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白萝卜鸡肉卷
材料:白萝卜半个、鸡胸肉200克、胡萝卜半根、黑木耳5-6朵、小葱2根、盐2克、胡椒粉1克、料酒半勺、生抽1勺、糖1克、香油半勺
做法:
1、把白萝卜去皮后,切成长方形的薄片。
2、锅里水煮开,把白萝卜片焯约2分钟左右。
3、准备一碗凉水,浸泡白萝卜片。
4、把鸡肉剁泥,胡萝卜和泡过的黑木耳以及洗净的葱花都切成末。
5、鸡肉泥、胡萝卜末,黑木耳末以及葱花混合,用2克盐,1克胡椒粉,半勺料酒腌制10分钟。
6、把第5步的馅料放在白萝卜片末端。
7、把白萝卜片包住馅料,轻轻地卷成筒状。
8、蒸锅中加水,把卷好的萝卜鸡肉卷放在锅中,蒸制10分钟。
9、把1勺生抽,1克糖和半勺香油做成调味料。
10、把调味料用勺子均匀地洒在蒸好的萝卜鸡肉卷上。
蓝莓鸡肉
材料:一杯蓝莓、1只灯笼椒、一个小红葱头,切丁、1/4杯蓝莓酱、几片新鲜罗勒叶,切成片、1/4茶匙的盐
鸡肉和腌料:1/4杯酸橙汁、2大汤匙橄榄油或者植物油、2根葱,切粒、1/4茶匙新鲜黑胡椒粉、鸡胸肉
做法:
1、取一个碗,将酱汁材料全部放在碗中,并用保鲜膜包好,放在冰箱冷却至少2个小时;
2、取另一个碗,将腌料和鸡肉放在其中,并轻轻按摩一下鸡肉,然后用保鲜膜包好,放在冰箱冷却3个小时左右;
3、预热烤箱,将鸡肉放在架子上,将温度调到160度左右,烤10分钟;
4、将烤好的鸡肉取出,并加上已经冷却好的酱汁。
鸡肉意大利面
材料:1块鸡胸肉、1/2杯酸奶或者无脂牛奶、1大汤匙柠檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴马臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙盐、3/4杯意大利酱
做法:
1、将鸡胸肉划上几个斜菱花纹,两面涂上酸奶,放入冰箱,约1个小时;
2、取一个盘子,把面粉、芝士、蒜粉、盐调好,再把鸡肉放在里面混合,然后将意大利酱涂在鸡胸肉上,并撒上芝士;
3、预热烤箱,然后将温度调到160度,烘焙25分钟;
4、将烘焙好的鸡肉放在煮好的意大利面上,并按喜好加入酱汁。
扩展阅读
8道美味减肥餐 好吃又消脂
减肥除了运动就是控制饮食了,那么饮食方面吃什么减肥食谱最减肥有效呢?下面推荐8款减肥减肥食谱,低卡又美味,赶紧学习做做吧!
一、黄豆粥
材料:黄豆100克,米适量,芝麻粉10克,盐适量
做法:
1.先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)
2.粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
减肥减肥食谱绝对少不了的就是粥了,既能吃饱又不会导致吃太多油腻或者高卡食品。黄豆减肥的原理在于黄豆能增加人体内的缩胆囊素的含量,维持血糖恒定水平,从而控制你的食欲,让你不容易感到饥饿,达到减肥的目的。这款粥主要营养源于黄豆,女性多吃黄豆绝对有好处,那用黄豆来煮粥肯定也对女人来说是非常有益处的,黄豆粥不仅能够瘦身减肥,而且能让你脸色越来越红润。
二、清蒸鲫鱼
材料:鲫鱼,姜、葱、盐等
做法:
1、将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里,蒸8-10分钟后取出,把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内,备用。
2、将姜末放入锅,用油爆香,将刚才留下的蒸鱼水倒入锅,加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味,弄好之后淋上鱼身,再撒少许葱花上鱼面即可。
鲫鱼是高蛋白、低脂肪的鱼类,热量在肉类中属于偏低的,钾、磷含量较高,减肥时可适量食用。这道菜比较清淡,在煮的时候注意不要加太多盐,高盐分会导致体液滞留造成身体浮肿。
三、玉米青豆炒腊肠
材料:玉米青豆腊肠油盐
做法:
1.玉米青豆洗净沥水,倒入油锅内翻炒,炒制一会以后盛盘装出备用
2.腊肠切片备用,再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒,待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒,加入适量盐和料酒调味,待玉米以及腊肠都炒透后即可。
玉米青豆作为低脂的最好搭档了,不仅热量低,而且还含有高纤维帮助大肠蠕动助消化,清洗肠胃又通便。这款菜也是减肥瘦身的最佳食物之一喔!玉米属于粗粮还是低卡食品,富含纤维素有助排便自然是不用多说,而且极具营养,用来最为减肥餐最适合不过了。平时嘴馋的MM可以用玉米粒作为零食,有助瘦身噢。青豆和黄豆一样属于高蛋白、高脂肪、高纤维的大豆类,减肥时可少量食用。
四、木耳豆腐汤
材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片,将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
黑木耳里的卵磷脂在体内可使脂肪呈液态,比较利于脂肪在体内进行消耗,可以带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理从而使人变得形体匀称。其中含有的纤维素能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。它所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。
五、双菇肉丝
材料:鲜香菇、金针菇、猪肉、姜、葱、香菜、鸡精、食盐
做法:
1.金针菇洗净切成段,香菇洗净切成薄片。
2.猪肉切丝加点淀粉腌一会。
3.葱切成葱花,姜切丝。
4.热锅凉油下入肉丝煸炒至肉丝发白取出备用,锅里油热加入葱花姜丝炒出香味,然后加入肉丝翻炒几下,再加入香菇炒软,最后加入金针菇翻炒,加点酱油炒熟,加盐,鸡精调味,最后撒上香菜段即可。
菌菇类,热量低而营养丰富,几乎可以与肉类相媲美。同时富含水溶性与不溶性食物纤维,富含的食物纤维,能促进肠道蠕动能力,令油分充分排出体外。所以减肥的MM们除了多吃香菇,金针菇还应该多吃其他菌菇类。菌菇类在小肠内能抑制脂肪酶的活动,具有分解并吸收脂肪的作用。同时,对于抑制血糖上升、改善血液循环、提高免疫力也有显著的功效,其保湿美肌的能力也是女性最受益的呢。
六、南瓜饭
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:
1.将南瓜去皮去籽后切成小块,大米清洗干净备用;
2.炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响。
七、酱香炒茄条
材料:茄子适量。葱花,蒜碎,干红辣椒适量。豆豉香辣酱,蚝油,白糖,盐,苹果醋,鸡精适量。
做法:
1.茄子洗净,连皮切成条,干红辣椒切碎,炒锅内倒入油,大火热,放入切成条的茄子,炸约4分钟至茄条软透后捞出,沥去油分。
2.炒锅内留少许油,烧至六成热,放入切好的干红辣椒碎和豆豉酱爆出香味,倒入炸好的茄子条,翻炒均匀后加入蒜碎,调入白砂糖,盐和蚝油,拌炒至汤汁浓稠,淋入苹果醋和鸡精炒匀,关火,将炒好的茄子盛出盘中,撒上葱花即可。
八、干炸冬笋
原料:嫩冬笋尖300克、小红椒10克、青椒10克,精盐、味精、植物油各适量。
做法:
1、冬笋洗净,切成4厘米长、1厘米宽的条,
2、锅置火上.放油烧热,投入冬笋条炸至出水后捞出,待油温上升时,再炸至焦黄时捞出,沥干油;
3、锅烧热,下少许油,入笋炒,加精盐和味精即成。
好吃又营养的减肥餐 10天减3斤
春季减肥吃什么好?春天到了很多人的食欲都开始变好,那么吃什么才能不长胖还能减肥呢?下面跟着小编一起来看下。
菌菇营养成分
菌菇的品种比较多,例如金针菇、香菇、草菇、平菇等。它们各有各的香味,各有各的优势,但总的来说都属于低卡路里且健康营养的食材。
维生素B群:菌菇类食物含有大量的维生素B群,它能很好的分解油脂,维持肌肤与粘膜的健康状态,让脂肪的新陈代谢处于稳定。
膳食纤维:膳食纤维是排除体内垃圾的最好帮手,活化肠道功能改善便秘问题不是难事。菌菇食物里的膳食纤维就像一些小海绵,能吸走体内脂肪并排除体外。
β-葡聚糖:菌菇食物里的β-葡聚糖是一种吸水膨胀的物质,能增加饱腹感外还活化免疫细胞,让你健康的吃饱吃好。
金针菇
金针菇是一种高蛋白质低脂肪的好东西,味道极其鲜美,无论是开汤还是翻炒都非常有嚼劲。另外,对高血压及心血管类疾病也有着很好的预防疗效。
金针菇白菜豆腐汤
材料:金针菇200g,白菜50g,豆腐4小块,油、盐、葱花各适量
做法:把白菜、金针菇和豆腐洗净,在锅内加4~5碗水,放入食材后用中火煮开,加油、盐,起锅时加点葱花就可以了。
小编点评:这碗汤里除了金针菇外还有豆腐和白菜,要知道白菜里的高纤维素是消脂的加速器,豆腐更是美容养颜的最佳食物。
香菇
香菇常常用来煲汤食用,独特的香气能令让大家食欲大增,它的粗纤维与高蛋白是瘦腰“神器”。
香菇菠菜汤
材料:干香菇100g,菠菜50g,油、盐各适量
做法:将干香菇洗净,浸泡在开水中5~10分钟,菠菜切段,放入浸泡香菇的锅内同煮,加油、盐煮沸即可。
小编点评:香菇和菠菜简直是完美组合,去脂效果也是一流的。菠菜中富含高纤维和矿物质,让你肌肤更加紧实有弹性。
春季减肥注意什么
1、要注意多喝水春季流感多,建议多喝水。
感冒是病毒感染或继发细菌感染,多喝水后增加尿量,可以间接地起到排除体内毒素的作用,特别是尿路感染时,多喝水多排泄,起到冲洗膀胱作用,利于疾病恢复。要比你平时的喝水量多百分之50以上。最好喝热的淡的盐水,绿豆水,红糖姜水,不要只喝白水。再说,喝水也能减肥。
不过把握好喝水的时间,能让减肥事半功倍。你应该在下面的时间喝够水,比如:
早上起床后喝杯温开水,能刺激肠胃蠕动,把体内的代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会,如果出现便秘的话,那就在温开水中加点蜂蜜或者是喝杯柠檬水,能清肠宿便,缓解便秘;
吃饭之前喝杯水有饱腹感,能减少你的进食量,让你吃的更少一点哦;
下午茶时候感觉肚子饿时,可选择多喝水或者是喝茶、喝咖啡,不仅能增加饱腹感,控制你吃零食的欲望,还能缓解疲劳,提神醒脑;
另外,除了注意喝水的时间,还应控制好每天喝水的量。一般来说,每天摄取2000毫升~3000毫升时最合适的。如果你喝得太多的话,可能会增加肾脏功能的负担,也会使得过多的水分在体内堆积影响消化,导致浮肿。同时还要记得睡觉之前不喝水或者是少喝水,以免导致第二天身体浮肿。
2、不建议大量出汗春季寒意并未全部散去,所以锻炼身体时,一定要等到身体微微发热时才能减衣,很多人运动都会让自己累到半死,汗流浃背的,但是春季运动不建议大量出汗,这样很容易感冒,只要每天坚持半个小时的有氧运动就足够了。
吃荤也减肥 鸡肉料理减10斤
多数减肥女人不得已成了谈肉色变的准素食主义者。面对满桌美食,却只能把筷子伸向蔬菜的时候,减肥简直成了一种折磨。
难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗?我们终于发现,普普通通的鸡肉,就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥有吃荤,好事成双!
鸡肉减肥原理:鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
推荐鸡肉DIY的美味酸奶鸡肉料理
1、鸡胸脯切片
2、原味酸奶(酸奶本身就是减肥佳品,可以单独每日服用,也可以和水果菜等混搭来吃
3、将酸奶倒入大碗中,用牛奶、橄榄油调成糊,加盐
4、将调好的糊盛一部分入小碗,备用
5、将切好的肉片放入大碗中,腌置20分钟
6、把剩下的鸡肉切丁
7、用橄榄油、红酒、盐、黑胡椒腌置20分钟
8、将锅烧热,入一小块黄油
9、黄油完全融化之后,将腌好的鸡肉片放入锅中,中火煎
10、烹入红酒
11、两面均煎好后,盛盘
12、将锅烧热,入少量橄榄油,然后将腌好的鸡丁倒入锅中
将煎好的鸡丁与切好的黄瓜、西红柿,用小碗中的酸奶糊拌匀,鸡肉沙拉成了。切一小块鸡肉,沾一点酸奶酱,再配上沙拉一起,真的是美味极了!
学会这些减肥鸡肉做法 从此告别水煮鸡肉
鸡胸肉干丝
1.锅内烧开水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉煮十分钟至熟。
2.将鸡胸肉撕成肉丝状。
3.每100克熟鸡胸肉加入4克橄榄油、15克番茄酱、1.2克盐和适量胡椒粉,搅拌均匀并腌制十分钟左右。
蔬菜鸡胸肉饼
1.取一块鸡胸肉剁成泥,50克胡萝卜丝、3朵香菇切碎。
2.将食材放入碗中,加入1个鸡蛋、少许盐、胡椒粉、酱油、淀粉和油,顺时针搅拌均匀。
3.取个耐热碗,完地刷一层薄油,倒入肉糊摊平,表面再刷一层油。
4.放入预热好的烤箱,200度烤20-25分钟即可。
牛油果鸡胸肉开放三明治
1.水煮鸡胸肉,放凉后撕成丝。
2.牛油果对半切开,用勺子压成泥,倒入鸡胸肉丝,放一点盐和胡椒粉,搅拌起来。
3.将牛油果拌鸡胸肉酱涂抹在全麦吐司上即可。
干煸鸡胸
1.将鸡宰杀用水煮至八成热,捞起洗净,鸡胸脯肉、竹笋、葱、干辣椒分别切块;
2.炒锅下植物油烧热,放入干辣椒丝炸后捞起,再下鸡肉丝煸干,加入料酒、盐、酱油、笋丝继续煸炒,煸香至亮油时,下辣椒丝、味精炒匀,起锅时撒上葱丝。
酸甜煎鸡胸
1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时。
3.鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖。鸡胸翻面同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。
调味鸡胸肉
1.鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用,加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱。将味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上,放入冰箱冷藏腌渍约1小时。
2.取出腌渍好的鸡胸肉片,并将鸡肉表面的味噌刮掉,但注意不需刮得太干净,将鸡胸肉片平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟。
健身减脂晚餐吃什么 减脂餐食谱一日三餐
下面一起来看看健身减脂晚餐吃什么?减脂餐食谱一日三餐。
健身减脂晚餐可以适量吃一些香蕉、土豆、蔬菜、瓜果、豆制品、乳类等食物。
一、香蕉
运动流汗,人体的电解质会让钾元素流失,而钾元素却对细胞活动很重要,所以运动后要及时的补充钾元素。香蕉中含有丰富的钾元素,运动后吃香蕉有利于补充钾元素。同时香蕉摄入体内中,最终分解的物质是呈碱性的,有利于体内酸碱性平衡。
二、土豆
运动过程中的消耗的能量主要是碳水化合物参与提供,而体内储备的碳水化合物却非常有限,人运动后,之前体内存储的碳水化合物就几乎被消耗干净,所以运动后要及时补充碳水化合物。土豆中的碳水化合物非常优质,是运动后补充碳水化合物的首选。
三、蔬菜、瓜果、豆制品、乳类
蔬菜、瓜果、豆制品、乳类这是食物在体内代谢后呈碱性,能够中和运动后体内释放的出的酸性,消除疲劳,保护身体。
四、五彩缤纷鸡肉串
原料:鸡胸肉、黄瓜、洋葱、彩椒、酱油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉。
做法:
1.鸡胸肉切小丁,加入酱油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉腌制入味;
2.把鸡肉丁、洋葱片、彩椒片、黄瓜片串起来,两面撒上一些胡椒粉、盐、辣椒粉;
3.烤盘垫锡纸放最下层,烤架放中间一层,烤箱预热250度,两面各烤8分钟。
五、浓香青豆咖喱焖饭
原料:鸡蛋两个、速冻什锦蔬菜(胡萝卜丁、玉米粒、青豆)、洋葱、咖喱块(或咖喱粉)、盐、小葱。
做法:
1.把打好的鸡蛋稍稍炒一下,不用太熟,凝固即可,放一边待用;
2.往不粘锅里加入一点点油,把碎洋葱炒香,倒入洗好的米和速冻什锦蔬菜,盖上盖子焖饭;
3.用热水把咖喱块或咖喱粉融化,倒入米饭中搅拌均匀,继续焖饭;
4.十五分钟后,米饭熟的差不多了,用铲子翻动一下,加入刚炒好的鸡蛋,记得试一下味道,如果太淡的话再加点盐;
5.饭熟后,撒上刚切好的小葱末,再盖上盖子稍微焖一会就可以吃了。
减脂餐食谱一日三餐
第一天
早餐:薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用。
中餐:红豆糯米饭一份、黄花菜炒肉一盘。
晚餐:猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用。
减肥功效:第一天的减肥餐主要作用是在于要解决各位MM在周末两天大吃大喝而遗留下的水肿问题,薏米和红豆有着非常好的消肿利尿作用,同时还可以治疗气血虚。
第二天
早餐:皮蛋瘦肉粥一碗。
中餐:章鱼绿豆煲酿莲藕、米饭一碗、枸杞30克冲水服用。
晚餐:木耳鱿鱼汤、米饭半碗、胡萝卜榨汁一杯。
减肥功效:第二天的健康减肥餐能帮助MM们打开胃口,让你尽情享受美食的时候,还可以在不知不觉中减去赘肉,达到真正彻底的享“瘦”
第三天
早餐:蜂蜜2勺温开水冲服、地瓜饼两块、拌菠菜一份。
中餐:茯苓豆腐、细面馒头一个。
晚餐:粉红魔芋丝、过水面条一小碗、苹果汁一杯。
减肥功效:第三天的健康减肥餐中,可以看到含有高纤低卡的食物,但是不用担心,因为经过精心搭配的食物,不仅不会让你长出肉肉,还能帮助你促进肠道的蠕动,加大新陈代谢,开开心心的吃到过瘾。
第四天
早餐:绿茶粉加少许蜂蜜加温水冲服、南瓜粥一碗。
中餐:怪味海带、糯米饭一碗、西红柿汁一杯。
晚餐:玫瑰蜜枣茶、米饭小半碗、苹果汁一杯。
减肥功效:第四天的减肥餐,上演的是全面的排毒大餐,诱人的食物可以帮助你狠甩大肚腩,高效排除体内的毒素,让你从里到外的变成一个清爽大美人。
第五天
早餐:枸杞30克冲水服用、黑米核桃粥一碗、西芹拌百合一份。
中餐:红花鸡蛋面、米饭小半碗、花草茶一杯。
晚餐:党参枸杞鸡肉汤、花草茶一杯。
减肥功效:作为健康减肥餐的最后的一餐,主要是希望MM们可以达到膳食平衡的作用,在减肥的过程中,能够将自己的肠胃也保养的得当,这其实也是减肥中非常重要的一步,是减肥的重要源动力。
豆腐怎么做好吃,这道豆腐汤减脂又营养
今天是寒露了,也就意味着秋季正视开始了,所谓寒露,也就是气温的降低,从而让陆地上的露水都快要结冰了。这个时候,需要注意的是饮食方面应该更加注意养生,多吃一些清淡滋润的食物,既可以健脾养胃,还可以养肺润肠。尤其是早晚会觉得口干舌燥,所以多吃一些汤汤水水的食物再好不过了。
不管是什么季节,女生都是抱有一颗减肥的心的,所以要想在秋天减肥,这碗汤千万不要错过了,真是减脂又营养,作为减肥餐再适合不过,而且在秋天来上这样一碗汤,对身体也是大有好处的。
今天要做的这碗汤,里面的食材都很普通,都是比较常见的,主要是豆腐、金针菇、青菜等等,养生又健康,而且做起来简单方便,能够有效的对方秋天的干燥,那么接下来就让我们学习一下它的做法吧。
步骤:
1、首先准备好所需的食材,豆腐,金针菇,青菜,蟹味菇,盐等等。
2、将食材清洗干净,然后豆腐切成块儿,其他的切成小段。
3、锅中倒入水,水开之后放入金针菇和蟹味菇,不用煮太久,煮熟就可以,接着放入豆腐块儿和青菜进去,继续水煮。
4、最后加入少许的盐和胡椒粉进行调味就可以了。
是不是做法非常的简单?而且营养又清淡,非常的适合减肥人士。不仅如此,喝上热乎乎的一碗汤也是特别的滋润和舒适的,在这个早晚温度骤降的季节,不如当做早晚餐来做吧,暖身又暖胃,如果你也心动的话,那么不妨试一试做一做吧。
夏季最佳瘦身餐 天然又减脂
夏天减肥迫在眉睫。食疗减肥方法是很多人的首选。今天小编推荐你三款天然减肥食谱,配合适当运动,这个夏天轻松瘦身。
夏日天然食疗减肥方法一:黑木耳粉红枣粉
材料:黑木耳粉5克,红枣粉20克。
做法:用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。
功效:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用一周能起到纤体丰胸的效果。
黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。
同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食黑木耳粉,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。
夏日天然食疗减肥方法二:糙米粉
做法:糙米粉70克、食盐4克用开水调成糊状服食。如果您能坚持下来,通常在第4天时就会排出大量的宿便效果非常明显。在日本,有很多人正在用这种方法改善健康状况,其主要功效就能够很快将人体内的毒素排出,净化身心,达到减肥成功的目的。
什么是糙米?
收获的稻米晒干之后脱粒,再用机器剥掉最外一层皮的米自外开始以谷皮,胚芽,胚乳构成。糙米经碾米机处理之后就成白米,把糙米种到土里还可以发芽。
与白米相比,糙米受害虫和微生物破坏的可能性更少,易于贮存,其养分损失也比白米少得多,并且所含的脂肪,蛋白质,维生素B1、B2等营养成份也相当丰富。但从另一方面来讲,不易做饭,做出来味道也很差,因此不受人们喜爱。最近,为自己的健康着想的人越来越多,糙米的需求量也随之增多。
近年来糙米茶因其减肥功效而倍受年轻女性的喜爱。据说糙米茶食物疗法与运动疗法相结合,会产生很好的利尿作用,用高效利尿剂也无法减掉的腹水也可以一点不剩地排除掉,因此,无需其它减肥法也可以在一个月内减掉2~3公斤左右的体重。
糙米茶增强人的元气,促进脾,胃的功能,植物纤维促进大小肠的收缩运动对便秘有疗效,因利尿作用使水份畅通无阻地排出体外。此外,还可以防止疲劳,保持体力。但是小阳人等体温较高的人最好不要食用。
除此之外,糙米茶还可以分解和吸收蔬菜汤的营养成份,排除不必要的物质,防止女性秃顶,预防糖尿病。尤其对女性的皮肤有特殊的改善作用,对患上皮肤病而久治不愈的人或经常生病的人等的体质都有非常好的改善效果。男性精液量少时,吃糙米等杂粮饭有助于改善精液质量。
夏日天然食疗减肥方法三:肉桂粉
1.肉桂粉+蜂蜜
每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。
提示:定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
2.肉桂粉茶
山楂15克+肉桂粉3克+生姜15克+水6碗(一天的量)水煮滚后,将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。
效果:调经顺气,经期、停滞期减肥好帮手,这个茶每天任意时段喝都可。
3.鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺
将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶,每天早上代替早餐。
夏季饮食减肥,不妨吃上面三款食谱,搭配运动,让你在夏天轻松享瘦。
豆腐减肥餐 轻松减脂快
导语:豆腐属于豆类食品的加工产物,豆腐中富含矿物质和大豆营养素,包括大豆蛋白、卵磷脂、多种维生素和纤维质。热量低又营养丰富的豆腐是MM们减肥的佳品,如何用豆腐和其他食材搭配打造成快速减脂的健康减肥餐?赶紧跟中国本网站小编一起学学吧。
早餐:草莓豆腐脑
普通的豆腐的块状比较规则,但是如果是豆腐脑就比较柔嫩松软,可以用吸管直接吸食,入口即化很是受欢迎。豆腐脑的成分与豆腐是一样的,只是在点化制作过程略微有差别。早餐时候选用一碗温热的豆腐脑,再选用两枚新鲜草莓切小块后拌匀,加入少许蜂蜜即可直接食用。
草莓虽小但却含有丰富的果胶、果酸和维生素C,同时还能帮助人体清肠排毒,是非常适合减肥人群食用的水果之一。早餐吃一碗草莓豆腐脑,不仅营养丰富能补充一上午需要的蛋白质、纤维质和维生素,豆腐脑特有的饱腹感也不会让你感觉饥饿,并且这一碗豆腐脑的热量不会超过80大卡,能迅速减少热量摄入。
午餐:豆腐玉米糊
比起早餐,午餐更需要饱腹感强的食物。玉米粉加温水调和成的玉米糊含有玉米中丰富的纤维质、矿物质,不仅饱腹感高热量低,而且能延长肠胃消化时间,让你一整个下午都不会感觉饥饿。用煮熟的豆腐弄碎成泥状后搭配玉米糊,小小一碗就能让你倍感饱腹。
对于刚开始用控制饮食的方法减少食欲的女生来说,午餐就显得非常重要了。因为这是承上启下的一顿餐点,能缓解减肥初期的女生经常肚子饿的状态,但是又不增加热量。而且这两种食物都属于消化时间较长的,对食欲旺盛的女生来说减肥效果最为明显。
晚餐:苹果汁豆腐
晚餐是减肥的关键,因为越是接近晚上人体的消化功能也会越弱,代谢也会变得越迟缓。因此想减肥的话晚餐一定不能吃太多,但过午不食的方法也是错误的,因为太过饥饿会影响人体的肠胃功能。为了保证晚上也有充分的营养摄入,可以选用富含果胶和膳食纤维的苹果搭配豆腐。
苹果中的果胶能延长肠胃消化时间,膳食纤维也能改善肠道益生菌的生长环境,增加营养吸收和毒素排出功能。将苹果去皮去核后切小块榨成汁,加入少许蜂蜜调匀后,用煮熟的豆腐一块一块放入苹果汁中一起食用。口感清爽还能饱腹减肥,并且还能保证营养元素,真是一举多得的减肥餐。
健身减脂期间怎么吃 健身减脂三餐食谱表
一起来看看健身减脂期间怎么吃?健身减脂三餐食谱表。
健身减脂期间的饮食原则是少吃多餐、早餐不能不吃、多蛋白质和不能戒掉碳水化合物。
原则一:少吃多餐
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
原则二:早餐不能不吃
我们需要吃一顿丰富的早餐,以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢,燃烧脂肪!而且,一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望,变相可帮助我们减少食零食,所以早餐不能不吃!
原则三:多蛋白质
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,那要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。
原则四:不能戒掉碳水化合物
饭、面、水果、豆、薯等碳水化合物丰富的食物是很重要的,因为碳水化合物是身体能量最主要的来源,我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此,每餐都应该最少有三份一的份量是来自碳水化合物。
健身减脂三餐食谱表
【普通三餐具体计划】
早餐:1~2个鸡蛋+牛奶/豆浆+包子/麦片/小笼包/全麦面包/黄瓜。
午餐:粗粮(豆类/玉米/冷处理的薯类/燕麦粥/燕麦面包/全麦面包/麦片)+一小碗米饭+一些蔬菜+加鱼肉。
晚餐:一小碗米饭+鸡蛋/西红柿炒蛋/黄瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宫保鸡丁/牛柳/清炒土豆丝/清炒山药/西兰花/土豆烧牛肉/红烧鱼。
【五餐/六餐具体计划】
所谓的加餐并不需要吃太多的东西,一杯牛奶、一个苹果、一根玉米都是简单的加餐。这些东西,无论是上班族还是学生,都是可以随包携带的。
加餐的时间大概在早餐和午餐之间(上午10点左右),午餐和晚餐之间(下午3点左右)。
晚上若实在太饿,可以在睡前四小时补充一根玉米,或再加一个鸡蛋,也可以自己做燕麦粥喝。睡前三小时内不要进食。
7:00早餐
食谱:粥、牛奶、鸡蛋。
理由:粥易消化,牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁,能够补充更加丰富的维生素C,让你的精神变得很好。
9:00加餐
食谱:半个苹果。
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30午餐
食谱:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由:鱼、虾都属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维还有助于消化。
15:00加餐
食谱:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡对心脏功能有益,而且不含脂肪,算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。
17:30晚餐
什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取,建议食材不要用食用油烹饪,煮、蒸、炖都是不错的方式。
21:00夜宵
食谱:低热量水果。
理由:习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担,选择低热量的水果,既有饱腹感又不用担心长胖。
水果:1个橙子或1小串葡萄或1个梨。
红薯瘦身餐 减脂甩肉超有效
大家都知道,红薯减肥餐有排毒清肠的功效,而且饱腹感强,瘦身功效也不错。无论是作为主食还是副食都是减肥人士的好选择。
红薯含有大量的胶原和粘多糖物质,它的蛋白质氨基酸和大米比较的接近,饱腹感会很强烈而且营养很丰富,但是红薯是属于粗粮一类的,所以排毒促进肠道蠕动的效果也很出色,红薯赖氨酸的利用也比一般的粗粮小麦玉米要高出不少,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和胡萝卜素,作为主食副食都很不错。
红薯减肥餐
红薯粥
材料:新鲜红薯250克、大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克、麦仁100克。
烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
奇异果红薯泥
材料:红薯、奇异果、牛奶、蜂蜜。
做法:
1、红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状。
2、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握。
3、在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里。
4、把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。
5、把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
烤红薯
材料:红薯。
做法:
1、选一个250g左右的红薯,洗净,放在烤箱里面,烤箱温度设置到230度;
2、时间设置为50分钟,到点就可以取出。
蜜烧红薯
材料:红薯、蜂蜜。
做法:
1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。
2、红枣洗净去核,切成碎末。
3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。