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吃多动少是导致肥胖的主要原因，健康减肥需要从吃和动两方面取得平衡。那么怎么平衡饮食和运动？怎么减肥好？下面就跟小编一起来看看吧！
能量之间的平衡是控制体重的关键。当摄入的能量超过消耗的能量时候，多余的能量就会囤积起来转化为脂肪。而当消耗的热量多于摄入的能量的时候，身体会消耗脂肪供能，身体脂肪量就会减少，就能达到减肥的目的。
能量的摄入主要通过饮食完成，而能量的消耗包括了三部分，第一部分是身体基础代谢消耗的能量。这部分的能量因个人而异，但是每个人的基础代谢在一定的年龄段是相对稳定的；第二部分就是身体活动消耗的能量，包括日常身体活动和体育运动；第三部分就是饮食消耗热量。一般要增加能量消耗量会从第二部分入手，也就是增加身体活动量。
目前的肥胖问题，大都是因为吃多动少。要想减肥，就要从吃和动两方面取得平衡，要平衡这两方面需要做到以下几点：
1.多吃膳食纤维丰富的食物
膳食纤维能够在肠胃中停留时间长，饱腹感强烈，并且能够软化大便，有助缓解便秘，排毒减肥。水果、蔬菜和粗粮都是膳食纤维丰富的食物，平时应该要多吃。
2.每天足量饮水
水是生命之源，身体缺水会影响身体代谢。除了平时进食的食物中所含的水分之外，每天至少还要额外饮用6~8杯水。尤其是早上醒来需要空腹喝上一杯白开水。
3.少吃多餐
减肥七分靠吃。少吃多餐是许多营养师都认可的一种科学的饮食减肥方法。少吃多餐是指一天饮食分为5~6餐，至于每天吃多少，要看个人情况以及进食的时间。把一天饮食摄入热量进行分配，一日三餐可按照3：4：3或4：4：2的比例分配。如果一天进食多餐，那么正餐时间可以多吃一些，吃到六分饱。而正餐之外进食则要少吃，以蔬果为主，少吃主食。
4.每天坚持一定量有氧运动
根据《中国成人身体活动指南》正常健康成年人推荐的运动量是每周总计150-300分钟的中等强度体力活动，或者75-150分钟的剧烈运动。如果想要减肥，你还需要在这个运动量的基础上适当增加。中等强度的有氧运动比较容易坚持，建议每天应该做30~60分钟中有氧运动。
5.做点力量训练提高基础代谢率
有氧运动燃脂效果好，力量训练不但能燃脂，还能很好锻炼肌肉，提高肌肉力量，提高基础代谢率。但是大负荷的力量训练容易受伤，需要专业指导和专业设备。平时自己做力量训练的话，建议做一些慢速力量练习动作，如坐姿收腹、卷腹、深蹲等。
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夏季为什么容易长胖？这3点要知道
夏季减肥迫在眉睫，但是千万不能盲目，在减肥的同时也要预防长胖，在这个炎热的夏季，随时随地都有能让我们长胖的因素存在，那么是哪些呢？下面就跟小编一起详细了解吧！
夏季减肥要警惕这3个发胖的原因
长期吹空调
夏季一到，空调就不能离身，一离开空调房就感觉整个人都虚脱了，白天工作吹空调，晚上回家吹空调，长期带在空调房里面，如果调的温度很低，整个人的新陈代谢都会变慢，这样我们每天的能量消耗就在减少，在很大的程度上会导致我们发胖，因此，想要吹空调不长胖，应该尽量把温度调的高一些，最好不要与外面的温度相差爱多，这样可以提高身体组织消耗脂肪活性，或者在吹一段时间的空调后尽量出去外面走走，提升身体的代谢。
饮食习惯
饮食是影响身材最重要的因素之一，很多人会长胖大多数都是因为管不住自己的嘴，从食物中摄取的热量太高，而整天的活动量又太低，从而导致供多于求，长期夏季就容易导致肥胖，因此，如果想从饮食预防肥胖，那么就计算下自己每天大约需要多少热量，然后在这个基础上减少500大卡左右，这样不仅可以预防肥胖还能达到减肥的效果。
睡眠时间少
年轻人喜欢熬夜，但是又要早起，长期下去就会导致睡眠不足，而研究证明，每天睡眠时间不足5小时的人比睡眠时间充足的人更容易长胖，因此，想要减肥，首先得保证自己有足够的睡眠时间，坚持早睡早起，因为太晚睡觉会增加吃宵夜的概率，而夜间进食也是减肥的一大禁忌。
要是不小心还是长胖了怎么办？夏季怎么减肥好呢？
1、均衡饮食
不要节食，不少妹子一到夏季天气热没有胃口索性就不吃饭了权当减肥，但是长期这样的话不仅不能达到效果还会危害健康，因此正确的方法是，选择一餐（最好是晚餐）来用水果代餐，而用水果代餐的时候不建议吃单一的水果，可以尽量吃水果沙拉，但是沙拉酱的热量很高，因此尽量避免。
2、多喝水
有些人抱怨自己喝水都会长胖，让多喝水那不是会越来越胖吗？当然不是，夏季身体容易缺水多喝水可以加快身体的新陈代谢，还有我们每天都在空调房里面工作，不管是为了健康还是减肥都应该多喝水。
3、少吃冰淇淋
冰淇淋和空调一样都是夏天必不可少的，但是冰淇淋的热量是高的可怕，因此想要减肥一定要少吃，不要以为这些小零食的热量低，运动下就消耗出去了，切记不已量小而为之。
4、偶尔犒劳自己
如果你一直都渴望能吃一块巧克力，那么，请不要为了减肥就过于严格要求自己，这样反而对减肥不利。过于压抑自己的食欲容易导致暴饮暴食，对减肥瘦身有很大的破坏。偶尔满足一下自己的欲望，只要适量摄取的话，相信也不会让你发胖的哦！
5、充足的睡眠不可少
科学家们发现，睡眠不足会增加饥饿激素水平，也就是一种称为瘦素的物质。瘦素，就是管理食欲的重要激素，它的增长会让你的食欲大增，还会让你对高热量的食物的渴望更强烈，这样，也就是会让你增加卡路里摄入，会毁掉你的减肥计划哦！
6、每天游泳45分钟
夏季正是减肥时，而夏季，也一样是游泳的好时机。不想大汗淋漓地运动，但是又想瘦？那就选择游泳吧！游泳是在水里进行的，而你运动的时候会受到更多的阻力，所以，游泳减肥会帮助你增加脂肪的燃烧，是最有效的减肥运动之一。
7、均衡饮食更享瘦
节食不能帮你快速减肥，均衡饮食才是瘦身的王道。所谓均衡饮食，就要给身体补充所需的营养，比如碳水化合物、不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素、维生素等等。另外，多吃纤维素丰富的食物，避免反式脂肪酸也是非常有效的饮食减肥法。
8、让一切都在规划中
完美的计划就足以让事情成功了一半，而遵循计划更是成功的关键。按照你的减肥计划进行，不要让自己随意饮食或者是找借口不运动，这样你永远都瘦不下来。所以，你想要减肥的话，就要让自己处于规划之中哦！
想靠吃减肥？这5点一定要知道
现代女性对减肥的需求是孜孜不倦的，而对于吃又是有追求的。那么，怎样既能吃得好又能保持好身材呢？这是很多女性朋友都在研究的问题。今天，我们就来一起探讨下饮食减肥问题。
想吃好又要身材好抓好饮食减肥五要点
关注饮食保健的人越来越多，也越来越多的人想要在饮食中达到减肥的目的。这个目标并不遥远，只要你抓好几个要点，你也可以吃好还能保持好身材！
要点一：多
我们都知道，膳食纤维对于人体的排毒是非常有帮助的，这是其一；另一方面，含有膳食纤维多的食材，一旦被摄入体内，却不易被人体消化吸收，所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里“待着”，这些膳食纤维的伟大作用便是容易吸水膨胀，体积可增大数倍，所以产生饱腹感也就不足为奇。
膳食纤维丰富的食材当然也是非常普遍的！例如蔬果、薯类、菌藻、大豆、粗杂粮等。专家提倡每天吃30克膳食纤维，它所带来的效益相当于每日吃的粗粮、细粮、蔬菜、水果等各类食材的总和，所以是非常值得关注的一类食材！
要点二：大
此处的“大”当然指的不是个头的大小，而是指“体积”，即选择食物体积大的。例如，同样是含有100千卡能量的食物，它可以是一小块蛋糕或七八片薯片；也可以是一杯牛奶或一大盘蔬菜和水果。而后者在胃里远远比前者更“占地”，占有的空间是比较大的。
而体积最大的食物类别当属蔬果类，因为大多数蔬菜水果含水量都是比较高的，胃里填充的空间也大，尤其生吃时更甚，所以为了增强饱腹感不妨来一份蔬菜水果大拼盘，对于饱腹的效果是极佳的。
要点三：慢
细嚼慢咽，这是很多人都在提倡的一种饮食的方式。顾名思义，便是食物咀嚼速度要慢一些，按照时间来说，每次进餐时间控制在20～30分钟比较好。据研究发现，一般而言，从开始吃饭15分钟后，人的血糖值显著上升，30分钟左右达到峰值，此时大脑会反馈“吃饱了”信号给肠胃，使食欲降低。
恰恰相反，如果经常性的饮食太快，信号来不及反馈之前就已经吃了太多食物，最大的危害便是一不小心体重超标，造成了很多心理负担。建议普通人一口饭咀嚼20次直到食物嚼得很细腻再咽下去。
要点四：低
此处说的“低”，事实上指的是食物能量的选择。一般而言，选择食物能量密度低的，既能保证身体的基本所需，又不至于让身体所需能量不足。比如，同样是100克，大白菜的热量只有21千卡，奶油蛋糕则有378千卡；100克的土豆热量76千卡，做成薯片之后飙升至612千卡。
科学来讲，我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高，例如油条、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等；而水分、蛋白质、膳食纤维较高，脂肪含量少的食物能量密度相对较低，如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。
而据研究测算，1克脂肪可以产生9千卡热量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白质4千卡提供能量的总和还要多。油炸食物虽美味，但能量会增加许多。所以建议大家选择能量密度低的食物。
要点五：难
很多人就特别喜欢挑战，而对饮食则不同。再此，我们建议食物消化要选择相对难的。如果食物在胃肠中消化速度越快，胃肠盘踞的时间就越短，胃肠一旦排空饥饿感就来了。
相对来说，富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度最快，尤其是“小个头”的精制糖含量越高消化吸收就越快，所以主食要避免单纯吃馒头、大米饭、面包、面条等精白米面类，注重粗细搭配。
因此，可以适当选择优质高蛋白食物，例如鱼虾类、大豆或其制品、奶类、瘦牛肉等。不必担心高蛋白质带来热量超标，因为蛋白质消化吸收食物时还会额外消耗大概30%～40%热量。
其实，高饱腹感食物也恰好是营养价值较高的食物。经常用它们作为三餐，可以吃得好、吃得少，还能保持体重。
推荐3款春季减肥食谱
南瓜汤
材料：南瓜、姜。
做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块。用果汁机，将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。放入锅中，与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。
南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
荷叶粥
用料：荷叶一张，粳米100克，冰糖少许。
做法：粳米、荷叶清洗干净，切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内，加入清水适量，用大火烧沸后，转用小火煮10分钟～15分钟，然后把荷叶拿起，只保留汁液。最后，将粳米、荷叶的汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用大火烧沸后，转小火煮至米烂成粥。
这个菜式可以作为主食来食用，既能促消化助排泄，又可以提供身体所需能量。
燕麦片粥
用料：燕麦片、牛奶、红枣。
做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。每日一次，早餐服用。
燕麦片粥放入了牛奶、红枣，不仅养颜美容又能补血补钙，同时燕麦片具有降脂、减肥的作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健用。
拯救减肚子困难户 7个原因你要知道
随着年龄的增长，腰围也跟着增长，减肚子的难题真的困扰着很多人。虽然减肚子赘肉不是一件容易的事，可是成功的案例也是有很多的。如果你还是觉得自己的小肚腩怎么也减不下去，不妨来分析一下背后的原因，看看以下罗列的几个原因，你中招了吗?
锻炼方式错了
只做跑步或骑自行车等有氧运动对腹部减肥没有太大帮助。克利夫兰诊所内分泌学家桑吉塔迦叶波说：需要力量训练和有氧训练相结合。这样会增加肌肉，能比肥肉燃烧掉更多的热量。建议大家每周做250分钟中等强度或125分钟高强度的锻炼。
吃太多加工食品
面包、饼干、饮料这些精加工食物会增加人体内的炎症，吃太多会削弱人体减掉腹部脂肪的能力。天然食品，如水果、蔬菜和全谷物富含抗氧化物，具有抗炎特性，能抑制腹部脂肪增长。
吃错脂肪
研究表明，不饱和脂肪(存在于肉类和点心中)的高摄入量与内脏脂肪增加有关;而不饱和脂肪(存在于橄榄油、坚果和鲑鱼等鱼类中)能起到抗炎作用，适量食用对身体有好处。但任何脂肪食用过量都会导致体重增加，因此要控制好量。
睡眠不足
一项历时16年、对近7万名女性的研究发现：夜间睡眠5小时及更少的人，体重增加13.6公斤或以上的可能性比睡7小时的人高30%。美国国立卫生研究院建议成年人每天保证睡7~8小时。
锻炼强度不够
一项研究表明：进行高强度锻炼的人减掉的腹部脂肪比那些做低强度锻炼的人要多。加州注册认证私人教练娜塔莉吉尔说：为减掉顽固的腹部脂肪，你需要充分地锻炼，燃烧更多热量，而高强度锻炼正好能够达到这一目的。
锻炼项目错了
如果想靠仰卧起坐减掉肚子，就赶紧停止吧。吉尔建议，应做些锻炼核心肌肉群(腹部、背部、骨盆和腹斜肌)的运动，提高脂肪燃烧率。推荐练习平板支撑，它不仅能锻炼到核心肌肉群，还能锻炼手臂、腿部和臀部肌肉。
压力过大
时间紧迫、财务问题、操心孩子不论压力来源是什么，都会使你难以减掉多余的脂肪，尤其是腹部脂肪。这不只是因为有压力时更容易吃高脂肪、高热量的食物，压力激素皮质醇还会增加身体所需的脂肪含量，扩大脂肪细胞。
喝酸奶能减肥吗 酸奶减肥的这些真相要知道
喝酸奶能减肥吗？酸奶是帮助人们减肥的好帮手，很多人包括明星达人也都尝试过通过喝酸奶来减肥，那怎样喝酸奶能减肥呢？下面这些酸奶减肥的真相你不可不知。
1.喝酸奶饮料能减肥？
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料，只是饮料的一种，是加入过多糖分的饮品。所以，喝酸奶饮料会导致你摄入过多的热量，不会减肥反而会增肥。
2.喝酸奶也能补钙?
酸奶补钙的效果一点儿也不比牛奶差，毕竟从牛奶到酸奶，营养上可没损失。酸奶中含有丰富的蛋白质、钙、乳酸菌，相比牛奶来说，更容易被人体吸收。但是要记住，尽量避免买风味酸牛乳，糖越少越好。
3.牛奶没有酸奶好？
酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。牛奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。
4.酸奶不能加热？
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。其实，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法就是暴殄天物了。
5.晚上喝酸奶会胖？
晚上适当适量地喝酸奶并不会发胖。酸奶属于低热量食物，其中含有的营养成分能够快速被身体吸收利用，不会堆积在体内导致发胖。再者，酸奶主要是富含一些乳酸杆菌，仅仅是调节肠道菌群的，具有助消化，防止肥胖的作用，没有富含能量的物质，不会导致你肥胖。
因此，常喝酸奶是可以减肥的，晚上适量喝点酸奶也不用担心会发胖，上面酸奶减肥5大真相都清楚了吗？
身上的肉越来越多？这8点一定要知道
一段时间没称体重发现自己身上的肉是越来越多了，你知道吗？不良的饮食习惯是导致肥胖的罪魁祸首。下面就跟小编一起来看看，你都中招了吗？
不吃早餐
省略早餐会使胃受到严重的伤害，让人无法精力充沛地工作，而且还容易加速衰老。国外某大学经研究发现，在接受调查的7000人中，不吃早餐的人死亡率高达40%，而另一所大学在一次对80至90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
水果当主食
很多办公室一族由于长期静坐的关系，运动量不足，出于减肥的目的，很少摄入主食，经常以水果代替，而专家提醒水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
进食速度过快
加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担。咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
饮水不足
水分摄入不足，容易导致脑老化。办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补充不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。
盒饭是隐形杀手
无论上班族还是学生，午餐吃盒饭的机会相当多，但是盒饭过于油腻，口味偏重，而且可能添加化学调味料，这些往往成了看不见的肥胖因子。在无法避免吃盒饭的情况下，具备正确的饮食观念就显得尤为重要，例如：尽量减少油炸类或高热量的食物，多挑选蔬菜或蒸煮的食物作为配菜。
晚餐太丰盛
傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人失眠。
嗜饮咖啡
过量咖啡的摄入容易使人罹患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高。嗜饮咖啡，还会降低工作效率。
餐后吸烟
饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力处于最佳状态，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。
良好的减肥习惯你有吗？
一、每天早上测量体重
居家瘦的顾客能减得很好的其中一个原因就是每天测量体重，它能提醒你昨天是否吃多了，今天是否需要调整饮食。同样这个习惯对保持体重一样重要。我空间湖北的黄阿姨每天测量体重，到现在为止，保持了三年多还是以前刚减完时的体重。
二、上下楼梯
上下班或回家时，能走楼梯的，我们尽量不去坐电梯。上下楼梯也是一项有助于减肥瘦身瘦身的运动。上下楼梯时，可以年拉伸大腿后部和臀部的肌肉，能充分有效的燃烧下半身多余脂肪。
三、吃饭细嚼慢咽
在吃饭的时候适当的减慢进食速度，就可以达到减肥的目的。研究者分析认为，食物进入人体后，体内的血糖就会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食物中枢就会发生停止进食的信号。如果一个人进食速度太快，当大脑发出停止进食的信号时，往往是因为吃了过多的食物。
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