【www.jf83.com - 运动减肥技巧】
许多人都认为土豆是一种发胖食物,因为其含有较多的淀粉。其实你们都错了,土豆含水量高达76%以上,真正的淀粉含量不到20%。正确的说来,土豆含有“膳食纤维”能够使人产生“饱腹感”,是一种有效的减肥食品。
那么,为什么土豆还被许多人看成令人发胖的食品呢?
第一:因为人们烹调不当,把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。做过“土豆烧肉”的人都知道,马铃薯的吸油能力很强。据测定,一只中等大小的不放油的“烤土豆”仅含约90千卡热量,而同一个土豆做成炸薯条后所含的热能达200千卡以上。可见,令人发胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂。
第二:因为人们没有用土豆来代替主食,而是把它当成菜肴。土豆中所含的热量比主食少,却比一般蔬菜多。如果用土豆当菜,便应适当地减少主食的数量。若不减主食,结果便是--吃土豆菜比吃青菜容易发胖。
其实,从营养价值角度来说,土豆还是一种极好的主食。
首先,它的钾、镁含量高于精白米和精白面粉,是一种成碱性食品。而所有的精白米面都让人体质偏酸。其次,土豆的蛋白质质量高。虽然蛋白质的含量只有2%,但是其中富含赖氨酸,只要吃的数量足够多,就可以让人获得身体所需的各种氨基酸。第三,土豆含有维生素C,这可是精米白面所没有的好东西。第四,土豆含有膳食纤维,而精米白面纤维很少。土豆的纤维质地柔软,不会刺激肠胃,各种人都可以吃。胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。
但是,从食品安全的角度来说,土豆不是一种好的零食。原来,土豆高温加热之后,特别容易形成“丙烯酰胺”类有毒物质,所以炸薯片是这种毒物含量最高的食品,炸薯条也有这种麻烦。所以,吃土豆类脆片、油炸片、薯条之类零食都要格外小心,每天不要超过25克。
幸好,家常蒸煮炖炒的加热温度不超过120度,不会产生任何有害物质。炖土豆、炒土豆、蒸土豆等都可以放心食用,只是要注意,吃了它们就要相应减少主食。想减肥,除了多吃这些减肥食品外,还要注意以下饮食习惯。
改善饮食习惯,轻松瘦下来下意识的饕餮者:
吃下了什么并不重要,关键是我一直在吃着。中午买回的饼干筒不到三点就见了底,而你并没有与任何人分享它们。我们中的很多人都是工作中的一把好手,常常不由自主地在吃饭时盘算着工作中的事情,而很少注意到吃了什么--我们的嘴不停地咀嚼,我们的手下意识地伸向这个那个,我们的意识则停留在明天的演示、该交的账单……
心理潜台词:
食物只是方便获得的一种安慰。这种人吃东西的时候往往心不在焉,是“没有活在当下”的一类人。他们容易被易获得的食物所诱惑,而不注重自己内在的感觉,如饱腹感以及食物的滋味。
找回吃的“简单快感”
让吃更享受
饭桌对于现代人来说,多少成为了一种媒介。很多事情要依靠饭桌上的谈判来完成。难怪人们在面对食物时完全走了神。其实享受食物本该是一种非常简单的快感,是我们把很多额外的意义强加在它身上。吃饭就是吃饭,还记得小时父母的教导吗--嘴巴里不发出声音,关掉电视,停止看报或杂志之类的事情,埋头品味食物的美味。
饭桌新礼仪--真诚地赞美食物
如何让吃这件事更享受?真诚地赞美手中的食物就是让愉悦翻番的好办法。与家人朋友订个新规矩,吃饭时只许赞美食物,不说其他与吃饭无关的事。
尝试做饭的乐趣亲力亲为能唤醒我们对食物的淳朴感情。尝试自己动手做一顿饭菜,从选购到烹饪,每一个细节都包含着你对食物的深厚情感。无意识的吃喝习惯渐渐会得到改善。
拒绝无意识的盲动
吃饭的时候,很多动作协调进行,看起来像是个多任务的连贯处理过程。当然,一口接一口地大嚼大咽是会让人愉悦,可是我们需要记得,我们只是在补充自己所需的营养,而决不是无意识的盲动。
精选阅读
饮食减肥的技巧
年后马上就会上班,别让小长假的贪吃贪喝,破坏了自己的身材,那大家就和小编一起来看看饮食减肥的技巧,可要怎样才能成功瘦下来呢?想要通过饮食苗条下来,除了选择好减肥食品外,还要学会技巧,才能帮你有效控
1、寻找代替行为
寻找一些让情绪健康的书,改变自己的不良认识与错误的情绪反应,当你坐在丰富的美食大餐面前,学习处理焦虑与应对压力。尝试学习深呼吸与冥想,给朋友打电话或快步行走,可以寻找很多替代行为。调整美食刺激所产生的自然心理反应。
2、放弃随意吃“马草”的习惯(指随意进食的习惯)
不适合长期坚持的瘦身习惯。有规律地进餐可以帮助你抵御饥饿感,而吃“马草”更容易增加热量,一天内有规律地间歇性地补充食物更有益,定时吃早餐、午餐、晚餐。在午后三点钟增加250千卡热量是可以的,增加的热量里要包含一点蛋白质,这会帮助你保持活力。
3、计划涵盖每个偶然的奶酪饼,奶酪可以减肥吗?
研究表明:让自己有被剥夺的感觉更有利于减肥。控制激发过多摄入食品的动机,摄入任何食品都不要超出范围,不要让一个过多的意大利比萨饼摧毁你精心设计的计划。
还有,不要在屋里存放那些诱人的美食,如果把这些美味放在“安全”的地方,或者去取这些美味的时候,感受到不是很轻松,需要费点事,这样才好。这件事说来容易做起来难,让自己学习选择适度的食品是一件终身都要坚持的事情。
4、把诱人的美食藏起来
办公室的白领们总是会在抽屉里存放食物,研究表明;用不透明的食品袋来存放食品比用透明的食品袋存放食物,能更好地帮助人们减少热量的摄入。因为视觉对食物的选择有影响,看不见食物往往也不会过多地摄入热量。低热量的食物有哪些。
5、有目的地吃
在进餐(三餐)的时候必须在规定的地方,比如餐厅,而不是随意的地方,如电视机前面。让进餐有始有终,吃慢些,在两口之间给叉子、筷子一个休息的时间,感觉你自己变得更饱。努力些吧!
无论你吃什么都想法让自己有个休息的间歇,即使是在可以尽情享受美食的狂欢节上也要克制自己,尽管这样做对自己有些苛刻。
6、有意识拒绝美食
美食总是激发人过多地摄入热量。记住常常说:“谢谢!我已经吃饱了!”否则,一看到美食就先放下饮食减肥计划,抱着吃了这顿再继续减肥的心态,永远也别想成功减肥。
7、保持日常的食品记录
记录下摄入的每件食物,冰激凌、胡萝卜、芹菜等芹菜让你想瘦就瘦。确保你所食用的蔬菜、水果、零食都在你的计划范围之内。跟踪记录热量可以帮助你更有效地减少体重。
目前,市面上已经有了可以称量食品热量的秤,就是说我们摄入的食物可以通过测量而知道其中有多少热量。严格监测体重,摆脱容易使体重增加的行为,日常食品记录事实上就是综合减肥计划的一个组成部分。
8、减少食物的摄取
减少一切诱惑自己获得食物的行为与方式,如选择小一点的盘子来盛食物,小的盘子可能让人们摄入得更少。
18个高效饮食减肥计
吃着就能瘦,是很多女性们心中的梦想。可真有这等好事吗?小编今天就教你18个饮食减肥小秘方,让你吃着就能瘦。
1.吃冷冻晚餐。不是说人以冷冻晚餐都行,而是专门为减肥设计的那种。我们大多数人晚餐摄入的热量平均比早餐多110%。一个控制晚餐卡路里的简单方法就是购买提前配制好的食物,并确保是一人份,如果是两人份的,吃一半就好了。
2.不要和一大帮人一起吃饭。JournalofPhysiologicalBehavior上发表的一篇研究论文称,如果我们和其他人一起吃饭通常会吃的更多,因为我们需要在餐桌旁呆更长的时间。但是和你的另一半或者家人吃饭,并且在吃饭时闲谈,则会帮助你减少卡路里摄入量。
3.少看一小时电视。对76名本科生的研究发现,他们看电视的时间越长,吃东西就越频繁,吃东西的总量就更多。少看一个节目(反正可能会有那么一个节目你并不是真的想看),出去散散步。这样还能空出时间来处理一些琐事或者凝视星空。
4.将大部分卡路里的摄取放在在中午前。研究发现早上吃得越多晚上就会吃得越少。并且相对于晚上摄取的卡路里,这些早些时候摄取的卡路里将会有更多的机会被燃烧掉。
5.晚饭后关上厨房。清洗所有餐具和灶台,关上灯,如果有必要的话关上厨柜和冰箱。德克萨斯州大学的一项研究发现,如果吃饭较晚会增加你摄入的卡路里。不吃夜霄能够让你每天少摄入300或者更多的卡路里,一年也就是31磅。
6.感觉饿的时候闻一闻香蕉、苹果或者薄荷。你可能觉得这很傻,不过它们却真的管用。芝加哥嗅觉和味觉治疗研究基金会的神经科主任。
医学博士AlanR.Hirsch对3000名志愿者进行了研究,发现人们越频繁的闻到水果气味就越不容易饿,这样就能减掉更多的重量,平均每人30磅。有一种理论认为嗅闻食物的气味会让你觉得你真的吃了这种食物。
7.用杯子喝葡萄酒而不要用瓶子。这样你就能更清楚的知道自己喝了多少。湿度饮酒对健康有好处,但酒精是高卡路里的。并且因为喝酒会让我们失去禁忌,这样就很难控制饮酒的量。
8.周末时注意观察你吃到嘴里的每一口东西。北卡罗莱纳大学的一项研究发现,周末人们每天通常会多摄入111卡路里,主要来自于酒精和脂肪。
9.在冰箱里放上低脂酸奶。田纳西大学的一项研究发现,每天消耗100卡路里并喝三次酸奶的人坚持12周就能够比那些不喝酸奶而只消耗卡路里人减掉更多的体重和脂肪。
研究人员得出结论认为,低脂奶制品中的钙引发荷尔蒙反应,抑制体内的脂肪细胞的产生并提高脂肪的分解。
10.把调味料放在一边,并坚持用叉子蘸取而不是用沙拉。用叉子蘸取的调味料会比用沙拉直接蘸取的少。
11.每次吃完饭后就刷牙,尤其是晚饭。干净清新的口腔会提醒你的身体和大脑用餐已经结束了。
12.依次进食,而不要把所有东西都放在一个盘子里。前两道是汤或蔬菜(如蔬菜沙拉),这样当你要吃高卡路里的食物时就会吃的少了或者就不会吃了(把菜剩下是件好事)。
13.每天激情亲吻伴侣10次。据金赛研究所关于性的新研究报告称,一个充满激情的接吻每分钟燃烧6.4卡路里。那么每天激情亲吻10分钟,一年下来就能够燃烧掉23000卡路里,也就是8磅。
14.在你的意大利通心粉酱里加胡椒粉。胡椒粉中的辣椒素也能够降低食欲。
15.做一些小包装营养小吃。每天吃一次或两次零食能够帮助避免饥饿和保持新陈代谢,但是出门在外却很难吃到健康的小食品。所以用小胡萝卜或者坚果、葡萄干、种子和水果干做个旅行什锦干果包吧。
饮食减肥小技巧 健康减肥
目前为了减肥,胖妹们尝试着各种各样的减肥方法。如「吃肉减肥法」、「苹果减肥法」、「一餐节食法」、「喝茶减肥法」、「抽脂」,甚至什么都不吃,只喝水的「断食法」等等。减肥,我们不仅要减的漂亮还要减的健康。下面就教大家一些饮食减肥的健康减肥小技巧,不怕你不瘦。
(一)减重不可太快速,以现有需要量每天减五百至一仟大卡,则一周约可减轻零点五至一公斤体重,减重须循序渐进,对身体才不会造成伤害。
(二)维持均衡的营养;选择多种类的食物,不可绝食或禁食某一种类食物。
(三)每日以三餐为主,平均分配,不可偏重任何一餐,且尽量不吃点心。(四)改变进餐的程序;先喝汤,喝完汤后再吃蔬菜,最后小口小口的慢慢吃肉类和饭。
(五)进餐应定量,细嚼慢咽,宜专心进食,勿同时看书或电视以避免无意中饮食过量。
(六)烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法,避免油煎、油炸。
(七)禁食任何高热量又浓缩的食物,尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之食物(如:糖果、蛋卷、中西甜咸点心)及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
(八)尽量少吃含脂肪极高的坚果类,如花生、瓜子、腰果、松子、核桃……等。
(九)多摄取高纤维食物;蔬菜的热量低且含有丰富的纤维素,所以减重者可多吃蔬菜或以五谷杂粮饭取代白米饭。
(十)去油清汤,制备方法为将大骨熬成汤后,放入冰箱中,隔夜将表层冻结的油脂刮去,再加热,加高丽菜、白萝卜、蒟蒻、蕃茄、海带结?等最后再加入绿色青菜,即可食用。
(十一)如果于两餐间感到饥饿时,可采用体积大,热量低,又有饱足感之食物,例如可吃一份新鲜的水果或生吃一些蔬菜(如胡萝卜、芹菜等),降低饥饿感。
(十二)家里不要存留零食。
(十三)酒及酒精饮料不可饮用。
(十四)勿吃太咸,否则会减缓体重下降速度。
(十五)将可食份量之食物放在盘子里进食,并与家人一起用餐。减重是一场长期抗战,减肥者如能把握以上的饮食原则,持续不断的进行减肥计划,您将会是这场战争的胜利者。
减肥饮食小技巧十一则
减肥饮食小技巧十一则
1、吸油。
每次吃披萨的时候都用一张纸巾把油吸一下再吃。这样一周下来,可以少吃一大汤匙油。一年下来,摄入的脂肪该减掉多少啊。
2、多喝牛奶
每天摄入1800毫克的钙,就能使身体少吸收80卡路里的热量。牛奶中含有丰富的钙质。那些习惯每天喝咖啡的人,每次喝咖啡的时候加些牛奶,不仅能使咖啡变得更滑更香,还能帮助减肥呢。早餐醒来,喝一杯纯牛奶,能让人一天都精力充沛地工作学习。晚上睡觉前喝一杯热牛奶,能让人睡得更香甜。午餐晚餐饭后喝一杯酸牛奶,还能助消化。
3、多吃蔬菜
蔬菜非常健康,不仅含有丰富的纤维素,可以帮助消化,还能补充人体所需的维生素C,有助减肥。
4、多喝水
多喝水能加快新陈代谢,燃烧更多的卡路里。光是每喝两杯凉水-温度不高于72摄氏度-就能燃烧25卡路里。每天喝一升水,那么一年下来就能减掉五磅。
5、把餐具都换成小号的
把盘子、碗子、碟子都换成小号的,这样三餐吃的分量都会变小了。
6、稀释果汁
每次喝果汁的时候都兑些清水,这样摄入的卡路里可以大大减少。
7、注意少喝碳酸饮料
如果觉得白开水味道太淡,不想喝,那也可以以茶代饮料,或者喝番茄汁等才是健康的选择。要警惕:即使是减肥可乐,所含的热量也是很高的。
8、自制零食点心
把三种或三种以上的豆磨成粉末,在正餐之间,用开水冲成糊当点心吃。这样既能饱肚,还能避免吃进一大堆的垃圾食品,也能防止正餐的时候因为太过饿而狂饮暴食。
9、专心吃饭
吃饭的时候不要做任何其他事情,不看电视,不看书,不工作,要一心一意地专心吃饭。因为一边做其他事情,会因为分散注意力而不小心吃得过多,而且吃饭的时间延长了,也会导致吃进肚里的食物大大增加。
10、停止吃零食
下次再想吃零食的时候就嚼口香糖,挑那些味道很重的,像肉桂味的。这些浓重的口味能抑制人的味口。
11、勒紧裤带
当你意识到自己将要敞开肚皮大吃的时候,尽量勒紧裤带,这样就能让你一下子就觉得肚子很撑。
抓住饮食技巧 减肥更简单
不想要身体走样,首先要从饮食开始做起。六大技巧让你越吃越苗条。
一餐一道过油菜
以食用油烹煮的菜,一餐以一道为限。如果主菜是炸肉饼的话,副菜就不要食用加入调味酱的蔬菜沙拉,而改以凉拌青菜,这样的话便能避免摄食过量的油分。不过,就算是在减肥期间,一餐吃一小匙左右的油还是有必要的。
专家提示:油可以使肚子不容易饥饿而减少吃零食的机会,并具有提高胡萝卜素吸收率的效果。
吃够白鱼、红肉、豆制品
低热量且高质量的蛋白质一定要多加摄取,代表食品则有白色的鱼、红色的肉类、豆类及豆类制品、乳制品等。女性一天所必须的蛋白质为60克。
专家提示:蛋白质除了制造肌肉及血液外,也是成为荷尔蒙材料时不可或缺的营养素。蛋白质不足的时候健康状态就会受到影响,少吃的行动无法长期持续。
砂糖一天一大匙
砂糖和脂肪一起吃是发福致病的原因,不过要想煮出好吃的菜,少量地使用是有必要的,因此一天要以一大匙为限。
吃点心时要尽量避免喝甜的饮料或吃蛋糕类的食物,如果真的很想吃甜点时,与其选择使用大量脂肪和砂糖制作的甜点,倒不如食用羊羹或小馒头等不含脂肪的糕点。
改变烹调方法
油炸食物或用油拌炒的食物摄食过量是肥胖的元凶,因此不要因为速食品方便又好吃,便经常做油炸的食物,而是要积极考虑能减少热量的调理法。
此外,就算是同样的油炸食物,如果将食材切得很细小后再炸,比较容易吸附油脂因此热量较高。也就是说依据油炸法的不同,所含的热量会有相当大的差异。
“成人为了配合正在成长期间的孩子,通常会烹调油炸食物等菜肴的例子相当多,这种情况绝对会肥胖的。因此,即使是使用相同的素材,成人的部分请使用蒸、煮、烤等低卡路里的调理法较为合适。”
依据专家的这种建议,只要稍稍改变调理的方法,便能使菜肴更美味并减少热量。
喝白开水
酒精或甜的饮品是减肥最大的“敌人”,而开水及茶是你最好的伙伴。即使是果汁成分100%的饮料,也含有相当多的糖分,因此尽量忍耐不喝才是最上策。
一般认为喝酒不会囤积热量,实际上酒类所含的热量相当高,像100毫升清酒所含的热量为198千卡(糖质9.0克),一杯红葡萄酒的热量也有80千卡(糖质1.7克)。
专家表示:无论如何都无法戒除的人,甜的饮品以一天一瓶、啤酒一瓶,用这个作为标准,自己决定饮用的量。
吃二两主食
一餐中所吃的米饭,以小饭碗一碗(110克)为限,面包则是以六片装的一片为限。专家建议:将110克的米饭填入饭碗中,请用眼睛打量并牢记分量的多寡。
同样的,乌龙面、意大利面等面食,只要事先牢记一次食用的量,便能很容易地控制热量了。饮食固然重要,运动也必不可少。想减肥还是多做运动吧!
春天九大饮食减肥技巧
春天正是减肥天。美女们正憋足了劲准备把储藏了一冬的脂肪赶在夏天来临之前消灭掉。不过在行动之前不妨看看下面的建议,学习一些安全健康实用的减肥方法,别再伤害自己的身体了。减肥吃得要聪明。
正确的减肥方法,应以除去多余的脂肪为目的,且供应体内足够营养素,因此为了达到“减肥不减健康”的目标,应在均衡的饮食原则下,尽量选择低热量、足够营养的食物。
减肥饮食的原则及小技巧
1.减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡,减重须循序渐进,对身体才不会造成伤害。
2.维持均衡的营养。选择多种类的食物,不可绝食或禁食某一种类食物。
3.改变进餐的程序。先喝汤,喝完汤后再吃蔬菜,最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。
4.进餐应定量,细嚼慢咽,宜专心进食,勿同时看书或电视,以避免无意中饮食过量。
5.烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法,避免油煎、油炸。
6.禁食任何高热量又浓缩的食物,尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
7.尽量少吃含脂肪极高的坚果类,如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
8.每日以三餐为主,平均分配,不可偏重任何一餐,且尽量不吃点心。
9.多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素,所以减重者可多吃蔬菜或五谷。
专家支出的健康减肥饮食技巧
近年来,健康专家注意到在亚洲,肥胖的人逐日增多,年轻人尤其如此;这种现象令人感到非常吃惊。尤科贯博士认为,这不但与缺乏锻炼有关,而且还与不良饮食习惯有着密切联系。他说:“白天不进食,待晚上狂欢大嚼一顿,这种习惯非常有损人体健康。因为饮食中的热量没有被活动消耗掉,反而却因肌体处于休息状态而变为脂肪储存起来。”
最近,从专家们那儿传来了一条好消息,据说不出一个月,就能使你的饭量减下来,并且不会有任何饥饿感觉,在不经意中身材也变得苗条宜人。下面是他们提供的饮食技巧。
1.少食多餐
控制食欲的关键在于有规律地按时进餐,每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上,另加两顿便餐,食量均以中等为宜。尤科贯博士进一步指出:两餐之间饮一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料,对加餐来说是一种上佳选择。
2.自我节制
进餐时,每当把饭菜送入口中,便放下筷子,以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。
在一些特殊场合,可能有你最喜爱的食品,要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口,与狼吞虎咽地大吃一番相比,会得到相同的满足。不过,餐前先吃一点低热量食品,对抑制食欲会有所裨益。此外,若经不住餐后点心的诱惑,与大家一道分享一点也未尝不可。
3.果蔬最宜
富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过,这类饮食的热量均应低于200千卡。
4.善于饮水
水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水,餐中再来一杯,对抑制胃口非常有效。
5.变换吃法
逐渐习惯用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的饮食,以减弱食欲。在起初1—2个星期内,可能会因为食谱的改变而倍感困窘,但随着时间推移,这种感觉终究会消失殆尽。
6.表里调整
要坚信饮食习惯改变后;自己的身材会变得愈加苗条。要时时暗示自己:假如站立时身姿笔直,体重马上会减轻两公斤。穿上一条束腰连袜裤,不但看上去更修长苗条,而且紧绷的衣服还有助于防止饮食过量。
7.晚餐少食
能量主要消耗于白天的活动中,而睡眠时热量会转化为脂肪储存起来。因此,晚饭还是少食为妙。
下面是营养学家为30-60岁的白领工作者提供的减肥食谱:
早餐:一碗大米稀粥(放入少许鸡丁)或半杯炒燕麦另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黄油;最后饮一杯水果汁(约170毫升)。总热量约为500千卡。
上午加餐:香蕉、苹果或170毫升的果汁一杯。总热量为100千卡以内。
午餐:一份面条或全麦面包制做的三明治,外带85克火腿及15毫升清淡的莴苣汁、蛋黄汁及西红柿汁;饮用低热量饮料或170毫升低脂牛奶。总热量为500千卡以内。
下午加餐:各类饮料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麦粉饼干或酥饼。总热量为200千卡以内。
晚餐;一小碗米饭;80克鱼或一小盘肉末豆腐;一份炒青菜或炒芸豆;一碗清淡蔬菜汤,最后来几片新鲜水果。总热量在500-600千卡左右。
科学饮食减肥搭配 补充营养同时高效瘦身
很多人肥胖的原因,在于控制不住自己的嘴,大吃特吃结果长了一身肥肉。但减肥可不是随便少吃点就行的,掌握一些小技巧才能瘦得减肥,才不会使身体缺失养分。所以,学习饮食搭配对身体保健和减肥瘦身都有很大帮助,下面就来看看编辑为大家推荐的饮食减肥搭配方法吧。
一、最暴肥的搭配
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
二、最减肥的搭配
鲜柠檬+水
柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝,不仅能充分吸收其中的营养,还能起到一定的减肥作用。
营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。
泡水外,还可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。
百合+鸡蛋
这种低糖低脂的食物不仅美味,也一点不缺少人体所需的营养,所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。
中医认为,两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
麦片+草莓
尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过,将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择,和麦片一起吃既美味又减肥。
全麦面包+花生酱
全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛,还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E只溶于油,因此,将全麦面包和富含减肥脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E。
减肥搭配什么饮食最减肥可靠?减肥饮食讲究营养均衡摄入,所以即使在减肥期间,不管低热量食物,还是高热量食物都需要适当补充,而关键在于如何使两类食物的热量保持均衡。
控制食欲的饮食减肥小妙招
餐前4大准备
1、餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿,也可以使吃下的主食膨胀,预防吃过量。
2、餐前吃水果。水果体积大,有饱腹感,可以减少正餐的食量。
3、餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后,腹中不感到特别饥饿,吃饭的速度和数量会降低,不易吃过量。
4、不在腹中特别饥饿时进食食物,因为这时很可能吃得过量。建议:要少食多餐。
进餐中6个注意事项
1、进餐速度放慢,每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快,大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度,便会比较准确地感到饱的信息。
2、进餐时不可看书看报。要专心致志地感受胃肠的感觉,体验对食物的兴趣从强到弱的过程。
3、进餐时不要喝甜饮料和酒类。只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。补充:我们常常这样慨叹:唉,我真是喝白水都会长胖!其实,喝水长胖是浮肿造成的,只要减低摄取的盐分,水肿就会渐渐引退。相反地,如果你懂得利用水去减肥,距离苗条日子就不远了。
4、先吃蔬菜(午餐最好别带绿叶蔬菜)、海藻、蘑菇(低热量瘦身食品蘑菇类)、豆腐等热能比较低的菜,再开始吃主食和动物性食品,这样可以保证热能不过量。
5、一边吃饭一边吃菜,不要等吃饱了菜再吃饭。
6、一旦对食物的兴趣减弱,即使饭还没有吃完,也要停下。
餐后4留意
1、餐后决不可再吃花生、瓜子和零食,香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。建议饭前吃。
2、餐后决不可再喝甜饮料。
3、晚餐后要刷牙,这样不仅对牙齿有很好的保护作用,而且可以防止餐后再吃零食。
4、餐后不可立刻坐下或躺下,应当做些轻微活动,帮助食物中的能量及时消耗。
只要你能做到这三点,就能保证吃不了多少,那么体重下降就是很轻松的了。
高效饮食减肥法快速消脂
科学的减肥方法是饮食与运动相结合,今天给大家介绍一种超有效的饮食减肥法,可以让你一周瘦3-5公斤哦!快来试试吧!
1.全流质减肥法
这个食谱简单,可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤(要去掉鸡皮)不加调料,不限量。这个方法可以清理肠胃。增强体质。时间以一周为限。
2.苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法
每天不限量服用脱脂牛奶,加上苹果和葡萄柚,只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。此法时间不宜过长。
此法最适合消除腰部。腹部肥肉。但毕竟不是均衡健康的理想减肥方法,不是减肥的长久之计,只适合需要紧急减肥的朋友,一旦瘦身成功,应恢复日常饮食,并坚持锻炼,以防止反弹。希望朋友们能根据自身体会实际中灵活采用。
3.无糖减肥法
可以吃的食物:肉类有牛、羊、鸡、鸭、猪、鸽子、火鸡,不论肥瘦均可。
各种蛋类、鱼虾均可(贝,螺不可)。乳类有奶油、乳酪、牛油及其他油类(牛奶除外)。饮料类:饮水不限量,各类汤。茶,无糖汽水。
柠檬汁(桔汁除外)不加糖的咖啡。蔬果类:笋、豆芽、甘兰、卷心菜、香菇、辣椒、洋葱、菠菜。作料:除糖之外均可。
不能吃的食物:凡高糖分或淀粉类食物均不宜食用。
上面的食谱不限量,饿了即可以吃,原因是体内没糖,就要燃烧脂肪。头两天还不十分明显,以后体重下降明显,切记的是不要骗自己,否则将前功尽弃。
此法最适合消除腰部。腹部肥肉。但毕竟不是均衡健康的理想减肥方法,不是减肥的长久之计,只适合需要紧急减肥的朋友,一旦瘦身成功,应恢复日常饮食,并坚持锻炼,以防止反弹。
希望朋友们能根据自身体会实际中灵活采用。同时还需要每天做一些运动加速脂肪的燃烧。
秋季适用的高效饮食减肥法
秋天,天气逐渐转凉,由于生理原因,人的食欲会变好,胃口大开,不知不觉就胖了起来。特别是那些正在减肥的人,这个季节体重最容易反弹了。
适合秋天减肥的食物应该是富含纤维素、暖胃又能提高饱腹感、提供优质蛋白质的食物。
以下是我们为你推荐的五种秋天减肥食物:
1、羊肉补中益气,味甘性热,具有利尿效果,是适合秋冬季暖身保健减肥的食物。
2、南瓜味甘性温,温暖身体,补养脾脏及胃之元气,且润肺及利尿,秋季食用既养身又减肥,可与虾仁、香菇、鸡肉等一起制作南瓜咸饭或南瓜粥,经常食用。
3、香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
4、苹果秋季是新鲜苹果上市的季节。苹果酸可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
5、禽蛋蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
秋天减肥必知的五个饮食要点:
1、晚饭不吃碳水化合物!碳水化合物虽然是人体所需3大营养之一,但食用过多却是肥胖的根源。晚上就免了吧,可在早餐中加入碳水化合物,为大脑活动补充能量。
2、每顿饭不能只吃单一食物!拉面、盖饭这种单一食物,会容易吃得较快,而且营养不均衡,对减肥不利,需要改正。减肥中需要多吃蔬菜,以保持营养均衡。
3、日常生活中能动就动!想要在2周内减掉3KG,运动是必不可少的,不需要特别去做运动,随时随地能动就动,消耗热量才是王道。
4、睡前3小时严禁进食!晚上吃进去的糖分会全部转化为脂肪,滞留在身体里面,所以晚饭应该尽量早吃!
5、每餐中的碳水化合物的参考含量:切片面包1片:大约28克;米饭1碗:大约55克。保持现有食量!虽然说是大吃大喝。但也不能暴饮暴食,每口要咀嚼至少30次,以刺激大脑发出饱的信号。