减肥的有效的方法。
我们在减肥当中遇到的头号大敌是什么?当然是美食了,每次已经定下决心要减肥的时候,看见香喷喷的食物两眼发直,于是就会常常听到有人抱怨说“为何总是摆脱不了香鸡排、咸酥鸡的诱惑?其实之所以会这样原来是因为这些食物会刺激体内释出天然鸦片,所以越吃越想吃。
大家每一次吃完美食以后都会内疚的说“经过XXX摊,还是忍不住,所以体重没下降或经过便利商店,还是忍不住买了巧克力吃,所以…”之类的话,一次又一次的重复。
其实,想吃并不完全是大家的错,有时候是食物本身的问题。你会发现某些人就是特别偏爱某类高热量食物。例如:炸鸡、巧克力、面包、面条、洋芋片等。而这种迷恋其来有自,主要是某些食物含有一种结构类似安非他命(AMPHETAMINE),作用类似鸦片成分的苯基乙胺的物质,所以让某些人爱不释口。
另一个原因,是油腻的食物会刺激体内天然鸦片释出,让你吃上瘾。此外这种想吃某种食物的欲望,下午晚上比较强烈所以香鸡排都傍晚开始卖!,早上比较弱,女生多于男生,年轻高于年长。
含类鸦片效应的食物:MM巧克力、士力架巧克力、含果酱的苏打饼、Oreo饼干、洋芋片、果冻、棉花糖球、波滋脆饼等…会刺激体内天然鸦片释出的食物:香鸡排、咸酥鸡、面包、披萨、面食、坚果类、肉类等…
当然一般人对这些食物并不会太迷恋,但若你发现一星期中有超过4天或连续3天以上都喜欢吃这类食物,那表示你已上瘾了(中毒了)。这时你该怎么办?别担心,除了求助于肥胖专科医师外,你也可以:(1)早晚吃300MG的镁锭。(2)早晚吃一粒奇异果。(3)早晚喝一杯微甜的低脂牛奶。这样可以慢慢帮助你脱离想吃高热量食物的欲望。
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适合贪吃女性减肥妙招
少吃多餐是避免新陈代谢缓慢的绝妙办法。如果你时不时地吃点东西,你的身体就会慢慢调整,来适应你的这个习惯,以至于新陈代谢总也慢不下来。
1、燕麦最具减肥功效
你不能没有精致的主食是吗?可是,你应该好好想想:精细的碳水化合物,比如面包、马铃薯和米饭,能刺激胰岛素分泌,从而降低体内的新陈代谢水平。你应该控制饮食中的淀粉摄入量,而把注意力转移到水果、蔬菜和粗粮上去。在买全麦面包时,你最好首先看看:营养成分列表上标注的是不是全麦、燕麦或者小麦
2、不停的吃东西也能减
少吃多餐是避免新陈代谢缓慢的绝妙办法。如果你时不时地吃点东西,你的身体就会慢慢调整,来适应你的这个习惯,以至于新陈代谢总也慢不下来。把一天的饮食分成5小顿,每顿的热量控制在200-500卡路里,这样要比一天吃3顿、每顿吃得饱饱的要好。
3、想要减肥吃点肉吧
如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话,新陈代谢会加快。但是请注意,将蛋白质水平控制在占每顿饭总量的20%-35%的水平是比较合适的。因为蛋白质过量会引起脾脏负担过重,反而造成脂肪堆积。
4、金枪鱼能让人变瘦
我们必须认识一个重要原理:经常吃鱼肉的人,身体内的“莱普汀”(一种荷尔蒙)水平更低,而高水平的“莱普汀”与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此,每个星期吃3-4次大马哈鱼、金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度。
5、每天来点花生酱
你是不是觉得花生酱很容易长胖?事实是这样吗?其实,花生酱中镁的含量特别丰富,而镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质。每天,人体需要涉入320毫克的镁,而吃一个抹有花生酱的全麦三明治(含有100毫克镁)或100克菠菜(含有80毫克镁),一天所需的镁就有了。
连医生也推荐的健康减肥食谱
最近你有没有常被身边的朋友问道最快的减肥方法是什么?节食!一定有不少人这样回答。可是不进食真的可以达到减肥的效果吗?如果想依靠节食减肥你就错了,节食非但不能令我们减去身上的肥,反而使我们离完美身材渐行渐远。若你想尽快减肥又不伤身体,还能吃到美味的食物,接下来小编推荐给你的健康减肥餐你可就要瞪大眼睛好好用笔记下,健康瘦身不是问题!
提升代谢水平的套餐:
豆乳土豆浓汤
材料1人份:洋葱1个、土豆两个、颗粒状清汤料1/2小勺、无调整豆乳100cc、水200cc、盐、胡椒、橄榄油、荷兰芹适量。
制作方法:
1.将土豆和洋葱切成薄片,在锅中放入橄榄油,以小火充分翻炒,注意不要炒煳。蔬菜炒熟后加入水和清汤料煮约10分钟。
2.关火后加入豆乳,再将蔬菜放入搅拌机中搅碎。
3.将蔬菜再倒回锅中,煮开后,加入盐、胡椒调味,盛入盘中再点缀一些西芹。
葡萄酒醋制糖醋里脊
材料1人份:切成薄片的猪五花肉100克、葡萄酒醋6勺、蚝油3勺、长葱适量、淀粉1勺、橄榄油、盐、胡椒适量、沙拉菜两片。
制作方法:
1.将葡萄酒醋煮至只剩原来的1/2,加入蚝油煮沸。
2.在猪五花肉上撒盐和胡椒进行调味,再裹上淀粉。在平底锅中倒入稍多橄榄油,以中火烧热,将猪五花肉放入锅中烤至两面均呈现黄褐色。
3.将1的调味汁浇在2上,煮约3分钟,将煮好的肉摆放在已铺好沙拉菜的盘子上,最后点缀一些白葱丝。
运动减肥的秘密
运动是减肥最健康、最理想的方式,对此人们已经越来越认同了,因为运动既能减掉多余的脂肪,又能加强体质,可以说是两全其美。但在各种各样的运动面前,人们有时候会迟疑不决心里没底,不知道什么样的运动方式对自己比较好,多大强度、多长时间、什么时候运动比较合适。
给出一个统一的答案确实不可能,因为人们在年龄性别、工作状态、居住环境、健康程度、经济条件、爱好爱好等方面均有所不同。但从总的原则来讲,只要是有氧运动都可以考虑。那什么是有氧运动?
通俗地讲,不出现呼吸急促、上气不接下气的运动都是有氧运动,从运动强度上讲,低、平平强度的运动都属于有氧运动。而那些累得大口喘气的高强度运动是无氧运动,比如我们常见的百米冲刺、尽力蹬车、全速游泳等。
其实从减肥机理上讲,任何形式和任何强度的运动都可以消耗机体的能量,都可以减少体内能量储存的主要物质——脂肪。虽然高强度运动消耗的能量物质主要是肌糖原,但糖和脂肪在体内是可以互相转变的,当糖原减少时,机体会动员部分脂肪成分转变为糖原,或者减少糖类物质转变为脂肪,最后总的结果仍然是脂肪的减少。
那为什么所有的科学家都主张采取有氧运动减肥呢?因为有氧运动是强度比较低的运动,人们在心理和生理上能够接受。在低、中强度范围内,可以运动较长时间,从而使运动量比较大。运动量是运动强度和运动时间的乘积。运动量比较大,所消耗的能量也就多,减少的脂肪自然就多。对于一般人来讲,假如进行无氧运动,往往几秒钟至几分钟内,就会累得力倦神疲,不能继续运动,导致运动量比较小。
另外有氧运动也是比较安全的运动,参加有氧运动减肥,不会轻易导致意外(如运动性损伤、突发性急病等)的发生,而假如进行高强度的无氧运动,就轻易出危险。肥胖本身就是一种病态,并且极有可能伴有某些疾病,如高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、脂肪肝、关节疾病等,根本不适合高强度运动。还有,上了岁数的人也不具备进行大强度运动的条件。
综上所述,不管是什么运动,只要是有氧运动,都可以作为减肥的运动方式。至于采取什么运动比较好,这就要看一个人的具体情况了。比如三、四十岁,收入较高、工作较忙的白领,结合自己的爱好,可以参加跑步、游泳、滑冰、滑雪、健美操、羽毛球、乒乓球、网球、高尔夫球等运动,也可在健身房进行器械练习。六十岁以上的老年人,应该进行比较舒缓规律、无剧烈突变动作的运动,如漫步、快走、慢跑、太极拳、交谊舞、老年秧歌等。
除了运动形式和运动强度外,非凡要强调运动锻炼的时间要足够长。总有一些人以工作忙为借口,不参加运动,即使运动锻炼,也是很短的时间。我们已经知道,脂肪的减少量,也就是减肥的重量,与运动量相关,运动量越大,减肥的数字就越大,而运动的持续时间与运动量成正比。由于我们通常采用运动强度低、中度的有氧运动进行减肥,必须有足够长的时间,才能有用地消耗能量,减少脂肪。
一般而言,一个人应该平均天天进行1~2小时的运动。有工作的人应该至少平均天天运动1小时。假如白天工作忙没有时间,晚上也可以。假如工作日没有时间,那么周末天天拿出2~3小时进行运动,也可基本达到平均天天1小时的运动。退休在家的老年人自由时间较多,应该天天进行2个小时以上的户外运动。
许多人以学习工作紧张拿不出大块时间为由拒绝运动,因为他们觉得运动减肥必须做到每次运动1个小时以上才有用。的确有一种说法,认为1小时以上的运动才能有用动员脂肪供能,才能消耗脂肪。其实不然。只要是运动,就会消耗能量;只要消耗能量,不管消耗什么能量物质,糖还是脂肪,根据脂肪——糖互变理论,不论时间长短,都会减肥。假如拿不出整块的时间,零敲碎打的时间也行,可以积少成多。
比如一名中学生利用课间10分钟进行锻炼,那么天天就可积存60分钟以上,能够减去不少体重。老年人假如连续锻炼2小时身体吃不消的话,可以化整为零,每次进行30分钟,分4次完成。当然,利用琐碎的时间进行减肥运动,比拿出整块的时间更为麻烦,不宜做到,所以,假如有充分的闲暇,还是拿出整块时间比较适宜,而且对运动方式的选择余地也比较大。
至于什么时候进行锻炼,并没有一定的限制,清晨、上午、中午、下午、晚上都可以,可根据气候、气温、环境和自身的情况自由决定。夏天炎热,可多做晨练和晚练。冬季严寒,可多在上、下午进行户外运动,锻炼的同时沐浴温和的日照。空气污染较重的地区,可多做晨练,享受清新的空气。假如是在空调设备完善的场馆内进行运动,则不必受气候气温环境的制约,根据自己的时间进行安排。有必要提醒的是,不管什么时候的运动,都应该在饭后1小时左右后进行,防止引起胃肠系统的不适。
有个体重为90公斤的胖友提出这样一个很现实的问题:我制定了一个平均每周减重2公斤的计划,并且连续执行8周,最后达到减重16公斤的目标。假如保持目前的饮食量不变,也就是能量摄入量不变,我应该采取什么运动、天天运动多长时间才能实现这个激荡人心的目标?我们可以算一下。
1公斤脂肪组织含7000千卡左右的能量,每周减2公斤就是说要消耗掉14000千卡的能量。通过下表中提供的数字可以得出,假如天天参加120分钟的慢跑,那么运动中消耗的能量约为13.80(90=1242千卡,每周下来约为8694千卡,只能减去1公斤多一些。假如进行2小时游泳或中速跑,可每周消耗12852千卡或12600千卡,约减轻1.84公斤或1.80公斤,接近预期的减重目标。
通过上述计算我们可以悟出一个道理,仅靠运动减体重确实很难,事倍功半。假如配合适当饮食操纵,可以起到事半功倍的效果。100克面粉含344千卡能量,100克烹饪油含900千卡能量。假如除了进行上述的运动,再配合每周少吃500克白面或200克烹饪油,就可以顺利完成每周减重2公斤的任务。
有人说,我不喜欢计算,看见数字就头晕,有没有更简单的方法?有。天天早晨称空腹体重(即饭前便后的体重),进行自我监控,检查是否达到减体重的目标。清晨空腹体重是比较稳定的体重,受饮食影响较小。假如今晨的空腹体重没有下降反而升高了,说明前一天的运动量可能不够,或者哪一顿吃多了,那么今天就应该设法调整运动量或减少饮食量,使明晨的空腹体重达到减重计划的要求。通过这种简单的称量空腹体重的监控方法,也可有步骤地落实减重计划。
适合贪吃女性的饮食减肥妙招
1、燕麦最具减肥功效
你不能没有精致的主食是吗?可是,你应该好好想想:精细的碳水化合物,比如面包、马铃薯和米饭,能刺激胰岛素分泌,从而降低体内的新陈代谢水平。你应该控制饮食中的淀粉摄入量,而把注意力转移到水果、蔬菜和粗粮上去。在买全麦面包时,你最好首先看看:营养chengfen列表上标注的是不是全麦、燕麦或者小麦?
2、不停的吃东西也能减
少吃多餐是避免新陈代谢缓慢的绝妙办法。如果你时不时地吃点东西,你的身体就会慢慢调整,来适应你的这个习惯,以至于新陈代谢总也慢不下来。把一天的饮食分成5小顿,每顿的热量控制在200-500卡路里,这样要比一天吃3顿、每顿吃得饱饱的要好。
3、想要减肥吃点肉吧
如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话,新陈代谢会加快。但是请注意,将蛋白质水平控制在占每顿饭总量的20%-35%的水平是比较合适的。因为蛋白质过量会引起脾脏负担过重,反而造成脂肪堆积。
4、金枪鱼能让人变瘦
我们必须认识一个重要原理:经常吃鱼肉的人,身体内的“莱普汀”(一种荷尔蒙)水平更低,而高水平的“莱普汀”与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此,每个星期吃3-4次大马哈鱼、金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度。
5、每天来点花生酱
你是不是觉得花生酱很容易长胖?事实是这样吗?其实,花生酱中镁的含量特别丰富,而镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质?能为人体细胞提供充足的动力。每天,人体需要涉入320毫克的镁,而吃一个抹有花生酱的全麦三明治含有100毫克镁)或100克菠菜(含有80毫克镁),一天所需的镁就有了。
6、吃早餐能帮你控制体重
研究显示,吃早餐是减肥成功的重要因素。根据《肥胖研究》公布的一项研究结果:80%能很好控制体重的人,都有吃早餐的习惯。
7、喝3次牛奶多烧70%脂肪
一本关于肥胖研究的刊物说,每天吃/喝3-4次脱脂奶酪或低脂酸奶的女性,能比奶制品喝得少的女性多燃烧70%的脂肪。钙就像阀门,能开启更快燃烧脂肪的通道。但是,吃钙片等钙强化营养剂无法获得奶制品所带来的效果。研究显示,最好的办法就是每天摄入奶制品,而不是添加了钙的其他食品。每天1200毫克,分三次摄入。
8、酒加肉对胖人来说很恐怖
如果不想在吃完喜欢的食物后,导致臀部、大腿和小腹囤积脂肪,吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因为,酒精会抑制中枢神经系统,降低人体新陈代谢水平。英国的一项研究发现,酒精和高脂肪类食品混合,将产生高热量。吃下这样的食物后,大多数脂肪无法得到及时燃烧,结果是肉越来越多,人越来越胖。想想德国人的啤酒肚就知道了。
9、香蕉加速新陈代谢
香蕉里含有丰富的钾元素,钾能通过调节体内水的平衡,来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水,新陈代谢速度就会降下来,脂肪燃烧就会减少。每天,要确保摄入2000毫克的钾,而一个香蕉中含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一只橘子中含有250毫克。
10、铁元素必不可少
不能光练器械,还要多吃含铁的东西。纽约大学医学中心的营养学家解释:“如果身体里的铁元素不足,那身体细胞就无法获得足够的氧气,进而降低新陈代谢。”我们还可以吃些复合维生素,它们大多含有约18毫克的铁(推荐XXX日摄食量),或者可以坚持吃富含铁的东西,比如精瘦肉、鸡肉、富含铁的谷类、豆类和坚果。这样做如果仍然感到疲劳、精神不济,你得去医院验一下血,看有没有贫血,然后再决定怎么办。
11、水,一杯又一杯
德国的最新研究发现,当在一定时间内喝下17盎司(约两杯)水后,人体内的新陈代谢会加快30%。按照这一研究结果,每天喝下1.5公升的水,每年能多燃烧掉17400卡路里热量,减掉5磅体重。
教你冬天减肥的秘密
下面就为无头绪的你们推荐一组冬季瘦身套餐,可以从中发现一些小妙招然后在结合自己的想法做一个完美的瘦身计划。
1、早晨一杯水
早上起来一杯水,补充一天体力的开始,让一天的新陈代谢有足够的水,同时还能清洗肠道,利于排便。喝水的时候可以慢慢喝,千万不要喝的太猛。
不仅早上要一杯水,要减肥,白天也要多喝水,水有利于身体的新陈代谢,可以促进减肥。因此,每天要保证8杯白开水。
2、早餐很重要
早餐很重要,不仅要吃,而且要吃好。早晨减肥的最佳搭配是一个苹果,一杯牛奶,早晨要补充足够的蛋白质,因此可以喝一杯牛奶,苹果有助于消化的作用,如果,你胃不好的话,可以喝点白米粥,还能达到养胃的作用。
3、细嚼慢咽,杜绝暴饮暴食
吃饭的时候,一定要细嚼慢咽,这样的话再吃饭的过程当中会增加你的饱腹感,你也就可以少摄入一点热量了。你还可以在饭前准备一碗汤,所谓饭前喝汤,苗条健康,可以适当减少你的食欲,同时还可以达到养胃的效果。
4、巧食水果减肥
水果具有很好的减肥的作用,水果营养成分高,热量低,还可以促进消化,但是吃水果减肥也要适量科学,所谓的要“巧”吃水果就是这样的道理。
早上起来的时候可以吃苹果,上午可以在办公桌上放一个苹果,苹果含有苹果醋,可以促进消化,是尚好的减肥佳品,但是晚上就不建议吃苹果了,不利于肠胃。香蕉热量也不高,可以选择在晚上饭后吃一根香蕉,可以通便,利于减肥。但是不必多吃,什么东西都是过犹不及。
5、可吃低卡路里的小食补充热量
为了能够在寒冷的冬天中为自己的身体提供充足的热量,可以在冬天中吃一些低卡路里的小食来弥补身体缺失的热量,这样不但可以让自己的身体有效地抵御寒冬的冷气,而且还可以在一定的程度上减少脂肪的积聚。
最好的小食选择就是坚果、豆腐干、陈皮、山楂、低脂奶酪等,土豆(薯片、炸薯条除外)也是不错的选择,因为土豆中的脂肪含量较少,而且还会让人产生饱足感,这样就可以有效地抑制食欲。
6、腹式呼吸排毒很重要
冬天的空气普遍都比较浑浊,而且容易引发各种呼吸道疾病的发生,如果在冬天呼吸不顺畅的话,就会很容易减慢身体的代谢速度,从而让冬天的赘肉快速地在身体内囤积,所以在冬天如果想要减肥成功,学会必要的呼吸排毒是非常重要的。
在冬天呼吸的时候,要学会腹式呼吸排毒法,因为这种呼吸方法可以促进体内的血液循环,加速肠胃的蠕动速度,这样就可以有效的消耗多余脂肪了,而且还可以将体内积聚的废气也能通过这个呼吸方法来排出,让身体更加通畅舒适。
7、多晒太阳
冬天的太阳不像夏天的太阳那样毒辣,所以在冬天的时候可以多到户外去晒晒太阳。在冬天中多晒太阳不但可以让自己更加健康,还可以让我们在冬天中轻松地甩掉自己身上的脂肪。
冬天多晒太阳为什么可以有助瘦身呢?事实上,在晒太阳的时候,会让大脑中的一种激素加速分泌,而这种独特的激素是控制人体食欲的激素,如果这种激素的分泌量增加,人体的食欲也会相应地下降。但是在晒太阳的时候要注意做好防晒措施,否则很容易会让紫外线伤害自己的皮肤。
8、不要睡眠过多
冬天寒冷的天气总会让人躲在被窝中不愿起床,但是爱睡觉的朋友要注意了,过多的睡眠时间很容易会破坏身体的内分泌,让身材在睡眠中不知不觉变得更加肥胖,所以如果想要减肥,记住千万不能贪恋被窝的温暖。
根据专家的研究表明,适当的睡眠时间会让自己的精神更加充足,而且更容易达到明显的瘦身效果。然而与此相反,如果睡眠的时间过多,会让身体内的生物碱分泌增多,在睡醒之后就会因为感到饥饿而暴饮暴食,这样很容易会让自己的身体在短时间内变得臃肿。