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糖类每公克所产生的热量为4.1大卡、蛋白质为5.65卡、脂肪为9.45大卡。但是因为食物进入体内并非百分之百被利用,所以其产生的热量为:
糖类4大卡/克
蛋白质4大卡/克
脂肪9大卡/克
也就是我们常见的卡数
卡路里高的食物不代表营养素高,例如我们常说朱古力的卡路里高,是指巧克力中含的热量高,并不是指巧克力中有很多的蛋白质、维生素、矿物质的意思,千万不要搞混了!
要减重就要了解如何控制卡路里及获得均衡的苦头。
我们每天需要多少卡路里
你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:
男性:[665+1.38x体重(kg)+5x高度(cm)-6.8x年龄]x活动量
女性:[665+9.6x体重(kg)+l.9x高度(cm)-4.7x年龄]x活动量
活动量:一般人的活动量由1.1-1.3不等,平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。
例如:
身高163cm,体重51kg的26岁女性,每日所需的卡路里为1475.87Kca|。
公式:(665+9.6x51+1.9x163-4.7x26)x1.1=1475.87Kca|
普通成年人每天需要的热量大约是1500-2000大卡,其中男性比女性所需的热量通常略高一些。
如果想减肥,你需要在每天所需热量的基础上,减少热量摄入,每天减少300-500大卡即可。
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巧吃面食减肥 热量降千卡
午餐时间,你是随便在公司门口或超商买个便当打发吗?如果是,那就得小心养出一个肥肚肚了,因为便当不但营养不均衡,热量更是惊人得高,特别是很多炸排骨、炸鸡排便当,1个热量可能就达8、900大卡。
干面类
建议:没胃口,那就吃个凉面吧!
小心!一般凉面淋的芝麻酱,都加了大量花生和芝麻,热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡);所以,如果真想吃凉面,最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。
附干面类减肥汤的选择:很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。
在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带、豆干等卤味,以及不加肉沫的烫青菜。
汤面类
建议:青菜汤面
看起来份量很多的汤面,热量其实比干面少很多,只要不放油葱酥、肉沫,吃面也可以很享瘦。
建议吃汤面时,请老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,汤上层浮油要捞除,当然,不喝汤更可降低热量。
汤面类减肥汤的选择:萝卜汤、赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤
其他面点
尽量避免食用油煎的面食,例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等,因为这些烹调用油的热量可能比食物本身还高。如果厌倦传统面食想换个面点吃,记住,水饺比锅贴好,包子比煎包好,烧卖比馅饼好,总之,蒸的绝对比油煎的健康!
饺子就可以算是完美的金子塔食品
总结:精打细算吃减肥便当
别买现成便当,改到自助餐店包便当,这样自行挑选菜肴,不但比便当省钱,更有减脂、均衡的好处。
选择菜肴时,可选用1份蛋白质食物+2种青菜,一共3样菜色的搭配法。
菜肴选择少油烹调的,以蒸、煮、卤、烤、凉拌的方式为宜,如:凉拌豆腐比油炸豆腐好。青菜类至少一道为深色蔬菜。
如果一定要吃便当,注意蛋白质、主食类的摄取量不能太多。女生建议不妨和同事分享一个便当,再另外买1、2盘烫青菜搭配食用,这样营养才会均衡。
攀岩登山 消耗能量约500千卡
研究证实,体重70公斤的人,如果以每小时2公里的速度在坡度为70度的山坡上攀登30分钟,所消耗的能量约为500千卡。相当于以50米/分钟的速度游泳45分钟,或者在跑步机上以8公里/小时的速度连续跑50分钟。
爬山减肥的最佳时间
很多人喜欢早晨爬山,认为早晨空气最新鲜。但事实上,清晨4点至上午10点为时段性血黏稠阶段。如果爬山者本身没有早锻炼的习惯,加上有高血脂、血黏稠、糖尿病、高血压或心梗病史,选择早晨去爬山,强度再大一点,有可能诱发心梗或脑梗。
所以,下午3点以后爬山是最好的,还要注意别忘记带上一瓶淡盐水,适时补充水分,以免因流汗过多,造成脱水。
爬山减肥的注意事项
1、准备活动要充分
爬山需要耗费体力的。对于不是经常爬山的人来说,爬山之前一定要做一下准备活动。这个是很有必要的,绝对不能少!爬山之前记得花十分钟左右热身,活动全身关节以免受伤。
2、透气的衣服和运动鞋
爬山肯定会出汗,换上透气的T恤,短裤是很有必要。当然一双运动鞋也是要准备的,尤其是早晨,山上可能会有雾气,台阶上会有水珠,运动鞋是可以耐磨防滑的。
3、不渴也要先喝水
运动时要注意补充水分,在满足解渴的基础上再适当多饮些水,或者在运动前10至15分钟饮水400至600毫升,这样就可以减轻运动时的缺水程度了。饮料应选择含有适当糖分及电解度(并最好选择含有维生素C)的,以尽快减轻疲劳感,恢复体力。
4、爬山的强度不宜过大,心率保持在120~140次/分钟,一般每周锻炼3~4次为宜。
5、爬台阶时速度不要太快
爬山毕竟是一项运动,运动是用来锻炼身体的。所以,爬山不是逞强,爬台阶时,速度不要太快,既要注意脚下的台阶,又要注意前面的方向。
6、可以试着踏步去爬台阶
爬山是一件很耗体力的活动。对于稍微有一点肥胖的人来说,踏步爬山是很有利于减少腿部和腰部的肥肉的,踏步时,动作要缓慢,每一步要稳一点。这样锻炼的效果就明显。
7、尝试跳着登台阶
跳着登台阶是一件很锻炼体力的运动,当然,这里好处是很多的,尤其是对于腹部脂肪多的人,长期下去有利于减少腹部脂肪的堆积,好身材自然就会出来了。下次登山的时候,要是遇到不是特别陡峭的台阶,试着跳上去!
8、绕着环山公路跑
目前,有一些山上,开通了人工环山跑道。山上面空气清新,环境优雅,绿色环绕,迈出你的步子吧,愉快地绕着环山公路跑一跑,流出一身汗,浑身都舒服。如果你的体力充沛的话,一定要试试,不然,清晨爬山就会失去一份快乐呢!
9、维生素“热补”
爬山时由于能量与各种营养物质的消耗都比较大,维生素的供给不可缺少,特别应注意每天补充适量的维生素A、维生素B及维生素D。另外,食物应易于消化,少食含粗纤维和易产气的食物(芹菜、韭菜、大豆等),多吃碱性食物蔬菜、水果,海带等。
10、上山时,为了省力最好重心前倾;下山时,走Z字形,减少膝关节的冲击。
11、记得要放松自己
爬到山顶后,记得要学会做一些身体的舒展运动,活动一下双手和脚,脖子和腰都是有必要的。等到自己下山后,也要去做一些活动手脚的动作,这样有利于缓冲身体在运动后疲劳。
1200千卡减肥餐 月瘦10斤不反弹
想要减肥合理的减肥餐能使减肥过程变的更简单,如何安排减肥餐能让自己吃好不吃胖了,看看下面来自飞华网友的减肥餐吧。1200kcal的热量里面吃下更多的食物,边吃边享瘦。
减肥餐
1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)
4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)
1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)
50克米饭(留意:生米50克煮熟后重量是130克)
清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克)
烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克,适量辅料,油10克)
此外,饮食减肥还有一个重要原则就是7减2原则。平衡饮食的特点在于全面、均衡、适度,是指7大营养素--蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水,按照标准比例供给,满足人们逐日的营养需要。
而要达到减肥目的的饮食应该是低能量膳食,就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上,适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓适量是指天天的摄进量少于消耗量,二者之差导致能量负平衡。
上述减肥餐可以做为一个参考,想要减肥的美眉可以根据自身口味来变换!