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明星吃土豆减肥
如何吃土豆能减肥呢?让我们来看看韩国明星严贞花的土豆减肥法吧。
严贞花是特别爱吃的类型,绝对无法忍受饥饿的感觉。严贞花保持弹性身材的秘诀就是土豆,她经常携带煮熟的土豆当正餐。控制饮食时,严贞花一顿餐会吃两个中号土豆,同时喝大量的水。
土豆是含有大量无机质的碳水化合物食品,像严贞花这样用水配合土豆减肥,可以很快产生饱腹感,而且土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足,是比较简单易行的方法。
土豆减肥法重点:
土豆做主食而不是做菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼,每日坚持一餐只吃土豆,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
土豆是减肥食品家族中的佼佼者
在减肥道路上孜孜以求的女士们最爱问的问题就是:吃什么减肥?而一贯支持减肥大业的我们,也在不停地搜罗着最新的减肥食品。这一回,我们推出了你意想不到的减肥食品家族新秀:土豆。
土豆能减肥吗?也许你第一个反应是不相信。富含淀粉的土豆应该是减肥大业的敌人才对啊。其实,土豆脂肪含量少,热量低,含有丰富的减肥明星元素膳食纤维,是减肥食品家族中的佼佼者。
减肥亮点1:膳食纤维
根据美国食品药品管理局的数据,一个148克(近三两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维,这个数量能够满足人们日需求量的12%,这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量。因此,土豆拥有“地下苹果”的美称。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素,是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收,还能使人有饱腹感,减少摄入过量的食物。此外,多项健康研究也显示,膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和脏病的风险。
减肥亮点2:脂肪含量少,热量低
土豆中只含有0.1%的脂肪,这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。与进食其他食品相比,每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,帮助代谢多余脂肪。
减肥亮点3:营养丰富的健康减肥食品
除了能帮助你减肥之外,土豆还能给你提供人体需要的其他维生素和矿物质。一个148克重的马铃薯可提供人体维生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。由于生长在土壤中,马铃薯自然富含矿物质,能够提供人体日所需钾元素的21%以及磷元素的6%。甚至有美国的营养专家说,每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。
减肥亮点4:充饥
我们为什么会胖?因为饥饿感在促使我们不断地吃。土豆中含有的膳食纤维能让我们有饱足感;而碳水化合物还能给我们提供能量来源。
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哪些食物当主食吃能健康减肥
节食变老多吃会胖主食该怎么吃?
在节食减肥中,很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。但是控制饮食如果过了头,又会造成营养不良,内分泌失调,皮肤变差,衰老加速等,这样换来的骨感是得不偿失的。
当心那些“隐性糖”
淀粉在人体消化后,会被分解成单糖分子,然后再供能。但是许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转化为糖类,比如果糖或砂糖等甜食,它们能够明显尝出甜味,属于单糖类。不过这类食物除了热量之外,并没有提供其他的营养成分,而且对身体也有负面影响。另外,大部分饮料含有太多的糖分,这也是造成肥胖的原因。记住,每喝十口果汁大概就会有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但热量高,还会引发慢性疾病。甜食热量高,消化快不经饿,想追求美丽的女人还是少吃为妙。
所以应该选择优质的复合型糖类,比如五谷杂粮、米饭、面食等,这些食品不但能提供饱足感,还可以缓慢地释放热量,如此才可以避免总是有饥饿感而不停地吃东西。这些食物除了可以提供糖类之外,还含有其他营养成分如维生素和矿物质。
下面推荐三种食物,它们富含淀粉和膳食纤维,还有各种营养素,用来代替主食吃,减肥又美容保健。是餐桌上不可少的绿色食品:
马铃薯
马铃薯素来有“地下苹果”的美誉。正像苹果一样,马铃薯能帮助你在这个冬天实现健康美丽的愿望。
马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维(马铃薯含有丰富的有益健康的膳食纤维。一个148克重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维,这个数量能够满足人们日需求量的12%。这与苹果中膳食纤维含量非常相近。)所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,有很好的减肥效果。
除了膳食纤维,马铃薯还富含保持健康生活所必需的维生素和矿物质。一个148克重的马铃薯可提供人体维生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。对瘦身美容都有很大好处。
减肥吃法:代替米饭,当成主食吃,用水煮或者烘烤的方式加工。切忌加入奶油或者用油炸。大约一个月能瘦十几斤。
红薯
人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对治疗习惯性便秘十分有效。
减肥吃法:可以用红薯当主食,也可以煮成红薯粥、红薯饭,但是千万别吃油炸红薯片,油会带给你很多多余的热量。此外,如果除了正常的三餐外,还吃太多红薯也是会发胖的。如果用红薯当主食吃,一般能月减10斤左右,便便通畅,皮肤变光滑。
燕麦
科学研究发现经常摄入燕麦能有效地控制体重,和减轻体重。燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。如果把燕麦当早餐的话,午餐吃得更少,你也可以利用相当的原理来控制晚餐的食量。此外,燕麦富含膳食纤维,消化纤维需要更多能量,能量的消耗也是减肥的关键词哦!
减肥吃法:早餐和晚餐都吃燕麦(加上适量鸡蛋或者水果或者牛奶)、午餐正常饮食,8分饱。两个月能瘦15斤左右,而且皮肤变美丽。很多吃过燕麦的人一定都知道燕麦没有味道,不加糖不好吃。但是,为了美丽大计,千万别忘燕麦粥里加白砂糖。实在不行,就加一些蜂蜜,或者加一点海苔,拌出点咸味来。
减肥的人吃什么当主食
燕麦是很好的减肥食物,无论是健身达人还是瘦身达人,都能看到她们食谱里加入了燕麦元素。那么燕麦能当主食吃吗?燕麦当主食吃能不能减肥呢?下面一起来了解一下吧!
燕麦之所以能帮助瘦身,不仅仅是因为燕麦有丰富的膳食纤维,能帮助肠道消化,还因为燕麦让人易饱且能量持久,如果可以坚持一到三天的时间不吃其他食物只吃燕麦的话效果会更好。不过如果单单只吃燕麦的话是比较难以接受的,所以吃燕麦合理搭配上其他食物也是可以的。早上可以拿低脂牛奶泡燕麦片喝,然后再吃半个苹果,中午的时候拿蜂蜜水来泡燕麦片喝,然后再吃一根香蕉,晚上就不需要再吃燕麦了,只需要喝一杯果汁就可以了。
使用燕麦减肥的时候是需要忌口的,像是那些高油高热的食物要尽量少吃,女性很喜欢吃小零食,特别是高热量的小零食她们特别喜欢吃,尽量少吃这些东西,不然会导致肥胖加重。
在吃燕麦减肥的同时如果配上和运动的话,减肥的效果就会更好了。适量的运动可以让一个人在减肥之后看起来很精神,不过并不是说运动越剧烈越好,这个需要根据自己的身体来选择适当的运动来做,比如简单瑜伽动作也是不错的。
食用:燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,燕麦粉也可做食物,也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料,也常被加入汤、肉麦粥,还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用,如熬制燕饼、蛋糕和面包里,也可以和其他食物一起食用。
燕麦减肥食谱
银耳橘瓣粥
材料:燕麦片,水发银耳,糖水橘瓣,水,白糖。
做法:
1、烹调的前一天将银耳用清水煮熟。
2、往锅内加入适量的水、燕麦片、熟银耳和白糖,用大火煮开后,转中火熬煮。
3、熬3分钟左右,粥开始成糊状,加入糖水橘瓣继续煮半分钟即可。
牛奶燕麦粥
材料:燕麦片,牛奶,水。
做法:
1、往锅内加入适量的水和燕麦片,用大火煮开后,转中火熬煮后盛起。
2、往装着燕麦粥的万里倒入冷牛奶,边倒边搅拌。
3、如果喜欢吃甜品,可以往粥里加入少许蜂蜜。
苹果燕麦粥
材料:燕麦片,牛奶,苹果,胡萝卜。
做法:
1、将苹果和胡萝卜洗净,并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片以及适量的胡萝卜放入锅中,倒入牛奶以及少量的水,用小火熬煮。
3、煮开后放入适量的苹果,煮至熟烂即可。
主食吃什么不会胖
我国人民膳食中,总热量的55%~60%来自糖类(包括淀粉在内),10%~15%来自蛋白质,30%以下来自脂肪。所以减肥的重点,应放在控制主食,应该有计划、有步骤地减少主食的摄入量。如果原来食量较大,可采用“逐步递减法”,一日三餐各减去主食50克,逐步将一天的主食,控制在250~300克,养成吃七八分饱的习惯。
另对含淀粉过多和极甜的食物,如红薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁、甜食等,尽量少吃或不吃。有人做过调查,肥胖者中喜欢吃甜食的占60%以上。另外,要少吃“三白”食物(精白米、精白面、白糖),主食最好粗、细、杂粮搭配。
减脂期间吃什么主食?这五种比较适合当主食吃
我们在进行减值的阶段需要补充食物来进行运动,所以尽量选择低油少脂的食物,这样才能帮助我们更快、更好的减脂。
1. 玉米
玉米非常适合在减肥时候吃了,我们在减肥的过程中吃得比较少,消化很容易出现一些问题,而吃玉米相对来说就会比较方便了,它可以更好帮助消化。玉米本身也是一种非常好的粗粮食物,并且内含的营养元素非常丰富,同样来说玉米饱腹感也是非常强烈的,还可以当作主食来吃,具有一定吸脂的效果。
2. 豌豆
豌豆具有补充蛋白质的效果,水煮豌豆更加有营养,并且具有非常强烈的饱腹感觉,豌豆不仅含有热量会比较低,并且含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素。这样不仅可以加速肠胃的蠕动,还可以很好防止便秘的产生,另外多吃一些豌豆还可以提高身体新陈代谢,还可以加速脂肪的燃烧。
3. 燕麦
燕麦是非常好的减肥食物,通常情况下会当做早餐来说,使用热水泡燕麦是非常健康的,特别适合减肥减脂的朋友来说,本身燕麦就是一种低糖、高营养、高能的食物。燕麦在经过加工以后制作成麦片,我们在吃得过程中非常的方便,可以很好改善我们口感,成为减脂朋友比较喜欢吃得食物之一。
4. 薏米
薏米是一种去湿性非常好的食物,建议薏米这一类的食物大家一个星期吃三次就可以了,并且薏米具有非常好的养生效果,对于肠胃不好的人来说,具有非常好的养胃功能,特别适合在夏天吃,可以很好达到身体祛湿的效果,薏米含有的热量也不是很高,并且含有一定的膳食纤维,薏米相对来说可以当作只是来吃,并且含有非常强的饱腹感觉。
5. 南瓜
南瓜是一种高膳食、低糖分的食物,经常会被朋友使用在各种减肥餐当中,因为它不仅可以提供饱腹的感觉,含有丰富的维生素e可以有效抑制活性氧,可以很好防止减肥当中出现老化的情况。
红薯当主食可以减肥吗 红薯当饭吃会胖吗
天气转凉之后就又到了吃红薯的季节,红薯既美味有可以帮助减肥,对于爱美的女生来说是非常好的食物了,下面就和小编一起来看看把红薯当主食怎么减肥。
红薯当主食可以减肥吗
用红薯代替主食是可以帮助减肥的,虽然红薯也含有丰富的淀粉,但是和米饭比起来红薯中含有大量的纤维、蛋白质和维生素,这些都是可以帮助减肥的。
红薯里面有大量的纤维,还有一些蛋白质和维生素,最主要它还有很多淀粉,也是属于碳水化合物,但是它跟米饭比起来它的热量就要低很多,而且它的粗纤维会使你的肠胃蠕动,会使大便松软,更加易于排出,帮助你的身体排毒。而且红薯还能够使你的血管更加的健康,能够起到非常好的减肥的作用。
红薯中,含有60%~80%的水分,10%~30%的淀粉,5%的糖分,及少量蛋白质、纤维素、果胶等等;而大米含75%左右的碳水化合物,7%~%蛋白质,1.3%-1.8%脂肪,以及维生素B族等维生素,少量纤维素。但是红薯中除了维生素B族之外,也含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素C、钾等微量元素,这是大米远远比不上的。另外100g鲜红薯,能产生99千卡热量;而100g大米,能产生116千卡热量。而且,大米的脂肪含量比红薯要高得多,单纯论热量的话,红薯更适合“瘦身减肥”。
红薯当饭吃会胖吗
红薯当饭吃是不会长胖的,相反还有助于减肥,不过吃红薯也要注意适量。
红薯代替主食是确实可以减肥,它的热量不高,但是含有丰富的纤维素,能让你很快就产生饱腹感,而且还有很好的通便效果,对便秘型肥胖有很好的减肥作用。但平时过量食用红薯是会引起一定程度发胖的,因为红薯也是一种高营养的食材,人们平时吃的太多,也会出现一些物质在体内积存,会让体重增加,对人们保持身材不利,因此建议大家食用红薯时不要多吃,适量即可。
红薯可以当做主食来减肥,里面的营养价值非常的高,而且含有大量的维生素。它的口感也非常的好,最主要的是它里面含有大量的淀粉,也是属于碳水化合物,能够尽快地分解给人体提供大量的热量,能够支撑人体进行日常活动,所以如果吃红薯减肥的话不用担心会出现低血糖的情况。同时也能够使你的营养更加的均衡里面的膳食纤维还能够使你的身体更加的轻盈。
红薯减肥怎么吃
1、控制食量
红薯虽好,但也不能多吃。再好的东西,吃多了也会产生不好的影响。红薯含一氧化酶,种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。其次,红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。
2、与其他食物搭配着吃
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。
3、早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用。
4、用红薯代替部分主食
即三餐中有一餐用红薯代替精细米面。但是要注意,红薯本身的热量也不算很低,进食的总量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。可以直接煮着吃。
5、红薯煮粥或者煮饭吃
把红薯去皮切块后,与白米饭混合煮成粥或米饭一起吃。
冬季主食热量PK 怎么吃不发胖
导语:主食是指一天中进食的食物中占主要能量来源的食物,通常来说碳水化合物是每天都需要摄取的主食,而碳水化合物中又以淀粉类食物占大多数。比如大米、小麦、玉米等谷物粗粮,也可以是这类食材加工制成的粉制品、面制品;或者是土豆、甘薯等富含淀粉的块茎类食物。同样是主食热量可完全不同,冬季主食要怎么吃才能不发胖?
主食一:大米及其附属食品
热量范围:116大卡-334大卡/100g
很多女生把大米做成的米饭当做减肥大忌,实际上米饭的热量只有116大卡/100g,比它所有加工附属食品的热量都要低。通常每顿饭只吃小碗分量还不到100大卡热量,但这些米饭消化分解之后释放的热量足够半天时间消耗,因此就算是减肥也应该在午餐时间吃一些米饭,可以有效减少晚餐的进食量。
大米的加工食品最常见的就是米粉,米粉分为干湿两种,但热量同样居高不下。新鲜的湿米粉热量在200大卡/100g,而干制米粉则高达334大卡/100g,如果你觉得吃米粉比吃米饭更能减肥,从数字上就证明这个选择绝对大错特错。但冬季寒冷,如果作为中餐的替餐,吃一些热汤米粉也是不错的选择,但记得不要添加太多酱料和油,避免热量过剩。
主食二:粗粮及其附属食品
热量范围:47大卡-298大卡/100g
粗粮是女生们经常用来替代主食的食品,但是从热量范围就可以看出来,粗粮的热量跨度非常大,从几十卡到几百卡都属于这一类食品,因此选择变得非常重要,一旦选择不慎一样会导致热量过剩发胖。单独的粗粮,比如玉米、小麦等100g的热量都在200大卡左右,但如果每种加一点混合做成杂粮粥,热量仅有47大卡/100g,而且饱腹感绝对超乎想象。
但是用粗粮做成的面条、馒头热量又在220-280/100g大卡之间徘徊了,实际上热量并不低,只是这些发酵类食物会在胃中吸水膨胀,因此饱腹感非常强。很多MM都有经验,半个馒头就能足够一大碗米饭的饱腹度。因此粗粮制品作为替餐是可以的,但量一定要控制,而粗粮做成的面包和糕点热量就要超过300大卡/100g了,烘焙类食物还会引起内热,因此不建议减肥期间食用。
主食三:淀粉及其附属食品
热量范围:76大卡-550大卡/100g
淀粉比起前面两种主食,确实要更容易被身体吸收进而转化为热量。之所以热量跨度如此大,最主要取决于淀粉类食物的烹饪方法。清蒸土豆的热量只有76大卡/100g,煮红薯的热量也只有99大卡/100g,这也是淀粉能量消耗最少的烹饪方式,因此饱腹感也是最强的。然而如果土豆做成土豆泥,热量就会增加到106大卡/100g。
因此淀粉类食物应该尽量吃原汁原味的,通过油炸、烘焙、烧烤等方式将土豆和甘薯等原材料做成土豆片、薯条,热量就会急速飙升。原味土豆片热量就高达420大卡/100g,如果添加其他调味品热量就直接突破500大卡;油炸薯条更是直接荣升550大卡/100g,成为淀粉及其附属食品热量最高的种类,在减肥期间要坚决拒绝。
土豆减肥妙招 乐享美味减重
土豆增肥or减肥?
q:土豆里面含有好多淀粉,吃了会不会发胖?
a:土豆只有作为主食吃才有很好的减肥作用,因为土豆很容易产生饱腹感,会让你不想吃太多东西,而且土豆中的淀粉属于碳水化合物,在日常的生活中会被身体转化成能量消耗掉,所以,如果是合理的吃法是不会发胖的。
q:一日三餐吃土豆太单调,可以吃一些其他东西吗?
a:爱美网为大家准备了三种方案,如果受不了每天只吃土豆,可以参考下哦,在减肥过程中也可以吃一些自己喜欢的水果蔬菜,但要注意量哦,吃多了同样会长胖的。
q:这样减肥会造成营养不良吗?
a:土豆几乎能满足人体每天需要的所有因素,每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到所需要的全部营养素,所以,土豆在减肥的同时,还能保证健康。
特别提醒:吃土豆的有一个缺点就是上厕所次数多,因为土豆里含水量大,百分之七十都是水,只有百分之二十是淀粉,好处就是它减掉的是脂肪而不是水。想要快速减肥的女性们可以加上一些运动,效果会更显著哦。
土豆的减肥美味吃法
方案一
早上:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
中午:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
晚上:蒸2个土豆,尽量在7点前吃完。
点评:此方法适合大胃口的人,一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物,而且不会感觉到饿。
方案二
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1个,土豆1个
中午:土豆2个,茶1杯
晚上:土豆1个,茶1杯,水果1份
点评:怕减肥食物单一的人,可以采用这个方法哦。
方案三
早上:2个土豆
中午:羊肉炒尖椒
晚上:1杯茶或1杯酸奶
点评:羊肉里的肉碱是专减脂肪的,而肉碱是减肥药里的主要成分。但是做这个菜最重要的一点就是不要放太多佐料,也别和米饭一起下肚,要吃就和土豆一起吃,不会胖的。
执行方法:
这三个方法使用最好不超过3周,以免身体适应不了。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。
土豆的四种瘦身做法
1、蒸。蒸土豆时在土豆上撒点盐,一般蒸10分钟关火再等10分钟,就可以吃了。
2、煮。煮土豆过程中稍微加点盐,也可以加几滴香油,润滑肠道,煮5、6分钟即可。
3、炒。炒土豆可以减肥,不过一定不能加太多佐料,量也要控制在2个以内。
4、自制薯片。把土豆切片调味蒸熟晒干,不用太薄,然后放进微波炉10-20秒,会自动膨化。切记,调味料一定不能多放。
小贴士:
1、选购土豆时,勿选出芽的,因为长芽的地方含有毒素,吃了会导致腹泻,而肉色变成深灰或有黑斑的,可能是冻坏了,同样不易进食。
2、使用此法减肥时,要注意营养均衡,可以适当补充一些蛋白质,为日后的减肥提供好的身体基础。
3、炸薯片不能用来减肥,土豆在炸的过程中会吸收大量油分,吃下去可是会变胖哦。
有关土豆的营养
土豆的含水量在70%左右,而淀粉含量为20%,一个100克的土豆脂肪含量为0.2克,而土豆中含有丰富的低脂纤维,吃的过程中也会使人产生饱腹感,同时可以促进肠道运动,解决节食带来的便秘问题,如果长期以土豆为主食,对减脂是很有效的。
新鲜土豆所含成分:淀粉9-20%,蛋白质1.5-2.3%,脂肪1-1.1%,粗纤维0.6-0.8%。
100克土豆中所含有的营养成分:热量16-30卡,钙11-60mg,磷15-68mg,铁0.4-4.8mg,硫胺素0.03-0.07mg,核黄素0.03-0.11mg,尼克酸0.4-1.1mg,土豆块茎含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸,所以,益处多多的土豆可是身体健康的好帮手呢。
当吃货遇上减肥怎么吃才好?
在吃货的世界里,“吃”大过天,有好吃定会多吃,没好吃也不停止。
而“吃”是减肥的一条要害门路,管不住嘴会导致热量摄入过多,余外热量囤积转化为脂肪。这也就是为什么吃货多胖纸的原因。那当吃货遇上减肥,怎样才能吃好又能瘦呢?
吃货减肥八大戒律
吃货除了爱吃,身上还有一些不良的饮食习惯。这些饮食习惯看似小事,但是却可能是吃货减肥失败的致命点。要想美美瘦下来,第一就得把这些不良的饮食习惯戒掉。
吃什么能减肥?
1.粗粮
粗粮是相对精米、白面等细粮而言的,包括有谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。大多粗粮都富含膳食纤维,热量低,饱腹感强,且具有排毒功效,是强大的减肥利器。另外,一些粗粮粗粮的升糖指数低,转化葡萄糖的速度慢,有利于降低血脂,适合糖尿病、高血压等患者食用。
2.蔬果
蔬菜和水果水分充足,热量低。比如100克的芹菜热量仅仅20大卡,100克的皇瓜热量仅是14大卡,100克的苹果热量52大卡。出了热量低,蔬果中还含有维生素、胡萝卜素等多种人体所需的营养。中国营养学会建议,每人天天应该摄入300~500克的蔬菜,200~400克的水果。但要注重,减肥不能讲水果当正餐,也不要在饭后立刻吃水果。
3.茶
茶里含有茶多酚、儿茶素和咖啡因等减肥物质,能够促进脂肪分解。但是茶叶中含有的咖啡因会令人兴奋,因此,茶不适宜在睡前喝。另外,胃溃疡、心脏病、泌尿系结石者以及孕妇和正处经期的女性等人群不适宜喝茶。
天天吃多少减肥?
肥胖是热量供求出现“供过于求”而导致的。操纵热量成为了成功减肥的要害钥匙。那么天天摄入多少热量才能减肥呢?有个简单的运算公式,每日所需热量=你的体重(斤)x14,得出来的数字大约就是你天天所需要的热量,也就是说按照这个热量吃,你会保持当前的体重不变,不会长胖也不会变瘦。在这个热量的基础上,天天少摄入250大卡左右,另外再通过运动消耗250大卡,那么你就能取得一周瘦一斤的减肥效果。
有的人会心急一周瘦好几斤,天天减少1000大卡以上的热量。这样的减肥方式非常伤身,建议不要尝试。保持人体基本活动需要天天摄入1200大卡左右的热量,当你摄入的热量低于1200大卡,影响代谢,不仅会使你瘦得更慢,还会引起低血糖、晕阙等现象,严峻还会出现生命危险。
依据体会,对于大多数超重和肥胖的人来说,想减肥通常天天只需要1500大卡左右就足够了。
1500大卡参考食谱
早餐:320-350大卡
面包1片84大卡+水煮鸡蛋1个80大卡+低脂牛奶1杯105大卡+平平大小苹果1个95大卡=364大卡
上午加餐:100大卡左右
推举食物:酸奶1盒(170克)122大卡/牛奶1盒(250克)135大卡/核桃2个104大卡/快乐果7粒118大卡/苏打饼干4片114大卡
午餐:500大卡
米饭1碗230大卡+小白菜200克34大卡+冬瓜(煮,加盐)200克22.00大卡+炒鸡胸肉150克188大卡=474大卡
下午加餐100大卡左右
酸奶1盒(170克)122大卡/一根平平大小香蕉105大卡/核桃2个104大卡/快乐果7粒118大卡/苏打饼干4片114大卡
晚餐:350-400大卡
水煮玉米1个约200大卡+少油的蔬菜一碗(200克)约50大卡+鱼肉100克约120大卡=370大卡
14个冬季减肥妙招 轻松享瘦
1:主食都要放厨房
把开胃菜,含淀粉食品,高脂肪食品都放在厨房中。没有它们在桌子上可以让你关注当前,不受诱惑。
将一般蔬菜,沙拉或者作为甜品的水果放在桌子上——我们中很少有人从这些物质中摄取足够的营养。这样可以将正餐的卡路里摄入减少15-20%。
2:不要马上清理餐具
一项研究中显示:吃鸡翅的同时不断清理桌面的志愿者与其他鸡骨头堆成小山的志愿者相比较,多吃掉30%。
假如你吃的是带有纸托的小蛋糕、盒装饼干、冰激凌或其他任何会产生垃圾的高热量食物,吃的时候一定要留着那些碎片残骸,这样你就会知道自己吃了多少。
3:使用小碟子,高高瘦瘦的杯子
抵制那些为大巨人准备的成套餐具。
正常份量的食物在小一点的餐碟中看上去更加丰盛。
几项研究都显示,无论是小孩子还是经验丰富的调酒师在使用瘦长的杯子时倒出的液体要比短而粗的杯子少。
4:酒留在甜点时分享
酒精总是让用餐时间变长。假如你喜爱在吃饭时佐以红酒或啤酒,那么最好放在甜点环节,同时可以选择水果作为甜点来抵消热量。
一杯浆果搭配一杯梅洛葡萄酒,或是夏敦埃酒搭配李子或桃子,又或是白葡萄气泡酒搭配几个小柑橘或草莓,都是不错的选择。
5:吃东西要时不时地,停下来,看一看,听一听
不要满嘴食物就开口讲话。
通过进餐时放下刀叉碗筷,关注席间漫谈,来培养谈话的艺术,延长餐点时间。
一些夫妇或家庭约定在席间分享他们一天的欢乐时间。(用餐时还要关掉电视)。
6:将盘子里的食物分开
有时候,餐厅建议取一个外带餐盒,在吃饭之前先将1/2的食物打包。这种传统的建议看起来见效不大,非凡是当你面对一桌向往已久的晚餐或者和新朋友聚餐时,餐厅的建议就更不能奏效了。
为了防止吃太多,要简单的标记下哪些食物是一会儿要吃的,哪些是过后才吃的——也就是说,把一会儿要吃的肉先切下来,然后在吃饭的过程中,慢慢的将肉切成可口的大小。把米饭分成两份,一份是现在要吃的,一份是要打包带回家的。这样做时不要太夸张,只不过是动动勺子动动叉子就能完成的事。
吃完现在要吃的份量后,把餐巾叠上,把餐具放到盘子上,就不要再吃了。
7:烘培时嚼个口香糖
一般情况下,烹饪时没有必要尝曲奇饼面团或者蛋糕糊的味道怎么样,所以嘴巴里嚼一块儿有浓浓薄荷味的口香糖,味蕾就无暇顾及其他的味道了。
注重:要选择无糖木糖醇口香糖,它还能关心反抗口腔细菌。
8:做饭时,把小胡萝卜放在身边
当你刚刚尝试做了一款新的菜品时,只尝一点点就够啦。
当嘴巴真的想嚼点什么吃的时候,小胡萝卜就派上用场了。
或者,你还可以在旁边放杯冰水。
9:别老惦记着吃饭
假如白天未摄取人体必需的食物,晚上就会感到非常饥饿,而且当你感到疲乏时,反抗饥饿的能力会大大降低。
假如你没时间吃早餐,准备一到两种早上可以边工作边吃的食物。当然,你也可以在头天晚上就准备好。
假如你错过了吃午饭的时间,从家带点吃的,这样你就不用一直惦记着你还没吃饭了。
10:照顾好自己、为自己减轻压力
生气的时候,与其狂吃冰淇淋,不如去做些能够让身心冷静并放松下来的瑜伽动作:
慢慢的呼吸,然后每次集中在身体上的一个部位。呼气时,那个部位的紧张感就会消除。你可以先从脚部做起,从颈部、肩部、头部和脸部(放松眼睛甚至是舌头——你会惊奇的发觉,原来你可以释放这么多的紧张感)。二十分钟的放松能够降低压力荷尔蒙皮质醇的水平,降低对食物的欲望。
或者你可以和朋友打电话聊谈天、写封邮件、读一本好书、出去走走、仰望夜空的月亮和星星、和宠物一起玩耍、给配偶一个拥抱。
11:睡觉前两小时关上厨房门
我们保证,一两天你就会习惯的。
假如你家的厨房里有个小办公角落(现在很多新建的房屋和公寓中都有),这块儿地方就只放烹饪书吧——办公的地方一定要在房间的其他位置,这样除了吃饭时间外,你在厨房就不会吃太多食物了。
12:把零食全部收起来
把零食包起来、收起来、放到柜子里、冰箱或者冷藏室等地方。
一项闻名的研究显示:假如把甜食放在不透明的包装里,比起把甜食放在透明的包装里,办公室人员要少吃23%。
13:看电视时不要吃零食
很多电视节目中会穿插很多垃圾食品以及快餐的商业广告,而且这些食品以量大、含糖量高、胶状、含奶酪、巧克力为主要特征,这种广告性的食物轰炸会让你失去理智,诱发你的食欲:看到就想吃。所以,最好的解决办法就是,看电视时不要吃零食。
14:饭后刷牙
刷完牙后,大脑会自觉地遵守“吃饭时间到此结束”这种有力的信息。