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无馅的小汤圆10颗就有70卡,等同于1/4碗的白饭;
包馅汤圆热量更高,4颗包馅的甜汤圆大约就有3/4碗白饭加上2/3汤匙油脂量,加上甜汤中添加1汤匙的砂糖;吃一碗汤圆下来,约有360大卡。
同时,汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味,汤底也有热量。卫生局提醒血脂高、胆固醇高、三酸甘油脂高的民众要留意,以免摄取过量醣类、油脂,导致血糖、血脂肪失控。
咸甜汤圆如何取舍
元宵节汤圆分为甜、咸两种,可以减糖、减油,增加膳食纤维的摄取量。
无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆,可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞,或是桂圆银耳汤当汤底,创意吃法有天然的水果香、花香,养生又能降低糖的摄取,减少汤圆吃完的甜腻。
咸汤圆,可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头,不但鲜美,也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时,再加入蔬菜,可增加膳食纤维。
汤圆的外皮大多以糯米为主,粘性高不易消化,如有咀嚼不全或是胃肠机能不佳的人,应该慢慢进食,避免造成消化不良或食道阻塞的危险。
总之,汤圆虽美味,但是为了避免摄取过多热量,影响减肥的大计,建议想减肥的朋友适量尝一尝即可:包馅汤圆吃1-2颗,无馅小汤圆可以吃10颗左右。
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想要减肥这两种食物要少吃
女性完美自己的身材,知道哪些食物是不能选择的吗?不了解的女性,我们可以让大家明白哦!夏天到了,穿上裙子才发现自己一冬就长出了这么多“见不得人”的赘肉,怎么办好,只有减肥呀。用美食减肥,够简单够轻松的了吧。可是你知道什么食物影响你的减肥效果吗?为什么减肥久久都不能成功,首先看看以下两种食物你有没有经常吃。
沙拉
别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了,其实本身蔬菜并不会让人发胖,但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了,沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道,一看吓一跳啊。
例如:法式沙拉调料,每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡,而我们日需量约2000卡,其脂肪12.8克,我们日需量约66克。
同样,意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡,脂肪高达14.2克。相比之下,猪里脊肉每85克(1.6两)为热量204卡,脂肪含量为11.1克,比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。
建议:少放沙拉酱,或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。
罐装果汁
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。
可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。
如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果你认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。
建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。
正确的认识这些食物,知道为何完美身材不能选择这样的食物。希望大家谨慎选择食物减肥方法哦
月经期减肥要少吃的七种食物
对绝大多数女性来说,每个月“好朋友”到来时,都会有抵抗力下降,情绪波动,食欲差,腰酸,容易疲劳等症状,而月经过多的女性,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等流失。
因此,在此期间,更应该注意饮食的调节,为身体补充充足营养,同时,也要注意避免过量食用一些食物。
1、含咖啡因的饮料
咖啡因会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒、情绪不稳,同时消耗体内储存的维生素B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
2、乳酪类食物
乳酪是痛经的祸源。牛奶、起司、奶油、酵母乳、鸡蛋等食物会破坏镁的吸收,引起痛经。
3、巧克力
巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖,除了会发胖之外,也会消耗体内的维生素B。
4、糖
糖会消耗身体内维生素B与矿物质,并使人的肠胃更爱吃糖类食物。
5、酒
酒会消耗身体内维生素B与矿物质,过多的酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素。
6、高脂食品
牛、猪与羊肉是高脂食品,食用过多会大量消耗体内矿物质。
7、高钠食物
高钠食物会使乳房胀痛造成水肿与乳房胀痛。
要减肥 热量都去哪了
很多人都知道,我们日常的热量支出是如何运算出来的:
热量支出=基础代谢+运动消耗+日常活动消耗
保证基础代谢,别做节食的傻事
基础代谢是指人体保持生命的所有器官所需要的最低能量需要,占天天热量总支出的65-70%左右,也就是说,即使你躺一整天不吃不动,热量账户里也会消耗掉这些「固定支出」。基础代谢的影响因素有很多,比如基因、身高、体复、年龄、性别等。可以用下面的公式估算:
BMR(男)=(13.7×体复)+(5.0×身高)-(6.8×年龄)+66
BMR(女)=(9.6×体复)+(1.8×身高)-(4.7×年龄)+65
(体复以公斤计,身高以厘米计)
大部分青年人的基础代谢率在1200-1800kcal之间。需要提醒的是饮食摄入必定不能少于这个热量,否则身体会认为你碰到了「饥饿」,为了活命会把基础代谢调低几百千卡,总支出比以前还低多了,得不偿失,极易反弹。
如何提高身体的代谢水平
变换运动方式
比如,从前常常跑步的,换成拳击、游泳、跳绳……或几种运动交替进行。别以为举铁和减脂没关系,力量练习不能少,肌肉含量增加也会提升热量消耗。
多吃蛋白质
探索表明,摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平,会使人体每日多燃烧150~200千卡的热量。蛋白质主假如由氨基酸组成的,肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时。所以,要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。
当然,这并不意味着人们的饮食必须以高蛋白为主。不过,你应当保证每日摄入总热量的10%~35%来自蛋白质(如鱼、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类),这样的饮食结构才算平稳。
改变生活习性
如果留心,你会发觉好身材的人在健身房外也是「多动体质」,这并不需要太多额外时间,你也可以。
比如,坐电梯改成爬楼梯;站着开会,不仅提高效率,还能增加热量消耗;即使是坐着办公,也至少每个小时都起来走动走动(久坐不仅会发胖,还有健康风险)。如果你总是「工作太专心」,可以换个小点的杯子,多去接几次水,或者用软件给自己定时提个醒。