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谈到减肥，如果一味地少吃，或盲目地不吃，真的能让你在短时间内瘦下来，但是聪明地减肥就是要吃饱的同时学会摄取足够的“营养”和减少“热量”的吸收。其实，减肥真的不必饿肚子呢！
聪明1、早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。
据美国生理学家研究报告指出，人体的新陈代谢率是上午优于下午，下午大于晚上，换言之，晚上吃的较容易“堆肥”，不吃早餐并不会对减肥有助益。
聪明2、口味要尽量清淡，少加盐、酱油或番茄酱等调味料。
虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物，但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉末、酱油，那减肥大计可就完全无从谈起了，因为举凡油、盐、糖、味精等调味料，皆是高热量的！如果你是习惯吃重口味的人，其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒等天然香辛料的食物让食物味道更鲜明。
聪明3、选择较费事的食物。
如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。愈要费工夫去剔骨、拣刺的食物，就愈能拖延你的进食时间、满足人的咀嚼欲望、提早出现饱腹的感觉。
聪明4、食物至少咀嚼10-20次才吞咽。
聪明的用餐法，应是尽量拉长用餐时间(一餐至少花20分钟以上)，更重要的是要细嚼慢咽，每口都至少要嚼10-20下，既可提早产生饱腹感，也能减轻胃的负担。
聪明5、吃过东西后，马上刷牙。
吃饱后马上刷牙，既可减少罹患口腔疾病的机会，也能使口腔清爽而不易随时想吃东西，你可以在办公室准备一套旅行用刷牙用品，随时保持口腔健康及清新、抑制想吃东西的念头，如果不方便刷牙，起码也要漱一漱口哦！
聪明6、尽量避免吃零食，尤其是边看电视边吃零食。
零食的热量极高，如果真有心减肥的话，还是少把洋芋片、巧克力就近放，尤其是看电视时，否则一出连续剧下来，不知不觉间吃进的热量实在惊人！
聪明7、感到肚子饿时，先吃点小东西会比强忍饥饿来得好。
一感到肚子饿就马上选择性地吃点东西，免得饿极时大吃大喝。因为一顿大餐比3-4顿小餐更易使人发胖，因为吃得多，消化液分泌也多，食物消化、吸收后脂肪也容易屯积，故应避免过度饥饿后大吃一顿。
下面介绍一种好吃又低卡的菜，你也可以试一试：
好吃又低卡的菜
牛奶-240ml，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100克做法：
1、将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用；
2、用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状；
3、将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可。
营养成分分析：
热量-188大卡蛋白质-8克脂肪-12克碳水化合物-12克。
魔力瘦身蔬果塑形
在一日三餐的饮食中，不仅要牢记“低油、低糖、低盐、高纤维”的健康饮食原则，营养学家们建议，还应多吃些利水去湿、去油腻的食物，这样才能彻底避免肥胖。以下各种五谷、蔬果既能满足你的口腹之欲，还可以达到显著的纤体效果，真是一箭双雕！
芹菜：含有大量胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充身体所需的钙质。它对心脏有益，又有充分的钾，可预防身体浮肿的现象。
海苔：海苔是维生素的集合体，不仅富含维生素a、b、c，还含有丰富的矿物质和纤维素，是瘦身的“美丽武器”。
蛋：其所含的维生素a给你滑嫩嫩的肌肤；维生素b2则可消除脂肪；其他的磷、铁、维生素b1对去除下半身的肥肉，具有不可忽视的功效。
苹果：其含钙量比一般水果丰富得多，有助于代谢掉体内多余的盐分。“苹果酸”可代谢热量，防止下半身肥胖。菠菜：多吃可以使血液循环更畅通，将新鲜的养分和氧气送到全身，恢复身体元气。
芝麻：提供人体所需的维生素e、b1、钙质，特别是它的“亚麻仁油酸”成分，可去除附在血管壁上的胆固醇，食用前将芝麻磨成粉，或直接购买芝麻糊以充分吸收美体营养素。
香蕉：甜糯的香蕉看似热量有点高，其实可以用来当正餐吃。它的钾含量很丰富，脂肪与钠的含量却低得很，这很符合纤体的营养标准。
精选阅读
饮食调理脾胃 永远不怕胖
如果你一直减不下来，那么你就要考虑一下是不是你的脾胃是否出了问题。合理的饮食调理脾胃，才能永保苗条哦!
一、食量大如牛，怎么吃都吃不饱的肥胖者在我们身边，肥胖的朋友往往容易饿，动不动就想吃东西，因此，就生产出了各种各样抑制食欲的减肥药，以此来让他们少吃东西，以图达到瘦身的目的。
我们的身体其实是不会发错误的指令的，当维持各器官正常运行的能量出现短少，身体就会以“饿”的感觉来告诉我们，要吃东西了，能量不够了。身体的能量从哪里来?
当然是从我们吃进的食物中来。大家又不明白了，肥胖者吃得比常人多，他怎么会能量不足?
说点题外话，大跃进时期，村村寨寨家家户户建起小炼钢厂，全民大炼钢铁，能搜罗出来的金属皮皮全部都扔进小炼钢炉里去炼，因此创造了全国钢铁生产总量的神话，大炼钢铁在当初是为了超英赶美，实现共产主义，可是因为小炼钢厂的水平低下，不仅没炼出能为祖国做贡献的优质钢铁，还造成了大量资源的浪费。
同一个道理，肥胖之人的脾胃，正如那些落后的小炼钢厂，倾吞众多的食物，却没炼出几个能为身体所用的能量，还在身体里堆积了一大堆废品，因为清理废品也是需要能量的，在他们的身体里，维持正常体能消耗都费劲了，哪还有能量去清理废品?
二、吃不下东西，却天天发胖的肥胖者有朋友说，胖人都能吃，其实不然。我接触的减肥顾客中，有三成左右，胃口并不好。
常见的现象有：感觉饿，但吃一点东西就觉得肚子胀，还有就是总不觉得饿，一天不吃，也不觉得饿，到了吃饭的时候，将就吃点，就是那种吃不吃无所谓的。他们总是跟我说：“唉，不吃也胖，要我节食减肥，你说我还能怎么节啊。”
这类肥胖者也是脾胃的问题，但他们比前一种要稍许复杂些，他们不仅是脾胃，可能还有其它的器官出了问题，比如那种吃一点东西就肚子胀的现象，在中医上讲，很有可能是心脾两虚。
大家也许会奇怪，这和心脏又扯上什么关系了，是这样的：当我们吃饭的时候，心脏会加大对肠胃等消化系统的供血，当心脏功能稍弱，对肠胃供血不足，就会出现吃一点东西就胀的现象。
另一种很难觉得饿的肥胖者，则有可能属于“肝旺犯胃”的情况，意思就是说，肝气过旺，直冲脾胃，导致腹胀，严重的甚至出现两胁疼痛。这一类肥胖者，脾胃本身可能问题不大，是受其它器官的影响，因此才会不吃也胖。
三、调理脾胃，养好气血，永远不怕胖我们先看看我们的身体是如何将食物变成能量的：食物进入我们体内的第一关就是口腔，牙齿的咀嚼，混合上唾液，进行的是一次粗加工。
而后，粗加工的食物进入我们的胃，通过胃的蠕动，混合胃、肝、胆、胰分泌出来的各种消化液，进行细加工，而后进入小肠，营养被吸收，糟粕从大肠排出。过程很简单，小学常识课本里都有~~
1、减肥第一课：细嚼慢咽。这个减肥观念在很多年以前，就被推出来了，大家仔细观查一下，身边能吃的胖人，吃东西都很快，这是因为他们太饿，吃东西比较急，久而久之，成了习惯，也正因为此，他们原本就虚弱的脾胃，还要加工大量未经粗加工的食品，变得更加虚弱，处理出来能供身体使用的能量，更是少之又少。
唾液中的消化酶对食物有相当神奇的分解效果，记得小学自然课上，老师让我们嚼一团饭，嚼得很细很细，然后问我们饭是什么味道的，大家异口同声说：“是甜的。”
其实，大米饭中糖的含量相当少，绝大部分是淀粉，淀粉在与唾液的反应中，就转化成了糖。而唾液中这种消化酶，至今还未被人工合成出来——人体内许多体液的成份、产生至今都未被破解，人体内蕴藏的秘密还有太多不得而知，也正因为我们对身体的不了解，才会做出许多伤害身体的傻事。
扯远了~~~我们还是说消化的事，——不仅是淀粉，各种食物都会在唾液的帮助下，分解成对人有益，且易于吸收的物质，肉类也是如此。如果你能在任何情况下，吃任何东西，都细细咀嚼，用牙齿好好把食物磨碎，并用舌头搅拌，让食物与唾液充分混合，就算迈开了向肥胖挑战的第一步。刚开始会有些不习惯，过一段时间就好了。
2、早上吃饱，中午吃好，晚上吃少的道理在哪里?早上吃饱，中午吃好，晚上吃少，也是很老的健身理念了，在我小学就听过。
这对减肥相当重要，原因很简单：按中医里的子午流注理论，每天的辰时，也就是早上7点至9点，是胃经最旺的时刻，有胃病的朋友，这个时段可以按摩胃经，能收到很好的疗效。
古今最著名的养生大穴“足三里”，也在胃经上，现在很多减肥的朋友发现每天按摩足三里，对减肥有事半功倍之效，其实也从侧面证明了一点，良好的脾胃，是减肥的首要。
所以，在这个时候进餐，也是营造气血的最佳时段。控制晚餐减肥也是有道理的，不过，我建议晚上还是喝点粥，粗粮粥或是摩芋粉，都行。
3、少食多餐的好处。少食多餐也是我们经常听说的保健观念，尤其是脾胃不好的朋友，一口气吃太多东西脾胃受不了，少食多餐能在保证营养的同时，又护及肠胃。
胃口大，老是觉得饿的减肥者，可以采用少食多餐，不要等饿得不行了，再一口气吃下很多东西，那只会使虚弱的脾胃越来越虚。
喝水都会胖？7招让你不怕胖
喝水都会胖？7招让你不怕胖
喝水都会胖？7招让你不怕胖
怕胖的宝贝该怎么吃才不怕胖呢？下面我们就来一起学习下，做好这7招才不怕胖哦！
1、常吃香蕉、坚果当点心
65%的人想吃点心的时候，会选择水果（最常吃的是香蕉）或坚果，或者两种都吃。坚果的选择很多，象是开心果富含能修补肌肉的蛋白质，还有能抗发炎的健康油脂，以及丰富的抗氧化物可以减缓细胞损伤。提醒大家，坚果属于油脂类，每天少量摄取较健康。
2、每天一定会吃健康早餐
96%的人天天吃早餐，其中有1/3的人说，蛋是他们早上最爱吃的食物，有一半的人早餐还会吃水果和蔬菜。
3、想吃肉的时候就选鸡肉
约有6成的人最爱吃的肉类是鸡肉，这并不令人感到意外，因为鸡肉不但富含蛋白质，可以增加饱足感，而且跟牛肉、猪肉相比，脂肪含量较低。无论是香煎、水煮、熬汤、配色拉，鸡肉怎么搭都好吃！
4、不要刻意节食
谁说保持身材就要这个不吃、那个不吃？事实上，74%的人从来没有或很少利用节食来控制体重。只要均衡饮食、适度控制热量，对减重就有帮助。不吃淀粉、只吃蛋白质、只吃苹果等五花八门的瘦身招数，反而容易复胖，也非常不健康！
5、每天晚餐都吃很多蔬菜
蔬菜摄取量丰富的人，罹患各种慢性疾病的风险通常都比较低，而多吃蔬菜也是此研究受试者保持身材的一大关键─65%的人每天晚餐一定会吃蔬菜。由于各种蔬菜的营养不尽相同，记得选择不同颜色、不同种类相互搭配，每天还要摄取充足的水分以防便祕。
6、几乎每天都去运动
42%的人每个星期会运动5~7天。其实，维持身材没有那么难，适度控制热量（同时选择天然、营养的食物），然后再适度消耗热量（快走、慢跑、跳舞等有氧运动），保持苗条很轻松！
7、有意识地选择好食物
大部分的人都说，他们没有特别限制哪些东西不能吃，但会聪明选择好的食物、好的吃法！比如说，他们都吃完整的、非加工的食物，而且尽量自己在家煮饭，也不会暴饮暴食，或者只是嘴馋就乱吃，身材苗条的人都是有意识地在吃东西，这样才不会无意中摄取饼多热量。
6个饮食好习惯 吃饱不会胖
怎样吃才能吃出苗条身材，才能达到既美体又美容目的？下面六种食法在满足你日常饮食的需要的同时，还能护肤养颜哦。不信的赶快来试试吧
“健康地吃”既不浪费钱又能省去反复节食的麻烦。一个体重正常的女性，一天应该怎么吃
一餐一道过油菜
以食用油烹煮的菜，一餐以一道为限。如果主菜是炸肉饼的话，副菜就不要食用加入调味酱的蔬菜沙拉，而改以凉拌青菜，这样的话便能避免摄食过量的油分。不过，就算是在减肥期间，一餐吃一小匙左右的油还是有必要的。专家表示：油可以使肚子不容易饥饿而减少吃零食的机会，并具有提高胡萝卜素吸收率的效果。
吃够白鱼、红肉、豆制品
低热量且高质量的蛋白质一定要多加摄取，代表食品则有白色的鱼、红色的肉类、豆类及豆类制品、乳制品等。女性一天所必须的蛋白质为60克。专家提示：蛋白质除了制造肌肉及血液外，也是成为荷尔蒙材料时不可或缺的营养素。蛋白质不足的时候健康状态就会受到影响，少吃的行动无法长期持续。
砂糖一天一大匙
砂糖和脂肪一起吃是发福致病的原因，不过要想煮出好吃的菜，少量地使用是有必要的，因此一天要以一大匙为限。吃点心时要尽量避免喝甜的饮料或吃蛋糕类的食物，如果真的很想吃甜点时，与其选择使用大量脂肪和砂糖制作的甜点，倒不如食用羊羹或小馒头等不含脂肪的糕点。
改变烹调方法
油炸食物或用油拌炒的食物摄食过量是肥胖的元凶，因此不要因为速食品方便又好吃，便经常做油炸的食物，而是要积极考虑能减少热量的调理法。此外，就算是同样的油炸食物，如果将食材切得很细小后再炸，比较容易吸附油脂因此热量较高。也就是说依据油炸法的不同，所含的热量会有相当大的差异。“成人为了配合正在成长期间的孩子，通常会烹调油炸食物等菜肴的例子相当多，这种情况绝对会肥胖的。因此，即使是使用相同的素材，成人的部分请使用蒸、煮、烤等低卡路里的调理法较为合适。“依据专家的这种建议，只要稍稍改变调理的方法，便能使菜肴更美味并减少热量。
喝白开水
酒精或甜的饮品是减肥最大的“敌人”，而开水及茶是你最好的伙伴。即使是果汁成分100%的饮料，也含有相当多的糖分，因此尽量忍耐不喝才是最上策。一般认为喝酒不会囤积热量，实际上酒类所含的热量相当高，像100毫升清酒所含的热量为198大卡（糖质9。0克），一杯红葡萄酒的热量也有80大卡（糖质1。7克）。
专家表示：无论如何都无法戒除的人，甜的饮品以一天一瓶、啤酒（大瓶）一瓶，用这个作为标准，自己决定饮用的量。
吃二两主食
一餐中所吃的米饭，以小饭碗一碗（110克）为限，面包则是以六片装的一片为限。专家建议：将110克的米饭填入饭碗中，请用眼睛打量并牢记分量的多寡。同样的，乌龙面、意大利面等面食，只要事先牢记一次食用的量，便能很容易地控制热量了。
8个饮食方法 吃饱也不胖
减肥就是要节食，就一定要受饥饿的煎熬吗?爱美网小编今天就给你个答案：NO!只要你做到这8点，每天吃饱饱肉也不会往身上长。
(1)饮食不要一成不变
不要每天老是吃一样的东西，可以多试试其他的新口味，健康的饮食不再是沉闷的饮食，有空不妨把旧的餐单混合一下变成新的;试试新的食谱、吃没吃过的食物;或是在超市里探索没走过的通道，也会有意想不到的发现。
(2)厨房必备存货
厨房里最好放些方便又健康的食品，像无糖香草杏仁、南瓜罐头、日本豆腐芋丝凉面，都是低卡低糖无罪恶感的食材，这些帮助减肥的零食就算多放一点也没关系，总比吃泡面、薯片、冰激凌好。
(3)做好充足的准备
事前做好功课确保不会吃亏，例如去餐厅吃饭之前，先上网查一下菜单上食物的营养成分，也可以在办公室里或车子上事先囤好健康低卡的小吃，像无盐肉乾(低卡、低脂、高蛋白质)、100卡包装的杏仁、罐头清汤等。
让你不会突然饿了到处乱买东西吃，减少吃到垃圾食品的机会和欲望。冰箱里最好也随时准备高纤低卡的小食，新鲜的水果、蔬菜、优酪乳和无糖布丁都是你最好的伙伴。
(4)多喝水
听起来好像有点陈腔滥调了，不过多喝水确实是保持健康的最好办法，水不但让你充满能量，还让你的皮肤饱满水水的，重点是可以降低食欲，就算一天喝个十二杯也不嫌多，不习惯一下子喝太多水?可以尝试喝温度和室温差不多的温水，比冷水更容易喝下去。
(5)看清楚营养标示
采购食物之前，请先仔细阅读包装上的营养成分标示，虽然大部分食物和饮料，都是以“每一份”作为标示基准，“每一份”有时候是指一整包，但有些是以重量计算，这个时候就要先看食品的总重量有多少，营养标示是以100克还是以份数作为基准?
如果是以份数来标示，更要进一步看总共内含几份。举例来说，一瓶汽水的容量是500毫升，它的营养标示可能以100毫升为基准，就要把营养成分乘以五，才是那瓶汽水真正的营养分量，下次买东西的时候记得要小心看清楚哦!
(6)减肥不要赶潮流
没错，杂志上刊登的流行节食餐单，或许可以暂时帮你减去一两公斤的重量，不过长期以来没有一个良好的饮食习惯，你那两公斤肥肉几天就长回来了，很可能长得比原来还多。
相反，当你习惯了健康的饮食习惯，并让它成为你生活的一部分，你自然就会逐步淘汰高卡路里的食物，所以找到自己爱吃又健康的食物，是培养良好饮食习惯的第一步。
不知道怎么做的话，宁可找减肥中心帮忙也不要乱试节食餐单，他们有专业的营养师教你怎么建立一个健康而长久的饮食习惯。
(7)动一下吧
不用害怕做运动啦，它没有你想象中那么可怕!如果你还是觉得做运动很困难很可怕，可能只是你没有用对方法。
你也可以只做自己喜欢的运动，比如说跟一群好朋友去登山，或每天晚上看电视的时候，利用三四十分钟在跑步机上跑一跑，总之做你自己喜欢做的，就会有持之以恒的动力。
(8)减肥不用公告天下
有人说节食减肥的话最好尽量告诉朋友，以让朋友监督你少吃一点，不过这其实是一个减肥大禁忌，因为你的朋友一定会不断说服你：“不用减啦!”、“你已经很瘦很好看了!”
然后引诱你跟他们一起吃下那超大杯的巧克力圣代，所以让大家来监督你吃东西的话，反而会消磨你的减肥意志和决心。
减肥3餐这样吃 冬季滋补不怕胖
想减肥的MM是不是试过了许多方法，可是体重却丝毫没有下降的迹象呢？其实，减肥也可以很简单，只要注意三餐饮食，减少卡路里的摄取，你就可以在冬天里轻松瘦下来哦。快来看看吧。
早餐
玉米羹
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
午餐
海鲜意大利面
材料：
意大利面，蛤蜊，鲜虾，鲜贝。番茄酱，盐，胡椒粉。
做法：
1.先将鲜虾处理干净，去头、去尾、去皮、去除虾线。
2.将意大利面用沸水煮至八成熟捞出备用。
3.用牛油将蛤蜊、虾仁、鲜贝炒熟，淋上番茄酱，加盐、胡椒粉调味，然后加入煮好的意大利面，炒至入味。
4.用筷子将炒好的面条卷起来，放在盘子里，将海鲜放在面上作装饰即可。
晚餐
西红柿鸡蛋面
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1.两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2.锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3.另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4.然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5.另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
莲子素肚汤
材料：素肚2个、黑枣12个、莲子150公克、枸杞100公克、盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙
做法：
1.素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。
2.腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。
3.过油后的素肚哉莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适量，放入电锅中炖煮25分钟即完成。
窈窕身材 7妙招让你不怕卡路里
别再伤脑筋计算卡路里，简单、轻松又有用的减重小方法，让你实践窈窕美身工作更事半功倍。快跟小编一起来看看吧！
早餐越吃越苗条
想大吃大喝沒压力，请以早餐为优先选择，早餐吃得好，不但能让你整天神采奕奕，还会越吃越瘦，依据《美国临床营养学期刊(AmericanJournalofClinicalNutrition)》的新调查结果，有吃早餐的女性，无论內容物是什么，通常会比沒吃早餐的女人瘦許多。营养师也补充说：“吃頓均勻又营养的早餐，有助于快速换醒身体的活力，提高大脑反应力与记忆力，且促进低落的新陈代谢运作量。”
倘若担心太兴奋吃过头，則不妨邀个男性朋友或同事一起用餐吧。
因为依据加拿大来克马斯特大学(McMasterUniversity)的调查，女性用餐的伙伴很重要，作伴者若相同为女性，平均会摄取入670卡路里;若改为男性，則摄入卡路里將平均降至550卡左右，约为轻松就減少17%的热量。
睡足七小時小腹消
天天睡不到六小時，小心除了黑眼圈会找上门外，你还可能陪掉一身好曲线。营养师许美雅表示，睡眠不足时，体內新陈代谢会超缓，导致体内废弃物或水分无法順利排尽，令脸部轻易出現水肿，使脂肪轻易囤积于腰腹。
美国北卡罗来那州韦克福雷斯特大学(WakeForestUniversity)则透過数年调查发現，睡眠少者易疲乏，使得日间活动力与情绪变差，相对睡眠足夠且适中者，不但因较同意从事各种活动或戶外运动，拥有较好的新陈代谢率外，藉由运动或体能劳动等方式，还可达到快速减压、助长快乐情绪的效果呢。
21天练习不复胖
聪明減重有成外，还得学会減肥不复胖之道。
营养师許美雅便说：“現代人肥胖的原因，多来自于饮食习惯的不正确，因此必須重新修正这些不良饮食习惯，无论是增加天天膳食织维量，或是不吃宵夜、养成固定的用餐时间等，皆为有助減重的好方法，然而当你決定开始执行时，请一次挑2到3个习慣下手，并且进行21次(天)的练习，利用简单重复与有意识的练习方式，达到重塑生活习慣的理想，且届时你不但能有用解脱复胖不断上演的麻烦外，身体健康度也將大大提升。”
随身帶平底鞋助燃脂
所有人都知道，养成固定又完整的运动习惯，是兼顾健康与窈窕的不二法門，但对于家庭、事业两头烧的上班族來说，能有几人作得到?其实想养成运动好习惯并不难，只消师学时裝编辑在提包內多放一双好走路的平底鞋，天天燃脂量就能高一些。
Nike健身教练Jean说：“透过换穿平底鞋的方式，可提高女人尝试多步行的意愿，尤其能拉长进行走路运动的时间和距离，如此一来，就算沒有经常上健身房运动，依旧能达到燃烧卡路里的效果。”
少看电视減119大卡
俗话说：“万事起头难。”这话套用在減肥者身上来说，最恰当不过，因为減肥时的饥饿难熬，往往是让人不想开始的主因，不过若只是晚上少看电视，这样的轻松代价，是否相当地诱人呢？
美国《內科学文献(ArchivesofInternalMedicine)》便透过实验发表，減少平常看电视的一半时间，天天就能多消耗119卡热量，且不再久坐于沙发上的行为，也能让你的臀围不再日益扩大。
用餐30分钟最減肥
想加入瘦子一族，除了用餐时间要规則而固定外，吃饭时间长与短，也主宰了減重的成果，营养师许美雅说：“吃饭必須细嚼慢咽，每口最好可咬到20下再吞咽，此法除了有助维护肠胃道的健康，多咀嚼也可提高饱足感，降低每餐所摄取的食物量。”
此外，美国佛罗里达大学医学博士马克戈尔德也透过研究发現，因为大脑对进食所产生的满足反映时间，会因体质而有所差异，像是瘦子約是12分钟，胖子则需到约20分钟后，若你在大脑感知反应前，快速吃东西的话，便可能不小心吃过头，所以请给你的大脑一点时间，把用餐时间调整为30分钟左右，并且別边看电視或报纸用餐，因为上述举动会分散大脑对进食的敏感度，导致你的饱足反应更慢來。
吃淀粉瘦身又聰明
不吃淀粉一直是快速減重最有用的方案，但营养师许美雅却提醒，突然断吃淀粉，不但將可能让你变更胖，甚至使你开始变笨，她说：“葡萄糖是大脑运用时，热量提供的主要来源，而淀粉则是最快且最易转换成葡萄糖的元素，故不吃淀粉时，大脑反应力将会变慢，导致注重力不集中、记忆力变差外，为求稳定血糖与人体活动力所需之能量，当你间或食用淀粉类食物时，你的身体还可能出现大量汲取、囤积的反效果，所以建议可少吃，绝不可不吃。”
若你恰好是淀粉食物热爱者，则美国旧金山市学院营养学教授琳达培根(LindaBacon,Ph.D.,professorofnutritionatCityCollegeofSanFrancisco)的建议，或许可作为你滿足口腹之欲又成功減重的好选择。她透过研究发觉，美食所提供的最大享受，其实是来自于一开始最初吃下的那几口，其后味蕾的敏感度便会下降，故若能一开始便提供味觉这种美食连接，就能快速拥有品尝食物的饱足感，大大降低过量暴食的可能性。
6个饮食技巧 应酬再多不怕胖
当减肥期遇上年末应酬，甚为烦恼。正处于减肥期的女性们该如何减肥呢？总的原则来说，就是要多吃热量少的食物。今天小编告诉你6个饮食技巧，这样吃就不用害怕发胖了哦，就算应酬再多也不烦恼。
多吃餐前小食填饱肚子
应酬餐头盘总是大鱼大肉，免不了肥腻食物摄入过度。其实可以在应酬餐前适当吃一些小零食填肚子，避免因挨饿过度导致过度进食肥腻。此外，也可以在正餐前先食用一些餐前小吃如花生米、黄瓜、土豆丝等热量不高的食品，垫垫肚子。或者餐前喝一些白开水、茶，也可以适当增加一些饱腹感。在应酬中多吃一些蔬菜类食物，避开虾蟹、动物内脏以及胆固醇含量高的食物。
多多进食青菜
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
应酬鱼肉多周末多吃素
所谓饮食均衡，不一定要在一天内精确地做到，可以以周为单位。具体来说，应酬时吃大鱼大肉多，周末在家就专门吃两天青菜；应酬时细粮吃得多，周末就自己做点杂粮粥、玉米馒头、红薯来吃。
浓味食物尽量少吃
餐馆中为了食物的色味，往往会加大量的油和盐。所以，对于应酬一族来说，尽量别吃味道太浓重的食物，别吃腌制食物，尽量选择清淡、新鲜的食物。
饮酒尽量选红酒
饮酒尽量不要饮白酒，可代之以红酒。毕竟，红酒的度数低，稍微多饮一点，也不至于酩酊大醉。饮酒过程中，最好悠着点，不要饮急酒，因为喝得太快会增加肝脏的负担。切忌空腹饮酒，一定要吃点东西垫垫胃再开始喝。在饮酒的同时，别用咸鱼、香肠、腊肉下酒，此类食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。应酬免不了喝酒的话最好选红酒。
选择菊花茶代替浓茶
宴会中，不少女性认为，多喝饮料容易胖，不如用喝茶来替代。其实这种做法并不健康。因为茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。饭前最好也少喝茶，如果要喝，应该选用菊花茶等淡茶。