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想要控制自己暴饮暴食,最好的方法是按照减肥食谱来严格执行,才不会三天打鱼两天晒网。下面,一起来学习几道健康减肥菜的做法。
减肥食谱一:黄瓜麻香辣芙蓉
材料:桂冠芙蓉豆腐、小黄瓜片、烤过的花生仁、熟白芝麻、芙蓉豆腐内附柴鱼酱包、黑醋、花椒粉、辣油、蒜蓉辣椒酱、黄糖
制作方法:
1.先将花生、芝麻先辗压成碎粒。
2.接着将准备好的花生芝麻碎粒加入调味料里做成酱汁放置20分钟。
3.接着将芙蓉豆腐装盘,淋上酱汁,再用小黄瓜片衬饰即可。
此款减肥食谱中的黄瓜和豆腐都是减肥食物,热量低,而且减肥效果不错的,最适合饮食减肥采用,豆腐还可以提供蛋白质,开脾胃还减肥。
减肥食谱二:酱烧虾球
材料:桂冠虾球、茄子、秋葵、和风酱汁(柴鱼酱油、砂糖、味醂)
制作方法:
1.先将秋葵可对半剖切并将桂冠虾球退冰,茄子切段备用。
2.接着将秋葵、茄子和虾球用和风酱汁熬煮入味摆盘即可。
减肥食谱三:椒盐黄金鱼蛋
材料:桂冠黄金鱼蛋、葱花、辣椒碎、蒜碎、咖哩粉、白胡椒粉、盐、糖
制作方法:
1.黄金鱼蛋烫熟备用。
2.爆香辛香料,再放入所有的材料炒香并调味即可。
减肥食谱四:赤小豆鲤鱼汤
原材料:鲤鱼1条,赤小豆150克,适量调料。
制作方法:
1.先将鱼去内脏清洗干净切大块备用。
2.接着将鱼,赤小豆,适量清水一起开始煲汤,并加入盐,料酒调味即可。
此款减肥食谱做法非常的简单,不过功效却非常的强大,可以健脾益肾,利尿消肿,暖身减肥,对水肿型肥胖者非常的有效。
减肥食谱五:红枣莲藕汤
原材料:莲藕500克,猪小排300克,红枣5个,料酒、盐、麻油适量。
制作方法:
1.先将红枣,藕洗净,红枣对半掰开,藕切片。
2.接着猪小排洗净放到锅中加清水,料酒开始煮,煮沸后捞出再用清水洗去血污。
3.然后再用清水,红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。
此款减肥食谱营养非常的丰富,可以提供人体所需的各种营养成份,也很适合女性冬季饮食减肥采用,可以补血,美容养颜,同时还可以减肥,因为减肥食谱中的莲藕可以疏通经脉,可以加速脂肪燃烧,而红枣则可以生血,补血,对女性非常的重要。
减肥食谱六:白薯番茄豆腐汤
原材料:内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、白薯一个、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
制作方法:
1.把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开。
2.水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开。
3.转文火煲20分钟。
4.加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾。
5.转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。
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早午餐怎么吃才营养?吃货推荐N款高颜值减肥食谱
周末能起床做早餐的都是“勇士”,懒癌晚期的小编注定了当“逃兵”。一到周末,只要给我一张床,我便能睡到茶饭不思。可是,早餐我忍住了,午餐怎么办?
小编的一位骨灰级吃货朋友给我安利了一种吃法,叫Brunch。英语杠杠的朋友,一看这单词就知道,它是早餐(breakfast)和午餐(lunch)的合体。Brunch一顿满足早餐和午餐,最适合慵懒的周末了。
Bruch吃些什么好?小编的这位朋友可爱又美丽,最重要的是还大方,给小编分享了她的Brunch菜单。
吃货推荐Brunch菜单
骨灰级吃货:vicky
用一句话来介绍她就是:不会摄影的咖啡师不是好吃货!
黑咖啡+草莓+肉桂雾松饼
雾松饼做法
材料:伯爵茶叶1大匙、牛奶1量杯、鸡蛋1个、面粉1/2量杯、泡打粉1茶匙、盐少许、糖少许、肉桂粉,枫叶糖浆、柠檬片
做法:
1.茶叶放入牛奶中煮滚放凉备用。
2.往碗里打鸡蛋,然后加入面粉,泡打粉,盐,糖,肉桂粉,然后倒入放入用茶叶煮过的牛奶,搅拌成糊状。
3.平底锅中放少油,小火热锅后,勺一勺面糊,放入锅中,用勺子摊平面糊,两面剪成金黄色即可。
4.最后把煎好的几块饼叠放起来,放两片柠檬片,最后浇上枫叶糖浆即可。
班尼迪克蛋+鲜榨果汁/咖啡
班尼迪克蛋做法
材料:鸡蛋、柠檬汁、黄油、两根香菜、俄罗斯红肠、厚面包
做法:
1.打开鸡蛋,用蛋壳分开蛋黄蛋白,把两个蛋黄放入碗中。往碗里放入适量柠檬汁和溶化的黄油,然后用打蛋器把蛋打稠。一边打蛋的同时一边慢慢注入少量的橄榄油。
2.把切成碎的香菜和少量盐加入鸡蛋中,继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋液变得浓稠。然后把它放在一旁。
3.锅中烧水,滚后转最小火,慢慢把一个蛋打进去,然后用一个大勺轻轻的把蛋白往中间推,不要让它太散。看到蛋黄上面的蛋白开始转白就关火,盖锅盖闷一分钟。
4.把厚面包对切成两片。用少油煎热俄罗斯红肠,铺在厚面包上。然后把煮好的鸡蛋叠放在俄罗斯红肠上,最后浇上鸡蛋酱即可。
粗粮面包+煎糖心鸡蛋+俄罗斯红肠+水果沙拉+香蕉酸奶
糖心鸡蛋做法
材料:鸡蛋
做法:
平底锅小火热油,打入蛋,盖锅盖,2-3分钟即可。要注意的是,煎溏心蛋是不用翻面的哦,只要看到蛋白全熟了就可以。
三文鱼吐司+土豆+水煮蛋+葡萄
三文鱼吐司做法
材料:面包片、三文鱼、牛油果
做法:
1.三文鱼和牛油果都切成片状。
2.面包烤2~3分钟。
3.把切好的三文鱼和牛油果铺在面包片上即可。
嫩炒蛋+蘑菇+肉肠+青苹果
嫩炒鸡蛋做法
材料:鸡蛋
做法:
1.鸡蛋打散,放入少量的盐。如果想让鸡蛋看起来更加嫩,可以往里面加入少量的清水,然后充分搅拌。
2.往锅中放入一大匙的油,小火热锅,油滚后倒入蛋液。蛋液边缘慢慢开始凝固时便可翻动。
3.用叉子大幅度划开表面,加速烹饪并形成层次。
4.在鸡蛋七八成熟的时候关掉火,用锅的余温来把鸡蛋炒熟。
炒蘑菇做法
材料:蘑菇
做法:
1.蘑菇处理干净后切成片状。
2.平底锅中放油,小火热锅。油热后倒入蘑菇,炒熟,放入少量盐调味即可。
肉碎+煎鸡蛋+鲜虾荞麦面+黑咖啡
鲜虾荞麦面做法
材料:荞麦面1把、鲜虾3-4只、葱花少许
做法:
1.高汤事先熬好。
2.大虾清理干净,水焯后去壳。
3.热水煮荞麦面,盛出后放上虾仁,撒上葱花。
4.将煮滚的高汤慢慢浇入碗中即可。
点击下一页查看:如何低调优雅晒Brunch
100分的Brunch最好
1.营养60分
吃!是为了什么?营养啊!如果你做的Brunch营养跟不上或营养搭配不合理,那它再好吃再好看也是白搭!一顿好的Brunch应该要满足人体对碳水化合物、脂肪、蛋白质以及矿物质的需求。饮食的量上也不用刻意去克制,毕竟你这是一餐当两餐吃的。平时为了减肥没吃饱过的妹子,这一餐可以放心吃饱。
2.美味20分
“营养的东西一般不好吃”,一些人会宁愿牺牲营养来犒劳味蕾。所以,要想给你做的Brunch加分,味道很关键。油多会腻,盐多会咸,醋多会腻,下的每一种调料都要拿捏好。如果你真的拿捏不住,那就得学好几招补救方法。比如,菜太咸了,可以加点糖或醋调和;酱油下多了,可以加入少许牛奶。
3.颜值20分
人是视觉动物,看人看颜值,吃东西也是要看颜值的!高颜值的Brunch能刺激人的食欲,让人吃出幸福感。怎样的Brunch才能算颜值过关呢?首先,色彩方面,最好不要太过单一,可以适当选择一些深色的食物,比如蔬菜可以多选深色蔬菜。深色蔬菜指的是叶片或果实的颜色比较深的蔬菜。这种蔬菜营养价值高,富含钙、铁、维生素B2等。
除了色彩搭配好,食材的新鲜程度也会影响食物的颜值。至于怎么能挑选新鲜的食材,那就得多向菜市场的大妈们请教了。
三招教你低调优雅晒Brunch
Brunch做好了以后,除了用来吃之外,重要的是还要用来晒!朋友圈如战场,要想成为晒圈子里的“常胜将军”必须备几招。如果你像楼上那位那样,既会做吃的又会摄影,那你可以忽略下文了。但如果你是手残党,还不会拍照,那赶紧mark下。
1.再好的红花也要绿叶衬
打开一张图,图片有没有惊艳到你,背景很重要。拍Brunch的话,背景要干净,不然没法突出你辛辛苦苦做出来的Brunch啦。选了好的背景,你还可以选一些好看或新奇的配件。
2.餐具决定了Brunch的Bigger
虽然小编觉得,为了晒图,连吃白米饭都配刀叉很没必要,但是大家也别太随意了。别让这些小细节毁了你的Brunch。那选什么餐具好呢?首先,材质要好;其次,纹路好看;再者就是不能太小气。为了好看,你可以用一个大大的碟子装一个小小的甜点。
3.角度!角度!角度!
自拍懂得45度仰角的人对角度的重要性肯定深有体会。拍事物的基本角度就是俯拍,食物置于图片中心位置。食物太多,视角有限的时候,你不必把食物拍全,拍局部就好。
(文章所有图片由vicky提供,非授权媒体禁止转载使用)
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2款健康减肥之减肥食谱 营养充足燃烧脂肪
小编分享2款健康减肥食谱,补充身体营养让你轻松达到燃烧脂肪的目的。
花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,也叫长寿芽。
爆炒花生芽
主料:
花生芽适量、青辣椒1个、红尖椒2个、葵花籽油、香油、姜、蒜、细香葱、白糖、食用盐各适量
制作方法:
1、新鲜花生芽去除根须、外皮,用清水漂洗干净,用手把花生芽掐成寸段。
2、锅内水烧开后放一小勺盐,把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。
3、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净,青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝,香葱、大蒜切末。
4、锅烧热倒入葵花籽油,放几粒花椒炸香后捞出丢掉,随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。
5、锅内倒入花生芽大火快炒,加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。出锅前淋少许香油盛盘,撒入香葱末。
营养功效
花生营养丰富,滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称其“长生果”,它和黄豆同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类,它比牛奶高一倍,比鸡蛋高四倍。故普遍受到人们的欢迎。花生还是一味很好的中药。花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血,利水消肿、止血生乳缺乏,出血等症的均有较好的食疗作用。
花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能食用。而且营养还特别丰富,花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”。研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。
花生芽外形酷似豆芽,洁白如玉,外观有“珠圆玉润”之感,比豆芽营养更好、口味更佳。据专家所说,花生芽里有一种花生少有的物质,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值很高。而且发芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人也可以放心食用。
豆芽也称芽苗菜,被称作“活体蔬菜”,黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高,它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体问题,豆芽不仅营养很高,对于治疗肥胖症也是非常有效的哦!
白玉菇银芽汤
原料:
白玉菇150g、绿豆芽70g、西红柿一个、姜5g、清水800ml、盐3g、香油1ml
做法:
1、锅中放少许油,下姜丝煸香。
2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开。
3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟。
4、最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出锅前淋香油即可。
豆芽的营养价值:
⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
⒊绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;
⒋它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;
⒌豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
5款美味减肥食谱 吃货冬季不发胖
红绿皮蛋羹
用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
①皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。
②炒锅上火。将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油。
③在锅中掺入鲜汤,加姜米。
④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅食用
八宝小白菜
用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐、料酒、葱花、味精各少许。
①小白菜洗净后,去除老叶、黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段。鸡肉、腊肠切成片。
②将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透。
③起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用。
素鸡烧饭菜
用料:素鸡250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克,酱油20克,植物油25克,鲜汤100克,白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。
①素鸡洗净后,切成3厘米见方的小块;白菜心剖开,切成3厘米见方的块;板栗去壳。
②炒锅上火,将油烧至七成热时,放入素鸡块,炒至金黄色;再放入板栗和白菜心,煽炒几下。
③加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后,移到小火上焖10分钟
④最后用水豆粉勾英,加入味精,即可装盘起锅。
腐竹香菇
用料:水发腐竹250克,香菇100克,青菜叶150克,植物油25克,精盐、酱油、味精、白糖各少量。
①将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块;香菇如果过大也要切小。
②炒锅上火,将植物油烧至七成热时,放人腐竹、青菜叶、香菇,煽炒,加清汤400克,用旺火煮沸后,加酱油、白糖、味精即可盛盘食用。
豆腐皮肠
用料:鲜豆腐皮一大张,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,马蹄爽(去皮)70克,豆干丝100克,青笋70克,葱丝10克,姜丝10克,番茄酱20克,香油、料酒、精盐、味精、花椒粉各适量。
①豆腐皮用温水泡软,切成3厘米宽、30厘米长的片,铺平待用。
②将蘑菇、马蹄爽、青笋洗净后切成丝,连同豆干丝、葱丝、姜丝一起放入盆中,加精盐、酱油、味精、料酒香油、番茄酱、花椒粉和豆粉,拌匀。
③将豆粉、蛋清和成糊,均匀在豆腐皮上,将和好的各种丝
④等量地放在豆腐皮的一边,卷成卷,放入蒸笼中蒸15分钟—20分钟,取出晾凉,用斜刀切成薄片即可食用。
8款健康减肥之减肥食谱 早餐可以这样吃
1、香蕉燕麦粥
【主料】燕麦、香蕉各适量。
【配料】枸杞子适量。
制法:
①加适量的水坝燕麦煮熟。
②把切成小块的香蕉放进去,放一些枸杞子。
③用文火再煮上五六分钟就可以了。
2、鸡肉蔬菜粥
【主料】空心菜100克、白饭1碗、去皮鸡腿肉200克。
【配料】蒜仁、橄榄油、盐、黑胡椒各适量,香菇、酱油少许。
制法:
①鸡腿肉用适量水加入一点盐、黑胡椒煮熟透,捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。
②将煮过鸡腿肉的水用来烫空心菜,捞出,将蒜仁捣研成泥,加入盐、黑胡椒、橄榄油,拌均匀即可。
③用一碗剩饭加入两碗水煮至滚,再用小火煮至浓稠,粥便大功告成。
3、嫩煎猪肉加煮蔬菜
【主料】猪后肘肉(瘦肉,切薄片)60克,卷心菜60克,嫩茎花菜30克,花菜30克。
【配料】油、烤肉的料汁(或盐、胡椒)少许,胡萝卜、酱油各适量。
制法:
①蔬菜适当切碎,煮过。
②在盘中盛入嫩煎烤肉。
③加上酱油调味汁。
4、樱花虾糙米粥
【主料】糙米180克、樱花虾100克。
【配料】芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。
制法:
①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。
②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
【提示】如要达到瘦身的效果,可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。
5、南瓜粥
【主料】南瓜500克、上好珍珠米200克。
制法:
①先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
②米淘净后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
③将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面上15厘米为宜。
④先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,直至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
6、嫩煎鸡蛋和小松菜
【主料】鸡蛋1个、小松菜(水煮)50克、玉蕈20克。
【配料】香油3克、酱油6克。
制法:
①气将蔬菜适当切碎。
②在平底煎锅中把油加热,炒鸡蛋后加入蔬菜,用酱油调味。
7、香附麦片粥
【主料】香附3钱,麦片1杯。
【配料】盐、西洋芹、花豆各适量。
制法:
①花豆、麦片分别浸泡1小时后,捞出沥干水分。
②香附冲洗干净,加4碗水熬高汤,熬至约剩3碗时,去渣留汁,再加入花豆、麦片煮滚,转小火慢熬,并不时搅拌,以避免粘锅。
③西洋芹撕去粗丝,洗净,切成小段。
④待豆麦片熟软后加入芹菜段,继续滚煮1~2分钟,加入盐调味即可。
8、豆浆粥
【主料】黄豆、大米各适量。
制法:
①黄豆去皮,湿磨榨浆。
②加到已煮熟的稠粥内,和匀后再煮片刻即可食用。
6款海带瘦身减肥食谱 低卡够营养
吃海带能促进新陈代谢,帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。而海带本身的卡路里非常低,每100克,热量仅有14大卡,比一般蔬果都要低。用海带和肉类煮汤,更是可以有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存,有助瘦身。那海带怎么做好吃又营养瘦身呢?小编下面推荐6种食谱,相信总有一种合你口味。
1.海带芽肉片冬粉汤
材料:冬粉1小把、瘦肉50g、海带芽50g、鲜香菇4朵(100g)、枸杞10g、姜1小块
作法:香菇洗净切片、肉片以酱油略腌,冬粉泡开,生姜切丝;500ml的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟;最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。
2.海带木耳
材料:干海带半条、黑木耳3朵、香菇5朵、橄榄油、粗盐适量
做法:海带、黑木耳和香菇用水泡开洗净,然后切成丝,往锅里放入橄榄油、粗盐,锅热后,倒入所有材料,煮熟即可。
3.海带肉丝蛋汤
材料:水发海带、瘦猪肉丝、鸡蛋、味精、麻油、胡椒粉
做法:在锅中放入开水煮滚,待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤;再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。
4.苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许
做法:海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水;碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
5.海带魔芋汤
材料:魔芋丝200克、山药50克、海带丝10克、朴蕈100克、小鱼干10条、酱油3勺、料酒2勺、盐适量
做法:将海带丝放入水中浸泡后捞起备用,小鱼干也同样放水中浸泡一下。将山药削皮洗净后切成细条状,魔芋丝稍稍用水清洗一下们随意切段。在锅中放入水,将魔芋丝、山药、海带丝、朴蕈、小鱼干都放到水中煮沸后,盖上盖子用中火煮10分钟,最后倒入酱油、料酒、盐等调味即可。
6.海带炖排骨
材料:猪排骨、海带,葱段、姜片、盐、胡椒粉
做法:将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用;将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用;砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
水煮白菜减肥之减肥食谱 越吃越瘦
很多朋友都喜欢通过饮食来减肥,在众多的食物中,白菜就是一种常见的减肥蔬菜。很多人通过食用水煮白菜以后,都取得了不错的减肥效果。那么水煮白菜减肥食谱有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍两种常见的水煮白菜减肥食谱的相关做法。
食谱一
材料:白菜、大葱、鸡蛋、瘦肉、老姜、干辣椒、食盐、菜籽油、花椒、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、味精、酱油等各适量。
做法:第一步,先将大白菜清洗干净,然后撕成块状;猪肉切成薄片,然后用酱油、料酒等调味料腌制一刻钟。第二步,锅中热油,放入花椒和和干辣椒段爆香后捞出,再放入豆瓣酱、老姜丝炒香,之后倒入适量的高汤。第三步,待水煮开后,放入各种调味料、猪肉片和大白菜,大火烹制。第四步,煮熟后倒入锅中,然后浇上热油即可。
食谱二
材料:冻豆腐、柿子椒、白菜、黄瓜、食盐、鸡精等各适量。
做法:第一步,将柿子椒和白菜清洗干净后,切成丝,黄瓜榨汁备用。第二步,将柿子椒丝、白菜丝和冻豆腐用盐腌制一会儿,然后控干水分备用。第三步,倒入黄瓜汁和适量的味精,浸泡几分钟。第四步,锅中放入适量的清水,待其煮开后,将备好的所有材料入锅煮熟,最后加盐调味即可。
水煮白菜减肥食谱有哪些?水煮白菜之所以能减肥是因为白菜中含有大量的纤维素,能促进新陈代谢和预防便秘,从而起到减肥的效果。至于水煮白菜减肥食谱的做法,大家可以适当的参考上面介绍的相关内容,也可以自己搭配食材来制作,只要符合自己的口味就行。
人气超高减肥之减肥食谱 随便挑1款都瘦
还在为减肥而苦恼吗?何不来尝试以下几款人气超高的减肥食谱,随便挑1款都能暴瘦。
水肿型肥胖:
特效咖喱减肥调料:茴香、黑胡椒、姜黄、香菜粉
脂肪型肥胖:
特效咖喱减肥调料:红椒、小豆蔻
便秘:
特效咖喱减肥调料:茴香、黑胡椒、肉豆蔻、肉豆蔻粉、香旱芹、小豆蔻
寒症:
特效咖喱减肥调料:肉豆蔻、肉豆蔻粉、小豆蔻。
Menu1茄子咖喱(471卡)
材料(2人份):茄子2个、笋50克、绿辣椒6根、生姜和蒜适量、黑胡椒5颗、芥末酱1茶匙、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克。
将茄子和笋随意切小,生姜和蒜切碎,黑胡椒适当地捣碎。在锅中放入油和芥末酱加热后,倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。同时将茄子焯一下后,捞起放入到锅中,加入笋,再溶入咖喱汁,熬煮一下后放入绿辣椒即可。
Menu2豆腐魔芋咖喱(467卡)
材料(2人份):豆腐半块、魔芋半块、红椒4根、小豆蔻2颗、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。
将小豆蔻捣碎,用橄榄油热锅后,放入孜然粉和红椒爆炒一下,然后仿佛切好的豆腐与魔芋煎一下后,加入小豆蔻和水煮至沸腾,关掉火,溶入咖喱汁混合后再开火,上碟后撒上青豆。
Menu3猪肝咖喱(425卡)
材料(2人份):猪肝120克、蒜和生姜适量、橄榄油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、酱油1茶匙、喼汁(英国黑醋)1茶匙、法国面包100克。
将猪肝切成块状,生姜和蒜切碎,用橄榄油热锅后放入蒜末和姜末爆香后,放入猪肝煎一下,倒入水煮至沸腾,关掉火溶入咖喱汁,倒入切好的青椒再次开火加热,最后加入喼汁和酱油调味即可。
Menu4番茄大豆咖喱(342卡)
材料(2人份):番茄4个、秋葵6根、水煮大豆100克、水2杯、咖喱汁40克、印度呛味香料(garammasala)1茶匙、芝士粉2茶匙、米饭280克、麝香20克。
将大豆、水、整个番茄放入锅中用小火煮10分钟,同时将麝香和米饭混合后捏成饭团备用。当大豆和番茄煮至沸腾关火,溶入咖喱汁和印度呛味香料,放入秋葵后开火煮一会儿,最后撒入芝士粉调味即可。
Menu5山药胡双菌咖喱(140卡)
材料(2人份):山药200克、胡萝卜半根、金针菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋葱半个、酱油与料酒的混合酱汁100毫升。
将香菇泡水洗净后切半,山药和胡萝卜去皮洗净切成块状,洋葱切丝。在锅中放入酱汁、1杯水、胡萝卜和洋葱,煮至沸腾后加入山药、金针菇和咖喱粉,充分混合后煮沸即可。
Menu6野味酸奶+咖喱炒饭(268卡)
材料(2人份):无糖酸奶1杯、孜然粉1茶匙半、盐1茶匙、辣椒粉半茶匙、印度呛味香料(garammasala)半茶匙、紫菜丝2勺、米饭适量、橄榄油1/3茶匙、姜黄1/6茶匙、小豆蔻少量、水1小杯。
将孜然粉、半茶匙的盐、印度呛味香料、辣椒粉放到酸奶中混合,撒入紫菜丝。用橄榄油热锅,放入盐和姜黄、磨碎的小豆蔻、水混合煮热后,倒入米饭炒一下即可。
咖喱减肥的亮点
Point1
富含的各种营养吸收得更均衡,不怕饮食减肥带来的营养失衡,同时控制食欲。
Point2
吃完咖喱后,体温升高,刺激血液循环,促进新陈代谢,燃烧脂肪,利用排汗排出体内的毒素与废物。
Point3
制作简单,所需的时间也很短,在家里就能轻松饮食减肥,而且配合各种主食都很美味。
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哺乳期营养减肥之减肥食谱有哪些
哺乳期营养减肥食谱有哪些?现在很多女性在产后都会迫不及待地进行减肥,很多人都认为如果产后不立刻进行减肥的话,那么以后就很难再恢复产前的苗条身材了。不过有些人担心哺乳期减肥会给自身和宝宝带来健康危害,今日小编就为大家介绍一些哺乳期营养减肥食谱。
早餐
1、酸奶、水果、土司
2、牛奶、水果、饺子
3、豆浆、水果、高纤维饼干
以上这三个早餐搭配充分考虑均衡营养,土司、饺子、饼干等主食能够给身体补充碳水化合物,牛奶和豆浆既能够给身体补充蛋白质,水果则是能够给身体补充维生素。这样的搭配不但能够给产妇补充足够的营养,又不会让产妇长肉发胖。
午餐
一顿营养丰富的午餐对哺乳期的女性而言,是非常有必要的,如果哺乳期女性未能从午餐中吸收到足够的营养,那么其身体健康必然会受到影响。小编建议大家可以自行搭配哺乳期营养食谱,食谱中一定要包括肉类或鱼类、蔬菜或菌类、汤水、主食等等,这样的搭配有营养又不会让产妇发胖。
很多哺乳期女性注重摄入肉类蛋白质,认为多吃肉类才能够保障身体健康,少吃甚至不吃主食,但这其实是错误的做法。哺乳期女性要注意摄入足够的碳水化合物,不吃主食会给身体带来不小的危害。
晚餐
豆芽青椒丝汤、黄瓜金针菇汤、香菇高丽菜汤这三道汤谱简单易做,营养丰富,女性多喝一些也不会长胖。女性朋友们如果午餐吃得足够好的话,那么晚餐就可以稍微吃简单一些,尤其是主食可以稍微减少一些。
哺乳期营养减肥食谱有哪些?上述小编为大家介绍的这些减肥食谱,都是非常适合哺乳期女性使用的,因为这些减肥食谱既能保障给产妇补充足够的营养,又能够达到减肥瘦身的功效,让女性逐渐恢复昔日苗条的身材。
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