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素食减肥，是很多人在减肥期做的事情。不过长期素食容易导致营养不均衡，蛋白质、锌等营养元素的缺失，严重者容易出现贫血的状况。那么素食减肥真的不可行吗？怎样素食减肥才健康？
素食减肥这样吃更健康：
一、多吃豆制品。
豆制品中含有丰富的蛋白质和微量元素，对于不吃肉的人来说，多从豆制品中摄取蛋白质，可以提高机体免疫能力。而且豆制品中的脂肪含量低，碳水化合物只吸收一半，对肥胖者而言，是减肥期的好食品。
二、蔬菜要“好色”
深色蔬菜中的营养价值总体上比浅色蔬菜要高，我们平时认为的深色蔬菜主要指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。深色蔬菜富含胡萝卜素，尤其是β-胡萝卜素，这是中国居民维生素A的主要来源。此外，深色蔬菜还含有其他多种色素物质如叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等。常见的深色蔬菜有菠菜、茄子、西兰花、韭菜等等。
三、多吃坚果
大多数的蔬菜和水果都是凉性的食材，需要搭配一些热性的坚果去达到平衡的状态；还有坚果含有比较丰富的油脂，有利于促进蔬果中脂溶性维生素的吸收，而且也可以减少食用油的使用。
四、食物种类要多样
每天应该吃到12种以上的食材，每周不低于25种食材，这样有利于营养均衡。
宝宝们想通过素食减肥的话，记得坚持上面的四大原则，摄入适量的油盐糖也是必须的，常吃水煮青菜真的没那么健康，健康烹饪美味享瘦。
延伸阅读
新鲜草莓这样吃 保健康更减肥
草莓营养价值
草莓的营养成分容易被人体消化和吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。革莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
备注：
草莓挑选：挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
草莓减肥食谱一、草莓大杏仁水果茶
原料：草莓10颗香蕉1根美国大杏仁20颗蜂蜜2汤匙（30ml）凉开水4汤匙（60ml）
做法：
1）草莓用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，去蒂对半切开。香蕉去皮，切成块。
2）将草莓，香蕉，大杏仁，蜂蜜和凉开水倒入搅拌机，搅打2分钟，待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒，口感更佳。
草莓减肥食谱二、简易草莓汁
草莓50克，与蜜糖和冷开水100ML，放入搅拌机，搅拌即成。
草莓减肥食谱三、草莓酸奶
材料：草莓8个、低脂酸奶1杯
做法：草莓洗净后，去蒂并切成片状。将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。
草莓食用注意
1.草莓富含粗状纤维，不宜空腹进食。因此，进食草莓的最好时候是在饭后两个小时左右，一次不要食用过多。可配合酸奶进食，促进肠胃蠕动。
2.草莓是一种净化血液抗氧化剂，也就是说可以去除血液中的有害物质和脏东西。因此在减肥期间，不应食用太多的肉类，尤其是猪肉、鸡肉、牛肉等红色肉类，可多食用鱼类。减肥同时做美容食疗，何乐而不为呢？
3.草莓虽然有益，但不可长时间只食用一种水果。因此应配合多种水果和蔬菜食用，蔬果汁和果什沙拉都是明智的选择。
针灸减肥有哪些方法 这样减肥更健康
针灸减肥都有哪些方法?针灸这种保健养生的方法大家肯定都知道，它是传统中医当中非常常用的，而现在针灸也运用到了减肥当中。那么针灸减肥都有哪些方法呢?下面小编就为大家带来针灸减肥的方法，这样减肥更健康哦!
针灸减肥有哪些方法
针灸减肥方法之一：耳针
耳穴：耳朵上分布着众多穴位，包括：口、食管、十二指肠、内分泌、脑、胃等都与其相联系。
操作：每一次都要选1~2穴位，然后以双侧耳交替方式扎针且每周耳针贴敷2~3次，10次为2个疗程，每次的疗程间隔为5~7天。
针炙减肥方法之二：芒针
取穴：肩禹透曲池、梁丘透髀关、梁门透归来。
操作：我们首先选取26号芒针备用，在每个穴位都要行针。
针灸减肥有哪些方法
针炙减肥方法之三：艾灸
取穴：主穴是阳池、三焦俞。
配穴：地机、命门、三阴交、大椎。
操作：每次主穴和配穴都要各选一个，在配用隔姜灸行针。
专家表示，以上各方法以耳针应用最为普遍，而且耳穴埋针效果贴敷更好，只是假使针具消毒不严，轻易造成感染。
针炙减肥方法之四：体针
取穴：主穴为天枢、中睆、大横。
配穴：曲池、合谷、膏肓、内庭、三阴交。
操作：天枢、大横接电针仪，然后持续通电15~20分钟，每日获隔日1次，10次为一疗程。
针灸减肥的作用
1、注意整体，效果持久
中医减肥注重脏腑代谢功能的调整，不是单纯用“泻下”或“饥饿”的方法。不会出现因减肥而导致的厌食症，消瘦症，肠功能紊乱症，及月经失调等病症。
针灸减肥有哪些方法
2、自然方法，安全可靠
在美容要求人群中，经整形者只是一部分，而大部分的美容问题需要通过中医的药疗，食疗，针灸来解决。
因这些传统的疗法皆为调动人体的正气，促进新陈代谢。故相对安全，毒副作用小。
这也就是当今在人们普遍对于化学合成品的安全性心存疑惧时，中医美容疗法受青睐的原因。
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埋线减肥安全吗 这样减肥更健康
埋线减肥安全吗?埋线减肥可能对不少人来讲还有一点陌生，实际上它是近来比较火热的中医减肥当中的一种，它利用了传统中医当中的埋线的方法达到了不反弹的减肥功效。那么埋线减肥安全吗?下面小编就来给大家讲讲埋线减肥安全吗，这样减肥更健康哦!
埋线减肥安全吗?
对于埋线减肥比较陌生的人，不少人或者网友对埋线减肥的安全隐患，担心所埋的线会残留在体内吗，会对身体造成伤害。其实埋线减肥使用的“蛋白线”不是普通的羊肠线，而是用中药炮制而成的羊肠线，蛋白线能够直接嵌入皮下，初期会留在体内，经过10-15天，会逐渐被身体吸收，不会对人体造成伤害。
毕竟埋线减肥是一种比较新的减肥项目，如果产生怀疑的心态是好正常的事情，对于想尝试埋线减肥的朋友，可以在尝试前首先进行深度的专业医生咨询，根据自己的切实情况来进行决定能否采用埋线减肥。
基本原理：埋线减肥的瘦身原理是什么?
埋线减肥方法是将可被人体吸收的一种“白质线”利用特殊的针具埋入穴道，通过纤体对穴位产生持续有效的刺激作用，包括调整人体的内分泌、神经系统及新陈代谢，最后达到瘦身减肥的效果。
埋线减肥安全吗
埋线减肥是根据患者的个体差异、不同症状、不同的肥胖原因进行辩证选穴，然后在穴位上埋线，起到疏通经络、调和气血的作用。
“穴位埋线”减肥法可以对肥胖者产生六大影响而达到减肥的效果。
1.可以改善肥胖者体内的醣类代谢，使醣类不会在体内堆积
2.可以改善体内脂肪代谢，促进脂肪分解降低脂质
3.可以使肥胖者的自律神经系统达到平衡状态而达到减肥目的
4.可增强身体分泌系统的功能，促进脂肪分解，氧化消耗多余的脂肪
5.可使患者饥饿感下降，减低饮食及延缓餐后胃的排空时间
6.增强肾功能，消除水肿达到减肥效果。
中医埋线减肥法4个禁忌需谨慎
1.该疗法属于新医学疗法，疗效目前还没有得到国家有效的临床验证，选择此疗法时必须事先咨询专业医生的意见。
2.少儿，孕妇，皮肤病、传染病患者不宜采用。
3.此外，个别人埋线后会出现不良反应，如身体局部发红、发胀，高烧以及过敏反应。
埋线减肥安全吗
4.在西方，“埋线减肥”操作均使用一次性钢针，国内正规医院也都提倡“一人一针”，用过的钢针也都要经过专业的高压蒸汽灭菌消毒。但一些小型个体美容院只是把钢针放在酒精里浸泡消毒，这样只能杀灭细菌，对乙肝、丙肝、艾滋病等病毒则“束手无策”。因此，请消费者千万不要去“三无”美容店做“埋线减肥”。
中医埋线减肥，这些“埋”入体内的线在15天到3个月里会被人体自然溶解吸收，能够疏通人体经络，调和气血，改善植物神经功能紊乱及内分泌失调，抑制肥胖者胃肠消化吸收和亢进的食欲，从而减少热量摄入，同时刺激、活跃肥胖者迟钝的自律神经，促进人体脂肪的分解和消耗，达到减肥目的。
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拔罐减肥的常用方法 这样减肥更健康
拔罐减肥的常用方法有哪些?拔罐减肥利用了传统中医当中的拔罐的方法，它有着极好的减肥效果，但是可能很多人并不太了解拔罐减肥吧。下面小编就来给大家讲讲拔罐减肥的常用方法，这样减肥更健康哦!
拔罐减肥的常用方法
随着人们生活水平的提高，肥胖的人日益增多了。血脂高、胆固醇高、脂肪肝、肥胖型高血压、心血管病、脑血管病等为临床所常见，发病率有上升趋势。运用中医中药辨证施治，降脂减肥能获得良好的效果。现将近年各地医药期刊有关这方面的报道，就其常用药物与方例稍加归纳，约有六大法。简介如下：
一、和胃消脂法
形体肥胖，大多由于甘肥太过，油脂粘腻先壅于胃，往往脘腹饱胀，嗳腐吞酸，口味秽浊，舌苔腻。及早运用山楂、大麦芽、莱菔子等药以和胃助消化，甚为应手。本草书对这些药早已有消除脂垢的记载。传统有焦三仙、保和丸等方，尤以中医儿科作为常用药物。市售之山楂果、山楂糕、山楂包香甜可口，可随身携带，服用方便。鲜莱菔生吃、炒吃均甚清口，可算是降脂减肥最简便的食物疗法。
二、活血行瘀法
拔罐减肥的常用方法
肥胖之人，血液中脂肪过多，容易引起动脉硬化，特别是心、脑血管病变多由此产生。活血行瘀的药物对扩张冠状动脉，增加血流量，降低血脂，以及防止斑块形成和促进其消退均有作用。肥胖而见有瘀血阻滞，妇女经闭不行，或见舌质有青紫瘀点者，采用活血行瘀法，不但降脂减肥，同时又能治病，真是两全其美。常用的活血行瘀降脂药物：如当归、川芎即古方佛手散，善于活血调经止痛，为首选之品。丹参一味，功同四物(汤)，为治心脑血管病的常用药。赤芍药、鸡血藤能活血舒筋，对瘀阻经络者多适用之。三七、蒲黄善于活血止痛，对瘀阻刺痛者每多选用。市售之丹参包、复方丹参包、冠心1号方、冠心2号方等都有活血行瘀降脂的功效。
三、宽胸化痰法
中医文献有“肥人多痰”的论点，这种痰显然是指肥胖之痰浊，也就是脂肪过多。临床所见肥胖之人，动则气短、胸闷，甚则头晕、呕吐、恶心，舌苔滑腻。有的人痰火重，性情急躁，易于发脾气、恼怒，以致血压高，头胀脑鸣而痛，睡眠不安，舌苔黄腻，大便干结。多发心、脑血管病变。遇上这些病证，选用宽胸化痰法最为合适。
常用药物如：瓜蒌，古称栝楼，为宽胸化痰主要药，市售之瓜蒌包即用此一味制成，可降血脂，尤善治冠心病。瓜蒌仁还有润肠作用，对痰火内结，大便不畅者尤适用之。薤白即小蒜，临床常与瓜蒌配合同用，即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤，千百年来沿用不替。枳实、枳壳俱能宽胸化痰，配陈皮、半夏即为温胆汤法，常用治肥胖痰湿重，惊悸、失眠等症。半夏能化痰和胃止呕，与陈皮配合，为二陈汤的主药。传统作为化痰湿的主要方剂。临床通治各种痰证，不论呕吐痰涎，或是咳嗽痰多、眩晕、惊悸等症每多用之。查阅方书，实由温胆汤蜕化而来。陈皮即橘皮，气味芳香，既可和中理气，又能化痰降脂。市售之陈皮梅、橙皮条等，确甚可口，亦为食疗降脂之佳品。
四、疏肝利胆法
胆汁能消化脂肪。患肝炎、胆囊炎、肝胆结石的人，胆汁分泌不足，往往不喜欢吃油腻肉食，如果不小心，误食会引起发病。疏肝利胆法对肝胆病是不可少的，尤其是脂肪肝患者，本人常用此法取得良好效果。
疏肝利胆的常用药物如：茵陈，是中医治疗黄疸的专用药，有很好的利胆作用。莪术、姜黄、郁金三味药为同科药物，均能疏肝、利胆、降脂，常与茵陈配合同用。市售之白金丸由郁金、明矾二味制成，为疏肝利胆、降脂化痰浊的中成药，并有化结石之功。柴胡疏肝散(柴胡、枳壳、芍药、甘草、香附、陈皮)可作为常用成方，随症加减。决明子能清肝明目，平时泡茶常饮之，有泻肝火降血脂功效。
五、利尿渗湿法
拔罐减肥的常用方法
中医学认为：湿盛生痰，水湿代谢失常易与血液相混，清浊不分，血脂升高。采用利尿渗湿法降脂减肥是一种最平稳的方法。有一病人患肥胖型高血压，嘱其天天吃冬瓜粥，一日三餐不要间断。本草文献云：冬瓜有利水作用，并有瘦人忌的记载。该患者吃冬瓜粥以后，每天小便增多，日5～6次。一个月以后，体重减轻5千克，血压也平稳，感到很高兴。冬瓜子与冬瓜皮俱可煎汤常服。正好废物利用。泽泻为利尿渗湿的常用药，近人研究也有降脂作用。茶树根、玉米须都有利尿之功，俱可作降脂药用。
六、泻下通便法
肥胖之人，体质大多强壮结实，如有大便秘结者，须用泻下通便法以排泄脂垢邪浊。常用药物为：大黄是一味泻下通便的主要药，降脂减肥之功甚速。虎杖一药既可泻下，又能行瘀，仅次于大黄。何首乌能养血润肠，肥胖之人而兼血虚肠燥大便秘结者，可常服之。市售之首乌包即此一药制成，不但能降血脂，还能乌须黑发，亦有抗老防衰之功。
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新年大吃大喝 节后素食减肥更伤身
误区一：恶补瞌睡
专家介绍，春节期间，上班族走亲访友、娱乐等，多数人严重缺少睡眠。现在上班了，不少人想方设法恶补瞌睡，让自己进入最佳工作状态。
但恶补瞌睡并不能带来很好效果，相反会越睡越晕，导致紧张、烦躁等不良心理，生物节律更加紊乱，还容易造成慢性失眠、肝肾功能损害、免疫力下降等。
提醒：首先应调整被节日打乱的生物钟。睡眠是不能储存和预支的，即使睡得不够，也要按时起床，身体机能会自动调节，以补足前晚睡眠的不足。
其次增强运动，早晨半小时跑步、坚持练瑜伽等，让自己精神振奋。此外，工作时喝点茶和咖啡，适当睡午觉，晚上睡觉前泡脚、听音乐放松大脑，也有助睡眠回归健康。
误区二：狂吃素食
很多人认为过年吃得太过油腻，长假一过完，就180度大调整，应大量进食玉米、芹菜、韭菜等，平衡油脂。专家介绍，节后吃素，一旦从一个极端走向另一个极端，对胃肠道损伤更大。
按照人体正常消化、吸收、代谢进程，春节期间饮食摄入早已完成全部循环，节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等素食，这些食物含有相当数量不可溶性粗纤维，吃多了一方面会延缓胃排空，造成腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等，甚至还可能影响下一餐进食，使节日期间一直过度劳累的肠道雪上加霜。
提醒：专家建议，节后吃素不宜过度，让春节期间过剩营养软着陆，仍然要求食物多样均衡，即恢复到节前平常饮食状态即可。
误区三：滥服补品
节后刚刚上班，精神状态不佳，甚至感到很疲劳。一些女白领首先想到服用有抗疲劳作用的维生素A、维生素D等各种保健品。
医生认为，多数人通过正常饮食，营养元素不会严重缺乏，如果每天仍大量进补，过多摄入维生素和微量元素等，多数不会被人体直接吸收，还会增加了肝脏负担。特别是一些含有丰富铁剂和维生素A、维生素D的保健品，是不能有效通过肝脏排出体外的，久而久之便会在肝脏聚集，导致肝硬化、肝脾肿大等毒副作用。
提醒：医生建议，如果没有专业医生指导，以及没有达到过度疲劳需要药物矫正程度，最好不要自行服用保健品。最好适度锻炼，调整生物钟，放松心态。
误区四：突击减肥
春节长假短短几天，不少人腰围也大了，体重也增加了。很多人可能过完节就想到了减肥，突击增加锻炼强度和时间，让自己短时间进行高负荷运动。
医生称，尤其是平时运动少的人，这种突击式锻炼，令身体尤其是心脏很难承受，会使血压不稳，一直处于僵硬状态的关节和肌肉也易受伤。可能体重是降了，但心脏受到重创。
提醒：医生建议，节后减肥要有完整计划，比如每次运动1至2个小时，在身体能承受范围内，以中速跑、跳绳、游泳等有氧运动为主，再配合适当力量训练。
专家提醒，减肥不要一味追求速度，一周减0.5至1公斤，一个月减重不要超过3公斤，这样不易反弹，对身体健康也很有帮助。
误区五：少吃一餐能减肥
有些人觉得少吃一顿饭，就可以减少食物的摄入，有助于瘦身。其实少吃一餐，挨不到下一餐肚子就饿了，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，可能热量比吃一顿正餐还高。节食减肥的最终目的是控制过多的热量摄入，而不是盲目地不吃食物。应该制定一个科学控制卡路里摄入的营养减肥食谱，再配合适当的运动，才会达到健康减肥的目的。
误区六：排毒产品减肥快
有些急于减肥的人热衷服用一些“排毒”产品。事实上，大多数“排毒”产品都是刺激性泻药，通过刺激肠道，加速其蠕动，从而使肠道的内容物快速通过肠道排到体外。在这种刺激下反复腹泻，会给肠道健康留下后患。
误区七：每天散步能减肥
有些人觉得散步能减肥，可是却发现怎么走都走不瘦，原因可能是他们将吃饱饭后的散步当作每天的运动。正确的做法应该是，每天至少快走15分钟至20分钟，这样的“健走”运动才会达到减肥的效果。不过快速行走运动后，一定要记得放松全身的肌肉，这样可以促进血液循环，让脂肪持续燃烧。
专家表示，要达到减肥的目的，一日三餐应合理分配，不吃夜宵，睡前4小时尽量不进食，否则食物容易堆积转化为脂肪。三餐应尽量选择脂肪含量低的食物，但要注意蛋白质的补充，应吃低脂肪的鱼类及脱脂奶，多吃含丰富纤维质及热量较低的蔬菜，如韭菜、冬瓜、黄瓜；多吃升糖指数低的水果，如苹果、梨、柚子。