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光吃盐啥没有其他热量摄入,就相当于节食减肥,瘦是肯定,可身体吃的消吗?
「吃盐减肥大法」的本质
盐本身不带任何热量,相当于晚上什么都没吃。而且盐吃得那么多一定会摄入非常多的水,水撑着肚子,产生传说中抑制食欲的饱腹感。
「吃盐减肥大法」真的能减肥吗?
如果每天如此,早餐和中餐也不额外摄入,相当于热量瞬间降为原来的2/3,一般这时热量摄入小于支出,理论上来说是完全可以减肥的。
不过记住,这里的重要前提是你能持之以恒,并且不额外吃其他食物。然而,通常人坚持一两天以后就会抵抗不住这样的饥饿,于是开始暴饮暴食,体重不但没有下降反而一飞冲天式地暴涨。
即便能扛住饥饿,吃了这么多盐,你的身体也会感觉非常不好。先是肾脏觉得自己的工作压力实在太大,随时准备罢工,然后高血压糖尿病也会不请自来。这样的减肥法你要吗?
减肥不可能只靠盐
我们都知道,减肥的基础公式是【能量摄入(每日吃喝)能量消耗(基础代谢+活动消耗)】,但这并不代表“只要少吃点,让摄入小于支出就行了”!
在这里,你要了解【基础代谢】的概念:指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。(敲黑板划重点!最低的能量需要!)
也就是说我们常人一天什么都不做,一动不动都会消耗这么多能量。
因此从安全角度来说,任何低于基础代谢的饮食,都不推荐普通人使用!不仅极易发生营养不良,还可能出现明显的健康损害。
因此某个明星别说吃饱饭了,连基础代谢都维持不了。这固然能在短时间内迅速减脂瘦身,但是对身体的损害可就太大了。
扩展阅读
光吃却永远不胖的瘦身食物
女性十有八九都会有这样美妙的幻想:爱吃什么就吃什么,吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好量,腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢?应当说是有的,只要你选对了食物就可以多吃不胖。
某些食物能自然控制体重,原因是它本身供应热量(卡路里)低,如果你的胃口不是特别大,选择这类食物保你能拥有苗条的身姿。
以下是营养专家介绍的瘦身食物:
菠菜
每半杯(量杯)只是26卡路里,但V^及铁质丰富。菠菜以生吃最有益,烹调也不家过久,以免损耗营养。
豆类
无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。
密瓜
每三又二分之一盎司只有30卡路里,密瓜含丰富的Va与Vv。
辣椒
无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
番茄
饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。
生菜
由于含水份及大量张维使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最丰富。
麦包
全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白蛋却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。
火鸡
每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。
草莓
每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。
比目鱼
这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。
减肥不敢吃盐水鸡?这样吃它不怕胖
对于三餐外食的瘦身族来说,每天要吃什么实在是令人烦恼!偶尔吃个咸水鸡换口味行吗?其实想要成功瘦身除了油炸物少吃外,只要均衡饮食什么都能吃!就让专业营养师告诉你,在咸水鸡摊该怎么挑,才能吃的健康不发胖!
OL瘦身族啖盐水鸡怎么挑?营养师独门秘诀大公开
赵函颖营养师表示,其实想要大吃盐水鸡,同时兼顾饮食均衡,并非难事,对于有减重瘦身需求的族群来说,只要适当从中挑选肉类、蔬菜类、淀粉类,避开地雷食材;同时,减少酱料的摄取,一样能吃的低卡、营养无负担。至于实际该如何操作、挑选,就让赵函颖营养师以体重50公斤至60公斤,有减重需求的成年女性为例,来为大家一一解说:
【肉类】:低脂、高蛋白鸡胸肉是首选去皮食用热量少一半
吃咸水鸡没有来上一点鸡肉,怎么可以!在盐水鸡摊前一眼望去,鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅、鸡脚、鸡脖子,想的到的鸡肉部位,可谓一应俱全!不过,这么多鸡肉的部位,对于有减重需求的朋友来说,到底该挑哪一种好呢?
赵函颖营养师指出,虽然鸡肉相较红肉而言,比较低脂、健康,但是,想要避免热量地雷,选对部位食用一样重要!一般建议,追求健康、瘦身要件的朋友,以蛋白质含量最高,且油质少的鸡胸肉为第一首选;其次,才是鸡腿肉。
至于鸡翅、鸡脚、鸡脖子等部位,由于含有大量鸡皮,且胆固醇含量相对来的高,较不推荐。而份量上,则建议选择店家贩售的1份,也就是相当成年女性1个拳头大的大小最恰当。
此外,若食用鸡胸肉、鸡腿时,除了请店家帮忙去骨外,最好能连鸡皮一同去除,也有助于降低热量的摄取。以卫福部食药署食品营养成份数据库的资料分析来看,带皮鸡胸肉(肉鸡)每100公克,热量为218大卡;去皮鸡胸肉(肉鸡)每100公克,热量为103大卡;两者间相差一倍之多,相当惊人!
【蔬菜类】:不怕多选!彩虹搭配法多元营养素一次兼顾
相较于卤味、炸物等夜市小吃,盐水鸡可谓蔬果种类相当多元的国民美食!想要满足均衡、多元饮食的重点,到底该怎么挑?赵函颖营养师指出,随着养生意识抬头,不难发现,坊间越来越多的盐水鸡摊贩,开始设计所谓3样50的蔬菜组合,提供给消费者选择。
不过,赵函颖营养师也提醒,这样的组合方式看似多元,但实际在份量上却稍嫌不足。建议民众挑选时,最好能满足至少3个拳头大大小(差不多是2组3样50的配套)的蔬菜份量,并且尽可能挑选不同颜色的蔬菜,譬如,绿花椰菜、木耳、玉米笋、茭白笋,有黑、有白、有绿就是很好的选择。
【淀粉类】:四季豆、玉米都是主食控好份量增饱足又均衡
适度食用淀粉类食物有助增加饱足感,但是,若错当蔬菜食用,就容易摄取过多的热量,值得当心!就以在盐水鸡摊商中,可见到的四季豆、玉米、地瓜、马铃薯、山药等食材,就是淀粉类食物的一员。因此,建议在食用上,不宜与蔬菜类混淆,而是该另外计算,并将其控制在摊商提供约1~2份内(相当于女性一个拳头大)的份量食用,最为恰当。
少碰内脏、繁复加工制品减胆固醇、热量负担
除了从蔬菜、肉类、淀粉类的份量配置加以控制外,赵函颖营养师提醒,有减重需求的朋友,在挑选盐水鸡时,最好也能一并避开鸡心、鸡胗、鸡肝等内脏类,以及丸子、火锅料、百页豆腐等经过繁复加工的食材,才能降低胆固醇、油质的摄取,不但能减少多余的热量摄取,也有助于降低身体负担!
防钠含量摄取过多少调味料、多喝水助排出
由于盐水鸡食材在料理的过程中,往往已加入不少的盐巴调味,为避免钠摄取量超标,建议在购买时,嘱咐商家不要额外添加酱料,多加些葱花、蒜泥来调味较健康。同时,搭配700C.C.到800C.C.左右的水分的一起食用,都有助于帮助钠离子的代谢,减轻人体负担。
【营养师小叮咛】:
赵函颖营养师叮咛,夏季天气高温潮湿,一旦食物保存不当,非常容易造成大肠杆菌、微生物滋生。建议消费者挑选时,除了要注意店家是否有帮食材降温外,最好也能检视处理人员有无注重个人清洁卫生,才能避免将细菌吃下肚!
吃盐会胖吗 10招控制食盐量
摄入盐太多会让我们发胖
身体中过多的盐会改变身体制造和代谢脂肪的“习惯”。有研究表明,高盐的饮食能促进胰岛素分泌,而过量的胰岛素会让你的身体认为,目前的糖分储备不足,造成的结果就是,身体按照胰岛素的指示继续储备糖分,而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪,储存起来,那么体重可想而知也会跟着增长。
我们的盐摄入量真的超标吗?
也许你不认为你的饮食存在盐超标情况,那么我们来看一个例子。我们来看一份减肥餐单:早餐时一份加了葡萄干的燕麦片,午餐是一个火鸡芝士三明治,晚餐则是一份番茄酱全麦意面以及一点点鸡肉肠,再加上半杯脱脂酸奶。这个看起来低脂又健康的餐单,却让你摄入了高达3300毫克的钠,超出了我们每天最大摄入量的44%!你甚至连盐罐都没有碰过!
而事实上我们身体对盐的需求量仅为1500毫克,这些从天然食物中就能轻松获取。牛奶、肉类、贝类甚至是素食中都含有钠元素。而我们大部分人的盐摄取量却都在3000毫克以上。过量的盐不仅会让你的身材走形,同时还会带来很多的健康问题。所以,低盐饮食不管是从哪个层面上来讲都是非常必要的!
一个人每日钠的总摄取量=天然食物中钠含量+加工食品与人工调味品中的钠含量。现代人外食比例偏高,多数外食口味偏咸,再搭配上各式沾酱,导致国人钠摄取普遍过量。
控制食盐量的方法
1、做菜时尽量少用腌、燻、酱、卤等高盐烹调手法,多运用烤、蒸、炖保持食物的天然鲜味。
2、使用天然食物增加风味来取代高盐料理,例如:以醋、柠檬、苹果、凤梨、蕃茄、奇异果、柑橘入菜,增添食物酸味;以香菜、九层塔、芹菜、香菇、青椒、洋葱、葱姜蒜提出食物鲜味;运用中药材与辛香料调味,当归、枸杞、川芎、红枣、肉桂、五香、八角、花椒都是可替代的调味配料。
3、汤里的盐分比一般食物来得高,喝汤宜浅尝即止,外食族更应避免喝汤;高油高脂高盐的火锅汤底尽量不要喝,放入火锅内的食物,同样也会吸取汤汁,宜控制摄取量。
4、各种加工食品大多含有高盐,平常不宜多吃,食用前尽可能应先用开水冲洗或稀释。
5、以天然食材熬煮高汤来取代市售即食汤底,牛蒡、蕃茄、黄豆芽、洋葱、高丽菜、玉米、地瓜、大白菜、白萝卜都是风味绝佳的熬汤食材。
6、沾酱多用葱、姜、蒜、柠檬汁、萝卜泥、日式酱汁、薄盐酱油,避免用沙茶酱、芝麻酱、豆腐乳、豆瓣酱。
7、蔬果中含有丰富的钾离子,可以中和钠离子,平时大量摄取新鲜蔬果是不败的美容秘诀。
8、烹调市售快煮食品时,调味包最多只用一半。
9、采购食品前一定要详阅成分表,注意钠(sodium)含量标示,并且留意含量标示是每100克,还是每份的含量,要搞清楚。
10、即使选用低钠盐、薄盐酱油,也应减量添加。
光吃不胖的体质是如何炼成的
很多人感觉光吃不胖的体质是天生的,NONONO,其实这个后天也可以改变的哦。想要达到这种境地,各种运动必不可少。
第一步是要拿高自己的心肺功能
以有氧为主,比如跑步,穿插一些HIIT,也就是高强度间息练习,比如网上很火的7分钟循环练习操。对于没有运动基础,或者本身体质比较渣的人来说,这一步,要实打实坚持至少一个月。
第二步是要加入力量练习拿高肌力
俯卧撑,深蹲,硬拉,哑铃,健身房各种器械,都可以作为力量练习的工具。这个阶段,你的体复可能停落的不亮显,但体脂会不断停落,你的身体会亮显变好,已经接近光吃不胖的境地了。这个阶段至少要保持2个月,因为要学的东西很多,很多动作也不是可以一两天就掌握的。
第三步是巩固加强形成习性
学会合理安排自己的运动计划,确保自己身体的每个部位,每一周都可以有至少一次的练习机会。
第四步是坚持到9个月之后
9个月的时间,意味着你已经将所有的动作烂熟于心,所有的练习安排都无法难倒你。运动已经成为了你生活的一部分,不会再有任何偷懒的想法,爱上了运动的感觉。
除了运动,吃上面也要有好习性
少吃多餐
和苗条的人一起吃饭,亮亮你还只是刚刚进入状态,准备大干一场的时候,她已经皱着眉头放停了筷子,摸着肚子说自己吃饱了...
但是当你撑得只能在沙发上葛优瘫的时候,却发觉她又拿着什么水果开始吃了!
我擦!起初是你说饱了,我才帮你清盘的!
这就是少吃多餐啊,每次吃一点,天天吃几次!可是你只会每次都吃撑,天天吃撑几次,这就是差距了!
吃饭“挑剔”
苗条的妹子吃饭大多有这几个原则:油腻的不吃,看到油复的食物就皱眉头;太甜的不吃,对于她们来说,水果的甜味就已经足够了;蔬菜太少的不吃。
多喝茶
茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度,燃烧更多的脂肪。所以坚持天天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。
及时补充维他命B族
现代人由于工作原因,三餐不定时,熬夜,导致身体的新陈代谢减慢。这时就需要补充维他命B族。维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等,它们是促进人体新陈代谢的必要因子,而且它们不易溶于水,因此不易储存在体内。
少吃盐能降低食欲 简单5招对抗美食诱惑
导读:你是否想要了解每天下午三点时分为何想要一块巧克力呢?或者为何一旦自己吃了一片薯片,就禁不住要吃掉整包呢?想要了解如何控制美食欲望吗?继续阅读,在下次想要纵容自己的时候思考一下这些提示。(李湘推荐:史上最疯狂减肥药超级P57)
1、美食欲望并不总是身体不足的渴望
对于美食欲望的潜在原因有众多理论研究。一些专家说某些食品会促进我们大脑内啡肽的分泌,还有一些人把我们的美食欲望归因于荷尔蒙水平的变化、饮食习惯,甚至遗传因素。
当然,我们对美食的渴望确实有生理因素的存在,但绝大部分其实还是取决于心理因素。那么如何满足你在并不饥饿情况下的美食欲望呢?
当你有这样的欲望时,你需要让自己努力去思考一下。问问自己是什么情感让你想要吃东西:无聊?压力?伤心?或者考虑你吃的食物种类,它经常可以告诉你你的情感需求。
例如,你刚刚吃完午餐,但仍然想要吃块核仁巧克力饼,而含巧克力的食品主要会让你拥有何种感觉(兴奋、解放、舒服等等),反射出你的真正需求。
如果美食欲望并非由饥饿引起,食物当然不会令你满足。不如,给朋友打个电话,或者外出散散步也许都能达到你想要的效果呢。
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2、有时对美食欲望屈服也没关系,即便在你试图瘦身的时候
与过度饱食对抗的人似乎都会视美食欲望为豺狼猛兽,对其坚决抵制来控制体重。但事实上,抵制过度会得到负面效果,因为最终你可能会吃得更多,得不到你想要的结果。
多数专家都赞同对食品的满足感会让你更容易控制自己吃得少些,因此不如纵容自己的美食欲望--只要分量合理。
例如,如果你真的很想吃块巧克力,那么与牛奶巧克力相比,不如选择一块黑巧克力。它的脂肪和糖分含量少,在满足你美食欲望的同时,摄入的热量也会更少。
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3、巧克力是最普遍的美食欲望
这可能并不令人惊讶,《美国饮食协会杂志》发表的研究都支持这一说法:巧克力是世界范围内最受追捧的美食欲,这可能是由很多原因引起的,包括巧克力内所含的促进内啡肽的化学物质,咖啡因或者镁。
然而,根据Appetite杂志发表的一项研究,有一些证据表明15分钟轻快地散步可以帮助你抑制想要吃东西的欲望。可能是由于运动影响了帮助调节心绪和美食欲望的化学物质。
试着自己寻找:当你感觉放纵在诱惑时,在走向自动贩卖机前,散散步,看看它是否可以帮助你与美食欲望做斗争。
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4、至于糖果,你可能只需要一种味道让自己感到满足
在糖果触及舌头的瞬间,它会引发愉悦荷尔蒙内啡肽的迅速提升。
约翰霍普金斯大学在1990年的一项研究中发现,如果婴儿的糖水给少了,或者只是白开水,那么它们会开始啜泣。糖水几乎会帮助它们立刻停止哭泣,而白开水则不行。
虽然安抚奶嘴可能对心烦的婴儿具有同样的效果,不过一旦安抚奶嘴被移走,小朋友就会立刻哭泣,但糖的效果却可以持续几分钟。
下次在自己想要甜食时,吃一颗QQ糖,用几分钟时间全神贯注于自己的身心。当你把手再次伸到糖果袋子中,你可能会察觉自己的美食欲望已经平息掉了。
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5、减少盐分的摄入,最终你的欲望会变少
巴纳德和纽约的营养学家KarenAnsel赞同我们对盐分的欲望是由我们的食物造成的。
没有任何食物天生就含有盐分,我们是通过越来越多的含盐加工食品感受到的这种味道。但这种习惯可以改掉吗?
通过对咸味食品进行研究,我们发现它们原来像麻醉毒品一样会让人上瘾。因为它们同样会促进大脑生成愉悦化学物质,劝告我们像摆脱其他身体依赖物那样戒掉过多的盐分。
如果你发现自己喜欢超级咸的食物,不如用小一点的分量满足你一时的渴望,看看你的欲望最终会不会下降。
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想要变成光吃不胖的体质怎么做
很多人感觉光吃不胖的体质是天生的,NONONO,其实这个后天也可以改变的哦。
想要达到这种境地,各种运动必不可少
第一步是要拿高自己的心肺功能
以有氧为主,比如跑步,穿插一些HIIT,也就是高强度间息练习,比如网上很火的7分钟循环练习操。
对于没有运动基础,或者本身体质比较渣的人来说,这一步,要实打实坚持至少一个月。
第二步是要加入力量练习拿高肌力
俯卧撑,深蹲,硬拉,哑铃,健身房各种器械,都可以作为力量练习的工具。这个阶段,你的体复可能停落的不亮显,但体脂会不断停落,你的身体会亮显变好,已经接近光吃不胖的境地了。
这个阶段至少要保持2个月,因为要学的东西很多,很多动作也不是可以一两天就掌握的。
第三步是巩固加强形成习性
学会合理安排自己的运动计划,确保自己身体的每个部位,每一周都可以有至少一次的练习机会。
第四步是坚持到9个月之后
9个月的时间,意味着你已经将所有的动作烂熟于心,所有的练习安排都无法难倒你。运动已经成为了你生活的一部分,不会再有任何偷懒的想法,爱上了运动的感觉。
除了运动,吃上面也要有好习性
少吃多餐
和苗条的人一起吃饭,亮亮你还只是刚刚进入状态,准备大干一场的时候,她已经皱着眉头放停了筷子,摸着肚子说自己吃饱了...
但是当你撑得只能在沙发上葛优瘫的时候,却发觉她又拿着什么水果开始吃了!
我擦!起初是你说饱了,我才帮你清盘的!
这就是少吃多餐啊,每次吃一点,天天吃几次!可是你只会每次都吃撑,天天吃撑几次,这就是差距了!
吃饭“挑剔”
苗条的妹子吃饭大多有这几个原则:油腻的不吃,看到油复的食物就皱眉头;太甜的不吃,对于她们来说,水果的甜味就已经足够了;蔬菜太少的不吃。
多喝茶
茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度,燃烧更多的脂肪。所以坚持天天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。
及时补充维他命B族
现代人由于工作原因,三餐不定时,熬夜,导致身体的新陈代谢减慢。这时就需要补充维他命B族。维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等,它们是促进人体新陈代谢的必要因子,而且它们不易溶于水,因此不易储存在体内。