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1日断食法、3日轻食餐都是快速减肥的方法，它们两者哪种更有效呢?我们一起来看看吧!
1日断食法PK3日轻食餐——谁才是真正的瘦身教主
你最适合哪种节食法?断食有方法，次数也有限制，可不是只要有决心、有毅力就能进行的。因此，当“1日断食法”或“3日轻食餐”成为清肠节食计划受欢迎的两种减肥方法时，它们真的那么有效可行吗?我们一起来研究一下吧!
1日断食法：7天减2Kg
只要求你在周末的一天跟着步骤喝饮料，就能慢慢调整体重，能在一个星期甩掉2公斤呢!
最佳时间选定：星期六
最好选择在周六进行节食计划，因为周末不用上班，不会受到外界太多的食物诱惑，也不用储备力量应付工作，还可以在家休息，让身体和心情都放轻松。
更重要的是，因为断食日的前、后一日的饮食内容也需要适当调整，才能让肠胃应付你的断食计划。
推荐四种优先饮料
断食的那一天，不能吃，只能喝!因此，要选择一种主饮料做为一天200千卡的热量来源，如果肚子饿、嘴馋，可以再喝些白开水。推荐以下四种饮料——
豆浆：补精神体力
豆浆的原始材料是黄豆，里面含有很多健康窈窕成分，例如能调节生理机能的大豆卵磷脂、可恢复疲劳的维生素B群、植物性蛋白质等多种营养素。
Tips：市售的豆浆一般都会加糖，但建议MM们最好喝无糖豆浆。
知识点：一杯240cc的无糖豆浆约有55千卡，断食日即使喝1000cc都没问题。
蔬果汁：清肠美颜圣品
蔬果汁里丰富的纤维质不仅可以让MM有饱足感，还能预防血脂、降低胆固醇。建议经常便秘的MM多喝蔬果汁，以促进肠胃蠕动，改善便秘现象。而且蔬果汁里含有很多维生素C，想要养颜美容的你可不能错过哦!
Tips：自制蔬果汁时一定不能加糖，整颗榨汁会比切片榨汁吃到更多的纤维质。
知识点：一杯蔬果汁热量的大小依选择的蔬果而不同，一般来说奇异果、葡萄柚、苹果、凤梨都是不错的选择。
牛奶：涵盖丰富营养素
牛奶的营养素丰富，而且随着食品科技进步还添加了各种人体所需要的营养成分，是陪伴成长、补充体力、养份的好朋友。
Tips：目前市售的牛奶有全脂、低脂、脱脂之分，想少点吸收热量当然选择无脂牛奶。
知识点：240cc的脱脂牛奶约80千卡，可喝3杯左右。
优酪乳：清肠助消化
优酪乳最大的好处就是提供肠道菌，让经常外食、暴食的肠胃促进蠕动、排除毒素，让肠道更年轻。
Tips：优酪乳饮用起来要特别小心，因为它的热量可不能小看啊!
知识点：购买前一定要先比较一下容量与热量的比例，一天可喝约400cc，小心饮用过量哦!
1日断食法具体方法
即使是断食日也有缓行式的饮食计量，以三天为一个行程，循序使用。
星期五：减少食量，吃七份饱，告诉肠胃断食日即将来临。
早餐：平常的饮食
午餐：平常的饮食
晚餐：吃7分饱，晚上9点以后不要再进食
星期六：一天三餐喝饮料，另外一天内喝足1500ml的水
早餐：饮料一杯+综合维生素一颗
午餐：自选饮料一杯
晚餐：自选饮料一杯
星期日：从流质食物吃起。慢慢减少进食量，避免一下吃太多。
早餐：吃点清粥，让肠胃慢慢蠕动起来
午餐：吃七分饱，避免吃太油腻的食物
晚餐：吃七分饱，避免暴饮暴食的补偿吃法的出现
3天轻食餐：30天减3Kg
不能忍受一天只喝流质饮料，嘴巴一定要咀嚼一下才过瘾的人，不妨选择3天轻食餐。
建议
◎可将饮料配上新鲜水果，或是选择大量蔬菜等低热量，却可以提供咀嚼饱足感的食物。
◎适当配合一些主食提供碳水化合物的热量，既能满足口腹之欲，也能将热量控制在800千卡左右，一个星期吃三天，一个月就能瘦3㎏。
3日轻食餐的推荐餐单
第一天
早餐：低脂牛奶240cc+全麦土司一片
午餐：果蔬汁一杯+茶叶蛋一颗
晚餐：苹果一个+水煮青菜一份
扩展阅读
轻断食会反弹吗 轻断食科学吗
很多人会有减肥的想法，其实最主要的就是改变自己的生活方式，常见的可以挑选断食减肥法，而且对身体还是很好的，一起来看看吧！
轻断食会反弹吗
挑选间或吃东西，不是特定的时间进行饮食，间息性禁食，就是指在必定时间内不进食，其他时间则正常吃的饮食方式。另外还有一种在稍一下子里（一周左右）保持超低卡（基础代谢2000大卡/天，只吃300大卡这种）的热度摄入，也可以看作是间息性禁食。
坚持进行运动也是最好的方法，运动可以拿高基础代谢率，是保持体复最好的方法，有将运动纳入减肥名目的人因可保持必定的基础代谢率，所以比较不轻易复胖。
轻断食科学吗
科学，对于很多的人来说还是很健康的生活方式，轻断食主要适合那些人群。这轻断食，主要适合肌肉较壮、身体超复、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏捷性停落，且操作食度能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人。看懂没有，也不是什么人都适合的，千万不要跟风。
挑选一天两天的进行断食，身体也是会变得很好。隔日断食法，一天正常吃，隔天食度落到25％至50％；5∶2断食法，一周中有5天正常吃，两天为断食日，食度落到25％至30％。
热茶蔬果汁断食法 周末1日排毒又瘦身
蔬果汁断食减肥
断食法，如单用苹果等替代，无法有效排除体内毒素，容易造成营养素不足。蔬果汁断食法不同于其他断食法，丰富多样的蔬果营养素能补充身体长期欠缺的微量元素。生机饮食专家表示，断食能使平常消化系统所耗费的身体能量，转移到排泄工作上，而有效排除体内毒素及宿便，以达到瘦身效果。特别重要的是，可以刺激荷尔蒙分泌旺盛，恢复活力，使皮肤光泽又红润。
断食减肥方法
专家表示，由于现代人生活忙碌，安排1日的断食法，在时间上较易做到。1个月里，选择某个星期的礼拜天，建议起床后、3餐喝300ml热的橙皮姜茶，可暖胃，餐与餐间每隔2小时任选1种蔬果汁喝300ml，就能定时做体内环保，促使毒素排出，达到瘦身效用。现打的蔬果汁和茶饮，超过的份量，可以冰到冰箱后冷藏保存。
起床后代谢功能开始运转，喝冷饮，肠胃收缩会影响代谢，所以起床后喝橙皮姜茶不但可暖胃，还能促进新陈代谢。
以下6种果汁可任选，材料以足够榨出1杯300ml分量为准。热性体质的人都可以喝；寒性体质可以在果汁中加5ml的姜汁，较能顾肠胃。
橙皮姜茶
材料：新鲜柳橙皮10g、生姜1片、寡糖10ml、水500ml。
做法：橙皮洗净切碎，与生姜加开水500ml煮滚后，再转小火煮20分钟，滤渣后加入寡糖，调匀即可。
功效：改善腹胀及安神去烦。
大豆卵磷脂葡萄柚汁
材料：葡萄柚2个、大豆卵磷脂15g。
做法：葡萄柚榨出原汁，再将大豆卵磷脂加入，一起打成汁即可。
功效：可降低血脂肪。
莲雾汁
材料：莲雾5-10颗（视颗粒大小）、开水约100-150ml。
做法：将莲雾洗净后切片，再放入榨汁机中，加开水榨出汁即可。
功效：具有消凉退火，及改善便秘作用。
草莓奇异果汁
材料：草莓5颗、奇异果1颗、开水200ml。
做法：将草莓以及奇异果洗净后，奇异果去皮切块，一起倒入果汁机中，再加开水打成汁即可。
功效：可以提升抵抗力，及防病抗癌。
葡萄莲藕汁
材料：葡萄25粒、新鲜莲藕300g、开水150ml。
做法：整条莲藕用清水冲洗去皮，泡盐水3分钟后切块，用榨汁机榨出原汁即可。将葡萄去皮去籽，葡萄肉和莲藕汁倒入果汁机中，并加开水打成汁即可。
功效：可安定神经及改善忧郁症。
橘子汁
材料：橘子2颗、开水150ml
做法：将橘子去皮，放入果汁机中加开水打成汁，过滤去籽取汁即可。
功效：可促进新陈代谢，净化血液。
抗癌综合果汁
材料：柠檬1粒、番茄1个（大）、苹果1颗（大）。
做法：将柠檬洗净切成2半榨成汁。番茄、苹果洗净切块，再和柠檬汁一起倒入榨汁机中榨出原汁即可。
功效：防病抗癌及美容养颜。
复食原则
1、恢复正常饮食后，第1天吃东西要细嚼慢咽。
2、3餐只吃5分饱。
3、饮食要尽量清淡，如少油、少糖、少盐。
4、禁止食用烟、酒、咖啡、茶、槟榔等刺激物。
专家叮咛：做运动可加速排毒
在断食期间，不要一直躺着、坐着，要做些运动，如散步、快走或做柔软操等，可促进新陈代谢，加速排毒。有水肿和肝硬化的人不适合断食，因为身体会更浮肿，及增加肝脏负担。
医师建议：1个月只能实行1天
这种断食法，就是1种低卡减肥高纤法，主要功效包括排毒、排宿便，又能使皮肤变好。但这种方法，只能1个月实行1天，不能长期持续使用。如果平常要实行，最好能3餐正常饮食，再搭配餐后喝1杯300-500ml蔬果汁。另外患有糖尿病的人不适合使用，因为血糖起伏较不稳定。
轻断食减肥法 美味不能承受之“轻”
有多少人像你我一样，忙着减肥、反弹或刚刚享受减肥后的成功就开始暴饮暴食？有多少人像你我一样，工作忙压力大还要应酬客户、朋友，体重不重但觉得身心好重、疲惫？又有多少人像你我一样，遇到排毒不畅、皮肤暗黄、出油、冒痘时就心想不如此几天素或者饿两顿清清肠？今天小编跟你们一起分享轻断食的灵感，用健康的食物和全新的方式去享受美味，身体轻盈，你也可以做到。
一，了解轻断食
吃得少一些，给餐桌做点减法，会不会对我们本来就背负太多的身体有解压、放松、排毒的积极意义呢？果汁以外，还有什么可以在断食期间补充的营养素呢？带着这样的问题，中国本网站开始了关于轻断食的研究与探讨，让想要尝试用轻断食的你，有章可循，有法可学。
轻断食不是绝食。轻断食是暂时性的断绝正常饮食，而用果汁、蔬菜汁等液态饮品或者天然水果蔬菜来代替三餐的清体方式。
二，美味素食轻断食
每个月拿出２～５天进行轻断食，用水果、蔬菜、豆类代替正餐的三餐，同时配合饮用谷物茶。
操作方法：
1、每个月轻断食2~5天
2、轻断食期间不吃精米白面等精致食物
3、用含有淀粉的蔬菜代替主食
4、不喝含糖饮料和酒精饮料
5、每天喝多种谷物煮成的茶
6、薏米水代替饮料和咖啡
7、豆浆和米汤用来做下午茶饮品
8、想吃甜食时用水果代替
9、少吃令身体感到寒冷的东西
10、轻断食期间每天都用热水泡脚
建议：
1、对于本来就很重口味的人来说，先开始素食，再开始断食比较理想
2、如果平时已经吃全素，那么在轻断食期间可以喝豆浆来补充蛋白质
3、本身就吃素的人，在轻断食期间不要完全杜绝淀粉类食物的摄入，以免体力不够。
4、很多人认为吃全素的人一定会缺乏蛋白质，其实并非如此。因为很多水果、豆类、谷物都含有非常丰富的植物蛋白，只要在饮食中加入这些食材，就能满足人体对蛋白质懂得需要。
三，三碱一酸周末轻断食
平时饮食均衡合理，在有需要时使用较为固定的排毒餐单进行为期１～２天的轻断食。餐单中包括所有种类的食物，不拒绝任何食材。
操作步骤：
1、平时的饮食坚持三碱一酸
2、觉得自己有发胖或者有需要调整的时候进行2天的均衡轻断食
3、轻断食内支持食谱内的食物
4、拒绝一切烟酒
建议：
1、不要盲目尝试绝对的断食
2、轻断食期间可以在早餐加入抗氧化水果
3、下午茶时间喝一杯用黄瓜、苦瓜、青苹果打成的三青汁
4、配合良好的睡眠，晚上10点到凌晨2点是身体排毒的黄金时间，细胞忙着去旧换新、吸收养分、新陈代谢也最为活跃。毛孔在睡眠时也会比白天更扩张，帮助代谢出老旧物资、排出毒素。在12点之前入睡，身体个系统就会自己排毒。
四，酵素轻断食
在短期内使用酵素产品代替三餐，经过调整后开始规律性的进入以发酵果汁为主要摄入的轻断食。
操作步骤：
1、抽出3~7天进行第一次酵素轻断食体验
2、轻断食也可以在周末进行
3、进行轻断食前后需要进行准备与缓冲，在实行轻断食的前一天减少进食
4、轻断食期间用酵素果汁或其他酵素产品代替一日三餐
5、有意识的调整生物钟，早睡早起，最后一餐在19:00前结束
建议
1、身体有强大的自我修复功能，做轻断食是为了激发自己的潜能，而不只是为了减肥
2、市面上酵素类的产品很多，在挑选时要选择口碑好、专业度高的产品
3、轻断食期间要进行合理的运动作为配合，比如瑜伽、太极、散步等较为柔和的运动。
4、自己在家也可以用水果制作酵素饮品。
健康瘦身选择轻断食减肥法
如果你还在严格节食加不停的运动去减肥，那么你已经out了，现在广为流行的健康、有效、不反弹又容易做到的减肥方法——轻断食减肥法，已经受到众多明星和知名人士的青睐，并且已经成为他们保持良好身材、超强精力的不二法宝。不过营养专家表示，轻断食并非有些人理解的禁食、长期断食，而且并非人人使用轻断食都安全有效。需要提醒的是，减肥的方法五花八门，大家在保证健康不受损的前提下，选择更适合自己的方式。
1、轻断食与辟谷有点类似
“轻断食减肥法，是指在1周内相对正常饮食5天与节食2天相互交替进行，一个月为一疗程，每月能减到2-3公斤。”广东省中医院临床营养科营养师黄英介绍，这种减肥法正风靡欧美，逐渐席卷全球的减肥方法，最早由英国医学博士Dr.MichaelMosley提出发起的，国外有大量的研究证实该法不但能减肥，而且能降低低密度胆固醇和甘油三脂水平，利于心血管健康。
这个概念真的是全新的理念和产物吗？从西方科学研究的报道中，有国内营养学家检索到“间歇性断食”最早在20世纪中叶就有所介绍，科学家研究了断食是否会延长老鼠的寿命。中国也有类似一说——辟谷。辟谷源自道家养生中的不食五谷，是古人常用的一种养生方式。
2、大鱼大肉应酬多者可尝试
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红指出，很多人问，轻断食的方法我能不能用？如果你平日大鱼大肉，不善节制，身体肥胖，腰围太大，患有高血脂、脂肪肝，可以用这个饮食方法。如果平日就吃得不多，肉蛋奶不足，怕凉怕冷，消化不良，营养不良，那就尽量不要采纳。
在浙江大学食品科学与营养系应铁进教授看来，以能量平衡的角度来看，需要在一段时间内保持摄入的平衡。所以，一周内五天正常摄入，两天相对较低的摄入，基本上是合理的。因为现代人应酬多，参加一场饭局就可能超出一天的标准摄入量，之后两天的摄入量降低，能够维持整体的平衡。依靠“轻断食”，可以让总热量降低，对控制体重有一定的帮助。
3、糖尿病患者断食会有风险
目前，“轻断食”正在风靡，并由医学博士发起推荐。可从医学角度看，越新的手段方法，就越意味着，它经受临床考验的程度越低，安全性、有效性都有待考验。
来自网络的一篇由药学专家撰写的《研究都说断食好，为什么我不推荐你效仿？》文章中指出，“参考其他的节食方法，以及那些断食体验者的个人经验，我们可以推断出一些断食可能带来的副作用。”
比如美国糖尿病学会强调，糖尿病患者进行断食会带来显著的风险。高血糖是危险的，但过低的血糖更加糟糕。对于糖尿病患者、老年人而言，血糖波动带来的风险更加突出。还有名义上，断食食谱都会要求人们吃营养丰富的低热量食物，但在减少食量的同时保持营养并不是那么容易操作的事情。如果没有做足功课或者咨询专业人士，现实生活中的节食往往容易导致蛋白质、维生素等营养摄入不足。
另外，饥饿会让人更容易出现焦虑、易怒的问题，饿肚子对情绪和认知的影响可不只是个人的小事。
应铁进提醒，进行“轻断食”的度要把握好，如果长期处于低卡路里摄入状态，人体获得的能量不够，容易体质下降，对身体健康造成影响。一周选取1-2天断食是可行的，但超过2天，甚至时间更长的断食，长期来看并不科学。此外，轻断食期间，运动量也不宜过大，更适合办公室一族、脑力劳动者等。
和断食疗法的有效性一样，它的安全性和副作用也显得尚不清晰。这些问题会出现在多少断食者身上？它们会有多严重？它们有多少个体差异？这也是目前很难回答的问题。不过可以肯定的是，在开始尝试断食之前，你得好好考虑一下这些问题。
■营养专家为“轻断食”者开出餐单
广东省中医院临床营养科营养师黄英提出，节食2天可以根据自己的实际情况在一周时间内间隔选择两天，如：周一和周四或者周二和周五等。在总量一定的情况下，粗粮、水果、蔬菜可以根据喜好自己选择，自行搭配。
黄英同时为想要“轻断食”的朋友开出了餐单，供大家参考。
具体做法是：5天相对正常饮食，全天食物包括：主食175克(约含粗粮一半)，脱脂奶或者无糖豆浆250ml，总肉类100克(以白肉为主)，叶菜和瓜类菜600克，一个200克左右的水果，油20ml，盐5克，水大概2000ml，同时每天锻炼约半个小时;
2天低热量饮食约500kcal/天，全天食物包括：主食50克、鸡蛋1个、肉类50克、蔬菜250克、水果200克、脱脂奶250ml。
轻断食减肥有效果吗 5：2轻断食一月瘦多少
减肥很多人都知道，是需要操作食欲的，不能只是运动了不管自己吃什么，其实现在很流行的断食方法就是很好的，一起来看看吧！
轻断食减肥有用果吗
其实是有用果的，人体是需要时间来排毒的，那么空腹的喝一些流食就是很好的排毒方法，而且坚持停来身体会有很大的改变。
1、基础代谢。是指人在宁静和恒温的状体停静食12h所消耗的能量。占机体总能量消耗的60%-75%。增加肌肉的含量能提高基础新陈代谢。
2、肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类、坚果类。蛋白质摄入建议：多食豆、奶及其制品，减少红肉。
轻断食减肥有用果吗5：2轻断食一月瘦多少
3、不能连续两天断食，必定要在一周中分开进行，比如一、二、四、五、六正常吃饭，周三和周日可以作为断食日。
4、比如饭量大，肥胖，代谢高的人，都适合轻断食法，可以关心这些人群操作食欲，也就是逐步缩小胃部，达到减脂的成效。
5：2轻断食一月瘦多少
5斤是可以的，而且需要严格按照要求来做，而不是挑选渐渐的不执行，减肥是需要很强的毅力的。
1、挑选的那一天只能吃500大卡的食物（女性），只是在轻断食那天有严格的操作，其余的几天只要不超过基础代谢的卡路里就可以了。
2、特殊是零食、油腻的、煎的、爆炒的都最好不吃，油还是要吃点，但是要全量操作。
3、因为运动三非常钟前是消耗的糖分和水分，只有在三非常钟后才开始燃烧脂肪，所以做一个小时的运动最好。
4、脂肪的消耗和抑制增长是需要运动产生卡路里来消耗余外脂肪，从进食的结构和量上进行调整和操作，才能达到减肥的成效。
间接性断食是什么
挑选几天或者是一段时间不要吃东西，余停的需要自己很好的操作，在减肥的时候必定要坚持才是会成功的。
1、因为运动三非常钟前是消耗的糖分和水分，只有在三非常钟后才开始燃烧脂肪，所以做一个小时的运动最好。
2、像糙米、燕麦，高蛋白质食物及水果蔬菜，另外还要多喝水！
3、断食日吃得太少，还可能导致非断食日食欲大增，导致热量摄入严峻过量，反而对减脂产生负面影响。
4、晚餐七点吃完当晚不再进食就可以轻松达到12小时断食。第二天早上醒来时，喝500-1500毫升水，可以延缓饥饿并延长断食时间。
轻断食减肥 瘦身不减胸
【轻断食日常篇】
晚餐7点前吃完，且饭后不吃任何东西，包括水果。晚餐可搭配葱、姜、蒜一起食用，增进代谢。此外，还要坚持每餐都要吃到1碗煮熟的蔬菜。富含纤维和各种矿物质、维生素的蔬菜就算吃了满满一大碗也不会有负罪感，这么健康又低热量的食物怎么能够拒绝！
【轻断食美胸篇】
轻断食瘦身法是指每周选择2天只摄取各500卡热量，建议分成早、晚2餐食用，其余5天则是正常吃。进行轻断食若想同时美胸，轻断食餐建议以一份淀粉、一份低脂高蛋白食材、一份好油、很多蔬菜为每餐的基本组合。
组合一
早餐鲑鱼御饭团、木瓜1/2碗。
晚餐南瓜1/3碗、两片瘦肉、至少1饭碗蔬菜。
组合二
早餐蔬菜蛋饼1/2份、无糖豆浆240c.c.。
晚餐芋头1/3碗、牡蛎2/3碗、大量蔬菜，可煮成小火锅，尽量不沾酱。
美胸滋养的八个重点
【Point1蛋白质】
每餐补充1份蛋白质，份量像是1颗蛋白，或3薄片瘦肉或鱼肉、或240c.c.豆浆或牛奶，或是100克豆腐。每天换着来，能够为你的身体提供各种类型的蛋白质，还能给你换着口味和花样坚持进食瘦身餐！
【Point2维生素C】
从蔬果中摄取维生素C，可以促进体内胶原蛋白的修护及形成，以免吃再多也无法形成有效的胶原蛋白。不要盲目地吃水果干或者蜜饯这些加工品，一定要挑选新鲜而且当令的蔬果才能有效补充足够的维生素C哦~
【Point3维生素B群】
像糙米、五谷饭等富含维生素B群的食物，能防止胸肌垮台，让乳房保持坚挺。
【Point4胡萝卜素素】
如菠菜、胡萝卜等，具有保护皮肤与黏膜的作用，可以让胸部的皮肤更加润泽有弹性。
【Point5好油脂】
可吃鱼摄取OMEGA-3；或1小把坚果补充维生素E、亚麻油酸和花生四烯酸等好油脂，刺激女性荷尔蒙正常作用。
【Point6锌】
锌在人体内仅2~3克，而且必须从饮食中获取，以带壳海鲜含量较高，是合成雌激素的重要元素，可促进乳腺管发育。
【Point7钙】
钙可以刺激荷尔蒙正常分泌，因此适量摄取黑芝麻、小鱼干等食物也有丰胸的效果。
【Point8植物性荷尔蒙】
植物性荷尔蒙结构类似女性荷尔蒙，富含异黄酮、木质素和香豆素等可增加乳房脂肪堆积。料理加红枣、山药等能避免减胸。
轻断食让你健康瘦身
为了健康而减肥
减肥者普遍认为自己肥胖(或偏胖)。对于肥胖，不同的人有不同的理解，像女性在夏季更希望能够展示自己的好身材，特别是在以瘦为美的今天。但实际上医学上的肥胖概念是跟健康相关的。中老年人如体重超重，往往会引起糖尿病、高血压等慢性疾病。而女性的卵巢发育促使女性体重与脂肪增加，规律的月经要求体内脂肪量必须达到体重的21%~25%，低于或高于这个范围都对规律性有影响。所以我们把减肥提到理论高度，并非只为好看而减肥，更是为了健康而减肥。
怎么知道自己是否肥胖或偏胖呢？不妨用这个公式——身体体质指数BMI=体重(kg)÷身高(m)2测试一下。如果BMI值大于等于24，即为超重；BMI值大于等于28，则属于肥胖。
轻断食是回归自然
轻断食曾经广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者中。这些人身材精瘦，精力旺盛，健康长寿。但是对于普通大众来说，轻断食一直是被忽视的，直到2012年，麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究，才促使他在断食中寻求答案。他走访了最前沿的科学家，研究断食的古老宗教，大胆的将宗教断食经验与当代科学相结合，并加以推广。据了解，轻断食是让人们回归自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需两天稍加控制，就能较好地维持体重。
轻断食日食谱：
早起第一件事情就是喝柠檬水，然后是一杯蛋白质奶昔。
早餐：煎鸡蛋、几小块水果、德国泡菜、几颗坚果。
午餐：煮鸡肉和沙拉。
晚餐：粗粮、鸡胸肉以及酸黄瓜、姜黄根、菠菜等。
零食：蓝莓、枸杞、果仁、苹果。
轻身有理有据
“轻断食在瘦身的同时，也能够改善当今人们暴饮暴食给身体带来的不良影响。”杨峰老师说，这是一个全新的健康理念。
1.让消化器官休息，机能重新分配如果肠胃老是在消化吸收食物，那身体的排毒代谢功能就得不到合理的分配供应。而肠胃减小运动量后，身体的代谢功能就会分配到更多的能量，使之加速运动。
2.排除体内毒素及过剩物质在地震中，那些幸存下来的人，其实是依靠体内能量存储系统存活下来的，这些能量存储系统的能量其实在我们体内都是过剩的。而在排毒中，最主要的就是清肠和清血。清肠是清除体内的宿便，清血是清除细胞和血液中的垃圾。
①清肠就是清宿便。我们每个人都有宿便，宿便是万病之源，就算每天排便，宿便还会残留在体内。断食的时候，代谢功能旺盛，就能完整地排泄，有效地清除体内的宿便。
②清
血就是清除血液里的垃圾。
3.提高免疫力在经过阻断、排毒、重建的过程后，身体的免疫力会全面提升。比方说癌症患者如果使用断食的疗法，会使体内的白细胞和癌细胞都处于饥饿的状态，癌细胞会没有生命力，而白细胞却会更有战斗力，通过吞噬癌细胞生存下去。
4.确保理想体重肥胖的人，因为细胞变异导致所有的脏器功能不良。轻断食最终的目的就是要从优选食物中获取优质的蛋白，从而能维持理想的体重。优质蛋白相对更利于促进消化，避免肥胖，而且增加免疫功能。
实行轻断食后，身体自然会调节在轻断食日与平日的热量摄取，直到习惯成自然。敏感人群稍感不适属于正常，不用担心。
当轻断食逐步形成规律，日常生活中多摄取一些优质食物，就能保持正常的体重。
这种轻断食代餐是不是很自然清新，让减肥不再那么困难？尤其是在夏日来临，想要秀马甲线、人鱼线又要健康持久的朋友，这样的科学方法相信一定能让你健康地瘦身。此外，规划好的食谱能让你在工作和学习之余轻松制作，相信坚持下去，保持身材就不再是难事。
轻食≠断食 吃的少不如吃的好
轻食≠断食≠绝食
其实从古至今，在营养学中并没有“轻食”的概念。所谓轻食，原本只是相对于正餐的一种说法，包括了简餐、加餐等等，近年来流行的下午茶，其实也算是轻食的一种。但随着人们对健康关注度的提升，“轻食”慢慢变成了制作简单、热量相对较低的食物的统称。但在营养师眼中，“轻食”更像是一种饮食习惯，它相对于现代人容易吃得过于油腻、热量过高的餐食，既能减少一部分热量的摄取，又能保证营养均衡。长期坚持科学的“轻食”不仅有利于保持体态，还能远离糖尿病、高血压等现代都市病，保持身体健康。
这两年，兴起了很多所谓的“轻食瘦身餐”以及“轻食排毒法”等号称有瘦身功效的功能餐饮，由于缺乏统一的营养标准，许多方法与“绝食”没什么差别。比如让人只喝三天蜂蜜柠檬水，或者吃一星期苹果、芹菜等等。如果你正在经历这样的“轻食”，请立即停止。它们既饿肚子伤肠胃，又没啥切实效果。或者当你报复性地大吃一顿后会发现，之前几天饿肚子的成果都被打回了原形。
“轻食”，并非不吃东西。首先必须要“食”，要正常吃喝。一名办公室女性即便不怎么运动，每天需要的热量也在1200大卡左右，一旦低于这个标准，都会影响健康。不过，一份干炒牛河或者一整张披萨也有七八百卡了，很多人不知不觉都会超标。没有相关经验的人，不妨通过健康饮食网站所提供的热量计算工具估算一下自己的日均摄入，对标准热量先有个大致的认识。或者最起码有个了解，自己平日里喜欢吃的汉堡薯条或者每天必喝的加奶油的摩卡咖啡热量到底有多少，进而对自己每天进食的热量有个了解，这样才便于合理地分配每天的热量，不超标。
轻食≠偏食
有一位常年吃素的朋友，吃的东西都特别清淡，少油少调料，几乎每顿都在拌菜、涮菜中度过，米饭等主食吃得极少。在别人眼中，她的饮食习惯非常健康，但她非常容易饿，经常馋得不行，有狂吃一顿的冲动，也经常感觉疲劳烦躁。我劝她多吃一点米面制品(粗粮和精制米面六四比分配)，每顿保证一小碗饭，每天起码吃一个鸡蛋、一杯酸奶、两把豆子，至少一顿有炒菜。半年后，她说饿得发慌的困扰解决了，馋虫也没那么闹了，人反倒比以前苗条精神。
这是为什么呢？人体有着一套极为精密的运作系统，储备能量、消耗能量都需要不同的营养成分的参与。常年涮菜不沾油水，不吃主食，碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量都不足，看似健康，实则能量匮乏。就好比一辆车，配置再好，不加油或者加的油不好，都没办法跑起来。
人也一样，长期缺乏某些营养物质，会造成吃下去的东西无法充分消化，养分得不到有效吸收和调动，甚至连储存的脂肪都没有足够的能量将之分解。之所以一直又饿又馋无精打采，是因为身体的需求没有得到满足。在加入适当米饭、蛋白质和油分后，机体才重新开始正常运转。
“轻食”需要减少脂肪、糖分和蛋白质的摄入，但不意味着一点不沾。所谓的营养全面因人而异，最好找专业营养师进行身体评估并制定食谱。对于久坐办公室不太活动的女性，每天一杯半脱脂牛奶或酸奶、一个鸡蛋、两小碗米饭或相当量的主食、一份肉和一份炒菜、两份蔬菜(色拉或凉拌)、一把坚果和一个水果的摄入量，是比较合理均衡的“轻食”摄入量。
轻食≠零食
少吃多餐的道理人人都懂，但怎么吃，又大有讲究。也许受到了电视剧和广告的影响，很多人喜欢将咖啡奶茶、巧克力、能量棒或饼干、肉干作为两顿主食之间的加餐，特别是年轻的姑娘们，往往连正餐都不吃以零食果腹。对于那些嚷嚷“我什么都不吃，喝凉水都长胖”的人，我通常建议她们把每天吃的零食如实记录下来，连续记一星期，然后把天天吃的东西堆在一个盘子里，许多人会吓一跳，“我怎么不知不觉吃了那么多东西！”零食当正餐的结果，就是热量脂肪和糖分远远超标，而维生素等营养成分则严重不足。
很多人会感到迷惘：零食也有营养啊，肉干、奶茶、果汁不都富含维生素蛋白质么？这里涉及到一个复杂的问题，即营养成分的“优质”与否。简单说来，越是加工程序复杂的食品，营养流失的程度越多，所含养分的质量也无法把握，好比新鲜水果的营养远高于蜜饯。零食可以吃吗？可以，但不适合作为加餐。我们所谓的加餐，其实指的是一杯酸奶、一个鸡蛋、一根香蕉这样的食品，至于零食，是在正餐和加餐之余，略加点缀的解馋之物而已。
常见轻食食谱及解决办法：
清粥
粥比米饭更容易让人产生饱腹感，但也非常容易让人感觉饿。为了缓解这种情况，可以在粥中加入粗粮、肉类、各种豆类及蔬菜，营养更均衡，而且持续饱腹感更长。
蔬果汁
在榨蔬果汁的时候，形成肠胃饱足感的纤维素已经基本去除，同时，影响人体吸收的果胶也基本被去除。所以，蔬果汁虽然可以达到营养成分被肠道快速吸收的目的，但并不能作为供应能量的食物选择，最多作为佐餐饮料或者加餐食品，而且果汁必须保证新鲜鲜榨，不能过久保存，且不能添加额外糖分。
汤羹
没有丝毫油分的“瘦身汤”或蔬菜汤绝不适合替代主食！理想的汤羹应该包括一小块肉、蛋，以及淀粉类植物，如土豆、南瓜、菜叶类植物，配上主食，即可成为一份较理想的营养餐。
水果
只吃水果的最大问题在于其糖分过高、蛋白质严重不足。不过它是一种理想的加餐，可在两顿正餐前吃一些。正常人一天一到两个拳头大小的水果足够，如果是水果杯，一杯即可。
酸奶
市面上销售的调味酸奶中加入的水果和谷物的营养价值都非常低，几乎可以忽略不计。但对于因工作忙碌没啥胃口的人来说，全脂或半脱脂酸奶倒是一种有效的补充。
怎么减肥 如何使用轻断食减肥法
对于爱美的女性来说，一定对轻断食减肥法并不是很陌生，但是你真的理解这种控制饮食的减肥方法吗？你知道轻断食减肥法有哪些需要注意的问题？它的操作技巧是什么呢？下面就让小编为大家介绍下轻断食减肥法的具体内容，让大家能更好的利用这种方法来瘦身塑形吧！
1、开始轻断食之前，先计算一下身体的BMI指数
BMI是身体质量指数的意思，算法是先将身高（米）平方，再用体重（公斤）除以得出的这个平方值。一般健康人的数值会在18-22之间，如果超过，则可以计划塑身啦。即使你的体重正常，也可以从轻断食的饮食方法中获得调节内分泌、情绪、免疫力等健康效益，你一定会有惊喜。总之，计算好你的BMI，轻断食开始后，每周都重新测量一次，有计划，你才不会失败。
2、带上一个好友，一起轻断食
轻断食并不困难，但是如果有个人鼓励你的话，相信减肥的效果一定能够变得更好。事实上，不仅好朋友可以一起进行轻断食，而且情侣或者夫妻都可以一起进行轻断食的行动。通过两个人的互相鼓励，一定能让轻断食更容易坚持，而且也能获得更好的效果。
3、轻断食日的特别餐点，要提前准备好
每周轻断食的那2天，需要把饮食量降到平日的四分之一，并且跳过午餐不吃。因此，你最好提前一天就准备好轻断食日的食材。比如，轻断食日的早餐吃一片全麦吐司和两只白煮蛋，晚餐来一盘清淡的蔬菜色拉和一只柑橘，就是很棒的选择。
4、检查食品标签
轻断食减肥法非常轻松，容易坚持，它甚至允许你在轻断食的时候偶尔吃点零食。但是注意食品标签上的热量却是不能跳过的步骤。好好计算食品的热量，如果吃了零食，就要算到轻断食日的总热量中去（轻断食日的热量摄取值大约是500到600大卡）。友情提示，一杯拿铁就有250大卡。
5、吃前等一等
这个方法其实是为了让我们更能忍耐断食时的饥饿。事实上，只要我们在饥饿的时候忍耐十分钟，我们就能够轻松的转移自己的饥饿感。另外，在吃的时候也要注意，不要吃的太多。要知道吃饱的这种感觉是属于心理上的，因而很难得到满足。如果一直追求吃饱，那你就会吃的太多。
6、轻断食那天保持忙碌
两餐之间，人该找点事情做。填满日子，别填满肚子。去做你想做的事情，转移对食物的注意力，你很快就能享受轻断食带来的美妙乐趣。
7、试试“从两点到两点”的轻断食模式
别刻板地认为轻断食那天就是从0点到24点。你完全可以悠闲地吃一顿平日午餐，从下午2点开始轻断食，晚餐开始轻断食的第一顿，第二天早上吃轻断食的早餐，中午不吃。而第二天的晚上又恢复到平日饮食了。这样做，你会更加轻松的。
8、不要刻意回避喜爱的食物
在轻断食的时候，你越是不愿意想起你平时喜爱的美食，就越容易饿。记住，轻断食的本意是要你回归自然，重新看待自己的饮食。食物是我们的朋友，不是敌人。
9、多多喝水
喝水不仅能够帮助我们的清肠排毒，还能帮助我们的解决饥饿的感觉。如果不喜欢喝水的话，你也可以喝一些饮料，比如红茶、绿茶、黑咖啡等等都是非常不错的选择。这个原则不仅是在进行轻断食的时候需要加以坚持，即便在平常的生活中也要加以注意。
10、不要因为体重没有天天下滑就自暴自弃
不要认定轻断食可以让你每天都掉体重。每天都掉体重的减肥方法大都有害身心。正常的减肥是需要过程的，请耐心等待身体的变化。记住，轻断食不仅仅是为了减肥，为了猛的瘦下来，最重要的是它对于健康的促进功能和心智的净化。
11、感觉不对劲要立刻停止
轻断食方法的最大特色就是充满弹性和宽容，如果你今天感觉不好，就别坚持，明天也可以轻断食。没有人愿意活在为了减肥而终日灰色的生活里，去玩儿吧！
12、祝贺自己
每完成一个轻断食日，就表扬自己！
结语：每个女性都希望自己能够拥有苗条的身材，但是只有正确的方法才能带给我们良好的减肥效果。上述小编为大家介绍的这些减肥方法，一定能够帮助大家更好的减肥瘦身。如果这些方法确实能够帮助到大家的话，大家也不要忘记和周围的朋友分享一下哦！
断食排毒法检测自己是否需要断食
你需要断食排毒吗
1.早晨起床后四肢酸痛，乏力，感觉睡的像打仗一样。(5分)
2.早晨梳头，发觉梳子上的掉发可真不少。(5分)
3.患有风湿症。(10分)
4.腰腹部出现赘肉。(10分)
5.不能每日早晨排便，常常便秘或腹痛。(10分)
6.呼吸道轻易“上火”，口中常常有异味。(5分)
7.女性面色暗沉，缺乏光泽，黄气重。(10分)
8.换季时常常皮肤瘙痒。(5分)
9.工作两小时后感到身体倦怠，胸闷气短。(5分)
10.精神压力大，常常感觉焦虑。(5分)
11.食欲不振，消化不良。(10分)
12.睡眠质量不好，多梦。(5分)
13.免疫力下降，春秋流感一来，难逃“流”运。(5分)
14.下肢肥胖水肿，两腿轻易疲乏酸疼。(5分)
15.常常腿部抽筋，四肢酸胀或麻木。(5分)
测试结果：
1.0~20分，恭喜你，身体健康，请连续保持。
2.21~40分，您需要注重了，您体内已有少量毒素堆积，需要排毒了。
3.41~60分，说明您体内毒素堆积已较严峻，排毒必须提上日程。
4.总分超过60分，您体内已经有非常大量的毒素堆积，如果不立刻清除，很可能引发其他不良症状。
禁用人群
(1)体重低于标准指数25%者。男性体重在40千克以下、女性体重在35千克以下者。身体虚弱、脸色苍白者。
(2)患有严峻水肿者，包括肝腹水、心脏病腹水、肺积水等。
(3)厌食症患者、溃疡性结肠炎及胃出血的患者。
(4)孕妇及分娩一个月内的产妇及授乳中的母亲。
(5)患有严峻高血压、肾功能不全、肝炎、精神病、心脏病、肺结核、依靠性糖尿病、胆囊疾患的病人。
(6)癌症晚期、身体虚弱或长期依靠药物的人。
(7)正在服用心肌梗塞及心律不齐药物者。
(8)中风、意识不清、精神分裂、痴呆、癫痫症等的患者及生活无法自理者。
(9)长期服用类固醇、荷尔蒙制剂或特定疾病药物，不适宜突然中断药物治疗者。
(10)70岁以上、健康状态不佳的老年人。