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面对即将快到来的“五一”小长假,各种聚会、好吃的大餐在所难免,如果你是在减肥期间的话,面对如此诱惑怎么办?弱弱的就屈服了?打着“吃饱再减肥”的口号,开始肆无忌惮的吃?然后你就为身上的肥肉懊恼吧!别着急,下面就来看看小编介绍的妙招,大餐不拒,脂肪更无惧哦!
五一小长假长胖的几个理由:
影响荷尔蒙分泌
节假日难免少不了聚会,肯定不到半夜不回家,说的没错吧?而熬夜会导致人体生理时钟紊乱,影响体内荷尔蒙瘦素的分泌,因此熬夜是导致肥胖的问题之一。
控制食欲不简单
这时候你敢说你在减肥,你全家亲戚都无法容忍你。而且各种美食横行,想要控制食欲真的很难。
暴饮暴食更易胖
特别是对于节食减肥的人来说,长时间的控制食欲,此时食欲会特别旺盛,容易暴饮暴食。
美食面前容易放松
在美食面前,人们会有特别放松的状态,自然会不知不觉吃很多的食物,摄取的热量也比平时多很多。
来者不拒
几乎随时都在吃,饿了在吃,不饿也在吃。晚上吃夜宵,各种油腻的高热量的食物来者不拒。
节假日怎么吃大餐不发胖?
1、在清晨醒来后1小时之内吃饭
据说哈佛大学的研究人员发现,在清晨醒来后1小时之内吃饭,这种做法在一年内至少可以帮你毫不费力地减去10斤体重;同时,因为这样的做法并不会让你放弃进食的念头,也不会让你逃避那些你爱吃的食物,由减肥带来的紧迫感、焦虑和沮丧情绪,也会相应减少75%。
此外,吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖,稳定夜间高速的新陈代谢速率,有助于消耗热量的肌肉组织快速生长,减少应激激素可的松(一种能增加腹部脂肪的激素)的产生。
我觉得减掉那么多是有些夸张啦,不过我现在把早餐控制在一个小时以内的时候,没长过肉的说,哪怕吃的再油腻些再脂肪高含量的,也没有长肉的说。
2、每3小时进食1次,每天可以吃5顿
如果在家休息没有应酬的时候我觉得大家不妨尝试制定一张进食时间表,例如:早上7点吃早餐;10点吃点心加餐;13点吃午餐;16点吃点心加餐;19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式,能使身体每周平稳地消耗一定数量的脂肪,不流失肌肉组织;同时,还可减缓新陈代谢速度,调整人体对食物的欲望,以及因饥饿带来的不适感。
当然吃的顿数多了,量就要稍微控制下,你一天吃五顿饭,一顿饭吃3个鸡腿那肯定是不行的。相反的,如果你一天喝了五次的粥绝对是没有问题的。
3、人在闲着没事时,会下意识地想吃东西
别忘了,到这时,喝一杯茶或站起来放松一下四肢,以消除吃的欲望,别信手抓点什么吃,尤其是过节的时候家里的零食都比较多,可以吃,但是要适当的吃,想吃的时候就看看苗条的美女再看看臃肿的女人,打消吃东西的欲望吧。
4、过节人们都会在电视机前坐得时间最长
这时候最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食,不知不觉吃些多余食品,增加热量。因此,茶几上最好少放零食,即使要吃一点,也最好不要吃甜点和花生、糖等高热量的零食,可以少吃一点葵花籽和话梅水果等。
5、睡前3小时不要吃任何东西
大家都知道睡觉时,我们的各种器官都在休息,所以消耗的热量是非常低的,如果你睡前吃了很多的东西,那么消耗不了的热量就会转化为脂肪,肉就称你在睡觉的时候不注意就长出来了,嘿嘿。
“为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝,吃完晚饭,应立即漱口、刷牙,(刷牙也可以清除牙齿里逗留的杂物,对减肥也是有帮助的)将剩余的饭菜妥善保存,并收拾起随处可见的零食,也可直接在冰箱上放一个醒目的牌子,上面写一些对你有明显提示作用的文字,如“加油!离标准体重还差6斤”,“此时多吃一口,日后烦恼无穷”等。”
6、如果吃大餐的话,注意细节
第一、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃,多吃些蔬菜、五谷杂粮,多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类,一周最多不超过3-4次,最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。
第二、细嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化,有专家介绍,吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待“饱”的反应。可千万不能以肚“撑”为饱。
第三、餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多,尽量不喝甜饮料和开胃酒,这两样东西热量很高,会转化为脂肪,特别要当心。
第四、餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外,餐前还可以吃点伊简美,这个是抑制脂肪吸收的,自己过滤了脂肪,随着肠道蠕动就排出去了,不影响其他的营养成分的吸收,每次大餐前吃2粒就可以了。
第五、餐后适当休息:饭后避免立刻工作或做剧烈运动,但也不要马上躺下来,趴睡或瘫在沙发上看电视。
7、大餐后要清肠
节日时候吃的多了,油水多了,不光会长肉也很容易引起便秘,需要清肠,以前在没注意到这些问题的时候,我都是喝荷叶粉,性有点凉,不能多喝,但是适当的喝点可以消脂,现在虽然餐前我会吃伊简美,过后我也会吃点荷叶粉,喝一段时间既不会便秘也不会长肉,如果年中长肉的话还可以减肥,大家要坚持!
8、充足睡眠适当运动,有助于消解压力
运动也可以加快脂肪的代谢,助于减肥的,如果坚持不了运动的话旧保证睡眠,不要以为熬夜可以减肥,熬夜会吃更多的东西来长肉,而且对身体非常不好,节日期间如果不注意调理,也会长痘痘哦!
9、保持愉快的心情
过节了,大家都开开心心的,千万不要闹什么不愉快,压力、焦虑会让胃酸分泌过多,是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松,专心吃,避免边吃边开会,或边吃边读书。
减肥延伸阅读
什么!这样巧吃蛋糕 脂肪不缠身
美味的蛋糕是很多MM的最爱,想想就流口水了,但是高热量却让她们望而却步,估计每个爱吃蛋糕的吃货都想知道,怎么才能满足口欲却不发胖呢?其实没你想的那么难!
先说说吃蛋糕不发胖的几个忠告:
1、买最小号但最精美的蛋糕。吃蛋糕本来就不是为了便宜,而是为了味觉的享受。既然如此,不妨把美食进行到底,买最贵最优质的蛋糕,重质量而不重体积。同样多的人数,买体积小点、价格贵点的蛋糕,吃的平均数量就减少了,更不必因为怕浪费可惜而逼着自己和家人多吃。要知道,给人们印象的深浅不在于蛋糕的大小,而在于它的美味程度。
2、蛋糕永远饭前吃。很多人先吃节日大餐或生日大餐,然后再吃蛋糕,这样十分不妥。首先,吃了大鱼大肉之后,享受蛋糕美味的心情已经降低了很多;其次,胃里已经充满了食物,还要再吃蛋糕,会因为害怕浪费美食而勉力,结果让自己饮食过量。
3、吃过蛋糕,马上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪过高,饱腹感指数很低,吃了之后感觉体积不大,还能吃下其他东西。马上喝两大杯茶水,就会让它在胃里面扩大体积,饱腹感上升。
4、如果蛋糕吃不完,把它转移到保鲜盒中,放在冰箱中。如果是当天烤制的蛋糕,还可以冷藏48小时左右。千万不要因为怕浪费而过量食用。
5、吃蛋糕之后,一定要配合低脂食物来平衡。鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉,或者有奶酪、坚果之类,显而易见是非常容易升高血脂和血糖的,必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。同时,为了把大量的糖和脂肪代谢掉,还需要很多B族维生素。这样就能知道,蛋糕适合配合以下食物食用:各种蔬菜(土豆等薯类蔬菜除外)、甜味不太浓重的水果、粗粮粥或豆粥。那些汪着油的菜肴,最好还是敬而远之,下一餐再品尝啦。
6、如果的确没法做到以上各项忠告,那就只能靠增加运动来弥补啦。要消耗一角蛋糕的能量,大概需要运动一个半小时。
专家意见:蛋糕定时定量不增肥反甩肉
1、定量:热量过高,定量才减重
蛋糕不能吃太多,要控制分量,虽然早餐吃蛋糕能帮助减肥,但是并不意味着你可以随意地加过量的糖,还是要控制一下进食的数量。
2、定时:吃蛋糕的时间不能太晚
清晨吃些蛋糕,那时身体的新陈代谢处于最佳状态,会帮助你抑制接下来一整天对你蛋糕的渴望。早餐吃蛋糕的时间,尽量也不要超过十点哦,这样的话比较有助于你补充能量和加速新陈代谢。到了十点之后才吃,跟午餐时间太接近,容易造成热量堆积,造成变胖。
小编提醒:蛋糕增肥OR甩肉食用需小心
蛋糕具有高热量的共同点,而且因为单位密度较高,所以极易于超量食用,造成摄入过多的情况,导致发胖。
大多蛋糕都含有丰富的维生素和矿物质,不但有利于身体的健康,增强免疫力,还能调节新陈代谢,增强对于热量的消耗。
最佳蛋糕食用法
冰淇淋蛋糕:混合红枣一起吃,红枣的油脂让人很快产生饱腹感,即使吃也不会贪嘴,而且还能中和冰激凌蛋糕热量不足的情况,但不会导致肥胖。
水果蛋糕:选择有芒果的水果蛋糕,芒果的维生素C能提高MM们体内脂肪的燃烧速度,但是芒果属性偏湿热,每天的摄入量不要超过100g哦。
中秋聚餐多?怎么吃脂肪不缠身?
到假期聚餐是少不了的事情,这对于减肥的人来说形式严峻啊。面对美食的诱惑应该怎么办呢?别着急,下面就来看看小编分享的方法吧!
一、用餐前后三天分摊热量
大餐后,身体摄入的热量过多,又没办法一下子消耗掉,就会被身体储存起来。如果大餐前后三天的饮食清淡一些,减少卡路里摄入,就能中和大餐的热量了。
二、适当增加运动量
吃完大餐后,胃还处在消化中,如果立刻散步会导致胃痛、功能性消化不良。所以餐后休息半个小时再适当增加运动量会很好,这个时候胃的消化已经基本完成,血液的需求量降低,适当的运动可以帮助身体促进胃部的蠕动,加快能量的消耗。
另外,计算一下吃进去的热量,如果热量摄入的过高,那么大餐过后的第二天一定要增加运动量把它消耗掉!像跑步、跳绳和健美操都是较有效的排汗耗能运动。
三、多吃辅助代谢的食物
a.酸奶
酸奶富含乳酸菌,能帮你调整大餐过后的肠道环境,促进食物消化、加快代谢。另外、酸奶还能抑制内脏脂肪的积聚,排走体内毒素,是辅助代谢的一大法宝。
b.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,木瓜中还含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食的功效。
c.冻豆腐
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如果大餐过后的下一顿吃点冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到瘦身的目的。另外冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少,不会造成明显的饥饿感。
d.普洱茶
大家平常一定听说过普洱茶“刮油”这种说法,它也是餐后帮助代谢减肥的一个利器呢。一杯普洱茶中含有茶多酚、维生素C等多种有效成分,协助脂肪分解和消化。除此之外,普洱茶中的咖啡因还能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
四、吃大餐时的饮食技巧
a.不要穿得太宽松
吃大餐时最好穿一些紧身的衣服,多吃一点就会看到肚子很明显地凸起了,紧身的衣服会在无形中提醒你:不要吃太多哦。
b.将大餐安排在中午
最好将大餐安排在中午,这样下午就可以散步,减少一些热量。若晚上吃大餐,食物吸收率会较高,热量容易累积在体内,所以建议中午吃大餐。
c.来一碗清汤
餐前喝一碗营养丰富、低热量的清汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。因为饭前先喝汤,可以产生饱胀感,减少主食的摄入,这样你在用餐时就不会吃的太多高热量的食物。
d.先吃蔬菜
富含纤维质的蔬菜会阻止一部分油脂吸收,如果大餐中不少菜色都比较油的话,就尽量先挑一些蔬菜来吃。
e.少量多样
一般大餐总是一大桌十几道菜,因此,最好的方式是每道吃一两口即可,如此十几道吃下来,才不至于过饱难受,消化不良。另外,应注意食物的均衡,吃大鱼大肉之际也不要忘了吃一些青菜及五谷根茎类。
f.吃饭时细嚼慢咽
吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待“饱”的反应,千万不能以肚“撑”为饱。
g.减少蘸酱
一般常用的酱,如沙茶酱、西红柿酱、甜辣酱、蚝油等,含盐量都非常高,有些含油量及含糖量也不少,因此热量不低,如果要减肥就别蘸太多酱料哦。
情人节大餐怎么吃?不惧肥胖缠身
浪漫的情人节,当然少不了浪漫的晚餐,你已经准备好跟男票大吃一顿了吧?减肥中的MM纷纷破戒,拜倒在恋人为自己准备的浪漫中。但是吃过大餐后,恍然醒来,一顿情人餐竟然断送了一天的努力,这可怎么办呢?别着急,看看小编推荐的方法吧!
晚餐前24:00
如果你明知第二天要拍身份证照片,那么第一天一定要做个深层清洁,然后敷个美白面膜,带上假睫毛,然后准备好画一个裸妆必备的工具。
而当你明知道第二天有聚餐,或是闺蜜生日会时,前一天一定不可以吃多!如果偶尔丰盛的吃一餐,可以看做是意外,如果连着丰盛的吃了好几餐,那么长胖就不是一件意外的事情了。
○
在晚餐的前一天,刚刚好吃够基础代谢
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在晚上的时候,增加20分钟的力量练习。(因为我们之前说过,做完力量练习后的48h,都具备持续加速脂肪燃烧的光环效应。)
晚餐当日
如果你能自主决定聚餐的时间安排,就尽量安排在中午。
当中午要去聚餐时,早餐可以减量到平时的1/2,而晚餐,在不觉得饥饿的情况下,可以选择不吃。放心吧,一顿不吃,不会对你的身体产生不良影响,还可以帮助你过度操劳的肠胃适当的休息一下~
如果不得不晚上去聚餐,那么早餐和午餐都可以减少至原来的1/2。
那么晚餐中我们能做些什么呢?
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在餐前喝两杯水,总量大概是500ml,帮你垫垫肚子,预防大吃大喝。
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如果有条件,准备一个小杯子用来涮一些太油腻的菜。如果是很正式,不方便涮水的场合,一定要在碗里装上一点饭,把菜放在饭上抹掉一层油再吃。
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先吃蔬菜水果,然后吃清淡的海鲜,少吃主食和肉食。
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多聊天,少吃饭。毕竟你在减肥期间还出来聚餐,是为了能多一个社交机会,不是多吃一顿饭。
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尽量不喝酒,比如专门开车去聚餐。如果必须喝,那就半杯红酒,晃到聚餐结束。坚决不喝啤酒。
晚餐后三天
狂欢后的第二天早上,你可能是心怀忐忑的走上体重秤,发现自己的体重比往常重了2斤。但是别担心,虽然有一部分是大餐转化成脂肪,但是绝大多数都是外食重口味所导致的体内水分滞留。
在接下来的三天,小编建议你谨慎外食,也不要吃太多的过咸过甜的食物,尽量吃清谈的食物。还要尽量避免在这3天又来一顿大餐。
当你做完这些,你会发现,偶尔的一顿大餐,虽然会让你紧张。但不至于前功尽弃~
小编tips:
1.点小份的餐
情人节大餐吃的东西一般是自己平时爱吃的或者是还没尝试过的餐点,在点餐时候,妹子们一定要把持住,压抑住自己那颗贪吃的心。不要一下子点太多,也不要点大份的餐点。点一些小份精致的餐点,这样既可以点缀晚餐的氛围,又可以避免自己吃得太多。
2.餐前喝点水或汤
一般的餐厅会在上菜前先上汤,你可以先喝一小碗汤,将肚子填到半饱,这样子正式开始吃饭时,你就不会狂吃不停了。如果没有点汤,那可以用白开水代替,一样可以增强饱腹感。
3.小口小口吃
情人节大餐就应该“小心翼翼”地,小口小口地吃,就算不为减肥,也可以在情人面前有个好的吃相。进餐时,一口饭咀嚼多次,在嘴里的饭完全吞进去后,再吃下一口。这样放慢吃饭速度,可以让你显得优雅,也可以让你在身体接收到“饱了”的讯息前尽量少吃,有利减肥。
4.搭配些红酒
情人餐上一般少不了红酒。在进餐期间,偶尔可以停下来品尝红酒。这样子,当你的注意力放在了红酒上,就会减少对其他食物的进食。另外,根据《国际肥胖症杂志》发表的一项新研究说,红酒中的一种元素能把松弛的白色脂肪转变为分解脂肪的褐色脂肪。也就是说,红酒中的一些元素可以分解脂肪,帮助减肥
5.吃到七分饱
情人餐相比美食,更注重的是进餐的氛围。因此,你不必在情人餐上把自己喂得十足饱,吃到七分饱即可。想象一下,当情人正动情要说一些话的时候,你因为吃得太饱打个饱嗝,那么浪漫的一幕就那么被你自己亲手打碎啦。
圣诞夜这样吃 让你脂肪不缠身
浪漫的圣诞夜,你是不是已经准备好跟男票来个浪漫的约会了呢?还是跟三五个好友,享受美味的圣诞大餐呢?都说每逢佳节胖几斤。对身材有完美要求的你,是不是对着美食又爱又恨呢?被纠结了,来看看小编给你介绍的技巧,让你享瘦圣诞大餐,还不惧脂肪缠身哦!
吃大餐时的饮食技巧
a.不要穿得太宽松
吃大餐时最好穿一些紧身的衣服,多吃一点就会看到肚子很明显地凸起了,紧身的衣服会在无形中提醒你:不要吃太多哦。
b.将大餐安排在中午
最好将大餐安排在中午,这样下午就可以散步,减少一些热量。若晚上吃大餐,食物吸收率会较高,热量容易累积在体内,所以建议中午吃大餐。
c.来一碗清汤
餐前喝一碗营养丰富、低热量的清汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。因为饭前先喝汤,可以产生饱胀感,减少主食的摄入,这样你在用餐时就不会吃的太多高热量的食物。
e.少量多样
一般大餐总是一大桌十几道菜,因此,最好的方式是每道吃一两口即可,如此十几道吃下来,才不至于过饱难受,消化不良。另外,应注意食物的均衡,吃大鱼大肉之际也不要忘了吃一些青菜及五谷根茎类。
吃大餐,注意细节
第一、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃,多吃些蔬菜、五谷杂粮,多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类,一周最多不超过3-4次,最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。
第二、细嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化,有专家介绍,吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待饱的反应。可千万不能以肚撑为饱。
第三、餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多,尽量不喝甜饮料和开胃酒,这两样东西热量很高,会转化为脂肪,特别要当心。
第四、餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外,餐前还可以吃点伊简美,这个是抑制脂肪吸收的,自己过滤了脂肪,随着肠道蠕动就排出去了,不影响其他的营养成分的吸收,每次大餐前吃2粒就可以了。
第五、餐后适当休息:饭后避免立刻工作或做剧烈运动,但也不要马上躺下来,趴睡或瘫在沙发上看电视。
用餐后
①用餐前后三天分摊热量
大餐后,身体摄入的热量过多,又没办法一下子消耗掉,就会被身体储存起来。如果大餐前后三天的饮食清淡一些,减少卡路里摄入,就能中和大餐的热量了。
②适当使用能阻断热量的产品辅助,但不要过度依赖
现在市面上有不少阻断食物热量的功能产品,它们可以阻断身体对食物里一部分脂肪的摄取,但同时不阻碍蛋白质、维生素等其它营养物质的吸收。
这类产品比较适合高血糖、高血脂、想要控制体重的人群,服用过后的两到三天,会看到排出的大便中有一些脂肪油渍,其中排油的多少与食物中的脂肪含量相关。虽然可以帮助阻断一部分热量的吸收,但也不能过度依赖它们哦,因为平时生活中,正常的能量还是要按需摄取的,偶尔在大餐前服用两片是没问题的。
③适当增加运动量
吃完大餐后,胃还处在消化中,如果立刻散步会导致胃痛、功能性消化不良。所以餐后休息半个小时再适当增加运动量会很好,这个时候胃的消化已经基本完成,血液的需求量降低,适当的运动可以帮助身体促进胃部的蠕动,加快能量的消耗。
另外,计算一下吃进去的热量,如果热量摄入的过高,那么大餐过后的第二天一定要增加运动量把它消耗掉!像跑步、跳绳和健美操都是较有效的排汗耗能运动。
④多吃辅助代谢的食物
a.酸奶
酸奶富含乳酸菌,能帮你调整大餐过后的肠道环境,促进食物消化、加快代谢。另外、酸奶还能抑制内脏脂肪的积聚,排走体内毒素,是辅助代谢的一大法宝。
b.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,木瓜中还含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食的功效。
c.冻豆腐
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如果大餐过后的下一顿吃点冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到瘦身的目的。另外冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少,不会造成明显的饥饿感。
d.普洱茶
大家平常一定听说过普洱茶刮油这种说法,它也是餐后帮助代谢减肥的一个利器呢。一杯普洱茶中含有茶多酚、维生素C等多种有效成分,协助脂肪分解和消化。除此之外,普洱茶中的咖啡因还能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
想瘦这么吃 让你拒绝肥胖缠身
控制不住食欲是造成肥胖的一大原因,但是一些人明明吃得不多,为什却长成胖子?这可能是因为你吃错了东西。那吃什么容易发胖?减肥吃什么好?下面就跟小编一起来看看吧!
吃什么易发胖?
1.高脂食物
高脂肪食物是导致肥胖的头号凶手。在碳水化合物、脂肪和蛋白质三张供能营养素中,脂肪燃烧所产热量最高。1克碳水化合物和1克的蛋白质产能分别为4千卡,而1克的脂肪产能9千卡。减肥要少吃高油脂食物,一方面要减少油的使用,在烹饪时候要少下油,少用高胆固醇的动物油;另一方面要少吃含有丰富油脂的食物,如肥肉、内脏、一些坚果等。
2.高糖食物
糖分最主要的供能营养来源。高糖的食物如甜食,一般制作精致且味道丰富,容易令人上瘾。然而,高糖饮食对人体健康无益。高糖产生大量热量,导致热量摄入过量,造成肥胖;高糖饮食令人血糖升高,易患糖尿病;另外高糖饮食还容易招致脂肪肝、心脏病甚至癌症。世界卫生组织曾调查23个国家人口死亡原因发现长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短10~20年。
3.重口味食物
酸、甜、辣、咸的食物,会诱使人胃口大开,在强大的食欲下,不知不觉就会饮食过量,伸直暴饮暴食,进而导致肥胖。另外,口味偏重易得高血压等慢性病。
4.高GI食物
GI值即血糖生成指数,反映的是食物中碳水化合物对血糖浓度的影响程度。进食后,食物中的碳水化合物经过消化会转化成葡萄糖进入血液,血糖就升高。由于食物中碳水化合物含量、种类以及转化成葡萄糖的速度等存在差异,不同食物对血糖的影响不一样。高GI值的食物容易被消化,转化成葡萄糖的速度较快。因此,进食高GI值的食物,血糖升高快且升幅大。高GI的食物易被消化,在腹中停留时间短,人们容易感觉饥饿。高GI食物易引起血糖升高,增加血糖疾病的风险。
高热量食物排行
1.黄油
热量:888大卡/100g
很多人喜欢吃面包的时候涂上黄油,但是黄油中含有大量的脂肪,摄入过多或过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
2.奶油
热量:879大卡/100g
奶油口味香浓,柔软,很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富,人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而,奶油的热量本身极高,在添加其他,热量就更不用说。100克的奶油已经相当于好几碗米饭了,常吃怎么不胖?
3.核桃
热量:654大卡/100g
尽管核桃含营养素全面,但是核桃中脂肪含量多,每100克核桃仁含脂肪60-70克,如此高的油脂含量,对减肥极其不利。
4.巧克力
热量:586大卡/100g
巧克力是一种高热量食品,其中脂肪含量相当高,但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖,所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们,要多运动。
5.薯片
热量:548大卡//100g
薯片中不仅含有淀粉,还含有大量的脂肪,因此经常吃薯片明显会发胖。,其实,薯片的主要原料土豆,本身富含营养,但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。
6.曲奇饼
热量:546大卡/100g
曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高热量的一份子,曲奇饼是用牛奶和面的制成,多吃会让人觉得太甜太腻,而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。
7.全脂奶粉
热量:491大卡/100g
全脂奶粉大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克,并不有利于减肥。建议如果想通过喝牛奶减肥的话,还是喝低脂牛奶为好。
8.方便面
热量:473大卡/100g
方便面的制造多是以油炸方式来对面块烘干的,也就是说方便面内油含量是非常高的,如果长期的食用方便面容易增胖,还会增加患癌症风险。
9.汉堡
热量:456大卡/100g
10.酥糖
热量:444大卡/100g
酥糖含糖量高,而且里面多加有热量较高的坚果,如花生、核桃等,这使得酥糖成为了一种高热量的美食,要瘦要美的MM就这么馋着吧,少吃为妙。
汉堡是外食族的爱,而汉堡的热量高,里面的肉油脂也高,而且,吃汉堡的时候人们喜欢配上一杯可乐或其他饮料,如此一来,热量叠加起来,实在高得吓人。
秋季吃什么能减肥?
1.茶
茶里含有儿茶素、茶多酚以及咖啡因等减肥物质,能够消解脂肪。但是要注意,茶里的咖啡因容易令人兴奋,因此,不宜晚上喝茶,以免影响睡眠。
2.薏仁
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
3.梨
尽管雪梨的糖分有点高,但是雪梨的水分丰富,饱腹感强,一样能够减肥。并且雪梨滋润,非常适合干燥的秋季。
4.山药
山药含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感,从而控制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,就算吃多了也不容易发胖。同时山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质,能促进荷尔蒙的合成作用,让胸部变得更丰满。
5.莲藕
莲藕的营养价值高,秋天吃莲藕能清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
10招帮你管住嘴 脂肪不缠身
想要快速减肥,首先要从饮食下手。但每次一看到美食就控制不住自己,怎么才能有效控制食欲减肥呢?下面跟大家分享10个有效控制食欲的好方法。
一、嚼口香糖
当食欲与好身材在拔河的时候,来点望梅止渴的机智作法,口中进行咀嚼动作,嚼嚼口香糖,不仅可以骗大脑你正在吃东西,也能借此增加唾液分泌,达到降低食欲以及预防蛀牙的效果。当然口香糖也要选无糖的。
二、刷舌头
伸出舌头来看看,上面是不是覆盖了一层白色的舌苔,小心,这可能是造成你食欲日增的祸首之一。与烟酒为友、吃加工食品、重口味的人,舌胎现象比饮食清淡的人严重,这代表唾液分泌少、味蕾敏感度低,吃得再多也觉得不满足,吃得够咸够油才能得到满足,很容易发生食欲失控的现象。拿出你的柔软毛牙刷,轻轻地刷除舌面及舌下的污垢,不仅可以找回你的味感。
三、喝水充饥
多喝水会瘦,不过可不是随便多喝水就会瘦,否则只会容易发生水肿现象。专家建议只在肚子饿时喝水。
四、运动抑制食欲
研究显示,每天有适度运动习惯的人,对食物的欲望比较低,也就是说运动可以帮助你抑制食欲喔!你不需要气喘如牛的“动”,有点微汗的“动”就很好,平常养成运动习惯,在“好想吃”的念头来临时,原地跑步或者去公园散步把食欲赶走吧!
五、耳廓按摩
耳朵附近有许多穴点,可以抑制食欲、加速新陈代谢、帮助脂肪分解,例如饥点、神门点,耳针的治疗方式,就是利用刺激这些穴点,达到控制食欲的效果。
六、严禁美食节目、杂志
所谓眼不见为净,这话一点都没错,因为人是视觉动物,看到你就会想到,想到你就会想去做到,经常观看美食节目的你,一定可以完全体会吧!看到色香味俱全的料理节目,是不是有食欲大开,一定要吃到那种东西的冲动?快将这些肥胖陷阱从你生活中移走,严禁美食节目、杂志出现在你的身边。
七、吃清淡食物
爱吃的人、吃个不停的人都有两个共同特征,吃太快、吃太重口味。重咸重辣的饮食习惯,不仅容易造成身体水份囤积,而且还会越吃越下饭,胃口大开。全面改造你的味蕾,让它变成喜欢清淡口味的饮食习惯吧!别以为这难如登天,根据营养医师的记录观察,只要3天,搭配饮食记录及行为改变,你的味蕾就能矫正过来,摆脱暴食、贪食的饮食习惯。
八、睡觉
睡大觉优质的睡眠也可以帮你控制失去理智的食欲,因为每天睡好觉精神就好,精神好就不会累积压力,没有压力就不会想大吃大喝来发泄情绪。在睡觉的过程中,身体会自动产生修护作用,并且持续消耗热量,与其撑着疲惫不堪的身体,冒着摄取过多热量的风险,倒不如好好睡个觉,也不会想乱吃东西!
九、瘦身读书
读瘦身书当意志力薄弱,整个人快被食欲拐走的时候,快找瘦身书来强化你的减肥意志,减肥书、减肥杂志,就是你最佳的好朋友。对于减肥,为什么别人可以成功,为什么别人可以忍住不吃,马上将别人的美好经验看进脑子里,你的身体及意志会跟着仿效,绝对可以忍住这一餐。
十、忍饥饿感5分钟
忍住5分钟肚子饿了怎么办?就是忍!听起来很残忍,可是只要你忍过了5分钟,就能成功克服饥饿感,减少一次热量摄取的机会。
饮食小诀窍 这样多吃脂肪不缠身
很多人肥胖最主要的原因还是日常饮食太多,下面小编就来介绍几个日常饮食需要控制的方法,让你轻松吃饭不担心发胖。
不要大吃大喝
在热恋期的男女,一天不见,就如隔三秋?几乎每个晚上,你和男友都会腻在一起,去各种餐厅吃饭,以便留下美好的回忆。
由于男生长得比较高大、肌肉量较多,可以消耗的卡路里也比你多得多,所以他们食量比较大,发胖的几率却比较小!如果你要维持身材,千万别和你的男伴吃得一样多,否则不用多久,你一定会渐渐发胖的!
另外,吃东西的时候要注意保持美好的形象。无论你是不是真的非常饿了,都要切记不要狼吞虎咽。减慢你吃东西的速度,用餐之前先喝一点汤,保持什么都吃得少一点,这样的吃法让你更加淑女,让你更有吸引力。
第一道菜要健康低脂
吃沙拉的最理想时间是用餐时的第一道菜。所有可以生吃的蔬菜都可以做成沙拉,如黄瓜、西红柿、胡罗卜、卷心菜等。把这些蔬菜切成碎块,拌一些调味油,作为你用餐时的第一道菜,这样能增加你的饱腹感,避免进食过多。
日常的饮料
日常饮食不当会导致肥胖,但最新的研究证实,与固体食物相比,含糖饮料更容易让人发胖。研究显示,减少含糖软饮料摄入量和减轻体重关系密切。想要减肥的MM不可忽略喝饮料这一环节哦!最好的方法是用喝水来代替高热量的饮料,多吃水果少喝果汁也是一个不错的选择。
食物热量密度低
摄入低热量密度食物有利于减肥。低热量密度食物指的是水分多而热量低的食物,如水果、蔬菜、瘦肉和奶制品等。由于低热量密度的食物水分大,吃这种食物不容易有饥饿感,因此摄入的实际热量更少。
高纤维饮食
食物纤维素无热量、体积大,进食后需要较长时间来消化,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取。同时纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪的堆积。富含高纤维的食物有玉米、大豆、燕麦、菌类、水果等,多吃这些高纤维食物有助减肥。
勤喝水
勤喝水是控制食欲最有效的方法,喝水能够让我们吃下去的食物体积更大,特别是碳水化合物。这样一来我们的饱腹感也会更加持久。同时,人体的缺水信号常会被误以为是饥饿信号,也就是说你要是不确保水分摄入充足,很有可能因为缺水而导致多吃。
学会释放压力
很多学生会在备考期间吃很多零食,而这不是没有道理,食物具有减压效果,特别是当我们情绪低落的时候,摄入大量的碳水化合物比如巧克力、意大利面或者蛋糕,能够起到释放压力的效果。但这种通过食物缓解压力的方式是得不偿失的,特别是对自己身材有高要求的健身爱好者。这是因为,短暂的快乐很快将会被强烈的罪恶感代替,而解决这一难题的方案就是学会通过其他方式比如运动来合理释放自己的负面情绪,而不是通过吃甜食或者其他垃圾食品。
了解嘴馋真相 让你脂肪不缠身
春天想要清补,夏天想吃各种冰,秋天美其名曰贴秋膘,冬天还是吃吃吃老是嘴馋,这是病,根本原因是体内营养失衡了。爱吃肉类是氨基酸不足、爱吃甜食或因能量缺乏今天小编与大家一起了解嘴馋的真相,并分享妙招赶走坏毛病,让你脂肪不缠身!
加拿大卡尔加里大学博士哈维温卡登曾就人们对食物的渴望做大量研究发现,96%的女性和68%的男性犯过嘴瘾。在一般的情况下,我们会听从内心的召唤,满足口腹之欲。嘴瘾与阵发性饥饿差异明显。当你饿的时候,你什么都想吃;但当你嘴馋时,就特别想吃某一种食物。
1.嘴馋的真相:下午36点犯瘾最大。
美国味觉和嗅觉研究机构发现:突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午36点。因为此时我们体内的血糖降低,为了重新打起精神来,吃东西就成了不少人的选择。
2.嘴馋的真相:压力大、女性月经前期最易犯。
已有多项研究表明,压力大的时候,人们对食物的抵抗能力会下降,容易多吃。另外,女性月经前胃口大开,也与此相关。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素,缓解我们的焦躁不安。
二、口味意味着不同的营养缺乏
1.爱吃肉类氨基酸不足
对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾病;芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外,花生、大豆也是不错的选择。
2.爱吃甜食能量缺乏
对策:甜食主要补充能量氨基酸,但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、山药、藕等来补充。儿童一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食,甘味会助湿生痰,容易引起咳嗽。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。
3.想吃咸的压力太大、疲劳
对策:大家应有意识地减少盐的摄入,保持清淡饮食。比如我们每日吃的青菜,由于青菜本身含有一定的氯化钠,哪怕炒菜的时候不放盐,细心体会也能吃出一点盐味儿。建议炒菜时放点醋,用辣椒、葱姜蒜等来提味。
三、新鲜妙招赶走嘴馋
好吃的东西并非都是无营养的,营养和口味并不是冤家。不管是正餐还是突然光临的嘴馋,在满足味蕾的时候,我们千万不能忘了健康。
1.挑选小袋包装的食品
如果想赶走嘴馋,最好方法是,将诱人的食物赶出视线之外。如果你实在忍不住想吃,就一定要控制住量。建议大家选择小袋或独立包装的食物,选择低卡路里、全麦等相对健康的食物。
2.上班带份果蔬
每天下午四五点钟,体内能量不足,就老想着吃东西。前一天晚上可以准备好一份果蔬,第二天带到办公室。当你想吃东西的时候,用它来救急,这样既能满足你对食物的欲望,又能摄取到丰富的营养了。比如一份西红柿、一个苹果、一盘蔬菜沙拉,中午休息时出去买点新鲜水果也不错。
3.分散注意力
碰上心情不好,嘴馋来袭时,需谨记:发胖都是因为管不住嘴。此时可以选择泡杯花茶,与同事闲聊或者走动一会儿。自己拉拉筋,转移注意力,等会儿就会忘记吃零食这件事了。
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