吃燕麦原理。
燕麦
燕麦，也叫莜麦。在我们国家的很多地方都有种植，比如说内蒙古的阴山南北、河北的坝上、燕山地区。山西的太行，吕梁山区、云、贵、川的大、小凉山地带也都有种植。超市里我们经常可以看到燕麦片和燕麦粉，注意买的是选择大品牌和原料表一栏比较单一的，那些不熟悉名字的食品添加剂的可以不考虑，买原味的裸装的。
燕麦的营养价值很高，蛋白质和脂肪都高于一般的谷类食品，是一种高能食物。燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸，特别是赖氨酸含量高，脂肪中含有大量的亚油酸，消化吸收率比较高。
燕麦还有良好的降血脂和预防动脉粥样硬化症的作用。有实验指出，每天早餐能食用50克燕麦食品，连续3个月，可有效地降低血清低密度脂蛋白胆固醇浓度，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，而且对肝肾无任何不良反应，这对高脂血症合并肝肾疾病以及糖尿病的人吃很适宜。
每天还可以把燕麦与牛奶一起煮粥喝。
荞麦
大家都喝过荞麦茶，也有不少人枕过含有荞麦粒的枕头。荞麦又名三角麦，形似三角形。荞麦在公元前五世纪的《神农书》中已有种植记载。荞麦的营养价值也非常高，荞麦面的蛋白质含量高于大米和玉米粉。脂肪含量低于玉米面而高于大米和小麦粉；维生素的含量也较丰富，此外还有钙、磷、铁等矿物质。荞麦蛋白质含有较多的赖氨酸，生物价较高，是一种完全蛋白。荞麦含有铬，糖尿病人非常合适。
荞麦面条比较常见，荞麦面饺子常吃。
精白米和精白面都缺乏维生素B族，尤其是维生素B1和维生素B2等，在谷物中尤其是燕麦和荞麦所含的维生素和矿物质比较多。因此我们要常吃这两种麦子，变着法子做面食，对于三高的人以及慢性病的防控都是很有意义的。
推荐能降脂的食物
黄瓜
具有清热、解渴、利尿作用。他所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。
茄子
医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高血脂症引起的血管损害，可辅助治疗高血压病、高血脂症、动脉硬化等病症。
绿豆
具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。
红薯
营养学研究发现，适量食用红薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，是皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意过多摄入红薯可使进食的总热量增加，反而不利降低血脂。
山楂
具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。
苹果
国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是种天然的抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。
饭前喝汤能减肥
汤有清汤和浓汤之分，减肥咱们就推荐清淡的汤。所谓清淡，我想就是少油少盐。如紫菜蛋花汤、黄瓜番茄蛋汤。它们能减肥的原因：
1、低脂肪；2、膳食纤维高；3、水分多、
这两个汤中使用的食材有紫菜、黄瓜、番茄这三种都是低脂肪、低热量的食物，鸡蛋又是高蛋白的食物，一起组合减肥效果好。其实大部分的蔬菜和水果都是低脂肪、低能量的食材。所以减肥的人要增加蔬菜、水果的摄入。怎么吃？当然是能生吃的生吃、再就是水煮、或者清炒。
现在一些快餐店也有紫菜鸡蛋汤，但是往往图节省时间，就使用加开水冲泡的小包装汤料。我仔细看过这样的汤包，含盐量非常高，对血压稳定不好。这两款汤咱们在家做，非常简单，谁都会做。
只是要记住起锅的时候放一点的盐或者不放盐，用一点青菜叶来提味。值得注意的是千万别忘记了滴几滴芝麻油，那个清香想起来都回味无穷，再就是做这样的汤不少人喜欢放味精提味，这样不好。其实，汤已经很鲜了，无须再放鸡精或者味精了，原味的东西最好。
饭前喝汤的好处：
可以让人减轻急迫进餐的渴望，哪怕喝水也会有所帮助。一般来收，胃里有了一些水分之后，再吃什么食品都会有：“水饱”的效果，可以起到很好的填充作用。有研究表明，餐前喝汤可以使正式吃饭时摄入的总能量降低15%左右。所以说，喝汤的时间非常重要。
在餐前15-30分钟喝汤，对于减肥效果是最好的，这样既不会像边吃饭边喝汤那样冲淡胃液影响消化，又能降低食欲。
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红豆和绿豆降脂减肥效果好！
红豆和绿豆是人们日常生活中经常见到的食物，不仅颇具营养，还具有减肥排毒的功效。
双豆汤的具体制作方法
红豆、绿豆各100克，山楂30克，龙山长参6克，大枣10枚。将红豆和绿豆用凉水浸泡1个小时后，与山楂、龙山长参、大枣共放入锅中，加水1000毫升煮至豆烂即可。然后将其分成两等份，一份趁温热服食，另一份用保鲜膜包好放入冰箱中冷藏，吃之前热一下便可。为了增加口感，可加点蜂蜜调味。
红豆、绿豆、山楂具有降脂减肥的作用。红豆又名赤小豆，其性平，味甘、酸，无毒，具有利水消肿、解毒排脓的功效。现代药理研究表明，赤小豆含有较多的皂角苷和膳食纤维，可刺激肠道，具有很好的利尿、润肠通便、降脂减肥作用。但因其能通利水道，故尿多之人忌食。绿豆性寒味甘，具有清热解毒、解暑止渴、消肿、降脂的功效。山楂性温，味酸、甘，具有活血化淤、消食化积、降血脂等作用。大枣性平味甘，具有健脾益气、补血养颜的作用。龙山长参为人参的一种，由于体态较普通人参瘦而长，故为长参；同时又以青岛崂山山脉中的二龙山为生长地，所以一般称之为龙山长参，具有排毒养颜、延年益寿的作用。其配合在一起，能起到利水消肿、健脾消食、降脂减肥的功效，欲减肥者不妨一试。
燕麦减肥 燕麦片减肥的奥秘和原理
你知道燕麦片减肥瘦身吗?燕麦片低热量，让人饱腹感，以此达到减肥瘦身的目的。不过燕麦片还富含各种营养物质哦。下面就让小编来介绍一下燕麦片减肥瘦身方法吧。
燕麦片的减肥原理
燕麦片高蛋白低热量，同时富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。
燕麦牛奶布丁
材料：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。做法：先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀，然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌，把100克葡萄干全部放进去，在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。
麦芽燕麦脆饼
材料：燕麦片100克、红糖25克、鸡蛋1个、麦芽糖2大匙、橄榄油30克、一小勺盐做法：把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀，放置半小时，使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。
草莓牛奶燕麦粥
材料：即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克(可用草莓酱代替)。做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓(草莓酱)，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以食用。功效：之前的草莓减肥法介绍过，草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果，在配合燕麦片更加事半功倍。
燕麦片怎么吃最减肥又有效
燕麦片的减肥吃法有很多种，可以用燕麦片制作成各种食谱，但是最好的方法是直接煮着吃，即简单，又低卡饱腹，减肥效果最好。下面我们一起来看看吧！
燕麦片的营养价值
燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的，在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成，外部最有营养的部分没有经过加工处理掉，保留了最原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中，燕麦的营养价值是最高的。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等，氨基酸含量也非常之高，都是人体所必须的营养成分。
燕麦片的减肥原理
而为什么吃燕麦片可以减肥呢？是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性；同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。
燕麦片的减肥吃法
首先需要购买燕麦片，可以选择那种散装的燕麦片，回家后需要煮食才可以食用。
吃法一：皮蛋肉松燕麦粥
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
吃法二：虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。
2.取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥，微波炉转中火约一分半钟.
3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
吃法三：牛奶燕麦饮
1.再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片，煮开。
2.打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)
3.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，即可饮用。
吃法四：燕麦奶茶
1.将绿茶茶包放进杯内，加沸水冲泡.
2.趁热加进20克桂格即食燕麦和少许白砂糖，调匀
3.冲入鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，调匀即可食用，冰饮口味更佳。
吃法五：鲜虾冬瓜燕麦粥
1.将约20克鲜虾仁切成茸，冬瓜切成丁(份量随意)
2.在不沾锅中滴入少许(约2毫升)植物油，将虾茸和冬瓜略翻炒一下，可用黄酒去腥。然后加入一杯(约200豪升)水和40克桂格燕麦片，煮开后转中火约一分半钟。
3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
4.可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
温馨提示：
燕麦片减肥需要长期坚持食用才有效果，如果在配合适量的有氧运动既可以增强瘦身效果还可以有益减肥。
很多人都希望有一种可以在极短时间内就瘦下来的减肥方法，但这是不可能的。因为任何减肥方法都是需要一个循序渐进的过程，只有坚持到最后才能达到瘦身的目标。如果半途而废，那之前的努力就白付出了，很快就又会反弹。燕麦片减肥也是这个道理，虽然燕麦片可以通过增加饱腹感来达到减肥的效果，但这也是需要很长一段时间才能看出来的。据饮食专家介绍，在每天都食用燕麦的情况下，需要30天左右才能看到轻微的瘦身效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持3个月至半年左右，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。
为什么减肥吃燕麦 吃燕麦可以减肥吗
减肥吃燕麦主要原因
复合碳水——血糖的好伙伴
燕麦中的碳水为复合型碳水，复合碳水吸收较慢，对血糖和胰岛素的影响不会很突然，简单来讲就是升糖指数较低，，拿它当主食吃不会发胖呢。
β-葡聚糖——燕麦的特别奉献
有一种可溶性纤维，可溶性纤维是一种益生元，可溶于水，因此会变成减慢消化的凝胶，从而产生饱腹感。它是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖
燕麦其他的保健功能
防感冒。β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
防癌。β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
降低胆固醇。美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
调节血糖。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
保护肠道。β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
抗辐射。β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
怎样减肥才能有效果呢？
减肥是一项特别困难的工程，不过再困难也阻挡不了爱美女性追求完美身材的兴致，不过好多女性会有这样的困惑，怎么才能减肥有效果，其实在减肥的时候只有进行运动才会最有效果，而且在减肥的同时还做到了强身健体，现在就针对减肥运动来进行一下了解，希望能爱美的女性有所帮助。
一、早晨不宜空腹运动
很多朋友在运动的时间上都会选择在早上，许多朋友甚至是选择在早餐前，但是专家表示，早上空腹运动不健康，会出现血糖不稳定，一定要给肚子垫些底。当然也不要吃饱，那也会影响运动。至于运动频率，健康成年人每天身体活动应达到相当于步行6000步的活动量，每周约相当于4万步。如果身体条件允许，每天最好进行30分钟中等强度的运动。而最佳运动减肥时段是下午4-6点，其次是上午8-10点。
二、运动需要坚持
专家认为，其实各种运动都可以消耗脂肪，关键在于坚持。相对来讲，长跑和各种球类运动是比较好的消耗脂肪的运动方式。至于运动场所，有条件的话，运动场所最好选择户外，做下打球减肥，跑步减肥等一些有氧运动，还应该选择灰尘和汽车尾气少、有一定的阳光照射的地方。
上述就是如何通过运动进行减肥的，这样的方法是一种对身体最好的减肥方法，而且通过运动减肥后的效果要比节食后显得身材更加的匀称，更加健康，不过减肥成功后需要继续保持，不然容易出现反弹的情况，而且要在平时的时候配合饮食调理。
睡觉也能有效减肥
瘦身减肥是很多朋友一直在努力地，节食少吃，大量运动，刻意控制睡眠，甚至不惜吃有害身体健康的减肥。可是无论付出再多，还是瘦不下来，这到底是什么原因呢？节食少吃真的可以减肥吗？下面五个错误观念让你瘦不下来。
1.睡得越多脂肪就囤积得越多？
不是的。相反，睡眠不足才会引起脂肪囤积。当你进入深睡眠后，你的大脑就会释放很多生长激素，这种激素会指示你的身体分解脂肪、释放能量。但如果你吸收了多余的卡路里，同时又缺乏深度睡眠，那么你就缺乏足够的生长激素来分解这些脂肪。于是，你的身体就会走这样一条捷径，把多余的脂肪堆在你的臀部、大腿处和腹部。
小编点评：其实睡觉减肥法主要是通过睡眠时间和睡眠的质量来影响荷尔蒙的分泌来分解脂肪，使其燃烧，促进新陈代谢消除浮肿、刺激生长激素，以指导身体把脂肪转化为能量。一天保持8个小时左右的高质量睡眠，是那些爱睡觉却不节食的瘦MM常保窈窕的秘诀之一。
2.节食可以减肥？
对于渴望长期健康苗条的人来说，当然不可以。节食包括少食荤，多食素等。其实素食(如蔬菜)同样也含有脂肪、蛋白质及糖类，只不过含量少而已。这些食物进入胃肠后，停留时间很短，即被消化吸收，使身体很快出现饥饿感，就会再进行补充，如此也难以达到减肥的目的。
少量的节食且有长久的恒心，顽强的意志力，可能会见些效果。但节食量过大，则会伤及身体，影响健康，此法不可取。再有，饱食后的人为呕吐，同样会影响健康。减肥者的低热量和低脂肪膳食有使病人发生胆结石的危险。
饿是一种什么滋味呢？失眠、头晕、乏力等一系列生理上的不良反应。如果你一味地饿下去，低血糖和胃穿孔是最可能出现的并发症。问题是身体并不领你的情，你一旦连续挨饿，新陈代谢的速度也会随之下降，那么体内燃烧的热量就会变少，导致减肥失败。
小编点评：最好的方法是保证一日三餐饮食规律，注意食物的多样化，晚餐吃7分饱，避免午餐甜食，少吃油腻和煎炸类的东西就行啦。
3.不吃早餐就能瘦？
无论从身体健康还是身材苗条的角度来说，这种方法都是极其荒谬的。很多女性为了减肥而不吃早餐，其实这样反而对身材不利喔！早餐是一天的基础，吃好减肥早餐能有效提升新陈代谢水平，同时让你有更多精力来迎接一天的活动，更好地投入减肥计划中。不吃早餐的话，不仅会让头脑的集中力不足、代谢降低，身体消耗热量的速度也会变慢，反而有碍你的塑身大业，真的没时间，早上的第一餐还是不能省。
小编点评：对于忙碌的上班一族，其实可以选择一些简单营养又瘦身、5到10分钟就可以搞掂的早餐。合理的早餐食品应该是富含水分和营养，酸奶、豆浆、蛋白质、水果、蔬菜、粗粮都是很好的选择。
4.穿紧身衣能减肥？
即用塑料制造的“减肥衣”减肥。一些朋友们以为穿紧身衣做运动就能慢慢瘦下去，其实不是的。穿紧身衣实质只会增加被包裹的身体部位的流汗程度，而流汗排出的只是水分，并非脂肪。当然，大量出汗后或许体重会减轻一些，但一二个小时之后，你的体重照样恢复起来。另外，塑质和胶质的衣服，会阻碍你的运动，包括肌肉的运动，因而难以使运动达到更好的效果。表面上，这种衣服可以帮助你暂时收腹提臀，但当你一脱下它们时，肌体仍然会恢复松弛状态。
小编点评：更适合的方法是在运动时穿着那种令你感到舒适自然的服装。一般来说，穿棉质且轻便的运动服，可令你的皮肤自由地呼吸。安全有效的有氧运动和力量训练才是减肥健身的最佳途径，你若要依赖紧绷身体的紧身衣来减肥，可不是好办法。建议把那些过于紧身的衣服扔掉吧。要么转送亲朋好友，要么捐助给贫困灾区，要么拿剪刀把它们剪成碎布，只要不继续保存在衣柜里，怎么处置都可以。扔掉的理由是：将过于紧身的衣服存在衣柜里对减肥无任何帮助，它们反而是一种失败的暗示，随时会刺激你的神经，令你产生对身材的自卑感和挫折感。
5.目标够高减肥效果才够明显？
很多MM们认为有目标才有动力，目标够远大，才能减出更理想的身材。这个当然不是科学的想法啦。过高的目标带来的就是过大的压力。身体肥胖的中年女性往往决定减肥后总想“一夜之间恢复年轻时的苗条身材”，但这种急功近利的思想结果只能导致事与愿违。研究显示，减肥最成功的人都是本着循序渐进的态度实施减肥计划的，她们平均减掉了6.4公斤，达到预期减肥目标的比例高达90%。
相反，那些目标过高、理想体重与实际体重之间差距过大的女性则是减肥最不成功的一个群体，她们当中减重最多的人也仅减轻了1.9公斤的体重。研究人员表示，中年女性在减肥时一定要基于个人自身的实际情况，切不可盲目“好高骛远”。
小编点评：无论是提高耐力、参加三项全能运动，还是做满 25个俯卧撑，设定一个目标无疑可以帮助你更好地坚持下来。美国运动医学院的前院长布赖恩·沙杰博士说，如果你的目标是短期、具体而现实的，如“我每天要走20分钟”，而不是“我要更努力地锻炼”，就更容易坚持下来。如果你很轻松地就达到了目标，那么应把目标订得更高，并且每过4-6周就核准一次，以确保没有偏离正确的方向。
以上瘦不下来的五大原因，你中了几条呢？趁为时未晚好好改变自己这些观念哦。
如何才能有效减肥？
减肥新策略或者尝试溜溜球式减肥策略对你是否有用？第一学习一下“稳固技能”（stabilityskills）或许能够带来长期更大的减肥成功率。
许多减肥者的体重在一年内反弹了50%，因为他们舍弃了为了减肥而改变的健康生活方式，依据斯坦福大学探索人员的探索结果，要想保持好身材或许需要练就永久性的技能，而且这也是我们需要终生练习的第一项技能。
这项探索中探索人员对一组女性进行了相关探索，在其开始节食之前，先让这组女性进行为期8周的保养计划，随后观看他们的思维变化；探索者发觉，这些女性学会了如何变得更加活跃，如何吃的更健康（饮食量合适等）。同时探索人员还勉励她们以更加放松的方式开始节食，参与者学会了如何应对饮食失调的问题，甚至在模拟的假期中，当面对高脂肪和高热量食物时，她们会使用新的技能保持自己天天的摄食在规定的热量范畴之内。
以下是需要掌握的一些稳固性的技巧：1）天天称重；2）练习正念饮食，意识到你在摄入什么食物；3）适量进食；4）随着时间推移，进行一些小的改变；5）用非食物来强化并奖励自己。
除了教育之外，斯坦福大学探索人员的这个探索项目也让参与者有信心在减肥后仍能保持减肥效果，而且在一年的随访中，参与者的这些益处是显而易见的，那些第一学会坚持、然后进行节食的女性重新恢复了她们减掉体重的20%，而这一比例远低于第一进行节食的女性反弹的43%的体重。
假如你想要减肥的话，或许应该第一学会一种坚持的技能，并且培养一种与减肥保持一致的心态，这对于有用减肥并保持体重或能带来有益的作用。
常吃4种粗粮减肥 健康又有效
1、红薯
红薯是大家十分熟悉的食物，尤其在冬季特别受欢迎，它纤维质松软，最容易被人体消化，通便排毒的功效极强，又具有饱腹感，所以常被人们当作减肥食物来食用，也有人直接让红薯当作主食，制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯，也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的，大约只有同等分量馒头的一半多。
2、玉米
应该说玉米是人们最喜欢的粗粮，因为其口感甜美，还能制作成爆米花这类的小零食。玉米是常见的粗粮，也是减肥食谱中常出现的一员，它含有大量的维生素E和钙、镁等多种矿物质。经常食用玉米可增强肠道壁蠕动，促进体内毒素排出，其中玉米须不要摒弃，它的营养价值也是极高的，留下它来煮茶喝，可利尿消水肿。
3、糙米
糙米被称为减肥必吃的食物，可见它为减肥事业立下了不少汗马功劳。糙米能够调节不饱和脂肪，加快肠道蠕动速度，其中它所含有的膳食纤维可促进胆固醇排出，所以有高血脂疾病的朋友平时要多吃糙米。另外，糙米具有很强的饱腹感，因此，可有效帮助控制食欲。
4、燕麦
有过减肥经验的朋友都知道燕麦，它是最有威望的减肥粗粮。燕麦营养丰富，含有大量维生素、纤维素、蛋白质及矿物质，常吃燕麦可促进新陈代谢、润肠通便，对高血压、高血脂也有辅助治疗作用，能够调节生理功能。燕麦的食用方式也有很多，但人们最喜欢的是燕麦牛奶，可作为早餐食用。
人们过于精细的饮食不一定能会身体带来太多益处，而粗粮才是我们应该多多摄入的主食，以上推荐的几种最减肥的粗粮可经常食用，以低廉的价格，获得丰厚的减脂效果，使身体健康状况大大提升。建议将粗粮谷物为主食配菜食用，或多种谷物搭配一起煮粥来喝，还具润肠通便的功效。
正确吃粗粮减肥的三个方法
粗粮有这么多，我们要吃什么粗粮，怎么吃才最健康呢？下面，就为大家来解惑。
1、吃粗粮及时多喝水
粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。
2、循序渐进吃粗粮
突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。
3、搭配荤菜吃粗粮
当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。