减脂方法。
将西式的精致和中式的口味完美结合,教你做简单易学的减脂早餐!
减肥期间早餐该怎么吃?
1.早餐最好吃暖的东西,流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食,既营养又饱腹。
2.早餐不宜冷吃,对肠胃不好,更不利于消化吸收。
3.不能空腹喝牛奶,对于肠胃功能影响很大,如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。
4.面包选全麦的,很多人吃早餐都会选择面包,无论是否减肥中的人士,都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。
减脂早餐食谱推荐
五香豆腐丝蛋饼
材料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。
制法:
1、甄腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。
2、加入胡椒粉、黄豆浆少许,搅拌成糊糊。
3、小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。jf83.cOm
地瓜粥
材料:地瓜,米适量。
做法:
1.取适量的米洗干净,下锅加水煮沸,然后改用小火熬20分钟左右。
2.取大小适中的地瓜2个,然后洗干净去皮切成小块,放入粥中,继续用小火焖多20-30分钟即可。
水果燕麦酸奶
材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g
做法:
把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
蔬菜玉米麦片粥
材料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4、把小锅放置火上大火煮滚。
5、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
6、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
7、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
编辑推荐
6款减脂食谱 刮油去脂吃着瘦
对于减肥这个话题,MM们减肥的心并没有停止下来。有什么减肥方法小妙招,仍然是MM们最关心的问题。今天,减肥小编就为大家带来六款减脂食谱,助你吃出完美曲线。
一、红烧冬瓜
材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽
做法:
1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。
2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。
4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。
5、再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。
功效:冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中富含丰富的维生素C,并且富含钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用,同时含的钠盐比较低的,这对于高血压,肾不好,浮肿等都有很好的疗效,能起到消肿降压的作用。
二、香蕉水果汁
材料:香蕉半条、凤梨原汁300CC,木瓜半个。
作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。
减肥功效:香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有益润肠通便,改善便秘。
三、什锦蔬菜汤
材料:香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许
做法:
1、将蘑菇及蔬菜切块。
2、用中火将蘑菇烤香,放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。
3、用橄榄油将锅温热,倒入高汤,再放进蘑菇和月桂树叶,用微火煮。
4、煮10分钟左右加入柿子椒,用盐、胡椒调味。盛入器皿中,撒上绿菜叶及醋。
四、番茄鹌鹑蛋沙拉
材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)
做法:
1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。
2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)
五、红豆山药西米粥
材料:红豆、山药、西米
做法:
1、红豆洗净,用水泡上一晚上,放入高压锅煮半个小时,将山药洗净切片。西米用清水泡5分钟,放入锅中煮至米粒上浮,且米粒变晶莹,再将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火;
2、过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂,将煮好的西米捞出倒入粥锅里即可。
功效:山药高营养、低热量,可助消化,能很好的控制食欲。它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!预防脂肪沉积,是一种天然的纤体美食。
六、胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜、蘑菇、黄豆、西兰花、调味料适量
做法:
1、先将胡萝卜洗干净切成小块,蘑菇切成片状,黄豆煮熟、西兰花撕成小朵;
2、然后倒入适量油放在锅内,放入胡萝卜、蘑菇翻炒一下;
3、再加入适量清汤煮一下,等胡萝卜快煮烂时,加入适量的黄豆、西兰花再调入盐、味精、白糖即可。
以上几款食谱,不仅营养美味,还能减脂瘦身,一举多得,想要通过饮食瘦身的MM们千万不要错过噢!
水果减肥早餐大全 全力帮助你减脂
很多为了快速达到减肥目的的妹纸在早餐这件事情上是能省则省。其实,这样不仅对快速减肥没有半毛钱的帮助,还是导致你身体虚胖的越来越严重哦!所以减肥早餐是绝对不能省的。但是减肥早餐要怎么吃呢?中国本网站小编有非常好吃又燃脂的减肥早餐推荐哦!速速来看看吧!
早餐水果食谱:糙米水果冰粥
材料:白米一半,糙米一半,糯米一小把,冰糖,芒果,猕猴桃,提子.
做法:一半白米,一半糙米,一小把糯米,一起煮,煮的时候再放些冰糖调味。把米粥煮得好烂,米汤自然浓稠,就可以了。然后隔水降温,凉了之后放进冰箱里,放凉。吃之前放水果丁进去,搅拌均匀就可以了。
早餐水果食谱:酸奶水果沙拉
材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。
做法:柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。
早餐水果食谱:水果塔
材料:奶油61克、糖粉31克、盐1克、鸡蛋20克、高粉78克、低粉20克、奶粉2克、泡打粉0.3克。
做法:将糖粉倒入黄油中。打发至发白。分3次加入蛋液进行搅拌。搅拌均匀的样子。筛入粉类。揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。取一小块,放入模具中。均匀的压开来。180度,15分钟。冷却后,挤入鲜奶油。
早餐水果食谱:水果蛋糕寿司
材料:寿司饭100公克、紫苏粉适量、奇异果1颗、橘片适量、榛果少许、蛋糕模型2个、保鲜膜2张、苹果片适量、草莓适量、薄荷叶少许。
做法:将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。奇异果去皮切片备用。模型上舖一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,舖上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。
早餐水果食谱:酸奶水果捞
材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭,最搭配的是杨桃、橙、苹果及草莓做组合。
做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。
早餐水果食谱:椰香水果派对
材料:西瓜少许、荔枝2颗、猕猴桃半只、揶奶粉50克。
做法:将水果去皮切片,待用。把椰奶粉用冲开,冷冻。
早餐水果食谱:水果三奶拌
材料:芒果50g、猕猴桃50g、提子50g、酸奶100ml、巧克力威化饼干适量、酥脆卷适量。
做法:将各种水果切成小块,巧克力威化饼干切成小块。酸奶倒入杯中,加入水果和巧克力威化饼干。最后插入酥脆卷装饰即可。
早餐水果食谱:白兰地水果蛋糕
材料:无盐牛油230克、细砂糖200克、全蛋250克、橙汁20克、低筋面粉230克,、白兰地酒100克、芒果干75克、葡萄干75克、蔓越干75克。
做法:头一晚,将蔓越干,芒果干,葡萄干,用白兰地酒泡起来。将无盐牛油和糖放一起,用打蛋器,高速打。打发到绒毛状。把蛋和橙汁混合好,然后分4次慢慢加入打发的牛油里。
将过了筛的低筋面粉拌入。然后拌入泡好的水果干和白兰地酒。入350度的烤30-40分钟,直到用牙签插入,提起来没稀糊糊粘上面。最好用面火160C,和底火130C来烤。没那么高级的烤箱的话,就350度来烤了。
早餐水果食谱:水果酸奶煎饼
材料:酸奶1瓶、面粉适量、鸡蛋一个、水果(挑自己喜欢的)。
做法:将酸奶、鸡蛋、面粉搅拌成糊糊状,面粉具体没有量,用平底锅来煎,就和平时煎饼一样,把猕猴桃和一块煎饼用饼干模挖出可爱的形状,番茄打成酱,我用的搅拌机,然后淋在煎饼上就可以了。
早餐水果食谱:布丁水果燕麦碗
材料:百吉福奶酪1盒,香蕉1根,草莓10颗,酸奶一盒,即食燕麦片小半碗
做法:将燕麦片铺在碗底,碗中倒入百吉福奶,取半根香蕉和一半草莓切片放好将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔,淋在奶酪上即可.
减肥需要降低体脂率 教你如何科学的减脂
现在物质需求越来越能够满足人们的生活,物质丰富,市场上的一些食物种类也越来越丰富。人们对于食物的选择,也是越来越多样化。营养的食品,好吃的零食,在市场上琳琅满目,人们的对于食物的欲望,也越来越丰满。在这越来越丰富的时代,我们也会逐渐变得富态。越来越多的人因为生活过的太好要长胖了。长胖主要是的体脂率变高了,那么我们如何降低体脂率呢?和本网站一起来看看吧。
那么接下来,给大家介绍3个关于快速降低体脂率的方法,希望能够较好的帮助到大家去降低自己的体脂率。
一,控制好自己的饮食
既然自己的身上的肥肉是自己吃出来的,那么一个降低自己体脂率的重要方法,就是控制自己的饮食。
一般来说,所谓的控制自己的饮食,就是在一定程度上,去减少自己每天在饮食中摄入的总能量。
我们很多人之所以会发胖,体脂率之所以会高,一个很重要的原因就是,自己每天在饮食中摄入的能量或者说热量太高了。
要想控制自己的饮食,减少我们每天在饮食中摄入的热量,我们首先要做的一件事,就是不要吃外食,尽量只吃一日三餐。
另外,在自己的一日三餐中,我们也最好加以控制,我们在自己的一日三餐中,不要吃得太撑,大概吃个六分或者七分饱即可。
还有就是,我们在一日三餐中,可以去多吃一些粗粮,因为粗粮不仅热量低,而且饱腹感还很强,让我们能够很容易就吃饱,并且摄入的热量也不会高。
但是也不能每餐都去吃粗粮,否则自己的便便可能就很难拉出来了。
一般来说,我们在减脂的过程中,还要去多吃水果,但是最好不要用水果去代餐,我们最好在每餐前去吃一点水果。
二,提升自己的基础代谢率
我们在减脂的过程中,如果想要较为快速,并且健康的降低自己体脂率的话,我们就需要去提高自己每天的基础代谢率。
所谓的基础代谢率,指的就是我们的身体,在每天所需要消耗的基本热量,我们如果想要提高自己的基础代谢率,一个很重要的方法就是提升自己身体中的肌肉量。
另外,还有一个提升自己的基础代谢率的方法,那就是让自己每天都对生活保持热情,不要每天都处于懒洋洋,懒散的状态。
因为,咱得知道的是,影响我们基础代谢率高低的因素,最主要的就是自己身体中的肌肉量,以及自己的每天的生活状态。
一般来说,我们如果想要较快较好的去提升自己的肌肉量,一个较好的训练方法,就是去进行自己的腿部肌肉强化训练。
也就是我们所说的练腿,因为我们的全身上下,腿部肌肉一般都是最强,并且肌肉量是最多的,练腿能给我们带来的收益也是可以说是最大的。
三,有氧运动
我们很多人应该都知道的是,对我们脂肪消耗最大的一项运动,就是我们的有氧运动了,我们在进行有氧运动的时候,当时间达到一定程度的时候,我们的身体就会开始消耗脂肪了。
我们在进行有氧运动的过程中,一定需要注意的一点就是,进行的时间不要太长也不要太短,一般在一个小时左右就比较好了。
减脂的原理
物质不灭定律
在化学反应中,质量既不能创造,也不能毁灭,只能由一种物质形式转变为另一种物资形式。脂肪这种物质的来去也不能例外,鉴别所有减肥方法真伪的基本标准就是脂肪要来有踪,去有影。任何一种科学的减肥方法都应该能清楚地说明:脂肪从哪里来的,减脂后到哪里去了。
基础代谢原理
基础代谢率(BMR)是指一个人在静态的情况下,维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数。基础代谢是在不运动的前提下人体消耗热量最多的一项,人体基础代谢量就会约占一天总热量消耗的65-70%,所以它在很大程度上会影响减肥的速度。
基础代谢量也会择人衣帽,因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同,短期内很少改变,几乎在娘肚子里就已经决定一个人基础代谢率的高低。
热量平衡原理
热量是从热力学的角度来看饮食和运动对体重的影响,身体胖瘦的结果就像在一个跷跷板上由两端的重物决定。跷跷板的一端在口里,它摄入热量的多少确定了一端的砝码,另一端在身体内部,它消耗热量的多少是这一端的砝码。当摄取热量 = 消耗热量 跷跷板平衡时,体重保持稳定;当摄取热量 消耗热量跷跷板偏向口部时,体重处于上升趋势;而当摄取热量 消耗热量跷跷板偏向体内时,体重处于下降趋势。 这就是热力学法则--热量平衡原理。
减少口部膳食的热量摄取,使跷跷板偏向体内是减轻体重的一种重要方法。 而跷跷板的另一端,体内消耗热量( = 基础代谢率 + 身体活动总消耗 + 食物热效应)的增加,也是跷跷板偏向体内的又一重要途径。
如何提高基础代谢率已在前面介绍过了。如果把身体活动总消耗量比喻成一个人的全部收入,那么身体日常活动消耗和运动额外消耗就是构成收入的工资与奖金。一般情况下,工资是基本固定的,而奖金就会因业绩好坏而有天壤之别。也就是说运动额外消耗是产生减肥效果差异的主要因素。与我们的一般认知不同的是,运动的消耗不仅仅是它直接消耗的热量,就象投资不仅仅是为了收回本钱。运动减肥更象一项好的投资,一本多利。运动至少可以获得三大部分的收益: 运动的进行需要直接消耗热量; 运动提升的新陈代谢消耗;长期持续的运动带来的基础代谢率的提高。
食物热效应正是印证了将欲取之必先与之的格言。人体在消化、吸收、运送、摄取食物过程中需要额外的能量消耗。其中蛋白质的食物特殊动力作用最大,相当于消耗其本身能量的30%,碳水化合物为5%-6%,脂肪为4%-5%。减肥者在赠送身体的能量方面无疑是全世界最大方的人。所以,为了捐出更多的热量,在饮食中增加蛋白质的比例是必要的。
从以上对热量平衡原则的分析可以看出:合理的饮食和有规律的运动是持续减重的有效方法。
脂肪的分解与合成原理
脂肪代谢过程就像买黄金保值的过程。人们把花不完的钱换成黄金保值,需要用钱消费时再把黄金变成钱。黄金只是金钱的一种保存形式。人体在摄入供能物质超过能量消耗时,多余部分可合成为脂肪储存,而在摄入供能物质不足时,则动用储存脂肪来分解供能。在这一过程中脂肪只不过是一种能量的保存形式。而一旦外来的油水很肥,不仅不用动用库存脂肪,而且还不断给库存增加新的脂肪,最后就会形成赘肉。
身体内的脂肪并不是我们当初大哚快颐时的脂肪,就像不管是美钞还是人民币,只要是一种货币的形式都可以换成金条,米饭、白面馒头、可可可乐、苹果汁、瓜子零嘴之类,只要是带热量的通通可以在身体用不完的时候转化成脂肪储存起来,以备闹灾荒。
就象黄金只有换成现金才能消费,体内储存的脂肪组织的利用也要经过脂肪水解和动员、脂肪酸(FFA)的运输、骨骼肌对血浆FFA的摄取、及线粒体对FFA的氧化等复杂的过程。在运动过程中脂肪水解和动员的FFA量远远大于血液的运载能力和线粒体的氧化分解能力,有三分之二的FFA就像花不完的钱又换成黄金一样再次被酯化,只有三分之一被动员的FFA进入血液循环而被分解利用。所以,加速脂肪的分解的关键不是脂肪的水解和动员,而是提高FFA的转运和线粒体的氧化能力。
因此,体内存储的脂肪组织的消除,实质上是脂肪在各种组织细胞的线粒体中被氧化分解成co2和h2o的同时释放能量以转换成其他的所需的能量形式(如运动的机械能)。脂肪只有通过氧化反应才能分解释放能量。反之,也只有在人体需要比平常更多的能量时(如运动)储存的脂肪才会被动用和分解。