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顺序一:先吃蔬菜减肥者一定要把握一个原则:“热量密度”低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是高纤维食物,更重要的是五颜六色的蔬果,含有丰富的维生素、矿物质,更含有帮助人体预防疾病的“植化素”。记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水焯的方式,不要放太多油。
顺序二:喝汤
吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤,但要记得在减肥时,不要喝太多“浓汤”,应尽量选择清汤。
顺序三:吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物
此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每日的蛋白质需要,但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式,因为不仅热量会增加,还容易产生致癌物;建议这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖的方式制作。
顺序四:吃米饭
我们习惯吃白饭,但白饭容易让血糖上升,选择最后再吃白饭,可以延缓血糖的上升。而且,此时应该不会感觉很饿了,就不会一下子吃太多高淀粉的食物。不过我们也不能不吃淀粉,所以最后再吃饭这种方式,不但能均衡饮食,还能减少热量摄取。如果能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭,对于控制体重更是有帮助。
顺序五:最后吃水果
很多人会觉得饭前吃水果能帮助消化,但若以减肥的概念来看,建议水果放在最后吃,因为若是空腹吃水果,很容易使血糖上升,并刺激胰岛素的分泌,不利于减肥。想减肥时,建议多选择甜度低的水果,如苹果、番茄等。稍稍调整你的进食顺序,你会发现体重会慢慢下降喔!
延伸阅读
怎么吃饭才能减肥 进餐顺序是关键
吃饭是人生大事。天天,我们都在思索三个终极人生问题:早餐吃什么?午餐吃什么?晚饭吃什么?而对于减肥的人来说,还有加一个:怎么吃饭才能减肥?除了思索吃什么,怎么吃也是一大考查。掌握准确的进餐顺序,减肥事业才能更上一层楼。
准确的用餐顺序更减肥:
顺序一:先吃蔬菜
减肥者必定要掌握着一个原则:“热量密度”愈低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是高纤的食物,更重要的是这五彩缤纷的蔬果,含有丰富的维生素、矿物质,更含有关心我们预防疾病的“植化素”。我们可以把蔬菜想成在胃壁放置一个“栅栏”,这个“栅栏”可以防止之后吃进来的营养素被快速汲取,这对于延缓血糖的上升非常有关心。所以养成这个饮食习性吧,就是每一餐先拿一个盘子,把餐桌上所有能看到的五彩缤纷的蔬菜都夹到盘子中,每餐一开始吃的食物就是这盘五色蔬菜。记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水炒的方式,不要放太多油或是肉燥。
顺序二:喝汤
吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤,关心刚刚那一盘蔬菜在胃中更有饱足感;但记得在减肥时,不要喝太多“浓汤”,应尽量挑选清汤为宜。
顺序三:吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物
此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每日的蛋白质需要,但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式,因为不仅热量会增加,还轻易产生致癌物;建议这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖的方式。
顺序四:吃米饭
我们习性吃白饭,但白饭满轻易让血糖上升,GI值算是不低的食物,挑选最后再吃白饭,可以延缓血糖的上升。而且,此时应该不会感觉很饿了,就不会一下子吃太多高淀粉的食物。不过我们也不能不吃淀粉,所以最后再来吃饭这种方式,不但能均衡饮食,也能减少热量摄取。如果,能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭,对于体重操作更是有关心。
除了进餐顺序,在吃饭的时候心里要有小算盘,看看自己摄入的卡路里有多少,吃个七成饱是最好的事情,而且吃饭的时候注重细嚼慢咽,不要分散精神,例如一边看电视一边吃饭,很轻易不知不觉就吃多了哦。
巧妙安排进餐顺序,轻松吃出健康好身材
减肥是爱美女人一生的事业,想要成功减肥,必须就要在饮食上下功夫,除了吃得少可以瘦身之外,小编提醒大家,不同的进餐顺序也会影响你的身材。和小编一起学习,科学进餐顺序,让自己吃得健康又瘦身吧。
首先饭前吃点水果
水果相对于我们的饭菜来讲,属于毕竟硬的食物,而且,在胃中会占据不少的空间,所以,在进餐之前不妨先吃点水果,既可以缓解饥饿感,又能够提前填充你的胃部空间。
接着饮食先喝汤
和水果有类似效果,你可以在真正开始进食之前喝点汤,汤水进入到胃里后,你的胃就比较满,而且,不要担心汤里营养多,喝汤不会让你胖到哪里去。
然后蔬菜可以吃起来
喝汤后的你,几乎没有饥饿感,此时面对饭菜,你已经感觉没什么诱惑了。选择食物的时候,吃比较清淡的蔬菜,蔬菜是我们必须要食用的,蔬菜中的营养物质对于我们的肠胃,起到良好的促排毒效果,同时,食用后饱腹感进一步加强。
此时高蛋白少量进食
单纯吃蔬菜营养会不均衡,你还需要进食点高蛋白食物,但是一定是低脂肪的哦,比如,牛肉,鸡肉等,这可以为你提供足够的能量。
最后主食少吃或者不吃
根据自己的身体条件,选择少食或者不吃主食,尤其是晚餐,如果想要减肥,可以选择不吃,因为上面的饮食,已经满足你身体需求了。
每个人的进餐顺序不同,进行适当调整,不仅让你吃得健康,而且,还会具有良好的瘦身效果,减肥的你不妨试试。
先吃蔬菜后主食 正确进餐顺序助健康享瘦
吃饭别先忙吃主食
很多想要减肥的人十分关注自己的脂肪率,并会因此而尽量减少油脂和肉类的摄入。事实上,减少各类碳水化合物的摄入可能对降低脂肪率更有帮助。
如果在进餐时先吃米饭、面条等主食,大量碳水化合物中的糖分会令人体血液中的血糖值急剧上升,导致有“肥胖荷尔蒙”之称的胰岛素大量分泌。在胰岛素的作用下,多余的糖分被作为脂肪存储在身体内,然后人体血糖值的急剧下降,会使人产生想吃甜食的想法。而且,与碳水化合物同时摄入的油脂类物质,也会被作为体脂肪一起储存在身体内。
因此,在饮食总量控制好的前提下,在用餐时先不要吃主食,就可以在不怎么使用碳水化合物的情况下,也获得很好的饱腹感,从而避免血糖的急剧上升和急剧下降。这一方法无论对于糖尿病人还是想要减肥的人,都可以控制血糖值的波动,减少脂肪的存储。
正确进餐顺序蔬菜为先
控制碳水化合物的摄入不代表不吃主食,事实上,如果将进餐顺序调整好,既可以保持营养均衡,也可以控制住血糖,从而达到健康瘦身效果。
想要瘦身的正确进餐顺序,应该是先吃蔬菜或是喝蔬菜汤,这样可以获得很好的饱腹感,还可以多吃一些富含膳食纤维和矿物质的蔬菜、菇类等。如果爱吃芋头、南瓜等蔬菜,最好当做主食来食用。
吃完蔬菜菇类等后,可以再吃肉类、鱼类和蛋等以蛋白质为主的食物。有些人爱吃豆腐等富含植物蛋白的食物,也可以放在这一类别的顺序食用。在进餐的最后阶段,则是吃米饭、面条、馒头等主食的阶段,这样可以减少这类碳水化合物的摄入,从而达到瘦身的目的。
不过,坚持此类进餐顺序的同时,也要注意饮食总量的控制,否则不但不能瘦身,还会引起血糖值的波动,造成肥胖。
运动减肥才能保持活力
减少碳水化合物的摄入是一方面,想要体态完美,运动也必不可少。
不少人为了减肥会采取饥饿减肥法。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,饥饿减肥的时候,人们的体重下降快,但是体型未必能够改善。因为这种减肥方式会造成肌肉蛋白质的分解,身体中的脂肪比例反而会上升。饥饿造成营养不良,致使内脏缩小、功能下降,人体的基础代谢降低,活力会明显下降,也就是俗称的“伤元气”。所以,饥饿减肥无法给人带来活力四射魅力十足的状态。
她认为,在减肥期间,多数人都把体重当成唯一的成果指标,但实际上,这个指标经常会造成误导。如果肌肉的比重明显高于脂肪,那么体重保持不变,但比重大了,体积小了,于是人看起来就瘦了。这种减肥成果,是无法用体重秤称出来的。因此通过运动来增加肌肉比例的减肥,这样也可以让人紧致苗条。