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面包想生活中常见的食物,因为方便所以被很多人用来当做早饭甚至是主食,但是也有人担心吃面包会长胖,那下面就和小编一起来看看面包是增肥还是减肥。
减肥可以吃面包吗
减肥期间是可以吃面包的,不过要注意适量以及面包的种类。面包可以被当做主食,不过面包的种类很多,有些面包会导致长胖,有些面包却可以帮助减肥。
一般减肥期间最好在超市里能买到的原味切片吐司,全麦面包(全麦粉制成的),是面包中比较适合减肥食用的。全麦面包是最优选择。它麸质含量高,口感扎实,尤其是全麦苏打面包,虽然外表硬且丑,相貌犹如石头。但全麦苏打面包无油、无糖、饱腹感强,具有低热量、低脂肪和高纤的特点,且是有益的碱性食品,这对在减肥健身人群是非常有利的,可以促进身体内的酸碱平衡。
除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。无论是哪种杂粮面包,最简单鉴别的标准就是口感,真正的杂粮面包应该是硬硬的,口感粗糙的。口感越松软的面包越催肥,那些成色透亮、外皮滋润、体积相当蓬松,它代表的不只是新鲜,也是让你食欲大增的源头。
面包会增肥吗
面包的种类很多所以不能一概而论,例如全麦面包之类的就能帮助减肥,但像菠萝包、甜甜圈之类的就非常容易导致长胖。
一般来讲全麦面包是健身人士的首选因为全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。全麦面包可以搭配香肠一起使用,但如果能搭配燕麦片、蔬菜沙拉、鸡胸肉等效果更佳。
但如果大量的吃面包,面包里面还有碳水化物,而这些在人体会转化为糖,当糖被消耗后,又转化为人体所需的能量,可是平时缺乏运动锻炼,吃了就躺着或者睡着,就容易让糖转化为脂肪,自然而然就会让人变胖了,因此想要更好的保持身材,还是应该注意科学的饮食,配合运动锻炼。
吃什么面包不会胖
法国面包
法国面包的主要成分是面粉和水,所以即使是减肥时,也可以安心食用。其中乡村面包和棍子面包等面包外皮分量多,要多多拒绝咀嚼,因此也很容易带来饱足感。
全麦面包
全麦面包含有丰富的膳食纤维,可以解决便秘问题。不仅如此,它还非常耐嚼,只吃少量就能得到饱足感。另外,这类面包中还含有促进糖质消化的维生素B群,非常值得推荐。
黑麦面包
黑麦面包含有丰富的膳食纤维和铁元素,是非常健康的面包。普通面包在食用后很快会被分解,而黑麦面包分解的速度相对慢很多,只需较少的胰岛素就能保持人体血液平衡,因此多吃黑麦面包还可以达到预防糖尿病的目的。
扩展阅读
新发现 这样吃面包可以减肥
吃法一:多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法二:吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
吃法三:不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。
吃法四:将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五:要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。
巧吃面包好减肥
减肥的朋友大多不敢染指面包,因为面包不仅淀粉多,而且高热量。其实大家不用这么紧张,现在告诉大家如何巧吃面包,从而提高减肥效果。
吃法一:不要在吐司上涂太多的果酱。果酱含有较高热量,不利于减肥。
各种果酱能量表(1份量)
草莓果酱(20g)52kcal
低热量草莓果酱(20g)37kcal
橘子果酱(20g)52kcal
花生酱(20g)116kcal
鹅肝酱(20g)58kcal
奶油(10g)75kcal
乳玛琳(10g)76kcal
吃法二:要注意三明治中所包的材料。
各种材料能量表
火腿三明治436kcal
里脊肉火腿三明治500kcal
水煮鱼三明治443kcal
油渍金枪鱼三明治573kcal
不加美奶滋蛋三明治435kcal
美奶滋蛋三明治468kcal
烤肉三明治522kcal
烤猪排三明治763kcal
吃法三:多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四:将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。
吃法五:吃含有食物纤维的面包
食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
吃面包巧搭配 也能减肥
面包美味,想起来都谗,可是正减肥的MM却对它望眼欲穿,现在告诉大家如何巧吃面包,从而达到减肥效果。
吃法一:不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。
吃法二:要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。
如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。
吃法三:多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四:将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五:吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
五种方法吃面包不用怕发胖
面包美味,想起来都谗,可是正减肥的MM却对它望眼欲穿,现在告诉大家如何巧吃面包,从而达到减肥效果。
吃法一:不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。
吃法二:要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。
吃法三:多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四:将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五:吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。