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瘦身汤减肥瘦身汤的做法
冬瓜排毒瘦身汤
材料:虾100克、冬瓜50克
做法:
1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。
减肥原理:冬瓜自古就被认为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。此外,冬瓜因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
白薯豆腐番茄汤
材料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法:
1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开;
2、水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开,转文火煲20分钟;
3、加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾;
4、转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。
减肥原理:白薯、豆腐、番茄,鲜美可口,可以作为减肥时期的代餐去脂汤。白薯属碱性食物,能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液、体液酸化。此外,白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病。
决明子山楂汤
材料:决明子50克、山楂10克、陈皮10克、何首乌7.5克、甘草5克、车前子15克、枳壳5克
做法:
1、所有材料用冷水泡60分钟;
2、泡好后,加6小碗水,以大火煮滚,转文火,再煎30分钟;
3、因为药材煮后会膨胀,最后大概可以过滤出1至2碗的汤汁出来;
4、过滤掉汤渣,放到温后,就可以服用了。每天一剂,10剂一个疗程。
减肥原理:决明子和山楂都是非常理想的减肥食品,它们能帮助你排出体内多余的毒素,起到很好的排毒减肥效果。而把它们放在一起煮汤,更是能起到双重的瘦身功效呢!
7日快速减肥汤
材料:洋葱6个、西红柿5个、洋白菜1个、2个辣椒、芹菜3颗
做法:
1、把蔬菜切成块加水,放入盐、辣椒或其他调料;
2、先用大火煮10分钟,再用小火继续煮,直到把蔬菜煮烂了为止。
减肥原理:“七日快速减肥汤”中最重要的一点是,要按照本文所介绍的配料煮出减肥汤。如果能严格按照所规定的方法进食,减肥者在七天之内可减重4-7公斤。如果七天之后还想继续减下去,只要重复这一方法即可。如果中间停了一天打乱了饮食安排,则必须重新开始。
海带瘦身汤
材料:带皮冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两
做法:
1、冬瓜连皮洗净、切块,海带先泡水,将泥沙、杂质清洗干净后,切段备用;
2、瘦猪肉洗净切片,以热水川烫去血水后备用;
3、锅中放入适量清水,放入以上所有材料,先用大火煮10分钟再转小火炖2小时,最后加盐调味即可。
减肥原理:这款汤能清热去湿、减肥轻身。冬瓜有减肥功效,海带为海产食物,含丰富碘质及多种微量元素,有消除脂肪及胆固醇的功效,因此也有减重的效果。
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春季自制减肥瘦身汤星期一:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
春季自制减肥瘦身汤星期二:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
春季自制减肥瘦身汤星期三:黄瓜金针菇汤
烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。
春季自制减肥瘦身汤星期四:牛蒡萝卜豆汤
烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。
春季自制减肥瘦身汤星期五:莴苣花椰菜汤
烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。
主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。
春季自制减肥瘦身汤星期六:木耳大白菜汤
烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。
春季自制减肥瘦身汤星期日:丝瓜发菜笋汤
烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明:马铃薯维生素A的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。
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七日瘦身汤的做法(图解)
材料:洋葱2-2.5斤圆型、青辣椒0.5-1斤辣或微辣、芹菜1斤正品、番茄2.5-3斤正品卷心菜1斤扁圆型、盐少许食用盐(注:比例不变,一般一天煲一次)
做法:
1、洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形,青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽,芹菜用水洗净,切成斜段,番茄用水洗净,切成小块状,卷心菜洗净,切成三角形小块状。
2、将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。
3、完成!
饮用办法
七日瘦身汤含大量纤维素、维生素,能有效降低胆固醉,分解脂肪,畅通胃肠,解除人体内毒素。此汤需一日饮用十次以上,每次1碗以上,连续七日即可达到减肥4-5公斤,再饮用时需用隔水热温,不能用火炖开,也可以不加热饮用,一般一天炖一次,再喝时如上述加热方式。饿的时候一定要喝汤,饿的时候喝效果较好。
特别注意以注意事项为准
一、喝瘦身汤期间,最好大量喝汤,只吃少量食物。此方法效果最好,但某些人可隔一定时间吃水果和蔬菜,请根据自身情况而决定。如发现吃水果影响速度,则须减少水果蔬菜量(如先天性、药物性肥胖者,这两种情况,前三天应控制)。随意吃喝会影响减肥速度,请根据自身情况自我调节和控制。
二、炖的时候,水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好)
三、如果吃东西,请在喝汤后第四天开始可加吃牛奶、水果,第五天开始吃少量牛肉,第七天开始可加吃少量糙米。但喝汤与吃食物一定隔开1-3小时。
四、喝汤期间,饿了就要喝,不感到饿时也需喝,请千万记住:饿了就必须喝,不感觉饿时,隔一小时喝一碗。每日喝10次以上,越多越好,以饿时喝效果好,不可一次喝几碗。
五、该汤最好在微温时喝,可盛在容器中,在热水中温一下,但放入过冰箱的汤则一定要隔水加温后喝,或者在热水中加温,请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热,加热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效,凉汤也可喝。
六、在第四天后需吃食物时,如果发现减肥速度很慢,则只能吃极少量食物,某些人吃东西不影响减肥。
七、延长时间减肥者,则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水)
八、喝汤期间尽量不喝很烫的荼水(不能喝茶叶和开水)可以喝冷开水或温开水,但也要与喝汤相隔0.5-1小时。
九、由于是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时,故请一定早上煲,当日喝掉效果好,绝对不能晚上煲第二天喝。
十、局部减肥,如脸、背、腰、腹、大腿等,一般只要2-4天即可。
十一、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可加冷水,在开始时加足。
十二、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可,用高压锅者始终不能盖紧,只当普通锅用,不能用电饭锅等。烧开后的汤在小火烧时,汤始终需处于微沸腾状态。
十三、不能用保温瓶保温,不能用微波炉加热,该汤不能始终保温。
十四、对肥胖者而言:洋葱用2-2.5斤,西红柿用2.5-3斤,其他菜为0.6-1斤。辣椒一定要比较辣,以辣到全身发热,出汗为准。
十五、请不要在前一天晚上把菜切好,应在早上切菜。喝汤时才加盐较好。
十六、根据经验,每1000人当中,有一人需吃汤渣。如发现有前二天减肥速度慢者,需在第三天,每喝一碗汤,同时进食一碗汤渣(菜)。
十七、普通减肥者,在瘦下后,需再喝3-5天,每日需喝6-10碗,保持纤维素的摄入和形成纤维素结构抗脂肪。此后需每星期喝汤一顿,喝3-5碗,持续1-3个月(胖人用3个月),期间不影响饮食。按此饮用不反弹,凡喝汤超过十五天者,无需用这一条。
十八、纤维素可长期存在于人体内,它起着抗脂肪作用。