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随着时代的进步,人们生活水平的提高,饮食的多种多样,营养丰富,常有营养过剩及营养失衡之虞,以致于当代的胖子也越来越多,健康问题也随之增加。因此,如何吃得健康而不发胖,是很多女性朋友关注的问题,下面,就跟小编一起来看看吃得健康不发胖的妙招吧!
1、牛奶的脂肪可减少
喝牛奶时,选用脱脂奶;如觉得脱脂奶无味,无法一下子改变,可以先改用低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脱脂奶一起喝,再慢慢增加脱脂奶的量。
2、可见的脂肪不要吃
吃肉或油炸的食物时,有皮去皮,吃瘦不吃肥。吃蛋糕时去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰。
关于减肥时吃肉:现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形,这给所有无肉不欢者摆出了一个难题,是满足口欲乎,还是追求健康乎?今天,我们就来看看满足无肉不欢者的口欲和追求健康可不可以统一起来。
3、以米饭等五谷类为主食
吃饭配菜,而不是吃菜配饭。
提醒:五谷杂粮里含有大量美丽双腿所需的营养素,但往往因为美人儿的偏食,被冷落在一旁。这些食物不但便宜又随处可见,每样都含有让双腿呈现迷人丰采的营养成份。
4、额外油脂不要加
吃面包时不要涂奶油、花生酱,或改用含脂量低的果酱;吃面时不要加过多的香油、麻油或沙拉酱。
5、糕饼点心要节制
通常点心类的食品都是高脂、高糖、高热量,所以一定要节制食用。如:粽子、月饼、绿豆糕、蛋黄酥等。
提醒:减肥并不是要打乱你的生活规律,让你一定要挤出减肥的时间来,只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食,你同样可以轻松保持苗条身材,来试试吧!多把一些减肥零食防在手边,随取随吃
6、多选用植物性蛋白质食物
以毛豆、黄豆及一些豆制品取代部份的肉,这些植物性蛋白质来源的食物含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且纤维含量比较高。
7、多吃蔬菜
每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纤维可以增加饱足感,而且可提供维生素及矿物质等营养素。
8、先吃菜再吃肉
把进餐顺序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜摄食量,还可以减少肉的食用量。
9、食用新鲜水果
新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的,会提高热量,且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉,所以果汁不宜代替水果。
提醒:水果减肥餐,是不少人会使用的方法,不过要找出最适合自己的水果最重要,而且有些水果在食用的时候,也要特别注意,免得过食造成热量过高。下面就针对常用的减肥水果的热量和特性来比较比较,你可以以自己的需求去选择想要的塑身水果。
10、喝汤时捞掉浮油
在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油,食用前最好先将浮油捞掉,以减少脂肪摄取。
高效减肥汤:你要减肥,并不是因为你胖,而是因为需要局部需要雕塑,节食了,小腹不见了,但只要一动口,小腹又咚的凸出来,教你三道汤,让小腹乖乖归位不出轨。
11、吃汤面时不要把汤喝完
面摊的汤面通常都有加肉末、香油来增加滋味,所以最好先将浮油捞掉或不要将汤全部喝完,以免摄取过多的油脂。
12、减少油包的食用
吃市售调理食品或方便面时,所附的油包可酌量食用,不须全部用完。
扩展阅读
怎样饮食不发胖? 小技巧让你吃着瘦
让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收,是非常关键的,究竟怎么饮食才不会胖?其实只要聪明地遵循饮食秘诀,面对餐桌上的各色美食,不再让你如临大敌了!下面就教大家饮食减肥的技巧。
怎么饮食才不会胖,不拒绝餐桌上的脂肪
所谓清淡,就是最好别吃肉,只吃蔬菜和水果?记住适度控制拒绝,放弃所有动物性食品,放弃油脂,放弃盐和酱油,咸菜等等,每天用蔬菜和水果代替所有的食品,这样的清淡饮食长期下来会缺乏蛋白质和脂肪,造成身体代谢降低,不仅对减肥不利,还会给健康带来更大的威胁。
怎么饮食才不会胖,不长胖的甜点时间
甜食跟减肥并非不共戴天,只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕,正确的食用甜食不仅不会长胖,还会让我们更健康。空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多,所以高热量点心如芝士蛋糕,放在饭后吃比较好,与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,而且不容易吃太多。
怎么饮食才不会胖,提高自身代谢
在多于4~5小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这样一来,你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐,每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上,另加两顿便餐,食量均以中等为宜,一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料,对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性最小化。
怎么饮食才不会胖,吃个水亮早餐,早餐吃什么减肥?
对减肥者来说,一天最重要的关键在于早餐,研究表明,早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢,这样你这一天会燃烧更多的热量,早餐绝对不能省。而适度的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋,会帮助你瘦得水水亮亮,如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服,那你可以只吃些水果。
怎么饮食才不会胖,忘掉不能吃主食的谎言,不吃主食可以减肥吗?
中午摄入的能量占一天中的35~40%,在保证基础营养的同时,米饭一定要吃,因为在正常食量下,米饭并非令人发胖的食品,而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间,每天也应吃150克的主食,才能维持正常的生理机能,还可以适当掺入燕麦、小米或糙米等,这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制糖分或脂肪的吸收,对减肥具有相当效果。
怎么饮食才不会胖,只在该吃饭的时享用美味
当你面对美食时,先问问你自己是否真的饿了。如果不饿,最好打住,去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了,才可以大快朵颐。不过,餐前先吃一点低热量食品,如苹果、黄瓜,对抑制食欲会大有益处。
怎么饮食才不会胖,高纤维让你更健康
富含纤维的食物容易使人产生饱感,并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力),并保证你的大便有规律。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过,这些食物的热量最好低于500卡路里,否则一样会发胖。
怎么饮食才不会胖,优雅地等待大脑告诉你已经吃饱了
要记住:当你在进食的时候,大脑需要大约20分钟的时间才能得到我吃饱了的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量,细嚼慢咽能减肥吗?优雅地进食,不仅会让卡路里摄取量减少67卡,在而且在缓慢进食的情况下,细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物,让食物更容易被消化和吸收,可以防止烧心和胃肠涨气。
掌握饮食减肥吃法,享受美味之余又不怕胖,一举两得,想减肥的MM们,赶紧学起来吧!
不发胖有诀窍 控制饮食9妙招
控制饮食是每一个需要减肥的人必须做到的一个关键,可是往往关键的地方我们总是把握不住。那么平时我们有什么好的方法来控制饮食呢?下面小编就要跟大家一起分享几个瘦身方法,帮助大家增加饱腹感,轻松健康的减肥。
1、小心低脂肪或无脂肪食品
一定要记住的是,低脂肪或者无脂肪并不代表其热量也低。比如高糖分的玉米糖浆就是一个很好的例子。购买食物之前一定要先仔细阅读食物的标签,这样能让你更加了解食物的热量。
2、减少你的食量
超重只是因为体内储存了过多的热量,想要成功减肥,减少热量的摄入就是最好的方法。当然,不要让自己挨饿,保证营养均衡的饮食才是健康减肥之道。
3、选择健康代替食品
削减热量摄入的另一个好方法就是选择健康的食物。比如说用低脂牛奶代替全脂牛奶;用水果切片来代替饭后甜点;用橄榄油来代替其他的植物油等等,这些食物的替代都是能帮助你减少卡路里的好方法哦!
4、使用小餐具
研究表明,餐具的大小与你的食量息息相关。所以,想要更有效地减少食量而又不会感觉到被剥夺,最好是选择较小的餐具。另外,外出就餐的时候选择儿童套餐也能帮助你减少热量摄入。
5、放弃第二份
用餐的时候要放慢速度,细嚼慢咽能帮助你减少食量。另外,边用餐边喝水也能帮助你延长用餐的时间。如果没有必要的话,请不要再吃第二份,这也是帮助你控制食欲的一个减肥方法。
6、让身边的环境更健康
如果家里堆满了高热量的垃圾食品,到处都是美食诱惑的话,减肥也变得更加困难了。为了避免你的食欲大发,最好是把家里的垃圾食品都清理干净,然后尽量以储存健康的食物为主,这也是一种减少热量摄入的秘方哦!
7、有意识地吃东西
不要害怕饥饿,饥饿并不会让你发胖。但是,不饿的时候就请不要随意进食,总是管不住嘴巴的话,想瘦也不是一件容易的事情。在你想吃东西的时候先喝一杯水,然后等10分钟,这样就可以帮助你降低食欲哦!另外,边看电视边吃东西也是造成肥胖的一个重要原因。
8、善待自己
节食不仅是一种自我虐待的方式,还会让你越减越肥。要善待自己,如果身体连基本的能量都没有,那又何来减肥之说。另外,节食是非常辛苦的,反反复复地节食也是造成你越来越胖的重要原因哦!
9、饭前喝杯水
每天至少喝8杯水是成功减肥的关键。多喝水能帮助身体补充足够的水分,从而保持你的基础代谢率,对健康减肥有非常大的帮助。另外,饭前先喝一杯水更是能增加饱足感和减少食量的最佳选择。
饮食小诀窍 这么吃让你又瘦又健康
减肥难吗?说难也不难,说简单也没那么容易。其实只要把握好运动和饮食两点就能轻松拥有好身材。说到饮食,很多人饮食减肥方面都存在误区。
常见的饮食减肥误区
1.并不是热量越低减肥效果就越好
很多人觉得吃东西一定要保证热量低,这样才能减肥。其实不然,除了“低热量”视频之外我们还需要补充很多日常所需要的能量,不然就会影响我们的身体健康,要高热量和低热量一起搭配着吃才可以。
2.不吃肉只吃水果也不行
并不是不吃肉只吃素就能减肥哦!这件事你一定要记清楚!除非你吃饭的时候真的只吃白水煮菜,不然炒菜的时候搁的油、一些食物中本身含的油脂等等都能成为让你发胖的隐形助推手!
3.会不会发胖得看你一天吃多少
有的人觉得吃一顿大鱼大肉的就能让自己胖好几斤,其实不是啦!不要在意你这一顿饭吃了多少,要看你这一整天一共吃了多少。如果中午大吃大喝了的话,晚上少吃一点,吃些蔬菜水果,一样不会让你发胖!
4.光靠饿你可减不了肥
大家都知道节食确实能减肥,但是瘦下来的那几斤真的还不够你减肥结束后的一顿饭。节食反弹真的太厉害了,饿几顿虽然能瘦一点点,但是又毁身体又容易反弹,所以千万放弃这个想法,还是健康减肥吧!
5.心情不好的时候可别拿吃东西调节
很多人在心情不好的时候都会选择“用吃来泄愤,化悲痛为食量”,抱着零食狂吃不止。这个时候可是最容易发胖的!一不留神你的嘴就能让不少高热量的食物转化成脂肪堆在你的身上。所以不管是失恋还是考砸,你可以运动也可以睡觉,就是不要吃吃吃!
这么吃让你又瘦又健康!
1.肥肉可以不吃,但是瘦肉和蛋类可以吃
肥肉的油脂和热量都是相当高的,所以可以选择不吃它。但是瘦肉和蛋类都属于高蛋白食品,包含了我们日常需要的能量,所以适当的吃一些还是可以的哦~
2.全麦食品可以用来代替主食
全麦面包使用的不是普通面粉而是用的小麦,比普通面包增加了小麦麸皮。其中含有较多的膳食纤维,用它来代替主食能够减轻热量的摄入。而且很多全麦面包也是很好吃的,口感一点儿都不比普通面包差呢~
3.多吃蔬菜和水果
膳食纤维在胃中能够吸水膨胀,会使人长时间有饱腹的感觉,不想吃东西,从而避免人吃下更多的人食物。这比你吃减肥药抑制食欲可健康有效得多!
矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的,而且缺少思考,也没有真正的鉴赏。所以,错过了许多从食物中可得到的乐趣,而且常会超过应该摄取的热量。
(1)固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量,早餐7点到八点之间,午餐12点左右,晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
(2)平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了,然后就是要控制摄食量和热量。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量,因此,对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜,因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感,而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
(3)细嚼慢咽
生理机能,会在足够的时候自动发生“饱足”的信号:“够了!够了!再也吃不下了。”这过程需要二十分钟,而且相当复杂,所涉及的单位包括:胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快,可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此,饮食减肥要放慢进食速度。
有两个方法可以使进食的速度放慢:
①在两口食物之间放下刀叉、碗筷
每吃一口食物,便把叉子放下,好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去,再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样,用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。
②用餐期间稍做休息
用餐期间要稍做休息,刚开始的休息时间可能只有三十秒,但可以慢慢把时间拉长,一分钟、两分钟,最后目标是三分钟停顿的时间,可用来回想自己刚吃下了那些食物,然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验,发现动物们吃东西被打断后再吃,即使任他吃,他的摄食量也不如一气呵成的多。
吃饭注意小细节让你不发胖
几乎每天都有朋友在小编身边抱怨着我又胖了,貌似减肥就真的是时时刻刻都要注意的事了,其实根本就不需要特别的去减肥的哦,只要注意下饮食上的一些小细节,就能让你吃得健康又不会发胖的,更能让你瘦哦。
1、做菜的时候最后才放油
很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜,如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜,然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。
2、选择白面包或者馒头
吃白面包吧。虽然不怎么美味,但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物,不耐饿,吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。
3、挑剔地吃披萨
外出吃西餐的时候,只吃披萨的馅料部分,不吃底层和外皮。你能减少摄入热量:150卡路里。
4、用开水代替喝果汁
果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分,热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁,一半水一半果汁的比例即可。
5、少吃肉多吃菜
包饺子或者做其他肉馅的时候,尽量选用精肉。多加一点蔬菜,如白菜、芹菜、韭菜、蘑菇等,少放一点肉。
6、换一个小的红酒杯
尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒,是不会让人变胖的。一杯250毫升的红酒或啤酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡路里。
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