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减肥并不是一件容易的事情,除了坚持不懈的运动锻炼以外,还需要在日常饮食上多加注意,并且想要取得良好的减脂效果,在日常饮食上可以多吃些减脂餐。那减脂餐怎么吃?好吃的减脂餐有哪些?下面我们一起来详细了解一下!
减脂餐怎么吃?
(1)茼蒿鸡丝
首先准备好鸡胸肉、茼蒿两种材料,接下来将鸡胸切大块,加盐,煮熟;然后把茼蒿切段,加盐,开水焯熟;最后鸡胸撕成细丝,与茼蒿拌匀,撒芝麻、香油等调味,这款美味的茼蒿鸡丝减脂餐就完成了。对于减脂餐怎么吃这个问题,茼蒿鸡丝显然是不错的选择。
(2)藜麦沙拉
减脂餐怎么吃?准备好藜麦、彩椒、西红柿、其他蔬菜一系列材料。首先把水烧开后煮藜麦,9分熟即可;接下来将西红柿去皮切块,彩椒等其他蔬菜切块炖煮至全熟;然后热锅少油,西红柿炒出沙,加入其他蔬菜翻炒,加入煮熟沥干的藜麦和适量水;最后加盐、番茄酱等调味即可出锅享用了。
(3)蒜黄炒鸡蛋
准备好蒜黄、鸡蛋两种材料。首先我们把蒜黄切段,鸡蛋打散;接下来热火少油,放入鸡蛋炒熟,盛出;然后将蒜黄炒到稍软,加入鸡蛋,加盐、五香粉等调味即可,这道蒜黄炒鸡蛋,富含维生素以及蛋白质,其热量占有率低,减脂期间吃这道食谱显然是不错的。
以上就是关于减脂餐怎么吃的相关内容介绍,其实减脂餐的食谱还有很多,如果近期你正在减肥减脂,那么一定要多去关注了解,长期坚持下去才能有效果。如果在饮食上都没有把控好,总是饿了就吃,想吃炸鸡就吃、想吃薯片就买,这样的做法显然是很难帮助自己获得减肥上的成功的。
减肥扩展阅读
普通人怎样做出好吃饱腹又有效的减脂餐
坚持吃减脂餐的理由很简单,降低体脂率,更可以养成一个更营养均衡的饮食习惯,那么做一份好的减脂餐之前要做那些准备呢?
关于减脂餐的前期准备,需要从精神和物质上两方面着手。
精神上的准备,也就是“健身先健脑”,至少你需要弄清楚减脂的本质到底是什么,正确和四大营养素配比到底是什么样的,食材该怎么选择;而物质上的准备,包括记录工具和厨具的准备。
做完这些前期准备,你应该有一张符合你自己减脂需求的热量表
热量的计算
减脂的本质就是制造热量缺口,让你每天消耗的热量超过你每天摄入的热量,这样脂肪才会有消耗。
消耗的热量包括基础代谢热量(即一天不动也会消耗的热量)和其他运动消耗的热量(小到坐在电脑前打字移动手指消耗的热量,大到在健身房举铁消耗的热量);摄入的热量就是从你嘴里吃进去的东西里积累的。
人体消耗的热量尤其难算清楚,基础代谢率BMR还可以通过公式得到一个大概的理论值(年龄/性别/肌肉量都会影响影响基础代谢,这个理论值也只能做一个参考),但运动消耗的热量就只能靠科学家们给出的参考数据来估计了;相比起来,摄入的热量就可控得多——所以我选择把重心放在控制摄入的热量上,而不去纠结我今天消耗了多少了热量。
如何保证这个热量差呢?尽量多动和尽量少吃。“多动”这个一般没有上限,且普通人在健身房动到一定量自然就会需要休息了;
但“少吃”是有下限的,这个下限就是BMR,如果摄入的热量连基础代谢都不能cover,就是不健康的节食了,是要坚决避免的。为了防止不小心没有摄入足够的热量,我会把每日摄入热量定在比BMR稍高200-300大卡的位置。
我选取的BMR的计算公式如下,计算结果的单位是大卡kCal:
男性
▼
BMR=66+(13.7×体重kg)+(5×身高cm)–(6.8×年龄)
女性
▼
BMR=655+(9.6×体重kg)+(1.8×身高cm)–(4.7×年龄岁)
食材的选择
(1)果蔬类:深绿叶菜、樱桃、蓝梅、柑橘、苹果、猕猴桃、火龙果、枣子、杏、海带、黄花菜、胡萝卜、紫菜、黄瓜、西瓜、山芋、山药。(“选蔬果要好色”颜色越深搞氧化能力越强)
(2)菌类:野菜、香椿、蘑菇、海带,可控制食欲帮助减肥。
(3)动物类:鱼、虾皮、海蛰皮、牛奶、鸡蛋、酱牛肉。
(4)五谷杂粮:黑米、荞麦、魔芋、土豆、紫薯、玉米、红薯、燕麦、粗粮、豆类。
(5)其它类:纯牛奶、纯酸奶、豆浆、蜂蜜、芝麻、坚果
三餐的配比
减脂看的是每天的热量缺口,其实跟每天什么时候吃的关系不太大,但为了配合人体血糖浓度的变化和肠胃的消化功能,再加上少吃多餐能够保证血糖的起伏比较小(也就是防饿),我们将碳水700大卡递减分配得到250大卡,200大卡,150大卡,100大卡,同样再把蛋白质和脂肪分配到每餐。
想要健康瘦下来吗?想知道什么才是适合你的减肥方法?
没厨房不开火也能做减脂餐?
买得到的健康食材
1、燕麦
作为容易购买又容易烹饪的主食,当然还是要优先推荐燕麦了。
从营养上来说,燕麦作为常见的粗粮,富含大量复合淀粉及膳食纤维,可以在减脂期间提供必要的碳水化合物和优秀的饱腹感。
电商或超市里容易购买的燕麦片主要有两类,即食燕麦及快熟燕麦。即食燕麦可以免煮直接食用,适合禁用电器的宿舍,而快熟燕麦因其加工过程并未完全糊化,需要5-10分钟的烹煮,适合可以用有功率限制的小电器的宿舍。
2、吐司面包
吐司切片面包同样也非常适合宿舍党选购。在开袋即食的碳水来源中,吐司面包虽然不如即食麦片那么健康,但至少比蛋糕、饼干少了很多添加糖及油脂。
另外,切片面包每一片的营养基本相同,可以更好的量化自己每顿碳水摄入量。
3、金枪鱼罐头
很多人有一种误区,认为罐头食品之所以保质期很长,是因为添加了大量的防腐剂。
其实并不是这样,罐头食品在保鲜时,往往通过高糖、高盐、油浸或真空等来阻隔或降低杂菌的繁殖,在这样的环境下,不需要额外添加防腐剂就可以有非常长的保质期,所以无需担心。
金枪鱼罐头是较推荐的适合宿舍党购买的食材,选做罐头的金枪鱼肉大多属于高蛋白低脂肪的部分,是优质的蛋白质来源。
同时罐头本身对储藏条件较宽松,非常适合作为宿舍党的肉类选择。需要注意一点,金枪鱼罐头打开后尽量在1天内吃掉,不然会有变质的风险。
4、新鲜蔬果
新鲜的蔬菜和蔬果可以提供大部分的维生素及矿物质,如果学校周边有较大的超市或菜市场的话,建议每周采购一次。
注意,青菜、油麦菜等绿叶蔬菜营养流失较快,建议在购买后优先食用,胡萝卜、豆角等蔬菜保存时间较长,可以之后再吃。如果周边实在买不到,也可以在食堂选择大量绿叶蔬菜的清汤麻辣烫或过水炒菜。
不需要加工类,买回来加在一起就可以吃的……
酸奶+玉米片:简直是绝配啊,个人最爱
酸奶+玉米片+黄瓜+水煮蛋
(玉米片要加了之后马上吃,酸奶裹着香脆的玉米片,简直好吃得上天……此处推荐捷森的玉米片基本没有什么添加剂,,,反面教材就是家乐氏的香甜玉米片,糖分和添加剂多到发指……)
减脂期推荐,早午晚均可
酸奶+草莓+燕麦+奇亚籽
(燕麦直接加到酸奶里需要泡很久,节约时间的话可以用一点点开水先把麦片泡开再加到酸奶里)
减脂期推荐,早午晚均可
酸奶+燕麦+木瓜+奇亚籽(都是套路)
减脂期推荐,早午晚均可
全麦面包+什么鬼沙拉
减脂期早餐推荐
一周减脂瘦身餐,两个周期轻松减脂10斤
肥胖并不是体重多高,而是体内脂肪含量是否超标。所以很多人即使体重无恙却一样是肥胖人群。肥胖除了身体曲线难看,还严重的危害着身体的健康以及心理健康。
推荐一套减脂瘦身餐,坚持两个周期就能轻松减脂10斤。
一周减脂餐的详细餐谱:
第一天
早餐,水煮蛋+牛奶麦片+水煮西兰花
午餐,三文鱼蔬菜沙拉(卷心菜、西红柿、黄瓜)+红薯
晚餐,鸡胸肉蔬菜大拌菜(海鲜菇、海带、生菜)
第二天
早餐,水煮虾三只+牛奶麦片+苹果一个
午餐:酱牛肉三片+素汤荞麦面小半碗(素汤里面有油菜和香菇)
晚餐:豆腐蔬菜大拌菜(黄瓜、生菜、西兰花)
第三天
早餐,煎鸡胸肉+全麦面包一片+金针磨
午餐,杂粮饭小半碗+蒸鱼一段+清炒白菜
晚餐,蔬菜大拌菜(胡萝卜、圆白菜、芹菜)
第四天
早餐,银耳薏仁粥+生菜+水煮蛋一个
午餐,玉米窝头一个+蒸香菇鸡胸肉
晚餐,蒸南瓜+蒸茄子
第五天
早餐,藜麦小米粥+菜花+水煮大虾
午餐,三文鱼、圆葱、西兰花、紫甘蓝+荞麦面
晚餐,蒸水蛋+西红柿
第六天
早餐,全麦面包一片+水煮蛋+芦笋
午餐,红豆糙米饭小半碗+扇贝蒸茄子
晚餐,玉米+凉拌圆白菜胡萝卜
第七天
早餐,小米粥+黄瓜木耳+鸡胸肉
午餐,蒸牛肉+红薯+西兰花
晚餐,鸡蛋大拌菜(生菜,水煮蛋一个,菜花、芹菜)
以上的减脂餐可以进行同类食物的替换,但是制作的过程中要选择蒸煮类的烹饪方法。拌菜和沙拉的调味料都只能是基础调味品,不要食用高热量的调味汁。
减脂餐要持续进行,两个周期就可以看出效果,如果减肥时三天打鱼两天晒网是不会减肥成功的。
食用减肥餐时要放慢饮食速度,并且每一餐只能吃七、八分饱。这样才能有更好的瘦身效果。
如果食用减脂餐期间搭配适量的运动,就会更快的变瘦,也会收获更好的效果,加油吧。
燃脂餐单想减多少任你挑
现在,我们为你介绍两个利用食物化学作用达到燃烧脂肪的减磅餐单给妳,想3日减5磅,还是7日减两寸?自己挑!
清洁身体餐单
早餐:任何种类新鲜水果,分量随意+无糖果汁一杯
午餐:任何种类蔬菜+甜瓜半个+无糖果汁一杯
晚餐:任何种类蔬菜+生菜两杯+蕃茄汁半杯重复以上餐单两天3日减5磅餐单透过不同食物搭配产生化学作用而引起燃烧脂肪的目的。
第一天
早餐:花生酱多士一片+西柚半个
午餐:罐装盐水浸吞拿鱼四安士+多士一片
晚餐:瘦肉400克(鸡、猪、牛肉均可)+肉豆一杯+苹果半个+雪糕半杯
第二天
早餐:鸡蛋一只+多士一片+香蕉半只
午餐:芝士四安士+克力架饼干五块
晚餐:鸡肉肠两条+西兰花四安士+甘笋两安士+香蕉半只+雪糕半杯
第三天
早餐:芝士一片+克力架饼干五块+苹果半个
午餐:鸡蛋一只+多士一片
晚餐:罐装盐水浸吞拿鱼四安士+红菜头、椰菜花各四安士+甜瓜一片+雪糕半杯
餐单备注:每天应喝大量开水(约8杯,每杯150ml),咖啡或红茶不加入糖或奶。
除盐及胡椒粉外,不使用其他调味料,多士也不可涂上牛油或其他酱油。餐单上任何材料及分量,不可取消或更改。
此餐单只可一个月一次,三天后应照常饮食,但不可过量。7天减臀2寸餐单以下餐单专针对修减臀部和大腿赘肉,重复7天,可令妳下半身的赘肉减少1至2寸。
早餐:牛奶麦皮一碗(加两茶匙蜜糖)
午餐:粗麦面包四片拌低脂酱及生菜、青瓜、蕃茄等馅料
晚餐:头盘:皱皮瓜两薄片或西柚半个;
主菜:蒸鱼块八安士;甜品:士多啤梨+乳酪一杯
备注:每天喝300ml脱脂鲜奶,加糖饮品不宜饮用。
减肥餐食谱大全,肉食主义这么吃减脂又增肌
一、可乐鸡翅
可乐鸡翅是很多人都喜爱的,上桌之后肯定也是第一个光盘的菜,而用无糖的可乐来做,就可以让你在享受它的时候也不用怕长胖了。
食材:鸡翅、无糖可乐、盐、料酒、淀粉
步骤:
1、首先将鸡翅处理一下,划几道以便入味,加入盐、生抽、料酒、姜片腌制;
2、腌制好了之后焯水,捞出;
3、热锅凉油,下入鸡翅,煎制两面金黄,将油脂煎出来之后加入无糖的可乐,转为中火煮开,最后加入淀粉,转为大火收汁即可。
二、煎龙利鱼
龙利鱼是低脂的优质蛋白,只需要简简单单的做法就可以做出美味,非常的适合减脂或是增肌。
食材:龙利鱼、柠檬汁、黑胡椒
步骤:
1、龙利鱼清洗干净切成块儿,沥干;
2、两面撒上黑胡椒,加入少许的盐,腌制;
3、热锅凉油,放入鱼肉,煎制出不透明状,出锅后滴入柠檬汁即可。
三、木须鱼肉
将食材的丰富运用自如,鸡蛋和巴沙鱼都是优质蛋白,加入一些蔬菜当做配料,颜色丰富吃起来还营养。
食材:巴沙鱼、鸡蛋、黄瓜、木耳、胡萝卜
步骤:
1、先将巴沙鱼清洗一下,然后切成厚片,放入清水中加入姜片,焯熟;
2、木耳提前泡发然后撕成小朵,黄瓜和胡萝卜切成薄片;
3、热锅凉油,放入打散的鸡蛋,翻炒成固态,盛出;
4、在锅里加入其它的食材,简单的翻炒一下,最后下入鸡蛋和巴沙鱼进去翻炒;
5、出锅前撒上少许的盐即可。
四、柠檬虾
虾肉不需要太多的装饰和配料煮熟就很好吃,对于减脂和增肌的孩子来说都非常的友好。
食材:大虾、柠檬汁、葡萄酒
步骤:
1、大虾去掉虾线,准备半个柠檬备用;
2、热锅凉油,放入大虾炒到变色;
3、加入少许的柠檬汁和葡萄酒煮一下,出锅前撒上少许的盐即可。
健身减脂早餐吃什么 减脂早餐搭配食谱
下面跟着小编一起来看看健身减脂早餐吃什么?减脂早餐搭配食谱。
健身减脂早餐吃一些含碳水化合物的食物和高蛋白质的食物,还可以多吃果蔬和坚果。
1、碳水化合物。建议粗细结合,多摄入膳食纤维丰富饱腹感强的粗粮,例如杂粮面包(高纤维低GI,满足你的碳水摄入,饱腹感也强)。
2、蛋白质。瘦肉、牛奶、豆制品、蛋白粉等。
3、果蔬。低热量,还富含人体所需的各种维生素,保证早餐更均衡。如果早餐时间比较匆忙,可以在上午加餐时间补充果蔬。
4、坚果。含有优质的不饱和脂肪酸,而且有助于降低食欲、减少腹部脂肪,同时提高幸福度,改善心脏健康。
减脂早餐搭配食谱
低脂或脱脂酸奶+杏仁
不想吃早餐的时候,对着镜子幻想一下:今日早上不吃早餐,中午肯定就会暴饮暴食了,长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此,如果你在匆忙的星期一赶着去上班,带一些方便的食物,比如低脂或脱脂酸奶,上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物,你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。
牛奶咖啡+水果+全麦谷类
轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了,吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好,但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡,那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。
全麦华夫饼+蓝莓果酱
认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟,同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上,再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便,而且吃得饱,营养丰富,肯定令你满心满足。
鲜果燕麦减肥粥
燕麦是粗纤维食物,对于浮肿和便秘等有辅助疗效,还能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃。
材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml
做法:将燕麦放入锅中,加入清水后搅匀盛在容器内。再将所有水果切成丁,覆于燕麦粥表面,然后撒上葡萄干浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。
红豆黑米减肥粥
大家都知道黑米的营养价值非常高,有很容易填饱肚子,而红豆呢则利尿,还可以消胀除肿止吐。因此红豆搭配黑米煮成粥,既能为人体补充丰富的营养,还可以消肿减肥,真的是一举两得。
材料:黑米100克、红豆50克、绿豆少许、黄豆少许、花生少许、一点红枣
做法:用温水将食材清洗干净,放入清水中浸泡一到两个小时。再将黑米和红豆以及绿豆和黄豆还有花生红枣一起放入锅中,加入适量的清水熬煮,直至熬成粥即可食用。
核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法:核桃仁、松仁用油炸熟。取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁即可。
tips:食用这道汤羹的时候不可过量,建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。
想要健康瘦下来吗?想获得月减8斤的减肥方案?
经常吃土豆抗老更减脂
土豆能抗衰老
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
土豆能改善精神状态
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
土豆能去色斑
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
消脂减肥的蔬菜有哪些
菠菜
菠菜,每100克大致24卡的热度,低热度的一种食物,菠菜含有非常丰富的维生素C,经过烹饪后就会变得很软滑,与其它的菜肴搭配烹饪可以使得营养互相补充,拥有很好的减肥成效。
推举食谱:冬菇菠菜减肥汤
材料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐。靓汤速成时间:30分钟。
做法:先把冬菇浸软,然后剪去冬菇足,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。
椰菜
椰菜,每100克大致15卡的热度,卷心菜能拿高免疫力、预防癌症和心脏病,其抗老、抗氧化能力也受到各界瞩目。试过卷心菜减肥法人的日志中也发觉,起因此而减复成功的人,好像大部分的人拿到的都是改善了长期便秘问题。所以如果要到达减复瘦身的成效,大致还是要长期抗战才能做得到吧!
推举食谱:椰菜汤
材料:圆白菜、洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、牛肉
做法:先将元葱、胡萝卜切成橘瓣块。芹菜切成2.5厘米长的段。土豆削皮与卷心菜均切成三角块。蒜瓣捣成茸。西红柿放开水中稍烫,捞出剥皮,切块。葱切丝。锅内加奶油30克旺火烧热,放入干辣椒、胡椒粒、香叶、元葱块和胡萝卜块,焖至六成熟。加入油炒面、鸡汤,放进卷心菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块,旺火烧开。然后移微火,待菜煮熟烂,加精盐和味精调味,淋上奶油,盛汤盘内即可上桌食用。
竹笋
竹笋,每100克大致19卡的热度,
主假如纤维素,脂肪极少,除去水分和其他营养素外,几乎全是纤维素。肥胖病的人常常吃竹笋,每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附,随着粪便排泄出去,落低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积攒。
推举食谱:凉拌竹笋
材料:竹笋、食盐适度、酱油一勺、香醋适度、白糖少许、辣椒油适度、葡萄籽油少许。
做法:将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀;大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用;将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可;
美味新招 主食的减脂说法
然而,在制作主食时,如果采取下述制作方法,就可使日常所用的主食变成减肥食品。方法是:把熟的米饭、馒头放入冰箱,在2-4℃条件下保存一段时间,其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。
其原理:淀粉在60-80℃下,在水溶液中溶涨、分裂,形成均匀糊状溶液,称糊化作用,也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化,为人体所吸收。但是,糊化后的淀粉经长期放置或在水分含30%-60%及温度保持在2-4℃时会变成不透明,甚至产生沉淀现象(即淀粉老化)。吃了这种老化的食品后,淀粉充填在胃中,一方面不被吸收,同时也减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失,而且其中的主要维生素-B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。
所以,这种减肥食品只是减少了热量的吸收,而不影响其他营养成分的吸收利用,并且制法简便,是理想的减肥食品,肥胖者不妨一试。
胖人吃什么蔬菜好?
肥胖人宜多吃一些蔬菜,但吃些什么样的蔬菜却很有讲究。
绿豆芽水分较多,被身体吸收产生热量较少,且不容易使脂肪堆积在皮下。
韭菜含纤维素很多,有通便作用,能排除肠道中过多的营养。
黄瓜含有丙醇醋酸,能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。
白萝卜含有芥子油等物质,能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下堆积。
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