、胰岛素浓度和皮质醇浓度的测试。研究人员对体内皮质醇浓度很感兴趣,因为据他们所说这跟饮食量有很大的联系。压力增加会导致皮质醇浓度升高,皮质醇浓度升高又会导致食量增大。因此,他们用了大量的问卷调查,测试志愿者的压力和焦虑程度。
自助餐桌上食物种类丰富,而且在她们做完测试之后就立刻提供。她们有三十分钟的时间可以任意地吃,而且所提供的食物远远超过了她们能吃下的份量。在自助餐结束后,食物都经过精密的测量,以确定她们吃下各种食物的份量。然后算出她们所吃下食物所含的热量、蛋白质和碳水化合物的含量等。结果发现,在饮食结构上,没有太大的变化。第二组和第三组在脑力活动结束之后,皮质醇浓度都明显地提高了。而且,血糖和胰岛素的浓度也一样提高了。
实验结果表明,脑力活动会使人在短时间内自发地增加能量的摄入。这个实验发现了一个新的潜在的会让人发胖的危险因素。但是,在这个实验中,并没有涉及到在食量增加的同时,消耗的能量是不是也增加了。在没有测量出人们在读书写作或是在电脑前进行脑力活动过程中的能量消耗,所以也不能妄自下结论说脑力活动增加会增加人们发胖的机率。
也有一种相反的全理推测:活跃的脑力活动会增加能量消耗。所以有规律的饮食和体育活动,适当的脑力活动也有助于消耗能量,帮助减肥。
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过度减肥危害大 你瘦对了吗?
我们知道肥胖对自身的健康很不利,过度肥胖会导致一些疾病,脂肪肝、血脂异常、糖尿病等等,所以为了健康一定要减肥。但是你知道吗?瘦不见得就健康,减肥要适可而止,过度的减肥也会导致一些疾病。
胃下垂
当人体过分消瘦时,身体内腹壁松弛、腹肌薄弱,导致悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力,腹压下降。于是整个胃的生理位置就降低、胃蠕动减弱,从而引发胃下垂。
胆结石
我们的胆汁是由肝脏分泌的,其中含有胆固醇、胆盐、钙和卵磷脂等,它们之间保持着一定的比例。过于消瘦的人一般热量摄入不足,所以沉淀在身体组织中的脂肪就加速消耗,胆固醇也随之移动,导致其在胆汁中的含量增加,胆汁因而变得黏稠,析出结晶并沉淀下来形成结石。
骨质疏松
过瘦的人体内雌性激素比一般人要少,这会影响到钙与骨的结合,骨的密度较低,容易出现骨质疏松,发生骨折。据专家称,体重过轻的人骨折的发生率会比一般人高1倍以上。
记忆力衰退
大脑运作需要脂肪提供动力,内脂肪摄入量和存贮量不足,机体营养匮乏,这种营养缺乏使脑细胞受损严重,会直接影响记忆力,人就会变得越来越健忘了。
脱发
人发的主要成分是一种被称为鱼朊的蛋白质和锌、铁、铜等微量元素。对身体过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因此头发频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。
而对于我们女性朋友来说,除了上述有可能发生的疾病外,过度减肥还可以导致:
闭经
当厌食或主观上强制性地要求减食时,大脑皮层就会发生强行抑制,长此以往,下丘脑的两个食欲中枢便会发生功能紊乱,引起体重减轻。同时,还进一步影响下丘脑的黄体生成素释放激素,使之分泌减少,进而使脑垂体分泌的促黄体生成素和促卵泡素也减少,因而发生闭经。
不孕
医学专家指出,体内脂肪过少,雌激素的合成及其在血液内的浓度水平就会受到影响,导致雌激素水平处于不足状态,从而引起不孕。
影响子宫功能
没有了足够量的脂肪的保护,子宫容易从正常位置沿阴道下降,子宫颈下垂,甚至脱出于阴道口外,就形成我们谈及色变的子宫脱垂,严重的还可能导致宫颈口感染,甚至宫颈炎。
减肥一个月瘦几斤好
在减肥的过程中一个月瘦4-8斤比较好。
因为这才是身体能承受的速度,而且有利于持续地减肥和保持减肥成果。一定要快速减肥的原因,每周不要超过2斤,否则容易造成身体损伤,肌肉流失以及新陈代谢变慢。对需要继续减肥的人来说,每周超过2斤很容易进入平台期;另外,很难长期保持理想体重。
但对于体重基数大的人,可多于8斤,由其具体情况具体判断。
6种能让你肥胖的生活恶习
每天早晨,你只用一杯咖啡代替早餐,就匆忙赶去上班。午饭时,你为了节省时间,就到一家快餐店里,狼吞虎咽地吃一顿。由于整天的劳累,下午回到家时,你会补偿性地美餐一顿,然后坐在电视机前,等待一天的结束。这样的生活方式非常普遍。但是你可知道,这其中至少有六个让人发胖的生活习惯。如果你的生活果真像上面所说的那样,那么你发胖也就不足为奇了。
到底有哪些不良的饮食习惯让我们发胖呢?
让自己挨饿
中国有句俗话,一席饱三顿。通常在大吃一顿之后,随之而来的就是挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢?让我们设想你被困在一个监狱里,只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。那么,当有饭送来的时候你会怎样做呢?储存食物!因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。同样的道理,如果你经常大吃一顿,再饿一顿,身体也会形成储存食物的惯性,这会直接导致我们发胖。
吃大餐
我们中有太多的人因为太多的原因经常去参加饭局。结婚宴席,朋友请客,席间吃得不是十二分的饱,好像就对不起自己。殊不知,这被专家认为有可能是引起肥胖的重要原因。在同样一段时间内,吃得越多,需要消化的也就越多。然而能够被消化的食物是有限的,其他食物要么排出体外,要么就以脂肪的形式存储在体内。
现在最流行的是每天进餐5-6次,这样其实更有道理。吃饭的次数多,可以使身体的热量多消耗10%。因此养成这样一种饮食习惯,减肥对你来说就会相当轻松。
糖和咖啡因
食用含糖量过高的食物,会提高身体的血糖水平,这会促使身体产生过多的胰岛素,而胰岛素对体内的新陈代谢有负面影响。这种负面影响表现在会有更多的脂肪在体内存储,而且更加难以燃烧。
咖啡因对身体的影响和糖一样,同样会提高血糖水平,减慢脂肪燃烧的速度。因此,如果你真想减肥,还是远离糖和咖啡为妙。
准时按点喝水 7天就能让你瘦
每天饮用八杯水,是很多人都知道的健康小贴士。它能加速减肥、排除体内毒素,对抗便秘、疲劳和皮肤干燥造成的衰老,加快感冒等小病症的康复。但具体应该在什么时间,饮用什么的水,恐怕许多人都未必知道。
一般应选空腹时饮水,会更利于身体吸收。饮用的水也不能为纯净水和蒸馏水,它们水性太酸会伤害身体,对肾脏不好的人来说更为不利。也不能喝冰水和市面上卖的罐装饮料,冰水容易刺激肠胃引起消化系统问题,喝饮料起不到补水的效果,饮料里面的糖分反而会引起发胖。
下面小编将根据每天不同时段身体机能的使用状态,分别介绍适合饮用的饮品,为大家的带来正确有效的补水方式。
早晨7时
早晨刚起床,身体经过了一晚上的消耗正处于缺水状态。清晨也正是肾脏解毒的时间,此时饮水带来的效果最显着,它有助于帮助身体恢复正常的新陈代谢,起到排除身体毒素的作用。许多上班族早晨匆匆忙忙没太多时间做早餐吃,至少要保证喝一杯加了蜂蜜的樱桃甜心花果茶,樱桃甜心里含有樱桃、菠萝、葡萄、香蕉等果粒,富含丰富的维生素及微量元素,补水的同时能消除水肿,给身体增加满满元气,让我们一整天有个愉快的心情。点击查看夏季快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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