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厨房是一个家的核心，也是能决定你体重增减的地方。如果你正想减肥，那从厨房入手做这8件事，能让你减少不必要的卡路里摄入，完成减肥的第一步。
1.扔掉不减肥的食物
你室友或是老公可能偶尔会热衷于可乐、冰淇淋之类的垃圾食品。但是如果这些食物正好在你手边的话，你也保不准被诱惑。扔掉这些垃圾食物，如果在厨房看不见它们的话，你也就不会想着要吃了。
2.冰箱预存水果和蔬菜
在商场买很多的水果和蔬菜后，清洗、切块之后装袋放入冷冻柜里。大批量的购买不仅可以省钱，而且你可以你随手将其放在饮料、酸奶、意面、汤和煎蛋卷里，作为调料。
3.坐下来吃之前把多余的食物收好
当你准备好了大盘的时蔬和奶酪，为自己留下合适的分量后，就将多余的打包再放入冰箱。如果你将它放那的话，你有很大的可能会第二次、第三次的添饭。如果你看不见它们的话，你也就不会起身去盛更多的分量了。
4.使用小一点的餐盘
当我们准备好了一盘食物的话，我们通常感觉有义务要吃完它。如果是小一点的盘子来剩食物的话，吃再多也只有盘子那么多。所以你就可以自然而然的摄入较少的卡路里了。
5.准备大碗的蔬菜沙拉
吃饭之前先食用蔬菜沙拉会让你有饱腹感，这样吃正餐的时候你就会相对吃得少一些了。但是要在晚饭时准备好一大碗的蔬菜沙拉的确会耗费很多的时间，所以通常我们为了偷懒，就干脆忽略了这一步。为了确保每天晚饭前都有一大碗的蔬菜沙拉，我们可以利用每周开头的时候准备好一周的沙拉材料，将蔬菜切好后放入保鲜袋。如果是已做好的沙拉，相信你一定会在晚饭的时候进食一些的。你只需准备好一只空碗，放入调味汁，然后就好好享受吧。
6.橱柜上备好量杯和量匙
通过测量食物量，让各类摄入成分在数量上可控。因为高估的分量是人们体重持久不下的很重要的原因。如果看到厨房柜台上摆着的量杯和量匙，会从视觉上提醒人们，不要忽视了摄入量。
7.提前准备好零食
当你从盒子中取出薯条或者饼干吃的时候，你就知道这样做的必要性了。因为通常你会吃光整盒或者整袋零食。所以，建议你把自己最喜欢的减肥零食提前准备好，比如混合的干果、爆米花、乳酪和新鲜水果，用可密封的保鲜袋按照每带100卡路里或者150卡路里的量装，然后保存在碗柜或者冰箱里。
8.让水果取代薯条成为必备品
将水果，比如葡萄、西瓜、猕猴桃、菠萝和苹果等清洗、切块后，用可重复使用的容器储藏，这样我们就可以在想食用的时候轻松摄取了。确保它们正好在你的眼跟前，这样的话，当你打开冰箱的时候，你就会首先选择水果食用。
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快速减肥第一步 控制食欲轻松瘦
很多人用尽各种方法减肥却不见成效，其中一个重要的原因是：不了解自己的食欲。不知道自己是真饿了，还只是食欲在作祟。英国ZEST杂志特别针对很多人关心的食欲问题，根据科学上的研究做了厘清，让了解食欲成为控制体重的第一步。
就科学上而言，饥饿与食欲是两件事。饥饿的感觉是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩，到後来会引发轻微头晕、发抖及血糖降低等徵状。
相反的，食欲是由外在的刺激，如食物的样子及色泽所产生的。食欲和饥饿常被混淆，是因为当我们受外在刺激而产生食欲时，会有和饥饿时一样的现象唾液开始增加，胃也开始收缩。但和饥饿不同的是，如果你不予理会，这些现象很快就会过去。
所以，如果想要控制体重，要能区分自己是真饿了，还是嘴馋。
最近里兹大学一项研究发现，经常节食的人比较不容易区分自己是真饿了，还是只想吃东西，而且他们一旦向食欲投降，会倾向吃高热量的食品。
研究显示，有体重问题的人，通常不是让自己挨饿，就是让自己太撑。「想限制自己进食的人，比较容易掉入饥饿暴食的陷阱，因为他们觉得很饿，满脑子都是食物，而吃得更多，」节食营养专家柯丝庭指出，「但是如果他们少量多餐，就不会产生生理及心理上的渴望，去吃不适当的食物或暴饮暴食。」
胃口大小是天生的吗？
科学家近来发现一种叫leptin的蛋白质，在决定食欲上扮演重要角色。Leptin在脂肪细胞内合成後分泌到血液中，它会送讯号给脑部告诉你已经饱了。Leptin是基因里原生的物质，所以会遗传。如果身体无法产生leptin，或产量过少，饱的讯息无法传给脑，就会一直有饿的感觉。万一有这种先天上的生理缺陷，很容易就有体重超重的问题。伦敦圣巴贺洛姆医院希曼教授指出，「有些体重过重的人排斥leptin，就像糖尿病患者排斥胰岛素一样。」
生理正常的人如果食欲特大，很可能是童年时的喂食习惯所养成的。研究显示，有些以奶瓶喂奶的婴儿，常被喂过多的牛奶，养成吃得比需要多的习惯，而这种习惯会一生伴随。出生的季节也可能影响胃口，在冷天出生的人，食欲通常比出生在暖和季节的人来得好。
运动会增进食欲吗？
很多人认为运动会让人更容易肚子饿。事实上，运动过了之後，身体会释出一种会抑制饥饿的化学物质。长期而言，运动可帮助稳定胃口。常运动的人比较能够控制自己的食欲。剑桥大学医学研究委员会的洁玻医生指出，「研究显示，同时以运动及节食来减肥的人比较能够持久，运动并不仅是燃烧卡路里而已。」
里兹大学的研究更进一步显示，规律做运动的人吃较多的高碳水化合物、低卡路里的食物。
如何让自己在用餐时不吃得太多
有一个方法是吃一点糖。糖分通常被视为节食者的大敌，但糖分实际上也是一种天然的食欲抑制剂。伦敦的圣乔治医学院做了一项研究，有一组人在餐前吃了些葡萄糖，结果他们用餐时比没吃葡萄糖的人吃得少。两星期後，他们发现重量减轻，而且很容易做到。这是因为糖分很快就被血液吸收，会让人一下子就觉得饱了。另外，糖分也被认为能刺激脑部脑内啡的释出，让情绪高昂，这样就不必以吃东西来让自己高兴。「但糖分的效果很短暂，它消化得太快，所以血糖很快又会降低，你又会觉得饿了，」柯丝庭指出，「血糖要保持稳定，饮食必须包含淀粉、蛋白质和蔬果中的可溶性纤维质。」
为什么女性经前胃口特别好？
最近伦敦南岸大学的营养研究中心证实了妇女在月经来前食欲会增加。主要是因为荷尔蒙的波动，影响了肠子蠕动习惯，例如经前大便较硬，经後则相反。他们的研究显示，有一位妇女的卡路里摄取量，在经期前增加了35％。
过去一般人都认为是血糖降低，让妇女在经前嗜吃甜食。现在研究显示，体内脂肪降低可能是主因。因为黄体素在月经来前会降低血液中的脂肪浓度。「我们很难区分妇女在经前是嗜吃高脂或高糖食物，因为通常她们吃的食物中，两者兼具，例如巧克力，」柯丝庭指出，「对妇女有益的是摄取含淀粉质的食物或零嘴。例如，面包、面条、米、马铃薯或其他谷类食品。」你如果嘴馋的话，吃一片面包涂奶油，要比吃蛋糕或其他甜点来得健康。
压力如何影响食欲？
压力可能增加也可能降低食欲，要看过去的经验和现在与食物的关系而定。如果小时候大人常用食物来安抚你，那你现在碰到压力时，就会靠吃东西来纾解。如果你只在真正饿的时候吃东西，那你碰到压力时会没什么胃口。
最近美国宾州州立大学一项研究显示，女性比男性更容易以吃来纾解压力。碰到压力时会多吃的女性中，有八成说她们这样做是「让自己休息一下」。里兹大学的心理学者也指出，当女性吃到想吃的东西时，焦虑明显下降。
食欲会随着时间及季节而变化吗？
饮食习惯通常是生理时钟根据日常作息习惯而设定，例如所有的人都应该在早餐时觉得最饿，因为隔了一段很长的时间没吃东西。但是约有一成的人一点都不觉得饿，因为他们不常吃早餐。定时吃饭有时会形成假食欲。苏格兰唐迪大学一项研究发现，超重的人被问到为什么要吃时，通常的答案是：「因为吃饭的时间到了」
疲倦也会让你想吃东西，最常发生在下午时间。心理学家称此为「午餐後低潮」，即使你已吃了一顿丰盛的午餐，还是忍不住要吃点点心。
至於季节的影响，到了冬天会特别喜欢吃碳水化合物食物，因为它们提供的卡路里能很快转化为热量。
要减腹部赘肉 清理肠胃是第一步
肚子上的赘肉有时候并不是完全因为脂肪的存在，而是身体内有毒排不出去造成的腹部肿胀!怎么减肚子上的赘肉，推荐两款清肠减肥操，通过对腹部的简单按摩，促进肠胃蠕动，缓解便秘，帮助把身体内的毒素排出去!
通络操减肚子上的赘肉
1、身体坐直，双手虎口叉在腰间，虎口处用力，肌肉处于紧张状态，在腰间上下摩擦。
原理解析：帮助按摩腰部穴位和神经。
2、大拇指指腹按在心窝上，由下往上推，直推到颈部下端。
原理解析：有助于舒缓胸中，胃中聚集的郁结之气。
贴士：第一步可在排泄的同时完成，能有效帮助排泄腹中便便，第二步可在进食后完成，帮助胃部加速消化。
活肠操减肚子上的赘肉白癜风的早期症状
1、手掌根部搓热，将右手置于胃部正中，顺时针按摩胃腹部区域。
原理解析：腹部右侧是升结肠，左边是降结肠，顺时针是依照排泄的流向，帮助肠胃蠕动。
2、右手置于上腹部的右侧，手掌自右向左推。
原理解析：加快中间横结肠的蠕动。
3、右手置于上腹部，轻轻下压，并由上至下从上腹部慢慢推至小腹部。
原理解析：顺着乙状结肠的走势，让排泄物轻松排出。
想快速减肚子上的赘肉做上面的这套清肠减肥操的时候要平躺完成，重复做3-6组后，会有通气的感觉，这时可马上喝杯温水或蜂蜜水，有了一定的饮食作为辅助，减肚子上的赘肉会更快!
主妇轻松减肥福音 厨房变成燃脂重地
对于很多人来说，吃得太多是导致肥胖的主要原因，今天小编要分享八个厨房减肥的小妙招，从厨房入手，做好这8件事，能减少不必要的卡路里摄入，有助于减肥成功哦。
厨房是一个家的核心，也是能决定你体重增减的地方。如果你正想减肥，那从厨房入手改变这8件事，能让你减少不必要的卡路里摄入，完成减肥的第一步。
扔掉不健康的食物
你室友或是老公可能偶尔会热衷于可乐、冰淇淋之类的垃圾食品。但是如果这些食物正好在你手边的话，你也保不齐被诱惑。扔掉这些垃圾食物，如果在厨房看不见它们的话，你也就不会想着要吃了。
冰箱预存水果和蔬菜
在商场买很多的水果和蔬菜后，清洗、切块之后装袋放入冷冻柜里。大批量的购买不仅可以省钱，而且你可以你随手将其放在饮料、酸奶、意面、汤和煎蛋卷里，作为调料。
坐下来吃之前把多余的食物收好
当你准备好了大盘的时蔬和奶酪，为自己留下合适的分量后，就将多余的打包再放入冰箱。如果你将它放那的话，你有很大的可能会第二次、第三次的添饭。如果你看不见它们的话，你也就不会起身去盛更多的分量了。
使用小一点的餐盘
当我们准备好了一盘食物的话，我们通常感觉有义务要吃完它。如果是小一点的盘子来剩食物的话，吃再多也只有盘子那么多。所以你就可以自然而然的摄入较少的卡路里了。
准备大碗的蔬菜沙拉
吃饭之前先食用蔬菜沙拉会让你有饱腹感，这样吃正餐的时候你就会相对吃得少一些了。但是要在晚饭时准备好一大碗的蔬菜沙拉的确会耗费很多的时间，所以通常我们为了偷懒，就干脆忽略了这一步。为了确保每天晚饭前都有一大碗的蔬菜沙拉，我们可以利用每周开头的时候准备好一周的沙拉材料，将蔬菜切好后放入保鲜袋。如果是已做好的沙拉，相信你一定会在晚饭的时候进食一些的。你只需准备好一只空碗，放入调味汁，然后就好好享受吧！
提前准备好零食
当你从盒子中取出薯条或者饼干吃的时候，你就知道这样做的必要性了。因为通常你会吃光整盒或者整袋零食。所以，建议你把自己最喜欢的健康零食提前准备好，比如混合的干果、爆米花、乳酪和新鲜水果，用可密封的保鲜袋按照每带100卡路里或者150卡路里的量装，然后保存在碗柜或者冰箱里。
让水果取代薯条成为必备品
将水果，比如葡萄、西瓜、猕猴桃、菠萝和苹果等清洗、切块后，用可重复使用的容器储藏，这样我们就可以在想食用的时候轻松摄取了。确保它们正好在你的眼跟前，这样的话，当你打开冰箱的时候，你就会首先选择水果食用。
橱柜上备好量杯和量匙
通过测量食物量，让各类摄入成分在数量上可控。因为高估的分量是人们体重持久不下的很重要的原因。如果看到厨房柜台上摆着的量杯和量匙，会从视觉上提醒人们，不要忽视了摄入量。
主妇们的减肥佳音 厨房变身瘦身圣地
一直都在减肥的你却很难瘦下去？抑或是刚刚小有了成果，又很快复胖回去？其实，厨房与你的减肥大计也有着密切的关系，拥有一个健康的厨房，才能有效地控制肥胖发生！
此刻，在你的家里，有一样能让你的腹部变平坦的超好用减肥工具，而你却常常忽略它，我要说的可不是你的减肥球，更不是电视里的健身节目，是的，它就是你家的厨房！学会整理和收纳你家的厨房与冰箱，从而改变饮食习惯，你会发现，原来瘦下来真没那么难！
厨房里的瘦身黑马
●购买小一号的餐具
研究发现，人们喜欢往盘子里放过量的食物来解决饥饿问题，因此为了不吃过量的食物，我们还是使用小一号的餐具比较好。比如说，换个小点的碗或者小勺子，炒菜放油的时候，用勺子放，别直接拿油壶往锅里倒，这样可以有效地掌控你的放油量。要知道，你的饭量与餐具有关，使用小餐具可以有效减少你的食量。
●每周留一天白色食物日
橙色、红色、金黄色等色彩亮丽的食物可以刺激人的食欲，如果你的餐桌上有这类颜色的食物，你就会不知不觉地多吃几口，这样很容易为肥胖埋下隐患。而乳白色、白色的食物，例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。所以如果在一周的七天里有计划地调整食品的颜色，会让你的体形有所改观。
建议你在周末双休日中找一天只吃白色食物，比如白色鱼肉（鳕鱼或银鳕鱼）、菜花、梨、酸奶、蜂蜜和苹果。如果你能够坚持这样，不仅对你的体形好，同时能帮你清扫肠胃。
●把有趣的照片贴到冰箱上
抑郁女的问题在于靠大肆吃喝来寻找满足感和快感，赶走自己的忧郁、悲伤或愤怒。或者你可能正餐没有吃饱，便随时处于没有吃饱的状态，靠从冰箱里翻零食、点心来随时缓解饥饿和保持快乐。这种时候，你总无意吃下很多糖分和脂肪含量很高的食品。所以，为了防止自己在冰箱里无节制地找东西吃，把你开心的照片和性感身材的榜样照片统统贴到冰箱上吧。生气的时候看看开心的照片，就能杜绝上述情况发生啦。
●橱柜里准备一些小包装坚果
都说坚果是减肥的天敌，但只要把握好尺度的话，坚果也是有助减肥的。它含有的膳食纤维并不逊色于粗粮豆类。研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感，比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，能有效地压制饥饿感，并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃，在适量食用、不增加总能量的时候，也有利于控制体重。
●储备一些辛辣配料
爱吃辣椒的人都知道，越辣越想吃，越辣越能吃。可实际上真是这样吗？科学家最新发现，吃辣椒其实有抑制食欲、促进饭后燃烧热量的效果。平常不吃辣的人也要注意了，这种效果对你们更有效。美国普渡大学的一项研究发现，将红辣椒用于日常膳食调味有助于控制食欲，并且这种大众调味品对通常将其拒之口外的人效果更为显著。
我们发现食用红辣椒不仅有助于控制食欲，而且可以使人们在餐后消耗掉更多的热量。并且，这种效果对平时不怎么吃辣椒的人作用更明显。
●喝咖啡时要使用脱脂奶粉
咖啡的香醇吸引了很多热爱者，但是，喝咖啡的时候加入的糖分太多容易让你发胖。所以，把厨房里的方糖替换成脱脂奶粉吧！脱脂奶粉低脂肪、低热量，但是所含的钙和牛奶一样多。另外脱脂奶粉含有乳酸菌，能加快肠道的蠕动，使排便顺畅，促进新陈代谢，绝对有益于你的减肥大业。
●没事别在餐桌旁溜达
一些人喜欢把餐桌当成办公桌。如果你也有这个习惯，赶快把你的办公桌移师到客厅或者客房吧，在餐桌边溜达如何能抵挡住吃的诱惑呢？
音乐节奏会影响你吃东西的速度，节奏越快的音乐会让你吃得越快。
●把餐厅变成蓝色
颜色可以影响人的行为，其中蓝色就可以抑制胃口。我们有一种避免吃蓝色及紫色食物的本能，因为这些颜色的食物看起来像是有毒。这样的话，你可以尝试使用蓝色的碟子和餐巾。
你也可以考虑把餐厅的墙壁漆成蓝色或者在冰箱里使用蓝光灯来防止三更半夜的时候忍不住偷吃。同时，你要避免红色、黄色以及橙色出现在你的厨房或者餐厅。因为这些颜色可以通过影响神经系统来刺激胃口，使我们口腔分泌唾液及使胃液流动。
●用镜子监督自己
在冰箱或者餐桌旁边放置一面镜子有助于你吃得更健康。为什么呢？在镜子面前做选择，很自然地你就会三思而后吃。因为当你面对着镜子里面的自己，就不会轻易忘记减肥目标了。
●改变使用漂亮桌布的习惯
吃饭的时候要尽量避免在漂亮的餐桌布前食用。可以用一些灰色、泥土色、黑色等暗色，因为这些颜色不会让你产生很强的食欲。注意如果你吃的是减肥餐的话，就不能使用这种策略了，因为减肥餐本来就很单调，在加上这样的桌布你可能就会另寻食物了，那岂不是前功尽废弃？因此这个时候你就要把那些暗沉的颜色换成暖色系布置，吃掉减肥餐，将胃部填满，不再有空间容纳其它杂食。
●让音乐常伴你的餐桌
音乐是灵魂的营养，它有着调节心情、舒缓疼痛以及释放压力的强大魔力。音乐可以帮助你调节情绪化的暴饮暴食。音乐节奏会影响你吃东西的速度，节奏越快的音乐会让你吃得越快。专家建议进餐时聆听缓慢的古典或者新世纪音乐，来调节进食的速度及情绪。
●使用明亮的灯具
研究发现暗淡的光线更容易诱人开怀大嚼，因此建议不要在厨房使用调光灯，使用明亮的灯具让你对自己更有节制。
欢迎您拜读《厨房变身减肥重地 助你完成瘦身第一步》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及增长减肥常识等相关内容，如还需更多运动减肥一周内容，请访问我们的运动减肥一周专题。