5种糖类任性吃 享瘦甜蜜不惧胖

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大部分MM都偏爱甜食，这似乎是与生俱来的天性，但是甜食往往都是肥胖的陷阱，一堆高热量、高脂肪的美味甜食，很容易让你一口吃成大胖子。其实除了甜食，日常生活中总少不了甜味的存在。与其因噎废食，不如做个聪明的甜食党，享受美味的同时尽量降低热量哦！ 吃甜守则：选择更好的甜味剂
糖是人体所必需的一种营养，经人体吸收之后马上转化为碳水化合物，提供能量。我们常所说的糖主要指的是甘蔗糖、甜菜糖、淀粉糖等调味糖。如果你的饮食清淡适度，直接使用这些常见的食品原料就可以了。但如果你重度嗜甜，或偶尔想食用甜食，选择优质的甜味剂代替普通的调味糖能在保证风味的同时，减少热量摄取。
甜味剂靠谱吗？
提到甜味剂，大家总觉得是化学产品不安全。实际上，甜味剂的种类很多，按来源来分，有人工合成的甜味剂，也有天然的甜味剂;按营养价值分，有热值高于蔗糖热值2%的营养甜味剂和热值低于蔗糖热值2%的非营养甜味剂。
而在广义上，一切能赋予食品甜味，提高食品品质的食物添加剂都是甜味剂。调味糖也是甜味剂的一种，但是为了跟一般的食品添加剂区别开来，我们常常把它们分开来说。
甜味剂发展趋势：甜度高、热量低、稳定安全、不易发生龋齿
主要有两个方面：
①高甜度甜味剂
此类甜味剂多为非糖类物质，在代谢过程中不受胰岛素控制，不会引起肥胖症和血压升高。

②功能性甜味剂
▲不易被人体吸收，提供的热量很低或根本没有，可供糖尿病人、肥胖病人和高血糖病人食用。
▲活化肠道内双歧杆菌并促其生长。
▲具有膳食纤维的部分生理功能，如降低血清胆固醇和预防结肠癌等。
所以，在烘焙、烹饪、调制饮品或购买甜食的时候，选择优质甜味剂能用较少的量达到相同的美味效果，减少热量摄入。当然，永远要记住的一个前提是，糖毕竟是糖，控制总量是必须的。如果觉得是优质甜味剂就放松警惕、大量摄入，最后留下来的也只能是肥肉，还不利健康。那么，优质的甜味剂都有哪些？
甜味剂推荐1：
糖蜜
是糖的结晶，在蔗糖提炼过程中，剩下的浓稠、深色糖浆。这可能是唯一具有真正营养价值的天然糖精，富含铁质、维他命B6，依据种类不同，还可能含有钙质及钾。黑糖蜜的钙质含量最丰富，但并不是很甜，而且有强烈、浓烈的味道及深咖啡的颜色，所以不适合很多种烹饪方式。通常它可以用于制作黑裸麦面包、黑面包、甘薯菜肴以及浓烈的烤肉酱。糖蜜需要放在密封的容器中，储存于室温之下。

如果想要尝试这种甜味剂，需要注意一些普遍原则：
▲以非常小的份量开始。试著用1/4茶匙的甜菊液取代1杯白调味糖。一次加一滴，同时一边尝味道，直到甜度适合为止。分量一定要小心计算，善用量匙或滴管，太多甜菊会让食物变苦。
▲甜菊是补充水果天然甜味的良好选择，尤其可加入柑橘类水果、水果茶、水果沙拉、果昔及果泥之中。
甜味剂推荐2：
枣椰糖
这并不是一般概念中的糖，而是磨碎、沥干的枣椰。枣椰糖的甜度约是白色调味糖的2/3，也可以磨碎或混成更细致的糖。
枣椰富含纤维素和各种维他命及矿物质，在烘焙蛋糕、松饼及快发面包时可用枣椰糖代替糖，比例一样。枣椰糖也可代替红糖，撒在派和水果脆饼上。不要用枣椰糖给饮料添加糖份，因为小的枣椰块并不会溶解。
甜味剂推荐3：
枫糖浆和枫糖
含有数种微量的矿物质、大量的钙质和铁质。枫糖浆往往价格高昂，因为需要113.55公升至151.4公升的树汁才能制造出3.785公升的糖浆。贮藏时必须冷藏，以防吸引昆虫和发霉。
枫糖是脱水、成为结晶的枫糖浆，具有甘美的枫树味道，可以在所有的食谱中取代糖，而且比例一样。

甜味剂推荐4：
浓缩蔗糖汁
指的是蒸馏并萃取出的甘蔗汁液，再天然晒干并结晶而成。整个过程不含化学物质，所需步骤比提炼白蔗糖、黑红糖及红蔗糖少，让甘蔗的天然甜味、色泽及营养保存得更完整。浓缩蔗糖汁细致、金黄色的结晶略带糖蜜的味道，容易溶解，而且味道、细致的质地与白调味糖非常接近。
减脂期也能任性！6种低热量糖类好吃不易胖
甜味剂推荐5：
还有一些液态甜味剂本身质量并不特别突出，但添加在特定食品上能大大增加食物的风味，让人获得满足感。
▲大麦芽糖浆
黑色、浓稠、味道大胆的大麦芽糖浆不像糖蜜那麽浓烈，也不像蜂蜜那麽甜。大麦芽糖浆是南瓜、南瓜面包、麦麸松饼、裸麦或黑麦面包的美好添加物，可以把它浇在甘薯上，并利用冷冻香蕉及非乳制品香草牛奶制作南瓜奶昔。

▲糙米糖浆
是最温和的液态甜味剂，可取代蜂蜜，用于烹饪及烘焙，增添冷热饮及麦片、面包甜度。
利用液态甜味剂替代调味糖有诀窍：
①替代时，要注意适量减少食谱中其他液态原料的总量。比如使用液态甜味剂后，烹调用水量也要随之调整，以免影响食物风味。
②如果液态甜味剂已经结晶，将罐子放在热水中升温几分钟即可。
③为了准确计算液态甜味剂的甜度，避免甜味剂黏在测量工具上，可以先在量杯或量匙上抹一点油。
甜度参考标准：
一杯白糖分量的甜度可以用以下分量的甜味剂取代。为了达到理想结果，最好自己试验摸索。
▲糖蜜：1/2杯
▲枣椰糖：1杯
▲枫糖浆：1/2-3/4杯
▲浓缩蔗糖汁：1杯
▲大麦芽糖浆：1-4/3杯
▲糙米糖浆：1-4/3杯

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养成吃不胖的体质 任性吃不惧胖

大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积脂肪毒素等。那么，怎样养成吃不胖的体质?养成易瘦体质要怎么做呢?下面，就跟着小编一起来看看吧。
1、均衡饮食，打好基本底子
均衡的饮食不必再多说，除了均衡，还建议你让食材内容多样化。不同种类、多元化的食物，可以摄取到不同的微量元素，提升营养价值。
“Youarewhatyoueat!”你的饮食习惯、饮食内容，会决定你成为什么体质的人，当然你也可以藉由饮食来改变你的体质。你可以从不同的体质理论上，找出各人体质的优缺点，再进行食疗、药疗的补强，例如中医的虚寒阳燥的体质理论、瑜伽饮食里风火土型的体质分类等，都可做为了解个人体质的方向。
2、锻炼肌肉，自动燃烧热量
锻炼你的肌肉吧!这可是能让身材线条更紧实、体内热量自动燃烧的好方法，一举数得。
加强肌肉量，最简单且快速的方式就是运动，你可以每个礼拜选3天，认真地做上30分钟有氧、肌力训练，或是每天累积30分钟的运动量，快步走、做家事、爬楼梯都是好方法之一。
锻炼肌肉量之外你也要留住肌肉组织，避免快速激进的减肥方式，什么都不吃的节食法，都很容易让蛋白质流失，肌肉组织越减越少。

3、活跃大脑，下达体质改变指令
当你对生活保有旺盛的好奇心，有兴趣去学习、享受生活里的一切，大脑会分泌较多脑内啡，这时身体会呈现比较活跃的状态，心情好，消耗的能量也多，身心状况自然跟著调整改善。C.转移注意力
反复单调的生活会让大脑累积压力，试着转移注意力，学习享受新的事物，当内心有满足感的时候，大脑会分泌的血清素会上升，它可以提高饱足感，抑制食欲中枢，避免产生暴饮暴食的饮食失调问题。
泡澡助舒压
泡澡是调整自律神经的好方法之一，睡前泡澡，可以启动副交感神经，温暖身体、促进血液循环，带走体内废物，紧绷的肌肉也能一并放松。

4、代谢心身废物，养出易瘦好体质
下面提供四个小方法，让你可以有事没事锻炼大脑，代谢掉身心废物，迎接易瘦的健康体质。
A.走路上下班
长时间躺着、坐着，身体不动的状态下，大脑接收不到任何刺激，久了之后大脑慢慢退化，新陈代谢变差，甚至自律神经也会跟着失调。每天找时间运动一下，对大脑是很好的刺激训练。没空运动?那就多走路吧!每天走路上下班，只要让身体活动起来，就能让身心快乐起来。
B.经常换路线
生活总是一成不变，单调的模式会让大脑懒于思考，慢慢变钝。试着在生活中加点料，做点不一样的事，保持学习新事物，接收新讯息的态度，甚至是每天上下班走不一样的路回家，不同的变化都可以刺激大脑活络起来。
吃不胖、不易胖的体质，对想瘦、爱美的女生具有极大的吸引力，如何将身体状况在健康的范围下，调整成不易胖状况，只要你遵循上述教给你的方法，持之以恒，就一定瘦出好身材并保持下去。

吃货福音：任性吃不惧胖的终极法宝

很多人都会羡慕瘦子的“怎么吃都不胖”，其实，瘦子不是吃不胖，也不是谁天生就是胖子或者是瘦子，吃的健康和巧妙，才是王道。下面就跟小编一起来学习瘦子的饮食技巧，让你也能任性吃不长肉哦！
疑惑①瘦子都不爱吃饭——错
事实：米饭能提供大量能源，吃饭配菜才是维持饱足感的好方法。
很多人不喜欢吃饭，觉得米饭的热量太高了，而是以水果蔬菜代替。然而，水果蔬菜却不能补充人体所需的营养，还很容易产生饥饿感，反而吃得更多，摄入更多热量。
瘦子并不是不吃饭，瘦子瘦的原因只是因为瘦子会正确地吃饭。不会狼吞虎咽，吃得太快不仅仅会加重消化系统的负担，另外也会造成摄取热量过多，超过了维持人的基本活动的需要，而转变成脂肪储藏起来。几乎所有人，都能从放慢吃饭的速度上得到好处。
●坐到饭桌前，先花点时间好好放松一下，然后感觉一下自己到底有几分饿。这样一个简单的动作，就能很大程度上决定你吃得多快，吃了多少。
●吃一口就放下你的叉子一次，延长进食时间，因为你的大脑需要花上20分钟来接收已经饱了的信号。
●改变你吃饭的环境，吃饭的时候，播放慢节奏、柔和的音乐，换上小一点的，漂亮一点的盘子，这些环境的改善，能让人们更享受食物，让人们把吃东西的速度降下来。
●配菜吃饭，既有营养，又能维持饱足感，让你慢慢瘦下来。

疑惑②瘦子天生吃不胖——错
事实：她们只是该吃就吃，让身体自然调节食欲，食量不爆发。
也许平时会看到身边的瘦子会吃很多东西，就是不见她长胖。其实瘦子并不是怎么也吃不胖，只是瘦子只吃该吃的。瘦子喜欢吃体积大密度小的食物，比如首先吃水果、蔬菜、汤、炖品以及煮熟的粗粮等高水分含量的食物，这些食物大多富含纤维素，会让你有饱腹感，这样接下来的正餐就会吃得更少，总体上摄入的热量就会变少。此外，瘦子会特别留心食物的份量，控制自己的食物摄入量，不暴饮暴食，不会饿一顿饱一顿。
这样吃，你也可以怎么也吃不胖：
●采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲；
●养成良好的饮食习惯，定时定量，少量多餐，细嚼慢咽；
●改变进餐的程序，先吃浓度高、营养密度高的食物，再吃其它食物；
●选择适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免油炸、煎、烤等烹饪手法容易让食物多油高热量。

疑惑③瘦子会瘦是基因决定的——错
事实：体重七分靠自己，良好的生活方式才是享瘦的基础。
很多减肥不成功的人都觉得自己是喝水都会胖的体质，那些瘦子怎么吃都不会胖是因为他们先天的瘦子基因决定的。真的是这样吗？
导致肥胖的原因，是由于基础代谢率低，身体活动力少，及脂肪细胞数增多所导致的。用科学观点来解释就是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量，而造成热量摄取的消耗不平衡，其中的因素是错综复杂的，包括饮食不当、先天性遗传、生理或心理因素、生活和社会环境等。胖瘦是七分靠自己，三分天注定。怎样才能拿到这七分？
首先，要提供给身体所需要的各种营养素。在日常生活中，要吃大量的蔬菜水果，要做到一天三餐的平衡摄取，供足身体所需的营养，以供身体每日的消耗，并要协助分解多余的食物和排毒，每天要做到给身体充足的水份，才能彻底将毒素排出体外。
此外，适量的运动也是必要的，适量的运动不仅可以促进热量的消耗，也可以减少脂肪的累积。充足营养和健康的饮食习惯，加上运动量增多，身体自然能恢复轻盈健美的体态。

疑惑④瘦子都很爱大强度运动——错
事实：大多数人是善用零碎时间和微运动，常常快步走就能消耗热量。
瘦子之所以为瘦子，是因为瘦子更会把握零碎的时间进行运动。不要小看每天用零碎时间做运动的效果，有研究表明，生活中有意识地活动身体，和你半年来每周5天、每天做20-60分钟有氧运动来比较（游泳或骑单车等），所减的体重和体脂肪几乎一样多。
所谓微运动，即动作幅度不大，可利用零碎时间开展的运动。它通过“化零为整”，与大量运动时产生一致的效果，也可以令运动者在足不出户情况下，全身得到锻炼。
锻炼方法：
颈部锻炼
左手扶住左脸颊，向右推，随后脸部和手部较劲，右手锻炼时则向左推动。每组坚持15秒左右。
臂部锻炼
以锻炼右臂肱三头肌为例，可将右手放到头部后上方，此时手臂呈弯曲状。随后，左手从另一侧持右手手腕向下拉，右手需尽量保持不动，持续20秒钟。而后换手重复此动作即可。

胸部、肩部锻炼
将两手放在各自膝关节外侧，使劲往里挤，膝部从反方向用力向外扩充，即可锻炼胸大肌。
腰部锻炼
锻炼者平坐在椅子上，右脚离地撑开，右手压着右腿，使大腿根部受力。左腿采用同样的手段进行锻炼。这样锻炼髂腰肌。
腿部锻炼
坐在椅子上，腿部向前伸直，脚跟着地，使劲勾脚尖，并保持上半身不动。同时，将跟腱部位努力向地面贴，这能使膝关节正下方得到锻炼。
疑惑：⑤瘦子看上去都很快乐——对
事实：她们是更懂得用正确的方式抒发压力，拒绝暴饮暴食。
瘦子看上去都很快乐吗？在生活中，每个人都会遇到各种各样的烦心事，瘦子只是更懂得如何去处理低落的情绪，不让自己因不开心而吃太多甜食或暴饮暴食而摧残自己的身体。
很多时候肥胖不是单纯的爱吃，而是压力过大造成的。压力会让你的脑子陷入极度的疲劳期，从而开始通过食物满足，如果能让脑部获得休息，感官功能恢复正常，就不会暴饮暴食。当你情绪不佳的时候，可以通过以下方法抑制自己对食物的过多摄入：

1、明白自己为什么要吃东西。
2、了解自己暴饮暴食的动机。
3、重新整理一下自己的思路。
4、不要用食物来使自己平静。
疑惑⑥易水肿体质不敢喝水——错
事实：会喝水才能改善水肿体质。
很多人都会遇到这样的情况，由于喝太多水，第二天早上醒来的时候发现镜子里的自己成了包子脸和金鱼眼，很多喝水都会胖的人因此会控制自己的喝水量，避免自己出现水肿。其实，造成体内水分聚积的原因，与细胞外液及细胞内液的钠、钾离子不平衡有关，并非与水分摄取的多少有关。担心多喝水会胖，其实根本是错误观念。
常言道，女人是水做的，水与女人是密不可分的，在人体消化、吸收、循环、排泄过程中，水可加速协助营养物质的运送和废物的排泄，使人体内新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行。所谓水肿，是指多余的水分积蓄在体内的状态。水很重要，正确喝水更重要，如果饮水不当，带来的就不是水润，而是水肿了。

那么，如何喝水才是正确的呢？
不管市场上的水多么五花八门，“多喝白开水”是众多食品营养学者专家肯定的建议。煮沸三分钟后的自来水是最好的水，喝水也是有讲究的，当你感觉口渴的时候再喝水，其实已经晚了。有研究结果表明，每天最好喝下2000-2500毫升即8杯水。
喝水太快太急会把很多空气一起吞咽下去，易引起打嗝或腹胀，平时最好在面前放杯水，时不时喝上一口，先将水含在口中，再缓缓喝下，让身体慢慢消化。
早晨起来，要喝适量的水，可补偿夜间失去的水分。最有效的饮水方法是在空腹时饮用，这样水会直接在消化管道中流通，被身体吸收。
吃不胖的秘诀：
1、果仁代替花生
由于花生的饱和脂肪比例较高，这种脂肪不利于心血管健康，故不如选焗杏仁等含饱和脂肪比例较低的，再加入红莓（又称蔓越橘）干及葡萄干等干果，自行制作果仁拼盘。每天大半碗为限。

2、焗薯片代替炸薯片
都是薯片，但一炸一焗，脂肪可相差5倍。“每安士（约28克，10至15块）焗薯片含约2克脂肪，但炸的则有10多克！”每天不多于半碗。
3、杯装粉丝代替杯面
普通杯面热量约有300千卡，杯装韩式粉丝不足200，选后者较佳。食用时，抽起油包，只放少许调味料，那么热量及盐分便更低更健康。
4、火鸡胸代替帕尔马火腿
如果帕尔马火腿夹蜜瓜配红酒是你的“那杯茶”，不如用火鸡胸片换掉帕尔马火腿，盐分及脂肪较低。
5、米饼代替薯片
米饼（ricecake）有脆脆的口感，可以单吃，而同类的燕麦方脆可配奶或乳酪，爱吃薯片的人不妨考虑。
6、梳打水果汁代替汽水
梳打水无色无味无热量，但却有汽水的口感，适合与果汁一起调制低热量饮品。例如用现成的蜜桃汁、新鲜杂果粒加梳打水制成杂饮，想喝一点点酒的人（虽然并不鼓励），又可以用小量红酒代替果汁。

美味食物任性吃 低卡饱腹不惧胖

女性天生就爱吃零食，似乎美食对MM来说总有抵挡不了的诱惑力，但是对于身材有很高要求的MM来说，管住嘴是相当痛苦的！别纠结了，看看小编介绍的一些低卡瘦身食物吧，让你任性吃也不惧胖，赶紧来瞧瞧！ 水果篇
苹果
不用特别介绍了吧，苹果可是减肥水果的王道阿！有些人会把苹果拿来吃三餐，就是俗称的苹果减肥法，但是小编真的不建议，因为真的会饿到全身无力直发抖，而且很伤身体，反弹也快。但苹果的确是减肥的好帮手，热量低容易有饱足感，而且苹果的钾质多，可以防止水肿。另外苹果还特别适合夜猫族的减肥者呢。
木瓜
其实木瓜算是很甜的水果，所以也不建议常常吃。但是木瓜有蛋白分解酵素，可以清除堆积在体内的废物。另外一种是青木瓜，但它比较属于蔬菜类，通常拿来煮汤炖排骨，而且因为青木瓜有很丰富的木瓜酶，对于丰胸也很有帮助。
奇异果
奇异果含有丰富的维他命C，可以在减肥的时候不会让皮肤变差，而且含有超丰富的纤维质，可以预防便秘。
重点是奇异果是一年四季都有的水果，想吃不怕吃不到。

蔬菜篇
1、白菜
白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。
3、菠菜
菠菜性寒凉，味甘，入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等，以铁含量最为丰富。其所含热量仅次.白菜，用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。
4、韭菜
韭菜性温，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经，是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，不但能在能增进饱感，减少食量，还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，在减肥中有其不可忽视的作用。油菜、花菜、空心菜含热量低，不利于脂肪形成，也是理想的减肥蔬菜。

零食篇
即食麦片
某些早餐即食麦片，亦可当小食，因为很多麦片都含高纤维，低脂肪，而且加有维他命和矿物质，营养丰富。其中燕麦方脆无需加奶，便可进食。如果方便的话，亦可加脱脂奶入各类麦片同吃。
酸奶
酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质，可以促进肠胃的消化和吸收，帮助脂肪分解，还可以预防便秘，防止体内堆积毒素。另外酸奶也有一定的饱腹感，当食欲出现时，一杯酸奶就会让饥饿感迅速的消失掉。市面上还有很多含有鲜果粒的酸奶，美味又营养。
黑巧克力
大多数女孩子对巧克力都没有什么抵抗力，但是一想到要减肥就开始对它们敬而远之。其实大可不必。黑巧克力的热量其实并不太高，而且富含营养素。适当吃一些黑巧克力，不但能够控制饮食，而且还可以促进消化功能，加强身体的代谢效率，帮助减肥。
特制牛奶
如果并不肚饿，单单喝一杯健康饮品已有提神作用。可以储备高温处理脱脂奶（UHT牛奶）在办公室，加1至2茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯华田等等，自制一杯高钙健康美味饮品。

掌握10个饮食妙招 任性吃不惧胖

想做个百分百魅力女人，迷人身材很重要。让你不管从哪个角度看过去都是完美无暇的，自然就成为了众人目光中的焦点。瘦身、减肥是美丽身材的必修课。那么，怎样才能让身材永远定格妩媚呢?抵制饥饿，是减肥姐妹们心中永远的痛。有多少爱美的MM在如何瘦身面前无奈地举起白旗啊!现在，我们为你准备了一箩筐控制食欲的妙招，快来看看吧。
1、改吃黑巧克力
当你想拿一块全脂奶油巧克力解嘴馋时，不如改吃一块黑巧克力(至少含有70%的可可)。它既可以抑制你的嘴馋，也有助于让你的血糖保持稳定。
2、允许吃点甜食
减肥瘦身不等于完全不吃你想吃的东西，其实吃一点甜食也无关紧要。嗜甜食的MM，嘴馋时不如改吃口香糖。它完全没有脂肪，而且所含的卡路里比饼干和巧克力低得多。
3、低卡路的制饿小食
办公室加餐半个香蕉用60毫升脚旨奶搅拌成奶司，再添加印毫升胡萝卜汁和60毫升苹果汁，在冰箱里冰镇后带到办公室饮用。它只含121千卡热量，而且很容易产生饱胀感，是OL的最佳小吃。
带皮的熟土豆，早餐、午餐和晚餐吃1～2个带皮的熟土豆，不容易觉得饿哦。
路途中的抗饥饿小吃外出时随身带1～2个水果，这样你就能抵御途中快餐店的诱惑。而苹果是最佳的选择。苹果被誉为理想的脂肪燃烧能手，而且易于携带或随时购买，同时还能消除嘴馋和饥饿感。快速止饿的饮料250毫升西红柿汁撒一点胡椒粉和辣椒粉饮用，它只含13千卡，而且制饿效果奇佳哦。

4、每周3个喝汤日
流体食品减肥法是美国瘦身减肥的新潮流。该法的理论根据是：流体食物比固体食物更容易并更快速地产生饱胀感。专家因此建议：每周给自己留出3个喝汤日，以各种低脂的汤为主要食物。
5、小餐具，大妙用
人人皆知眼睛也参与进食，你不妨要一下视觉的花招。小的碗碟盛满饭菜，会让你觉得是盛得满满的一大份饭食。研究者已证明，这能使饱感信号提前到来，有助于瘦身减肥。
6、派对前喝碗菜汤
应邀参加派对自助餐或宴会?建议你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜汤，它既能让你有饱腹感，也不会给你的胃增加负担。这样，你就能在派对上抑制自己的食欲，不至于见什么就吃什么，对你的减肥大计大有裨益哦。

7、别忘记蛋白质
你应多吃鱼、鸡蛋、瘦肉和豆腐。研究表明，蛋白质是抑制饥饿的妙方。
8、维生素B6和镁是好帮手
那你就求助于维生素B6和镁吧。适当地补充它们，可以帮助你平衡体内的荷尔蒙波动，从而控制饥饿。
9、智胜你的饥饿
当你想吃点东西的时候，饮一杯水或一杯茶。如果再添加几块水果，便能将胃填满，想吃东西的念头也就能轻易地被打消了。
10、刷牙抵制食欲法
不仅会让你的牙齿更健康，而且也抑制你餐后的食欲。薄荷味的牙膏具有止饿的最佳功效。

年底聚餐小心机 吃的任性不惧胖

年底是各种聚会各种年会，满桌的美味，让你很难抗拒吧？于是你开始放纵自我，不顾一切的品尝美味，殊不知大餐接着大餐后，身上贴了一圈的冬膘，明年春夏又懊恼不已。其实，大吃大喝的你，必须知道以下这些能hold住身材的小心机哦！
吃肉才不会“发胖”呢！
除了满满油脂的肥肉外，我们常吃的各种肉食，如鸡肉、鸭肉、瘦肉、牛肉等都含有大量的蛋白质。蛋白质能够有效的抑制胃饥饿激素，让人们不容易感觉饿。这也就是为什么人们吃了肉类之后容易感觉饱足的原因：摄入的蛋白质要在体内转化为脂肪并非易事。
所以说，健身人群都爱吃鸡胸肉，就是看中了鸡胸肉的低脂肪和高蛋白啊!
消耗蛋白质产生的能量要比碳水化合物少得多，毕竟1克碳水化合物会产生9大卡的热量，而1克的蛋白质只会产生4大卡的热量。因此，相比吃肉类，吃含糖量高的食物摄入的热量更高。
另外，糖类对胃饥饿激素的抑制作用相比蛋白质要弱了些许。所以，有时我们明明吃了不少东西，却没感觉饱，甚至食欲会增强，就是因为淀粉类的主食摄入太多，血糖影响了身体内各种激素分泌。
算起来，其实我们压根儿不需要在年会和聚餐前“垫肚子”，开餐后专挑天然又美味的肉食动手，就是吃不胖的第一步了!

吃肉星人打死也不胖，因为她们会挑啊——吃肉当然吃得色越浅越好
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：
色泽鲜红或暗红：如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。
肉色嫩白：如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉；
几乎无色：主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。
3类肉食哪一类更有利于人体保健呢？
营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。
如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色-浅色-红色。

女人爱吃还不长肉的秘密
肉类食物鲜香浓郁，经过适当的烹调后会更加色香味俱全，很多人不吃肉并不是因为真正的厌恶肉食，而是因为想保持身材、促进健康等各种原因。很多爱美人士经常望肉兴叹：“鱼和熊掌不可兼得啊。”其实，只要选对了肉，鱼和熊掌就可以兼得。既可以满足自己的食欲，又可以补充各种营养物质，还可以不必担心长胖之后如何减肥的问题。一举三得，何乐而不为呢？我们赶快来认识一下这些吃了也不会长肉的肉类食物吧！
鸡肉——老少皆宜
鸡肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质，脂肪含量较少，100克鸡肉中只含有1.2克的脂肪，且多为不饱和脂肪酸。因为消化率高，很容易被人体吸收利用，所以孩子、老年人、体质虚弱者都可以食用。
鸭肉——滋补上品
鸭肉所含的脂肪数量适中，比鸡肉高些，比猪肉要低，所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，并且易于消化，不会加重肠胃负担。因为含有多种维生素，对心脏疾病有显著的预防作用。

鹌鹑肉——动物人参
鹌鹑肉有动物“人参”的美誉，肉质细腻，蛋白质和氨基酸含量极高，脂肪和胆固醇含量很低，长期食用对心血管疾病、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。
鸽肉——一鸽胜九鸡
鸽肉属于高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量超过一般家禽和肉类，而脂肪含量仅为0.3%，低于其他肉类食物，所以民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉还具有补脑提神的作用，经常食用可以提高记忆力，延年益寿。
鱼肉——营养之王
鱼的种类繁多，不论是海水鱼还是淡水鱼，营养价值都很高，蛋白质含量很高且均为优质蛋白质，叶酸、镁、钙、磷含量也很高，脂肪含量较低，大多只有1%～4%，且多为不饱和脂肪酸。

牛肉——荤中之素2.0
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
最后，要想吃肉不长胖，还需要讲究一些饮食方法：
1.爱吃也要会“挑”
如果想要吃肉又减肥，推荐选择浅色或无色肉类。因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免摄入脂肪过多，导致肥胖。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高；而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。还有鹅肝、牛油火锅类的极品美味，虽然十分诱惑，但细想就发觉都是高脂高油重灾区的动物脂肪实物……你确定要为了一次聚餐而放弃长期的瘦身成果了吗？想清楚了再决定吃不吃吧！

2.减肥的重点是搭配着吃
韩国女人爱吃烤肉，但是为什么不容易长胖？不知道大家在看韩国人吃烤肉时是否有观察到一个细节。韩国人吃烤肉时喜欢用生菜或其他蔬菜包着肉来吃。为了好身材，可以在吃肉时要搭配其他食物来吃。比如，可以吃一口青菜，再吃一口肉，这样子搭配其他食物，容易令人产生饱腹感，进而减少对肉类的渴望。所以说，减肥餐的重点从来都不是不吃或者少吃，而是巧妙而平衡的搭配！
3.时间要控制
想吃超豪华大餐？那年会和聚餐时，你的吃饭时间可要稍微控制了，大餐最好睡前4小时吃完，晚上吃多运动少，容易引起脂肪堆积，早点吃完还能有点时间给胃消化消化，满足一下胃和小肠大肠运动一下的欲望。另外，如果是自助餐，就千万不要抱着“要把本钱吃回来”的想法去拼命吃够两个小时了，定下目标，在一个小时内吃够自己想吃的实物已经是极限，面对琳琅满目的美食不动摇还真是难以拒绝——所以说，减肥最好还是不要参加什么“任性吃”的活动了。

4.细嚼慢咽是重点
吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼减轻胃和小肠的负担，使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱“的反应。吃到撑了可不等于吃到饱，千万不能“以撑为饱”。这两者间，热量可是差了个6倍呢！
5.饭后来点“轻运动”
饭后进行跑步等激烈运动绝对是不提倡的，一直坐着也不适合想控制体重和游泳圈爱美人士，来点合理的如散步之类的轻运动，绝对适合吃得满满都是幸福感的你。如果刚好是和男朋友一起的，吃完美美的大餐后和男朋友手牵手漫步在暖黄色的街灯下，就算不说话，心情也是必定像吃了蜜一样甜甜的。这样既帮助消化又促进感情的散步运动，何乐而不为呢？

4.细嚼慢咽是重点
吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼减轻胃和小肠的负担，使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱“的反应。吃到撑了可不等于吃到饱，千万不能“以撑为饱”。这两者间，热量可是差了个6倍呢！
5.饭后来点“轻运动”
饭后进行跑步等激烈运动绝对是不提倡的，一直坐着也不适合想控制体重和游泳圈爱美人士，来点合理的如散步之类的轻运动，绝对适合吃得满满都是幸福感的你。如果刚好是和男朋友一起的，吃完美美的大餐后和男朋友手牵手漫步在暖黄色的街灯下，就算不说话，心情也是必定像吃了蜜一样甜甜的。这样既帮助消化又促进感情的散步运动，何乐而不为呢？

黄金8小时激瘦法 任性吃不惧胖

减肥期间这不能吃，那要控制，真的是让不少嘴馋的MM头疼不已。想不想任性吃还能瘦？今天就跟大家分享一套黄金8小时激瘦法，想吃什么就吃什么，照样瘦不停。
从美国流行到日本─黄金8小时减肥法
黄金8小时减肥法指的是，每天要在8小时内完成3餐，从吃进身体里的第一口食物开始计算，可以吃自己喜欢的食物，而剩下的16小时就让肠胃休息。当然这16小时也会让脂肪燃烧，所以这个减肥法并不用计算卡路里亦能减肥。
黄金8小时减肥法4个执行规则
请在8小时内用完三餐
假设你是一个喜欢早起吃早餐的人，若你在早上8点吃了早餐，那中餐与晚餐就要在16点前结束；若你的第一餐是12点开始吃，那你到晚上20点前都可以正常饮食。只要遵守8小时内用完三餐的规则，就可依据自己的饮食习惯来决定。
每天8小时尽量设定在同一个时间
8小时减肥法主要是将体内时间调整好，让代谢率提高；可以的话尽量每天的第一餐设定为同一个时间，比方说每天早上都9点吃第一餐，这样会让减肥效果更好。
吃什麽食物都可以，但过量还是NG
8小时内想吃什麽食物都没问题，但是吃到饱的甜点、火锅还是要避免，这种会不小心吃超过的食物、店家最好都不要去，才不会意外地摄取太多热量。
8小时减肥法，喝水OK
虽说8小时内需要用完餐，之後其他食物都不行吃，但水还是可以继续喝，这样能让代谢能力依旧维持在良好状态。

让8小时减肥法加分的4种超级食物
有4种超级食物能提高身体的代谢率、有助於脂肪的燃烧、加速减肥，快点抄笔记吧！
低卡路里高蛋白的食材
减肥时碳水化合物、脂肪摄取量变少，因此蛋白质的摄取就很重要，才能维持生理需求，可以选择脂肪少的鱼肉类、蛋白、板豆腐、杏鲍菇。
乳制品
优格、低脂牛奶、起士等乳制品都拥有丰富的钙，据日本美人实际测验，有认真摄取钙的人比没有摄取钙的人体重更容易下降。
莓果类
草莓、蓝莓等莓果类，富含丰富的类黄酮化合物，具有抗氧化、延缓老化的功能，并且可以促进新陈代谢，甚至延长饱足感时间。
颜色鲜明的水果
苹果、橘子、西瓜、酪梨、番茄都有助於抗老与防止体内酸化，还含有丰富的维他命C、能美白。其中最推荐葡萄柚、苹果、番茄，都有助减肥。（葡萄柚能帮助体内脂肪分解、苹果的膳食纤维能帮助排便、番茄能清肠排毒）
黄金8小时减肥法，只有时间限制却没有饮食限制，光是这点就让减肥者的压力降低不少，在台发展的艺人千田爱纱就是使用这个方法呢～I编很推崇健康减肥，或许美人们可以试试看这个方法罗！

8个享瘦火锅要诀 这样狂吃也不惧胖

每到冬天，火锅便成为多数民众聚餐的首选，但吃1次吃到饱的火锅，包括汤头、白饭、火锅料、肉片、饮料等，一顿饭下来约可以摄取高达3000大卡热量，已超过成年人每日热量的摄取标准2500大卡。若没有好好挑选食材、斟酌食用，很容易就摄取到惊人的热量。小编提供了8个享「瘦」火锅要诀，民众只要确实遵守，就能轻松享用火锅不发胖。 要诀1：慎选汤头降低热量摄取
吃火锅的时候，一开始决定食用什么汤头，也是影响热量的重要关键。举例来说，一碗姜母鸭的汤热量就有160大卡，而一碗海鲜锅的汤只有60大卡，两者相差100大卡。如果喜欢选择高热量的汤头，长时间累积下来，将十分惊人，并且囤积在体内，成为一大负担。
医师建议，吃火锅不喝汤最好，也能减少许多额外热量的摄取。不过，就算不喝汤，在食用火锅料的同时还是免不了喝到一点汤汁，所以要降低热量的摄取，还是要从选对汤头开始。
要诀2：食材少加工海鲜、菇类热量低
除了汤头之外，加入什么食材烹煮，也是影响热量很重要的因素之一。简单来说，要降低食用的热量，最好是避免加工食品，包括丸类、火锅饺、甜不辣等火锅料的添加，尽量以天然的食物取代，如菇类、豆腐、蔬菜、海鲜等。肉类的部分，最好是选择以鱼肉、鸡肉为首选，而牛、羊、猪等高油脂的肉类则尽量少吃较好。
要诀3：进食顺序先蔬后肉
在食用的顺序上也需要注意，最好先从蔬菜类开始吃。蔬菜的纤维能够在胃里形成阻断油脂吸收的纤维层，还有增加饱足感的效果，如此以来，就能达到减少总摄取热量下降的作用。吃完蔬菜后再依序吃蛋白质类的豆腐、海鲜、肉类等食材，最后再吃淀粉就能有效减少热量、脂肪的堆积。
要诀4：感受食材原味避免沾酱地雷
另外，食用火锅时，出现在餐桌上的各式酱料更是隐藏的热量地雷，以国人食用火锅最喜爱的沙茶酱来说，一汤匙的热量高达130大卡，若平均吃一顿火锅使用约2汤匙，就多摄取了260大卡的卡路里。其他如豆瓣酱、芝麻酱等，热量也都相当高，一汤匙豆瓣酱就有30大卡，芝麻酱更高达55大卡。

要诀5：选对时间避免晚餐时段
另外，吃火锅的时间，也是影响热量形成体脂肪很重要的因素。人体的新陈代谢从起床吃早餐后会开始提升，然后随着时间逐渐下降。若依照这样的原理，越晚摄取的热量会因为代谢率低而吸收更多。因此，民众选择吃火锅的时间，最好还是以中餐食用为主，总之越早吃越不易导致脂肪囤积、发胖。
要诀6：拒绝吃到饱才是真赚到
台湾到处充斥的吃到饱文化，事实上是一种相当不健康的进食方式。多数消费者为了要吃够本，常会忽视自己已经饱足，仍持续不断大量进食。若民众无法自行控制，长期下来，容易造成胃部的不适，也会逐渐养大自己的胃口，得不偿失。
要诀7：辅助产品阻断热量吸收
除了改变饮食方式、控制食欲外，民众也可以在食用火锅前的空腹状态，约用餐前15至30分钟，使用含有甲壳素、白肾豆成份的辅助产品，来达到阻断热量吸收，避免肥胖的效果。
甲壳素的作用为降低油脂吸收，而白肾豆有阻止淀粉分解、吸收的效果。不过，要注意的是，民众在决定使用上述的辅助产品前，应寻求医师同意再服用，且勿过度依赖。另外，在第一次使用时，应观察自己的生理状态，确保没有造成任何不适，再决定继续使用与否。
要诀8：餐后轻运动燃烧多余热量
若不得已，真的必须在晚餐时间食用火锅的话，除了遵守上述几个原则，慎选汤头、少沾酱，来达到降低摄取热量的目的外，在吃完火锅后的30分钟后，民众可以选择从事一些活动，来帮助消耗吸收的热量。如，饭后散步、韵律操、瑜珈等轻运动都是不错的选择。另外，避免在用餐后2小时内就寝，也能减少脂肪堆积。

粽子热量高 搭配5种食物不惧胖

端午节不吃粽子就不想过节，但是粽子热量高，怎么吃粽子才不会长胖。专家建议，端午节前后，不要用粽子完全取代正餐。非常是早餐吃粽子，不仅会影响正常的消化，还会损害胃部。吃粽子时候，为了更好消化消脂，最好搭配水果、蔬菜或茶吃。下面就跟小编一起具体了解吧！ 1.茶
粽子的馅料多种多样，要么甜、要么油，多轻易感觉腻，并且粽子是糯米做的，相比白米饭较难消化。此时，喝杯茶再好不过了。不同馅料的粽子，搭配不一样的茶，解腻同时能够给予粽子新口味哦。
吃白粽子时，可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅，不仅能激发出玫瑰的幽香气味，还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特殊好。吃甜粽子时，搭配新鲜的绿茶能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。吃肉粽时，搭配普洱茶口感醇厚，去脂效果最好。
2.水果
水果是减肥的佼佼者。水果水分多，多含纤维素，能关心解腻消化。搭配木瓜、菠萝清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉；搭配香蕉润肠通便，缓解吃粽子后滞食情况，搭配陈皮、山楂，助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。

3.凉拌菜
粽子易让人油腻饱胀，搭配一些富含纤维的凉拌菜，可以保卫肠胃，促进消化，防止消化不良。如苋菜，性味甘凉，有清热解毒、除湿止痢的功效，在夏至端午前后吃非常有好处，大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。
4.葡萄酒
特殊的葡萄酒风味和成份决策了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人高兴、放松心情。不管是哪种口味的粽子，搭配上葡萄酒都能品尝到浓浓的果香。
5.热汤
在吃粽子时候，喝上一两碗蔬菜汤或乌梅汤，给人饱腹感，减少对粽子的进食，进而减少摄入热量，达到减肥目的。并且蔬菜汤和山楂乌梅汤都有消食作用，能够关心消化，消解脂肪。

5招越吃越瘦 让你狂吃不惧胖

烈日炎炎盛夏到，又是瘦身好时节。你是否羡慕那些身姿窈窕的妹子，不论怎么吃都依然苗条动人？想吃又想瘦？其实你也可以!若想在享受美食的同时保持好身材，重要的是养成良好的饮食习惯，只要掌握正确的吃饭方法和顺序，美食和美貌兼得就不再是梦。增强瘦身效果的5大饮食习惯，下面就和小编一起去看看吧! 1、百味菜为先
你知道吗？饮食顺序瘦身法曾经引起过一阵追捧狂潮。的确，稍在吃饭顺序上下点功夫确实可以收到意想不到的效果。但是，恐怕很多人并不清楚，你只需调整一下食物的顺序，就可以在食物总量不变的情况下摄取更少的卡路里。
进食的时候最科学基本的顺序是蔬菜鱼类肉。科学研究表明，如果先吃蔬菜的话，大脑就会发出相应指令，抑制体内胰岛素的分泌，如此一来，即使吃饭时摄入再多能量，体内血糖含量也不会瞬间升高。而且，因为胰岛素的分泌受到限制，肝脏也会发生关联反应，抑制身体生成过多的脂肪，自然可以达到瘦身的效果。
怎么样，听起来很简单吧？赶快行动起来，从蔬菜开始吃起，有意识的调整自己的饮食顺序，从控制糖分摄入开始迈出减肥第一步吧。

2、水分的补充不可或缺
为了充分消化身体内的食物，水分自然是不可或缺的。如果体内水分不足的话，消化工作就无法顺利地进行，这样的话，食物仅仅是被吃进身体内却无法被吸收，体内的卡路里也就得不到满足。接下来的问题就是发生系列连锁反应：水分不足身体被动吸收过多卡路里变胖。
如此看来，充足的水分摄入至关重要。当体内水分充足时，食物消化工作就能顺利进行，身体自然不需要借助多余的卡路里来完成分内的工作。
3、进食速度一定要慢慢慢!
相关研究表明，人在开始就餐的20分钟之后才会产生饱腹感。平日我们吃饭时如果在20分钟之内速战速决，因为尚未产生饱腹感，所以就会不自觉地摄入更多的食物，久而久之，身体就会不断摄入多余的热量，并随之产生适应机能。
因此，为了保证大脑和身体形成默契的配合机制，自然而然地记忆这种饱腹感，一定要记得放慢吃饭速度，以促进胰岛素的分泌。

4、保持全身系统的平衡
省略午餐就要在晚餐时候暴饮暴食，如果你是这一类型的话，那减肥大业简直就是天方夜谭;饥饱不断反复的话，身体也会随之产生应激反应，时刻储存一定脂肪以备不时之需，这样的话，又如何能实现瘦身计划呢？
在此，小编需要提醒大家的是，即使卡路里的总量相同，一次摄入和分为两餐进行消化吸收的效率也存在极大的差异。因此，请大家时刻注意保持身体的整体平衡，做到雨露均沾，避免出现摄入量两极分化的情况。
5、切忌过度克制
对瘦身而言，控制饮食固然极其重要，但也无需给自己太大的压力，否则的话，但减肥变成一种硬性任务时，你就可能面临半途而废的危机了。
要记住，减肥的终极目标不是减少体重，而是维持住理想体重。所以不要过度勉强自己，给自己施加过大压力。
与最爱的巧克力划清界限说永远拜拜？还是控制分量每天一小块？为了减轻压力做好适当的调控，却在不知不觉时渐渐反弹，这又如何是好？关键是你要相信，即使吃进等量的食物，只要对饮食习惯稍加注意，科学瘦身就不会是梦。妹子们还在等什么，赶快新技能get起来，向着窈窕女神的道路大步迈进吧!

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